porque el turismo también se lee - periódico viaje · 2018. 11. 30. · hace más de 50 años con...

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> Págs. 8 y 9 EXPECTATIVA. En Cozumel se espera conocer cómo se resolverá la saturación del AICM para ampliar su conectividad aérea. MéRITO. El Premio a la Excelencia Turística lo recibió Miguel Torruco por su trayectoria académica, dirigente empresarial y funcionario público. SERVICIO. Marquis, un hotel que se renueva para competir con las grandes cadenas internacionales que operan en avenida Reforma. Pág 4 Pág 6 Pág 10 INCENTIVAR. Al llegar Fernando Olivera a la Secretaría de Turismo de Tamaulipas, impulsa los segmentos de Naturaleza y Aventura. NÚMERO CXIII AÑO 8 DICIEMBRE 2018 Pág 2 Porque el turismo también se lee @periodicoviaje @eisa.travel

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Page 1: Porque el turismo también se lee - Periódico Viaje · 2018. 11. 30. · hace más de 50 años con el buceo por la belleza de sus arrecifes, ac-tualmente el 90% de ellos son parte

gt Paacutegs 8 y 9

EXPECTATIVA En Cozumel se espera conocer coacutemo se resolveraacute la saturacioacuten del AICM para ampliar su conectividad aeacuterea

MeacuteRITO El Premio a la Excelencia Turiacutestica lo recibioacute Miguel Torruco por su trayectoria acadeacutemica dirigente empresarial y funcionario puacuteblico

SERVICIO Marquis un hotel que se renueva para competir con las grandes cadenas internacionales que operan en avenida Reforma

Paacuteg

4Paacuteg

6Paacuteg

10

incentivarAl llegar Fernando Olivera a la Secretariacutea de Turismo de Tamaulipas impulsa los segmentos de Naturalezay Aventura

NUacuteMERO CXIII ANtildeO 8 dICIEMbRE 2018

Paacuteg

2

Porque el turismo tambieacuten se lee

periodicoviaje

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Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom2

Escanea y suscriacutebeteiexcles gratis

DIRECTORIOCErtifiCado dE CirCulaCioacuten CobErtura y pErfil dEl lECtor

folio 00281-RHY emitido por y registrado en el Padroacuten Nacional de

Medios Impresos de la SEGOB

Destino

COriNA OrTegA

Despueacutes de su ges-tioacuten en Guana-juato Fernando Olivera Rocha se situacutea como el

nuevo secretario de turismo de Tamaulipas entidad que ha en-frentado retos de seguridad en los uacuteltimos antildeos pero ahora comen-zaraacute una nueva etapa en la cual se implementaraacuten estrategias para que los viajeros nacionales e in-ternacionales regresen al destino

El funcionario comentoacute en en-trevista que eacutel y su equipo se en-cuentran planeando la estrategia para los segmentos de Aventura y Naturaleza y se estaacute determinan-do el presupuesto para el 2019 momento en el que iniciaraacute una campantildea de sensibilizacioacuten y mo-vilidad para invitar al mismo ta-maulipeco a viajar dentro del es-tado pues ellos son los primeros turistas que se deben aprovechar

ldquoEn 2019 Tamaulipas jugaraacute en ese concierto de estados que tie-nen una oferta turiacutestica nacional

Tamaulipas de vuelta al turismoSe impulsaraacuten los segmentos de Aventura Naturaleza Meacutedicoy los destinos de sol y playa

de manera importante la entidad es un lugar de ranchos cinegeacuteticos de pesca a nivel internacional consideraacutendose como uno de los mejores destinos para diversas especies y estaremos atentos a la reactivacioacuten de dife-rentes segmentosrdquo dijo Olivera

La frontera es hoy un destino para el Turismo Meacutedico sentildealoacute y lugares como Laredo en Rey-nosa Progreso o Matamoros re-ciben diariamente a miles de pa-cientes provenientes del Valle de Texas o del norte de Estados Uni-dos para aprovechar la oportuni-dad de recibir consulta meacutedica ya sea odontoloacutegica pediaacutetrica

o ginecoloacutegica a un precio econoacute-mico y la frontera tamaulipeca no es la excepcioacuten

Los visitantes que llegan a la frontera en busca de atender su salud desde el punto de vista del titular se dividen en dos tipos los que no requieren hospedaje y pueden aprovechar la gastrono-

pErioacutediCo ViaJE publiCaCioacuten ESpECialiZada En El SECtor turIacuteStiCo Antildeo 8 No 113 Diciembre 2018 es una publicacioacuten mensual editada por Eisa Multimedios S a de CV y Media Maacutes Sa Domicilio de la Edicioacuten y Publicacioacuten Santa Baacuterbara Nuacutemero 15 Colonia del Valle Delegacioacuten Benito Juaacuterez CP 03100 Meacutexico Distrito Federal Tel (0155)5534 4643 y 5534 4816 ww wperiodicoviajecom dirECtora GEnEral Laura Rodriacuteguez Coutintildeo Editora Margarita SolisartE Laura Martiacutenez I CErtifiCado rESErVa dE dErECHoS al uSo EXCluSiVo No 04-2012-081017332800-101 otorgado por la Direccioacuten de Reservas de Derechos del Instituto Nacional de Derechos de Autor ISSN (en traacutemite) CErtifiCado dE liCitud dE tIacutetulo y ContEnido No 15280 otorgado por la Comisioacuten Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretariacutea de Gobernacioacuten PERMISO SEPOMEX No (en traacutemite) Este nuacutemero se terminoacute de imprimir en Servicios Profesionales SA de CV Mimosas No 31 Col Sta Mariacutea Insurgentes Del Cuauhteacutemoc CP 64030 Meacutexico DF el 28 de Noviembre de 2018 con un tiraje de 10000 ejemplares diStribuidor Eisa Multimedios S A de CV Santa Baacuterbara Nuacutemero 15 Colonia del Valle Delegacioacuten Benito Juaacuterez CP 03100 Meacutexico Distrito Federal Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicacioacuten Queda estrictamente prohibida la reproduccioacuten total o parcial de los contenidos e imaacutegenes de la publicacioacuten sin previa autorizacioacuten de la Direccioacuten General de pErioacutediCo ViaJE publiCaCioacuten ESpECialiZada En El SECtor turIacuteStiCo

miacutea o realizar alguna actividad recreativa durante el diacutea y los que requieren atencioacuten meacutedica para operaciones que necesitan pernoctar en el destino durante algunos diacuteas maacutes

El Turismo de Aventura y Na-turaleza es el menos conocido en nuestra entidad comentoacute sin embargo se reactivaraacute y los turis-tas podraacuten visitar lugares como la Reserva Biosfera del Cielo que tiene cuatro puertas de entrada desde distintos municipios

Arquitecturaartesaniacuteas culturay gastronomiacuteatambieacuten ofrece a los visitantes

Para Olivera otro segmento que tiene que cobrar vida es el de Sol y Playa como es la zona de Madero con la playa Mira-mar Altamira y Tampico regioacuten metropolitana del sur de Tamau-lipas que cada diacutea tiene maacutes vi-sitantes de diferentes estados de la Repuacuteblica

En Soto La Marina se desa-rrollaraacuten varios proyectos de tu-rismo con la finalidad de atraer inversiones que impulsen el creci-miento hotelero en la zona y por medio de una estrategia frontal tambieacuten se buscaraacute reactivar el segmento de Congresos y Con-venciones concluyoacute el secretario

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018 Perioacutedico VIAJE 54 turismoy economiacutea transporte

En riesgo la conectividad aeacuterea de Cozumel

MArgAriTA SOliacuteS

la promocioacuten y la conec-tividad aeacuterea son los dos principales retos a cubrir en Cozumel Quintana

Roo para competir con destinos tan demandados como Cancuacuten sin embargo esos temas podriacutean verse maacutes afectados al no existir ldquouna opcioacuten B realrdquo respecto a un nuevo aeropuerto por parte del nuevo gobierno federal dijo Pe-dro Joaquiacuten Delbouis presidente municipal de la isla

gtRETOSExplicoacute que auacuten no conoce cuaacutel seraacute el ldquoplan Brdquo que se deacute a par-tir del primero de diciembre para resolver la saturacioacuten aeacuterea en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de Meacutexico (AICM) pero reiteroacute que en Cozumel debe re-forzarse la conectividad de lo contrario no habraacute maacutes creci-miento en cuartos de hotel y en el nuacutemero de visitantes

Es el principal reto que enfrenta el destino que tiene capacidad para triplicar su oferta hotelera aplicandola sustentabilidad

do la calidad y la transparencia de us mares

Considerando estas caracteriacutes-ticas agregoacute que el destino podriacutea triplicar su oferta hotelera bajo los indicadores legales y juriacutedicos que operan actualmente y que han sido trabajados de manera internacional a traveacutes de la UNESCO

gtPETICIONESJoaquiacuten Delbouis expresoacute una soli-citud al gobierno federal entrante ldquoatacar las zonas maacutes marginadas del paiacutes para evitar una alta mi-gracioacuten a Cozumel y otras ciuda-des turiacutesticas de Quintana Roordquo ya que a pesar de que hay fuentes de empleo las personas que llegan de otras entidades no dan mejor bienestar a su familia porque las autoridades deben destinar maacutes recursos a los servicios puacuteblicos ldquoPor dar un dato hoy en Quinta-na Roo tenemos un deacuteficit de mil maestros porque antildeo con antildeo no nos da para poder recibir al nuacuteme-ro de estudiantes que llegan eso se convierte en parte de las problemaacute-ticas que se tienen Ojalaacute que con el nuevo gobierno se pueden inyectar recursos a las aacutereas donde hoy la ciudadaniacutea lo pide porque el turis-mo es la fuente de crecimiento maacutes importante de este paiacutesrdquo concluyoacute

Pedro Joaquiacuten Delbouispresidente municipalde Cozumel

Agregoacute que si se disminuyen los slots ndashhorarios de despegue y aterrizaje- en el AICM podriacutea sucederles lo que a Chetumal canceloacute su ruta Ahora Cozumel mantiene un factor de ocupacioacuten de 80 en los aviones

ldquoiquestCuaacuteles seraacuten las primeras rutas que tendraacuten que cancelar si se disminuye los slots Ya pasoacute Chetumal sigue Cozumel y asiacute se iraacuten otros destinos que estaacuten batallando para llevar la bandera del turismo y del progreso a sus comunidades Hoy no van a po-der competir si no se hace una opcioacuten B real y fuerterdquo afirmoacute

Recordoacute que el eacutexito de la isla fue la conectividad nacional e internacional durante maacutes de 30 antildeos ldquoingrediente esencialrdquo para seguir creciendo sobre todo en materia de hoteleriacutea

Interjet era la uacutenica en volar a la isla ahora se sumoacute Volaris con dos frecuencias semanales

Otro de los retos que mencio-noacute es en materia de promocioacuten

la cual se requiere para vincular el producto natural que tiene Cozu-mel a un producto turiacutestico que se venda con la calidad de soste-nibilidad que ofrece la isla y al que deben sumarse la hoteleriacutea y los cruceristas

ldquoDe nuestra parte hemos he-cho un compromiso por man-tener los objetivos de desarrollo

sostenible en Cozumel espera-mos que esto nos lleve a tener me-jores historias de eacutexitordquo

Agregoacute que Cozumel es una de las ciudades que maacutes crecen cada antildeo de enero a septiembre reci-bieron 45 millones de cruceris-tas aunado a los 600 mil viajeros que llegan por conexioacuten aeacuterea

gtSUS CUIDADOSCozumel es un destino soste-nible sin embargo no se ha podido diferenciar su produc-to turiacutestico sobre todo con respecto a los municipios veci-nos Benito Juaacuterez Cancuacuten y Solidaridad con Riviera Maya Su sostenibilidad se refleja en que tiene siete Aacutereas Naturales Prote-gidas lo que representa el 70 de su zona terrestre y maacutes del 80 de su aacuterea mariacutetima

El turismo inicioacute en Cozumel hace maacutes de 50 antildeos con el buceo por la belleza de sus arrecifes ac-tualmente el 90 de ellos son parte de esas aacutereas protegidas y a la fe-cha se mantiene como uno de sus principales atractivos

Continuacuteo diciendo que en maacutes del 80 del territorio habitado tie-ne cobertura de servicios puacuteblicos y desde hace 30 antildeos tiene un siste-ma de drenaje que ha salvaguarda-

reDACCiOacuteN

Aeromeacutexico cuenta con una importante presencia en el conti-nente americano des-

tacando su amplia conectividad hacia Estados Unidos con 18 des-tinos 11 en Centroameacuterica y el Caribe siete en Sudameacuterica y tres en Canadaacute

La importante oferta de vue-los de la empresa en la regioacuten se complementa con la estrategia que ha implementado desde hace varios antildeos en la cual los clientes son el centro de las decisiones para ofrecerles una experiencia de viaje maacutes completa y eficiente

Gracias a lo anterior los usua-rios de Aeromeacutexico pueden dis-frutar de kioscos electroacutenicos y Salones Premier en los principa-les aeropuertos del mundo ade-maacutes de la nueva aplicacioacuten moacutevil para compra y dar seguimiento a los vuelos tener tarifas flexibles que se ajustan a sus necesidades y aviones nuevos que conforman una de las flotas maacutes joacutevenes a ni-vel global entre otros beneficios

El galardoacuten como la ldquoMejor Aeroliacutenea en Ameacutericardquo en el uacutelti-mo antildeo lo otorgoacute Food amp Travel Awards en su quinta edicioacuten este reconocimiento resultoacute de la opi-nioacuten de los lectores de la revista quienes seleccionaron a las com-pantildeiacuteas nominadas para posterior-mente elegir tambieacuten a los ganado-res de cada categoriacutea relacionada con turismo y gastronomiacutea

Aeromeacutexico agradecioacute a los lectores de Food amp Travel que votaron para que recibiera el reconocimiento

Esta manifestacioacuten la hizo ex-tensiva a todos los viajeros que al contratar sus servicios le entregan su confianza a la compantildeiacutea ldquopues sin ellos seriacutea imposible alcanzar estos logrosrdquo

ldquoDe esta manera Aeromeacutexico demuestra una vez maacutes su com-promiso por brindar un servicio de calidad a sus clientes asiacute como una amplia conectividad en Meacutexico y el mundordquo informoacute la aeroliacutenea

Grupo Aeromeacutexico opera maacutes de 600 vuelos diarios de pasajeros en servicio regular volando a 43 destinos nacionales y 46 interna-cionales desde Meacutexico ademaacutes de los mencionados anteriormente tambieacuten lo hace a Europa con cua-tro frecuencias en Canadaacute y Asia con tres en cada uno

Actualmente su flota operativa es de 133 aviones Boeing 787 y 737 asiacute como Embraer 170 y 190

Para los viajeros es la ldquoMejor Aeroliacutenea en Ameacutericardquo del uacuteltimo antildeo

de uacuteltima generacioacuten Hace seis antildeo inicioacute la compra de 100 avio-nes Boeing conformados por 90 equipos B737 MAX y 10 equipos B787-9 Dreamliner

Debido a los coacutedigos com-partidos con 20 aeroliacuteneas inter-nacionales Aeromeacutexico puede ofrecer maacutes de mil destinos en 177 paiacuteses asiacute sus pasajeros pue-den obtener diferentes beneficios y tener accesos a 672 salas VIP en el mundo

En particular derivado de las Alianzas Comerciales que tie-ne con Delta Air Lines Avianca Copa Airlines EL AL GOL Lin-

has Aeacutereas Jet Airways y Wes-tJet puede ofrecer una amplia conectividad dentro de Estados Unidos Brasil Canadaacute Centro-ameacuterica Colombia India Israel o Peruacute

gtPARA LAS VACACIONESLos clientes de Aeromeacutexico que pertenezcan a Club Premier podraacuten aprovechar el progra-ma de recompensas en la tem-porada invernal sin afectar su economiacutea

Club Premier aconseja que si va a viajar en vez de ahorrar un porcentaje de sus ingresos y asig-

narlos a los diacuteas de descanso es mejor inscribirse en un programa de recompensas que permita acu-mular puntos al hacer compras en determinados establecimientos los cuales posteriormente podraacute usar para rentar autos adquirir vuelos o hasta comprar sus maletas

Tambieacuten se sugiere investigar sobre el lugar a conocer porque no saber elegir puede hacerlo gas-tar maacutes ya que en ocasiones se quiere recorrer todo un destino pero eso podriacutea tomar meses

Al comprar con las tarjetas bancarias se otorgan puntos que podraacute utilizar en sus viajes

Ademaacutes es importante que se informe sobre los beneficios que los servicios de viaje y programas de recompensas ofrecen ya que podriacutea tener acceso a salas VIP en los aeropuertos y no lo sabe

El programa de lealtad de coa-licioacuten Club Premier de Grupo Aeromeacutexico y AIMIA cuenta con 52 millones de socios y con 100 empresas afiliadas para acu-mular Puntos Premier

Los socios pueden usar sus Puntos para adquirir viajes a mil 200 destinos en 178 paiacuteses estan-cias en 400 mil hoteles y para maacutes de 50 mil artiacuteculos

Continuacutean los reconocimientospara Aeromeacutexico

Perioacutedico VIAJE6 diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom

Apenas el diputado mo-renista Luis Alegre Salazar declaroacute a fina-

les de noviembre que la nueva administracioacuten federal va a desaparecer el Consejo de Pro-mocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPTM) los focos rojos se en-cendieron en los miembros de esta industria sonando en sus mentes una alerta que los asus-toacute maacutes que a un chilango cuan-do escucha la alarma siacutesmica

Sin embargo el tamantildeo de la reaccioacuten de los posibles afec-tados por esta medida no ha sido proporcional a su miedo o al dantildeo que preveacuten pue-de causar al turismo nacional Pocas son las voces que se han hecho escuchar para oponerse abiertamente a este anuncio de Alegre Salazar cuyas palabras pesan por ser el presidente de la Comisioacuten de Turismo de la Caacutemara Baja

Una de esas voces discor-dantes es la del presidente de la Asociacioacuten Mexicana de Agentes de Viajes (AMAV) Jorge Hernaacutendez que nun-ca ha tenido gran relevancia en el gremio pero que aho-ra toma importancia ante el silencio de quienes podriacutean tener mayor peso

En un comunicado la AMAV sostuvo que ldquola desapa-ricioacuten de este importante orga-

nismo para el desarrollo de la actividad turiacutestica en nuestro paiacutes afectariacutea gravemente los flujos turiacutesticosrdquo

Por lo tanto solicitoacute al nuevo secretario de Turismo Miguel Torruco Marqueacutes convocar a un anaacutelisis en el que participen las organizaciones empresariales funcionarios estatales acadeacutemicos y organi-zaciones sociales para que ex-presen su opinioacuten al respecto

Para Hernaacutendez los puntos que deben estar presentes en esta consulta son recordar la importancia actual y el impac-to econoacutemico del turismo en la economiacutea del paiacutes considerar las estrategias promocionales de los destinos internaciona-les que compiten con Meacutexico diferenciando los mercados nichos y segmentos que se ex-plotan en Meacutexico en los cuales el maacutes importante es el de sol y playa y analizar las estrategias innovadoras que estaacuten empren-diendo otros paiacuteses para operar oficinas promocionales en na-ciones emisoras clave para sus mercados en asociacioacuten con empresas privadas o en accio-nes comerciales comisionables

Ademaacutes considerar el im-pacto que genera la desapa-ricioacuten del CPTM en los foros comerciales asociaciones y re-uniones internacionales de em-presas prestadoras de servicios turiacutesticos ldquosobre todo cuando nuestra oferta deba ser combi-nada con otros paiacuteses para via-jes regionalesrdquo asiacute como la difi-cultad de que la promocioacuten en el extranjero sea conducida por

las embajadas mexicanas dada la carga de trabajo que tienen y la naturaleza especializada de la actividad turiacutestica

Por esta misma razoacuten pone en duda que las representacio-nes diplomaacuteticas tengan la ca-pacidad y conocimiento para por medio de un trabajo de rela-ciones puacuteblicas enfrentar crisis mediaacuteticas o reales que afecten al paiacutes por desastres naturales o actos delictivos tal y como siacute lo hacen ldquocon un trabajo profesio-nalrdquo las agencias especializadas que contrata el CPTM

Sin embargo habriacutea que re-cordarle a Hernaacutendez que las re-laciones puacuteblicas son parte esen-cial de la diplomacia en lo cual son expertos la mayoriacutea de los miembros del servicio exterior

La lista establecida por Her-naacutendez alcanza los quince pun-tos y no va maacutes allaacute de exhortar a Torruco a que realice esta con-sulta No es mucho pero por lo menos alguien manifiesta puacute-blicamente su descontento Ha-braacute que ver quieacuten lo secunda Y sobre todo si le hacen caso

armentaturismomexicocom

GUSTAVO ARMENTA

Ciudad Abierta

reDACCiOacuteN

Miguel Torruco Mar-queacutes proacuteximo secreta-rio de Turismo recibioacute

el XXIX Premio a la Excelencia Turiacutestica ldquoMiguel Alemaacuten Val-deacutesrdquo 2018 se lo otorgoacute laFunda-cioacuten Miguel Alemaacuten

Su trayectoria como acadeacutemi-co dirigente empresarial y fun-cionario puacuteblico por 47 antildeos en el sector turiacutestico lo hizo acreedor al reconocimiento

ldquoLa Fundacioacuten Miguel Alemaacuten reconoce la experiencia y conoci-mientos turiacutesticos de Torruco Mar-queacutes mismos que contribuiraacuten a que Meacutexico alcance nuevas metas como uno de los paiacuteses liacutederes en

la actividad turiacutestica internacionalrdquo dio a conocer el organismo

En 2017 se integroacute al equipo de Andreacutes Manuel Loacutepez Obra-dor para apoyarlo en su campantildea electoral que el primero de julio de este antildeo lo llevoacute a ganar las elecciones por la Presidencia de Meacutexico

Entre 2012 y 2017 ocupoacute la Se-cretariacutea de Turismo de la Ciudad de Meacutexico donde puso en mar-cha programas como Sonrisas por tu Ciudad y Tus Raiacuteces

Entre los logros que obtuvo para la ciudad fue convertirla en el destino maacutes visitado por turistas hospedados en hotel y la llevoacute al segundo lugar de visitantes extran-jeros al paiacutes despueacutes de Cancuacuten

gtTRAYECTORIATorruco Marqueacutes es licenciado en Administracioacuten Hotelera y Restaurantera de la Escuela Mexi-cana de Turismo mantenieacutendose vigente en los temas turiacutestico y hotelero al realizar cursos de es-

pecializacioacuten en la Universidad de Cornell en Nueva York entre otras instituciones

A los 25 antildeos fundoacute la Escue-la Panamericana de Hoteleriacutea y como rector de la misma impulsoacute dos licenciaturas varios cursos de

posgrado y una maestriacutea en Direc-cioacuten Hotelera que se impartioacute por primera vez en Ameacuterica Latina

Tambieacuten fue director general de Normatividad y Capacitacioacuten en la Secretariacutea de Turismo federal

Ocupoacute la presidencia nacio-nal de la Asociacioacuten Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM) en el periodo 2000-2004 comprometi-do en la defensa de los intereses de los empresarios del hospedaje

ldquoTorruco Marqueacutes fundoacute y fue presidente de la Confederacioacuten Nacional Turiacutestica y en todas sus posiciones como dirigente empresarial ha tenido una posi-cioacuten nacionalista de defensa de la cultura mexicana y de los valores histoacutericos del paiacutesrdquo

La labor turiacutestica de Miguel Torruco es galardonadapor la Fundacioacuten Miguel Alemaacuten

Sus conocimientos contribuiraacuten al crecimiento del sector a nivel internacional en el proacuteximo sexenio

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MArgAriTA SOliacuteS

Cada seis antildeos se espera en nuestro paiacutes que se hagan los cambios y se cumplan las promesas que enumera por

varios meses el presidente electo En esta ocasioacuten la industria turiacutestica nacional se encuentra a la expectativa de lo que sucederaacute debido a las decisiones que ya comenzaron a tomarse para el sector y otras que no estaacuten definidas ni claras

Se veniacutea anunciando que el primer diacutea de diciembre comenzariacutea a realizar-se lo dicho por Andreacutes Manuel Loacutepez Obrador en materia turiacutestica entre ello el traslado de la Secretariacutea de Turismo (Sectur) a Chetumal Quintana Roo la reduccioacuten de operaciones del Consejo de Promocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPTM) y del Fondo Nacional de Fomento al Tu-rismo (Fonatur) asiacute como los detalles de la puesta en marcha del proyecto del Tren Maya

gtCORREGIR LO MALOCon la consigna de optimizar recursos y hacer toda una reingenieriacutea en Fonatur Rogelio Jimeacutenez Pons ahora director general designado por Loacutepez Obrador iniciaraacute este proceso al reducir al 50 el nuacutemero de empleados suspender las operaciones de su filial Constructora crear un Fideicomiso de Inversioacuten y Bie-nes Raiacuteces (Fibra) y revisar a los Centros Integralmente Planeados (CIPs)

ldquoQuiero bajar gasto corriente para canalizar maacutes a inversioacuten meterle maacutes a mantenimiento hay rezagos de manteni-miento hay deacuteficit acumulados que hay que empezar a cubrir el panorama no estaacute faacutecil tenemos pocos recursos poco

dinero tenemos que optimizarrdquo aseveroacute el nuevo titular del organismo

Si bien para 2019 Fonatur espera un presupuesto de egresos de dos mil mi-llones de pesos cantidad similar a la de 2018 Jimeacutenez Pons aseguroacute que para optimizar y canalizar maacutes recursos habraacute un recorte de personal que aplicaraacute en los altos niveles por lo que se suspenderaacuten las plazas de los delegados regionales y se reduciraacute a la mitad el nuacutemero de funcio-narios de las direcciones generales

ldquoSon los altos niveles los que vamos a ajustar la base no se va a tocar (hellip) Hay mucha experiencia Fonatur es una ins-titucioacuten que ha hecho cosas buenas y ha cometido errores entonces estamos obli-gados a respetar lo bueno fomentarlo y corregir lo malordquo

Explicoacute que estaacuten obligados a conti-nuar con el mantenimiento de los CIPs aunque la propuesta es operarlos de for-ma conjunta con la iniciativa privada ya que buscan ser maacutes eficientes por lo que estaacuten dispuestos a facilitarles la posibili-dad de que ellos ldquolos echen a andarrdquo

ldquoEn este momento nosotros no po-demos sorprender a nadie ni cambiar las reglas eso lo vamos a negociar con el

sector privado vamos a buscar que sean las mejores condiciones y por el momen-to nos vamos a mantener como estamos optimizando los gastos transparentar todos los procesos lo que es muy impor-tante para ser maacutes eficientes en manteni-miento en la medida de lo posiblerdquo dijo

En el caso particular del CIP Playa Espiacuteritu prepararan un proyecto que sea atractivo para los mercados es decir se invitaraacute al puacuteblico inversionista a partici-

par en la FIBRA de esa forma buscaran ldquodemocratizar el capital y hacer las cosas transparentesrdquo

ldquoCon Playa Espiacuteritu fue un golpe fuer-te porque se sigue pagando ese terreno es un hoyo que tenemos que tapar hay que ver coacutemo lo resolvemos Son temas para los que todaviacutea no tengo la solucioacuten hay que estudiarlo y entender el pro-blema para atenderlo correctamenterdquo

Aseveroacute que a pesar de esas defi-ciencias en ldquola joya de Sinaloardquo como se le llama a ese CIP ve lejana la po-sibilidad de cancelar ese proyecto maacutes bien plantearaacuten soluciones

gtiexclDESAPARECEUn tema que se mantiene en la mesa de discusioacuten es el cierre del Consejo de Promocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPMT) a pesar del anun-cio inicial de Loacutepez Obrador de soacutelo re-ducirle los recursos que se le destinaban del Derecho de No Residente (DNR) para dirigirlos al financiamiento del proyecto del Tren Maya

Apenas diacuteas atraacutes Luis Ale-gre Salazar presidente de la Comisioacuten de Turismo de la Caacutemara de Diputados con-firmoacute la desaparicioacuten del CPTM y sus funciones las asumiraacuten las Secretariacuteas de Turismo y de Relaciones Exteriores (SRE) a traveacutes de sus embajadas

Cabe recordar que Gabrie-la Caacutemara asistioacute a una reunioacuten de gobernadores con el tema del Tren Maya ya que habiacutea sido asig-nada a la direccioacuten general del CPTM por al ahora presidente del paiacutes

A decir de Alegre Salazar ldquosiacute habraacute recursos para la

promocioacutenrdquo los cuales se asignaraacuten al Ramo 21 del

Presupuesto de Egresos Federal el cual le co-rresponde a la Sectur

El 70 de lo que se recauda por el DNR derecho que pagan los viajeros internaciona-les que visitan Meacutexico a traveacutes de su boleto de

avioacuten 550 pesos aproxi-madamente se destinaba

al CPTM en el paiacutes y para sus 21 oficinas en el extran-

jero era un monto estimado en cinco mil 500 millones de pesos

Del monto total por el DNR anual ocho mil millones de pesos el 20 se dirigiacutea para el Instituto Nacional de Migracioacuten (INM) y el otro 10 para el pago de deuda de Fonatur

Reiteroacute el presidente de la Co-misioacuten que el gasto en promocioacuten seraacute maacutes eficiente a traveacutes de la Sectur y de las embajadas ya que dijo ldquoteniacutea oficinas muy caras en

el extranjerordquo y ldquopresunta opaci-dad en el uso de los recursosrdquo

lo anterior afirmoacute seguacuten la Auditoriacutea Superior de la Fe-deracioacuten (ASF)

El Proyecto de Presu-puesto de Egresos de la Federacioacuten 2019 (PPEF) se hariacutea puacuteblico el primer diacutea de diciembre despueacutes del cierre de esta edicioacuten por lo que a estas fechas ya podriacutea conocerse si hubo partida presupuestal para la

promocioacuten pero a traveacutes de la Sectur

gtTRASLADO PENDIENTELa descentralizacioacuten de las Secreta-

rias de gobierno fue uno de los pri-meros anuncios que hizo el ahora nuevo

gobierno pero no comenzaraacute a aplicarse en los primeros diacuteas de diciembre

En el caso de la Secretariacutea de Turismo (Sectur) la entidad que la albergaraacute seraacute Quintana Roo en especiacutefico la localidad de Chetumal sin embargo el plan para realizar el cambio tardaraacute de dos a tres antildeos debido a la complejidad que ello representa tanto por la distancia como por la operatividad

Todo inicioacute el 13 de julio cuando Miguel Torruco Marqueacutes en ese mo-mento candidato a ocupar la titulari-dad de la Sectur confirmaba que la dependencia seriacutea la primera de las 18 Secretariacuteas en descentralizar-se ldquoreducir personal estructura y gastos superfluosrdquo

El plan del cambio de ciudad ini-cioacute muy formal con una reunioacuten en septiembre pasado entre Torruco Marqueacutes y las autoridades turiacutesticas de Quintana Roo entre ellas Marisol Vanegas Peacuterez secretaria de Turismo en la entidad sin embargo no se ha establecido la estrategia a seguir auacuten y cuando el cambio no sea de forma inmediata sino a mediano plazo

El plazo estimado de hasta tres antildeos para concretar la llegada de la Sectur a Quintana Roo se debe a que prime-ro se haraacute la reduccioacuten de la plantilla laboral en tanto se iraacute preparando la infraestructura para dar los servicios correspondientes

En la Secretariacutea de Turismo hay mil 150 empleados en total de los cuales 380 son trabajadores de confianza

portada

Las nuevas autoridades del sector auacuten no concretan coacutemoy cuaacutendo aplicaraacuten lo anunciado por ejemplo el cambiode Sectur a Chetumal y el cierre del CPTM

sin definir estrategiasturiacutesticas iniciael sexenio

TREN MAYAEl resultado de la Consulta Nacional Programas Priori-tarios del pasado noviembre confirmoacute la puesta en marcha del Tren Maya al obtener 889 de votos a favor y 66 por ciento en contra de un total de 950 mil votantes

Jimeacutenez Pons explicoacute que no seraacute en las primeras sema-nas de este diciembre cuando se publiquen las primeras licitaciones para participar en la construccioacuten del tren en tanto se encuentran elabo-rando los estudios de factibili-dad ejecutivos y econoacutemicos

ldquoHay una parte de viacutea existente es praacutecticamente la mitad se estaacute adaptando para una clase cinco Va a ser un tren de 160 kiloacutemetros por hora para pasajeros y carga Ese sigue siendo el plant-eamiento para la justificacioacuten econoacutemicardquo explicoacute

Inicialmente tendriacutea una extensioacuten de 900 kiloacutemetros para despueacutes anunciar que se

ampliariacutea a mil 500 kiloacutemet-ros por lo que abarcaraacute los es-tados de Campeche Chiapas Quintana Roo Tabasco

y YucataacutenldquoLa parte nueva que pasa

de Escaacutercega hacia Chetumal y por Calakmul pasaraacute por donde estaacute la carretera no se mete a la selva Ese es un proyecto del que se lanzaraacute licitacioacuten para su proyecto ejecutivo esperamos que se desarrolle en 10 mesesrdquo

ldquoEl costo promedio por kiloacutemetro de viacutea nueva es de 80 millones de pesos Hay que tener cuidado porque es una zona porosa hay zonas donde estaacuten los cenotes entonces hay que reforzar es un proyecto aparentemente muy planordquo

Se espera que se le asignen 16 mil millones de pesos a traveacutes del Presupuesto de Egresos de la Federacioacuten (PEF) para 2019

ldquoSomos un nuevo gobierno que viene a hacer distintas las cosas Lo primero que haraacute es optimizar el gasto corrien-te que los recursos se vayan a inversioacuten de desarrollo de infraestructurardquo

Rogelio Jimeacutenez PonsdiRectoR geneRal

de FonatuR

CIPsDE FONATUR

Cancuacuten

Huatulco

Ixtapa

Los Cabos

Loreto

Playa Espiacuteritu

OFICINASDEL CPTM EN EL MUNDO

CanadaacuteVancouver toronto y Montreal

EStadoS unidoSatlanta Chicago Houston los aacutengeles

Miami nueva york y Washington dC

latinoaMeacuteriCabogotaacute Sao paulo y buenos aires

Europaberliacuten londres Madrid paris y roma

aSiabeijing Seuacutel y tokioChetumal

Calakmul

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom10

COriNA OrTegA

Para Angeacutelica Villalo-bos gerente general de Marquis Reforma Hotel amp Spa Meacutexico se encuentra en un

momento de cambios y retos por lo que considera que es el tiempo de fortalecer los equipos de tra-bajo para generar bienestar y la energiacutea necesaria para competir con las grandes cadenas y las nue-vas exigencias del sector

Este antildeo el hotel se posicio-noacute como el mejor de la Ciudad de Meacutexico en los Readers Choice Awards 2018 a cargo de Condeacute Nast se colocoacute en el octavo lugar a nivel nacional con una puntuacioacuten de 9814 ademaacutes recibioacute el Cer-tificado de Excelencia que otorga Trip Advisor al sostener por varios meses la puntuacioacuten de cinco es-trellas En 2017 tambieacuten fue no-minado por la misma publicacioacuten como uno de los diez mejores ho-teles de la capital del paiacutes

Un par de elementos innova-dores en la propiedad se obser-van en el uacuteltimo piso donde se estrenaron nuevas suites como la Gran Suite Marquis y un par de lofts sobre dos plantas para estancias largas

ldquoMarquis Reforma Hotel amp Spa va evolucionando en 2018 cumplimos 27 antildeos de trayecto-ria la gente que se hospeda con nosotros no llega por casualidad

cada cliente que tenemos es por-que lo hemos traiacutedo y una vez que conocen nuestro servicio regre-sanrdquo mencionoacute la gerente

gtEL GIGANTE SE LEVANToacute DESPUeacuteS DE 1985Antes de que el hotel abriera se realizaron muchos estudios de mercado y se identificoacute que a Meacutexico llegaban hombres de ne-gocios que estaban buscando un trato personalizado habitaciones amplias con todos los servicios sin importar pagar tarifas altas

Detraacutes de esa gran fachada es-tilo Art Deacuteco que forma parte del collage arquitectoacutenico de avenida Reforma existe una historia que se remonta a la deacutecada de los 80

