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MESA SECTORIAL DEL ACEITE DE

OLIVA Y LA ACEITUNA DE MESA1

34ª REUNIÓN DE LA MESA SECTORIAL DEL

ACEITE DE OLIVA Y LA ACEITUNA DE MESA

Madrid, 4 de julio de 2018

SITUACIÓN DEL MERCADO DEL ACEITE DE

OLIVA Y ACEITUNA DE MESA

DATOS DE ACEITE DE

OLIVA



PRODUCCION DE ACEITE DE OLIVA EN LA

UE – MAYO 2018

Fuente: DG. Agri

Unidad: tonelada ESPAÑA ITALIA GRECIA PORTUGAL ESLOVENIA CROACIA UE

Septiembre 527 527

Octubre 27.900 58.933 2.150 9.435 100 1.000 99.518

Noviembre 205.300 153.549 48.500 52.560 200 1.000 461.109

Diciembre 423.100 126.149 98.150 56.605 50 590 704.644

Enero 402.000 60.677 82.000 14.825 559.502

Febrero 154.800 13.458 69.000 1.347 238.605

Marzo 18.400 9.655 39.700 67.755

Abril 17.652 4.310 3.800 25.762

Mayo 2.165 1.664 3.829

Prod acumulada Mayo 2018 (1) 1.251.317 428.922 343.300 134.772 350 2.590 2.161.251

% UE 58% 20% 16% 6% 0% 0% 100%

Estimacion Prod 2017/18 1.251.317 428.922 346.000 134.772 350 2.590 2.174.491



COMERCIO INTRACOMUNITARIO

CAMPAÑA 2017/18: Marzo 2018

Fuente: Elaboración SGCHIAO a partir de datos de Eurostat

Volumen (t)% sobre

totalVolumen (t)

% sobre

totalVolumen (t)

% sobre

totalVolumen (t)

% sobre

totalVolumen (t)

% sobre

totalVolumen (t)

% sobre

totalVolumen (t)

% sobre

total

ES 6.338 13% 4.097 5% 35.385 66% 48 2% 115 2% 45.983 10%

IT 110.193 43,5% 68.441 80% 14.375 27% 131 4% 359 4% 193.498 43%

GR 382 0,2% 213 0% 1 0% 1 0% 23 0,3% 619 0,1%

PT 48.258 19,1% 4 0% 0 0% 12 0,4% 10 0,1% 48.284 10,6%

FR 39.163 15,5% 10.671 21% 885 1% 1.701 3% 751 9% 53.172 12%

UK 22.564 8,9% 6.197 12% 841 1% 63 0% 45 2% 494 6% 30.205 7%

DE 8.417 3,3% 14.783 29% 5.918 7% 196 0% 1.162 40% 730 9% 31.205 7%

NL 7.828 3,1% 2.073 4% 383 0% 324 1% 102 3% 819 10% 11.528 3%

RESTO UE 16.341 6,5% 10.414 21% 5.195 6% 1.911 4% 1.422 49% 4.858 60% 40.141 9%

TOT.

