BordadosBordados

Hay una hipótesis que afirma que el origen de este arte se remonta a la milenaria cultura oriental, concretamente en China, donde se bordaban motivos en las vestimentas de los dignatarios de la corte que representaban el sol, la luna y el dragón.

BordadosBordadosLos bordados canarios pueden ser agrupados en tres grupos: Bordado Richelieu: se caracteriza por compaginar los dibujos bordados en realce, con aquellos formados por huecos de tela recortada y bordeados con un festón para evitar que se deshilachen. Los colores usados son el blanco y el crudo. Bordado en realce: cuando sobre la tela se bordan, en relieve, motivos de carácter realista. Los hilos usados son de colores y matizados. Pacotilla: característico de Telde es una mezcla entre el calado y el bordado, hoy prácticamente desaparecido.

Carpintería tradicionalCarpintería tradicional

La materia prima esencial con la que trabaja el carpintero tradicional es, en Gran Canaria, la madera maciza, y ésta puede ser de diferentes tipos: almendro amargo, brezo, morera, sao, escobón salvaje, pino canario (donde podemos diferenciar tres clases de madera: el pino blanco, la riga y el pino tea), eucalipto, álamo blanco, nogal, cedro (muy apreciado por su olor), acebuche y/o naranjo. Además del barbusano y el paloblanco como las maderas preferidas para la construcción de muebles, junto al viñátigo, el aceviño, el til, el mocán, el borne (o bornio), el castaño, el pinobeto y el moral. Otros materiales también necesarios son: la cola, el barniz y los clavos. 

Carpintería tradicionalCarpintería tradicional

La producción de los carpinteros tradicionales es muy variada, por un lado tenemos la relacionada con las labores agrícolas-ganaderas como: trillos, bielgos, horquetas, yugos, arados, tornillos, plantones, quijadas, etc., estos aperos de labranza son ahora realizados por los carpinteros actuales en miniatura. También realizaban obras de mayor envergadura, íntimamente relacionadas con las necesidades de las casas isleñas, estamos hablando del mobiliario tradicional como son: bancas, bancos, loceros, talleros o taburetes; además de objetos de madera de pequeño tamaño como queseras, cuartillos, tijeras de tunos, cucharas o zarandas.  

HiladosHiladosEste oficio fue practicado Este oficio fue practicado exclusivamente por mujeres del exclusivamente por mujeres del contexto rural, donde la transmisión contexto rural, donde la transmisión de los conocimientos se producían de los conocimientos se producían por vía materna, es decir las madre y por vía materna, es decir las madre y / o abuelas enseñaban a la / o abuelas enseñaban a la generación siguiente. La dedicación generación siguiente. La dedicación a esta actividad es parcial y regular, a esta actividad es parcial y regular, se practica durante toda la vida, pero se practica durante toda la vida, pero durante el tiempo que quedaba libre durante el tiempo que quedaba libre entre el resto de actividades. entre el resto de actividades. Estamos hablando de un oficio Estamos hablando de un oficio individual en el que era frecuente individual en el que era frecuente que varias mujeres se reunieran para que varias mujeres se reunieran para hilar.hilar.

   Es una actividad intrínsecamente Es una actividad intrínsecamente asociada a la actividad económica asociada a la actividad económica del pastoreo dado el suministro del pastoreo dado el suministro directo de la lana de oveja, y de directo de la lana de oveja, y de hecho, muchas de las hilanderas hecho, muchas de las hilanderas pertenecen a familias de pastores.pertenecen a familias de pastores.

HiladosHiladosEl producto final del trabajo El producto final del trabajo realizado suele materializarse en realizado suele materializarse en madejas de lana de diferentes madejas de lana de diferentes grosores y colores que en grosores y colores que en ocasiones ellas mismas tejían a ocasiones ellas mismas tejían a dos agujas para confeccionar dos agujas para confeccionar diferentes piezas o podíamos, diferentes piezas o podíamos, también, encontrar el hilo tejido también, encontrar el hilo tejido posteriormente en los telares. posteriormente en los telares.

   En Gran Canaria se clasifican las En Gran Canaria se clasifican las lanas por colores (blanca y negra lanas por colores (blanca y negra que mezclada daba un tono que mezclada daba un tono intermedio) y a veces por la edad intermedio) y a veces por la edad de los animales, siendo más fina y de los animales, siendo más fina y suave la lana de las ovejas en su suave la lana de las ovejas en su primer año de la vida. Esta lana se primer año de la vida. Esta lana se denomina añina.denomina añina.Las formas usuales de venta del Las formas usuales de venta del producto son: directa y por producto son: directa y por encargo, mientras que hoy en día encargo, mientras que hoy en día se realiza mayoritariamente a se realiza mayoritariamente a través de tiendas.través de tiendas.