Debido a que fue el primer hotel que se abrioacute despueacutes del sis-mo de 1985 tiene caracteriacutesticas

que exceden los requerimientos del coacutedigo de la construccioacuten en Meacutexico y normas de seguridad humana al contar con dos torres en forma de L unidas por tres jun-tas siacutesmicas que permiten el mo-vimiento independiente de cada una y en caso de que ocurra un

sismo no se dantildee la estructuraA partir de ello se con-

sidera uno de los edificios maacutes seguros en cuanto a construccioacuten se refiere

Sus puertas las abrioacute al puacuteblico el 29 de julio de

1991 con 200 habitaciones en aquella eacutepoca se consideroacute

un hotel boutique tecnoloacutegica-mente avanzado ademaacutes fue el primer complejo en la Ciudad de Meacutexico que implementoacute el con-cepto de Spa Asiacute comenzoacute la his-toria de un hotel independiente cien por ciento mexicano que ha perdurado ante el paso de sexe-nios crisis nacionales y la trans-formacioacuten tecnoloacutegica

El hotel se expandioacute hace diez antildeos y logroacute adquirir los predios maacutes cercanos para su crecimien-to actualmente el 50 de su in-ventario son suites y cuenta con mil 500 metros cuadrados de Spa que incluye uno de los gimnasios maacutes completos a nivel hotel

El inmueble ha sido parte de los cambios en la ciudad en los uacutel-timos 27 antildeos y es testigo de la lle-gada de grandes cadenas hoteleras con las cuales ahora compite

hoteleriacutea

iSAbel gOrDOALas Vegas

l as puertas del hotel NoMad Las Vegas ya estaacuten abiertas para los viajeros Fue Sydell

Group el encargado de su disentildeo y construccioacuten logroacute llevar la so-fisticacioacuten de una casa europea a Park MGM

Tambieacuten colaboraron los ga-nadores de The Worldrsquos 50 Best Restaurants 2017 el chef Da-niel Humm y el restaurantero Will Guidara

ldquoEstoy muy contento de traer a nuestra familia NoMad a Las Vegas no puedo esperar en com-partirla con el mundordquo sentildealoacute

Andrew Zobler fundador y CEO de Sydell Group

La propiedad fue disentildeada por el arquitecto franceacutes Jacques Gar-cia con 293 habitaciones y suites Cada una estaacute decorada con mue-bles a la medida pisos de madera y obras de arte originales que for-

man parte integral de esta marca de hoteles desde sus inicios

NoMad Las Vegas es la pri-mera oferta culinaria de Make It Nice de Humm y Guidara cuyo portafolio incluye los hoteles en Nueva York y Los Aacutengeles Made Nice y el Eleven Madison Park en

el distrito Flatiron de ManhattanLos teatros claacutesicos de Francia

inspiraron el disentildeo del bar que ofrece desayunos comidas cenas y late-night menuacutes a cargo del chef Humm

El primer casino NoMad se ubica bajo el histoacuterico techo de cristal de Tiffany original del an-tiguo hotel Monte Carlo El dise-ntildeo de Garcia se basa en su forma pentagonal es tendencia art deco

En la primavera de 2019 abri-raacute su piscina inspirada en los Jar-dines Majorelle de Marruecos

gtPARk MGM SUSTITUYE AL MONTE CARLOEn mayo de este antildeo en una co-

laboracioacuten entre MGM Resorts International y Sydell Group abrieron el hotel Park MGM que comparte el edificio con el NoMad Las Vegas

Tomando el lugar de lo que era el hotel Monte Carlo el nue-vo centro de hospedaje ofrece dos mil 700 habitaciones con un dise-ntildeo europeo y con las influencias locales del desierto creado por el britaacutenico Martin Brudnizki

Park MGM se encuentra dentro del complejo The Park un distrito de entretenimiento con restauran-tes bares el estadio T-Mobile Are-na y The Park Theatre con capa-cidad para 20 mil y cinco mil 300 personas respectivamente

NoMad el hotel maacutes nuevo en las VegasSu casino se ubica bajo el techo de cristal de Tiffany el original del antiguo Monte Carlo

presume historia trayectoriay premiaciones

Por segundo antildeo consecutivo el Marquis fue reconocidopor su servicio exclusivo

Angeacutelica Villalobos gerente general de Marquis Reforma Hotel amp Spa Meacutexico

T O D O L O Q U E D E S E A S

E N E L M I S M O L U G A R

all in one

amanalicommx T 5 3 9 3 1 6 6 6

G O L F bull G I M N A S I O bull T E N I S bull PAacute D E L bull F Uacute T B O L

S K I A C U AacuteT I C O bull PA R Q U E A C U AacuteT I C O bull K AYA K

N ATA C I Oacute N bull T I R O L E S A bull E N T R E O T R A S

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom12tecnologiacutea

ArTurO VelaacuteSquez

ldquoblockchainrdquo es un meacute-todo para registrar informacioacuten en una

base de datos distribuida que estaacute en la red y a la que pueden acce-der desde cualquier parte cuantos sujetos deseen para consultar su contenido o agregar nuevos da-tos La informacioacuten se almacena encriptada utilizando bloques generados por algoritmos conoci-dos como ldquohashrdquo que son ligados entre siacute cronoloacutegicamente En este proceso participan muacuteltiples com-putadoras cuyos usuarios reciben pequentildeos beneficios por el tiempo de procesamiento aportado

Esta tecnologiacutea es el sopor-te de los bitcoins criptomoneda cuyo protocolo y su software de referencia fueron desarrollados en 2008 por Satoshi Nakamoto personaje enigmaacutetico cuya iden-tidad a pesar de ser motivo de muacuteltiples investigaciones no ha podido ser esclarecida

La cadena de bloques de acuerdo con Melanie Sawn auto-

ra del libro ldquoBlockchain Blueprint for a New Economyrdquo y funda-dora del Institute for Blockchain Studies es considerada el quinto paradigma de la computacioacuten despueacutes de la computadora cen-tral (los setenta) la computadora personal (los ochenta) el Internet (los noventa) y la revolucioacuten im-pulsada por la tecnologiacutea moacutevil y las redes sociales (primera deacutecada del siglo XXI)

gtFORTALEzASEl blockchain tiene muchas for-talezas principalmente su se-guridad y desempentildeo basados en una arquitectura descentra-lizada con robustos algoritmos de encriptacioacuten y la transpa-rencia que permite a cualquiera comprobar de doacutende viene y a doacutende va cualquier transaccioacuten En una economiacutea global hiacuteper conectada regida por datos este meacutetodo ofrece la ventaja de permitir transferencias raacutepidas no solamente de divisas sino de cualquier tipo de documento con bajo costo entre usuarios de

diferentes paiacuteses lo cual es muy atractivo para los innovadores

gtPROGRAMAS DE LEALTADLos programas de lealtad han proliferado de manera sorpren-dente en la industria de los via-jes el comercio minorista y los servicios financieros entre otros sectores Seguacuten una encuesta rea-lizada por loyaltycom el hogar promedio de Estados Unidos par-ticipa en 29 programas de lealtad diferentes La cifra de puntos que

queda sin canjearse es muy gran-de seguacuten cifras del antildeo pasado publicadas por bondbrandloyaltycom los miembros de progra-mas de lealtad dejan de canjear un estimado de cien millones de doacutelares Esto representa un riesgo para los operadores de programas de lealtad pues no importa cuaacuten-tos puntos se le den al cliente si eacuteste no puede usarlos

Los hermanos Gabriele y Gianluca Giancola identifica-ron esta aacuterea de oportunidad y

fundaron en 2015 la plataforma Qiibee (qiibeecom) basada en la tecnologiacutea blockchain que apoya a las empresas a traveacutes de una plataforma para crear sus pro-pios programas de lealtad en el protocolo de Qiibee La empresa cuenta actualmente con oficinas en Suiza Israel Estados Unidos e Indonesia

La idea principal con Qiibee es que cuando una persona com-pra con una marca que le gusta es recompensada con los puntos de la marca en la plataforma Si una persona ha obtenido puntos de una compantildeiacutea pero requiere de otra que no tiene puede usar la plataforma para hacer el inter-cambio con facilidad Si este eco-sistema prospera podriacutea agregar valor a los beneficios de los muacutel-tiples programas de lealtad de un consumidor En lugar de crear nuevas aplicaciones y esperar que los usuarios tengan que descargar-las para ser parte de algo iquestpor queacute no ver lo que ya estaacute disponible y conectarlas

Este tipo de innovaciones tendraacute muacuteltiples aplicaciones en la indus-tria del turismo en poco tiempoq Esta nota se ha tomado de los apuntes del curso Informaacutetica para el Turismo de la Licenciatura en Administracioacuten Turiacutestica de la Universidad Anaacutehuac

iquestseraacute bloCkChAin el FuTuro de los progrAMAs de leAlTAd

Ahora es toda una experiencia ir de shopping en Meacutexico

iSAbel gOrDOAPuebLa

Maacutes que un centro co-mercial el Malltertain-ment Explanada

Puebla es un conjunto de tiendas de renombre junto con diversos restaurantes atrac-ciones auditorio y hasta un parque de diversiones

El espacio creado por la empresa inmobi-liaria Grupo Gicsa que pre-side Eliacuteas Cababie y dirige Abra-ham Cababie tuvo una inversioacuten de dos mil millones de pesos

Tiene una zona de entreteni-miento diversos establecimien-tos de consumo y maacutes de 200

o p c i o n e s de tiendas

de prestigio Ademaacutes tie-

ne una pista de hielo paredes para

escalar cines y la pauta ldquoContenderrdquo de nueve curvas de alrededor de 45 grados para Go Kart asiacute como una feria con juegos mecaacutenicos y un globo aerostaacutetico

Desde el 18 de octubre cuan-do abrioacute puertas al desarrollo que busca convertir el corazoacuten de Cholula en una experiencia ex-traordinaria a traveacutes de sus cinco pilares Tamantildeo y Arquitectura Entretenimiento Comunidad Vanguardia Tecnoloacutegica y Ex-periencia de marca han asistido 120 mil personas

Se espera que la Explanada Puebla traiga grandes beneficios a

Cholula siendo un punto de inte-reacutes para los habitantes y visitantes

Durante la apertura del mall se ofrecieron presentaciones muacutesi-ca en vivo y exhibiciones con la participacioacuten de Maluma en un auditorio con capacidad para tres mil 500 personas y la presencia del youtuber mexicano Juanpa Zurita Ademaacutes se llevoacute a cabo un desfile de moda encabezado por la marca Pineda Covaliacuten

La Explanada Puebla es una de las aperturas de malls de ese tipo ya que la firma tambieacuten puso en operacioacuten La Isla Meacuterida y Paseo Quereacutetaro

Ademaacutes los planes de la in-mobiliaria no terminan ahiacute ya que Gicsa tiene a la fecha nuevos desarrollos en construccioacuten en-tre los que destacan Explanada Culiacaacuten Explanada Pachuca Las Plazas Outlet Sur Zentro Lomas Paseo Xochimilco Paseo Coapa y Paseo Metepec

Durante 2018 la compantildeiacutea ha incrementado el aacuterea bruta rentable de su portafolio en maacutes de 280 mil metros cuadrados y se espera que al finalizar el antildeo aumente a maacutes de 835 mil su-mando la proacutexima apertura de Masaryk 169

Una combinacioacuten de comercios restaurantes y atracciones se vive en elMalltertainment Explanada Puebla creado por Grupo Gicsa

Perioacutedico VIAJE Perioacutedico VIAJE 1514 diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018

GENTEDEL TURISMO

Xcaret recibioacute el premio Liseberg Applause Award que lo reconoce como el Mejor Parque Mundial de 2018 es el maacuteximo que se puede obtener en esta actividad

Miguel Quintana Pali presidente de Grupo Expe-riencias Xcaret recibioacute en Orlando el galardoacuten que se entrega cada dos antildeos durante la Expo de la Asociacioacuten Internacional de Parques de Diversiones y Atracciones (IAAPA)

ldquoCon una visioacuten original y creativa Xcaret ha desa-rrollado uno de los destinos de parques maacutes auteacutenticos y uacutenicos en el mundo El parque equilibra experien-cias de clase mundial basadas en la cultura nativa y las atracciones naturales con operaciones sostenibles y un fuerte compromiso con la comunidad localrdquo explicoacute Andreas Veilstrup Andersen presidente y CEO de Liseberg Group

Entre los aspectos que analizoacute el jurado para otorgar el reconocimiento fueron la previsioacuten demostrada en la capacidad para pronosticar y planificar las tenden-cias futuras junto con un historial de eacutexito en la in-

p El maacuteximo galardoacuten de parques de diversiones a Xcaret

El pasado 26 de noviembre el mundo gastronoacutemico en particular el mexicano perdioacute a una de sus maacuteximas re-presentantes Patricia Quintana

Su amor por la cocina mexicana nacioacute con su abue-la y madre despueacutes buscoacute las vivencias de los mercados pueblos y ciudades de nuestro paiacutes que enriquecieron sus conocimientos Y a decir de ella ldquotodaviacutea hay mucho por descubrirrdquo

La chef fue una defensora incansable de la gastronomiacutea mexicana y su propuesta de cocina de autor renovoacute las tendencias que se difunden entre las nuevas generaciones aportando su legado a la herencia cultural de Meacutexico y del mundo

A sus 72 antildeos dejoacute todo un legado en la gastronomiacutea mexi-cana con sus investigaciones realizadas y libros publicados

Fue colaboradora por varios antildeos del programa de radio Imaacutegenes del Turismo que conducen Laura Rodriacuteguez y Carlos Velaacutezquez ahiacute motivoacute a los viajeros a explorar maacutes acerca de la gastronomiacutea nacional

Sus conocimientos los compartioacute por el mundo impar-tiendo clases conferencias y eventos en Estados Unidos Hong Kong Austria Singapur Tenerife y Espantildea

Fue nombrada por el entonces Presidente de la Repuacute-blica Mexicana Felipe Calderoacuten ldquoEmbajadora Turiacutestica de Meacutexicordquo y ldquoEmbajadora Culinariardquo tiacutetulo otorgado por la Secretariacutea de Turismo (Sectur) y la Asociacioacuten de Restau-rantes de Meacutexico (ARM)

Formoacute la ruta ldquoAromas y Sabores de Meacutexicordquo en donde recorrioacute 28 estados del paiacutes con prensa especializada chefs investigadores operadores de viaje columnistas y criacuteticos de comida para incursionar el Turismo Gastronoacutemico en Meacutexico y comenzar a atraer un perfil de visitantes movidos por intereses culinarios

Son innumerables sus logros a favor de la gastronomiacutea mexicana por ello le rendimos este breve homenaje

ldquoLos olores y sabores de la cocina nos hacen reconstruir las vivencias de la nintildeezrdquo Patricia Quinta Descanse en Paz

qLa gastronomiacutea mexicanadice adioacutes a Patricia Quintana

qVacaciones de tenis en Riviera Maya

q RCI con nuevo director ejecutivo en Latinoameacuterica

qContinuidad en trabajosde la AFEET

Yarla Covarrubias confirma su segundo periodo al frente de la Asociacioacuten Femenil de Ejecutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET) luego de una mayoriacutea de votos de sus socias

En la Asamblea Ordinaria Anual se realizoacute la votacioacuten para presidenta nacional y para integrar los comiteacutes de Hacienda y de Honor y Justicia de esta forma las socias buscan dar conti-nuidad al trabajo de profesionalizacioacuten que se viene realizando

ldquoLes agradezco el voto de confianza a las socias de Meacutexico y los capiacutetulos filiales Estoy contenta de poderles servir y poder continuar con un trabajo que voy a seguir desarrollando en beneficio de nuestra asociacioacutenrdquo dijo Covarrubias luego de su informe de actividades

Covarrubias quien tambieacuten es directora comercial de AMResorts agradecioacute a las integrantes de la mesa directiva y les dio un reconocimiento especial por su trabajo durante su primer antildeo de gestioacuten

Con el objetivo de coordinar esfuerzos en pro del turismo de Guanajuato Teresa Matamoros Montes nueva encargada de la industria en la entidad se reunioacute con las in-tegrantes de la Asociacioacuten Femenil de Eje-cutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET)

Clarissa Arrache quien preside el Ca-piacutetulo Guanajuato de AFEET dio la bien-venida a la secretaria de Turismo de la entidad Matamoros Montes y le externoacute su apoyo para trabajar por el turismo de la regioacuten

Al mismo tiempo le dieron a conocer sus proyectos de trabajo en Promocioacuten Vinculacioacuten Sustentabilidad y Profesio-nalizacioacuten temas que buscan realizar de la mano de la Secretariacutea de Turismo

Por su parte la titular de Turismo reafir-moacute el compromiso de la dependencia para seguir trabajando en armoniacutea entre socie-dad y gobierno y sumar esfuerzos para continuar fortaleciendo este importante sector

Matamoros Montes compartioacute tambieacuten con las empresarias parte de las estrategias bajo las que estaraacute trabajando arduamente la Secretariacutea de Turismo para el beneficio de la industria en la entidad

Por tercer antildeo consecutivo Hilton ha sido elegido uno de los mejores lugares del mundo para trabajar por Great Place to Work Escaloacute siete puestos has-ta el segundo lugar por su desa-rrollo profesional prestaciones laborales responsabilidad cor-porativa y exclusivos beneficios de viaje

Los Miembros de Equipo de la compantildeiacutea dicen que por sus condiciones de trabajo y trato al hueacutesped Hilton se convierte en un excelente lugar para de-sarrollar una carrera

ldquoNuestros Miembros de Equipo son el corazoacuten de nuestro negocio han sido el motor de nuestro crecimiento y nuestro eacutexito en todo el mundo durante casi 100 antildeosrdquo afirmoacute Christopher J Nassetta pre-sidente y CEO del grupo hotelero

Hilton ayuda a sus trabajadores a pros-perar personal y profesionalmente con oportunidades globales de desarrollo y capacitacioacuten internacional Ademaacutes reci-ben exclusivos beneficios de viaje y pueden participar en una gran diversidad de pro-gramas de voluntariado

La ldquoMejor ciudad pequentildea del mun-do para visitar 2018rdquo fue San Miguel de Allende por segunda ocasioacuten

En la 31 edicioacuten anual de los Premios Condeacute Nast Traveler Readers Choice Awards recibioacute este reconocimiento la que tambieacuten es Ciudad Patrimonio de la Hu-manidad

Con su lema ldquoCorazoacuten de Meacutexicordquo es la uacutenica ciudad mexicana en la lista y rea-firma su lugar como uno de los lugares fa-voritos para visitar de lectores de la revista Conde Nast Traveler en todo el mundo

Cabe destacar que es la primera vez que el premio se entrega en la Ciudad de Meacutexico

ldquoRecibir este premio es un gran orgullo para todos los sanmiguelenses y seguire-mos trabajando para que San Miguel de Allende siga en el top de los destinos fa-voritos para visitar no soacutelo del turismo extranjero sino tambieacuten del nacionalrdquo in-formoacute el municipio

Funcionarios de la entidad reafirma-ron su compromiso con los destinos gua-najuatenses para continuar trabajando en equipo en el posicionamiento del ldquoDestino Cultural de Meacutexicordquo

Durante la cena de premiacioacuten estuvo presente John Hillock director ejecutivo de Condeacute Nast

La comunidad de viajes corporativos ha clasificado a Delta como la aeroliacutenea es-tadounidense nuacutemero uno en la encuesta anual de Business Travel News (BTN)

Nunca antes una misma aeroliacutenea habiacutea encabezado durante ocho antildeos seguidos la encuesta

Sin embargo esta no fue la uacutenica cate-goriacutea en la que Delta Airlines sobresalioacute la aeroliacutenea encabezoacute diez grupos maacutes inclu-yendo ldquoMejor calidad de comunicaciones con los clientesrdquo ldquoMayor valor en la relacioacuten con gerentes de cuentas y representantes de ventardquo y ldquoMejor servicio al clienterdquo

Desde que BTN comenzoacute a encues-tar a profesionales de viajes corporati-vos en 1998 ninguna otra aeroliacutenea ha

encabezado esta encuesta por ocho antildeos consecutivos

ldquoEn nombre de todo el equipo de Del-ta agradezco a nuestros clientes no solo por este honor sino tambieacuten por los va-liosos comentarios que recibimos de us-tedes a traveacutes de esta encuesta y durante todo el antildeordquo comentoacute Steve Sear presi-dente de Delta y vicepresidente de Ventas Globales

p Estrategias conjuntas deAFEET y Sectur Guanajuato

pDelta marca reacutecorden viajes de negocios

pHilton segundo mejor lugar del mundo para trabajar p Un premio maacutes para San Miguel de Allende

troduccioacuten de nuevas atracciones espectaacuteculos alojamiento o actividades de marketing en el mercado

Tambieacuten se califica la originalidad en paisajismo la crea-tividad en el disentildeo y seleccioacuten de atracciones espectaacuteculos y alojamiento Ademaacutes del desarrollo de negocios con praacutec-ticas de gestioacuten y recursos humanos marketing y posicioacuten de marca en el mercado sistemas operativos rentabilidad y crecimiento a largo plazo asiacute como un patroacuten sostenible de visitantes repetidos durante varios antildeos

Las estrategias de mercado estaraacuten a cargo de Juan Ignacio Rodriacuteguez director ejecutivo para la operacioacuten de Ameacuterica Latina de RCI El objetivo seraacute mantener el continuo creci-miento del negocio asiacute como ofrecer un valor agregado a los miembros y afiliados

ldquoDurante sus antildeos en la compantildeiacutea ha trabajado arduamen-te para desarrollar la industria de la Propiedad Vacacional en la regioacutenrdquo comentoacute Gordon Gurnik presidente de la empresa

Durante los uacuteltimos doce antildeos Rodriacuteguez ha desempentildea-do el cargo de Vicepresidente Senior de Desarrollo de Nego-cios y Operaciones para RCI Latinoameacuterica Anteriormente lideroacute el desarrollo de los grupos de ventas y supervisoacute los procesos de afiliacioacuten contribuyendo al crecimiento de los desarrolladores de la regioacuten Bajo su direccioacuten se crearon y lanzaron nuevos servicios incluyendo la configuracioacuten de la unidad de negocio especializada en Consultoriacutea y Aseso-riacutea en Bienes Raiacuteces Orientados al Turismo (TORE Tourism Oriented Real Estate)

Franco Livi es el nuevo instructor residen-te de Belmond Maroma Resort amp SPA Su formacioacuten ha sido con los grandes del te-nis como Novak Djokovic Rafael Nadal y Andy Murray

Belmond Maroma en Riviera Maya presenta el paquete de tenis ldquoThe Perfect Matchrdquo para viajeros deportivos que bus-can mantenerse activos mientras disfrutan de la relajacioacuten en la playa

En asociacioacuten con Lux Tennis -compa-ntildeiacutea que une a actuales y antiguos profesio-nales del tenis con los principales resorts

de lujo- Livi llegoacute a las costas mexicanas Como nuevo instructor residente disentildeoacute un programa que combina el desarrollo de juegos con experiencias de spa adecuadas para cuerpos y mentes activas

En Madrid estudioacute la licenciatura en Ciencias del Deporte una maestriacutea en Alta Performance y Psicologiacutea del Deporte y es-tablecioacute una carrera como entrenador y aacuter-bitro certificado en el Club Internacional de Tenis (Madrid) Franco ha pasado los uacutelti-mos cinco antildeos trabajando a nivel mundial en torneos ATP y WTA

TurismoEVENTOS

DEL

Por construir y operar el hotel Xcaret Meacutexico de forma sostenible Marcos Constandse Redko quien estaacute al fren-te de Destino Xcaret y es Consejero Delegado de Grupo Experiencias Xcaret fue reconocido como ldquoMejor direc-tor general en la industria de la hoteleriacutea sosteniblerdquo en los premios European CEO Awards

La revista European CEO organizoacute la entrega del galar-doacuten a Constandse Redko y la sede del evento fue la emba-jada de Meacutexico en Londres

ldquoSer reconocidos por nuestra pionera visioacuten de ser uacuteni-cos en recreacioacuten turiacutestica sostenible reafirma nuestro compromiso al mismo tiempo que trabajamos en apoyar el entorno local y enriquecer a la comunidad

ldquoEn 2017 lanzamos exitosamente hotel Xcaret Meacutexico un destino innovador que combinoacute praacutecticas sostenibles con un disentildeo eco-integrador los maacutes altos estaacutendares de servicio de lujo y el novedoso concepto All-Fun Inclusiverdquo dijo Constandse Redko

Hotel Xcaret Meacutexico es el primer y uacutenico hotel en Ameacute-rica en recibir la Certificacioacuten EarthCheck de Planeacioacuten y Disentildeo

q Marcos Constandse recibe el ldquoEuropean CEO Awardsrdquo

Page 2: Porque el turismo también se lee - Periódico Viaje · 2018. 11. 30. · hace más de 50 años con el buceo por la belleza de sus arrecifes, ac-tualmente el 90% de ellos son parte

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DIRECTORIOCErtifiCado dE CirCulaCioacuten CobErtura y pErfil dEl lECtor

folio 00281-RHY emitido por y registrado en el Padroacuten Nacional de

Medios Impresos de la SEGOB

Destino

COriNA OrTegA

Despueacutes de su ges-tioacuten en Guana-juato Fernando Olivera Rocha se situacutea como el

nuevo secretario de turismo de Tamaulipas entidad que ha en-frentado retos de seguridad en los uacuteltimos antildeos pero ahora comen-zaraacute una nueva etapa en la cual se implementaraacuten estrategias para que los viajeros nacionales e in-ternacionales regresen al destino

El funcionario comentoacute en en-trevista que eacutel y su equipo se en-cuentran planeando la estrategia para los segmentos de Aventura y Naturaleza y se estaacute determinan-do el presupuesto para el 2019 momento en el que iniciaraacute una campantildea de sensibilizacioacuten y mo-vilidad para invitar al mismo ta-maulipeco a viajar dentro del es-tado pues ellos son los primeros turistas que se deben aprovechar

ldquoEn 2019 Tamaulipas jugaraacute en ese concierto de estados que tie-nen una oferta turiacutestica nacional

Tamaulipas de vuelta al turismoSe impulsaraacuten los segmentos de Aventura Naturaleza Meacutedicoy los destinos de sol y playa

de manera importante la entidad es un lugar de ranchos cinegeacuteticos de pesca a nivel internacional consideraacutendose como uno de los mejores destinos para diversas especies y estaremos atentos a la reactivacioacuten de dife-rentes segmentosrdquo dijo Olivera

La frontera es hoy un destino para el Turismo Meacutedico sentildealoacute y lugares como Laredo en Rey-nosa Progreso o Matamoros re-ciben diariamente a miles de pa-cientes provenientes del Valle de Texas o del norte de Estados Uni-dos para aprovechar la oportuni-dad de recibir consulta meacutedica ya sea odontoloacutegica pediaacutetrica

o ginecoloacutegica a un precio econoacute-mico y la frontera tamaulipeca no es la excepcioacuten

Los visitantes que llegan a la frontera en busca de atender su salud desde el punto de vista del titular se dividen en dos tipos los que no requieren hospedaje y pueden aprovechar la gastrono-

pErioacutediCo ViaJE publiCaCioacuten ESpECialiZada En El SECtor turIacuteStiCo Antildeo 8 No 113 Diciembre 2018 es una publicacioacuten mensual editada por Eisa Multimedios S a de CV y Media Maacutes Sa Domicilio de la Edicioacuten y Publicacioacuten Santa Baacuterbara Nuacutemero 15 Colonia del Valle Delegacioacuten Benito Juaacuterez CP 03100 Meacutexico Distrito Federal Tel (0155)5534 4643 y 5534 4816 ww wperiodicoviajecom dirECtora GEnEral Laura Rodriacuteguez Coutintildeo Editora Margarita SolisartE Laura Martiacutenez I CErtifiCado rESErVa dE dErECHoS al uSo EXCluSiVo No 04-2012-081017332800-101 otorgado por la Direccioacuten de Reservas de Derechos del Instituto Nacional de Derechos de Autor ISSN (en traacutemite) CErtifiCado dE liCitud dE tIacutetulo y ContEnido No 15280 otorgado por la Comisioacuten Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretariacutea de Gobernacioacuten PERMISO SEPOMEX No (en traacutemite) Este nuacutemero se terminoacute de imprimir en Servicios Profesionales SA de CV Mimosas No 31 Col Sta Mariacutea Insurgentes Del Cuauhteacutemoc CP 64030 Meacutexico DF el 28 de Noviembre de 2018 con un tiraje de 10000 ejemplares diStribuidor Eisa Multimedios S A de CV Santa Baacuterbara Nuacutemero 15 Colonia del Valle Delegacioacuten Benito Juaacuterez CP 03100 Meacutexico Distrito Federal Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicacioacuten Queda estrictamente prohibida la reproduccioacuten total o parcial de los contenidos e imaacutegenes de la publicacioacuten sin previa autorizacioacuten de la Direccioacuten General de pErioacutediCo ViaJE publiCaCioacuten ESpECialiZada En El SECtor turIacuteStiCo

miacutea o realizar alguna actividad recreativa durante el diacutea y los que requieren atencioacuten meacutedica para operaciones que necesitan pernoctar en el destino durante algunos diacuteas maacutes

El Turismo de Aventura y Na-turaleza es el menos conocido en nuestra entidad comentoacute sin embargo se reactivaraacute y los turis-tas podraacuten visitar lugares como la Reserva Biosfera del Cielo que tiene cuatro puertas de entrada desde distintos municipios

Arquitecturaartesaniacuteas culturay gastronomiacuteatambieacuten ofrece a los visitantes

Para Olivera otro segmento que tiene que cobrar vida es el de Sol y Playa como es la zona de Madero con la playa Mira-mar Altamira y Tampico regioacuten metropolitana del sur de Tamau-lipas que cada diacutea tiene maacutes vi-sitantes de diferentes estados de la Repuacuteblica

En Soto La Marina se desa-rrollaraacuten varios proyectos de tu-rismo con la finalidad de atraer inversiones que impulsen el creci-miento hotelero en la zona y por medio de una estrategia frontal tambieacuten se buscaraacute reactivar el segmento de Congresos y Con-venciones concluyoacute el secretario

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018 Perioacutedico VIAJE 54 turismoy economiacutea transporte

En riesgo la conectividad aeacuterea de Cozumel

MArgAriTA SOliacuteS

la promocioacuten y la conec-tividad aeacuterea son los dos principales retos a cubrir en Cozumel Quintana

Roo para competir con destinos tan demandados como Cancuacuten sin embargo esos temas podriacutean verse maacutes afectados al no existir ldquouna opcioacuten B realrdquo respecto a un nuevo aeropuerto por parte del nuevo gobierno federal dijo Pe-dro Joaquiacuten Delbouis presidente municipal de la isla

gtRETOSExplicoacute que auacuten no conoce cuaacutel seraacute el ldquoplan Brdquo que se deacute a par-tir del primero de diciembre para resolver la saturacioacuten aeacuterea en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de Meacutexico (AICM) pero reiteroacute que en Cozumel debe re-forzarse la conectividad de lo contrario no habraacute maacutes creci-miento en cuartos de hotel y en el nuacutemero de visitantes

Es el principal reto que enfrenta el destino que tiene capacidad para triplicar su oferta hotelera aplicandola sustentabilidad

do la calidad y la transparencia de us mares

Considerando estas caracteriacutes-ticas agregoacute que el destino podriacutea triplicar su oferta hotelera bajo los indicadores legales y juriacutedicos que operan actualmente y que han sido trabajados de manera internacional a traveacutes de la UNESCO

gtPETICIONESJoaquiacuten Delbouis expresoacute una soli-citud al gobierno federal entrante ldquoatacar las zonas maacutes marginadas del paiacutes para evitar una alta mi-gracioacuten a Cozumel y otras ciuda-des turiacutesticas de Quintana Roordquo ya que a pesar de que hay fuentes de empleo las personas que llegan de otras entidades no dan mejor bienestar a su familia porque las autoridades deben destinar maacutes recursos a los servicios puacuteblicos ldquoPor dar un dato hoy en Quinta-na Roo tenemos un deacuteficit de mil maestros porque antildeo con antildeo no nos da para poder recibir al nuacuteme-ro de estudiantes que llegan eso se convierte en parte de las problemaacute-ticas que se tienen Ojalaacute que con el nuevo gobierno se pueden inyectar recursos a las aacutereas donde hoy la ciudadaniacutea lo pide porque el turis-mo es la fuente de crecimiento maacutes importante de este paiacutesrdquo concluyoacute

Pedro Joaquiacuten Delbouispresidente municipalde Cozumel

Agregoacute que si se disminuyen los slots ndashhorarios de despegue y aterrizaje- en el AICM podriacutea sucederles lo que a Chetumal canceloacute su ruta Ahora Cozumel mantiene un factor de ocupacioacuten de 80 en los aviones

ldquoiquestCuaacuteles seraacuten las primeras rutas que tendraacuten que cancelar si se disminuye los slots Ya pasoacute Chetumal sigue Cozumel y asiacute se iraacuten otros destinos que estaacuten batallando para llevar la bandera del turismo y del progreso a sus comunidades Hoy no van a po-der competir si no se hace una opcioacuten B real y fuerterdquo afirmoacute

Recordoacute que el eacutexito de la isla fue la conectividad nacional e internacional durante maacutes de 30 antildeos ldquoingrediente esencialrdquo para seguir creciendo sobre todo en materia de hoteleriacutea

Interjet era la uacutenica en volar a la isla ahora se sumoacute Volaris con dos frecuencias semanales

Otro de los retos que mencio-noacute es en materia de promocioacuten

la cual se requiere para vincular el producto natural que tiene Cozu-mel a un producto turiacutestico que se venda con la calidad de soste-nibilidad que ofrece la isla y al que deben sumarse la hoteleriacutea y los cruceristas

ldquoDe nuestra parte hemos he-cho un compromiso por man-tener los objetivos de desarrollo

sostenible en Cozumel espera-mos que esto nos lleve a tener me-jores historias de eacutexitordquo

Agregoacute que Cozumel es una de las ciudades que maacutes crecen cada antildeo de enero a septiembre reci-bieron 45 millones de cruceris-tas aunado a los 600 mil viajeros que llegan por conexioacuten aeacuterea

gtSUS CUIDADOSCozumel es un destino soste-nible sin embargo no se ha podido diferenciar su produc-to turiacutestico sobre todo con respecto a los municipios veci-nos Benito Juaacuterez Cancuacuten y Solidaridad con Riviera Maya Su sostenibilidad se refleja en que tiene siete Aacutereas Naturales Prote-gidas lo que representa el 70 de su zona terrestre y maacutes del 80 de su aacuterea mariacutetima

El turismo inicioacute en Cozumel hace maacutes de 50 antildeos con el buceo por la belleza de sus arrecifes ac-tualmente el 90 de ellos son parte de esas aacutereas protegidas y a la fe-cha se mantiene como uno de sus principales atractivos

Continuacuteo diciendo que en maacutes del 80 del territorio habitado tie-ne cobertura de servicios puacuteblicos y desde hace 30 antildeos tiene un siste-ma de drenaje que ha salvaguarda-

reDACCiOacuteN

Aeromeacutexico cuenta con una importante presencia en el conti-nente americano des-

tacando su amplia conectividad hacia Estados Unidos con 18 des-tinos 11 en Centroameacuterica y el Caribe siete en Sudameacuterica y tres en Canadaacute

La importante oferta de vue-los de la empresa en la regioacuten se complementa con la estrategia que ha implementado desde hace varios antildeos en la cual los clientes son el centro de las decisiones para ofrecerles una experiencia de viaje maacutes completa y eficiente

Gracias a lo anterior los usua-rios de Aeromeacutexico pueden dis-frutar de kioscos electroacutenicos y Salones Premier en los principa-les aeropuertos del mundo ade-maacutes de la nueva aplicacioacuten moacutevil para compra y dar seguimiento a los vuelos tener tarifas flexibles que se ajustan a sus necesidades y aviones nuevos que conforman una de las flotas maacutes joacutevenes a ni-vel global entre otros beneficios

El galardoacuten como la ldquoMejor Aeroliacutenea en Ameacutericardquo en el uacutelti-mo antildeo lo otorgoacute Food amp Travel Awards en su quinta edicioacuten este reconocimiento resultoacute de la opi-nioacuten de los lectores de la revista quienes seleccionaron a las com-pantildeiacuteas nominadas para posterior-mente elegir tambieacuten a los ganado-res de cada categoriacutea relacionada con turismo y gastronomiacutea

Aeromeacutexico agradecioacute a los lectores de Food amp Travel que votaron para que recibiera el reconocimiento