ACUM 253.146 100,0% 50.692 100,0% 85.760 100,0% 53.956 100,0% 2.923 100% 8.159 100,0% 454.635 100,0%

2016/17 366.971 60.681 60.902 45.096 6.184 7.669 547.503

2017/18 vs

2016/17-31% -16% 41% 20% -53% 6% -17%

EXPORTADORES

DE

ST

INO

S D

E

EX

PO

RT

AC

ION

ES

ES IT GR PT FR RESTO UE TOTAL UE



EXPORTACIONES EXTRACOMUNITARIAS

CAMPAÑA 2017/18: Abril 2018


Volumen

% total

EXTRA UE

ES

% TOTAL

EXPORT ESVolumen

% total

EXTRA UE

IT

% TOTAL

EXPORT ITVolumen

% total

EXTRA UE

GR

% TOTAL

EXPORT

GR

Volumen

% total

EXTRA UE

PT

% TOTAL

EXPORT

PT

Volumen

% total

EXTRA UE

FR

% TOTAL

EXPORT FRVolumen

% total

EXTRA UE

RESTO UE

% TOTAL

EXPORT

RESTO UE

Volumen

% TOTAL

EXTRA UE

UE

% TOTAL

EXPORT UE

US 50.294 33% 14% 49.156 47% 34% 4.407 41% 5% 865 2% 1% 110 8% 3% 361 11% -5% 105.193 34% 15%

BR 8.041 5% 2% 2.436 2% 2% 410 4% 0% 30.002 83% 34% 4 0% 0% 57 2% -1% 40.951 13% 6%

JP 15.911 10% 4% 10.125 10% 7% 310 3% 0% 24 0% 0% 34 2% 1% 15 0% 0% 26.417 9% 4%

CH 15.933 10% 4% 3.136 3% 2% 280 3% 0% 38 0% 0% 25 2% 1% 50 2% -1% 19.462 6% 3%

AU 10.040 7% 3% 2.512 2% 2% 865 8% 1% 13 0% 0% 10 1% 0% 14 0% 0% 13.453 4% 2%

CA 2.569 2% 1% 11.904 11% 8% 1.292 12% 1% 179 0% 0% 25 2% 1% 13 0% 0% 15.982 5% 2%

RU 3.235 2% 1% 2.482 2% 2% 592 6% 1% 77 0% 0% 1 0% 0% 942 28% -13% 7.328 2% 1%

KR 4.752 3% 1% 1.612 2% 1% 71 1% 0% 0 0% 0% 16 1% 0% 47 1% -1% 6.499 2% 1%

RESTO 42.049 28% 12% 21.299 20% 15% 2.531 24% 3% 4.917 14% 6% 1.152 84% 27% 1.814 55% -26% 73.763 24% 11%

TOTAL

EXTRA UE152.824 100% 42% 104.662 100% 72% 10.758 100% 11% 36.115 100% 41% 1.377 100% 32% 3.312 100% -47% 309.047 100% 45%




EXPORTACIONES EXTRACOMUNITARIAS



(€/t) ES IT GR PT FRRESTO

UE

TOTAL

UEUS 4.079 5.094 4.888 4.519 15.672 6.891 4.612

BR 4.734 5.109 5.821 5.096 5.173 9.121 5.038

JP 4.472 5.699 5.779 9.843 11.826 7.493 4.974

CH 4.403 4.516 5.561 5.324 7.179 5.876 4.447

AU 4.195 4.637 4.365 5.073 8.528 4.232 4.293

CA 4.442 4.658 4.641 5.146 8.036 6.599 4.634

RU 5.007 5.203 5.404 5.424 9.640 4.919 5.099

KR 4.075 4.795 6.341 5.460 6.975 7.107 4.307

RESTO TTPP 4.494 5.217 5.148 4.305 5.365 4.933 4.737

TOTAL

EXTRA UE4.336 5.098 4.994 4.979 6.472 5.275 4.711

EXPORTADORES



IMPORTACIONES EXTRACOMUNITARIAS



Volumen

% total

EXTRA UE

ES

% TOTAL

IMPORT

ES

% total

EXTRA UEVolumen

% total

EXTRA UE

IT

% TOTAL

IMPORT

IT

% total

EXTRA

UE

Volumen

% total

EXTRA UE

GR

% TOTAL

IMPORT

GR

% total

EXTRA

UE

Volumen

% total

EXTRA UE

PT

% TOTAL

IMPORT

PT

% total

EXTRA

UE

Volumen

% total

EXTRA UE

FR

% TOTAL

IMPORT

FR

% total

EXTRA

UE

Volumen

%total

EXTRA UE

RESTO UE

% TOTAL

IMPORT

resto UE

% total

EXTRA

UE

Volumen% TOTAL

IMPORT UE

% TOTAL

EXTRA

UE

EGIPTO 1.338 2% 1% 106% 0 0% 0,0% 0% 0 0% 0% 0% 0 0% 0% 0% 0 0% 0% 0% -76 -1% 0% -6% 1.262 0% 1%

MARRUECOS 1.509 3% 1% 64% 98 0% 0,0% 4% 0 0% 0% 0% 0 0% 0% 0% 205 3% 0% 0% 544 6% 1% 23% 2.356 0% 2%

SIRIA 10.980 19% 11% 92% 107 0% 0,04% 1% 0 0% 0% 0% 765 39% 1% 0% 1 0% 0% 0% 113 1% 0% 1% 11.966 2% 11%

TÚNEZ 27.462 48% 27% 36% 40.565 94% 16% 54% 0 0% 0% 0% 804 41% 1% 0% 6.092 96% 9% 0% 525 5% 1% 1% 75.448 13% 68%

TURQUÍA 8.575 15% 8% 78% 1.933 4% 0,8% 18% 0 0% 0% 0% 181 9% 0,3% 0% 2 0% 0,00% 0% 332 3% 0% 3% 11.023 2% 10%

RESTO TTPP 6.868 12% 7% 83% 570 1% 0,22% 7% 0 0% 0% 0% 212 11% 0,4% 0% 72 1% 0,1% 0% 8.277 85% 8% 100% 8.277 1% 8%

TOT. EXTRA UE 56.732 100% 56% 51% 43.272 100% 17% 39% 0 0% 0% 0% 1.962 100% 3% 0% 6.372 100% 10% 0% 9.715 100% 9% 9% 110.331 19% 100%