Instrumentos musicalesInstrumentos musicalesEl luthier o constructor de instrumentos musicales, en este caso de cuerda, realiza estas piezas de forma artesanal.Los instrumentos de cuerda como la guitarra, el laúd o la bandurria, a pesar de ser generales al repertorio popular de amplias regiones de la Península Ibérica, se convierten en la base acústica de la música tradicional canaria.

Instrumentos musicalesInstrumentos musicales

Materias PrimasLa materia prima básica

es la madera. Hasta mediados del siglo XX las maderas

eran cortadas y preparadas por el

propio artesano, y las que más se utilizaban eran las de palosanto,

naranjo, castaño, nogal, ciprés y moral

CanteríaCantería La cantería es el arte de labrar la piedra La cantería es el arte de labrar la piedra

destinada a ser empleada en la destinada a ser empleada en la construcción de edificios, fachadas y en construcción de edificios, fachadas y en paramentos de sillería. paramentos de sillería.

Es una labor presente en muchas Es una labor presente en muchas edificaciones de Gran Canaria, tanto edificaciones de Gran Canaria, tanto públicas como privadas. públicas como privadas.

A inicios del siglo XX, en una de las A inicios del siglo XX, en una de las canteras más valoradas de Gran canteras más valoradas de Gran Canaria, la de La Goleta (Arucas), Canaria, la de La Goleta (Arucas), podían estar trabajando más de mil podían estar trabajando más de mil labrantes, término que también designa labrantes, término que también designa al especialista en estos trabajos. Es, al especialista en estos trabajos. Es, además uno de los municipios que más además uno de los municipios que más labrantes ha tenido y tiene en la labrantes ha tenido y tiene en la actualidad.actualidad.

Otras canteras a destacar se Otras canteras a destacar se encuentran en Artenara, Teror y Santa encuentran en Artenara, Teror y Santa Brígida.Brígida.

CanteríaCantería En la actualidad, el trabajo en la cantera se ha mecanizado En la actualidad, el trabajo en la cantera se ha mecanizado

en gran medida, y una parte de la producción se destina a en gran medida, y una parte de la producción se destina a la restauración de estructuras arquitectónicas de valor la restauración de estructuras arquitectónicas de valor patrimonial.patrimonial.

Se intenta rescatar el oficio a través de las Escuelas Taller, Se intenta rescatar el oficio a través de las Escuelas Taller, donde los jóvenes aprenden a restaurar y conservar el donde los jóvenes aprenden a restaurar y conservar el patrimonio arquitectónico de los cascos históricos de la patrimonio arquitectónico de los cascos históricos de la isla.isla.

En la Isla se encuentran en activo la mayoría de las En la Isla se encuentran en activo la mayoría de las canteras, aunque muchas tienen restringida su extracción. canteras, aunque muchas tienen restringida su extracción. Entre las más importantes podemos destacar: La Cantera Entre las más importantes podemos destacar: La Cantera de Piedra Roja de Tamadaba, La Cantera de Piedra Verde de Piedra Roja de Tamadaba, La Cantera de Piedra Verde de Tirma, la Cantera de Ayagaures, La Cantera de Piedra de Tirma, la Cantera de Ayagaures, La Cantera de Piedra de Ocre de Teror, La Cantera de Piedra Blanca de la Presa de Ocre de Teror, La Cantera de Piedra Blanca de la Presa de Pinos de Arucas, La veta de la Cantera de Gáldar, La de Pinos de Arucas, La veta de la Cantera de Gáldar, La Cantera de Piedra de San Lorenzo, La Cantera del Monte y Cantera de Piedra de San Lorenzo, La Cantera del Monte y La Cantera de la Piedra Azul de Arucas.La Cantera de la Piedra Azul de Arucas.

AlbarderíaAlbardería A lo largo de la historia, A lo largo de la historia,

animales como el caballo, la animales como el caballo, la mula y el asno han resultado mula y el asno han resultado esenciales para la realización de esenciales para la realización de las tareas relacionadas con el las tareas relacionadas con el acarreo y transporte de acarreo y transporte de mercancías. Las albardas eran el mercancías. Las albardas eran el apero idóneo para el desempeño apero idóneo para el desempeño de algunas tareas, de manera de algunas tareas, de manera que eran objetos muy que eran objetos muy demandados.demandados.