Esta manifestacioacuten la hizo ex-tensiva a todos los viajeros que al contratar sus servicios le entregan su confianza a la compantildeiacutea ldquopues sin ellos seriacutea imposible alcanzar estos logrosrdquo

ldquoDe esta manera Aeromeacutexico demuestra una vez maacutes su com-promiso por brindar un servicio de calidad a sus clientes asiacute como una amplia conectividad en Meacutexico y el mundordquo informoacute la aeroliacutenea

Grupo Aeromeacutexico opera maacutes de 600 vuelos diarios de pasajeros en servicio regular volando a 43 destinos nacionales y 46 interna-cionales desde Meacutexico ademaacutes de los mencionados anteriormente tambieacuten lo hace a Europa con cua-tro frecuencias en Canadaacute y Asia con tres en cada uno

Actualmente su flota operativa es de 133 aviones Boeing 787 y 737 asiacute como Embraer 170 y 190

Para los viajeros es la ldquoMejor Aeroliacutenea en Ameacutericardquo del uacuteltimo antildeo

de uacuteltima generacioacuten Hace seis antildeo inicioacute la compra de 100 avio-nes Boeing conformados por 90 equipos B737 MAX y 10 equipos B787-9 Dreamliner

Debido a los coacutedigos com-partidos con 20 aeroliacuteneas inter-nacionales Aeromeacutexico puede ofrecer maacutes de mil destinos en 177 paiacuteses asiacute sus pasajeros pue-den obtener diferentes beneficios y tener accesos a 672 salas VIP en el mundo

En particular derivado de las Alianzas Comerciales que tie-ne con Delta Air Lines Avianca Copa Airlines EL AL GOL Lin-

has Aeacutereas Jet Airways y Wes-tJet puede ofrecer una amplia conectividad dentro de Estados Unidos Brasil Canadaacute Centro-ameacuterica Colombia India Israel o Peruacute

gtPARA LAS VACACIONESLos clientes de Aeromeacutexico que pertenezcan a Club Premier podraacuten aprovechar el progra-ma de recompensas en la tem-porada invernal sin afectar su economiacutea

Club Premier aconseja que si va a viajar en vez de ahorrar un porcentaje de sus ingresos y asig-

narlos a los diacuteas de descanso es mejor inscribirse en un programa de recompensas que permita acu-mular puntos al hacer compras en determinados establecimientos los cuales posteriormente podraacute usar para rentar autos adquirir vuelos o hasta comprar sus maletas

Tambieacuten se sugiere investigar sobre el lugar a conocer porque no saber elegir puede hacerlo gas-tar maacutes ya que en ocasiones se quiere recorrer todo un destino pero eso podriacutea tomar meses

Al comprar con las tarjetas bancarias se otorgan puntos que podraacute utilizar en sus viajes

Ademaacutes es importante que se informe sobre los beneficios que los servicios de viaje y programas de recompensas ofrecen ya que podriacutea tener acceso a salas VIP en los aeropuertos y no lo sabe

El programa de lealtad de coa-licioacuten Club Premier de Grupo Aeromeacutexico y AIMIA cuenta con 52 millones de socios y con 100 empresas afiliadas para acu-mular Puntos Premier

Los socios pueden usar sus Puntos para adquirir viajes a mil 200 destinos en 178 paiacuteses estan-cias en 400 mil hoteles y para maacutes de 50 mil artiacuteculos

Continuacutean los reconocimientospara Aeromeacutexico

Perioacutedico VIAJE6 diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom

Apenas el diputado mo-renista Luis Alegre Salazar declaroacute a fina-

les de noviembre que la nueva administracioacuten federal va a desaparecer el Consejo de Pro-mocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPTM) los focos rojos se en-cendieron en los miembros de esta industria sonando en sus mentes una alerta que los asus-toacute maacutes que a un chilango cuan-do escucha la alarma siacutesmica

Sin embargo el tamantildeo de la reaccioacuten de los posibles afec-tados por esta medida no ha sido proporcional a su miedo o al dantildeo que preveacuten pue-de causar al turismo nacional Pocas son las voces que se han hecho escuchar para oponerse abiertamente a este anuncio de Alegre Salazar cuyas palabras pesan por ser el presidente de la Comisioacuten de Turismo de la Caacutemara Baja

Una de esas voces discor-dantes es la del presidente de la Asociacioacuten Mexicana de Agentes de Viajes (AMAV) Jorge Hernaacutendez que nun-ca ha tenido gran relevancia en el gremio pero que aho-ra toma importancia ante el silencio de quienes podriacutean tener mayor peso

En un comunicado la AMAV sostuvo que ldquola desapa-ricioacuten de este importante orga-

nismo para el desarrollo de la actividad turiacutestica en nuestro paiacutes afectariacutea gravemente los flujos turiacutesticosrdquo

Por lo tanto solicitoacute al nuevo secretario de Turismo Miguel Torruco Marqueacutes convocar a un anaacutelisis en el que participen las organizaciones empresariales funcionarios estatales acadeacutemicos y organi-zaciones sociales para que ex-presen su opinioacuten al respecto

Para Hernaacutendez los puntos que deben estar presentes en esta consulta son recordar la importancia actual y el impac-to econoacutemico del turismo en la economiacutea del paiacutes considerar las estrategias promocionales de los destinos internaciona-les que compiten con Meacutexico diferenciando los mercados nichos y segmentos que se ex-plotan en Meacutexico en los cuales el maacutes importante es el de sol y playa y analizar las estrategias innovadoras que estaacuten empren-diendo otros paiacuteses para operar oficinas promocionales en na-ciones emisoras clave para sus mercados en asociacioacuten con empresas privadas o en accio-nes comerciales comisionables

Ademaacutes considerar el im-pacto que genera la desapa-ricioacuten del CPTM en los foros comerciales asociaciones y re-uniones internacionales de em-presas prestadoras de servicios turiacutesticos ldquosobre todo cuando nuestra oferta deba ser combi-nada con otros paiacuteses para via-jes regionalesrdquo asiacute como la difi-cultad de que la promocioacuten en el extranjero sea conducida por

las embajadas mexicanas dada la carga de trabajo que tienen y la naturaleza especializada de la actividad turiacutestica

Por esta misma razoacuten pone en duda que las representacio-nes diplomaacuteticas tengan la ca-pacidad y conocimiento para por medio de un trabajo de rela-ciones puacuteblicas enfrentar crisis mediaacuteticas o reales que afecten al paiacutes por desastres naturales o actos delictivos tal y como siacute lo hacen ldquocon un trabajo profesio-nalrdquo las agencias especializadas que contrata el CPTM

Sin embargo habriacutea que re-cordarle a Hernaacutendez que las re-laciones puacuteblicas son parte esen-cial de la diplomacia en lo cual son expertos la mayoriacutea de los miembros del servicio exterior

La lista establecida por Her-naacutendez alcanza los quince pun-tos y no va maacutes allaacute de exhortar a Torruco a que realice esta con-sulta No es mucho pero por lo menos alguien manifiesta puacute-blicamente su descontento Ha-braacute que ver quieacuten lo secunda Y sobre todo si le hacen caso

armentaturismomexicocom

GUSTAVO ARMENTA

Ciudad Abierta

reDACCiOacuteN

Miguel Torruco Mar-queacutes proacuteximo secreta-rio de Turismo recibioacute

el XXIX Premio a la Excelencia Turiacutestica ldquoMiguel Alemaacuten Val-deacutesrdquo 2018 se lo otorgoacute laFunda-cioacuten Miguel Alemaacuten

Su trayectoria como acadeacutemi-co dirigente empresarial y fun-cionario puacuteblico por 47 antildeos en el sector turiacutestico lo hizo acreedor al reconocimiento

ldquoLa Fundacioacuten Miguel Alemaacuten reconoce la experiencia y conoci-mientos turiacutesticos de Torruco Mar-queacutes mismos que contribuiraacuten a que Meacutexico alcance nuevas metas como uno de los paiacuteses liacutederes en

la actividad turiacutestica internacionalrdquo dio a conocer el organismo

En 2017 se integroacute al equipo de Andreacutes Manuel Loacutepez Obra-dor para apoyarlo en su campantildea electoral que el primero de julio de este antildeo lo llevoacute a ganar las elecciones por la Presidencia de Meacutexico

Entre 2012 y 2017 ocupoacute la Se-cretariacutea de Turismo de la Ciudad de Meacutexico donde puso en mar-cha programas como Sonrisas por tu Ciudad y Tus Raiacuteces

Entre los logros que obtuvo para la ciudad fue convertirla en el destino maacutes visitado por turistas hospedados en hotel y la llevoacute al segundo lugar de visitantes extran-jeros al paiacutes despueacutes de Cancuacuten

gtTRAYECTORIATorruco Marqueacutes es licenciado en Administracioacuten Hotelera y Restaurantera de la Escuela Mexi-cana de Turismo mantenieacutendose vigente en los temas turiacutestico y hotelero al realizar cursos de es-

pecializacioacuten en la Universidad de Cornell en Nueva York entre otras instituciones

A los 25 antildeos fundoacute la Escue-la Panamericana de Hoteleriacutea y como rector de la misma impulsoacute dos licenciaturas varios cursos de

posgrado y una maestriacutea en Direc-cioacuten Hotelera que se impartioacute por primera vez en Ameacuterica Latina

Tambieacuten fue director general de Normatividad y Capacitacioacuten en la Secretariacutea de Turismo federal

Ocupoacute la presidencia nacio-nal de la Asociacioacuten Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM) en el periodo 2000-2004 comprometi-do en la defensa de los intereses de los empresarios del hospedaje

ldquoTorruco Marqueacutes fundoacute y fue presidente de la Confederacioacuten Nacional Turiacutestica y en todas sus posiciones como dirigente empresarial ha tenido una posi-cioacuten nacionalista de defensa de la cultura mexicana y de los valores histoacutericos del paiacutesrdquo

La labor turiacutestica de Miguel Torruco es galardonadapor la Fundacioacuten Miguel Alemaacuten

Sus conocimientos contribuiraacuten al crecimiento del sector a nivel internacional en el proacuteximo sexenio

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El sector de viajes crece y evoluciona maacutes raacutepido que nunca y las agencias de viajes corporativos deben ser maacutes eficientes para mantenerse competitivas Descubre coacutemo puedes incorporar nuevas perspectivas con los clientes corporativos y fomentar el crecimiento a largo plazo

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MArgAriTA SOliacuteS

Cada seis antildeos se espera en nuestro paiacutes que se hagan los cambios y se cumplan las promesas que enumera por

varios meses el presidente electo En esta ocasioacuten la industria turiacutestica nacional se encuentra a la expectativa de lo que sucederaacute debido a las decisiones que ya comenzaron a tomarse para el sector y otras que no estaacuten definidas ni claras

Se veniacutea anunciando que el primer diacutea de diciembre comenzariacutea a realizar-se lo dicho por Andreacutes Manuel Loacutepez Obrador en materia turiacutestica entre ello el traslado de la Secretariacutea de Turismo (Sectur) a Chetumal Quintana Roo la reduccioacuten de operaciones del Consejo de Promocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPTM) y del Fondo Nacional de Fomento al Tu-rismo (Fonatur) asiacute como los detalles de la puesta en marcha del proyecto del Tren Maya

gtCORREGIR LO MALOCon la consigna de optimizar recursos y hacer toda una reingenieriacutea en Fonatur Rogelio Jimeacutenez Pons ahora director general designado por Loacutepez Obrador iniciaraacute este proceso al reducir al 50 el nuacutemero de empleados suspender las operaciones de su filial Constructora crear un Fideicomiso de Inversioacuten y Bie-nes Raiacuteces (Fibra) y revisar a los Centros Integralmente Planeados (CIPs)

ldquoQuiero bajar gasto corriente para canalizar maacutes a inversioacuten meterle maacutes a mantenimiento hay rezagos de manteni-miento hay deacuteficit acumulados que hay que empezar a cubrir el panorama no estaacute faacutecil tenemos pocos recursos poco

dinero tenemos que optimizarrdquo aseveroacute el nuevo titular del organismo

Si bien para 2019 Fonatur espera un presupuesto de egresos de dos mil mi-llones de pesos cantidad similar a la de 2018 Jimeacutenez Pons aseguroacute que para optimizar y canalizar maacutes recursos habraacute un recorte de personal que aplicaraacute en los altos niveles por lo que se suspenderaacuten las plazas de los delegados regionales y se reduciraacute a la mitad el nuacutemero de funcio-narios de las direcciones generales

ldquoSon los altos niveles los que vamos a ajustar la base no se va a tocar (hellip) Hay mucha experiencia Fonatur es una ins-titucioacuten que ha hecho cosas buenas y ha cometido errores entonces estamos obli-gados a respetar lo bueno fomentarlo y corregir lo malordquo

Explicoacute que estaacuten obligados a conti-nuar con el mantenimiento de los CIPs aunque la propuesta es operarlos de for-ma conjunta con la iniciativa privada ya que buscan ser maacutes eficientes por lo que estaacuten dispuestos a facilitarles la posibili-dad de que ellos ldquolos echen a andarrdquo

ldquoEn este momento nosotros no po-demos sorprender a nadie ni cambiar las reglas eso lo vamos a negociar con el

sector privado vamos a buscar que sean las mejores condiciones y por el momen-to nos vamos a mantener como estamos optimizando los gastos transparentar todos los procesos lo que es muy impor-tante para ser maacutes eficientes en manteni-miento en la medida de lo posiblerdquo dijo

En el caso particular del CIP Playa Espiacuteritu prepararan un proyecto que sea atractivo para los mercados es decir se invitaraacute al puacuteblico inversionista a partici-

par en la FIBRA de esa forma buscaran ldquodemocratizar el capital y hacer las cosas transparentesrdquo

ldquoCon Playa Espiacuteritu fue un golpe fuer-te porque se sigue pagando ese terreno es un hoyo que tenemos que tapar hay que ver coacutemo lo resolvemos Son temas para los que todaviacutea no tengo la solucioacuten hay que estudiarlo y entender el pro-blema para atenderlo correctamenterdquo

Aseveroacute que a pesar de esas defi-ciencias en ldquola joya de Sinaloardquo como se le llama a ese CIP ve lejana la po-sibilidad de cancelar ese proyecto maacutes bien plantearaacuten soluciones

gtiexclDESAPARECEUn tema que se mantiene en la mesa de discusioacuten es el cierre del Consejo de Promocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPMT) a pesar del anun-cio inicial de Loacutepez Obrador de soacutelo re-ducirle los recursos que se le destinaban del Derecho de No Residente (DNR) para dirigirlos al financiamiento del proyecto del Tren Maya

Apenas diacuteas atraacutes Luis Ale-gre Salazar presidente de la Comisioacuten de Turismo de la Caacutemara de Diputados con-firmoacute la desaparicioacuten del CPTM y sus funciones las asumiraacuten las Secretariacuteas de Turismo y de Relaciones Exteriores (SRE) a traveacutes de sus embajadas

Cabe recordar que Gabrie-la Caacutemara asistioacute a una reunioacuten de gobernadores con el tema del Tren Maya ya que habiacutea sido asig-nada a la direccioacuten general del CPTM por al ahora presidente del paiacutes

A decir de Alegre Salazar ldquosiacute habraacute recursos para la

promocioacutenrdquo los cuales se asignaraacuten al Ramo 21 del

Presupuesto de Egresos Federal el cual le co-rresponde a la Sectur

El 70 de lo que se recauda por el DNR derecho que pagan los viajeros internaciona-les que visitan Meacutexico a traveacutes de su boleto de

avioacuten 550 pesos aproxi-madamente se destinaba

al CPTM en el paiacutes y para sus 21 oficinas en el extran-

jero era un monto estimado en cinco mil 500 millones de pesos

Del monto total por el DNR anual ocho mil millones de pesos el 20 se dirigiacutea para el Instituto Nacional de Migracioacuten (INM) y el otro 10 para el pago de deuda de Fonatur

Reiteroacute el presidente de la Co-misioacuten que el gasto en promocioacuten seraacute maacutes eficiente a traveacutes de la Sectur y de las embajadas ya que dijo ldquoteniacutea oficinas muy caras en

el extranjerordquo y ldquopresunta opaci-dad en el uso de los recursosrdquo

lo anterior afirmoacute seguacuten la Auditoriacutea Superior de la Fe-deracioacuten (ASF)

El Proyecto de Presu-puesto de Egresos de la Federacioacuten 2019 (PPEF) se hariacutea puacuteblico el primer diacutea de diciembre despueacutes del cierre de esta edicioacuten por lo que a estas fechas ya podriacutea conocerse si hubo partida presupuestal para la

promocioacuten pero a traveacutes de la Sectur

gtTRASLADO PENDIENTELa descentralizacioacuten de las Secreta-

rias de gobierno fue uno de los pri-meros anuncios que hizo el ahora nuevo

gobierno pero no comenzaraacute a aplicarse en los primeros diacuteas de diciembre

En el caso de la Secretariacutea de Turismo (Sectur) la entidad que la albergaraacute seraacute Quintana Roo en especiacutefico la localidad de Chetumal sin embargo el plan para realizar el cambio tardaraacute de dos a tres antildeos debido a la complejidad que ello representa tanto por la distancia como por la operatividad

Todo inicioacute el 13 de julio cuando Miguel Torruco Marqueacutes en ese mo-mento candidato a ocupar la titulari-dad de la Sectur confirmaba que la dependencia seriacutea la primera de las 18 Secretariacuteas en descentralizar-se ldquoreducir personal estructura y gastos superfluosrdquo

El plan del cambio de ciudad ini-cioacute muy formal con una reunioacuten en septiembre pasado entre Torruco Marqueacutes y las autoridades turiacutesticas de Quintana Roo entre ellas Marisol Vanegas Peacuterez secretaria de Turismo en la entidad sin embargo no se ha establecido la estrategia a seguir auacuten y cuando el cambio no sea de forma inmediata sino a mediano plazo

El plazo estimado de hasta tres antildeos para concretar la llegada de la Sectur a Quintana Roo se debe a que prime-ro se haraacute la reduccioacuten de la plantilla laboral en tanto se iraacute preparando la infraestructura para dar los servicios correspondientes

En la Secretariacutea de Turismo hay mil 150 empleados en total de los cuales 380 son trabajadores de confianza

portada

Las nuevas autoridades del sector auacuten no concretan coacutemoy cuaacutendo aplicaraacuten lo anunciado por ejemplo el cambiode Sectur a Chetumal y el cierre del CPTM

sin definir estrategiasturiacutesticas iniciael sexenio

TREN MAYAEl resultado de la Consulta Nacional Programas Priori-tarios del pasado noviembre confirmoacute la puesta en marcha del Tren Maya al obtener 889 de votos a favor y 66 por ciento en contra de un total de 950 mil votantes

Jimeacutenez Pons explicoacute que no seraacute en las primeras sema-nas de este diciembre cuando se publiquen las primeras licitaciones para participar en la construccioacuten del tren en tanto se encuentran elabo-rando los estudios de factibili-dad ejecutivos y econoacutemicos

ldquoHay una parte de viacutea existente es praacutecticamente la mitad se estaacute adaptando para una clase cinco Va a ser un tren de 160 kiloacutemetros por hora para pasajeros y carga Ese sigue siendo el plant-eamiento para la justificacioacuten econoacutemicardquo explicoacute

Inicialmente tendriacutea una extensioacuten de 900 kiloacutemetros para despueacutes anunciar que se

ampliariacutea a mil 500 kiloacutemet-ros por lo que abarcaraacute los es-tados de Campeche Chiapas Quintana Roo Tabasco

y YucataacutenldquoLa parte nueva que pasa

de Escaacutercega hacia Chetumal y por Calakmul pasaraacute por donde estaacute la carretera no se mete a la selva Ese es un proyecto del que se lanzaraacute licitacioacuten para su proyecto ejecutivo esperamos que se desarrolle en 10 mesesrdquo

ldquoEl costo promedio por kiloacutemetro de viacutea nueva es de 80 millones de pesos Hay que tener cuidado porque es una zona porosa hay zonas donde estaacuten los cenotes entonces hay que reforzar es un proyecto aparentemente muy planordquo

Se espera que se le asignen 16 mil millones de pesos a traveacutes del Presupuesto de Egresos de la Federacioacuten (PEF) para 2019

ldquoSomos un nuevo gobierno que viene a hacer distintas las cosas Lo primero que haraacute es optimizar el gasto corrien-te que los recursos se vayan a inversioacuten de desarrollo de infraestructurardquo

Rogelio Jimeacutenez PonsdiRectoR geneRal

de FonatuR

CIPsDE FONATUR

Cancuacuten

Huatulco

Ixtapa

Los Cabos

Loreto

Playa Espiacuteritu

OFICINASDEL CPTM EN EL MUNDO

CanadaacuteVancouver toronto y Montreal

EStadoS unidoSatlanta Chicago Houston los aacutengeles

Miami nueva york y Washington dC

latinoaMeacuteriCabogotaacute Sao paulo y buenos aires

Europaberliacuten londres Madrid paris y roma

aSiabeijing Seuacutel y tokioChetumal

Calakmul

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom10

COriNA OrTegA

Para Angeacutelica Villalo-bos gerente general de Marquis Reforma Hotel amp Spa Meacutexico se encuentra en un

momento de cambios y retos por lo que considera que es el tiempo de fortalecer los equipos de tra-bajo para generar bienestar y la energiacutea necesaria para competir con las grandes cadenas y las nue-vas exigencias del sector

Este antildeo el hotel se posicio-noacute como el mejor de la Ciudad de Meacutexico en los Readers Choice Awards 2018 a cargo de Condeacute Nast se colocoacute en el octavo lugar a nivel nacional con una puntuacioacuten de 9814 ademaacutes recibioacute el Cer-tificado de Excelencia que otorga Trip Advisor al sostener por varios meses la puntuacioacuten de cinco es-trellas En 2017 tambieacuten fue no-minado por la misma publicacioacuten como uno de los diez mejores ho-teles de la capital del paiacutes

Un par de elementos innova-dores en la propiedad se obser-van en el uacuteltimo piso donde se estrenaron nuevas suites como la Gran Suite Marquis y un par de lofts sobre dos plantas para estancias largas

ldquoMarquis Reforma Hotel amp Spa va evolucionando en 2018 cumplimos 27 antildeos de trayecto-ria la gente que se hospeda con nosotros no llega por casualidad

cada cliente que tenemos es por-que lo hemos traiacutedo y una vez que conocen nuestro servicio regre-sanrdquo mencionoacute la gerente

gtEL GIGANTE SE LEVANToacute DESPUeacuteS DE 1985Antes de que el hotel abriera se realizaron muchos estudios de mercado y se identificoacute que a Meacutexico llegaban hombres de ne-gocios que estaban buscando un trato personalizado habitaciones amplias con todos los servicios sin importar pagar tarifas altas

Detraacutes de esa gran fachada es-tilo Art Deacuteco que forma parte del collage arquitectoacutenico de avenida Reforma existe una historia que se remonta a la deacutecada de los 80

Debido a que fue el primer hotel que se abrioacute despueacutes del sis-mo de 1985 tiene caracteriacutesticas

que exceden los requerimientos del coacutedigo de la construccioacuten en Meacutexico y normas de seguridad humana al contar con dos torres en forma de L unidas por tres jun-tas siacutesmicas que permiten el mo-vimiento independiente de cada una y en caso de que ocurra un

sismo no se dantildee la estructuraA partir de ello se con-

sidera uno de los edificios maacutes seguros en cuanto a construccioacuten se refiere

Sus puertas las abrioacute al puacuteblico el 29 de julio de

1991 con 200 habitaciones en aquella eacutepoca se consideroacute

un hotel boutique tecnoloacutegica-mente avanzado ademaacutes fue el primer complejo en la Ciudad de Meacutexico que implementoacute el con-cepto de Spa Asiacute comenzoacute la his-toria de un hotel independiente cien por ciento mexicano que ha perdurado ante el paso de sexe-nios crisis nacionales y la trans-formacioacuten tecnoloacutegica

El hotel se expandioacute hace diez antildeos y logroacute adquirir los predios maacutes cercanos para su crecimien-to actualmente el 50 de su in-ventario son suites y cuenta con mil 500 metros cuadrados de Spa que incluye uno de los gimnasios maacutes completos a nivel hotel

El inmueble ha sido parte de los cambios en la ciudad en los uacutel-timos 27 antildeos y es testigo de la lle-gada de grandes cadenas hoteleras con las cuales ahora compite

hoteleriacutea

iSAbel gOrDOALas Vegas

l as puertas del hotel NoMad Las Vegas ya estaacuten abiertas para los viajeros Fue Sydell

Group el encargado de su disentildeo y construccioacuten logroacute llevar la so-fisticacioacuten de una casa europea a Park MGM

Tambieacuten colaboraron los ga-nadores de The Worldrsquos 50 Best Restaurants 2017 el chef Da-niel Humm y el restaurantero Will Guidara

ldquoEstoy muy contento de traer a nuestra familia NoMad a Las Vegas no puedo esperar en com-partirla con el mundordquo sentildealoacute

Andrew Zobler fundador y CEO de Sydell Group

La propiedad fue disentildeada por el arquitecto franceacutes Jacques Gar-cia con 293 habitaciones y suites Cada una estaacute decorada con mue-bles a la medida pisos de madera y obras de arte originales que for-

man parte integral de esta marca de hoteles desde sus inicios

NoMad Las Vegas es la pri-mera oferta culinaria de Make It Nice de Humm y Guidara cuyo portafolio incluye los hoteles en Nueva York y Los Aacutengeles Made Nice y el Eleven Madison Park en

el distrito Flatiron de ManhattanLos teatros claacutesicos de Francia

inspiraron el disentildeo del bar que ofrece desayunos comidas cenas y late-night menuacutes a cargo del chef Humm

El primer casino NoMad se ubica bajo el histoacuterico techo de cristal de Tiffany original del an-tiguo hotel Monte Carlo El dise-ntildeo de Garcia se basa en su forma pentagonal es tendencia art deco

En la primavera de 2019 abri-raacute su piscina inspirada en los Jar-dines Majorelle de Marruecos

gtPARk MGM SUSTITUYE AL MONTE CARLOEn mayo de este antildeo en una co-

laboracioacuten entre MGM Resorts International y Sydell Group abrieron el hotel Park MGM que comparte el edificio con el NoMad Las Vegas

Tomando el lugar de lo que era el hotel Monte Carlo el nue-vo centro de hospedaje ofrece dos mil 700 habitaciones con un dise-ntildeo europeo y con las influencias locales del desierto creado por el britaacutenico Martin Brudnizki

Park MGM se encuentra dentro del complejo The Park un distrito de entretenimiento con restauran-tes bares el estadio T-Mobile Are-na y The Park Theatre con capa-cidad para 20 mil y cinco mil 300 personas respectivamente

NoMad el hotel maacutes nuevo en las VegasSu casino se ubica bajo el techo de cristal de Tiffany el original del antiguo Monte Carlo

presume historia trayectoriay premiaciones

Por segundo antildeo consecutivo el Marquis fue reconocidopor su servicio exclusivo

Angeacutelica Villalobos gerente general de Marquis Reforma Hotel amp Spa Meacutexico

T O D O L O Q U E D E S E A S

E N E L M I S M O L U G A R

all in one

amanalicommx T 5 3 9 3 1 6 6 6

G O L F bull G I M N A S I O bull T E N I S bull PAacute D E L bull F Uacute T B O L

S K I A C U AacuteT I C O bull PA R Q U E A C U AacuteT I C O bull K AYA K

N ATA C I Oacute N bull T I R O L E S A bull E N T R E O T R A S

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom12tecnologiacutea

ArTurO VelaacuteSquez

ldquoblockchainrdquo es un meacute-todo para registrar informacioacuten en una

base de datos distribuida que estaacute en la red y a la que pueden acce-der desde cualquier parte cuantos sujetos deseen para consultar su contenido o agregar nuevos da-tos La informacioacuten se almacena encriptada utilizando bloques generados por algoritmos conoci-dos como ldquohashrdquo que son ligados entre siacute cronoloacutegicamente En este proceso participan muacuteltiples com-putadoras cuyos usuarios reciben pequentildeos beneficios por el tiempo de procesamiento aportado

Esta tecnologiacutea es el sopor-te de los bitcoins criptomoneda cuyo protocolo y su software de referencia fueron desarrollados en 2008 por Satoshi Nakamoto personaje enigmaacutetico cuya iden-tidad a pesar de ser motivo de muacuteltiples investigaciones no ha podido ser esclarecida

La cadena de bloques de acuerdo con Melanie Sawn auto-

ra del libro ldquoBlockchain Blueprint for a New Economyrdquo y funda-dora del Institute for Blockchain Studies es considerada el quinto paradigma de la computacioacuten despueacutes de la computadora cen-tral (los setenta) la computadora personal (los ochenta) el Internet (los noventa) y la revolucioacuten im-pulsada por la tecnologiacutea moacutevil y las redes sociales (primera deacutecada del siglo XXI)

gtFORTALEzASEl blockchain tiene muchas for-talezas principalmente su se-guridad y desempentildeo basados en una arquitectura descentra-lizada con robustos algoritmos de encriptacioacuten y la transpa-rencia que permite a cualquiera comprobar de doacutende viene y a doacutende va cualquier transaccioacuten En una economiacutea global hiacuteper conectada regida por datos este meacutetodo ofrece la ventaja de permitir transferencias raacutepidas no solamente de divisas sino de cualquier tipo de documento con bajo costo entre usuarios de

diferentes paiacuteses lo cual es muy atractivo para los innovadores

gtPROGRAMAS DE LEALTADLos programas de lealtad han proliferado de manera sorpren-dente en la industria de los via-jes el comercio minorista y los servicios financieros entre otros sectores Seguacuten una encuesta rea-lizada por loyaltycom el hogar promedio de Estados Unidos par-ticipa en 29 programas de lealtad diferentes La cifra de puntos que

queda sin canjearse es muy gran-de seguacuten cifras del antildeo pasado publicadas por bondbrandloyaltycom los miembros de progra-mas de lealtad dejan de canjear un estimado de cien millones de doacutelares Esto representa un riesgo para los operadores de programas de lealtad pues no importa cuaacuten-tos puntos se le den al cliente si eacuteste no puede usarlos

Los hermanos Gabriele y Gianluca Giancola identifica-ron esta aacuterea de oportunidad y

fundaron en 2015 la plataforma Qiibee (qiibeecom) basada en la tecnologiacutea blockchain que apoya a las empresas a traveacutes de una plataforma para crear sus pro-pios programas de lealtad en el protocolo de Qiibee La empresa cuenta actualmente con oficinas en Suiza Israel Estados Unidos e Indonesia

La idea principal con Qiibee es que cuando una persona com-pra con una marca que le gusta es recompensada con los puntos de la marca en la plataforma Si una persona ha obtenido puntos de una compantildeiacutea pero requiere de otra que no tiene puede usar la plataforma para hacer el inter-cambio con facilidad Si este eco-sistema prospera podriacutea agregar valor a los beneficios de los muacutel-tiples programas de lealtad de un consumidor En lugar de crear nuevas aplicaciones y esperar que los usuarios tengan que descargar-las para ser parte de algo iquestpor queacute no ver lo que ya estaacute disponible y conectarlas

Este tipo de innovaciones tendraacute muacuteltiples aplicaciones en la indus-tria del turismo en poco tiempoq Esta nota se ha tomado de los apuntes del curso Informaacutetica para el Turismo de la Licenciatura en Administracioacuten Turiacutestica de la Universidad Anaacutehuac

iquestseraacute bloCkChAin el FuTuro de los progrAMAs de leAlTAd

Ahora es toda una experiencia ir de shopping en Meacutexico

iSAbel gOrDOAPuebLa

Maacutes que un centro co-mercial el Malltertain-ment Explanada

Puebla es un conjunto de tiendas de renombre junto con diversos restaurantes atrac-ciones auditorio y hasta un parque de diversiones

El espacio creado por la empresa inmobi-liaria Grupo Gicsa que pre-side Eliacuteas Cababie y dirige Abra-ham Cababie tuvo una inversioacuten de dos mil millones de pesos

Tiene una zona de entreteni-miento diversos establecimien-tos de consumo y maacutes de 200

o p c i o n e s de tiendas

de prestigio Ademaacutes tie-

ne una pista de hielo paredes para

escalar cines y la pauta ldquoContenderrdquo de nueve curvas de alrededor de 45 grados para Go Kart asiacute como una feria con juegos mecaacutenicos y un globo aerostaacutetico

Desde el 18 de octubre cuan-do abrioacute puertas al desarrollo que busca convertir el corazoacuten de Cholula en una experiencia ex-traordinaria a traveacutes de sus cinco pilares Tamantildeo y Arquitectura Entretenimiento Comunidad Vanguardia Tecnoloacutegica y Ex-periencia de marca han asistido 120 mil personas

Se espera que la Explanada Puebla traiga grandes beneficios a

Cholula siendo un punto de inte-reacutes para los habitantes y visitantes

Durante la apertura del mall se ofrecieron presentaciones muacutesi-ca en vivo y exhibiciones con la participacioacuten de Maluma en un auditorio con capacidad para tres mil 500 personas y la presencia del youtuber mexicano Juanpa Zurita Ademaacutes se llevoacute a cabo un desfile de moda encabezado por la marca Pineda Covaliacuten

La Explanada Puebla es una de las aperturas de malls de ese tipo ya que la firma tambieacuten puso en operacioacuten La Isla Meacuterida y Paseo Quereacutetaro

Ademaacutes los planes de la in-mobiliaria no terminan ahiacute ya que Gicsa tiene a la fecha nuevos desarrollos en construccioacuten en-tre los que destacan Explanada Culiacaacuten Explanada Pachuca Las Plazas Outlet Sur Zentro Lomas Paseo Xochimilco Paseo Coapa y Paseo Metepec

Durante 2018 la compantildeiacutea ha incrementado el aacuterea bruta rentable de su portafolio en maacutes de 280 mil metros cuadrados y se espera que al finalizar el antildeo aumente a maacutes de 835 mil su-mando la proacutexima apertura de Masaryk 169

Una combinacioacuten de comercios restaurantes y atracciones se vive en elMalltertainment Explanada Puebla creado por Grupo Gicsa

Perioacutedico VIAJE Perioacutedico VIAJE 1514 diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018

GENTEDEL TURISMO

Xcaret recibioacute el premio Liseberg Applause Award que lo reconoce como el Mejor Parque Mundial de 2018 es el maacuteximo que se puede obtener en esta actividad

Miguel Quintana Pali presidente de Grupo Expe-riencias Xcaret recibioacute en Orlando el galardoacuten que se entrega cada dos antildeos durante la Expo de la Asociacioacuten Internacional de Parques de Diversiones y Atracciones (IAAPA)

ldquoCon una visioacuten original y creativa Xcaret ha desa-rrollado uno de los destinos de parques maacutes auteacutenticos y uacutenicos en el mundo El parque equilibra experien-cias de clase mundial basadas en la cultura nativa y las atracciones naturales con operaciones sostenibles y un fuerte compromiso con la comunidad localrdquo explicoacute Andreas Veilstrup Andersen presidente y CEO de Liseberg Group

Entre los aspectos que analizoacute el jurado para otorgar el reconocimiento fueron la previsioacuten demostrada en la capacidad para pronosticar y planificar las tenden-cias futuras junto con un historial de eacutexito en la in-

p El maacuteximo galardoacuten de parques de diversiones a Xcaret

El pasado 26 de noviembre el mundo gastronoacutemico en particular el mexicano perdioacute a una de sus maacuteximas re-presentantes Patricia Quintana

Su amor por la cocina mexicana nacioacute con su abue-la y madre despueacutes buscoacute las vivencias de los mercados pueblos y ciudades de nuestro paiacutes que enriquecieron sus conocimientos Y a decir de ella ldquotodaviacutea hay mucho por descubrirrdquo

La chef fue una defensora incansable de la gastronomiacutea mexicana y su propuesta de cocina de autor renovoacute las tendencias que se difunden entre las nuevas generaciones aportando su legado a la herencia cultural de Meacutexico y del mundo

A sus 72 antildeos dejoacute todo un legado en la gastronomiacutea mexi-cana con sus investigaciones realizadas y libros publicados

Fue colaboradora por varios antildeos del programa de radio Imaacutegenes del Turismo que conducen Laura Rodriacuteguez y Carlos Velaacutezquez ahiacute motivoacute a los viajeros a explorar maacutes acerca de la gastronomiacutea nacional

Sus conocimientos los compartioacute por el mundo impar-tiendo clases conferencias y eventos en Estados Unidos Hong Kong Austria Singapur Tenerife y Espantildea

