presentación defensa proyecto
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAREPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAUNIDAD EDUCATIVA TÉCNICAUNIDAD EDUCATIVA TÉCNICA
INSTITUTO DIOCESANO “PABLO VI”INSTITUTO DIOCESANO “PABLO VI”MARACAY – ESTADO ARAGUA MARACAY – ESTADO ARAGUA
MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA LOS DEPARTAMENTOS SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA LOS DEPARTAMENTOS
DE SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO DEL DE SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO DEL
““CENTRO COMERCIAL GLOBAL”CENTRO COMERCIAL GLOBAL”
Autora:Autora: Yusleidy Carolina Lorenzo Blanca Yusleidy Carolina Lorenzo Blanca
Trabajo especial de grado presentado como requisito para optar al Título Trabajo especial de grado presentado como requisito para optar al Título de Técnico Medio con Mención Administración Financierade Técnico Medio con Mención Administración Financiera
INTRODUCCIÒNINTRODUCCIÒN
ESTRUCTURA DEL PROYECTOESTRUCTURA DEL PROYECTO
CAPÍTULO ICAPÍTULO IPlanteamiento del ProblemaPlanteamiento del Problema
Capítulo IICapítulo IIMarco TeóricoMarco Teórico
CAPÍTULO IIICAPÍTULO IIIMarco MetodológicoMarco Metodológico
CAPÍTULO IVCAPÍTULO IVPresentación de la PropuestaPresentación de la PropuestaConclusionesConclusionesRecomendacionesRecomendaciones
La presente investigación tiene su La presente investigación tiene su origen, en la vital importancia que origen, en la vital importancia que engloba el conocimiento y la engloba el conocimiento y la identificación de riesgos, prevención identificación de riesgos, prevención de accidentes y enfermedades de accidentes y enfermedades profesionales en cada perspectiva profesionales en cada perspectiva de trabajo, porque permite de trabajo, porque permite garantizar a los trabajadores garantizar a los trabajadores condiciones de seguridad, salud y condiciones de seguridad, salud y bienestar en un ambiente de trabajo bienestar en un ambiente de trabajo adecuado y propicio para la adecuado y propicio para la ejecución de sus tareas diarias.ejecución de sus tareas diarias.
EL PROBLEMAEL PROBLEMA
Planteamiento del ProblemaPlanteamiento del Problema
El Centro Comercial Global no El Centro Comercial Global no
cuenta con un Manual de cuenta con un Manual de Normas y Procedimientos Normas y Procedimientos concretamente en materia de concretamente en materia de Higiene y Seguridad Industrial, Higiene y Seguridad Industrial, esto trae como esto trae como consecuencia consecuencia una deficiencia en la ejecución una deficiencia en la ejecución de las laboresde las labores del personal del personal específicamente en las específicamente en las dependencias de Seguridad y dependencias de Seguridad y Mantenimiento.Mantenimiento.
Objetivo GeneralObjetivo General
Diseñar un Manual de Normas y Procedimientos Diseñar un Manual de Normas y Procedimientos de Higiene y Seguridad Industrial para el Centro de Higiene y Seguridad Industrial para el Centro Comercial Global ubicado en Maracay, Estado Comercial Global ubicado en Maracay, Estado Aragua, con la finalidad de optimizar las Aragua, con la finalidad de optimizar las actividades desarrolladas por los actividades desarrolladas por los departamentos de Seguridad y Mantenimiento.departamentos de Seguridad y Mantenimiento.
Objetivos de la Objetivos de la InvestigaciónInvestigación
Objetivos de la Objetivos de la InvestigaciónInvestigación
Objetivos EspecíficosObjetivos Específicos
1.1. Ampliar el conocimiento de cada uno de los trabajadores Ampliar el conocimiento de cada uno de los trabajadores del área de higiene y seguridad industrial para que utilicen del área de higiene y seguridad industrial para que utilicen los materiales con los cuales trabajan de manera los materiales con los cuales trabajan de manera adecuada sin ningún tipo de riesgo.adecuada sin ningún tipo de riesgo.