La producción de los albarderos La producción de los albarderos de Gran Canaria, estaba de Gran Canaria, estaba destinada a los animales que se destinada a los animales que se dedicaban al transporte y dedicaban al transporte y acarreo de mercancías y acarreo de mercancías y personas, entre los que se personas, entre los que se encontraba también el camello, encontraba también el camello, desde el siglo XVI. Con la desde el siglo XVI. Con la albarda se evitaba dañar a la albarda se evitaba dañar a la bestia durante la realización de bestia durante la realización de las duras tareas anteriormente las duras tareas anteriormente citadas. citadas. 

AlbarderíaAlbardería Además de las albardas, adaptadas al animal, Además de las albardas, adaptadas al animal,

el albardero también producía arreos, arneses y el albardero también producía arreos, arneses y sillas de montar. La producción de objetos sillas de montar. La producción de objetos requiere de unos conocimientos específicos que requiere de unos conocimientos específicos que se transmitían de padres a hijos. se transmitían de padres a hijos. 

En la actualidad, esta actividad se encuentra En la actualidad, esta actividad se encuentra casi desaparecida, pero cuando los productos casi desaparecida, pero cuando los productos eran muy demandados, la existencia de eran muy demandados, la existencia de albarderos era considerable, y se distribuían albarderos era considerable, y se distribuían ampliamente por toda la Isla, aunque las ampliamente por toda la Isla, aunque las mayores concentraciones se localizaban en mayores concentraciones se localizaban en Teror, Telde e Ingenio.Teror, Telde e Ingenio.

  

ZurronesZurrones El zurrón, pieza de la que El zurrón, pieza de la que

recibe el nombre este recibe el nombre este oficio, puede describirse oficio, puede describirse como un pequeño como un pequeño contenedor hecho en piel contenedor hecho en piel de baifo. Su principal de baifo. Su principal función consiste en servir función consiste en servir para amasar el gofio, o para amasar el gofio, o como pequeño bolso para como pequeño bolso para guardar alguna guardar alguna herramienta durante los herramienta durante los desplazamientos de los desplazamientos de los pastores. También hay pastores. También hay constancia de zurrones de constancia de zurrones de reses grandes para ir a la reses grandes para ir a la mar a buscar sal, marisco mar a buscar sal, marisco o pescado, éste servía para o pescado, éste servía para mantener los alimentos mantener los alimentos más frescos.más frescos.

JaulasJaulas Esta labor ha estado presente en la Isla desde su Conquista y posterior colonización, Esta labor ha estado presente en la Isla desde su Conquista y posterior colonización,

pues la existencia de una especie autóctona de ave cantora, conocida como pájaro pues la existencia de una especie autóctona de ave cantora, conocida como pájaro canario, determinará una actividad relacionada con la caza, embalaje y transporte de canario, determinará una actividad relacionada con la caza, embalaje y transporte de estos pájaros, para ser enviados a Europa donde se comercializaban muy bien desde el estos pájaros, para ser enviados a Europa donde se comercializaban muy bien desde el siglo XVI, a Francia, a Inglaterra, etc.. siglo XVI, a Francia, a Inglaterra, etc..

Como oficio artesano, es eminentemente masculino, y demanda un profundo Como oficio artesano, es eminentemente masculino, y demanda un profundo conocimiento sobre los pájaros canarios. De hecho, los jauleros son grandes aficionados conocimiento sobre los pájaros canarios. De hecho, los jauleros son grandes aficionados a este tipo de aves. Gracias a este conocimiento, saben las condiciones que han de tener a este tipo de aves. Gracias a este conocimiento, saben las condiciones que han de tener para su óptimo mantenimiento y transporte, lo que se materializa a la hora de fabricar para su óptimo mantenimiento y transporte, lo que se materializa a la hora de fabricar las jaulas. Actualmente está prohibida la captura de aves cantoras silvestres, pero hay las jaulas. Actualmente está prohibida la captura de aves cantoras silvestres, pero hay grandes criadores en Gran Canaria.grandes criadores en Gran Canaria.

Desde principios del siglo pasado, comienza a generalizarse el uso del alambre de hierro Desde principios del siglo pasado, comienza a generalizarse el uso del alambre de hierro en la Isla, así empiezan a realizarse jaulas con este material y con madera. Este tipo de en la Isla, así empiezan a realizarse jaulas con este material y con madera. Este tipo de jaulas conviven con las de caña, pero las primeras se han impuesto con el paso del jaulas conviven con las de caña, pero las primeras se han impuesto con el paso del tiempo.tiempo.