Fue nombrada por el entonces Presidente de la Repuacute-blica Mexicana Felipe Calderoacuten ldquoEmbajadora Turiacutestica de Meacutexicordquo y ldquoEmbajadora Culinariardquo tiacutetulo otorgado por la Secretariacutea de Turismo (Sectur) y la Asociacioacuten de Restau-rantes de Meacutexico (ARM)

Formoacute la ruta ldquoAromas y Sabores de Meacutexicordquo en donde recorrioacute 28 estados del paiacutes con prensa especializada chefs investigadores operadores de viaje columnistas y criacuteticos de comida para incursionar el Turismo Gastronoacutemico en Meacutexico y comenzar a atraer un perfil de visitantes movidos por intereses culinarios

Son innumerables sus logros a favor de la gastronomiacutea mexicana por ello le rendimos este breve homenaje

ldquoLos olores y sabores de la cocina nos hacen reconstruir las vivencias de la nintildeezrdquo Patricia Quinta Descanse en Paz

qLa gastronomiacutea mexicanadice adioacutes a Patricia Quintana

qVacaciones de tenis en Riviera Maya

q RCI con nuevo director ejecutivo en Latinoameacuterica

qContinuidad en trabajosde la AFEET

Yarla Covarrubias confirma su segundo periodo al frente de la Asociacioacuten Femenil de Ejecutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET) luego de una mayoriacutea de votos de sus socias

En la Asamblea Ordinaria Anual se realizoacute la votacioacuten para presidenta nacional y para integrar los comiteacutes de Hacienda y de Honor y Justicia de esta forma las socias buscan dar conti-nuidad al trabajo de profesionalizacioacuten que se viene realizando

ldquoLes agradezco el voto de confianza a las socias de Meacutexico y los capiacutetulos filiales Estoy contenta de poderles servir y poder continuar con un trabajo que voy a seguir desarrollando en beneficio de nuestra asociacioacutenrdquo dijo Covarrubias luego de su informe de actividades

Covarrubias quien tambieacuten es directora comercial de AMResorts agradecioacute a las integrantes de la mesa directiva y les dio un reconocimiento especial por su trabajo durante su primer antildeo de gestioacuten

Con el objetivo de coordinar esfuerzos en pro del turismo de Guanajuato Teresa Matamoros Montes nueva encargada de la industria en la entidad se reunioacute con las in-tegrantes de la Asociacioacuten Femenil de Eje-cutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET)

Clarissa Arrache quien preside el Ca-piacutetulo Guanajuato de AFEET dio la bien-venida a la secretaria de Turismo de la entidad Matamoros Montes y le externoacute su apoyo para trabajar por el turismo de la regioacuten

Al mismo tiempo le dieron a conocer sus proyectos de trabajo en Promocioacuten Vinculacioacuten Sustentabilidad y Profesio-nalizacioacuten temas que buscan realizar de la mano de la Secretariacutea de Turismo

Por su parte la titular de Turismo reafir-moacute el compromiso de la dependencia para seguir trabajando en armoniacutea entre socie-dad y gobierno y sumar esfuerzos para continuar fortaleciendo este importante sector

Matamoros Montes compartioacute tambieacuten con las empresarias parte de las estrategias bajo las que estaraacute trabajando arduamente la Secretariacutea de Turismo para el beneficio de la industria en la entidad

Por tercer antildeo consecutivo Hilton ha sido elegido uno de los mejores lugares del mundo para trabajar por Great Place to Work Escaloacute siete puestos has-ta el segundo lugar por su desa-rrollo profesional prestaciones laborales responsabilidad cor-porativa y exclusivos beneficios de viaje

Los Miembros de Equipo de la compantildeiacutea dicen que por sus condiciones de trabajo y trato al hueacutesped Hilton se convierte en un excelente lugar para de-sarrollar una carrera

ldquoNuestros Miembros de Equipo son el corazoacuten de nuestro negocio han sido el motor de nuestro crecimiento y nuestro eacutexito en todo el mundo durante casi 100 antildeosrdquo afirmoacute Christopher J Nassetta pre-sidente y CEO del grupo hotelero

Hilton ayuda a sus trabajadores a pros-perar personal y profesionalmente con oportunidades globales de desarrollo y capacitacioacuten internacional Ademaacutes reci-ben exclusivos beneficios de viaje y pueden participar en una gran diversidad de pro-gramas de voluntariado

La ldquoMejor ciudad pequentildea del mun-do para visitar 2018rdquo fue San Miguel de Allende por segunda ocasioacuten

En la 31 edicioacuten anual de los Premios Condeacute Nast Traveler Readers Choice Awards recibioacute este reconocimiento la que tambieacuten es Ciudad Patrimonio de la Hu-manidad

Con su lema ldquoCorazoacuten de Meacutexicordquo es la uacutenica ciudad mexicana en la lista y rea-firma su lugar como uno de los lugares fa-voritos para visitar de lectores de la revista Conde Nast Traveler en todo el mundo

Cabe destacar que es la primera vez que el premio se entrega en la Ciudad de Meacutexico

ldquoRecibir este premio es un gran orgullo para todos los sanmiguelenses y seguire-mos trabajando para que San Miguel de Allende siga en el top de los destinos fa-voritos para visitar no soacutelo del turismo extranjero sino tambieacuten del nacionalrdquo in-formoacute el municipio

Funcionarios de la entidad reafirma-ron su compromiso con los destinos gua-najuatenses para continuar trabajando en equipo en el posicionamiento del ldquoDestino Cultural de Meacutexicordquo

Durante la cena de premiacioacuten estuvo presente John Hillock director ejecutivo de Condeacute Nast

La comunidad de viajes corporativos ha clasificado a Delta como la aeroliacutenea es-tadounidense nuacutemero uno en la encuesta anual de Business Travel News (BTN)

Nunca antes una misma aeroliacutenea habiacutea encabezado durante ocho antildeos seguidos la encuesta

Sin embargo esta no fue la uacutenica cate-goriacutea en la que Delta Airlines sobresalioacute la aeroliacutenea encabezoacute diez grupos maacutes inclu-yendo ldquoMejor calidad de comunicaciones con los clientesrdquo ldquoMayor valor en la relacioacuten con gerentes de cuentas y representantes de ventardquo y ldquoMejor servicio al clienterdquo

Desde que BTN comenzoacute a encues-tar a profesionales de viajes corporati-vos en 1998 ninguna otra aeroliacutenea ha

encabezado esta encuesta por ocho antildeos consecutivos

ldquoEn nombre de todo el equipo de Del-ta agradezco a nuestros clientes no solo por este honor sino tambieacuten por los va-liosos comentarios que recibimos de us-tedes a traveacutes de esta encuesta y durante todo el antildeordquo comentoacute Steve Sear presi-dente de Delta y vicepresidente de Ventas Globales

p Estrategias conjuntas deAFEET y Sectur Guanajuato

pDelta marca reacutecorden viajes de negocios

pHilton segundo mejor lugar del mundo para trabajar p Un premio maacutes para San Miguel de Allende

troduccioacuten de nuevas atracciones espectaacuteculos alojamiento o actividades de marketing en el mercado

Tambieacuten se califica la originalidad en paisajismo la crea-tividad en el disentildeo y seleccioacuten de atracciones espectaacuteculos y alojamiento Ademaacutes del desarrollo de negocios con praacutec-ticas de gestioacuten y recursos humanos marketing y posicioacuten de marca en el mercado sistemas operativos rentabilidad y crecimiento a largo plazo asiacute como un patroacuten sostenible de visitantes repetidos durante varios antildeos

Las estrategias de mercado estaraacuten a cargo de Juan Ignacio Rodriacuteguez director ejecutivo para la operacioacuten de Ameacuterica Latina de RCI El objetivo seraacute mantener el continuo creci-miento del negocio asiacute como ofrecer un valor agregado a los miembros y afiliados

ldquoDurante sus antildeos en la compantildeiacutea ha trabajado arduamen-te para desarrollar la industria de la Propiedad Vacacional en la regioacutenrdquo comentoacute Gordon Gurnik presidente de la empresa

Durante los uacuteltimos doce antildeos Rodriacuteguez ha desempentildea-do el cargo de Vicepresidente Senior de Desarrollo de Nego-cios y Operaciones para RCI Latinoameacuterica Anteriormente lideroacute el desarrollo de los grupos de ventas y supervisoacute los procesos de afiliacioacuten contribuyendo al crecimiento de los desarrolladores de la regioacuten Bajo su direccioacuten se crearon y lanzaron nuevos servicios incluyendo la configuracioacuten de la unidad de negocio especializada en Consultoriacutea y Aseso-riacutea en Bienes Raiacuteces Orientados al Turismo (TORE Tourism Oriented Real Estate)

Franco Livi es el nuevo instructor residen-te de Belmond Maroma Resort amp SPA Su formacioacuten ha sido con los grandes del te-nis como Novak Djokovic Rafael Nadal y Andy Murray

Belmond Maroma en Riviera Maya presenta el paquete de tenis ldquoThe Perfect Matchrdquo para viajeros deportivos que bus-can mantenerse activos mientras disfrutan de la relajacioacuten en la playa

En asociacioacuten con Lux Tennis -compa-ntildeiacutea que une a actuales y antiguos profesio-nales del tenis con los principales resorts

de lujo- Livi llegoacute a las costas mexicanas Como nuevo instructor residente disentildeoacute un programa que combina el desarrollo de juegos con experiencias de spa adecuadas para cuerpos y mentes activas

En Madrid estudioacute la licenciatura en Ciencias del Deporte una maestriacutea en Alta Performance y Psicologiacutea del Deporte y es-tablecioacute una carrera como entrenador y aacuter-bitro certificado en el Club Internacional de Tenis (Madrid) Franco ha pasado los uacutelti-mos cinco antildeos trabajando a nivel mundial en torneos ATP y WTA

TurismoEVENTOS

DEL

Por construir y operar el hotel Xcaret Meacutexico de forma sostenible Marcos Constandse Redko quien estaacute al fren-te de Destino Xcaret y es Consejero Delegado de Grupo Experiencias Xcaret fue reconocido como ldquoMejor direc-tor general en la industria de la hoteleriacutea sosteniblerdquo en los premios European CEO Awards

La revista European CEO organizoacute la entrega del galar-doacuten a Constandse Redko y la sede del evento fue la emba-jada de Meacutexico en Londres

ldquoSer reconocidos por nuestra pionera visioacuten de ser uacuteni-cos en recreacioacuten turiacutestica sostenible reafirma nuestro compromiso al mismo tiempo que trabajamos en apoyar el entorno local y enriquecer a la comunidad

ldquoEn 2017 lanzamos exitosamente hotel Xcaret Meacutexico un destino innovador que combinoacute praacutecticas sostenibles con un disentildeo eco-integrador los maacutes altos estaacutendares de servicio de lujo y el novedoso concepto All-Fun Inclusiverdquo dijo Constandse Redko

Hotel Xcaret Meacutexico es el primer y uacutenico hotel en Ameacute-rica en recibir la Certificacioacuten EarthCheck de Planeacioacuten y Disentildeo

q Marcos Constandse recibe el ldquoEuropean CEO Awardsrdquo

Page 3: Porque el turismo también se lee - Periódico Viaje · 2018. 11. 30. · hace más de 50 años con el buceo por la belleza de sus arrecifes, ac-tualmente el 90% de ellos son parte

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018 Perioacutedico VIAJE 54 turismoy economiacutea transporte

En riesgo la conectividad aeacuterea de Cozumel

MArgAriTA SOliacuteS

la promocioacuten y la conec-tividad aeacuterea son los dos principales retos a cubrir en Cozumel Quintana

Roo para competir con destinos tan demandados como Cancuacuten sin embargo esos temas podriacutean verse maacutes afectados al no existir ldquouna opcioacuten B realrdquo respecto a un nuevo aeropuerto por parte del nuevo gobierno federal dijo Pe-dro Joaquiacuten Delbouis presidente municipal de la isla

gtRETOSExplicoacute que auacuten no conoce cuaacutel seraacute el ldquoplan Brdquo que se deacute a par-tir del primero de diciembre para resolver la saturacioacuten aeacuterea en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de Meacutexico (AICM) pero reiteroacute que en Cozumel debe re-forzarse la conectividad de lo contrario no habraacute maacutes creci-miento en cuartos de hotel y en el nuacutemero de visitantes

Es el principal reto que enfrenta el destino que tiene capacidad para triplicar su oferta hotelera aplicandola sustentabilidad

do la calidad y la transparencia de us mares

Considerando estas caracteriacutes-ticas agregoacute que el destino podriacutea triplicar su oferta hotelera bajo los indicadores legales y juriacutedicos que operan actualmente y que han sido trabajados de manera internacional a traveacutes de la UNESCO

gtPETICIONESJoaquiacuten Delbouis expresoacute una soli-citud al gobierno federal entrante ldquoatacar las zonas maacutes marginadas del paiacutes para evitar una alta mi-gracioacuten a Cozumel y otras ciuda-des turiacutesticas de Quintana Roordquo ya que a pesar de que hay fuentes de empleo las personas que llegan de otras entidades no dan mejor bienestar a su familia porque las autoridades deben destinar maacutes recursos a los servicios puacuteblicos ldquoPor dar un dato hoy en Quinta-na Roo tenemos un deacuteficit de mil maestros porque antildeo con antildeo no nos da para poder recibir al nuacuteme-ro de estudiantes que llegan eso se convierte en parte de las problemaacute-ticas que se tienen Ojalaacute que con el nuevo gobierno se pueden inyectar recursos a las aacutereas donde hoy la ciudadaniacutea lo pide porque el turis-mo es la fuente de crecimiento maacutes importante de este paiacutesrdquo concluyoacute

Pedro Joaquiacuten Delbouispresidente municipalde Cozumel

Agregoacute que si se disminuyen los slots ndashhorarios de despegue y aterrizaje- en el AICM podriacutea sucederles lo que a Chetumal canceloacute su ruta Ahora Cozumel mantiene un factor de ocupacioacuten de 80 en los aviones

ldquoiquestCuaacuteles seraacuten las primeras rutas que tendraacuten que cancelar si se disminuye los slots Ya pasoacute Chetumal sigue Cozumel y asiacute se iraacuten otros destinos que estaacuten batallando para llevar la bandera del turismo y del progreso a sus comunidades Hoy no van a po-der competir si no se hace una opcioacuten B real y fuerterdquo afirmoacute

Recordoacute que el eacutexito de la isla fue la conectividad nacional e internacional durante maacutes de 30 antildeos ldquoingrediente esencialrdquo para seguir creciendo sobre todo en materia de hoteleriacutea

Interjet era la uacutenica en volar a la isla ahora se sumoacute Volaris con dos frecuencias semanales

Otro de los retos que mencio-noacute es en materia de promocioacuten

la cual se requiere para vincular el producto natural que tiene Cozu-mel a un producto turiacutestico que se venda con la calidad de soste-nibilidad que ofrece la isla y al que deben sumarse la hoteleriacutea y los cruceristas

ldquoDe nuestra parte hemos he-cho un compromiso por man-tener los objetivos de desarrollo

sostenible en Cozumel espera-mos que esto nos lleve a tener me-jores historias de eacutexitordquo

Agregoacute que Cozumel es una de las ciudades que maacutes crecen cada antildeo de enero a septiembre reci-bieron 45 millones de cruceris-tas aunado a los 600 mil viajeros que llegan por conexioacuten aeacuterea

gtSUS CUIDADOSCozumel es un destino soste-nible sin embargo no se ha podido diferenciar su produc-to turiacutestico sobre todo con respecto a los municipios veci-nos Benito Juaacuterez Cancuacuten y Solidaridad con Riviera Maya Su sostenibilidad se refleja en que tiene siete Aacutereas Naturales Prote-gidas lo que representa el 70 de su zona terrestre y maacutes del 80 de su aacuterea mariacutetima

El turismo inicioacute en Cozumel hace maacutes de 50 antildeos con el buceo por la belleza de sus arrecifes ac-tualmente el 90 de ellos son parte de esas aacutereas protegidas y a la fe-cha se mantiene como uno de sus principales atractivos

Continuacuteo diciendo que en maacutes del 80 del territorio habitado tie-ne cobertura de servicios puacuteblicos y desde hace 30 antildeos tiene un siste-ma de drenaje que ha salvaguarda-

reDACCiOacuteN

Aeromeacutexico cuenta con una importante presencia en el conti-nente americano des-

tacando su amplia conectividad hacia Estados Unidos con 18 des-tinos 11 en Centroameacuterica y el Caribe siete en Sudameacuterica y tres en Canadaacute

La importante oferta de vue-los de la empresa en la regioacuten se complementa con la estrategia que ha implementado desde hace varios antildeos en la cual los clientes son el centro de las decisiones para ofrecerles una experiencia de viaje maacutes completa y eficiente

Gracias a lo anterior los usua-rios de Aeromeacutexico pueden dis-frutar de kioscos electroacutenicos y Salones Premier en los principa-les aeropuertos del mundo ade-maacutes de la nueva aplicacioacuten moacutevil para compra y dar seguimiento a los vuelos tener tarifas flexibles que se ajustan a sus necesidades y aviones nuevos que conforman una de las flotas maacutes joacutevenes a ni-vel global entre otros beneficios

El galardoacuten como la ldquoMejor Aeroliacutenea en Ameacutericardquo en el uacutelti-mo antildeo lo otorgoacute Food amp Travel Awards en su quinta edicioacuten este reconocimiento resultoacute de la opi-nioacuten de los lectores de la revista quienes seleccionaron a las com-pantildeiacuteas nominadas para posterior-mente elegir tambieacuten a los ganado-res de cada categoriacutea relacionada con turismo y gastronomiacutea

Aeromeacutexico agradecioacute a los lectores de Food amp Travel que votaron para que recibiera el reconocimiento

Esta manifestacioacuten la hizo ex-tensiva a todos los viajeros que al contratar sus servicios le entregan su confianza a la compantildeiacutea ldquopues sin ellos seriacutea imposible alcanzar estos logrosrdquo

ldquoDe esta manera Aeromeacutexico demuestra una vez maacutes su com-promiso por brindar un servicio de calidad a sus clientes asiacute como una amplia conectividad en Meacutexico y el mundordquo informoacute la aeroliacutenea

Grupo Aeromeacutexico opera maacutes de 600 vuelos diarios de pasajeros en servicio regular volando a 43 destinos nacionales y 46 interna-cionales desde Meacutexico ademaacutes de los mencionados anteriormente tambieacuten lo hace a Europa con cua-tro frecuencias en Canadaacute y Asia con tres en cada uno

Actualmente su flota operativa es de 133 aviones Boeing 787 y 737 asiacute como Embraer 170 y 190

Para los viajeros es la ldquoMejor Aeroliacutenea en Ameacutericardquo del uacuteltimo antildeo

de uacuteltima generacioacuten Hace seis antildeo inicioacute la compra de 100 avio-nes Boeing conformados por 90 equipos B737 MAX y 10 equipos B787-9 Dreamliner

Debido a los coacutedigos com-partidos con 20 aeroliacuteneas inter-nacionales Aeromeacutexico puede ofrecer maacutes de mil destinos en 177 paiacuteses asiacute sus pasajeros pue-den obtener diferentes beneficios y tener accesos a 672 salas VIP en el mundo

En particular derivado de las Alianzas Comerciales que tie-ne con Delta Air Lines Avianca Copa Airlines EL AL GOL Lin-

has Aeacutereas Jet Airways y Wes-tJet puede ofrecer una amplia conectividad dentro de Estados Unidos Brasil Canadaacute Centro-ameacuterica Colombia India Israel o Peruacute

gtPARA LAS VACACIONESLos clientes de Aeromeacutexico que pertenezcan a Club Premier podraacuten aprovechar el progra-ma de recompensas en la tem-porada invernal sin afectar su economiacutea

Club Premier aconseja que si va a viajar en vez de ahorrar un porcentaje de sus ingresos y asig-

narlos a los diacuteas de descanso es mejor inscribirse en un programa de recompensas que permita acu-mular puntos al hacer compras en determinados establecimientos los cuales posteriormente podraacute usar para rentar autos adquirir vuelos o hasta comprar sus maletas

Tambieacuten se sugiere investigar sobre el lugar a conocer porque no saber elegir puede hacerlo gas-tar maacutes ya que en ocasiones se quiere recorrer todo un destino pero eso podriacutea tomar meses

Al comprar con las tarjetas bancarias se otorgan puntos que podraacute utilizar en sus viajes

Ademaacutes es importante que se informe sobre los beneficios que los servicios de viaje y programas de recompensas ofrecen ya que podriacutea tener acceso a salas VIP en los aeropuertos y no lo sabe

El programa de lealtad de coa-licioacuten Club Premier de Grupo Aeromeacutexico y AIMIA cuenta con 52 millones de socios y con 100 empresas afiliadas para acu-mular Puntos Premier

Los socios pueden usar sus Puntos para adquirir viajes a mil 200 destinos en 178 paiacuteses estan-cias en 400 mil hoteles y para maacutes de 50 mil artiacuteculos

Continuacutean los reconocimientospara Aeromeacutexico

Perioacutedico VIAJE6 diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom

Apenas el diputado mo-renista Luis Alegre Salazar declaroacute a fina-

les de noviembre que la nueva administracioacuten federal va a desaparecer el Consejo de Pro-mocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPTM) los focos rojos se en-cendieron en los miembros de esta industria sonando en sus mentes una alerta que los asus-toacute maacutes que a un chilango cuan-do escucha la alarma siacutesmica

Sin embargo el tamantildeo de la reaccioacuten de los posibles afec-tados por esta medida no ha sido proporcional a su miedo o al dantildeo que preveacuten pue-de causar al turismo nacional Pocas son las voces que se han hecho escuchar para oponerse abiertamente a este anuncio de Alegre Salazar cuyas palabras pesan por ser el presidente de la Comisioacuten de Turismo de la Caacutemara Baja

Una de esas voces discor-dantes es la del presidente de la Asociacioacuten Mexicana de Agentes de Viajes (AMAV) Jorge Hernaacutendez que nun-ca ha tenido gran relevancia en el gremio pero que aho-ra toma importancia ante el silencio de quienes podriacutean tener mayor peso

En un comunicado la AMAV sostuvo que ldquola desapa-ricioacuten de este importante orga-

nismo para el desarrollo de la actividad turiacutestica en nuestro paiacutes afectariacutea gravemente los flujos turiacutesticosrdquo

Por lo tanto solicitoacute al nuevo secretario de Turismo Miguel Torruco Marqueacutes convocar a un anaacutelisis en el que participen las organizaciones empresariales funcionarios estatales acadeacutemicos y organi-zaciones sociales para que ex-presen su opinioacuten al respecto

Para Hernaacutendez los puntos que deben estar presentes en esta consulta son recordar la importancia actual y el impac-to econoacutemico del turismo en la economiacutea del paiacutes considerar las estrategias promocionales de los destinos internaciona-les que compiten con Meacutexico diferenciando los mercados nichos y segmentos que se ex-plotan en Meacutexico en los cuales el maacutes importante es el de sol y playa y analizar las estrategias innovadoras que estaacuten empren-diendo otros paiacuteses para operar oficinas promocionales en na-ciones emisoras clave para sus mercados en asociacioacuten con empresas privadas o en accio-nes comerciales comisionables

Ademaacutes considerar el im-pacto que genera la desapa-ricioacuten del CPTM en los foros comerciales asociaciones y re-uniones internacionales de em-presas prestadoras de servicios turiacutesticos ldquosobre todo cuando nuestra oferta deba ser combi-nada con otros paiacuteses para via-jes regionalesrdquo asiacute como la difi-cultad de que la promocioacuten en el extranjero sea conducida por

las embajadas mexicanas dada la carga de trabajo que tienen y la naturaleza especializada de la actividad turiacutestica

Por esta misma razoacuten pone en duda que las representacio-nes diplomaacuteticas tengan la ca-pacidad y conocimiento para por medio de un trabajo de rela-ciones puacuteblicas enfrentar crisis mediaacuteticas o reales que afecten al paiacutes por desastres naturales o actos delictivos tal y como siacute lo hacen ldquocon un trabajo profesio-nalrdquo las agencias especializadas que contrata el CPTM

Sin embargo habriacutea que re-cordarle a Hernaacutendez que las re-laciones puacuteblicas son parte esen-cial de la diplomacia en lo cual son expertos la mayoriacutea de los miembros del servicio exterior

La lista establecida por Her-naacutendez alcanza los quince pun-tos y no va maacutes allaacute de exhortar a Torruco a que realice esta con-sulta No es mucho pero por lo menos alguien manifiesta puacute-blicamente su descontento Ha-braacute que ver quieacuten lo secunda Y sobre todo si le hacen caso

armentaturismomexicocom

GUSTAVO ARMENTA

Ciudad Abierta

reDACCiOacuteN

Miguel Torruco Mar-queacutes proacuteximo secreta-rio de Turismo recibioacute

el XXIX Premio a la Excelencia Turiacutestica ldquoMiguel Alemaacuten Val-deacutesrdquo 2018 se lo otorgoacute laFunda-cioacuten Miguel Alemaacuten

Su trayectoria como acadeacutemi-co dirigente empresarial y fun-cionario puacuteblico por 47 antildeos en el sector turiacutestico lo hizo acreedor al reconocimiento

ldquoLa Fundacioacuten Miguel Alemaacuten reconoce la experiencia y conoci-mientos turiacutesticos de Torruco Mar-queacutes mismos que contribuiraacuten a que Meacutexico alcance nuevas metas como uno de los paiacuteses liacutederes en

la actividad turiacutestica internacionalrdquo dio a conocer el organismo

En 2017 se integroacute al equipo de Andreacutes Manuel Loacutepez Obra-dor para apoyarlo en su campantildea electoral que el primero de julio de este antildeo lo llevoacute a ganar las elecciones por la Presidencia de Meacutexico

Entre 2012 y 2017 ocupoacute la Se-cretariacutea de Turismo de la Ciudad de Meacutexico donde puso en mar-cha programas como Sonrisas por tu Ciudad y Tus Raiacuteces

Entre los logros que obtuvo para la ciudad fue convertirla en el destino maacutes visitado por turistas hospedados en hotel y la llevoacute al segundo lugar de visitantes extran-jeros al paiacutes despueacutes de Cancuacuten

gtTRAYECTORIATorruco Marqueacutes es licenciado en Administracioacuten Hotelera y Restaurantera de la Escuela Mexi-cana de Turismo mantenieacutendose vigente en los temas turiacutestico y hotelero al realizar cursos de es-

pecializacioacuten en la Universidad de Cornell en Nueva York entre otras instituciones

A los 25 antildeos fundoacute la Escue-la Panamericana de Hoteleriacutea y como rector de la misma impulsoacute dos licenciaturas varios cursos de

posgrado y una maestriacutea en Direc-cioacuten Hotelera que se impartioacute por primera vez en Ameacuterica Latina

Tambieacuten fue director general de Normatividad y Capacitacioacuten en la Secretariacutea de Turismo federal

Ocupoacute la presidencia nacio-nal de la Asociacioacuten Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM) en el periodo 2000-2004 comprometi-do en la defensa de los intereses de los empresarios del hospedaje

ldquoTorruco Marqueacutes fundoacute y fue presidente de la Confederacioacuten Nacional Turiacutestica y en todas sus posiciones como dirigente empresarial ha tenido una posi-cioacuten nacionalista de defensa de la cultura mexicana y de los valores histoacutericos del paiacutesrdquo

La labor turiacutestica de Miguel Torruco es galardonadapor la Fundacioacuten Miguel Alemaacuten

Sus conocimientos contribuiraacuten al crecimiento del sector a nivel internacional en el proacuteximo sexenio

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Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018 Perioacutedico VIAJE 98

MArgAriTA SOliacuteS

Cada seis antildeos se espera en nuestro paiacutes que se hagan los cambios y se cumplan las promesas que enumera por

varios meses el presidente electo En esta ocasioacuten la industria turiacutestica nacional se encuentra a la expectativa de lo que sucederaacute debido a las decisiones que ya comenzaron a tomarse para el sector y otras que no estaacuten definidas ni claras

Se veniacutea anunciando que el primer diacutea de diciembre comenzariacutea a realizar-se lo dicho por Andreacutes Manuel Loacutepez Obrador en materia turiacutestica entre ello el traslado de la Secretariacutea de Turismo (Sectur) a Chetumal Quintana Roo la reduccioacuten de operaciones del Consejo de Promocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPTM) y del Fondo Nacional de Fomento al Tu-rismo (Fonatur) asiacute como los detalles de la puesta en marcha del proyecto del Tren Maya

gtCORREGIR LO MALOCon la consigna de optimizar recursos y hacer toda una reingenieriacutea en Fonatur Rogelio Jimeacutenez Pons ahora director general designado por Loacutepez Obrador iniciaraacute este proceso al reducir al 50 el nuacutemero de empleados suspender las operaciones de su filial Constructora crear un Fideicomiso de Inversioacuten y Bie-nes Raiacuteces (Fibra) y revisar a los Centros Integralmente Planeados (CIPs)

ldquoQuiero bajar gasto corriente para canalizar maacutes a inversioacuten meterle maacutes a mantenimiento hay rezagos de manteni-miento hay deacuteficit acumulados que hay que empezar a cubrir el panorama no estaacute faacutecil tenemos pocos recursos poco

dinero tenemos que optimizarrdquo aseveroacute el nuevo titular del organismo

Si bien para 2019 Fonatur espera un presupuesto de egresos de dos mil mi-llones de pesos cantidad similar a la de 2018 Jimeacutenez Pons aseguroacute que para optimizar y canalizar maacutes recursos habraacute un recorte de personal que aplicaraacute en los altos niveles por lo que se suspenderaacuten las plazas de los delegados regionales y se reduciraacute a la mitad el nuacutemero de funcio-narios de las direcciones generales

ldquoSon los altos niveles los que vamos a ajustar la base no se va a tocar (hellip) Hay mucha experiencia Fonatur es una ins-titucioacuten que ha hecho cosas buenas y ha cometido errores entonces estamos obli-gados a respetar lo bueno fomentarlo y corregir lo malordquo

Explicoacute que estaacuten obligados a conti-nuar con el mantenimiento de los CIPs aunque la propuesta es operarlos de for-ma conjunta con la iniciativa privada ya que buscan ser maacutes eficientes por lo que estaacuten dispuestos a facilitarles la posibili-dad de que ellos ldquolos echen a andarrdquo

ldquoEn este momento nosotros no po-demos sorprender a nadie ni cambiar las reglas eso lo vamos a negociar con el

sector privado vamos a buscar que sean las mejores condiciones y por el momen-to nos vamos a mantener como estamos optimizando los gastos transparentar todos los procesos lo que es muy impor-tante para ser maacutes eficientes en manteni-miento en la medida de lo posiblerdquo dijo

En el caso particular del CIP Playa Espiacuteritu prepararan un proyecto que sea atractivo para los mercados es decir se invitaraacute al puacuteblico inversionista a partici-

par en la FIBRA de esa forma buscaran ldquodemocratizar el capital y hacer las cosas transparentesrdquo

ldquoCon Playa Espiacuteritu fue un golpe fuer-te porque se sigue pagando ese terreno es un hoyo que tenemos que tapar hay que ver coacutemo lo resolvemos Son temas para los que todaviacutea no tengo la solucioacuten hay que estudiarlo y entender el pro-blema para atenderlo correctamenterdquo

Aseveroacute que a pesar de esas defi-ciencias en ldquola joya de Sinaloardquo como se le llama a ese CIP ve lejana la po-sibilidad de cancelar ese proyecto maacutes bien plantearaacuten soluciones

gtiexclDESAPARECEUn tema que se mantiene en la mesa de discusioacuten es el cierre del Consejo de Promocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPMT) a pesar del anun-cio inicial de Loacutepez Obrador de soacutelo re-ducirle los recursos que se le destinaban del Derecho de No Residente (DNR) para dirigirlos al financiamiento del proyecto del Tren Maya

Apenas diacuteas atraacutes Luis Ale-gre Salazar presidente de la Comisioacuten de Turismo de la Caacutemara de Diputados con-firmoacute la desaparicioacuten del CPTM y sus funciones las asumiraacuten las Secretariacuteas de Turismo y de Relaciones Exteriores (SRE) a traveacutes de sus embajadas

Cabe recordar que Gabrie-la Caacutemara asistioacute a una reunioacuten de gobernadores con el tema del Tren Maya ya que habiacutea sido asig-nada a la direccioacuten general del CPTM por al ahora presidente del paiacutes

A decir de Alegre Salazar ldquosiacute habraacute recursos para la

promocioacutenrdquo los cuales se asignaraacuten al Ramo 21 del

Presupuesto de Egresos Federal el cual le co-rresponde a la Sectur

El 70 de lo que se recauda por el DNR derecho que pagan los viajeros internaciona-les que visitan Meacutexico a traveacutes de su boleto de

avioacuten 550 pesos aproxi-madamente se destinaba

al CPTM en el paiacutes y para sus 21 oficinas en el extran-

jero era un monto estimado en cinco mil 500 millones de pesos

Del monto total por el DNR anual ocho mil millones de pesos el 20 se dirigiacutea para el Instituto Nacional de Migracioacuten (INM) y el otro 10 para el pago de deuda de Fonatur

Reiteroacute el presidente de la Co-misioacuten que el gasto en promocioacuten seraacute maacutes eficiente a traveacutes de la Sectur y de las embajadas ya que dijo ldquoteniacutea oficinas muy caras en

el extranjerordquo y ldquopresunta opaci-dad en el uso de los recursosrdquo

lo anterior afirmoacute seguacuten la Auditoriacutea Superior de la Fe-deracioacuten (ASF)

El Proyecto de Presu-puesto de Egresos de la Federacioacuten 2019 (PPEF) se hariacutea puacuteblico el primer diacutea de diciembre despueacutes del cierre de esta edicioacuten por lo que a estas fechas ya podriacutea conocerse si hubo partida presupuestal para la

promocioacuten pero a traveacutes de la Sectur

gtTRASLADO PENDIENTELa descentralizacioacuten de las Secreta-

rias de gobierno fue uno de los pri-meros anuncios que hizo el ahora nuevo

gobierno pero no comenzaraacute a aplicarse en los primeros diacuteas de diciembre

En el caso de la Secretariacutea de Turismo (Sectur) la entidad que la albergaraacute seraacute Quintana Roo en especiacutefico la localidad de Chetumal sin embargo el plan para realizar el cambio tardaraacute de dos a tres antildeos debido a la complejidad que ello representa tanto por la distancia como por la operatividad

Todo inicioacute el 13 de julio cuando Miguel Torruco Marqueacutes en ese mo-mento candidato a ocupar la titulari-dad de la Sectur confirmaba que la dependencia seriacutea la primera de las 18 Secretariacuteas en descentralizar-se ldquoreducir personal estructura y gastos superfluosrdquo

El plan del cambio de ciudad ini-cioacute muy formal con una reunioacuten en septiembre pasado entre Torruco Marqueacutes y las autoridades turiacutesticas de Quintana Roo entre ellas Marisol Vanegas Peacuterez secretaria de Turismo en la entidad sin embargo no se ha establecido la estrategia a seguir auacuten y cuando el cambio no sea de forma inmediata sino a mediano plazo

El plazo estimado de hasta tres antildeos para concretar la llegada de la Sectur a Quintana Roo se debe a que prime-ro se haraacute la reduccioacuten de la plantilla laboral en tanto se iraacute preparando la infraestructura para dar los servicios correspondientes

En la Secretariacutea de Turismo hay mil 150 empleados en total de los cuales 380 son trabajadores de confianza

portada

Las nuevas autoridades del sector auacuten no concretan coacutemoy cuaacutendo aplicaraacuten lo anunciado por ejemplo el cambiode Sectur a Chetumal y el cierre del CPTM

sin definir estrategiasturiacutesticas iniciael sexenio

TREN MAYAEl resultado de la Consulta Nacional Programas Priori-tarios del pasado noviembre confirmoacute la puesta en marcha del Tren Maya al obtener 889 de votos a favor y 66 por ciento en contra de un total de 950 mil votantes

Jimeacutenez Pons explicoacute que no seraacute en las primeras sema-nas de este diciembre cuando se publiquen las primeras licitaciones para participar en la construccioacuten del tren en tanto se encuentran elabo-rando los estudios de factibili-dad ejecutivos y econoacutemicos

ldquoHay una parte de viacutea existente es praacutecticamente la mitad se estaacute adaptando para una clase cinco Va a ser un tren de 160 kiloacutemetros por hora para pasajeros y carga Ese sigue siendo el plant-eamiento para la justificacioacuten econoacutemicardquo explicoacute