IMPORTADORES




Destacamos¡¡¡¡¡

Incremento de la producción comunitaria debido a los

aumentos de Italia, Portugal y Grecia.

Descenso del comercio intracomunitario en mayor

medida que el de terceros país.

Mayor valor unitario de las exportaciones

extracomunitarias a pesar de las caídas a principales

socios (EEUU)

Significativo aumento de las importaciones

extracomunitarias

13

BOLETIN DE MERCADO

BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓNDirección General de Producciones y Mercados Agrarios

Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

BALANCE

10

Balance de Aceite de Oliva a 31 de mayo de 2018

Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPA.

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Datos AICA. MAPA

Media 4 2016/17 2017/18 Media 4 2016/17

I. ORIGENExistencias iniciales (a 1 oct-17) 328,2 331,0 305,0 -7% -8%

Producción 1.329,4 1.290,6 1.253,9 -6% -3%

Importaciones 75,55 66,4 111,7 48% 68%

TOTAL 1.733,2 1.688,0 1.670,6 -4% -1%

II. DESTINOMercado Interior 358,7 335,3 320,3 -11% -4%

Exportaciones 626,0 661,0 538,7 -14% -19%

Existencias finales (a 31 de mayo) 748,5 691,7 811,6 8% 17%

TOTAL 1.733,2 1.688,0 1.670,6 -4% -1%

2017/18 vs…




IMPORTACIÓN

11

Inicio

Importaciones de Aceite de Oliva a 31 de mayo de 2018

Datos AICA. MAPA





EXPORTACIÓN

12

Inicio

Exportaciones de Aceite de Oliva a 31 de mayo de 2018

Datos AICA. MAPA


DATOS DE ACEITE DE

ORUJO DE OLIVA



BALANCE DE ACEITE DE ORUJO DE OLIVA CRUDO

EN EXTRACTORAS A 31 DE MAYO DE 2018

Unidad: t

Fuente: AICA

may-18 may-17 2018 vs 2017

Existencias inicio

campaña 12.347 13.876 -11%

Producción 86.867 82.763 5%

Salidas 70.278 75.368 -7%

Existencias

finales 28.937 21.271 36%


OLIVA Y LA ACEITUNA DE MESA

SITUACIÓN DEL MERCADO DE

ACEITE DE OLIVA


OLIVA Y LA ACEITUNA DE MESAFuente: COI

toneladas

FACTORES DETERMINANTES

Mayores disponibilidades para exportación

INCREMENTO DE LOS RECURSOS

Mayor producción mundial y por encima de las estimaciones

Incremento del consumo mundial a niveles medios

Incremento significativo de la reserva hidraúlica

CONDICIONES CLIMÁTICAS

Abundantes lluvias desde mediados de

febrero

Temperaturas inferiores y

retraso vegetativo generalizado

SITUACIÓN DEL MERCADO

Descenso de los precios de todas las categorías

Menor volumen de comercialización y reducción

del comercio intracomunitario

Incremento del stock final

Consumo interior por debajo de niveles medios



NIVEL DE RECURSOS



PAIS 2016/17 2017/18

(Prov)% 2017/18 17 vs 16 17 vs 16

España 1.290.600 1.250.000 38% -40.600 -3%

Italia 182.300 427.700 13% 245.400 135%

Grecia 195.000 346.000 10% 151.000 77%

Portugal 69.400 125.000 4% 55.600 80%

Total UE 1.751.500 2.162.000 66% 410.500 23%

Túnez 100.000 280.000 8% 180.000 180%

Turquía 208.000 263.000 8% 55.000 26%

Marruecos 110.000 140.000 4% 30.000 27%

Siria 110.000 100.000 3% -10.000 -9%

Argentina 24 44 0% 20 81%

Otros 306.976 353.957 11% 46.981 15%

