practica n°4 enlace químico

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  • 8/16/2019 PRACTICA N°4 Enlace químico

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    UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DESAN MARCOS

    FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS

    PRACTICA N°4

    Enlace químico

    Curo! "uímica #eneral e inor#$nica

    Pro%eora! &arina Li'e() Lo'a*a Ca(illo

    In(e#ran(e!

    o +amani I,arra &a()erin Gi,ell-

    o +on(e.er*e Cal*eron Gianlucca

    o Ramo Flore Elmer /)oel

    OBJETIVOS

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

  • 8/16/2019 PRACTICA N°4 Enlace químico

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    • Determinar el tipo de enlace de algunas sustancias por medio de la conductividad en su estado

    sólido, líquido o en sus respetivas soluciones.• Encontrar una relación entre la solubilidad y la polaridad de una sustancia con respecto a un

    solvente determinado.• Establecer la diferencia entre una solución iónica, parcialmente iónica, y covalente de acuerdo

    a su conductividad eléctrica.

    PRINCIPIOS TEORICOS

    Los enlaces químicos son fuertes atracciones eléctricas que mantienen unidos entre sí a los átomos oiones para formar moléculas o cristales.

    Los tipos de enlaces presentes en las sustancias son responsables en gran medida de laspropiedades físicas y químicas de las mismas. Los enlaces químicos son también responsables de laatracción que ejerce una sustancia sobre otra.

    TIPOS DE ENLACES INTERATOMICOS

    Los tres principales tipos de enlace

    • Enlace iónico• Enlace covalente

    o !olar o  "polar o #oordinado

    o $impleo %&ltiple

    • Enlace metálico

    ENLACE IONICO O ELECTROVALENTE

    El enlace iónico se debe a interacciones electrostáticas entre los iones que pueden formarse por la

    transferencia de uno o más electrones de un átomo o grupo de átomos a otro átomo o grupo deátomos y en el estado sólido se encuentran formando cristales debido a su energía reticular.

    Mecanismo de transferencia de electrones

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

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    !'(!)ED"DE$ * #"'"#E')$+)#"$ DE L($ #(%!E$+($ )(-)#($

    • a condiciones ambientales, tienen forma de solidos cristalinos• duros y quebrados.• malos conductores eléctricos e/cepto si son disueltos o fundidos0• muc1os son solubles en agua.• su diferencia de electronegatividad es mayor a 2,3. 4E-52,30.• usualmente compuestos por un metal y un no metal, donde el metal pierde electrones para

    cederlos al no metal.

    ENLACE COVALENTE

    El enlace covalente se debe a que se comparten uno o más pares de electrones de valencia entre dosátomos generalmente no metálicos, por la formación de orbitales moleculares a partir de orbitalesatómicos.

    Mecanismo de compartición de electrones

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

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    !'(!)ED"DE$ * #"'"#E')$+)#"$ DE L($ #(%!E$+($ #(6"LE-+E$

    • $e considera compuestos covalentes a los ácidos, ó/idos e 1idruros no metálicos, compuestosde origen orgánico.

    •  "unque e/isten algunas e/cepciones como los compuestos -78#l, -78-(9 que no son

    covalentes son iónicos0 a pesar de estar formados &nicamente por no metales.• -o son buenos conductores de la electricidad.• 4E-:2,3• #ompuesto unido mediante aporte de electrones entre no metal y no metal.

    VARIEDADES DE ENLACE COVALENTE

      DE ACUERDO AL MODO DE APORTE DE LOS ELECTRONES A COMPARTIRSE 

    ENLACE COVALENTE NORMAL O SIMPLE

    $e presenta cuando ambos átomos que lo forman aportan electrones que al final van a sercompartidos.

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    ENLACE COVALENTE COORDINADO O DATIVO

    $e presenta cuando solo uno de los átomos aporta el par de electrones pero es compartido porambos. +ambién se le conoce como dativo.

      DE ACUERDO A LA POLARIDAD DEL ENLACE 

    ENLACE COVALENTE APOLAR

    Llamado 1omopolar sin polos0 o covalente puro, se presenta cuando a compartición de los pareselectrónicos se produce entre átomos del mismo elemento químico.

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

  • 8/16/2019 PRACTICA N°4 Enlace químico

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    ENLACE COVALENTE POLAR

    Llamado también 1eteropolar presenta polos0 o parcialmente iónico, se presenta cuando lacompartición de los pares electrónicos se produce entre átomos de diferente elementos químicos.