Inicialmente tendriacutea una extensioacuten de 900 kiloacutemetros para despueacutes anunciar que se

ampliariacutea a mil 500 kiloacutemet-ros por lo que abarcaraacute los es-tados de Campeche Chiapas Quintana Roo Tabasco

y YucataacutenldquoLa parte nueva que pasa

de Escaacutercega hacia Chetumal y por Calakmul pasaraacute por donde estaacute la carretera no se mete a la selva Ese es un proyecto del que se lanzaraacute licitacioacuten para su proyecto ejecutivo esperamos que se desarrolle en 10 mesesrdquo

ldquoEl costo promedio por kiloacutemetro de viacutea nueva es de 80 millones de pesos Hay que tener cuidado porque es una zona porosa hay zonas donde estaacuten los cenotes entonces hay que reforzar es un proyecto aparentemente muy planordquo

Se espera que se le asignen 16 mil millones de pesos a traveacutes del Presupuesto de Egresos de la Federacioacuten (PEF) para 2019

ldquoSomos un nuevo gobierno que viene a hacer distintas las cosas Lo primero que haraacute es optimizar el gasto corrien-te que los recursos se vayan a inversioacuten de desarrollo de infraestructurardquo

Rogelio Jimeacutenez PonsdiRectoR geneRal

de FonatuR

CIPsDE FONATUR

Cancuacuten

Huatulco

Ixtapa

Los Cabos

Loreto

Playa Espiacuteritu

OFICINASDEL CPTM EN EL MUNDO

CanadaacuteVancouver toronto y Montreal

EStadoS unidoSatlanta Chicago Houston los aacutengeles

Miami nueva york y Washington dC

latinoaMeacuteriCabogotaacute Sao paulo y buenos aires

Europaberliacuten londres Madrid paris y roma

aSiabeijing Seuacutel y tokioChetumal

Calakmul

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom10

COriNA OrTegA

Para Angeacutelica Villalo-bos gerente general de Marquis Reforma Hotel amp Spa Meacutexico se encuentra en un

momento de cambios y retos por lo que considera que es el tiempo de fortalecer los equipos de tra-bajo para generar bienestar y la energiacutea necesaria para competir con las grandes cadenas y las nue-vas exigencias del sector

Este antildeo el hotel se posicio-noacute como el mejor de la Ciudad de Meacutexico en los Readers Choice Awards 2018 a cargo de Condeacute Nast se colocoacute en el octavo lugar a nivel nacional con una puntuacioacuten de 9814 ademaacutes recibioacute el Cer-tificado de Excelencia que otorga Trip Advisor al sostener por varios meses la puntuacioacuten de cinco es-trellas En 2017 tambieacuten fue no-minado por la misma publicacioacuten como uno de los diez mejores ho-teles de la capital del paiacutes

Un par de elementos innova-dores en la propiedad se obser-van en el uacuteltimo piso donde se estrenaron nuevas suites como la Gran Suite Marquis y un par de lofts sobre dos plantas para estancias largas

ldquoMarquis Reforma Hotel amp Spa va evolucionando en 2018 cumplimos 27 antildeos de trayecto-ria la gente que se hospeda con nosotros no llega por casualidad

cada cliente que tenemos es por-que lo hemos traiacutedo y una vez que conocen nuestro servicio regre-sanrdquo mencionoacute la gerente

gtEL GIGANTE SE LEVANToacute DESPUeacuteS DE 1985Antes de que el hotel abriera se realizaron muchos estudios de mercado y se identificoacute que a Meacutexico llegaban hombres de ne-gocios que estaban buscando un trato personalizado habitaciones amplias con todos los servicios sin importar pagar tarifas altas

Detraacutes de esa gran fachada es-tilo Art Deacuteco que forma parte del collage arquitectoacutenico de avenida Reforma existe una historia que se remonta a la deacutecada de los 80

Debido a que fue el primer hotel que se abrioacute despueacutes del sis-mo de 1985 tiene caracteriacutesticas

que exceden los requerimientos del coacutedigo de la construccioacuten en Meacutexico y normas de seguridad humana al contar con dos torres en forma de L unidas por tres jun-tas siacutesmicas que permiten el mo-vimiento independiente de cada una y en caso de que ocurra un

sismo no se dantildee la estructuraA partir de ello se con-

sidera uno de los edificios maacutes seguros en cuanto a construccioacuten se refiere

Sus puertas las abrioacute al puacuteblico el 29 de julio de

1991 con 200 habitaciones en aquella eacutepoca se consideroacute

un hotel boutique tecnoloacutegica-mente avanzado ademaacutes fue el primer complejo en la Ciudad de Meacutexico que implementoacute el con-cepto de Spa Asiacute comenzoacute la his-toria de un hotel independiente cien por ciento mexicano que ha perdurado ante el paso de sexe-nios crisis nacionales y la trans-formacioacuten tecnoloacutegica

El hotel se expandioacute hace diez antildeos y logroacute adquirir los predios maacutes cercanos para su crecimien-to actualmente el 50 de su in-ventario son suites y cuenta con mil 500 metros cuadrados de Spa que incluye uno de los gimnasios maacutes completos a nivel hotel

El inmueble ha sido parte de los cambios en la ciudad en los uacutel-timos 27 antildeos y es testigo de la lle-gada de grandes cadenas hoteleras con las cuales ahora compite

hoteleriacutea

iSAbel gOrDOALas Vegas

l as puertas del hotel NoMad Las Vegas ya estaacuten abiertas para los viajeros Fue Sydell

Group el encargado de su disentildeo y construccioacuten logroacute llevar la so-fisticacioacuten de una casa europea a Park MGM

Tambieacuten colaboraron los ga-nadores de The Worldrsquos 50 Best Restaurants 2017 el chef Da-niel Humm y el restaurantero Will Guidara

ldquoEstoy muy contento de traer a nuestra familia NoMad a Las Vegas no puedo esperar en com-partirla con el mundordquo sentildealoacute

Andrew Zobler fundador y CEO de Sydell Group

La propiedad fue disentildeada por el arquitecto franceacutes Jacques Gar-cia con 293 habitaciones y suites Cada una estaacute decorada con mue-bles a la medida pisos de madera y obras de arte originales que for-

man parte integral de esta marca de hoteles desde sus inicios

NoMad Las Vegas es la pri-mera oferta culinaria de Make It Nice de Humm y Guidara cuyo portafolio incluye los hoteles en Nueva York y Los Aacutengeles Made Nice y el Eleven Madison Park en

el distrito Flatiron de ManhattanLos teatros claacutesicos de Francia

inspiraron el disentildeo del bar que ofrece desayunos comidas cenas y late-night menuacutes a cargo del chef Humm

El primer casino NoMad se ubica bajo el histoacuterico techo de cristal de Tiffany original del an-tiguo hotel Monte Carlo El dise-ntildeo de Garcia se basa en su forma pentagonal es tendencia art deco

En la primavera de 2019 abri-raacute su piscina inspirada en los Jar-dines Majorelle de Marruecos

gtPARk MGM SUSTITUYE AL MONTE CARLOEn mayo de este antildeo en una co-

laboracioacuten entre MGM Resorts International y Sydell Group abrieron el hotel Park MGM que comparte el edificio con el NoMad Las Vegas

Tomando el lugar de lo que era el hotel Monte Carlo el nue-vo centro de hospedaje ofrece dos mil 700 habitaciones con un dise-ntildeo europeo y con las influencias locales del desierto creado por el britaacutenico Martin Brudnizki

Park MGM se encuentra dentro del complejo The Park un distrito de entretenimiento con restauran-tes bares el estadio T-Mobile Are-na y The Park Theatre con capa-cidad para 20 mil y cinco mil 300 personas respectivamente

NoMad el hotel maacutes nuevo en las VegasSu casino se ubica bajo el techo de cristal de Tiffany el original del antiguo Monte Carlo

presume historia trayectoriay premiaciones

Por segundo antildeo consecutivo el Marquis fue reconocidopor su servicio exclusivo

Angeacutelica Villalobos gerente general de Marquis Reforma Hotel amp Spa Meacutexico

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Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom12tecnologiacutea

ArTurO VelaacuteSquez

ldquoblockchainrdquo es un meacute-todo para registrar informacioacuten en una

base de datos distribuida que estaacute en la red y a la que pueden acce-der desde cualquier parte cuantos sujetos deseen para consultar su contenido o agregar nuevos da-tos La informacioacuten se almacena encriptada utilizando bloques generados por algoritmos conoci-dos como ldquohashrdquo que son ligados entre siacute cronoloacutegicamente En este proceso participan muacuteltiples com-putadoras cuyos usuarios reciben pequentildeos beneficios por el tiempo de procesamiento aportado

Esta tecnologiacutea es el sopor-te de los bitcoins criptomoneda cuyo protocolo y su software de referencia fueron desarrollados en 2008 por Satoshi Nakamoto personaje enigmaacutetico cuya iden-tidad a pesar de ser motivo de muacuteltiples investigaciones no ha podido ser esclarecida

La cadena de bloques de acuerdo con Melanie Sawn auto-

ra del libro ldquoBlockchain Blueprint for a New Economyrdquo y funda-dora del Institute for Blockchain Studies es considerada el quinto paradigma de la computacioacuten despueacutes de la computadora cen-tral (los setenta) la computadora personal (los ochenta) el Internet (los noventa) y la revolucioacuten im-pulsada por la tecnologiacutea moacutevil y las redes sociales (primera deacutecada del siglo XXI)

gtFORTALEzASEl blockchain tiene muchas for-talezas principalmente su se-guridad y desempentildeo basados en una arquitectura descentra-lizada con robustos algoritmos de encriptacioacuten y la transpa-rencia que permite a cualquiera comprobar de doacutende viene y a doacutende va cualquier transaccioacuten En una economiacutea global hiacuteper conectada regida por datos este meacutetodo ofrece la ventaja de permitir transferencias raacutepidas no solamente de divisas sino de cualquier tipo de documento con bajo costo entre usuarios de

diferentes paiacuteses lo cual es muy atractivo para los innovadores

gtPROGRAMAS DE LEALTADLos programas de lealtad han proliferado de manera sorpren-dente en la industria de los via-jes el comercio minorista y los servicios financieros entre otros sectores Seguacuten una encuesta rea-lizada por loyaltycom el hogar promedio de Estados Unidos par-ticipa en 29 programas de lealtad diferentes La cifra de puntos que

queda sin canjearse es muy gran-de seguacuten cifras del antildeo pasado publicadas por bondbrandloyaltycom los miembros de progra-mas de lealtad dejan de canjear un estimado de cien millones de doacutelares Esto representa un riesgo para los operadores de programas de lealtad pues no importa cuaacuten-tos puntos se le den al cliente si eacuteste no puede usarlos

Los hermanos Gabriele y Gianluca Giancola identifica-ron esta aacuterea de oportunidad y

fundaron en 2015 la plataforma Qiibee (qiibeecom) basada en la tecnologiacutea blockchain que apoya a las empresas a traveacutes de una plataforma para crear sus pro-pios programas de lealtad en el protocolo de Qiibee La empresa cuenta actualmente con oficinas en Suiza Israel Estados Unidos e Indonesia

La idea principal con Qiibee es que cuando una persona com-pra con una marca que le gusta es recompensada con los puntos de la marca en la plataforma Si una persona ha obtenido puntos de una compantildeiacutea pero requiere de otra que no tiene puede usar la plataforma para hacer el inter-cambio con facilidad Si este eco-sistema prospera podriacutea agregar valor a los beneficios de los muacutel-tiples programas de lealtad de un consumidor En lugar de crear nuevas aplicaciones y esperar que los usuarios tengan que descargar-las para ser parte de algo iquestpor queacute no ver lo que ya estaacute disponible y conectarlas

Este tipo de innovaciones tendraacute muacuteltiples aplicaciones en la indus-tria del turismo en poco tiempoq Esta nota se ha tomado de los apuntes del curso Informaacutetica para el Turismo de la Licenciatura en Administracioacuten Turiacutestica de la Universidad Anaacutehuac

iquestseraacute bloCkChAin el FuTuro de los progrAMAs de leAlTAd

Ahora es toda una experiencia ir de shopping en Meacutexico

iSAbel gOrDOAPuebLa

Maacutes que un centro co-mercial el Malltertain-ment Explanada

Puebla es un conjunto de tiendas de renombre junto con diversos restaurantes atrac-ciones auditorio y hasta un parque de diversiones

El espacio creado por la empresa inmobi-liaria Grupo Gicsa que pre-side Eliacuteas Cababie y dirige Abra-ham Cababie tuvo una inversioacuten de dos mil millones de pesos

Tiene una zona de entreteni-miento diversos establecimien-tos de consumo y maacutes de 200

o p c i o n e s de tiendas

de prestigio Ademaacutes tie-

ne una pista de hielo paredes para

escalar cines y la pauta ldquoContenderrdquo de nueve curvas de alrededor de 45 grados para Go Kart asiacute como una feria con juegos mecaacutenicos y un globo aerostaacutetico

Desde el 18 de octubre cuan-do abrioacute puertas al desarrollo que busca convertir el corazoacuten de Cholula en una experiencia ex-traordinaria a traveacutes de sus cinco pilares Tamantildeo y Arquitectura Entretenimiento Comunidad Vanguardia Tecnoloacutegica y Ex-periencia de marca han asistido 120 mil personas

Se espera que la Explanada Puebla traiga grandes beneficios a

Cholula siendo un punto de inte-reacutes para los habitantes y visitantes

Durante la apertura del mall se ofrecieron presentaciones muacutesi-ca en vivo y exhibiciones con la participacioacuten de Maluma en un auditorio con capacidad para tres mil 500 personas y la presencia del youtuber mexicano Juanpa Zurita Ademaacutes se llevoacute a cabo un desfile de moda encabezado por la marca Pineda Covaliacuten

La Explanada Puebla es una de las aperturas de malls de ese tipo ya que la firma tambieacuten puso en operacioacuten La Isla Meacuterida y Paseo Quereacutetaro

Ademaacutes los planes de la in-mobiliaria no terminan ahiacute ya que Gicsa tiene a la fecha nuevos desarrollos en construccioacuten en-tre los que destacan Explanada Culiacaacuten Explanada Pachuca Las Plazas Outlet Sur Zentro Lomas Paseo Xochimilco Paseo Coapa y Paseo Metepec

Durante 2018 la compantildeiacutea ha incrementado el aacuterea bruta rentable de su portafolio en maacutes de 280 mil metros cuadrados y se espera que al finalizar el antildeo aumente a maacutes de 835 mil su-mando la proacutexima apertura de Masaryk 169

Una combinacioacuten de comercios restaurantes y atracciones se vive en elMalltertainment Explanada Puebla creado por Grupo Gicsa

Perioacutedico VIAJE Perioacutedico VIAJE 1514 diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018

GENTEDEL TURISMO

Xcaret recibioacute el premio Liseberg Applause Award que lo reconoce como el Mejor Parque Mundial de 2018 es el maacuteximo que se puede obtener en esta actividad

Miguel Quintana Pali presidente de Grupo Expe-riencias Xcaret recibioacute en Orlando el galardoacuten que se entrega cada dos antildeos durante la Expo de la Asociacioacuten Internacional de Parques de Diversiones y Atracciones (IAAPA)

ldquoCon una visioacuten original y creativa Xcaret ha desa-rrollado uno de los destinos de parques maacutes auteacutenticos y uacutenicos en el mundo El parque equilibra experien-cias de clase mundial basadas en la cultura nativa y las atracciones naturales con operaciones sostenibles y un fuerte compromiso con la comunidad localrdquo explicoacute Andreas Veilstrup Andersen presidente y CEO de Liseberg Group

Entre los aspectos que analizoacute el jurado para otorgar el reconocimiento fueron la previsioacuten demostrada en la capacidad para pronosticar y planificar las tenden-cias futuras junto con un historial de eacutexito en la in-

p El maacuteximo galardoacuten de parques de diversiones a Xcaret

El pasado 26 de noviembre el mundo gastronoacutemico en particular el mexicano perdioacute a una de sus maacuteximas re-presentantes Patricia Quintana

Su amor por la cocina mexicana nacioacute con su abue-la y madre despueacutes buscoacute las vivencias de los mercados pueblos y ciudades de nuestro paiacutes que enriquecieron sus conocimientos Y a decir de ella ldquotodaviacutea hay mucho por descubrirrdquo

La chef fue una defensora incansable de la gastronomiacutea mexicana y su propuesta de cocina de autor renovoacute las tendencias que se difunden entre las nuevas generaciones aportando su legado a la herencia cultural de Meacutexico y del mundo

A sus 72 antildeos dejoacute todo un legado en la gastronomiacutea mexi-cana con sus investigaciones realizadas y libros publicados

Fue colaboradora por varios antildeos del programa de radio Imaacutegenes del Turismo que conducen Laura Rodriacuteguez y Carlos Velaacutezquez ahiacute motivoacute a los viajeros a explorar maacutes acerca de la gastronomiacutea nacional

Sus conocimientos los compartioacute por el mundo impar-tiendo clases conferencias y eventos en Estados Unidos Hong Kong Austria Singapur Tenerife y Espantildea

Fue nombrada por el entonces Presidente de la Repuacute-blica Mexicana Felipe Calderoacuten ldquoEmbajadora Turiacutestica de Meacutexicordquo y ldquoEmbajadora Culinariardquo tiacutetulo otorgado por la Secretariacutea de Turismo (Sectur) y la Asociacioacuten de Restau-rantes de Meacutexico (ARM)

Formoacute la ruta ldquoAromas y Sabores de Meacutexicordquo en donde recorrioacute 28 estados del paiacutes con prensa especializada chefs investigadores operadores de viaje columnistas y criacuteticos de comida para incursionar el Turismo Gastronoacutemico en Meacutexico y comenzar a atraer un perfil de visitantes movidos por intereses culinarios

Son innumerables sus logros a favor de la gastronomiacutea mexicana por ello le rendimos este breve homenaje

ldquoLos olores y sabores de la cocina nos hacen reconstruir las vivencias de la nintildeezrdquo Patricia Quinta Descanse en Paz

qLa gastronomiacutea mexicanadice adioacutes a Patricia Quintana

qVacaciones de tenis en Riviera Maya

q RCI con nuevo director ejecutivo en Latinoameacuterica

qContinuidad en trabajosde la AFEET

Yarla Covarrubias confirma su segundo periodo al frente de la Asociacioacuten Femenil de Ejecutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET) luego de una mayoriacutea de votos de sus socias

En la Asamblea Ordinaria Anual se realizoacute la votacioacuten para presidenta nacional y para integrar los comiteacutes de Hacienda y de Honor y Justicia de esta forma las socias buscan dar conti-nuidad al trabajo de profesionalizacioacuten que se viene realizando

ldquoLes agradezco el voto de confianza a las socias de Meacutexico y los capiacutetulos filiales Estoy contenta de poderles servir y poder continuar con un trabajo que voy a seguir desarrollando en beneficio de nuestra asociacioacutenrdquo dijo Covarrubias luego de su informe de actividades

Covarrubias quien tambieacuten es directora comercial de AMResorts agradecioacute a las integrantes de la mesa directiva y les dio un reconocimiento especial por su trabajo durante su primer antildeo de gestioacuten

Con el objetivo de coordinar esfuerzos en pro del turismo de Guanajuato Teresa Matamoros Montes nueva encargada de la industria en la entidad se reunioacute con las in-tegrantes de la Asociacioacuten Femenil de Eje-cutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET)

Clarissa Arrache quien preside el Ca-piacutetulo Guanajuato de AFEET dio la bien-venida a la secretaria de Turismo de la entidad Matamoros Montes y le externoacute su apoyo para trabajar por el turismo de la regioacuten

Al mismo tiempo le dieron a conocer sus proyectos de trabajo en Promocioacuten Vinculacioacuten Sustentabilidad y Profesio-nalizacioacuten temas que buscan realizar de la mano de la Secretariacutea de Turismo

Por su parte la titular de Turismo reafir-moacute el compromiso de la dependencia para seguir trabajando en armoniacutea entre socie-dad y gobierno y sumar esfuerzos para continuar fortaleciendo este importante sector

Matamoros Montes compartioacute tambieacuten con las empresarias parte de las estrategias bajo las que estaraacute trabajando arduamente la Secretariacutea de Turismo para el beneficio de la industria en la entidad

Por tercer antildeo consecutivo Hilton ha sido elegido uno de los mejores lugares del mundo para trabajar por Great Place to Work Escaloacute siete puestos has-ta el segundo lugar por su desa-rrollo profesional prestaciones laborales responsabilidad cor-porativa y exclusivos beneficios de viaje

Los Miembros de Equipo de la compantildeiacutea dicen que por sus condiciones de trabajo y trato al hueacutesped Hilton se convierte en un excelente lugar para de-sarrollar una carrera

ldquoNuestros Miembros de Equipo son el corazoacuten de nuestro negocio han sido el motor de nuestro crecimiento y nuestro eacutexito en todo el mundo durante casi 100 antildeosrdquo afirmoacute Christopher J Nassetta pre-sidente y CEO del grupo hotelero

Hilton ayuda a sus trabajadores a pros-perar personal y profesionalmente con oportunidades globales de desarrollo y capacitacioacuten internacional Ademaacutes reci-ben exclusivos beneficios de viaje y pueden participar en una gran diversidad de pro-gramas de voluntariado

La ldquoMejor ciudad pequentildea del mun-do para visitar 2018rdquo fue San Miguel de Allende por segunda ocasioacuten

En la 31 edicioacuten anual de los Premios Condeacute Nast Traveler Readers Choice Awards recibioacute este reconocimiento la que tambieacuten es Ciudad Patrimonio de la Hu-manidad

Con su lema ldquoCorazoacuten de Meacutexicordquo es la uacutenica ciudad mexicana en la lista y rea-firma su lugar como uno de los lugares fa-voritos para visitar de lectores de la revista Conde Nast Traveler en todo el mundo

Cabe destacar que es la primera vez que el premio se entrega en la Ciudad de Meacutexico

ldquoRecibir este premio es un gran orgullo para todos los sanmiguelenses y seguire-mos trabajando para que San Miguel de Allende siga en el top de los destinos fa-voritos para visitar no soacutelo del turismo extranjero sino tambieacuten del nacionalrdquo in-formoacute el municipio

Funcionarios de la entidad reafirma-ron su compromiso con los destinos gua-najuatenses para continuar trabajando en equipo en el posicionamiento del ldquoDestino Cultural de Meacutexicordquo

Durante la cena de premiacioacuten estuvo presente John Hillock director ejecutivo de Condeacute Nast

La comunidad de viajes corporativos ha clasificado a Delta como la aeroliacutenea es-tadounidense nuacutemero uno en la encuesta anual de Business Travel News (BTN)

Nunca antes una misma aeroliacutenea habiacutea encabezado durante ocho antildeos seguidos la encuesta

Sin embargo esta no fue la uacutenica cate-goriacutea en la que Delta Airlines sobresalioacute la aeroliacutenea encabezoacute diez grupos maacutes inclu-yendo ldquoMejor calidad de comunicaciones con los clientesrdquo ldquoMayor valor en la relacioacuten con gerentes de cuentas y representantes de ventardquo y ldquoMejor servicio al clienterdquo

Desde que BTN comenzoacute a encues-tar a profesionales de viajes corporati-vos en 1998 ninguna otra aeroliacutenea ha

encabezado esta encuesta por ocho antildeos consecutivos

ldquoEn nombre de todo el equipo de Del-ta agradezco a nuestros clientes no solo por este honor sino tambieacuten por los va-liosos comentarios que recibimos de us-tedes a traveacutes de esta encuesta y durante todo el antildeordquo comentoacute Steve Sear presi-dente de Delta y vicepresidente de Ventas Globales

p Estrategias conjuntas deAFEET y Sectur Guanajuato

pDelta marca reacutecorden viajes de negocios

pHilton segundo mejor lugar del mundo para trabajar p Un premio maacutes para San Miguel de Allende

troduccioacuten de nuevas atracciones espectaacuteculos alojamiento o actividades de marketing en el mercado

Tambieacuten se califica la originalidad en paisajismo la crea-tividad en el disentildeo y seleccioacuten de atracciones espectaacuteculos y alojamiento Ademaacutes del desarrollo de negocios con praacutec-ticas de gestioacuten y recursos humanos marketing y posicioacuten de marca en el mercado sistemas operativos rentabilidad y crecimiento a largo plazo asiacute como un patroacuten sostenible de visitantes repetidos durante varios antildeos

Las estrategias de mercado estaraacuten a cargo de Juan Ignacio Rodriacuteguez director ejecutivo para la operacioacuten de Ameacuterica Latina de RCI El objetivo seraacute mantener el continuo creci-miento del negocio asiacute como ofrecer un valor agregado a los miembros y afiliados

ldquoDurante sus antildeos en la compantildeiacutea ha trabajado arduamen-te para desarrollar la industria de la Propiedad Vacacional en la regioacutenrdquo comentoacute Gordon Gurnik presidente de la empresa

Durante los uacuteltimos doce antildeos Rodriacuteguez ha desempentildea-do el cargo de Vicepresidente Senior de Desarrollo de Nego-cios y Operaciones para RCI Latinoameacuterica Anteriormente lideroacute el desarrollo de los grupos de ventas y supervisoacute los procesos de afiliacioacuten contribuyendo al crecimiento de los desarrolladores de la regioacuten Bajo su direccioacuten se crearon y lanzaron nuevos servicios incluyendo la configuracioacuten de la unidad de negocio especializada en Consultoriacutea y Aseso-riacutea en Bienes Raiacuteces Orientados al Turismo (TORE Tourism Oriented Real Estate)

Franco Livi es el nuevo instructor residen-te de Belmond Maroma Resort amp SPA Su formacioacuten ha sido con los grandes del te-nis como Novak Djokovic Rafael Nadal y Andy Murray

Belmond Maroma en Riviera Maya presenta el paquete de tenis ldquoThe Perfect Matchrdquo para viajeros deportivos que bus-can mantenerse activos mientras disfrutan de la relajacioacuten en la playa

En asociacioacuten con Lux Tennis -compa-ntildeiacutea que une a actuales y antiguos profesio-nales del tenis con los principales resorts

de lujo- Livi llegoacute a las costas mexicanas Como nuevo instructor residente disentildeoacute un programa que combina el desarrollo de juegos con experiencias de spa adecuadas para cuerpos y mentes activas

En Madrid estudioacute la licenciatura en Ciencias del Deporte una maestriacutea en Alta Performance y Psicologiacutea del Deporte y es-tablecioacute una carrera como entrenador y aacuter-bitro certificado en el Club Internacional de Tenis (Madrid) Franco ha pasado los uacutelti-mos cinco antildeos trabajando a nivel mundial en torneos ATP y WTA

TurismoEVENTOS

DEL

Por construir y operar el hotel Xcaret Meacutexico de forma sostenible Marcos Constandse Redko quien estaacute al fren-te de Destino Xcaret y es Consejero Delegado de Grupo Experiencias Xcaret fue reconocido como ldquoMejor direc-tor general en la industria de la hoteleriacutea sosteniblerdquo en los premios European CEO Awards

La revista European CEO organizoacute la entrega del galar-doacuten a Constandse Redko y la sede del evento fue la emba-jada de Meacutexico en Londres

ldquoSer reconocidos por nuestra pionera visioacuten de ser uacuteni-cos en recreacioacuten turiacutestica sostenible reafirma nuestro compromiso al mismo tiempo que trabajamos en apoyar el entorno local y enriquecer a la comunidad

ldquoEn 2017 lanzamos exitosamente hotel Xcaret Meacutexico un destino innovador que combinoacute praacutecticas sostenibles con un disentildeo eco-integrador los maacutes altos estaacutendares de servicio de lujo y el novedoso concepto All-Fun Inclusiverdquo dijo Constandse Redko

Hotel Xcaret Meacutexico es el primer y uacutenico hotel en Ameacute-rica en recibir la Certificacioacuten EarthCheck de Planeacioacuten y Disentildeo

q Marcos Constandse recibe el ldquoEuropean CEO Awardsrdquo

Page 4: Porque el turismo también se lee - Periódico Viaje · 2018. 11. 30. · hace más de 50 años con el buceo por la belleza de sus arrecifes, ac-tualmente el 90% de ellos son parte

Perioacutedico VIAJE6 diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom

Apenas el diputado mo-renista Luis Alegre Salazar declaroacute a fina-

les de noviembre que la nueva administracioacuten federal va a desaparecer el Consejo de Pro-mocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPTM) los focos rojos se en-cendieron en los miembros de esta industria sonando en sus mentes una alerta que los asus-toacute maacutes que a un chilango cuan-do escucha la alarma siacutesmica

Sin embargo el tamantildeo de la reaccioacuten de los posibles afec-tados por esta medida no ha sido proporcional a su miedo o al dantildeo que preveacuten pue-de causar al turismo nacional Pocas son las voces que se han hecho escuchar para oponerse abiertamente a este anuncio de Alegre Salazar cuyas palabras pesan por ser el presidente de la Comisioacuten de Turismo de la Caacutemara Baja

Una de esas voces discor-dantes es la del presidente de la Asociacioacuten Mexicana de Agentes de Viajes (AMAV) Jorge Hernaacutendez que nun-ca ha tenido gran relevancia en el gremio pero que aho-ra toma importancia ante el silencio de quienes podriacutean tener mayor peso

En un comunicado la AMAV sostuvo que ldquola desapa-ricioacuten de este importante orga-

nismo para el desarrollo de la actividad turiacutestica en nuestro paiacutes afectariacutea gravemente los flujos turiacutesticosrdquo

Por lo tanto solicitoacute al nuevo secretario de Turismo Miguel Torruco Marqueacutes convocar a un anaacutelisis en el que participen las organizaciones empresariales funcionarios estatales acadeacutemicos y organi-zaciones sociales para que ex-presen su opinioacuten al respecto

Para Hernaacutendez los puntos que deben estar presentes en esta consulta son recordar la importancia actual y el impac-to econoacutemico del turismo en la economiacutea del paiacutes considerar las estrategias promocionales de los destinos internaciona-les que compiten con Meacutexico diferenciando los mercados nichos y segmentos que se ex-plotan en Meacutexico en los cuales el maacutes importante es el de sol y playa y analizar las estrategias innovadoras que estaacuten empren-diendo otros paiacuteses para operar oficinas promocionales en na-ciones emisoras clave para sus mercados en asociacioacuten con empresas privadas o en accio-nes comerciales comisionables

Ademaacutes considerar el im-pacto que genera la desapa-ricioacuten del CPTM en los foros comerciales asociaciones y re-uniones internacionales de em-presas prestadoras de servicios turiacutesticos ldquosobre todo cuando nuestra oferta deba ser combi-nada con otros paiacuteses para via-jes regionalesrdquo asiacute como la difi-cultad de que la promocioacuten en el extranjero sea conducida por

las embajadas mexicanas dada la carga de trabajo que tienen y la naturaleza especializada de la actividad turiacutestica

Por esta misma razoacuten pone en duda que las representacio-nes diplomaacuteticas tengan la ca-pacidad y conocimiento para por medio de un trabajo de rela-ciones puacuteblicas enfrentar crisis mediaacuteticas o reales que afecten al paiacutes por desastres naturales o actos delictivos tal y como siacute lo hacen ldquocon un trabajo profesio-nalrdquo las agencias especializadas que contrata el CPTM

Sin embargo habriacutea que re-cordarle a Hernaacutendez que las re-laciones puacuteblicas son parte esen-cial de la diplomacia en lo cual son expertos la mayoriacutea de los miembros del servicio exterior

La lista establecida por Her-naacutendez alcanza los quince pun-tos y no va maacutes allaacute de exhortar a Torruco a que realice esta con-sulta No es mucho pero por lo menos alguien manifiesta puacute-blicamente su descontento Ha-braacute que ver quieacuten lo secunda Y sobre todo si le hacen caso

armentaturismomexicocom

GUSTAVO ARMENTA

Ciudad Abierta

reDACCiOacuteN

Miguel Torruco Mar-queacutes proacuteximo secreta-rio de Turismo recibioacute

el XXIX Premio a la Excelencia Turiacutestica ldquoMiguel Alemaacuten Val-deacutesrdquo 2018 se lo otorgoacute laFunda-cioacuten Miguel Alemaacuten

Su trayectoria como acadeacutemi-co dirigente empresarial y fun-cionario puacuteblico por 47 antildeos en el sector turiacutestico lo hizo acreedor al reconocimiento

ldquoLa Fundacioacuten Miguel Alemaacuten reconoce la experiencia y conoci-mientos turiacutesticos de Torruco Mar-queacutes mismos que contribuiraacuten a que Meacutexico alcance nuevas metas como uno de los paiacuteses liacutederes en

la actividad turiacutestica internacionalrdquo dio a conocer el organismo

En 2017 se integroacute al equipo de Andreacutes Manuel Loacutepez Obra-dor para apoyarlo en su campantildea electoral que el primero de julio de este antildeo lo llevoacute a ganar las elecciones por la Presidencia de Meacutexico

Entre 2012 y 2017 ocupoacute la Se-cretariacutea de Turismo de la Ciudad de Meacutexico donde puso en mar-cha programas como Sonrisas por tu Ciudad y Tus Raiacuteces

Entre los logros que obtuvo para la ciudad fue convertirla en el destino maacutes visitado por turistas hospedados en hotel y la llevoacute al segundo lugar de visitantes extran-jeros al paiacutes despueacutes de Cancuacuten

gtTRAYECTORIATorruco Marqueacutes es licenciado en Administracioacuten Hotelera y Restaurantera de la Escuela Mexi-cana de Turismo mantenieacutendose vigente en los temas turiacutestico y hotelero al realizar cursos de es-

pecializacioacuten en la Universidad de Cornell en Nueva York entre otras instituciones

A los 25 antildeos fundoacute la Escue-la Panamericana de Hoteleriacutea y como rector de la misma impulsoacute dos licenciaturas varios cursos de

posgrado y una maestriacutea en Direc-cioacuten Hotelera que se impartioacute por primera vez en Ameacuterica Latina

Tambieacuten fue director general de Normatividad y Capacitacioacuten en la Secretariacutea de Turismo federal

Ocupoacute la presidencia nacio-nal de la Asociacioacuten Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM) en el periodo 2000-2004 comprometi-do en la defensa de los intereses de los empresarios del hospedaje

ldquoTorruco Marqueacutes fundoacute y fue presidente de la Confederacioacuten Nacional Turiacutestica y en todas sus posiciones como dirigente empresarial ha tenido una posi-cioacuten nacionalista de defensa de la cultura mexicana y de los valores histoacutericos del paiacutesrdquo

La labor turiacutestica de Miguel Torruco es galardonadapor la Fundacioacuten Miguel Alemaacuten

Sus conocimientos contribuiraacuten al crecimiento del sector a nivel internacional en el proacuteximo sexenio

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El sector de viajes crece y evoluciona maacutes raacutepido que nunca y las agencias de viajes corporativos deben ser maacutes eficientes para mantenerse competitivas Descubre coacutemo puedes incorporar nuevas perspectivas con los clientes corporativos y fomentar el crecimiento a largo plazo

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Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018 Perioacutedico VIAJE 98

MArgAriTA SOliacuteS

Cada seis antildeos se espera en nuestro paiacutes que se hagan los cambios y se cumplan las promesas que enumera por

varios meses el presidente electo En esta ocasioacuten la industria turiacutestica nacional se encuentra a la expectativa de lo que sucederaacute debido a las decisiones que ya comenzaron a tomarse para el sector y otras que no estaacuten definidas ni claras