Total Mundo 2.586.500 3.299.000 100% 712.500 28%

PRODUCCIÓN MUNDIAL DE ACEITE DE OLIVA

Fuente: COI

toneladas

toneladas



BALANCE MUNDIAL DE ACEITE DE OLIVA

Fuente: COIMESA SECTORIAL DEL ACEITE DE


2016/17 2017/18

Stock inicial 545,5 194,9 56% 415,5 -130,0 -24%

Producción 2.586,5 -590,0 -19% 3.299,0 712,5 28%

Importaciones 786,5 -4,0 -1% 889,5 103,0 13%

Consumo 2.724,5 -255,0 -9% 2.997,5 273,0 10%

Exportaciones 778,0 -10,5 -1% 969,5 191,5 25%

Stock final 415,5 -134,0 -24% 637,0 221,5 53%

Recursos Totales 3.918,0 -399,5 -9% 4.604,0 686,0 18%

2016/17 vs 2015/16 2017/18 vs 2016/17

Miles de toneladas



toneladas

CONDICIONES CLIMÁTICAS



CONDICIONES EN ESPAÑA

Fuente: Aemet

3



RESERVA HIDRAÚLICA

Fuente: DG del Agua. Ministerio para

la Transición Ecológica3

Situacion a 2 de

julio 2018

Capacidad

Total

(1)

Año

Actual

(2)

Año

Anterior

Media

diez años

%

(1)/(2)

Variacion

pasada

Variacion

media

Duero 7.507 6.034 3.435 5.687 80,4% 75,7% 6,1%

Tajo 11.012 7.825 5.260 6.799 71,1% 48,8% 15,1%

Guadiana 9.261 5.772 5.058 6.282 62,3% 14,1% -8,1%

Guadalquivir 8.118 5.214 3.750 5.547 64,2% 39,0% -6,0%

Mediterránea

Andaluza 1.174 731 521 688 62,3% 40,3% 6,3%

Segura 1.140 350 292 571 30,7% 19,9% -38,7%

Júcar 3.337 1.158 1.176 1.481 34,7% -1,5% -21,8%

Ebro 7.642 6.818 5.377 5.949 89,2% 26,8% 14,6%

Internas de

Cataluña 677 621 542 568 91,7% 14,6% 9,3%

Vertiente

Mediterránea 13.971 9.678 7.908 9.257 69,3% 22,4% 4,5%

Total peninsular 56.075 39.603 29.407 38.270 70,6% 34,7% 3,5%

hm^3



CONDICIONES EN EUROPA

Fuente: JRC

8



toneladas

SITUACIÓN DE MERCADO DE

ACEITE DE OLIVA



SALIDAS DE LAS ALMAZARAS

Fuente: AICA

toneladas

toneladas



toneladas

Fuente: SG Estadísticas. MAPAMA

EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS EN ORIGEN

25/2018 26/2018

18-24/06 25/06 - 1/07

Aceite de oliva virgen extra 275,58 275,28 -0,30 -0,11% -26,38% -30,03% -9,30% -13,26%

Aceite de oliva virgen 247,62 247,19 -0,43 -0,17% -32,31% -35,56% -16,14% -17,94%

Aceite de oliva lampante 233,89 236,08 2,19 0,94% -34,14% -37,35% -17,93% -18,39%

Aceite de oliva refinado 235,90 236,38 0,48 0,20% -35,58% -38,30% -20,02% -21,35%

Aceite de orujo de oliva refinado 177,00 175,17 -1,83 -1,03% -30,31% -31,54% 26,28% 0,81%

MEDIA SIN ORUJO 248,25 249 0,49 0,21% -32,10% -35,31% -15,84% -17,74%

Inicio campaña

Semana 40/2017CATEGORIA €/100 kg

SEMANA VARIACION SEMANA ANTERIOR VARIACIONES PRECIOS SEMANALES DE CAMPAÑA (%)

%

Misma semana

campaña

anterior

Misma semana 2

campañas

anteriores

Media de cuatro

campañas

anteriores


OLIVA Y LA ACEITUNA DE MESAFuente: SG Estadísticas. MAPAMA



toneladas

+5,75%

CATEGORIA 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18Media cuatro

campañas

anteriores

Campaña anterior Dos campañas

Media cuatro

campañas

anteriores

Aceite de oliva virgen extra 216,25 356,22 303,50 393,43 275,28 317,35 -30,03% -9,30% -13,26%

Aceite de oliva virgen 202,29 324,33 294,75 383,60 247,19 301,24 -35,56% -16,14% -17,94%