Actualmente se pueden localizar a muy pocos artesanos que hayan ejercido este oficio y Actualmente se pueden localizar a muy pocos artesanos que hayan ejercido este oficio y todos ellos cuentan con una edad avanzada. La actividad podemos considerarla todos ellos cuentan con una edad avanzada. La actividad podemos considerarla desaparecida, pues carece de relevo generacional. Pero esta no es la única causa, desaparecida, pues carece de relevo generacional. Pero esta no es la única causa, debemos sumar el hecho que las jaulas de caña han sido sustituidas por las de plástico y debemos sumar el hecho que las jaulas de caña han sido sustituidas por las de plástico y metal que ofrecen una mayor durabilidad y mejores condiciones de salubridad para las metal que ofrecen una mayor durabilidad y mejores condiciones de salubridad para las aves.  Taller aves.  Taller

Los jauleros no necesitan un lugar específico para la realización de su labor, por lo que Los jauleros no necesitan un lugar específico para la realización de su labor, por lo que suelen utilizar algún rincón de su casa, como el patio o la azotea; sitios con la suficiente suelen utilizar algún rincón de su casa, como el patio o la azotea; sitios con la suficiente luminosidad para realizar esta labor. No requieren de un mobiliario específico, pero sí de luminosidad para realizar esta labor. No requieren de un mobiliario específico, pero sí de un lugar de almacenamiento, para el volumen y la fragilidad de las piezas. un lugar de almacenamiento, para el volumen y la fragilidad de las piezas. 

JaulasJaulas

Los calados se realizó dentro de la unidad familiar, al menos 1891, año en que comienza a organizarse bajo el esquema de explotación estilo Ya en 1901, el éxito y el auge en la demanda externa, benefician la apertura de la primera casa exportadorade calados insular.

En el ámbito rural, y concretamente, dedicadas a estacionales. Disminuyó considerablemente, y el número de caladoras fue mermando progresivamente hasta la década de 1950

Los trajes tradicionales está en lo que en su interior. tenía sólo al clima, si no económicas de las actividad desempeñaban. Las que tienen conocimientos de costura en el traje tradicional canario.La prendas que forman el esto traje completo mediados del siglo XX, la vestimenta tradicional de formación las costureras en su municipios de Gran Canaria, tenía sobre las telas a utilizar, botones y patrones

Dentro de las actividades artesanas Canarias los calados siguen siendo de los trabajos más delicados y minuciosos del sector artesano. Siglo XX, gracias a la mano de obra barata y de los trabajo.

La caladora aL precio. Del trabajode los años sesenta del siglo XX, los Talleres creados por la Sección Femenina en las distintas islas. Situación que podemos transportar a nuestros días con la creación de Talleres de Empleo y Casas de Oficios.

En el municipios de Gran Canaria, sobre las telas a utilizar y patronesPara los elementos de vestir de hombre como de mujer. en la calidad y variedad de trajes tradicionales canarios, documentados, que puedan verse en las personas en la , fiestas y romerías tradicionales

La industria fue muy sombrerería fue una loreciente en Arucas y Moya.los sombreros: por los propios artesano en la exposición y venta en sombrererías los y la venta ambulante. Lo más relevante de los sombreros, elaborado de piel de animales, con el cachorro canario. Los cachorros se conocían también cachorrillas a

Sombrerera se remonta al siglo XVII, los momentos de llegando a exportándose grandes cantidades de sombreros al resto de las Islas.

La sombrerería artesanal canarios, para realiza encuentra su principal mente los sombrereros

los materiales artesanal se encuentra su principal industrial los sombrereros canarios, para realiza la limpieza y reparación de los mismos en que sólo algunos campesinos utilizan el o cachorro canario. Tallerlos talleres de sombrerería solían tener como tiendas donde vender la producción propia.

Las pieles y ponerlas posteriormente al sol. En los taller trabajaban personas de ambos sexos,, la diferentes herramientas necesarias para la labor .las mujeres, dedicadas a la costura, y de reparación con las máquinas de coser, que eran su instrumento de trabajo.

La cestería es una actividad que desarrollando hoy en DíaLa cestería desde los primeros momentos de la función de los niveles alcanzado por el trabajo sobre el oficio artesano que tiene su técnica más directa,.La vinculación del

proceso de la cestería de los menos recursos, fue constante en la historia. De las zonas agrícolas cultivos de exportación, en este tipo de abundancia, los cesteros de caña se localizaban en los fondos de barranco, donde estaban los cañaverales.