    !ara un enlace polar en general, se cumple

    PARAMETROS DEL ENLACE COVALENTE

    Energía del enlace

    %ínima cantidad de energía requerida para romper una mol de enlace covalente en fase gaseosa.

    Longitud del enlace (L

    Es la distancia promedio que e/iste sobre los dos n&cleos de dos átomos enla;ados de formacovalente.

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

    Don*e!

      ! Car#a 0arcial1

    2 ! +omen(o *i0olar1

      E1N1 3B 5 E1N1 3A

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    Angulo de enlace (   α 

    Es el ángulo formado por líneas imaginarias que pasan por los n&cleos de átomos enla;ados.

      DE ACUERDO AL NUMERO DE PARES DE ELECTRONES COMPARTIDOS 

    n par de electrones deenlace e=

    1σ :un enlace tipo sigma1σ :un enlace tipo sigma

    1π :un enlace tipo pi

    1σ :un enlace tipo sigma

    2π :dos enlacestipo pi

    ENLACE METALICO

    El enlace metálico consiste en iones metálicos con carga positiva en una red tridimensional en la quelos electrones de valencia débilmente sujetos se mueven con libertad a la manera de un fluido a travésdel metal. Los metales cuyos electrones están sujetos con menor fuer;a son los mejores conductoresde la electricidad.

    Es una fuer;a de atracción electrostática entre una mar de electrones de valencia deslocali;ados y unconjunto de cationes instantáneos de un metal puro o de una aleación.

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

  • 8/16/2019 PRACTICA N°4 Enlace químico

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    !'(!)ED"DE$ * #"'"#+E'?$+)#"$ DE L"$ $$+"-#)"$ %E+@L)#"$

    • +ienen brillo metálico• !resentan conductividad eléctrica y térmica• !resentan ductilidad y maleabilidad 

    COND!CTIVIDAD ELECTRICA " SOL!BILIDAD

    ¿Se puede probar una sustancia para establecer el tipo de enlace que está presente?

    $í, es posible. +anto las pruebas de conductividad eléctrica como la de la solubilidad de lassustancias, pueden ofrecer importantes indicios acerca de las características de sus enlaces.

    !or ejemplo

    • $i una pequeAa cantidad de materia se disuelve en agua solvente polar0, y la solución

    resultante conduce la electricidad, cabe suponer que el material es una sustancia iónica.• $i la solución no conduce la electricidad es covalente apolar.• $i el material que se prueba es un sólido que conduce la electricidad y tiene una apariencia

    brillante, se puede suponer que la sustancia es un metal

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

  • 8/16/2019 PRACTICA N°4 Enlace químico

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    MATERIALES " REACTIVOS

     

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

    Bagueta!in;as aislantes6aso precipitado de 2CCml

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    PROCEDIMIENTO E#PERIMENTAL

    TABLA DE DATOS Y RESULTADOS

    NOMBRE FÒRMULACARACTERÌSTICAS

    ESTAD

    OCOLOR

    SOLU

    B.

    CONDUC

    T.

    TIPO DE

    ENLACEA#ua 0o(a,le 67O Líqui*o Blanco SI SI 3D8,il

    Co.alen(ePolar

    A#ua *e(ila*a 67O Líqui*o Incoloro SI NOCo.alen(e

    Polar

    Bencina C969 Líqui*o Incoloro SI NOCo.alen(e

    A0olar

    Cloruro *e So*io NaCl S:li*o Blanco SISI

    3Fuer(eI:nico

    Ac1 Ben'oico C;69O7 Líqui*o Blanco NO NOCo.alen(e

    A0olar

    Sacaroa C

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    Acei(e C4O7 Líqui*o Amarillo NO NOCo.alen(e

