UNIVERSIDAD AUTÓNOMA BENITO JUÁREZ DE OAXACA

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS

MANUAL DE PRACTICAS DE LABORATORIO

CARRERAPLAN DE ESTUDIO

CLAVE DE LA ASIGNATURA

NOMBRE DE LA ASIGNATURA

QUIMICO FARMACEUTICO

BIOLOGO2010-2010 QUIMICA ANALITICA II

Q.B ADRIANA MORENO RODRIGUEZPRÁCTICA NUMERO

NOMBRE DE LA PRACTICAFECHA Y

DURACION

3DETERMINACION DE CLORUROS CON NITRATO

DE PLATA.( METODO GRAVIMETRICO) (2 hrs.)

1 INTRODUCCION

El análisis gravimétrico en cualquier compuesto puro, las proporciones en peso de los elementos constituyentes siempre son las mismas, y en la Ley de la consistencia de la composición, que establece que las masas de los elementos que toman parte en un cambio químico muestran una relación definida e invariable entre sí.

El análisis gravimétrico consiste en determinar la cantidad proporcionada de un elemento, radical o compuesto presente en una muestra, eliminando todas las sustancias que interfieren y convirtiendo el constituyente o componente deseado en un compuesto de composición definida, que sea susceptible de pesarse.

Los cálculos se realizan con base en los pesos atómicos y moleculares, y se fundamentan en una constancia en la composición de sustancias puras y en las relaciones ponderales (estequiometría) de las reacciones químicas.

2 OBJETIVOS Determinar los cloruros en una muestra por método gravimétrico

3 FUNDAMENTOUn cloruro soluble, como el cloruro de sodio, tratado con una sal soluble de plata, da un precipitado de cloruro de plata, que puede ser filtrado, lavado, desecado y pesado. La reacción química que se lleva a cabo se puede representar por la ecuación molecular:

NaCl + AgNO3 NaNO3 + AgCl (sólido)(58,44) (169,87) (84,97) (143,32)

que indica que 143,32 partes en peso de cloruro de plata se obtienen de 58,44 partes en peso de cloruro de sodio, entonces, cualquier peso dado de cloruro de plata proviene de cloruro de sodio en la misma relación¿Qué peso de NaCl dará lugar a 0,500 g de AgCl?Solución:

g NaCl = 0,500 g AgCl x = 0,2039 g NaClEl factor gravimétrico, NaCl / AgCl , es la relación del peso fórmula de la sustancia original,

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MANUAL DE PRACTICAS DE LABORATORIONaCl, a la sustancia pesada, AgCl; utilizando dicho factor se convertirá cualquier peso dado de AgCl en el peso de NaCl que lo origina.

4 PROCEDIMIENTO

A EQUIPO, MATERIAL Y REACTIVOS NECESARIOS

MATERIAL DE APOYO

Materiales Cloruro de bario Cloruro de sodio Nitrato de plata Vaso de precipitados Embudo de separación Papel filtro Vidrio de reloj Balanza analítica

B DESARROLLO DE LA PRACTICAPreparación de la muestra

1. Se prepara una solución de nitrato de plata 0.1 M misma de la que se toma un alícuota de 10 ml, se pone en contacto con 0.3 gr de NaCl en un vaso de precipitado.

2. Se deja reposar 10 min la muestra hasta la reacción completa3. Posteriormente se pesa un papel filtro por el cual se filtrara el nitrato de plata producido4. Se filtra con la ayuda de un embudo de vidrio5. Se seca la muestra en a temperatura ambiente para eliminar todos los residuos6. Se deja secar la muestra y se determina el peso restando con el peso total restando con

el papel previamente pesado.7. Determinar el peso total de la muestra.

5 INTERPRETACION Y CONCLUSIONESDe los resultados obtenidos incluyendo pesos de papel, peso total y rendimiento en base a cálculos teóricos y prácticos.

6 ANEXOS1. Haga los cálculos correspondientes2. Determine la cantidad de cloruro de plata y de bario que se produce

mediante y diga cuál es el reactivo limitante.3. Determine estequiometricamente la interacción y en qué consisten los

métodos de separación gravimétrica.7 REFERENCIAS» Harris, D.C. (2001): Análisis Químico Cuantitativo, 2ª. ed., Reverté, Barcelona.

p.818.» Kolthoff, I.M..: Sandell, E.B.; Meehan, E. J. y Bruckenstein, S. (1969): Análisis

Químico Cuantitativo, 4ª ed., Librería y Editorial Nigar, S. R, L., p.809. » Ayres, G. (1970). Cálculos en análisis gravimétrico. En, G. Ayres, Análisis químico

cuantitativo (pp. 209-215). México: Editorial Harla

8 MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONALLas soluciones utilizadas, incluyendo los metales por sus caracteriscas de algunos de

ellos como metales pesados, deben manipularse con precaución, evitando el contacto con la

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MANUAL DE PRACTICAS DE LABORATORIOpiel y de acuerdo con las características toxicas de diversos aniones se deberá manipular con sumo cuidado.

9 DISPOSICIÓN DE DESECHOS QUÍMICOS, FISICOS Y BIOLÓGICOS

No tirar los ácidos ni las bases en la tarja, se deben echar en los galones correspondientes, además de disponer los metales en los galones correspondientes por el nivel de contaminación que significan en el ambiente.

La disposición de metales tóxicos como la plata deben de hacerse con sumo cuidado para disposición de desechos derivados de plata.