2.2. Mejorar el rendimiento de los departamentos de Seguridad Mejorar el rendimiento de los departamentos de Seguridad y Mantenimiento para que el Centro Comercial Global y Mantenimiento para que el Centro Comercial Global permanezca en perfecto estado.permanezca en perfecto estado.
3.3. Orientar correctamente a cada uno de los trabajadores que Orientar correctamente a cada uno de los trabajadores que laboran en esta área con respecto a las normas que deben laboran en esta área con respecto a las normas que deben seguir para desarrollar eficazmente su labor en esta seguir para desarrollar eficazmente su labor en esta empresa.empresa.
Justificación de la Justificación de la InvestigaciónInvestigación
Los departamentos Los departamentos obtendrán gran beneficio, obtendrán gran beneficio, garantizando un mejor garantizando un mejor manejo con respecto a las manejo con respecto a las actividades de los actividades de los empleadores. empleadores.
Limitaciones de la Limitaciones de la InvestigaciónInvestigación
Podrá ser aplicado en los departamentos Podrá ser aplicado en los departamentos de Seguridad y Mantenimiento del Centro de Seguridad y Mantenimiento del Centro Comercial Global de Maracay, pues el Comercial Global de Maracay, pues el manual está adaptado a su realidad y a los manual está adaptado a su realidad y a los perfiles de los cargos que posee el mismo. perfiles de los cargos que posee el mismo. los cuales deberán acatar cada una de las los cuales deberán acatar cada una de las condiciones que presente dicho manual. condiciones que presente dicho manual.
Alcances de la InvestigaciónAlcances de la InvestigaciónEElaborar un Manual de Normas y laborar un Manual de Normas y Procedimientos de Higiene y Seguridad Procedimientos de Higiene y Seguridad Industrial aplicable a los departamentos de Industrial aplicable a los departamentos de Seguridad y Mantenimiento del Seguridad y Mantenimiento del Centro Centro Comercial GlobalComercial Global, que permita evaluar y , que permita evaluar y controlar de manera efectiva todos los controlar de manera efectiva todos los movimientos que se efectúan en ella, movimientos que se efectúan en ella, o o en las en las otras sucursales pertenecientes al Grupo otras sucursales pertenecientes al Grupo Bandes que presenten esta deficiente labor a Bandes que presenten esta deficiente labor a nivel de recursos humanos y por lo tanto nivel de recursos humanos y por lo tanto requiera de esta posible solución. requiera de esta posible solución.
CAPÌTULO II: MARCO TEÒRICOCAPÌTULO II: MARCO TEÒRICO
Antecedentes de la Investigación
Se hizo la revisión de una serie de trabajos previos relacionados con el objeto de estudio los cuales sirvieron de antecedentes.
Antecedentes de la Antecedentes de la OrganizaciónOrganización
Nombre de la Organización:Nombre de la Organización: CentroCentro Comercial Comercial Global.Global.
Ubicación Física:Ubicación Física: Avenida Bolívar, con calle C Avenida Bolívar, con calle C (antigua Tabacalera), Maracay, Estado Aragua.(antigua Tabacalera), Maracay, Estado Aragua.
Reseña Histórica de la Organización:Reseña Histórica de la Organización: Ésta fue Ésta fue fundada en el año 2005, inversionistas filial del fundada en el año 2005, inversionistas filial del grupo Bandes del Centro Comercial Global, grupo Bandes del Centro Comercial Global, compran el terreno y el edificio de la antigua compran el terreno y el edificio de la antigua Tabacalera, con el propósito de crear un área de Tabacalera, con el propósito de crear un área de comercialización en el cual diversos negociantes comercialización en el cual diversos negociantes invierten parte de su capital para crear dentro del invierten parte de su capital para crear dentro del mismo micro empresas y duplicar sus ganancias.mismo micro empresas y duplicar sus ganancias.