Se veniacutea anunciando que el primer diacutea de diciembre comenzariacutea a realizar-se lo dicho por Andreacutes Manuel Loacutepez Obrador en materia turiacutestica entre ello el traslado de la Secretariacutea de Turismo (Sectur) a Chetumal Quintana Roo la reduccioacuten de operaciones del Consejo de Promocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPTM) y del Fondo Nacional de Fomento al Tu-rismo (Fonatur) asiacute como los detalles de la puesta en marcha del proyecto del Tren Maya

gtCORREGIR LO MALOCon la consigna de optimizar recursos y hacer toda una reingenieriacutea en Fonatur Rogelio Jimeacutenez Pons ahora director general designado por Loacutepez Obrador iniciaraacute este proceso al reducir al 50 el nuacutemero de empleados suspender las operaciones de su filial Constructora crear un Fideicomiso de Inversioacuten y Bie-nes Raiacuteces (Fibra) y revisar a los Centros Integralmente Planeados (CIPs)

ldquoQuiero bajar gasto corriente para canalizar maacutes a inversioacuten meterle maacutes a mantenimiento hay rezagos de manteni-miento hay deacuteficit acumulados que hay que empezar a cubrir el panorama no estaacute faacutecil tenemos pocos recursos poco

dinero tenemos que optimizarrdquo aseveroacute el nuevo titular del organismo

Si bien para 2019 Fonatur espera un presupuesto de egresos de dos mil mi-llones de pesos cantidad similar a la de 2018 Jimeacutenez Pons aseguroacute que para optimizar y canalizar maacutes recursos habraacute un recorte de personal que aplicaraacute en los altos niveles por lo que se suspenderaacuten las plazas de los delegados regionales y se reduciraacute a la mitad el nuacutemero de funcio-narios de las direcciones generales

ldquoSon los altos niveles los que vamos a ajustar la base no se va a tocar (hellip) Hay mucha experiencia Fonatur es una ins-titucioacuten que ha hecho cosas buenas y ha cometido errores entonces estamos obli-gados a respetar lo bueno fomentarlo y corregir lo malordquo

Explicoacute que estaacuten obligados a conti-nuar con el mantenimiento de los CIPs aunque la propuesta es operarlos de for-ma conjunta con la iniciativa privada ya que buscan ser maacutes eficientes por lo que estaacuten dispuestos a facilitarles la posibili-dad de que ellos ldquolos echen a andarrdquo

ldquoEn este momento nosotros no po-demos sorprender a nadie ni cambiar las reglas eso lo vamos a negociar con el

sector privado vamos a buscar que sean las mejores condiciones y por el momen-to nos vamos a mantener como estamos optimizando los gastos transparentar todos los procesos lo que es muy impor-tante para ser maacutes eficientes en manteni-miento en la medida de lo posiblerdquo dijo

En el caso particular del CIP Playa Espiacuteritu prepararan un proyecto que sea atractivo para los mercados es decir se invitaraacute al puacuteblico inversionista a partici-

par en la FIBRA de esa forma buscaran ldquodemocratizar el capital y hacer las cosas transparentesrdquo

ldquoCon Playa Espiacuteritu fue un golpe fuer-te porque se sigue pagando ese terreno es un hoyo que tenemos que tapar hay que ver coacutemo lo resolvemos Son temas para los que todaviacutea no tengo la solucioacuten hay que estudiarlo y entender el pro-blema para atenderlo correctamenterdquo

Aseveroacute que a pesar de esas defi-ciencias en ldquola joya de Sinaloardquo como se le llama a ese CIP ve lejana la po-sibilidad de cancelar ese proyecto maacutes bien plantearaacuten soluciones

gtiexclDESAPARECEUn tema que se mantiene en la mesa de discusioacuten es el cierre del Consejo de Promocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPMT) a pesar del anun-cio inicial de Loacutepez Obrador de soacutelo re-ducirle los recursos que se le destinaban del Derecho de No Residente (DNR) para dirigirlos al financiamiento del proyecto del Tren Maya

Apenas diacuteas atraacutes Luis Ale-gre Salazar presidente de la Comisioacuten de Turismo de la Caacutemara de Diputados con-firmoacute la desaparicioacuten del CPTM y sus funciones las asumiraacuten las Secretariacuteas de Turismo y de Relaciones Exteriores (SRE) a traveacutes de sus embajadas

Cabe recordar que Gabrie-la Caacutemara asistioacute a una reunioacuten de gobernadores con el tema del Tren Maya ya que habiacutea sido asig-nada a la direccioacuten general del CPTM por al ahora presidente del paiacutes

A decir de Alegre Salazar ldquosiacute habraacute recursos para la

promocioacutenrdquo los cuales se asignaraacuten al Ramo 21 del

Presupuesto de Egresos Federal el cual le co-rresponde a la Sectur

El 70 de lo que se recauda por el DNR derecho que pagan los viajeros internaciona-les que visitan Meacutexico a traveacutes de su boleto de

avioacuten 550 pesos aproxi-madamente se destinaba

al CPTM en el paiacutes y para sus 21 oficinas en el extran-

jero era un monto estimado en cinco mil 500 millones de pesos

Del monto total por el DNR anual ocho mil millones de pesos el 20 se dirigiacutea para el Instituto Nacional de Migracioacuten (INM) y el otro 10 para el pago de deuda de Fonatur

Reiteroacute el presidente de la Co-misioacuten que el gasto en promocioacuten seraacute maacutes eficiente a traveacutes de la Sectur y de las embajadas ya que dijo ldquoteniacutea oficinas muy caras en

el extranjerordquo y ldquopresunta opaci-dad en el uso de los recursosrdquo

lo anterior afirmoacute seguacuten la Auditoriacutea Superior de la Fe-deracioacuten (ASF)

El Proyecto de Presu-puesto de Egresos de la Federacioacuten 2019 (PPEF) se hariacutea puacuteblico el primer diacutea de diciembre despueacutes del cierre de esta edicioacuten por lo que a estas fechas ya podriacutea conocerse si hubo partida presupuestal para la

promocioacuten pero a traveacutes de la Sectur

gtTRASLADO PENDIENTELa descentralizacioacuten de las Secreta-

rias de gobierno fue uno de los pri-meros anuncios que hizo el ahora nuevo

gobierno pero no comenzaraacute a aplicarse en los primeros diacuteas de diciembre

En el caso de la Secretariacutea de Turismo (Sectur) la entidad que la albergaraacute seraacute Quintana Roo en especiacutefico la localidad de Chetumal sin embargo el plan para realizar el cambio tardaraacute de dos a tres antildeos debido a la complejidad que ello representa tanto por la distancia como por la operatividad

Todo inicioacute el 13 de julio cuando Miguel Torruco Marqueacutes en ese mo-mento candidato a ocupar la titulari-dad de la Sectur confirmaba que la dependencia seriacutea la primera de las 18 Secretariacuteas en descentralizar-se ldquoreducir personal estructura y gastos superfluosrdquo

El plan del cambio de ciudad ini-cioacute muy formal con una reunioacuten en septiembre pasado entre Torruco Marqueacutes y las autoridades turiacutesticas de Quintana Roo entre ellas Marisol Vanegas Peacuterez secretaria de Turismo en la entidad sin embargo no se ha establecido la estrategia a seguir auacuten y cuando el cambio no sea de forma inmediata sino a mediano plazo

El plazo estimado de hasta tres antildeos para concretar la llegada de la Sectur a Quintana Roo se debe a que prime-ro se haraacute la reduccioacuten de la plantilla laboral en tanto se iraacute preparando la infraestructura para dar los servicios correspondientes

En la Secretariacutea de Turismo hay mil 150 empleados en total de los cuales 380 son trabajadores de confianza

portada

Las nuevas autoridades del sector auacuten no concretan coacutemoy cuaacutendo aplicaraacuten lo anunciado por ejemplo el cambiode Sectur a Chetumal y el cierre del CPTM

sin definir estrategiasturiacutesticas iniciael sexenio

TREN MAYAEl resultado de la Consulta Nacional Programas Priori-tarios del pasado noviembre confirmoacute la puesta en marcha del Tren Maya al obtener 889 de votos a favor y 66 por ciento en contra de un total de 950 mil votantes

Jimeacutenez Pons explicoacute que no seraacute en las primeras sema-nas de este diciembre cuando se publiquen las primeras licitaciones para participar en la construccioacuten del tren en tanto se encuentran elabo-rando los estudios de factibili-dad ejecutivos y econoacutemicos

ldquoHay una parte de viacutea existente es praacutecticamente la mitad se estaacute adaptando para una clase cinco Va a ser un tren de 160 kiloacutemetros por hora para pasajeros y carga Ese sigue siendo el plant-eamiento para la justificacioacuten econoacutemicardquo explicoacute

Inicialmente tendriacutea una extensioacuten de 900 kiloacutemetros para despueacutes anunciar que se

ampliariacutea a mil 500 kiloacutemet-ros por lo que abarcaraacute los es-tados de Campeche Chiapas Quintana Roo Tabasco

y YucataacutenldquoLa parte nueva que pasa

de Escaacutercega hacia Chetumal y por Calakmul pasaraacute por donde estaacute la carretera no se mete a la selva Ese es un proyecto del que se lanzaraacute licitacioacuten para su proyecto ejecutivo esperamos que se desarrolle en 10 mesesrdquo

ldquoEl costo promedio por kiloacutemetro de viacutea nueva es de 80 millones de pesos Hay que tener cuidado porque es una zona porosa hay zonas donde estaacuten los cenotes entonces hay que reforzar es un proyecto aparentemente muy planordquo

Se espera que se le asignen 16 mil millones de pesos a traveacutes del Presupuesto de Egresos de la Federacioacuten (PEF) para 2019

ldquoSomos un nuevo gobierno que viene a hacer distintas las cosas Lo primero que haraacute es optimizar el gasto corrien-te que los recursos se vayan a inversioacuten de desarrollo de infraestructurardquo

Rogelio Jimeacutenez PonsdiRectoR geneRal

de FonatuR

CIPsDE FONATUR

Cancuacuten

Huatulco

Ixtapa

Los Cabos

Loreto

Playa Espiacuteritu

OFICINASDEL CPTM EN EL MUNDO

CanadaacuteVancouver toronto y Montreal

EStadoS unidoSatlanta Chicago Houston los aacutengeles

Miami nueva york y Washington dC

latinoaMeacuteriCabogotaacute Sao paulo y buenos aires

Europaberliacuten londres Madrid paris y roma

aSiabeijing Seuacutel y tokioChetumal

Calakmul

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom10

COriNA OrTegA

Para Angeacutelica Villalo-bos gerente general de Marquis Reforma Hotel amp Spa Meacutexico se encuentra en un

momento de cambios y retos por lo que considera que es el tiempo de fortalecer los equipos de tra-bajo para generar bienestar y la energiacutea necesaria para competir con las grandes cadenas y las nue-vas exigencias del sector

Este antildeo el hotel se posicio-noacute como el mejor de la Ciudad de Meacutexico en los Readers Choice Awards 2018 a cargo de Condeacute Nast se colocoacute en el octavo lugar a nivel nacional con una puntuacioacuten de 9814 ademaacutes recibioacute el Cer-tificado de Excelencia que otorga Trip Advisor al sostener por varios meses la puntuacioacuten de cinco es-trellas En 2017 tambieacuten fue no-minado por la misma publicacioacuten como uno de los diez mejores ho-teles de la capital del paiacutes

Un par de elementos innova-dores en la propiedad se obser-van en el uacuteltimo piso donde se estrenaron nuevas suites como la Gran Suite Marquis y un par de lofts sobre dos plantas para estancias largas

ldquoMarquis Reforma Hotel amp Spa va evolucionando en 2018 cumplimos 27 antildeos de trayecto-ria la gente que se hospeda con nosotros no llega por casualidad

cada cliente que tenemos es por-que lo hemos traiacutedo y una vez que conocen nuestro servicio regre-sanrdquo mencionoacute la gerente

gtEL GIGANTE SE LEVANToacute DESPUeacuteS DE 1985Antes de que el hotel abriera se realizaron muchos estudios de mercado y se identificoacute que a Meacutexico llegaban hombres de ne-gocios que estaban buscando un trato personalizado habitaciones amplias con todos los servicios sin importar pagar tarifas altas

Detraacutes de esa gran fachada es-tilo Art Deacuteco que forma parte del collage arquitectoacutenico de avenida Reforma existe una historia que se remonta a la deacutecada de los 80

Debido a que fue el primer hotel que se abrioacute despueacutes del sis-mo de 1985 tiene caracteriacutesticas

que exceden los requerimientos del coacutedigo de la construccioacuten en Meacutexico y normas de seguridad humana al contar con dos torres en forma de L unidas por tres jun-tas siacutesmicas que permiten el mo-vimiento independiente de cada una y en caso de que ocurra un

sismo no se dantildee la estructuraA partir de ello se con-

sidera uno de los edificios maacutes seguros en cuanto a construccioacuten se refiere

Sus puertas las abrioacute al puacuteblico el 29 de julio de

1991 con 200 habitaciones en aquella eacutepoca se consideroacute

un hotel boutique tecnoloacutegica-mente avanzado ademaacutes fue el primer complejo en la Ciudad de Meacutexico que implementoacute el con-cepto de Spa Asiacute comenzoacute la his-toria de un hotel independiente cien por ciento mexicano que ha perdurado ante el paso de sexe-nios crisis nacionales y la trans-formacioacuten tecnoloacutegica

El hotel se expandioacute hace diez antildeos y logroacute adquirir los predios maacutes cercanos para su crecimien-to actualmente el 50 de su in-ventario son suites y cuenta con mil 500 metros cuadrados de Spa que incluye uno de los gimnasios maacutes completos a nivel hotel

El inmueble ha sido parte de los cambios en la ciudad en los uacutel-timos 27 antildeos y es testigo de la lle-gada de grandes cadenas hoteleras con las cuales ahora compite

hoteleriacutea

iSAbel gOrDOALas Vegas

l as puertas del hotel NoMad Las Vegas ya estaacuten abiertas para los viajeros Fue Sydell

Group el encargado de su disentildeo y construccioacuten logroacute llevar la so-fisticacioacuten de una casa europea a Park MGM

Tambieacuten colaboraron los ga-nadores de The Worldrsquos 50 Best Restaurants 2017 el chef Da-niel Humm y el restaurantero Will Guidara

ldquoEstoy muy contento de traer a nuestra familia NoMad a Las Vegas no puedo esperar en com-partirla con el mundordquo sentildealoacute

Andrew Zobler fundador y CEO de Sydell Group

La propiedad fue disentildeada por el arquitecto franceacutes Jacques Gar-cia con 293 habitaciones y suites Cada una estaacute decorada con mue-bles a la medida pisos de madera y obras de arte originales que for-

man parte integral de esta marca de hoteles desde sus inicios

NoMad Las Vegas es la pri-mera oferta culinaria de Make It Nice de Humm y Guidara cuyo portafolio incluye los hoteles en Nueva York y Los Aacutengeles Made Nice y el Eleven Madison Park en

el distrito Flatiron de ManhattanLos teatros claacutesicos de Francia

inspiraron el disentildeo del bar que ofrece desayunos comidas cenas y late-night menuacutes a cargo del chef Humm

El primer casino NoMad se ubica bajo el histoacuterico techo de cristal de Tiffany original del an-tiguo hotel Monte Carlo El dise-ntildeo de Garcia se basa en su forma pentagonal es tendencia art deco

En la primavera de 2019 abri-raacute su piscina inspirada en los Jar-dines Majorelle de Marruecos

gtPARk MGM SUSTITUYE AL MONTE CARLOEn mayo de este antildeo en una co-

laboracioacuten entre MGM Resorts International y Sydell Group abrieron el hotel Park MGM que comparte el edificio con el NoMad Las Vegas

Tomando el lugar de lo que era el hotel Monte Carlo el nue-vo centro de hospedaje ofrece dos mil 700 habitaciones con un dise-ntildeo europeo y con las influencias locales del desierto creado por el britaacutenico Martin Brudnizki

Park MGM se encuentra dentro del complejo The Park un distrito de entretenimiento con restauran-tes bares el estadio T-Mobile Are-na y The Park Theatre con capa-cidad para 20 mil y cinco mil 300 personas respectivamente

NoMad el hotel maacutes nuevo en las VegasSu casino se ubica bajo el techo de cristal de Tiffany el original del antiguo Monte Carlo

presume historia trayectoriay premiaciones

Por segundo antildeo consecutivo el Marquis fue reconocidopor su servicio exclusivo

Angeacutelica Villalobos gerente general de Marquis Reforma Hotel amp Spa Meacutexico

T O D O L O Q U E D E S E A S

E N E L M I S M O L U G A R

all in one

amanalicommx T 5 3 9 3 1 6 6 6

G O L F bull G I M N A S I O bull T E N I S bull PAacute D E L bull F Uacute T B O L

S K I A C U AacuteT I C O bull PA R Q U E A C U AacuteT I C O bull K AYA K

N ATA C I Oacute N bull T I R O L E S A bull E N T R E O T R A S

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom12tecnologiacutea

ArTurO VelaacuteSquez

ldquoblockchainrdquo es un meacute-todo para registrar informacioacuten en una

base de datos distribuida que estaacute en la red y a la que pueden acce-der desde cualquier parte cuantos sujetos deseen para consultar su contenido o agregar nuevos da-tos La informacioacuten se almacena encriptada utilizando bloques generados por algoritmos conoci-dos como ldquohashrdquo que son ligados entre siacute cronoloacutegicamente En este proceso participan muacuteltiples com-putadoras cuyos usuarios reciben pequentildeos beneficios por el tiempo de procesamiento aportado

Esta tecnologiacutea es el sopor-te de los bitcoins criptomoneda cuyo protocolo y su software de referencia fueron desarrollados en 2008 por Satoshi Nakamoto personaje enigmaacutetico cuya iden-tidad a pesar de ser motivo de muacuteltiples investigaciones no ha podido ser esclarecida

La cadena de bloques de acuerdo con Melanie Sawn auto-

ra del libro ldquoBlockchain Blueprint for a New Economyrdquo y funda-dora del Institute for Blockchain Studies es considerada el quinto paradigma de la computacioacuten despueacutes de la computadora cen-tral (los setenta) la computadora personal (los ochenta) el Internet (los noventa) y la revolucioacuten im-pulsada por la tecnologiacutea moacutevil y las redes sociales (primera deacutecada del siglo XXI)

gtFORTALEzASEl blockchain tiene muchas for-talezas principalmente su se-guridad y desempentildeo basados en una arquitectura descentra-lizada con robustos algoritmos de encriptacioacuten y la transpa-rencia que permite a cualquiera comprobar de doacutende viene y a doacutende va cualquier transaccioacuten En una economiacutea global hiacuteper conectada regida por datos este meacutetodo ofrece la ventaja de permitir transferencias raacutepidas no solamente de divisas sino de cualquier tipo de documento con bajo costo entre usuarios de

diferentes paiacuteses lo cual es muy atractivo para los innovadores

gtPROGRAMAS DE LEALTADLos programas de lealtad han proliferado de manera sorpren-dente en la industria de los via-jes el comercio minorista y los servicios financieros entre otros sectores Seguacuten una encuesta rea-lizada por loyaltycom el hogar promedio de Estados Unidos par-ticipa en 29 programas de lealtad diferentes La cifra de puntos que

queda sin canjearse es muy gran-de seguacuten cifras del antildeo pasado publicadas por bondbrandloyaltycom los miembros de progra-mas de lealtad dejan de canjear un estimado de cien millones de doacutelares Esto representa un riesgo para los operadores de programas de lealtad pues no importa cuaacuten-tos puntos se le den al cliente si eacuteste no puede usarlos

Los hermanos Gabriele y Gianluca Giancola identifica-ron esta aacuterea de oportunidad y

fundaron en 2015 la plataforma Qiibee (qiibeecom) basada en la tecnologiacutea blockchain que apoya a las empresas a traveacutes de una plataforma para crear sus pro-pios programas de lealtad en el protocolo de Qiibee La empresa cuenta actualmente con oficinas en Suiza Israel Estados Unidos e Indonesia

La idea principal con Qiibee es que cuando una persona com-pra con una marca que le gusta es recompensada con los puntos de la marca en la plataforma Si una persona ha obtenido puntos de una compantildeiacutea pero requiere de otra que no tiene puede usar la plataforma para hacer el inter-cambio con facilidad Si este eco-sistema prospera podriacutea agregar valor a los beneficios de los muacutel-tiples programas de lealtad de un consumidor En lugar de crear nuevas aplicaciones y esperar que los usuarios tengan que descargar-las para ser parte de algo iquestpor queacute no ver lo que ya estaacute disponible y conectarlas

Este tipo de innovaciones tendraacute muacuteltiples aplicaciones en la indus-tria del turismo en poco tiempoq Esta nota se ha tomado de los apuntes del curso Informaacutetica para el Turismo de la Licenciatura en Administracioacuten Turiacutestica de la Universidad Anaacutehuac

iquestseraacute bloCkChAin el FuTuro de los progrAMAs de leAlTAd

Ahora es toda una experiencia ir de shopping en Meacutexico

iSAbel gOrDOAPuebLa

Maacutes que un centro co-mercial el Malltertain-ment Explanada

Puebla es un conjunto de tiendas de renombre junto con diversos restaurantes atrac-ciones auditorio y hasta un parque de diversiones

El espacio creado por la empresa inmobi-liaria Grupo Gicsa que pre-side Eliacuteas Cababie y dirige Abra-ham Cababie tuvo una inversioacuten de dos mil millones de pesos

Tiene una zona de entreteni-miento diversos establecimien-tos de consumo y maacutes de 200

o p c i o n e s de tiendas

de prestigio Ademaacutes tie-

ne una pista de hielo paredes para

escalar cines y la pauta ldquoContenderrdquo de nueve curvas de alrededor de 45 grados para Go Kart asiacute como una feria con juegos mecaacutenicos y un globo aerostaacutetico

Desde el 18 de octubre cuan-do abrioacute puertas al desarrollo que busca convertir el corazoacuten de Cholula en una experiencia ex-traordinaria a traveacutes de sus cinco pilares Tamantildeo y Arquitectura Entretenimiento Comunidad Vanguardia Tecnoloacutegica y Ex-periencia de marca han asistido 120 mil personas

Se espera que la Explanada Puebla traiga grandes beneficios a

Cholula siendo un punto de inte-reacutes para los habitantes y visitantes

Durante la apertura del mall se ofrecieron presentaciones muacutesi-ca en vivo y exhibiciones con la participacioacuten de Maluma en un auditorio con capacidad para tres mil 500 personas y la presencia del youtuber mexicano Juanpa Zurita Ademaacutes se llevoacute a cabo un desfile de moda encabezado por la marca Pineda Covaliacuten

La Explanada Puebla es una de las aperturas de malls de ese tipo ya que la firma tambieacuten puso en operacioacuten La Isla Meacuterida y Paseo Quereacutetaro

Ademaacutes los planes de la in-mobiliaria no terminan ahiacute ya que Gicsa tiene a la fecha nuevos desarrollos en construccioacuten en-tre los que destacan Explanada Culiacaacuten Explanada Pachuca Las Plazas Outlet Sur Zentro Lomas Paseo Xochimilco Paseo Coapa y Paseo Metepec

Durante 2018 la compantildeiacutea ha incrementado el aacuterea bruta rentable de su portafolio en maacutes de 280 mil metros cuadrados y se espera que al finalizar el antildeo aumente a maacutes de 835 mil su-mando la proacutexima apertura de Masaryk 169

Una combinacioacuten de comercios restaurantes y atracciones se vive en elMalltertainment Explanada Puebla creado por Grupo Gicsa

Perioacutedico VIAJE Perioacutedico VIAJE 1514 diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018

GENTEDEL TURISMO

Xcaret recibioacute el premio Liseberg Applause Award que lo reconoce como el Mejor Parque Mundial de 2018 es el maacuteximo que se puede obtener en esta actividad

Miguel Quintana Pali presidente de Grupo Expe-riencias Xcaret recibioacute en Orlando el galardoacuten que se entrega cada dos antildeos durante la Expo de la Asociacioacuten Internacional de Parques de Diversiones y Atracciones (IAAPA)

ldquoCon una visioacuten original y creativa Xcaret ha desa-rrollado uno de los destinos de parques maacutes auteacutenticos y uacutenicos en el mundo El parque equilibra experien-cias de clase mundial basadas en la cultura nativa y las atracciones naturales con operaciones sostenibles y un fuerte compromiso con la comunidad localrdquo explicoacute Andreas Veilstrup Andersen presidente y CEO de Liseberg Group

Entre los aspectos que analizoacute el jurado para otorgar el reconocimiento fueron la previsioacuten demostrada en la capacidad para pronosticar y planificar las tenden-cias futuras junto con un historial de eacutexito en la in-

p El maacuteximo galardoacuten de parques de diversiones a Xcaret

El pasado 26 de noviembre el mundo gastronoacutemico en particular el mexicano perdioacute a una de sus maacuteximas re-presentantes Patricia Quintana

Su amor por la cocina mexicana nacioacute con su abue-la y madre despueacutes buscoacute las vivencias de los mercados pueblos y ciudades de nuestro paiacutes que enriquecieron sus conocimientos Y a decir de ella ldquotodaviacutea hay mucho por descubrirrdquo

La chef fue una defensora incansable de la gastronomiacutea mexicana y su propuesta de cocina de autor renovoacute las tendencias que se difunden entre las nuevas generaciones aportando su legado a la herencia cultural de Meacutexico y del mundo

A sus 72 antildeos dejoacute todo un legado en la gastronomiacutea mexi-cana con sus investigaciones realizadas y libros publicados

Fue colaboradora por varios antildeos del programa de radio Imaacutegenes del Turismo que conducen Laura Rodriacuteguez y Carlos Velaacutezquez ahiacute motivoacute a los viajeros a explorar maacutes acerca de la gastronomiacutea nacional

Sus conocimientos los compartioacute por el mundo impar-tiendo clases conferencias y eventos en Estados Unidos Hong Kong Austria Singapur Tenerife y Espantildea

Fue nombrada por el entonces Presidente de la Repuacute-blica Mexicana Felipe Calderoacuten ldquoEmbajadora Turiacutestica de Meacutexicordquo y ldquoEmbajadora Culinariardquo tiacutetulo otorgado por la Secretariacutea de Turismo (Sectur) y la Asociacioacuten de Restau-rantes de Meacutexico (ARM)

Formoacute la ruta ldquoAromas y Sabores de Meacutexicordquo en donde recorrioacute 28 estados del paiacutes con prensa especializada chefs investigadores operadores de viaje columnistas y criacuteticos de comida para incursionar el Turismo Gastronoacutemico en Meacutexico y comenzar a atraer un perfil de visitantes movidos por intereses culinarios

Son innumerables sus logros a favor de la gastronomiacutea mexicana por ello le rendimos este breve homenaje

ldquoLos olores y sabores de la cocina nos hacen reconstruir las vivencias de la nintildeezrdquo Patricia Quinta Descanse en Paz

qLa gastronomiacutea mexicanadice adioacutes a Patricia Quintana

qVacaciones de tenis en Riviera Maya

q RCI con nuevo director ejecutivo en Latinoameacuterica

qContinuidad en trabajosde la AFEET

Yarla Covarrubias confirma su segundo periodo al frente de la Asociacioacuten Femenil de Ejecutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET) luego de una mayoriacutea de votos de sus socias

En la Asamblea Ordinaria Anual se realizoacute la votacioacuten para presidenta nacional y para integrar los comiteacutes de Hacienda y de Honor y Justicia de esta forma las socias buscan dar conti-nuidad al trabajo de profesionalizacioacuten que se viene realizando

ldquoLes agradezco el voto de confianza a las socias de Meacutexico y los capiacutetulos filiales Estoy contenta de poderles servir y poder continuar con un trabajo que voy a seguir desarrollando en beneficio de nuestra asociacioacutenrdquo dijo Covarrubias luego de su informe de actividades

Covarrubias quien tambieacuten es directora comercial de AMResorts agradecioacute a las integrantes de la mesa directiva y les dio un reconocimiento especial por su trabajo durante su primer antildeo de gestioacuten

Con el objetivo de coordinar esfuerzos en pro del turismo de Guanajuato Teresa Matamoros Montes nueva encargada de la industria en la entidad se reunioacute con las in-tegrantes de la Asociacioacuten Femenil de Eje-cutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET)

Clarissa Arrache quien preside el Ca-piacutetulo Guanajuato de AFEET dio la bien-venida a la secretaria de Turismo de la entidad Matamoros Montes y le externoacute su apoyo para trabajar por el turismo de la regioacuten

Al mismo tiempo le dieron a conocer sus proyectos de trabajo en Promocioacuten Vinculacioacuten Sustentabilidad y Profesio-nalizacioacuten temas que buscan realizar de la mano de la Secretariacutea de Turismo

Por su parte la titular de Turismo reafir-moacute el compromiso de la dependencia para seguir trabajando en armoniacutea entre socie-dad y gobierno y sumar esfuerzos para continuar fortaleciendo este importante sector

Matamoros Montes compartioacute tambieacuten con las empresarias parte de las estrategias bajo las que estaraacute trabajando arduamente la Secretariacutea de Turismo para el beneficio de la industria en la entidad

Por tercer antildeo consecutivo Hilton ha sido elegido uno de los mejores lugares del mundo para trabajar por Great Place to Work Escaloacute siete puestos has-ta el segundo lugar por su desa-rrollo profesional prestaciones laborales responsabilidad cor-porativa y exclusivos beneficios de viaje

Los Miembros de Equipo de la compantildeiacutea dicen que por sus condiciones de trabajo y trato al hueacutesped Hilton se convierte en un excelente lugar para de-sarrollar una carrera

ldquoNuestros Miembros de Equipo son el corazoacuten de nuestro negocio han sido el motor de nuestro crecimiento y nuestro eacutexito en todo el mundo durante casi 100 antildeosrdquo afirmoacute Christopher J Nassetta pre-sidente y CEO del grupo hotelero

Hilton ayuda a sus trabajadores a pros-perar personal y profesionalmente con oportunidades globales de desarrollo y capacitacioacuten internacional Ademaacutes reci-ben exclusivos beneficios de viaje y pueden participar en una gran diversidad de pro-gramas de voluntariado

La ldquoMejor ciudad pequentildea del mun-do para visitar 2018rdquo fue San Miguel de Allende por segunda ocasioacuten

En la 31 edicioacuten anual de los Premios Condeacute Nast Traveler Readers Choice Awards recibioacute este reconocimiento la que tambieacuten es Ciudad Patrimonio de la Hu-manidad

Con su lema ldquoCorazoacuten de Meacutexicordquo es la uacutenica ciudad mexicana en la lista y rea-firma su lugar como uno de los lugares fa-voritos para visitar de lectores de la revista Conde Nast Traveler en todo el mundo

Cabe destacar que es la primera vez que el premio se entrega en la Ciudad de Meacutexico

ldquoRecibir este premio es un gran orgullo para todos los sanmiguelenses y seguire-mos trabajando para que San Miguel de Allende siga en el top de los destinos fa-voritos para visitar no soacutelo del turismo extranjero sino tambieacuten del nacionalrdquo in-formoacute el municipio

Funcionarios de la entidad reafirma-ron su compromiso con los destinos gua-najuatenses para continuar trabajando en equipo en el posicionamiento del ldquoDestino Cultural de Meacutexicordquo

Durante la cena de premiacioacuten estuvo presente John Hillock director ejecutivo de Condeacute Nast

La comunidad de viajes corporativos ha clasificado a Delta como la aeroliacutenea es-tadounidense nuacutemero uno en la encuesta anual de Business Travel News (BTN)

Nunca antes una misma aeroliacutenea habiacutea encabezado durante ocho antildeos seguidos la encuesta

Sin embargo esta no fue la uacutenica cate-goriacutea en la que Delta Airlines sobresalioacute la aeroliacutenea encabezoacute diez grupos maacutes inclu-yendo ldquoMejor calidad de comunicaciones con los clientesrdquo ldquoMayor valor en la relacioacuten con gerentes de cuentas y representantes de ventardquo y ldquoMejor servicio al clienterdquo

Desde que BTN comenzoacute a encues-tar a profesionales de viajes corporati-vos en 1998 ninguna otra aeroliacutenea ha

encabezado esta encuesta por ocho antildeos consecutivos

ldquoEn nombre de todo el equipo de Del-ta agradezco a nuestros clientes no solo por este honor sino tambieacuten por los va-liosos comentarios que recibimos de us-tedes a traveacutes de esta encuesta y durante todo el antildeordquo comentoacute Steve Sear presi-dente de Delta y vicepresidente de Ventas Globales

p Estrategias conjuntas deAFEET y Sectur Guanajuato

pDelta marca reacutecorden viajes de negocios

pHilton segundo mejor lugar del mundo para trabajar p Un premio maacutes para San Miguel de Allende

troduccioacuten de nuevas atracciones espectaacuteculos alojamiento o actividades de marketing en el mercado

Tambieacuten se califica la originalidad en paisajismo la crea-tividad en el disentildeo y seleccioacuten de atracciones espectaacuteculos y alojamiento Ademaacutes del desarrollo de negocios con praacutec-ticas de gestioacuten y recursos humanos marketing y posicioacuten de marca en el mercado sistemas operativos rentabilidad y crecimiento a largo plazo asiacute como un patroacuten sostenible de visitantes repetidos durante varios antildeos

Las estrategias de mercado estaraacuten a cargo de Juan Ignacio Rodriacuteguez director ejecutivo para la operacioacuten de Ameacuterica Latina de RCI El objetivo seraacute mantener el continuo creci-miento del negocio asiacute como ofrecer un valor agregado a los miembros y afiliados

ldquoDurante sus antildeos en la compantildeiacutea ha trabajado arduamen-te para desarrollar la industria de la Propiedad Vacacional en la regioacutenrdquo comentoacute Gordon Gurnik presidente de la empresa

Durante los uacuteltimos doce antildeos Rodriacuteguez ha desempentildea-do el cargo de Vicepresidente Senior de Desarrollo de Nego-cios y Operaciones para RCI Latinoameacuterica Anteriormente lideroacute el desarrollo de los grupos de ventas y supervisoacute los procesos de afiliacioacuten contribuyendo al crecimiento de los desarrolladores de la regioacuten Bajo su direccioacuten se crearon y lanzaron nuevos servicios incluyendo la configuracioacuten de la unidad de negocio especializada en Consultoriacutea y Aseso-riacutea en Bienes Raiacuteces Orientados al Turismo (TORE Tourism Oriented Real Estate)

Franco Livi es el nuevo instructor residen-te de Belmond Maroma Resort amp SPA Su formacioacuten ha sido con los grandes del te-nis como Novak Djokovic Rafael Nadal y Andy Murray

Belmond Maroma en Riviera Maya presenta el paquete de tenis ldquoThe Perfect Matchrdquo para viajeros deportivos que bus-can mantenerse activos mientras disfrutan de la relajacioacuten en la playa

En asociacioacuten con Lux Tennis -compa-ntildeiacutea que une a actuales y antiguos profesio-nales del tenis con los principales resorts

de lujo- Livi llegoacute a las costas mexicanas Como nuevo instructor residente disentildeoacute un programa que combina el desarrollo de juegos con experiencias de spa adecuadas para cuerpos y mentes activas

En Madrid estudioacute la licenciatura en Ciencias del Deporte una maestriacutea en Alta Performance y Psicologiacutea del Deporte y es-tablecioacute una carrera como entrenador y aacuter-bitro certificado en el Club Internacional de Tenis (Madrid) Franco ha pasado los uacutelti-mos cinco antildeos trabajando a nivel mundial en torneos ATP y WTA

TurismoEVENTOS

DEL

Por construir y operar el hotel Xcaret Meacutexico de forma sostenible Marcos Constandse Redko quien estaacute al fren-te de Destino Xcaret y es Consejero Delegado de Grupo Experiencias Xcaret fue reconocido como ldquoMejor direc-tor general en la industria de la hoteleriacutea sosteniblerdquo en los premios European CEO Awards

La revista European CEO organizoacute la entrega del galar-doacuten a Constandse Redko y la sede del evento fue la emba-jada de Meacutexico en Londres

ldquoSer reconocidos por nuestra pionera visioacuten de ser uacuteni-cos en recreacioacuten turiacutestica sostenible reafirma nuestro compromiso al mismo tiempo que trabajamos en apoyar el entorno local y enriquecer a la comunidad

ldquoEn 2017 lanzamos exitosamente hotel Xcaret Meacutexico un destino innovador que combinoacute praacutecticas sostenibles con un disentildeo eco-integrador los maacutes altos estaacutendares de servicio de lujo y el novedoso concepto All-Fun Inclusiverdquo dijo Constandse Redko

Hotel Xcaret Meacutexico es el primer y uacutenico hotel en Ameacute-rica en recibir la Certificacioacuten EarthCheck de Planeacioacuten y Disentildeo

q Marcos Constandse recibe el ldquoEuropean CEO Awardsrdquo

Page 5: Porque el turismo también se lee - Periódico Viaje · 2018. 11. 30. · hace más de 50 años con el buceo por la belleza de sus arrecifes, ac-tualmente el 90% de ellos son parte

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018 Perioacutedico VIAJE 98

MArgAriTA SOliacuteS

Cada seis antildeos se espera en nuestro paiacutes que se hagan los cambios y se cumplan las promesas que enumera por

varios meses el presidente electo En esta ocasioacuten la industria turiacutestica nacional se encuentra a la expectativa de lo que sucederaacute debido a las decisiones que ya comenzaron a tomarse para el sector y otras que no estaacuten definidas ni claras