    A0olar

    6i*r:?i*o *e o*io NaO63ol Líqui*o A'ul SISI

    3Fuer(eI:nico

    Cloruro *e amonio N64Cl3ol Líqui*o Incoloro SISI

    3Fuer(eI:nico

    6i*r:?i*o *eamonio

    N64O63ol Líqui*o Incoloro SI SI 3D8,ilCo.alen(e

    Polar

    @ci*o ac8(ico C6>COO63*il Líqui*o Incoloro SI SI 3D8,il Co.alen(ePolar

    @ci*o ul%rico 67SO43*il Líqui*o Incoloro SISI

    3Fuer(eCo.alen(e

    Polar

    Co,re lamina*o Cu3l$mina S:li*oRoi'o

    me($licoNO

    SI3Fuer(e

    +e($lico

    Gra(o C3#ra(o S:li*o Plomo NOSI

    3Fuer(eCo.alen(e

    A0olar

    Aluminio Al S:li*o Gri NOSI

    3Fuer(e+e($lico

    @ci*o o?$lico 67C7O4 Líqui*o Incoloro SISI

    3Fuer(e

    Co.alen(e

    PolarCar,ona(o *e o*io Na7CO> Líqui*o Incoloro SI

    SI3Fuer(e

    I:nico

    Sul%a(o *e o*io Na7SO4 S:li*o Blanco SISI

    3Fuer(eI:nico

    ?i*o c0rico CuO S:li*o Ne#ro NO NO I:nico

    Fluoruro *e calcio CaF7 S:li*oBlancolec)oo

    NO NO I:nico

     Ti'a CaSO4 S:li*o Blanco NO NO I:nico

    Lea NaClO Líqui*o Incoloro SISI

    3Fuer(eI:nico

    Are(e A# S:li*o Plomo NO SI3Fuer(e

    +e($lico

    +one*a *e

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    AGUA DESTILADA

    OBTENCIÓN APLICACIÓNEl 0roceo *e o,(enci:n coni(e en )acer )er.iruna cier(a can(i*a* *e a#ua en un reci0ien(e)erm8(icamen(e cerra*o - conec(a*o a uncon*ena*or 0or u 0ar(e u0erior el .a0or *e

    a#ua u,e - al 0aar 0or el con*ena*ornue.amen(e e con.ier(e en líqui*o a#ua*e(ila*a1

    Se ua en la,ora(orio químico - ,iol:#ico1Uo en i(ema *e en%riamien(o *eau(omo(ore1En 0lanc)a *e .a0or 0ara el 0rena*o *e ro0a1

     

    BENCINA

    OBTENCIÓN APLICACIÓNPara o,(enerlo 0rimero e *e,e *e(ilar el0e(r:leo cru*o - lue#o reali'ar 0roceo *e*eul%uraci:n ca(alí(ica cracJin# (8rmico en(re

    o(ro1

    Ua*o como car,uran(e 0ara mo(ore *ee?0loi:n1Se ua como *iol.en(e1

     Tam,i8n e ua como com,u(i,le en al#unal$m0ara1

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

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    CLORURO DE SODIO

    OBTENCIÓN APLICACIÓNGeneralmen(e el m8(o*o m$ encillo - ,ara(o0ara u o,(enci:n e el *e la e.a0oraci:n *ela#ua *e una almuera marina 0or me*io *eelec(r:lii1

    Ua*a en la alimen(aci:n )umana - en laconer.aci:n *e lo alimen(o16ace 0oi,le la %a,ricaci:n *e .i*rio a,:n0l$(ico 0a0el e(c1

     

    ACIDO BENZOICO

    OBTENCIÓN APLICACIÓNUno *e lo m8(o*o *e 0re0araci:n *el $ci*o,en'oico e 0or o?i*aci:n *el ,en'al*e)í*o -aque el $ci*o ,en'oico e arom$(ico 0ue*ee?0erimen(ar reaccione *e u(i(uci:n

    arom$(ica1

    Coner.a lo alimen(o al ma(ar la ,ac(eriaSe ua 0ara (ra(ar in%eccione ,ac(eriana en la0iel1Se inclu-e en la %a,ricaci:n *e inec(ici*a1

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    SACAROSA

    OBTENCIÓN APLICACIÓNSe o,(iene *e la e?(racci:n in*u(rial *e la caKa*e a'car1

    E *e conumo )umano e*ulcoran(e al(amen(eu(ili'a*o1

     

    SULFATO DE COBRE

    OBTENCIÓN APLICACIÓNSe 0ue*e 0ro*ucir 0or 0reci0i(aci:n *e ul%a(o0en(a)i*ra(a*o 0or o,re a(uraci:n con $ci*oul%rico a 0ar(ir *e olucione concen(ra*a *eco,re 0ro.enien(e *e li?i.iaci:n *e minerale

    o?i*a*o *e co,re (am,i8n en me*io ul%a(o1

    Se ua en la %a,ricaci:n *e concen(ra*oalimen(icio 0ara animale1 Tam,i8n e ua en 0re0ara*o me*icinale comoel a#ua *e ali,our1