Visión: El Centro Comercial Global ha sido concebido El Centro Comercial Global ha sido concebido como un centro de compras y diversión de la más alta como un centro de compras y diversión de la más alta jerarquía y calidad. Estructurado con la intención de jerarquía y calidad. Estructurado con la intención de garantizar a los clientes, visitantes y usuarios un servicio garantizar a los clientes, visitantes y usuarios un servicio acorde con sus necesidades y un ambiente con un alto acorde con sus necesidades y un ambiente con un alto contenido de eficiencia, estética, seguridad, higiene y contenido de eficiencia, estética, seguridad, higiene y comodidad.comodidad.
Misión: Reunir en un mismo lugar el mayor número Reunir en un mismo lugar el mayor número posible de actividades comerciales, distribuyendo los posible de actividades comerciales, distribuyendo los distintos rubros de comercio y servicios de forma de distintos rubros de comercio y servicios de forma de ofrecer la más variada y equilibrada combinación de los ofrecer la más variada y equilibrada combinación de los mismos, procurando dar el mayor confort y el máximo mismos, procurando dar el mayor confort y el máximo estimulo al consumidor, facilitándole la elección y estimulo al consumidor, facilitándole la elección y adquisición de los bienes y servicios ofrecidos, para adquisición de los bienes y servicios ofrecidos, para obtener el mayor beneficio para el mismo y para todos obtener el mayor beneficio para el mismo y para todos aquellos que, de una u otra forma integran el conjunto.aquellos que, de una u otra forma integran el conjunto.
Antecedentes de la Antecedentes de la OrganizaciónOrganización
DIAGRAMA DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE LA DIAGRAMA DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE LA EMPRESAEMPRESA
Organigrama vertical: Organigrama vertical:
desplazamiento jerárquico desplazamiento jerárquico descendente (de arriba hacia abajo).descendente (de arriba hacia abajo).
Gerente General
Gerente De
Administración
Gerente De
Mercadeo
Gerente deRecursos Humanos
Gerente De
Seguridad
Gerente De
Mantenimiento
Supervisor De
Mantenimiento
Supervisor De
Seguridad
Electricistas
Plomeros
Obreros Generales
OficialesDe
Seguridad
ORGANISMOS ENCARGADOS DE NORMAR LA SEGURIDAD INDUSTRIALORGANISMOS ENCARGADOS DE NORMAR LA SEGURIDAD INDUSTRIAL
Organización Internacional Organización Internacional de Normalización de Normalización
Comisión Panamericana Comisión Panamericana de Normas Técnicas de Normas Técnicas Comisión Venezolana de Comisión Venezolana de
Normas Industriales Normas Industriales Ministerio de Desarrollo Ministerio de Desarrollo
Urbano Urbano
Organismos Internacionales de Promover la Seguridad IndustrialOrganismos Internacionales de Promover la Seguridad Industrial
Oficina Internacional del Oficina Internacional del Trabajo Trabajo
Organismos Nacionales Encargados de Promover la Seguridad Organismos Nacionales Encargados de Promover la Seguridad IndustrialIndustrial
Asociación Internacional Asociación Internacional de Seguridad Socialde Seguridad Social Consejo Interamericano Consejo Interamericano
de Seguridadde Seguridad
M.P.P. para el Trabajo y M.P.P. para el Trabajo y Seguridad Social Seguridad Social
Instituto Venezolano de Instituto Venezolano de los Seguros Sociales los Seguros Sociales
Instituto Nacional de Capacitación Instituto Nacional de Capacitación y Educación Socialista y Educación Socialista Instituto Nacional de Prevención, Instituto Nacional de Prevención,
Salud y Seguridad Laborales Salud y Seguridad Laborales
BASES LEGALESBASES LEGALESSustento Legal de la Salud Ocupacional en Sustento Legal de la Salud Ocupacional en
VenezuelaVenezuela
CAPÌTULO III CAPÌTULO III MARCO METODOLÒGICOMARCO METODOLÒGICO
MARCO METODOLÒGICOMARCO METODOLÒGICOTIPO DE INVESTIGACIÒNTIPO DE INVESTIGACIÒN DISEÑO DE LA INVESTIGACIÒNDISEÑO DE LA INVESTIGACIÒN NIVEL DE INVESTIGACIÒNNIVEL DE INVESTIGACIÒN
Previo a un diagnostico Previo a un diagnostico en las áreas principales en las áreas principales donde se encuentran donde se encuentran los problemas a tratar, los problemas a tratar, se especifica la manera se especifica la manera en cómo se presenta el en cómo se presenta el problema y el diseño problema y el diseño que podría ser la que podría ser la posible solución lógica posible solución lógica y práctica al mismo. y práctica al mismo.