Se veniacutea anunciando que el primer diacutea de diciembre comenzariacutea a realizar-se lo dicho por Andreacutes Manuel Loacutepez Obrador en materia turiacutestica entre ello el traslado de la Secretariacutea de Turismo (Sectur) a Chetumal Quintana Roo la reduccioacuten de operaciones del Consejo de Promocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPTM) y del Fondo Nacional de Fomento al Tu-rismo (Fonatur) asiacute como los detalles de la puesta en marcha del proyecto del Tren Maya

gtCORREGIR LO MALOCon la consigna de optimizar recursos y hacer toda una reingenieriacutea en Fonatur Rogelio Jimeacutenez Pons ahora director general designado por Loacutepez Obrador iniciaraacute este proceso al reducir al 50 el nuacutemero de empleados suspender las operaciones de su filial Constructora crear un Fideicomiso de Inversioacuten y Bie-nes Raiacuteces (Fibra) y revisar a los Centros Integralmente Planeados (CIPs)

ldquoQuiero bajar gasto corriente para canalizar maacutes a inversioacuten meterle maacutes a mantenimiento hay rezagos de manteni-miento hay deacuteficit acumulados que hay que empezar a cubrir el panorama no estaacute faacutecil tenemos pocos recursos poco

dinero tenemos que optimizarrdquo aseveroacute el nuevo titular del organismo

Si bien para 2019 Fonatur espera un presupuesto de egresos de dos mil mi-llones de pesos cantidad similar a la de 2018 Jimeacutenez Pons aseguroacute que para optimizar y canalizar maacutes recursos habraacute un recorte de personal que aplicaraacute en los altos niveles por lo que se suspenderaacuten las plazas de los delegados regionales y se reduciraacute a la mitad el nuacutemero de funcio-narios de las direcciones generales

ldquoSon los altos niveles los que vamos a ajustar la base no se va a tocar (hellip) Hay mucha experiencia Fonatur es una ins-titucioacuten que ha hecho cosas buenas y ha cometido errores entonces estamos obli-gados a respetar lo bueno fomentarlo y corregir lo malordquo

Explicoacute que estaacuten obligados a conti-nuar con el mantenimiento de los CIPs aunque la propuesta es operarlos de for-ma conjunta con la iniciativa privada ya que buscan ser maacutes eficientes por lo que estaacuten dispuestos a facilitarles la posibili-dad de que ellos ldquolos echen a andarrdquo

ldquoEn este momento nosotros no po-demos sorprender a nadie ni cambiar las reglas eso lo vamos a negociar con el

sector privado vamos a buscar que sean las mejores condiciones y por el momen-to nos vamos a mantener como estamos optimizando los gastos transparentar todos los procesos lo que es muy impor-tante para ser maacutes eficientes en manteni-miento en la medida de lo posiblerdquo dijo

En el caso particular del CIP Playa Espiacuteritu prepararan un proyecto que sea atractivo para los mercados es decir se invitaraacute al puacuteblico inversionista a partici-

par en la FIBRA de esa forma buscaran ldquodemocratizar el capital y hacer las cosas transparentesrdquo

ldquoCon Playa Espiacuteritu fue un golpe fuer-te porque se sigue pagando ese terreno es un hoyo que tenemos que tapar hay que ver coacutemo lo resolvemos Son temas para los que todaviacutea no tengo la solucioacuten hay que estudiarlo y entender el pro-blema para atenderlo correctamenterdquo

Aseveroacute que a pesar de esas defi-ciencias en ldquola joya de Sinaloardquo como se le llama a ese CIP ve lejana la po-sibilidad de cancelar ese proyecto maacutes bien plantearaacuten soluciones

gtiexclDESAPARECEUn tema que se mantiene en la mesa de discusioacuten es el cierre del Consejo de Promocioacuten Turiacutestica de Meacutexico (CPMT) a pesar del anun-cio inicial de Loacutepez Obrador de soacutelo re-ducirle los recursos que se le destinaban del Derecho de No Residente (DNR) para dirigirlos al financiamiento del proyecto del Tren Maya

Apenas diacuteas atraacutes Luis Ale-gre Salazar presidente de la Comisioacuten de Turismo de la Caacutemara de Diputados con-firmoacute la desaparicioacuten del CPTM y sus funciones las asumiraacuten las Secretariacuteas de Turismo y de Relaciones Exteriores (SRE) a traveacutes de sus embajadas

Cabe recordar que Gabrie-la Caacutemara asistioacute a una reunioacuten de gobernadores con el tema del Tren Maya ya que habiacutea sido asig-nada a la direccioacuten general del CPTM por al ahora presidente del paiacutes

A decir de Alegre Salazar ldquosiacute habraacute recursos para la

promocioacutenrdquo los cuales se asignaraacuten al Ramo 21 del

Presupuesto de Egresos Federal el cual le co-rresponde a la Sectur

El 70 de lo que se recauda por el DNR derecho que pagan los viajeros internaciona-les que visitan Meacutexico a traveacutes de su boleto de

avioacuten 550 pesos aproxi-madamente se destinaba

al CPTM en el paiacutes y para sus 21 oficinas en el extran-

jero era un monto estimado en cinco mil 500 millones de pesos

Del monto total por el DNR anual ocho mil millones de pesos el 20 se dirigiacutea para el Instituto Nacional de Migracioacuten (INM) y el otro 10 para el pago de deuda de Fonatur

Reiteroacute el presidente de la Co-misioacuten que el gasto en promocioacuten seraacute maacutes eficiente a traveacutes de la Sectur y de las embajadas ya que dijo ldquoteniacutea oficinas muy caras en

el extranjerordquo y ldquopresunta opaci-dad en el uso de los recursosrdquo

lo anterior afirmoacute seguacuten la Auditoriacutea Superior de la Fe-deracioacuten (ASF)

El Proyecto de Presu-puesto de Egresos de la Federacioacuten 2019 (PPEF) se hariacutea puacuteblico el primer diacutea de diciembre despueacutes del cierre de esta edicioacuten por lo que a estas fechas ya podriacutea conocerse si hubo partida presupuestal para la

promocioacuten pero a traveacutes de la Sectur

gtTRASLADO PENDIENTELa descentralizacioacuten de las Secreta-

rias de gobierno fue uno de los pri-meros anuncios que hizo el ahora nuevo

gobierno pero no comenzaraacute a aplicarse en los primeros diacuteas de diciembre

En el caso de la Secretariacutea de Turismo (Sectur) la entidad que la albergaraacute seraacute Quintana Roo en especiacutefico la localidad de Chetumal sin embargo el plan para realizar el cambio tardaraacute de dos a tres antildeos debido a la complejidad que ello representa tanto por la distancia como por la operatividad

Todo inicioacute el 13 de julio cuando Miguel Torruco Marqueacutes en ese mo-mento candidato a ocupar la titulari-dad de la Sectur confirmaba que la dependencia seriacutea la primera de las 18 Secretariacuteas en descentralizar-se ldquoreducir personal estructura y gastos superfluosrdquo

El plan del cambio de ciudad ini-cioacute muy formal con una reunioacuten en septiembre pasado entre Torruco Marqueacutes y las autoridades turiacutesticas de Quintana Roo entre ellas Marisol Vanegas Peacuterez secretaria de Turismo en la entidad sin embargo no se ha establecido la estrategia a seguir auacuten y cuando el cambio no sea de forma inmediata sino a mediano plazo

El plazo estimado de hasta tres antildeos para concretar la llegada de la Sectur a Quintana Roo se debe a que prime-ro se haraacute la reduccioacuten de la plantilla laboral en tanto se iraacute preparando la infraestructura para dar los servicios correspondientes

En la Secretariacutea de Turismo hay mil 150 empleados en total de los cuales 380 son trabajadores de confianza

portada

Las nuevas autoridades del sector auacuten no concretan coacutemoy cuaacutendo aplicaraacuten lo anunciado por ejemplo el cambiode Sectur a Chetumal y el cierre del CPTM

sin definir estrategiasturiacutesticas iniciael sexenio

TREN MAYAEl resultado de la Consulta Nacional Programas Priori-tarios del pasado noviembre confirmoacute la puesta en marcha del Tren Maya al obtener 889 de votos a favor y 66 por ciento en contra de un total de 950 mil votantes

Jimeacutenez Pons explicoacute que no seraacute en las primeras sema-nas de este diciembre cuando se publiquen las primeras licitaciones para participar en la construccioacuten del tren en tanto se encuentran elabo-rando los estudios de factibili-dad ejecutivos y econoacutemicos

ldquoHay una parte de viacutea existente es praacutecticamente la mitad se estaacute adaptando para una clase cinco Va a ser un tren de 160 kiloacutemetros por hora para pasajeros y carga Ese sigue siendo el plant-eamiento para la justificacioacuten econoacutemicardquo explicoacute

Inicialmente tendriacutea una extensioacuten de 900 kiloacutemetros para despueacutes anunciar que se

ampliariacutea a mil 500 kiloacutemet-ros por lo que abarcaraacute los es-tados de Campeche Chiapas Quintana Roo Tabasco

y YucataacutenldquoLa parte nueva que pasa

de Escaacutercega hacia Chetumal y por Calakmul pasaraacute por donde estaacute la carretera no se mete a la selva Ese es un proyecto del que se lanzaraacute licitacioacuten para su proyecto ejecutivo esperamos que se desarrolle en 10 mesesrdquo

ldquoEl costo promedio por kiloacutemetro de viacutea nueva es de 80 millones de pesos Hay que tener cuidado porque es una zona porosa hay zonas donde estaacuten los cenotes entonces hay que reforzar es un proyecto aparentemente muy planordquo

Se espera que se le asignen 16 mil millones de pesos a traveacutes del Presupuesto de Egresos de la Federacioacuten (PEF) para 2019

ldquoSomos un nuevo gobierno que viene a hacer distintas las cosas Lo primero que haraacute es optimizar el gasto corrien-te que los recursos se vayan a inversioacuten de desarrollo de infraestructurardquo

Rogelio Jimeacutenez PonsdiRectoR geneRal

de FonatuR

CIPsDE FONATUR

Cancuacuten

Huatulco

Ixtapa

Los Cabos

Loreto

Playa Espiacuteritu

OFICINASDEL CPTM EN EL MUNDO

CanadaacuteVancouver toronto y Montreal

EStadoS unidoSatlanta Chicago Houston los aacutengeles

Miami nueva york y Washington dC

latinoaMeacuteriCabogotaacute Sao paulo y buenos aires

Europaberliacuten londres Madrid paris y roma

aSiabeijing Seuacutel y tokioChetumal

Calakmul

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom10

COriNA OrTegA

Para Angeacutelica Villalo-bos gerente general de Marquis Reforma Hotel amp Spa Meacutexico se encuentra en un

momento de cambios y retos por lo que considera que es el tiempo de fortalecer los equipos de tra-bajo para generar bienestar y la energiacutea necesaria para competir con las grandes cadenas y las nue-vas exigencias del sector

Este antildeo el hotel se posicio-noacute como el mejor de la Ciudad de Meacutexico en los Readers Choice Awards 2018 a cargo de Condeacute Nast se colocoacute en el octavo lugar a nivel nacional con una puntuacioacuten de 9814 ademaacutes recibioacute el Cer-tificado de Excelencia que otorga Trip Advisor al sostener por varios meses la puntuacioacuten de cinco es-trellas En 2017 tambieacuten fue no-minado por la misma publicacioacuten como uno de los diez mejores ho-teles de la capital del paiacutes

Un par de elementos innova-dores en la propiedad se obser-van en el uacuteltimo piso donde se estrenaron nuevas suites como la Gran Suite Marquis y un par de lofts sobre dos plantas para estancias largas

ldquoMarquis Reforma Hotel amp Spa va evolucionando en 2018 cumplimos 27 antildeos de trayecto-ria la gente que se hospeda con nosotros no llega por casualidad

cada cliente que tenemos es por-que lo hemos traiacutedo y una vez que conocen nuestro servicio regre-sanrdquo mencionoacute la gerente

gtEL GIGANTE SE LEVANToacute DESPUeacuteS DE 1985Antes de que el hotel abriera se realizaron muchos estudios de mercado y se identificoacute que a Meacutexico llegaban hombres de ne-gocios que estaban buscando un trato personalizado habitaciones amplias con todos los servicios sin importar pagar tarifas altas

Detraacutes de esa gran fachada es-tilo Art Deacuteco que forma parte del collage arquitectoacutenico de avenida Reforma existe una historia que se remonta a la deacutecada de los 80

Debido a que fue el primer hotel que se abrioacute despueacutes del sis-mo de 1985 tiene caracteriacutesticas

que exceden los requerimientos del coacutedigo de la construccioacuten en Meacutexico y normas de seguridad humana al contar con dos torres en forma de L unidas por tres jun-tas siacutesmicas que permiten el mo-vimiento independiente de cada una y en caso de que ocurra un

sismo no se dantildee la estructuraA partir de ello se con-

sidera uno de los edificios maacutes seguros en cuanto a construccioacuten se refiere

Sus puertas las abrioacute al puacuteblico el 29 de julio de

1991 con 200 habitaciones en aquella eacutepoca se consideroacute

un hotel boutique tecnoloacutegica-mente avanzado ademaacutes fue el primer complejo en la Ciudad de Meacutexico que implementoacute el con-cepto de Spa Asiacute comenzoacute la his-toria de un hotel independiente cien por ciento mexicano que ha perdurado ante el paso de sexe-nios crisis nacionales y la trans-formacioacuten tecnoloacutegica

El hotel se expandioacute hace diez antildeos y logroacute adquirir los predios maacutes cercanos para su crecimien-to actualmente el 50 de su in-ventario son suites y cuenta con mil 500 metros cuadrados de Spa que incluye uno de los gimnasios maacutes completos a nivel hotel

El inmueble ha sido parte de los cambios en la ciudad en los uacutel-timos 27 antildeos y es testigo de la lle-gada de grandes cadenas hoteleras con las cuales ahora compite

hoteleriacutea

iSAbel gOrDOALas Vegas

l as puertas del hotel NoMad Las Vegas ya estaacuten abiertas para los viajeros Fue Sydell

Group el encargado de su disentildeo y construccioacuten logroacute llevar la so-fisticacioacuten de una casa europea a Park MGM

Tambieacuten colaboraron los ga-nadores de The Worldrsquos 50 Best Restaurants 2017 el chef Da-niel Humm y el restaurantero Will Guidara

ldquoEstoy muy contento de traer a nuestra familia NoMad a Las Vegas no puedo esperar en com-partirla con el mundordquo sentildealoacute

Andrew Zobler fundador y CEO de Sydell Group

La propiedad fue disentildeada por el arquitecto franceacutes Jacques Gar-cia con 293 habitaciones y suites Cada una estaacute decorada con mue-bles a la medida pisos de madera y obras de arte originales que for-

man parte integral de esta marca de hoteles desde sus inicios

NoMad Las Vegas es la pri-mera oferta culinaria de Make It Nice de Humm y Guidara cuyo portafolio incluye los hoteles en Nueva York y Los Aacutengeles Made Nice y el Eleven Madison Park en

el distrito Flatiron de ManhattanLos teatros claacutesicos de Francia

inspiraron el disentildeo del bar que ofrece desayunos comidas cenas y late-night menuacutes a cargo del chef Humm

El primer casino NoMad se ubica bajo el histoacuterico techo de cristal de Tiffany original del an-tiguo hotel Monte Carlo El dise-ntildeo de Garcia se basa en su forma pentagonal es tendencia art deco

En la primavera de 2019 abri-raacute su piscina inspirada en los Jar-dines Majorelle de Marruecos

gtPARk MGM SUSTITUYE AL MONTE CARLOEn mayo de este antildeo en una co-

laboracioacuten entre MGM Resorts International y Sydell Group abrieron el hotel Park MGM que comparte el edificio con el NoMad Las Vegas

Tomando el lugar de lo que era el hotel Monte Carlo el nue-vo centro de hospedaje ofrece dos mil 700 habitaciones con un dise-ntildeo europeo y con las influencias locales del desierto creado por el britaacutenico Martin Brudnizki

Park MGM se encuentra dentro del complejo The Park un distrito de entretenimiento con restauran-tes bares el estadio T-Mobile Are-na y The Park Theatre con capa-cidad para 20 mil y cinco mil 300 personas respectivamente

NoMad el hotel maacutes nuevo en las VegasSu casino se ubica bajo el techo de cristal de Tiffany el original del antiguo Monte Carlo

presume historia trayectoriay premiaciones

Por segundo antildeo consecutivo el Marquis fue reconocidopor su servicio exclusivo

Angeacutelica Villalobos gerente general de Marquis Reforma Hotel amp Spa Meacutexico

T O D O L O Q U E D E S E A S

E N E L M I S M O L U G A R

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amanalicommx T 5 3 9 3 1 6 6 6

G O L F bull G I M N A S I O bull T E N I S bull PAacute D E L bull F Uacute T B O L

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N ATA C I Oacute N bull T I R O L E S A bull E N T R E O T R A S

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom12tecnologiacutea

ArTurO VelaacuteSquez

ldquoblockchainrdquo es un meacute-todo para registrar informacioacuten en una

base de datos distribuida que estaacute en la red y a la que pueden acce-der desde cualquier parte cuantos sujetos deseen para consultar su contenido o agregar nuevos da-tos La informacioacuten se almacena encriptada utilizando bloques generados por algoritmos conoci-dos como ldquohashrdquo que son ligados entre siacute cronoloacutegicamente En este proceso participan muacuteltiples com-putadoras cuyos usuarios reciben pequentildeos beneficios por el tiempo de procesamiento aportado

Esta tecnologiacutea es el sopor-te de los bitcoins criptomoneda cuyo protocolo y su software de referencia fueron desarrollados en 2008 por Satoshi Nakamoto personaje enigmaacutetico cuya iden-tidad a pesar de ser motivo de muacuteltiples investigaciones no ha podido ser esclarecida

La cadena de bloques de acuerdo con Melanie Sawn auto-

ra del libro ldquoBlockchain Blueprint for a New Economyrdquo y funda-dora del Institute for Blockchain Studies es considerada el quinto paradigma de la computacioacuten despueacutes de la computadora cen-tral (los setenta) la computadora personal (los ochenta) el Internet (los noventa) y la revolucioacuten im-pulsada por la tecnologiacutea moacutevil y las redes sociales (primera deacutecada del siglo XXI)

gtFORTALEzASEl blockchain tiene muchas for-talezas principalmente su se-guridad y desempentildeo basados en una arquitectura descentra-lizada con robustos algoritmos de encriptacioacuten y la transpa-rencia que permite a cualquiera comprobar de doacutende viene y a doacutende va cualquier transaccioacuten En una economiacutea global hiacuteper conectada regida por datos este meacutetodo ofrece la ventaja de permitir transferencias raacutepidas no solamente de divisas sino de cualquier tipo de documento con bajo costo entre usuarios de

diferentes paiacuteses lo cual es muy atractivo para los innovadores

gtPROGRAMAS DE LEALTADLos programas de lealtad han proliferado de manera sorpren-dente en la industria de los via-jes el comercio minorista y los servicios financieros entre otros sectores Seguacuten una encuesta rea-lizada por loyaltycom el hogar promedio de Estados Unidos par-ticipa en 29 programas de lealtad diferentes La cifra de puntos que

queda sin canjearse es muy gran-de seguacuten cifras del antildeo pasado publicadas por bondbrandloyaltycom los miembros de progra-mas de lealtad dejan de canjear un estimado de cien millones de doacutelares Esto representa un riesgo para los operadores de programas de lealtad pues no importa cuaacuten-tos puntos se le den al cliente si eacuteste no puede usarlos

Los hermanos Gabriele y Gianluca Giancola identifica-ron esta aacuterea de oportunidad y

fundaron en 2015 la plataforma Qiibee (qiibeecom) basada en la tecnologiacutea blockchain que apoya a las empresas a traveacutes de una plataforma para crear sus pro-pios programas de lealtad en el protocolo de Qiibee La empresa cuenta actualmente con oficinas en Suiza Israel Estados Unidos e Indonesia

La idea principal con Qiibee es que cuando una persona com-pra con una marca que le gusta es recompensada con los puntos de la marca en la plataforma Si una persona ha obtenido puntos de una compantildeiacutea pero requiere de otra que no tiene puede usar la plataforma para hacer el inter-cambio con facilidad Si este eco-sistema prospera podriacutea agregar valor a los beneficios de los muacutel-tiples programas de lealtad de un consumidor En lugar de crear nuevas aplicaciones y esperar que los usuarios tengan que descargar-las para ser parte de algo iquestpor queacute no ver lo que ya estaacute disponible y conectarlas

Este tipo de innovaciones tendraacute muacuteltiples aplicaciones en la indus-tria del turismo en poco tiempoq Esta nota se ha tomado de los apuntes del curso Informaacutetica para el Turismo de la Licenciatura en Administracioacuten Turiacutestica de la Universidad Anaacutehuac

iquestseraacute bloCkChAin el FuTuro de los progrAMAs de leAlTAd

Ahora es toda una experiencia ir de shopping en Meacutexico

iSAbel gOrDOAPuebLa

Maacutes que un centro co-mercial el Malltertain-ment Explanada

Puebla es un conjunto de tiendas de renombre junto con diversos restaurantes atrac-ciones auditorio y hasta un parque de diversiones

El espacio creado por la empresa inmobi-liaria Grupo Gicsa que pre-side Eliacuteas Cababie y dirige Abra-ham Cababie tuvo una inversioacuten de dos mil millones de pesos

Tiene una zona de entreteni-miento diversos establecimien-tos de consumo y maacutes de 200

o p c i o n e s de tiendas

de prestigio Ademaacutes tie-

ne una pista de hielo paredes para

escalar cines y la pauta ldquoContenderrdquo de nueve curvas de alrededor de 45 grados para Go Kart asiacute como una feria con juegos mecaacutenicos y un globo aerostaacutetico

Desde el 18 de octubre cuan-do abrioacute puertas al desarrollo que busca convertir el corazoacuten de Cholula en una experiencia ex-traordinaria a traveacutes de sus cinco pilares Tamantildeo y Arquitectura Entretenimiento Comunidad Vanguardia Tecnoloacutegica y Ex-periencia de marca han asistido 120 mil personas

Se espera que la Explanada Puebla traiga grandes beneficios a

Cholula siendo un punto de inte-reacutes para los habitantes y visitantes

Durante la apertura del mall se ofrecieron presentaciones muacutesi-ca en vivo y exhibiciones con la participacioacuten de Maluma en un auditorio con capacidad para tres mil 500 personas y la presencia del youtuber mexicano Juanpa Zurita Ademaacutes se llevoacute a cabo un desfile de moda encabezado por la marca Pineda Covaliacuten

La Explanada Puebla es una de las aperturas de malls de ese tipo ya que la firma tambieacuten puso en operacioacuten La Isla Meacuterida y Paseo Quereacutetaro

Ademaacutes los planes de la in-mobiliaria no terminan ahiacute ya que Gicsa tiene a la fecha nuevos desarrollos en construccioacuten en-tre los que destacan Explanada Culiacaacuten Explanada Pachuca Las Plazas Outlet Sur Zentro Lomas Paseo Xochimilco Paseo Coapa y Paseo Metepec

Durante 2018 la compantildeiacutea ha incrementado el aacuterea bruta rentable de su portafolio en maacutes de 280 mil metros cuadrados y se espera que al finalizar el antildeo aumente a maacutes de 835 mil su-mando la proacutexima apertura de Masaryk 169

Una combinacioacuten de comercios restaurantes y atracciones se vive en elMalltertainment Explanada Puebla creado por Grupo Gicsa

Perioacutedico VIAJE Perioacutedico VIAJE 1514 diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018

GENTEDEL TURISMO

Xcaret recibioacute el premio Liseberg Applause Award que lo reconoce como el Mejor Parque Mundial de 2018 es el maacuteximo que se puede obtener en esta actividad

Miguel Quintana Pali presidente de Grupo Expe-riencias Xcaret recibioacute en Orlando el galardoacuten que se entrega cada dos antildeos durante la Expo de la Asociacioacuten Internacional de Parques de Diversiones y Atracciones (IAAPA)

ldquoCon una visioacuten original y creativa Xcaret ha desa-rrollado uno de los destinos de parques maacutes auteacutenticos y uacutenicos en el mundo El parque equilibra experien-cias de clase mundial basadas en la cultura nativa y las atracciones naturales con operaciones sostenibles y un fuerte compromiso con la comunidad localrdquo explicoacute Andreas Veilstrup Andersen presidente y CEO de Liseberg Group

Entre los aspectos que analizoacute el jurado para otorgar el reconocimiento fueron la previsioacuten demostrada en la capacidad para pronosticar y planificar las tenden-cias futuras junto con un historial de eacutexito en la in-

p El maacuteximo galardoacuten de parques de diversiones a Xcaret

El pasado 26 de noviembre el mundo gastronoacutemico en particular el mexicano perdioacute a una de sus maacuteximas re-presentantes Patricia Quintana

Su amor por la cocina mexicana nacioacute con su abue-la y madre despueacutes buscoacute las vivencias de los mercados pueblos y ciudades de nuestro paiacutes que enriquecieron sus conocimientos Y a decir de ella ldquotodaviacutea hay mucho por descubrirrdquo

La chef fue una defensora incansable de la gastronomiacutea mexicana y su propuesta de cocina de autor renovoacute las tendencias que se difunden entre las nuevas generaciones aportando su legado a la herencia cultural de Meacutexico y del mundo

A sus 72 antildeos dejoacute todo un legado en la gastronomiacutea mexi-cana con sus investigaciones realizadas y libros publicados

Fue colaboradora por varios antildeos del programa de radio Imaacutegenes del Turismo que conducen Laura Rodriacuteguez y Carlos Velaacutezquez ahiacute motivoacute a los viajeros a explorar maacutes acerca de la gastronomiacutea nacional

Sus conocimientos los compartioacute por el mundo impar-tiendo clases conferencias y eventos en Estados Unidos Hong Kong Austria Singapur Tenerife y Espantildea

Fue nombrada por el entonces Presidente de la Repuacute-blica Mexicana Felipe Calderoacuten ldquoEmbajadora Turiacutestica de Meacutexicordquo y ldquoEmbajadora Culinariardquo tiacutetulo otorgado por la Secretariacutea de Turismo (Sectur) y la Asociacioacuten de Restau-rantes de Meacutexico (ARM)

Formoacute la ruta ldquoAromas y Sabores de Meacutexicordquo en donde recorrioacute 28 estados del paiacutes con prensa especializada chefs investigadores operadores de viaje columnistas y criacuteticos de comida para incursionar el Turismo Gastronoacutemico en Meacutexico y comenzar a atraer un perfil de visitantes movidos por intereses culinarios

Son innumerables sus logros a favor de la gastronomiacutea mexicana por ello le rendimos este breve homenaje

ldquoLos olores y sabores de la cocina nos hacen reconstruir las vivencias de la nintildeezrdquo Patricia Quinta Descanse en Paz

qLa gastronomiacutea mexicanadice adioacutes a Patricia Quintana

qVacaciones de tenis en Riviera Maya

q RCI con nuevo director ejecutivo en Latinoameacuterica

qContinuidad en trabajosde la AFEET

Yarla Covarrubias confirma su segundo periodo al frente de la Asociacioacuten Femenil de Ejecutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET) luego de una mayoriacutea de votos de sus socias

En la Asamblea Ordinaria Anual se realizoacute la votacioacuten para presidenta nacional y para integrar los comiteacutes de Hacienda y de Honor y Justicia de esta forma las socias buscan dar conti-nuidad al trabajo de profesionalizacioacuten que se viene realizando

ldquoLes agradezco el voto de confianza a las socias de Meacutexico y los capiacutetulos filiales Estoy contenta de poderles servir y poder continuar con un trabajo que voy a seguir desarrollando en beneficio de nuestra asociacioacutenrdquo dijo Covarrubias luego de su informe de actividades

Covarrubias quien tambieacuten es directora comercial de AMResorts agradecioacute a las integrantes de la mesa directiva y les dio un reconocimiento especial por su trabajo durante su primer antildeo de gestioacuten

Con el objetivo de coordinar esfuerzos en pro del turismo de Guanajuato Teresa Matamoros Montes nueva encargada de la industria en la entidad se reunioacute con las in-tegrantes de la Asociacioacuten Femenil de Eje-cutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET)

Clarissa Arrache quien preside el Ca-piacutetulo Guanajuato de AFEET dio la bien-venida a la secretaria de Turismo de la entidad Matamoros Montes y le externoacute su apoyo para trabajar por el turismo de la regioacuten

Al mismo tiempo le dieron a conocer sus proyectos de trabajo en Promocioacuten Vinculacioacuten Sustentabilidad y Profesio-nalizacioacuten temas que buscan realizar de la mano de la Secretariacutea de Turismo

Por su parte la titular de Turismo reafir-moacute el compromiso de la dependencia para seguir trabajando en armoniacutea entre socie-dad y gobierno y sumar esfuerzos para continuar fortaleciendo este importante sector

Matamoros Montes compartioacute tambieacuten con las empresarias parte de las estrategias bajo las que estaraacute trabajando arduamente la Secretariacutea de Turismo para el beneficio de la industria en la entidad

Por tercer antildeo consecutivo Hilton ha sido elegido uno de los mejores lugares del mundo para trabajar por Great Place to Work Escaloacute siete puestos has-ta el segundo lugar por su desa-rrollo profesional prestaciones laborales responsabilidad cor-porativa y exclusivos beneficios de viaje

Los Miembros de Equipo de la compantildeiacutea dicen que por sus condiciones de trabajo y trato al hueacutesped Hilton se convierte en un excelente lugar para de-sarrollar una carrera

ldquoNuestros Miembros de Equipo son el corazoacuten de nuestro negocio han sido el motor de nuestro crecimiento y nuestro eacutexito en todo el mundo durante casi 100 antildeosrdquo afirmoacute Christopher J Nassetta pre-sidente y CEO del grupo hotelero

Hilton ayuda a sus trabajadores a pros-perar personal y profesionalmente con oportunidades globales de desarrollo y capacitacioacuten internacional Ademaacutes reci-ben exclusivos beneficios de viaje y pueden participar en una gran diversidad de pro-gramas de voluntariado

La ldquoMejor ciudad pequentildea del mun-do para visitar 2018rdquo fue San Miguel de Allende por segunda ocasioacuten

En la 31 edicioacuten anual de los Premios Condeacute Nast Traveler Readers Choice Awards recibioacute este reconocimiento la que tambieacuten es Ciudad Patrimonio de la Hu-manidad

Con su lema ldquoCorazoacuten de Meacutexicordquo es la uacutenica ciudad mexicana en la lista y rea-firma su lugar como uno de los lugares fa-voritos para visitar de lectores de la revista Conde Nast Traveler en todo el mundo

Cabe destacar que es la primera vez que el premio se entrega en la Ciudad de Meacutexico

ldquoRecibir este premio es un gran orgullo para todos los sanmiguelenses y seguire-mos trabajando para que San Miguel de Allende siga en el top de los destinos fa-voritos para visitar no soacutelo del turismo extranjero sino tambieacuten del nacionalrdquo in-formoacute el municipio

Funcionarios de la entidad reafirma-ron su compromiso con los destinos gua-najuatenses para continuar trabajando en equipo en el posicionamiento del ldquoDestino Cultural de Meacutexicordquo

Durante la cena de premiacioacuten estuvo presente John Hillock director ejecutivo de Condeacute Nast

La comunidad de viajes corporativos ha clasificado a Delta como la aeroliacutenea es-tadounidense nuacutemero uno en la encuesta anual de Business Travel News (BTN)

Nunca antes una misma aeroliacutenea habiacutea encabezado durante ocho antildeos seguidos la encuesta

Sin embargo esta no fue la uacutenica cate-goriacutea en la que Delta Airlines sobresalioacute la aeroliacutenea encabezoacute diez grupos maacutes inclu-yendo ldquoMejor calidad de comunicaciones con los clientesrdquo ldquoMayor valor en la relacioacuten con gerentes de cuentas y representantes de ventardquo y ldquoMejor servicio al clienterdquo

Desde que BTN comenzoacute a encues-tar a profesionales de viajes corporati-vos en 1998 ninguna otra aeroliacutenea ha

encabezado esta encuesta por ocho antildeos consecutivos

ldquoEn nombre de todo el equipo de Del-ta agradezco a nuestros clientes no solo por este honor sino tambieacuten por los va-liosos comentarios que recibimos de us-tedes a traveacutes de esta encuesta y durante todo el antildeordquo comentoacute Steve Sear presi-dente de Delta y vicepresidente de Ventas Globales

p Estrategias conjuntas deAFEET y Sectur Guanajuato

pDelta marca reacutecorden viajes de negocios

pHilton segundo mejor lugar del mundo para trabajar p Un premio maacutes para San Miguel de Allende

troduccioacuten de nuevas atracciones espectaacuteculos alojamiento o actividades de marketing en el mercado

Tambieacuten se califica la originalidad en paisajismo la crea-tividad en el disentildeo y seleccioacuten de atracciones espectaacuteculos y alojamiento Ademaacutes del desarrollo de negocios con praacutec-ticas de gestioacuten y recursos humanos marketing y posicioacuten de marca en el mercado sistemas operativos rentabilidad y crecimiento a largo plazo asiacute como un patroacuten sostenible de visitantes repetidos durante varios antildeos

Las estrategias de mercado estaraacuten a cargo de Juan Ignacio Rodriacuteguez director ejecutivo para la operacioacuten de Ameacuterica Latina de RCI El objetivo seraacute mantener el continuo creci-miento del negocio asiacute como ofrecer un valor agregado a los miembros y afiliados

ldquoDurante sus antildeos en la compantildeiacutea ha trabajado arduamen-te para desarrollar la industria de la Propiedad Vacacional en la regioacutenrdquo comentoacute Gordon Gurnik presidente de la empresa

Durante los uacuteltimos doce antildeos Rodriacuteguez ha desempentildea-do el cargo de Vicepresidente Senior de Desarrollo de Nego-cios y Operaciones para RCI Latinoameacuterica Anteriormente lideroacute el desarrollo de los grupos de ventas y supervisoacute los procesos de afiliacioacuten contribuyendo al crecimiento de los desarrolladores de la regioacuten Bajo su direccioacuten se crearon y lanzaron nuevos servicios incluyendo la configuracioacuten de la unidad de negocio especializada en Consultoriacutea y Aseso-riacutea en Bienes Raiacuteces Orientados al Turismo (TORE Tourism Oriented Real Estate)

Franco Livi es el nuevo instructor residen-te de Belmond Maroma Resort amp SPA Su formacioacuten ha sido con los grandes del te-nis como Novak Djokovic Rafael Nadal y Andy Murray

Belmond Maroma en Riviera Maya presenta el paquete de tenis ldquoThe Perfect Matchrdquo para viajeros deportivos que bus-can mantenerse activos mientras disfrutan de la relajacioacuten en la playa

En asociacioacuten con Lux Tennis -compa-ntildeiacutea que une a actuales y antiguos profesio-nales del tenis con los principales resorts

de lujo- Livi llegoacute a las costas mexicanas Como nuevo instructor residente disentildeoacute un programa que combina el desarrollo de juegos con experiencias de spa adecuadas para cuerpos y mentes activas

En Madrid estudioacute la licenciatura en Ciencias del Deporte una maestriacutea en Alta Performance y Psicologiacutea del Deporte y es-tablecioacute una carrera como entrenador y aacuter-bitro certificado en el Club Internacional de Tenis (Madrid) Franco ha pasado los uacutelti-mos cinco antildeos trabajando a nivel mundial en torneos ATP y WTA

TurismoEVENTOS

DEL

Por construir y operar el hotel Xcaret Meacutexico de forma sostenible Marcos Constandse Redko quien estaacute al fren-te de Destino Xcaret y es Consejero Delegado de Grupo Experiencias Xcaret fue reconocido como ldquoMejor direc-tor general en la industria de la hoteleriacutea sosteniblerdquo en los premios European CEO Awards

La revista European CEO organizoacute la entrega del galar-doacuten a Constandse Redko y la sede del evento fue la emba-jada de Meacutexico en Londres

ldquoSer reconocidos por nuestra pionera visioacuten de ser uacuteni-cos en recreacioacuten turiacutestica sostenible reafirma nuestro compromiso al mismo tiempo que trabajamos en apoyar el entorno local y enriquecer a la comunidad

ldquoEn 2017 lanzamos exitosamente hotel Xcaret Meacutexico un destino innovador que combinoacute praacutecticas sostenibles con un disentildeo eco-integrador los maacutes altos estaacutendares de servicio de lujo y el novedoso concepto All-Fun Inclusiverdquo dijo Constandse Redko