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    ACEITE

    OBTENCIÓN APLICACIÓNE un 0ro*uc(o or#$nico o,(eni*o *e la acei(una0re.iamen(e 0rocea*a1

    Se u(ili'a en #ran me*i*a 0ara la alimen(aci:n)umana1Su uo e )a e?0an*i*o a uo me*icinalecom8(ico e(c1

     

    HIDRÓXIDO DE SODIO

    OBTENCIÓN APLICACIÓNGeneralmen(e e in(e(i'a*o 0or el m8(o*o *ecau(icaci:n e *ecir un(an*o o(ro )i*r:?i*ocon un com0ue(o *e o*io1

    E ua*o en la %a,ricaci:n *el 0a0el Tam,i8n e ua*o 0ara *e,loquear (u,ería *e*ea#e *e cocina - ,aKo1

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    CLORURO DE AMONIO

    OBTENCIÓN APLICACIÓNLa ín(ei *el cloruro *e amonio e 0ro*uce a0ar(ir *e .a0ore *e $ci*o clor)í*rico - *eamoníaco1

    Incremen(a la *iurei 0ara eliminar o*io1

     

    HIDRÓXIDO DE AMONIO

    OBTENCIÓN APLICACIÓNEl #a amoníaco o,(iene en %orma na(ural *e la*ecom0oici:n *e 0lan(a - animale e(e al

    reaccionar en a#ua %orma el )i*r:?i*o *e amonioo oluci:n *e amoníaco1

    E ua*o %recuen(emen(e en olucione *elim0ie'a *om8(ica1

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    ÁCIDO ACÉTICO

    OBTENCIÓN APLICACIÓNE 0ro*uci*o 0or ín(ei - 0or %ermen(aci:n,ac(eriana a*em$ 0ue*e er 0or car,onilaci:n*el me(anol1

    Generalmen(e 0o*emo encon(rarlo en el.ina#re ien*o el re0ona,le *e u a,or- olor a#rio1

     

    ÁCIDO SULFÚRICO

    OBTENCIÓN APLICACIÓNLa o,(enci:n *el $ci*o ul%rico e reali'a a0ar(ir *el SO7 que a u .e' e o?i*a a SO>  -lue#o $ci*o ul%rico 0or reacci:n con el a#ua1

    Se ua 0ara o,(ener %er(ili'an(e1E ua*o (am,i8n en la in*u(ria 0e(roquímica0ara o,(ener o(ro $ci*o - ul%a(o1

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    PLATA

     

    ALEACION-MONEDA

     

    COBRE

    OBTENCIÓN APLICACIÓNE un elemen(o e o,(iene *e la na(urale'a1 Se ua 0ara in(alacione el8c(rica - *e

    (elecomunicacione1Se em0lea en la con(rucci:n - ornamen(aci:n*e,i*o a u 0ro0ie*a*e1E ua*o (am,i8n en la acuKaci:n *e mone*a1

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    GRAFITO

    OBTENCIÓN APLICACIÓN DISCUSIÒN

    E un elemen(o e

    o,(iene *e la na(urale'a1

    • Ua*o en la

    %a,ricaci:n *el$0ice1• Aí (am,i8n e

    ua*o en locom0onen(e *e*i.eramaquinaria1

    El #ra(o e unemicon*uc(or *e,i*o aque %orma anillo *ecar,ono uni*o en(re í en%orma *e ca0a1 E(oanillo con(ienen enlaceim0le - *o,le )acien*oque )a-a elec(rone*elocali'a*o 0or loenlace *o,le *e ca*acar,ono 3enlace 0i1 E(oelec(rone al a0licarle un0o(encial e *e0la'an *eun la*o al o(ro #eneran*o

    una corrien(e

     

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

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    N-METILBENZALAMIDA

     

    CARBONATO DE SODIO

    OBTENCIÓN APLICACIÓNEl car,ona(o *e o*io 0ue*e er )alla*o en lana(urale'a o in(e(i'a*o al 0ro*ucire la reacci:n*e la al comn con el $ci*o ul%rico1

    E mu- u(ili'a*o en la in*u(ria *el .i*rio1 Tam,i8n e ua en la %a,ricaci:n *e 0ro*uc(o*e lim0ie'a1En la química e ua*o como %uen(e *ealcalini*a* - *el i:n o*io1