Se recolecta la información Se recolecta la información directamente del lugar donde directamente del lugar donde suceden los hechos. La investigadora suceden los hechos. La investigadora obtiene la información pero no altera obtiene la información pero no altera las condiciones existentes.las condiciones existentes.
Se obtiene la información acerca Se obtiene la información acerca del estado actual de fenómenos. del estado actual de fenómenos. Describir lo que existe con Describir lo que existe con respecto a las variaciones o las respecto a las variaciones o las condiciones de una situación. condiciones de una situación.
Se aplicó como Se aplicó como instrumentoinstrumento, un , un cuestionario creado por la cuestionario creado por la investigadora del proyecto. investigadora del proyecto.
De allí su carácter De allí su carácter de investigación de investigación No Experimental.No Experimental.
Proyecto Factible basada en una Investigación de Campo de Carácter Descriptivo No Experimental
POBLACIÓNPOBLACIÓN UNIVERSOUNIVERSO COLECTIVOCOLECTIVO
Un conjunto finito o infinito de personas, casos o Un conjunto finito o infinito de personas, casos o elementos que presentan características comunes.elementos que presentan características comunes.
DEPARTAMENTO:DEPARTAMENTO:
Seguridad:Seguridad: 2626 PersonasPersonas
Mantenimiento:Mantenimiento: 1818 PersonasPersonas
4444 TrabajadoresTrabajadores conforman la conforman la Población Objeto de EstudioPoblación Objeto de Estudio
MUESTRAMUESTRASe relaciona con el fin de estudiar las principales características de Se relaciona con el fin de estudiar las principales características de la totalidad de la población objeto de estudio.la totalidad de la población objeto de estudio.
DEPARTAMENTO:DEPARTAMENTO:Seguridad:Seguridad: 1313 PersonasPersonas
Mantenimiento:Mantenimiento: 0909 PersonasPersonas
2222 Trabajadores, Trabajadores, representan el representan el 50% del total de la población. 50% del total de la población.
Muestreo Intencionado, Muestreo Intencionado, conocido también como conocido también como Muestra de Segado o Muestra de Segado o Muestra Extraída al Azar. Muestra Extraída al Azar. Muestreo EstadísticoMuestreo Estadístico
Una parte de la Una parte de la población (un número de población (un número de individuos u objetos individuos u objetos seleccionados seleccionados científicamente) cada científicamente) cada uno de los cuales es un uno de los cuales es un elemento del universo.elemento del universo.
La investigadora selecciona La investigadora selecciona los elementos que a su los elementos que a su juicio son representativosjuicio son representativos
Calculo:Calculo:100% ---------- 44100% ---------- 44 X ---------- 22X ---------- 22
X = 50% X = 50%
Técnicas e instrumento de Recolección de DatosTécnicas e instrumento de Recolección de Datos
OBSERVACIÓN LIBRE:OBSERVACIÓN LIBRE: permite permite captar la realidad sin distorsionar captar la realidad sin distorsionar información, pues lleva a establecer información, pues lleva a establecer la verdadera realidad del fenómeno.la verdadera realidad del fenómeno.