Aceite de oliva lampante 188,89 303,75 287,65 376,83 236,08 289,28 -37,35% -17,93% -18,39%

Aceite de oliva refinado 208,40 315,20 295,54 383,10 236,38 300,56 -38,30% -20,02% -21,35%

Aceite de orujo de oliva refinado 124,11 176,38 138,72 255,88 175,17 173,77 -31,54% 26,28% 0,81%

SEMANA 26 VARIACIONES (%)



toneladas



toneladas

CATEGORIA ESPAÑA ITALIA GRECIA TUNEZ PORTUGAL ITALIA GRECIA TUNEZ PORTUGAL

Aceite de oliva virgen extra 271,58 409,00 263,00 #N/A #N/A 50,60% -3,16% #N/A #N/A

Aceite de oliva virgen 245,37 #N/A 244,00 0,00 #N/A #N/A -0,56% 0,00 #N/A

Aceite de oliva lampante 230,50 205,00 198,00 #N/A 0,00 -11,06% -14,10% #N/A 0,00

Aceite de oliva refinado 236,27 #N/A 0,00 0,00 0,00 #N/A 0,00 0,00 0,00

Aceite de orujo de oliva refinado 130,17 #N/A 0,00 0,00 0,00 #N/A 0,00 0,00 0,00

CATEGORIA ESPAÑA ITALIA GRECIA TUNEZ PORTUGAL ESPAÑA ITALIA GRECIA TUNEZ PORTUGAL

Aceite de oliva virgen extra 1,25% 0,00% 0,77% #N/A #N/A -31,70% -31,62% -30,67% #N/A #N/A

Aceite de oliva virgen 4,39% #N/A 0,00% 0,0% #N/A -36,51% 0,00% -31,36% 0,0% #N/A

Aceite de oliva lampante 3,63% 0,00% -7,91% #N/A 0,0% -39,01% -37,23% -36,13% 0,0% 0,0%

Aceite de oliva refinado 0,53% #N/A 0,0% 0,0% 0,0% -38,45% 0,00% 0,0% 0,0% 0,0%

Aceite de orujo de oliva refinado -1,14% #N/A 0,0% 0,0% 0,0% -43,35% 0,00% 0,0% 0,0% 0,0%

SEMANA 24 (€/100 kg) VARIACIONES RESPECTO ESPAÑA (%)

VARIACIONES RESPECTO SEMANA ANTERIOR VARIACIONES RESPECTO CAMPAÑA ANTERIOR

PRECIOS EN ORIGEN INTERNACIONALES


OLIVA Y LA ACEITUNA DE MESAFuente: MAPAMA - MINECO

toneladas

ANTERIOR ACTUAL24/2018 25/2018

Aceite de oliva virgen extra 5,07 5,06 -0,01 -0,20% -2,13% -0,59% 5,64% 51,50%

Aceite de oliva "contiene" 4,35 4,28 -0,07 -1,61% -4,46% -2,73% 8,08% 52,58%

Aceite de orujo de oliva refinado 3,01 3,00 -0,01 -0,33% 5,26% 14,07% 29,31% 69,73%

Aceite de girasol 1,32 1,32 0,00 0,00% -2,22% -1,49% -2,22% 27,23%

Aceite de semillas 1,59 1,59 0,00 0,00% -0,62% -3,05% 0,63% 29,80%

SEMANA DIFERENCIAVARIACIONES PRECIOS SEMANALES DE CAMPAÑA

(%)

CATEGORIA €/litro %Inicio

campaña

Misma

semana

Misma

semana 2

Media de

cuatro

PRECIOS DE CONSUMO

24/2018 25/2018 24/2018 25/2018

Aceite de oliva virgen extra 553,49 552,40 271,58 275,58 276,82 100,45% 52,05% 85,54% 28,86% 79,29%

Aceite de oliva refinado 474,89 467,25 236,27 235,90 231,35 98,07% 96,35% 173,26% 66,74% 116,60%

Media de cuatro

campañas

anteriores

DIFERENCIA CONSUMO vs

ORIGEN SEMANA ACTUAL

COMPARACIÓN DE LA DIFERENCIAS PRECIOS DE CONSUMO vs

ORIGEN (%)