HerramientasLos cesteros precisan como herramientas más importantes para desarrollar su lrabajo sus propias manos, ya que es el masivo empleo de éstas y la habilidad correspondiente lo ocupa el mayor tiempo en la realización de una pieza. La técnica es un poco

sofisticada, al igual que los utensilios que son poco Las herramientas necesarias son: para abrir (cañas y agujas de madera) para cortar (navaja de punto curva, cuchillo, tijeras de podar) y para rematar (mazo, mesa de majar).

Materias PrimasLa materia prima por

excelencia es la caña, aunque ésta puede ser combinada con otros materiales como mimbre, pírgano o vara, según la forma y el uso del cesto.

Recolección y limpieza de la materia prima, en los meses de verano.Limpieza de las ca

Proceso de trabajoEl proceso productivo de un cesto consta de los siguientes pasos:

La ebanistería es el oficio de las personas que trabajan muebles trabajos como aleros y puertas, la técnicas y pieza, de unos de artesanos dedicados al trabajo con muebles. También puede elaborar modelos en series reducidas, pero siempre atendiendo al concepto de calidad .Finales del S. XIX y XX la carpintería y la ebanistería alcanzan de Las Palmas de Gran Canaria artísticas, así como la escuela Luján Pérez.

oficio latonería, materia el latón las chapas de elaborados como latas de aceite.Era oficio en Canarias, casi todos los pueblos de la Isla. se ofrecía sus servicios para reparación de aquellas piezas que se estropeaban.Lo realizaban los hombres, que era la el oficio transmisión yMantiene mucha relación con la herrería, dice que son los mejores hojalateros de la Isla.Dependiente del sector servicios. Podemos deteminar

Materias PrimasLa materia prima por

excelencia es la caña, aunque ésta puede ser combinada con otros materiales como mimbre, pírgano o vara, según la forma y el uso del cesto.

Recolección y limpieza de la materia prima, en los meses de verano. Limpieza de las casa

Proceso de trabajoEl proceso productivo de un cesto consta de los siguientes pasos:

Oficio de zurronero el mundo del pastoreo hecho, muchos esta labor. el zurrón fue una pieza indispensable para los pastores en el desarrollo de su vida cotidiana, además preparados. este oficio fue exclusivamente masculina. ninguna mujer que desarrollase esta labor.

Como oficios tradicionales de Gran Canaria TallerEl zurronero ejecuta la mayor parte de su trabajo al aireque colgarán las pieles para su secado libre, si bien es cierto que HerramientasEl zurronero tan solo necesita realizar sus objetos:

Materias es piel de baifo de menos de un año. Lo ideal es que el baifo (macho ohondo, paleta de madera ymachorra) tenga entre quincedías De másAdemás de piel, se necesita: sal, suero e incienso morisco.manera según su color: etc. Proceso de trabajoLa elaboración de un zurrón sigue la siguiente cadena operativa:

recipiente de palo

lezna,cuch

illo,

sigue la siguiente cadena operativa:Obtención de la piel, para lo cual se a provechar la piel de un animal. baifo boca del zurrón queda grande y ancha.Se insufla aire al animal, por

medio de una caña, para así separar la piel. El cuero

, se saca desde el rabo hacia el cogote, pero sin rajar la barriga y haciéndole el menor número de cortes.

caña,

Los trajes tradicionales las actividad desempeñaban. Por las costura en el traje tradicional canario.La prendas que forman el esto traje completo vestimenta tradicional de formación de las costureras en Gran Canaria, tenía sobre las telas a utilizar, patrones

  

Entre los siglos XVII y XVIII los telares manuales tuvieron un gran impulso, sobre todo por la explosión demográfica,

y la relativa incomunicación de la áreas rurales, que debían autoabastecerse, además de disponer de materia

prima como la lana en abundancia.

Las tejedoras, de telar horizontal manual llegaron a Canarias como mujeres de los colonos, y desde ese momento hasta la actualidad, el tipo de telar apenas ha cambiado. 

materias primas usadas cabe destacar las de origen vegetal como el lino y el algodón y las de origen animal como la lana de oveja, la seda y la lana de camello. La lana de oveja es una de las más empleadas, sobre todo para la confección de mantas y chaquetas.Entre los materiales recuperados, podemos encontrar telas de deshecho cortadas en tiras, para formar ovillos, con los que se hacen tejidos de gran colorido llamados traperas.Los tintes usados son: la cáscara de almendra para conseguir un amarillo tostado, la de cebolla para un tono amarillo dorado, la cochinilla, que ofrece una gama de escarlatas y la