Técnicas e instrumento de Recolección de DatosTécnicas e instrumento de Recolección de Datos
ENTREVISTA:ENTREVISTA: se apoya se apoya básicamente en la básicamente en la comunicación verbal, por lo comunicación verbal, por lo que generalmente se exige que generalmente se exige un entrevistador un entrevistador garantizando mejor y más garantizando mejor y más información.información.
Técnicas e instrumento de Recolección de DatosTécnicas e instrumento de Recolección de Datos
ENCUESTAENCUESTA:: Un proceso de Un proceso de comunicación verbal, con el comunicación verbal, con el fin último de recoger fin último de recoger informaciones a partir de informaciones a partir de una finalidad previamente una finalidad previamente establecida.establecida.
Técnicas Estadísticas para el Técnicas Estadísticas para el Análisis y Procesamiento de Análisis y Procesamiento de
DatosDatos
Técnicas:Técnicas: Definición de Definición de procesos de procesos de codificación y codificación y tabulación de tabulación de información, para información, para luego someterla a luego someterla a técnicas matemáticas técnicas matemáticas de tipo estadístico. de tipo estadístico.
Instrumentos:Instrumentos: medios medios materiales que se emplean materiales que se emplean para la recolección de datos. para la recolección de datos. Entre estos se tiene: el guión Entre estos se tiene: el guión de observación y la guía de de observación y la guía de entrevista. entrevista.
Análisis: Análisis: Estadística Estadística descriptiva representada en descriptiva representada en expresiones porcentuales. expresiones porcentuales.
ANÀLISIS E INTERPRETACIÒN ANÀLISIS E INTERPRETACIÒN DE LOS RESULTADOSDE LOS RESULTADOS
Verificar y tomar en cuenta las Verificar y tomar en cuenta las opiniones de los trabajadores opiniones de los trabajadores
encuestadosencuestados
Ítem Nº 5:Ítem Nº 5: ¿Cree usted que para desarrollar un buen entorno de trabajo la empresa necesita reforzar sus conocimientos en materia de higiene y seguridad laboral?
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Sí 22 100%
No 0 0%
Total 22 100%
Ítem Nº 6:Ítem Nº 6: ¿Qué opina usted sobre la implementación de un manual de normas y procedimientos de higiene y seguridad industrial en su lugar de trabajo?
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Es necesario 18 96%
No es de gran utilidad 4 4%
Total 22 100%
Ítem Nº 7:Ítem Nº 7: ¿Considera usted que la empresa donde desarrolla su actividad laboral cumple con todas las normas de seguridad impuestas por las leyes venezolanas?
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Sí 11 50
No 11 50
Total 22 100%
Ítem Nº 8:Ítem Nº 8: ¿Mientras ha estado laborando en la empresa se ha presentado alguna situación que haya puesto en riesgo la salud o la integridad física de algún trabajador o usuario del centro comercial?
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Sí 17 95%
No 5 5%
Total 22 100%
Ítem Nº 10:Ítem Nº 10: ¿Se siente usted seguro en su ámbito laboral?
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Sí 2 10%
No 22 90%
Total 22 100%
CAPITULO IV: LA PROPUESTACAPITULO IV: LA PROPUESTA “ “CENTRO COMERCIAL GLOBAL”CENTRO COMERCIAL GLOBAL”
UNIDAD EDUCATIVA TÉCNICAINSTITUTO DIOCESANO “PABLO VI”
MARACAY - ESTADO ARAGUA
Dependencia Responsable: Gerencia de Seguridad y Gerencia de Mantenimiento Fecha de Emisión: 23/03/2009
Adscrita a: Gerencia General del Centro Comercial Global Nº de Páginas: 1/23
Asunto: Diagrama de Señales de Obligación Nº Correlativa: 1/2
COLORSIGNIFICADO
Peligro, Alarma y Prohibición
Advertencia y Precaución
Obligación
Salvamento, Auxilio y Seguridad
Las Señales de Seguridad que se utilizan en los lugares de trabajo están Normalizados e indican:
Prohibición.