     

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

  • 8/16/2019 PRACTICA N°4 Enlace químico

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    SULFATO DE SODIO

    OBTENCIÓN APLICACIÓNSe o,(iene en la na(urale'a me*ian(e lae?0lo(aci:n *e la#o ala*o - ar(icialmen(ee in(e(i'a *e la neu(rali'aci:n *e ,ae:*ica - $ci*o ul%rico1

    • En la química e u(ili'a*o como *eecan(e#racia a u 0ro0ie*a*e )i#roc:0ica1

    •  Tam,i8n e u(ili'a en la %a,ricaci:n *e laceluloa1

     

    ÓXIDO CÚPRICO

    OBTENCIÓN APLICACIÓNLa manera m$ encilla *e o,(enerlo eme*ian(e la com,u(i:n *irec(a *el co,re en0reencia *el aire1

    • Una *e u a0licacione e($ en la%a,ricaci:n *e emal(e ua*o en lacer$mica1

    •  Tam,i8n e ua*o como %un*a *e

    almo)a*a - calce(ine #racia a u0equeKo rie#o *e eni,ili*a* *8rmica1

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

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    FLUORURO DE CALCIO

    OBTENCIÓN APLICACIÓNSe encuen(ra *i(ri,ui*o en la na(urale'a en%orma *el mineral Muori(a en la,ora(orio e0ue*e o,(ener 0or (ra(amien(o *e car,ona(o *ecalcio con $ci*o Muor)í*rico1

    • Ac(ualmen(e e la 0rinci0al %uen(e *e Mor1• Se ua en la %a,ricaci:n *el .i*rio len(e -

    equi0o :0(ico1•  Tiene a0licacione *en(ale1

     

    ÁCIDO OXÁLICO

    OBTENCIÓN APLICACIÓNEl $ci*o o?$lico e o,(iene 0or calen(amien(o *e%ormia(o :*ico 3NaO7C6 a >9 °C ,aoli,eraci:n *e )i*r:#eno 0reci0i(aci:n *el $ci*oen %orma *e o?ala(o c$lcico con lec)e *e cal -nalmen(e li,eraci:n *el $ci*o con $ci*oul%rico1

    E a0lica,le en la con(rucci:n - aeo *el )o#ar1 Tam,i8n e ua*o en el la.a*o *e ro0a *e,i*o aque neu(rali'a el e?ceo *e alcalini*a* *e lo*e(er#en(e1

     

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

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    TIZA C!SO"#

    OBTENCIÓN APLICACIÓNSe o,(iene *el mineral G-0o 3C!S$"1767O0or calcinaci:n1

    • Se ua 0ara ecri,ir - )acer 0in(ura *e%$cil la.a*o1

    • Pul.eri'a*o (am,i8n e ua 0ara lim0iarme(ale1

     

    LE%&A H'($)*$+',$ /$'$#

    OBTENCIÓN APLICACIÓNEl )i0oclori(o *e o*io 0ue*e erin(e(i'a*o me*ian(e la reacci:n *el$ci*o )i0ocloroo 36ClO con )i*r:?i*o*e o*io 3NaO6

    • U(ili'a*o en la lim0ie'a *om8(icacomo *ein%ec(an(e1

     

    ALUMINIO

    Pr$c(ica N°4 Enlace químico

  • 8/16/2019 PRACTICA N°4 Enlace químico

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    OBTENCIÓN APLICACIÓNE un elemen(o e o,(iene *e la na(urale'a Se ua en la con(rucci:n *e maquinaria *e

    (ran0or(e *e,i*o a u li#ere'a rei(encia -al(a con*uc(i.i*a* (8rmica - el8c(rica1Su aleacione on ua*a 0ara %a,ricar (u,o -reci0ien(e *e,i*o a u rei(encia a er o?i*a*o1

     

    CONCL!SIONES'

    • $e determinó el tipo de enlace de algunas sustancias por medio de la conductividad en su

    estado sólido, líquido o en sus respectivas soluciones.• $e encontró una relación entre solubilidad y la polaridad de una sustancia con respecto a un

    solvente determinado. Lo semejante disuelve lo semejante.• $e estableció las diferencias entre una solución iónica, parcialmente iónica, y covalente de

    acuerdo a su conductividad eléctrica. -inguna solución covalente apolar puede conducir laelectricidad.