CATEGORIACONSUMO ORIGEN

€/100 kg %Inicio

campaña

Misma semana

campaña anterior

Misma semana 2

campañas anteriores


OLIVA Y LA ACEITUNA DE MESAFuente: MAPAMA - MINECO

toneladas

DATOS DE ACEITUNA

DE MESA



BALANCE DE MERCADO

Fuente: AICA

2017/18 2016/17 2017/18 vs. 2016/17

I. ORIGEN

Existencias iniciales 364,64 341,45 6,8%

Producción 563,31 596,11 -5,5%

Importaciones 14,83 5,19 185,7%

TOTAL RECURSOS 942,78 942,75 0,0%

2017/18 2016/17 2017/18 vs. 2016/17

II. DESTINO

Mercado interior aparente 126,78 123,98 2,3%

Exportaciones 263,44 246,57 6,8%

Mercado total 390,22 370,55 5,3%

Existencias finales 526,68 512,85 2,7%

Datos a 31 de mayo de 2018 (Miles de t)



BALANCE POR VARIEDADES

Fuente: AICA


Manzanilla Gordal Hojiblanca Cacereña Carrasqueña Otras

I. ORIGEN

Existencias iniciales 152,64 42,50 129,41 11,41 9,48 19,20

Producción 155,57 47,29 281,38 28,83 23,76 26,48

Importaciones 9,82 0,27 3,65 0,29 0,00 0,80


I. ORIGEN

Existencias iniciales 41,9% 11,7% 35,5% 3,1% 2,6% 5,3%

Producción 27,6% 8,4% 50,0% 5,1% 4,2% 4,7%

Importaciones 66,2% 1,8% 24,6% 2,0% 0,0% 5,4%




Fuente: AICA


Manzanilla Gordal Hojiblanca Cacereña Carrasqueña Otras Totales

II. DESTINO

Exportaciones 76,92 19,14 151,09 10,85 3,11 2,33 263,44

Mercado interior aparente 57,94 7,66 32,60 10,01 5,13 13,44 126,78

Mermas y Destríos 16,70 2,62 11,65 2,02 1,50 2,56 37,05

Ajustes 13,72 -0,75 1,93 -0,47 -3,74 0,47 11,16

Existencias finales 180,18 59,90 221,04 17,17 19,77 28,63 526,69

Mercado total 134,86 26,80 183,69 20,86 8,24 15,77

Manzanilla Gordal Hojiblanca Cacereña Carrasqueña Otras Totales

II. DESTINO

Exportaciones 29,2% 7,3% 57,4% 4,1% 1,2% 0,9% 100,0%Mercado interior aparente 45,7% 6,0% 25,7% 7,9% 4,0% 10,6% 100,0%

Existencias finales 34,2% 11,4% 42,0% 3,3% 3,8% 5,4% 100,0%




Fuente: AICA

Variación respecto de campaña pasada a 31 de mayo


Existencias iniciales 53% 37% -15% 5% -63% -9%

Producción -28% 0% 7% -4% 44% 7%

Importaciones 235% -13% 241% -15% 0% 48%

Existencias iniciales 52,67 11,59 -23,17 0,53 -16,45 -1,98

Producción -59,96 -0,11 19,62 -1,35 7,21 1,78

Importaciones 6,89 -0,04 2,58 -0,05 0,00 0,26


Exportaciones 23,3% 38,1% -2,6% 20,3% -9,3% -17,4%

Mercado interior aparente 8% 47% -7% -9% 9% -8%

Existencias finales -8% 15% 9% -10% 12% 10%

Exportaciones 14,55 5,28 -3,99 1,83 -0,32 -0,49

Mercado interior aparente 4,33 2,46 -2,35 -0,96 0,41 -1,11

Existencias finales -15,86 7,81 19,05 -1,97 2,14 2,67

I. ORIGENPorcentaje

Miles de t

II. DESTINOPorcentaje

Miles de t



BALANCE MUNDIAL

Fuente: COI

2016/17 2017/18

Stock inicial 475,5 498,0 22,5 5%

Producción 2.929,5 2.870,5 -59,0 -2%

Importaciones 647,0 627,0 -20,0 -3%

Consumo 2.772,5 2.740,0 -32,5 -1%

Exportaciones 653,5 702,0 48,5 7%

Pérdidas 128,0 125,5 -2,5 -2%

Stock final 498,0 427,5 -70,5 -14%

Recursos Totales 4.052,0 3.995,0 -57,0 -1%

2017/18 vs 2016/17



Mejora de la comercialización con incrementos delmercado interior y las exportaciones.

Comportamiento desigual según variedades, convalores claramente positivos para la manzanilla y lagordal.

Ligera reducción de los recursos y en menor medidadel consumomundial.

Destacamos¡¡¡¡¡

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