Obligación.
Advertencia.
Salvamento o Socorro.
Lucha Contra Incendio.
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MARACAY - ESTADO ARAGUA
Dependencia Responsable: Gerencia de Seguridad y Gerencia de Mantenimiento Fecha de Emisión: 23/03/2009
Adscrita a: Gerencia General del Centro Comercial Global Nº de Páginas: 1/23
Asunto: Diagrama de Señales de Obligación Nº Correlativa: 1/2
SEÑALES DE OBLIGACIONSEÑALES DE OBLIGACION Forma:Forma: Redonda Redonda
Color:Color: AzulAzul
UNIDAD EDUCATIVA TÉCNICAINSTITUTO DIOCESANO “PABLO VI”
MARACAY - ESTADO ARAGUA
Dependencia Responsable: Gerencia de Seguridad y Gerencia de Mantenimiento Fecha de Emisión: 23/03/2009
Adscrita a: Gerencia General del Centro Comercial Global Nº de Páginas: 1/23
Asunto: Diagrama de Señales de Advertencia o Peligro Nº Correlativa: 1/2
SEÑALES DE ADVERTENCIA O PELIGROSEÑALES DE ADVERTENCIA O PELIGROForma:Forma: Triangular Triangular Color:Color: AmarilloAmarillo
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MARACAY - ESTADO ARAGUA
Dependencia Responsable: Gerencia de Seguridad y Gerencia de Mantenimiento Fecha de Emisión: 23/03/2009
Adscrita a: Gerencia General del Centro Comercial Global Nº de Páginas: 1/23
Asunto: Diagrama de Señales de Evacuación, Salvamento o Socorro Nº Correlativa: 1/2
SEÑALES DE EVACUACIÓN, SALVAMENTO O SOCORROSEÑALES DE EVACUACIÓN, SALVAMENTO O SOCORROForma:Forma: Cuadrado Cuadrado
Color:Color: VerdeVerde
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MARACAY - ESTADO ARAGUA
Dependencia Responsable: Gerencia de Seguridad y Gerencia de Mantenimiento Fecha de Emisión: 23/03/2009
Adscrita a: Gerencia General del Centro Comercial Global Nº de Páginas: 1/23
Asunto: Diagrama de Señales de Prohibición Nº Correlativa: 1/2
SEÑALES DE PROHIBICIÓNSEÑALES DE PROHIBICIÓNForma:Forma: Redondo Redondo
Color:Color: RojoRojo
UNIDAD EDUCATIVA TÉCNICAINSTITUTO DIOCESANO “PABLO VI”
MARACAY - ESTADO ARAGUA
Dependencia Responsable: Gerencia de Seguridad y Gerencia de Mantenimiento Fecha de Emisión: 23/03/2009
Adscrita a: Gerencia General del Centro Comercial Global Nº de Páginas: 1/23
Asunto: Diagrama de Señales de Protección y Lucha Contra Incendios Nº Correlativa: 1/2
SEÑALES DE PROTECCIÓN Y LUCHA CONTRA INCENDIOSEÑALES DE PROTECCIÓN Y LUCHA CONTRA INCENDIOForma:Forma: Cuadrado Cuadrado
Color:Color: RojoRojo
RECOMENDACIONESRECOMENDACIONES
Recordar a los Trabajadores el Recordar a los Trabajadores el uso obligatorio de los Equipos uso obligatorio de los Equipos de Protección Personal y los de Protección Personal y los Riesgos existentes en el área de Riesgos existentes en el área de trabajo.trabajo.
InformarInformar los riesgos, condiciones inseguras, normas y los riesgos, condiciones inseguras, normas y procedimientos.procedimientos.
Forma Insegura de realizar reparaciones de cualquier
índole
Almacenamiento Almacenamiento protegido y aislado de protegido y aislado de los materiales peligroslos materiales peligros