Hotel Xcaret Meacutexico es el primer y uacutenico hotel en Ameacute-rica en recibir la Certificacioacuten EarthCheck de Planeacioacuten y Disentildeo

q Marcos Constandse recibe el ldquoEuropean CEO Awardsrdquo

Page 6: Porque el turismo también se lee - Periódico Viaje · 2018. 11. 30. · hace más de 50 años con el buceo por la belleza de sus arrecifes, ac-tualmente el 90% de ellos son parte

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom10

COriNA OrTegA

Para Angeacutelica Villalo-bos gerente general de Marquis Reforma Hotel amp Spa Meacutexico se encuentra en un

momento de cambios y retos por lo que considera que es el tiempo de fortalecer los equipos de tra-bajo para generar bienestar y la energiacutea necesaria para competir con las grandes cadenas y las nue-vas exigencias del sector

Este antildeo el hotel se posicio-noacute como el mejor de la Ciudad de Meacutexico en los Readers Choice Awards 2018 a cargo de Condeacute Nast se colocoacute en el octavo lugar a nivel nacional con una puntuacioacuten de 9814 ademaacutes recibioacute el Cer-tificado de Excelencia que otorga Trip Advisor al sostener por varios meses la puntuacioacuten de cinco es-trellas En 2017 tambieacuten fue no-minado por la misma publicacioacuten como uno de los diez mejores ho-teles de la capital del paiacutes

Un par de elementos innova-dores en la propiedad se obser-van en el uacuteltimo piso donde se estrenaron nuevas suites como la Gran Suite Marquis y un par de lofts sobre dos plantas para estancias largas

ldquoMarquis Reforma Hotel amp Spa va evolucionando en 2018 cumplimos 27 antildeos de trayecto-ria la gente que se hospeda con nosotros no llega por casualidad

cada cliente que tenemos es por-que lo hemos traiacutedo y una vez que conocen nuestro servicio regre-sanrdquo mencionoacute la gerente

gtEL GIGANTE SE LEVANToacute DESPUeacuteS DE 1985Antes de que el hotel abriera se realizaron muchos estudios de mercado y se identificoacute que a Meacutexico llegaban hombres de ne-gocios que estaban buscando un trato personalizado habitaciones amplias con todos los servicios sin importar pagar tarifas altas

Detraacutes de esa gran fachada es-tilo Art Deacuteco que forma parte del collage arquitectoacutenico de avenida Reforma existe una historia que se remonta a la deacutecada de los 80

Debido a que fue el primer hotel que se abrioacute despueacutes del sis-mo de 1985 tiene caracteriacutesticas

que exceden los requerimientos del coacutedigo de la construccioacuten en Meacutexico y normas de seguridad humana al contar con dos torres en forma de L unidas por tres jun-tas siacutesmicas que permiten el mo-vimiento independiente de cada una y en caso de que ocurra un

sismo no se dantildee la estructuraA partir de ello se con-

sidera uno de los edificios maacutes seguros en cuanto a construccioacuten se refiere

Sus puertas las abrioacute al puacuteblico el 29 de julio de

1991 con 200 habitaciones en aquella eacutepoca se consideroacute

un hotel boutique tecnoloacutegica-mente avanzado ademaacutes fue el primer complejo en la Ciudad de Meacutexico que implementoacute el con-cepto de Spa Asiacute comenzoacute la his-toria de un hotel independiente cien por ciento mexicano que ha perdurado ante el paso de sexe-nios crisis nacionales y la trans-formacioacuten tecnoloacutegica

El hotel se expandioacute hace diez antildeos y logroacute adquirir los predios maacutes cercanos para su crecimien-to actualmente el 50 de su in-ventario son suites y cuenta con mil 500 metros cuadrados de Spa que incluye uno de los gimnasios maacutes completos a nivel hotel

El inmueble ha sido parte de los cambios en la ciudad en los uacutel-timos 27 antildeos y es testigo de la lle-gada de grandes cadenas hoteleras con las cuales ahora compite

hoteleriacutea

iSAbel gOrDOALas Vegas

l as puertas del hotel NoMad Las Vegas ya estaacuten abiertas para los viajeros Fue Sydell

Group el encargado de su disentildeo y construccioacuten logroacute llevar la so-fisticacioacuten de una casa europea a Park MGM

Tambieacuten colaboraron los ga-nadores de The Worldrsquos 50 Best Restaurants 2017 el chef Da-niel Humm y el restaurantero Will Guidara

ldquoEstoy muy contento de traer a nuestra familia NoMad a Las Vegas no puedo esperar en com-partirla con el mundordquo sentildealoacute

Andrew Zobler fundador y CEO de Sydell Group

La propiedad fue disentildeada por el arquitecto franceacutes Jacques Gar-cia con 293 habitaciones y suites Cada una estaacute decorada con mue-bles a la medida pisos de madera y obras de arte originales que for-

man parte integral de esta marca de hoteles desde sus inicios

NoMad Las Vegas es la pri-mera oferta culinaria de Make It Nice de Humm y Guidara cuyo portafolio incluye los hoteles en Nueva York y Los Aacutengeles Made Nice y el Eleven Madison Park en

el distrito Flatiron de ManhattanLos teatros claacutesicos de Francia

inspiraron el disentildeo del bar que ofrece desayunos comidas cenas y late-night menuacutes a cargo del chef Humm

El primer casino NoMad se ubica bajo el histoacuterico techo de cristal de Tiffany original del an-tiguo hotel Monte Carlo El dise-ntildeo de Garcia se basa en su forma pentagonal es tendencia art deco

En la primavera de 2019 abri-raacute su piscina inspirada en los Jar-dines Majorelle de Marruecos

gtPARk MGM SUSTITUYE AL MONTE CARLOEn mayo de este antildeo en una co-

laboracioacuten entre MGM Resorts International y Sydell Group abrieron el hotel Park MGM que comparte el edificio con el NoMad Las Vegas

Tomando el lugar de lo que era el hotel Monte Carlo el nue-vo centro de hospedaje ofrece dos mil 700 habitaciones con un dise-ntildeo europeo y con las influencias locales del desierto creado por el britaacutenico Martin Brudnizki

Park MGM se encuentra dentro del complejo The Park un distrito de entretenimiento con restauran-tes bares el estadio T-Mobile Are-na y The Park Theatre con capa-cidad para 20 mil y cinco mil 300 personas respectivamente

NoMad el hotel maacutes nuevo en las VegasSu casino se ubica bajo el techo de cristal de Tiffany el original del antiguo Monte Carlo

presume historia trayectoriay premiaciones

Por segundo antildeo consecutivo el Marquis fue reconocidopor su servicio exclusivo

Angeacutelica Villalobos gerente general de Marquis Reforma Hotel amp Spa Meacutexico

T O D O L O Q U E D E S E A S

E N E L M I S M O L U G A R

all in one

amanalicommx T 5 3 9 3 1 6 6 6

G O L F bull G I M N A S I O bull T E N I S bull PAacute D E L bull F Uacute T B O L

S K I A C U AacuteT I C O bull PA R Q U E A C U AacuteT I C O bull K AYA K

N ATA C I Oacute N bull T I R O L E S A bull E N T R E O T R A S

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom12tecnologiacutea

ArTurO VelaacuteSquez

ldquoblockchainrdquo es un meacute-todo para registrar informacioacuten en una

base de datos distribuida que estaacute en la red y a la que pueden acce-der desde cualquier parte cuantos sujetos deseen para consultar su contenido o agregar nuevos da-tos La informacioacuten se almacena encriptada utilizando bloques generados por algoritmos conoci-dos como ldquohashrdquo que son ligados entre siacute cronoloacutegicamente En este proceso participan muacuteltiples com-putadoras cuyos usuarios reciben pequentildeos beneficios por el tiempo de procesamiento aportado

Esta tecnologiacutea es el sopor-te de los bitcoins criptomoneda cuyo protocolo y su software de referencia fueron desarrollados en 2008 por Satoshi Nakamoto personaje enigmaacutetico cuya iden-tidad a pesar de ser motivo de muacuteltiples investigaciones no ha podido ser esclarecida

La cadena de bloques de acuerdo con Melanie Sawn auto-

ra del libro ldquoBlockchain Blueprint for a New Economyrdquo y funda-dora del Institute for Blockchain Studies es considerada el quinto paradigma de la computacioacuten despueacutes de la computadora cen-tral (los setenta) la computadora personal (los ochenta) el Internet (los noventa) y la revolucioacuten im-pulsada por la tecnologiacutea moacutevil y las redes sociales (primera deacutecada del siglo XXI)

gtFORTALEzASEl blockchain tiene muchas for-talezas principalmente su se-guridad y desempentildeo basados en una arquitectura descentra-lizada con robustos algoritmos de encriptacioacuten y la transpa-rencia que permite a cualquiera comprobar de doacutende viene y a doacutende va cualquier transaccioacuten En una economiacutea global hiacuteper conectada regida por datos este meacutetodo ofrece la ventaja de permitir transferencias raacutepidas no solamente de divisas sino de cualquier tipo de documento con bajo costo entre usuarios de

diferentes paiacuteses lo cual es muy atractivo para los innovadores

gtPROGRAMAS DE LEALTADLos programas de lealtad han proliferado de manera sorpren-dente en la industria de los via-jes el comercio minorista y los servicios financieros entre otros sectores Seguacuten una encuesta rea-lizada por loyaltycom el hogar promedio de Estados Unidos par-ticipa en 29 programas de lealtad diferentes La cifra de puntos que

queda sin canjearse es muy gran-de seguacuten cifras del antildeo pasado publicadas por bondbrandloyaltycom los miembros de progra-mas de lealtad dejan de canjear un estimado de cien millones de doacutelares Esto representa un riesgo para los operadores de programas de lealtad pues no importa cuaacuten-tos puntos se le den al cliente si eacuteste no puede usarlos

Los hermanos Gabriele y Gianluca Giancola identifica-ron esta aacuterea de oportunidad y

fundaron en 2015 la plataforma Qiibee (qiibeecom) basada en la tecnologiacutea blockchain que apoya a las empresas a traveacutes de una plataforma para crear sus pro-pios programas de lealtad en el protocolo de Qiibee La empresa cuenta actualmente con oficinas en Suiza Israel Estados Unidos e Indonesia

La idea principal con Qiibee es que cuando una persona com-pra con una marca que le gusta es recompensada con los puntos de la marca en la plataforma Si una persona ha obtenido puntos de una compantildeiacutea pero requiere de otra que no tiene puede usar la plataforma para hacer el inter-cambio con facilidad Si este eco-sistema prospera podriacutea agregar valor a los beneficios de los muacutel-tiples programas de lealtad de un consumidor En lugar de crear nuevas aplicaciones y esperar que los usuarios tengan que descargar-las para ser parte de algo iquestpor queacute no ver lo que ya estaacute disponible y conectarlas

Este tipo de innovaciones tendraacute muacuteltiples aplicaciones en la indus-tria del turismo en poco tiempoq Esta nota se ha tomado de los apuntes del curso Informaacutetica para el Turismo de la Licenciatura en Administracioacuten Turiacutestica de la Universidad Anaacutehuac

iquestseraacute bloCkChAin el FuTuro de los progrAMAs de leAlTAd

Ahora es toda una experiencia ir de shopping en Meacutexico

iSAbel gOrDOAPuebLa

Maacutes que un centro co-mercial el Malltertain-ment Explanada

Puebla es un conjunto de tiendas de renombre junto con diversos restaurantes atrac-ciones auditorio y hasta un parque de diversiones

El espacio creado por la empresa inmobi-liaria Grupo Gicsa que pre-side Eliacuteas Cababie y dirige Abra-ham Cababie tuvo una inversioacuten de dos mil millones de pesos

Tiene una zona de entreteni-miento diversos establecimien-tos de consumo y maacutes de 200

o p c i o n e s de tiendas

de prestigio Ademaacutes tie-

ne una pista de hielo paredes para

escalar cines y la pauta ldquoContenderrdquo de nueve curvas de alrededor de 45 grados para Go Kart asiacute como una feria con juegos mecaacutenicos y un globo aerostaacutetico

Desde el 18 de octubre cuan-do abrioacute puertas al desarrollo que busca convertir el corazoacuten de Cholula en una experiencia ex-traordinaria a traveacutes de sus cinco pilares Tamantildeo y Arquitectura Entretenimiento Comunidad Vanguardia Tecnoloacutegica y Ex-periencia de marca han asistido 120 mil personas

Se espera que la Explanada Puebla traiga grandes beneficios a

Cholula siendo un punto de inte-reacutes para los habitantes y visitantes

Durante la apertura del mall se ofrecieron presentaciones muacutesi-ca en vivo y exhibiciones con la participacioacuten de Maluma en un auditorio con capacidad para tres mil 500 personas y la presencia del youtuber mexicano Juanpa Zurita Ademaacutes se llevoacute a cabo un desfile de moda encabezado por la marca Pineda Covaliacuten

La Explanada Puebla es una de las aperturas de malls de ese tipo ya que la firma tambieacuten puso en operacioacuten La Isla Meacuterida y Paseo Quereacutetaro

Ademaacutes los planes de la in-mobiliaria no terminan ahiacute ya que Gicsa tiene a la fecha nuevos desarrollos en construccioacuten en-tre los que destacan Explanada Culiacaacuten Explanada Pachuca Las Plazas Outlet Sur Zentro Lomas Paseo Xochimilco Paseo Coapa y Paseo Metepec

Durante 2018 la compantildeiacutea ha incrementado el aacuterea bruta rentable de su portafolio en maacutes de 280 mil metros cuadrados y se espera que al finalizar el antildeo aumente a maacutes de 835 mil su-mando la proacutexima apertura de Masaryk 169

Una combinacioacuten de comercios restaurantes y atracciones se vive en elMalltertainment Explanada Puebla creado por Grupo Gicsa

Perioacutedico VIAJE Perioacutedico VIAJE 1514 diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018

GENTEDEL TURISMO

Xcaret recibioacute el premio Liseberg Applause Award que lo reconoce como el Mejor Parque Mundial de 2018 es el maacuteximo que se puede obtener en esta actividad

Miguel Quintana Pali presidente de Grupo Expe-riencias Xcaret recibioacute en Orlando el galardoacuten que se entrega cada dos antildeos durante la Expo de la Asociacioacuten Internacional de Parques de Diversiones y Atracciones (IAAPA)

ldquoCon una visioacuten original y creativa Xcaret ha desa-rrollado uno de los destinos de parques maacutes auteacutenticos y uacutenicos en el mundo El parque equilibra experien-cias de clase mundial basadas en la cultura nativa y las atracciones naturales con operaciones sostenibles y un fuerte compromiso con la comunidad localrdquo explicoacute Andreas Veilstrup Andersen presidente y CEO de Liseberg Group

Entre los aspectos que analizoacute el jurado para otorgar el reconocimiento fueron la previsioacuten demostrada en la capacidad para pronosticar y planificar las tenden-cias futuras junto con un historial de eacutexito en la in-

p El maacuteximo galardoacuten de parques de diversiones a Xcaret

El pasado 26 de noviembre el mundo gastronoacutemico en particular el mexicano perdioacute a una de sus maacuteximas re-presentantes Patricia Quintana

Su amor por la cocina mexicana nacioacute con su abue-la y madre despueacutes buscoacute las vivencias de los mercados pueblos y ciudades de nuestro paiacutes que enriquecieron sus conocimientos Y a decir de ella ldquotodaviacutea hay mucho por descubrirrdquo

La chef fue una defensora incansable de la gastronomiacutea mexicana y su propuesta de cocina de autor renovoacute las tendencias que se difunden entre las nuevas generaciones aportando su legado a la herencia cultural de Meacutexico y del mundo

A sus 72 antildeos dejoacute todo un legado en la gastronomiacutea mexi-cana con sus investigaciones realizadas y libros publicados

Fue colaboradora por varios antildeos del programa de radio Imaacutegenes del Turismo que conducen Laura Rodriacuteguez y Carlos Velaacutezquez ahiacute motivoacute a los viajeros a explorar maacutes acerca de la gastronomiacutea nacional

Sus conocimientos los compartioacute por el mundo impar-tiendo clases conferencias y eventos en Estados Unidos Hong Kong Austria Singapur Tenerife y Espantildea

Fue nombrada por el entonces Presidente de la Repuacute-blica Mexicana Felipe Calderoacuten ldquoEmbajadora Turiacutestica de Meacutexicordquo y ldquoEmbajadora Culinariardquo tiacutetulo otorgado por la Secretariacutea de Turismo (Sectur) y la Asociacioacuten de Restau-rantes de Meacutexico (ARM)

Formoacute la ruta ldquoAromas y Sabores de Meacutexicordquo en donde recorrioacute 28 estados del paiacutes con prensa especializada chefs investigadores operadores de viaje columnistas y criacuteticos de comida para incursionar el Turismo Gastronoacutemico en Meacutexico y comenzar a atraer un perfil de visitantes movidos por intereses culinarios

Son innumerables sus logros a favor de la gastronomiacutea mexicana por ello le rendimos este breve homenaje

ldquoLos olores y sabores de la cocina nos hacen reconstruir las vivencias de la nintildeezrdquo Patricia Quinta Descanse en Paz

qLa gastronomiacutea mexicanadice adioacutes a Patricia Quintana

qVacaciones de tenis en Riviera Maya

q RCI con nuevo director ejecutivo en Latinoameacuterica

qContinuidad en trabajosde la AFEET

Yarla Covarrubias confirma su segundo periodo al frente de la Asociacioacuten Femenil de Ejecutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET) luego de una mayoriacutea de votos de sus socias

En la Asamblea Ordinaria Anual se realizoacute la votacioacuten para presidenta nacional y para integrar los comiteacutes de Hacienda y de Honor y Justicia de esta forma las socias buscan dar conti-nuidad al trabajo de profesionalizacioacuten que se viene realizando

ldquoLes agradezco el voto de confianza a las socias de Meacutexico y los capiacutetulos filiales Estoy contenta de poderles servir y poder continuar con un trabajo que voy a seguir desarrollando en beneficio de nuestra asociacioacutenrdquo dijo Covarrubias luego de su informe de actividades

Covarrubias quien tambieacuten es directora comercial de AMResorts agradecioacute a las integrantes de la mesa directiva y les dio un reconocimiento especial por su trabajo durante su primer antildeo de gestioacuten

Con el objetivo de coordinar esfuerzos en pro del turismo de Guanajuato Teresa Matamoros Montes nueva encargada de la industria en la entidad se reunioacute con las in-tegrantes de la Asociacioacuten Femenil de Eje-cutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET)

Clarissa Arrache quien preside el Ca-piacutetulo Guanajuato de AFEET dio la bien-venida a la secretaria de Turismo de la entidad Matamoros Montes y le externoacute su apoyo para trabajar por el turismo de la regioacuten

Al mismo tiempo le dieron a conocer sus proyectos de trabajo en Promocioacuten Vinculacioacuten Sustentabilidad y Profesio-nalizacioacuten temas que buscan realizar de la mano de la Secretariacutea de Turismo

Por su parte la titular de Turismo reafir-moacute el compromiso de la dependencia para seguir trabajando en armoniacutea entre socie-dad y gobierno y sumar esfuerzos para continuar fortaleciendo este importante sector

Matamoros Montes compartioacute tambieacuten con las empresarias parte de las estrategias bajo las que estaraacute trabajando arduamente la Secretariacutea de Turismo para el beneficio de la industria en la entidad

Por tercer antildeo consecutivo Hilton ha sido elegido uno de los mejores lugares del mundo para trabajar por Great Place to Work Escaloacute siete puestos has-ta el segundo lugar por su desa-rrollo profesional prestaciones laborales responsabilidad cor-porativa y exclusivos beneficios de viaje

Los Miembros de Equipo de la compantildeiacutea dicen que por sus condiciones de trabajo y trato al hueacutesped Hilton se convierte en un excelente lugar para de-sarrollar una carrera

ldquoNuestros Miembros de Equipo son el corazoacuten de nuestro negocio han sido el motor de nuestro crecimiento y nuestro eacutexito en todo el mundo durante casi 100 antildeosrdquo afirmoacute Christopher J Nassetta pre-sidente y CEO del grupo hotelero

Hilton ayuda a sus trabajadores a pros-perar personal y profesionalmente con oportunidades globales de desarrollo y capacitacioacuten internacional Ademaacutes reci-ben exclusivos beneficios de viaje y pueden participar en una gran diversidad de pro-gramas de voluntariado

La ldquoMejor ciudad pequentildea del mun-do para visitar 2018rdquo fue San Miguel de Allende por segunda ocasioacuten

En la 31 edicioacuten anual de los Premios Condeacute Nast Traveler Readers Choice Awards recibioacute este reconocimiento la que tambieacuten es Ciudad Patrimonio de la Hu-manidad

Con su lema ldquoCorazoacuten de Meacutexicordquo es la uacutenica ciudad mexicana en la lista y rea-firma su lugar como uno de los lugares fa-voritos para visitar de lectores de la revista Conde Nast Traveler en todo el mundo

Cabe destacar que es la primera vez que el premio se entrega en la Ciudad de Meacutexico

ldquoRecibir este premio es un gran orgullo para todos los sanmiguelenses y seguire-mos trabajando para que San Miguel de Allende siga en el top de los destinos fa-voritos para visitar no soacutelo del turismo extranjero sino tambieacuten del nacionalrdquo in-formoacute el municipio

Funcionarios de la entidad reafirma-ron su compromiso con los destinos gua-najuatenses para continuar trabajando en equipo en el posicionamiento del ldquoDestino Cultural de Meacutexicordquo

Durante la cena de premiacioacuten estuvo presente John Hillock director ejecutivo de Condeacute Nast

La comunidad de viajes corporativos ha clasificado a Delta como la aeroliacutenea es-tadounidense nuacutemero uno en la encuesta anual de Business Travel News (BTN)

Nunca antes una misma aeroliacutenea habiacutea encabezado durante ocho antildeos seguidos la encuesta

Sin embargo esta no fue la uacutenica cate-goriacutea en la que Delta Airlines sobresalioacute la aeroliacutenea encabezoacute diez grupos maacutes inclu-yendo ldquoMejor calidad de comunicaciones con los clientesrdquo ldquoMayor valor en la relacioacuten con gerentes de cuentas y representantes de ventardquo y ldquoMejor servicio al clienterdquo

Desde que BTN comenzoacute a encues-tar a profesionales de viajes corporati-vos en 1998 ninguna otra aeroliacutenea ha

encabezado esta encuesta por ocho antildeos consecutivos

ldquoEn nombre de todo el equipo de Del-ta agradezco a nuestros clientes no solo por este honor sino tambieacuten por los va-liosos comentarios que recibimos de us-tedes a traveacutes de esta encuesta y durante todo el antildeordquo comentoacute Steve Sear presi-dente de Delta y vicepresidente de Ventas Globales

p Estrategias conjuntas deAFEET y Sectur Guanajuato

pDelta marca reacutecorden viajes de negocios

pHilton segundo mejor lugar del mundo para trabajar p Un premio maacutes para San Miguel de Allende

troduccioacuten de nuevas atracciones espectaacuteculos alojamiento o actividades de marketing en el mercado

Tambieacuten se califica la originalidad en paisajismo la crea-tividad en el disentildeo y seleccioacuten de atracciones espectaacuteculos y alojamiento Ademaacutes del desarrollo de negocios con praacutec-ticas de gestioacuten y recursos humanos marketing y posicioacuten de marca en el mercado sistemas operativos rentabilidad y crecimiento a largo plazo asiacute como un patroacuten sostenible de visitantes repetidos durante varios antildeos

Las estrategias de mercado estaraacuten a cargo de Juan Ignacio Rodriacuteguez director ejecutivo para la operacioacuten de Ameacuterica Latina de RCI El objetivo seraacute mantener el continuo creci-miento del negocio asiacute como ofrecer un valor agregado a los miembros y afiliados

ldquoDurante sus antildeos en la compantildeiacutea ha trabajado arduamen-te para desarrollar la industria de la Propiedad Vacacional en la regioacutenrdquo comentoacute Gordon Gurnik presidente de la empresa

Durante los uacuteltimos doce antildeos Rodriacuteguez ha desempentildea-do el cargo de Vicepresidente Senior de Desarrollo de Nego-cios y Operaciones para RCI Latinoameacuterica Anteriormente lideroacute el desarrollo de los grupos de ventas y supervisoacute los procesos de afiliacioacuten contribuyendo al crecimiento de los desarrolladores de la regioacuten Bajo su direccioacuten se crearon y lanzaron nuevos servicios incluyendo la configuracioacuten de la unidad de negocio especializada en Consultoriacutea y Aseso-riacutea en Bienes Raiacuteces Orientados al Turismo (TORE Tourism Oriented Real Estate)

Franco Livi es el nuevo instructor residen-te de Belmond Maroma Resort amp SPA Su formacioacuten ha sido con los grandes del te-nis como Novak Djokovic Rafael Nadal y Andy Murray

Belmond Maroma en Riviera Maya presenta el paquete de tenis ldquoThe Perfect Matchrdquo para viajeros deportivos que bus-can mantenerse activos mientras disfrutan de la relajacioacuten en la playa

En asociacioacuten con Lux Tennis -compa-ntildeiacutea que une a actuales y antiguos profesio-nales del tenis con los principales resorts

de lujo- Livi llegoacute a las costas mexicanas Como nuevo instructor residente disentildeoacute un programa que combina el desarrollo de juegos con experiencias de spa adecuadas para cuerpos y mentes activas

En Madrid estudioacute la licenciatura en Ciencias del Deporte una maestriacutea en Alta Performance y Psicologiacutea del Deporte y es-tablecioacute una carrera como entrenador y aacuter-bitro certificado en el Club Internacional de Tenis (Madrid) Franco ha pasado los uacutelti-mos cinco antildeos trabajando a nivel mundial en torneos ATP y WTA

TurismoEVENTOS

DEL

Por construir y operar el hotel Xcaret Meacutexico de forma sostenible Marcos Constandse Redko quien estaacute al fren-te de Destino Xcaret y es Consejero Delegado de Grupo Experiencias Xcaret fue reconocido como ldquoMejor direc-tor general en la industria de la hoteleriacutea sosteniblerdquo en los premios European CEO Awards

La revista European CEO organizoacute la entrega del galar-doacuten a Constandse Redko y la sede del evento fue la emba-jada de Meacutexico en Londres

ldquoSer reconocidos por nuestra pionera visioacuten de ser uacuteni-cos en recreacioacuten turiacutestica sostenible reafirma nuestro compromiso al mismo tiempo que trabajamos en apoyar el entorno local y enriquecer a la comunidad

ldquoEn 2017 lanzamos exitosamente hotel Xcaret Meacutexico un destino innovador que combinoacute praacutecticas sostenibles con un disentildeo eco-integrador los maacutes altos estaacutendares de servicio de lujo y el novedoso concepto All-Fun Inclusiverdquo dijo Constandse Redko

Hotel Xcaret Meacutexico es el primer y uacutenico hotel en Ameacute-rica en recibir la Certificacioacuten EarthCheck de Planeacioacuten y Disentildeo

q Marcos Constandse recibe el ldquoEuropean CEO Awardsrdquo

Page 7: Porque el turismo también se lee - Periódico Viaje · 2018. 11. 30. · hace más de 50 años con el buceo por la belleza de sus arrecifes, ac-tualmente el 90% de ellos son parte

Perioacutedico VIAJE diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom12tecnologiacutea

ArTurO VelaacuteSquez

ldquoblockchainrdquo es un meacute-todo para registrar informacioacuten en una

base de datos distribuida que estaacute en la red y a la que pueden acce-der desde cualquier parte cuantos sujetos deseen para consultar su contenido o agregar nuevos da-tos La informacioacuten se almacena encriptada utilizando bloques generados por algoritmos conoci-dos como ldquohashrdquo que son ligados entre siacute cronoloacutegicamente En este proceso participan muacuteltiples com-putadoras cuyos usuarios reciben pequentildeos beneficios por el tiempo de procesamiento aportado

Esta tecnologiacutea es el sopor-te de los bitcoins criptomoneda cuyo protocolo y su software de referencia fueron desarrollados en 2008 por Satoshi Nakamoto personaje enigmaacutetico cuya iden-tidad a pesar de ser motivo de muacuteltiples investigaciones no ha podido ser esclarecida

La cadena de bloques de acuerdo con Melanie Sawn auto-

ra del libro ldquoBlockchain Blueprint for a New Economyrdquo y funda-dora del Institute for Blockchain Studies es considerada el quinto paradigma de la computacioacuten despueacutes de la computadora cen-tral (los setenta) la computadora personal (los ochenta) el Internet (los noventa) y la revolucioacuten im-pulsada por la tecnologiacutea moacutevil y las redes sociales (primera deacutecada del siglo XXI)

gtFORTALEzASEl blockchain tiene muchas for-talezas principalmente su se-guridad y desempentildeo basados en una arquitectura descentra-lizada con robustos algoritmos de encriptacioacuten y la transpa-rencia que permite a cualquiera comprobar de doacutende viene y a doacutende va cualquier transaccioacuten En una economiacutea global hiacuteper conectada regida por datos este meacutetodo ofrece la ventaja de permitir transferencias raacutepidas no solamente de divisas sino de cualquier tipo de documento con bajo costo entre usuarios de

diferentes paiacuteses lo cual es muy atractivo para los innovadores

gtPROGRAMAS DE LEALTADLos programas de lealtad han proliferado de manera sorpren-dente en la industria de los via-jes el comercio minorista y los servicios financieros entre otros sectores Seguacuten una encuesta rea-lizada por loyaltycom el hogar promedio de Estados Unidos par-ticipa en 29 programas de lealtad diferentes La cifra de puntos que

queda sin canjearse es muy gran-de seguacuten cifras del antildeo pasado publicadas por bondbrandloyaltycom los miembros de progra-mas de lealtad dejan de canjear un estimado de cien millones de doacutelares Esto representa un riesgo para los operadores de programas de lealtad pues no importa cuaacuten-tos puntos se le den al cliente si eacuteste no puede usarlos

Los hermanos Gabriele y Gianluca Giancola identifica-ron esta aacuterea de oportunidad y

fundaron en 2015 la plataforma Qiibee (qiibeecom) basada en la tecnologiacutea blockchain que apoya a las empresas a traveacutes de una plataforma para crear sus pro-pios programas de lealtad en el protocolo de Qiibee La empresa cuenta actualmente con oficinas en Suiza Israel Estados Unidos e Indonesia

La idea principal con Qiibee es que cuando una persona com-pra con una marca que le gusta es recompensada con los puntos de la marca en la plataforma Si una persona ha obtenido puntos de una compantildeiacutea pero requiere de otra que no tiene puede usar la plataforma para hacer el inter-cambio con facilidad Si este eco-sistema prospera podriacutea agregar valor a los beneficios de los muacutel-tiples programas de lealtad de un consumidor En lugar de crear nuevas aplicaciones y esperar que los usuarios tengan que descargar-las para ser parte de algo iquestpor queacute no ver lo que ya estaacute disponible y conectarlas

Este tipo de innovaciones tendraacute muacuteltiples aplicaciones en la indus-tria del turismo en poco tiempoq Esta nota se ha tomado de los apuntes del curso Informaacutetica para el Turismo de la Licenciatura en Administracioacuten Turiacutestica de la Universidad Anaacutehuac

iquestseraacute bloCkChAin el FuTuro de los progrAMAs de leAlTAd

Ahora es toda una experiencia ir de shopping en Meacutexico

iSAbel gOrDOAPuebLa

Maacutes que un centro co-mercial el Malltertain-ment Explanada

Puebla es un conjunto de tiendas de renombre junto con diversos restaurantes atrac-ciones auditorio y hasta un parque de diversiones

El espacio creado por la empresa inmobi-liaria Grupo Gicsa que pre-side Eliacuteas Cababie y dirige Abra-ham Cababie tuvo una inversioacuten de dos mil millones de pesos

Tiene una zona de entreteni-miento diversos establecimien-tos de consumo y maacutes de 200

o p c i o n e s de tiendas

de prestigio Ademaacutes tie-

ne una pista de hielo paredes para

escalar cines y la pauta ldquoContenderrdquo de nueve curvas de alrededor de 45 grados para Go Kart asiacute como una feria con juegos mecaacutenicos y un globo aerostaacutetico

Desde el 18 de octubre cuan-do abrioacute puertas al desarrollo que busca convertir el corazoacuten de Cholula en una experiencia ex-traordinaria a traveacutes de sus cinco pilares Tamantildeo y Arquitectura Entretenimiento Comunidad Vanguardia Tecnoloacutegica y Ex-periencia de marca han asistido 120 mil personas

Se espera que la Explanada Puebla traiga grandes beneficios a

Cholula siendo un punto de inte-reacutes para los habitantes y visitantes

Durante la apertura del mall se ofrecieron presentaciones muacutesi-ca en vivo y exhibiciones con la participacioacuten de Maluma en un auditorio con capacidad para tres mil 500 personas y la presencia del youtuber mexicano Juanpa Zurita Ademaacutes se llevoacute a cabo un desfile de moda encabezado por la marca Pineda Covaliacuten

La Explanada Puebla es una de las aperturas de malls de ese tipo ya que la firma tambieacuten puso en operacioacuten La Isla Meacuterida y Paseo Quereacutetaro

Ademaacutes los planes de la in-mobiliaria no terminan ahiacute ya que Gicsa tiene a la fecha nuevos desarrollos en construccioacuten en-tre los que destacan Explanada Culiacaacuten Explanada Pachuca Las Plazas Outlet Sur Zentro Lomas Paseo Xochimilco Paseo Coapa y Paseo Metepec

Durante 2018 la compantildeiacutea ha incrementado el aacuterea bruta rentable de su portafolio en maacutes de 280 mil metros cuadrados y se espera que al finalizar el antildeo aumente a maacutes de 835 mil su-mando la proacutexima apertura de Masaryk 169

Una combinacioacuten de comercios restaurantes y atracciones se vive en elMalltertainment Explanada Puebla creado por Grupo Gicsa

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GENTEDEL TURISMO

Xcaret recibioacute el premio Liseberg Applause Award que lo reconoce como el Mejor Parque Mundial de 2018 es el maacuteximo que se puede obtener en esta actividad

Miguel Quintana Pali presidente de Grupo Expe-riencias Xcaret recibioacute en Orlando el galardoacuten que se entrega cada dos antildeos durante la Expo de la Asociacioacuten Internacional de Parques de Diversiones y Atracciones (IAAPA)

ldquoCon una visioacuten original y creativa Xcaret ha desa-rrollado uno de los destinos de parques maacutes auteacutenticos y uacutenicos en el mundo El parque equilibra experien-cias de clase mundial basadas en la cultura nativa y las atracciones naturales con operaciones sostenibles y un fuerte compromiso con la comunidad localrdquo explicoacute Andreas Veilstrup Andersen presidente y CEO de Liseberg Group

Entre los aspectos que analizoacute el jurado para otorgar el reconocimiento fueron la previsioacuten demostrada en la capacidad para pronosticar y planificar las tenden-cias futuras junto con un historial de eacutexito en la in-

p El maacuteximo galardoacuten de parques de diversiones a Xcaret

El pasado 26 de noviembre el mundo gastronoacutemico en particular el mexicano perdioacute a una de sus maacuteximas re-presentantes Patricia Quintana

Su amor por la cocina mexicana nacioacute con su abue-la y madre despueacutes buscoacute las vivencias de los mercados pueblos y ciudades de nuestro paiacutes que enriquecieron sus conocimientos Y a decir de ella ldquotodaviacutea hay mucho por descubrirrdquo

La chef fue una defensora incansable de la gastronomiacutea mexicana y su propuesta de cocina de autor renovoacute las tendencias que se difunden entre las nuevas generaciones aportando su legado a la herencia cultural de Meacutexico y del mundo

A sus 72 antildeos dejoacute todo un legado en la gastronomiacutea mexi-cana con sus investigaciones realizadas y libros publicados

Fue colaboradora por varios antildeos del programa de radio Imaacutegenes del Turismo que conducen Laura Rodriacuteguez y Carlos Velaacutezquez ahiacute motivoacute a los viajeros a explorar maacutes acerca de la gastronomiacutea nacional

Sus conocimientos los compartioacute por el mundo impar-tiendo clases conferencias y eventos en Estados Unidos Hong Kong Austria Singapur Tenerife y Espantildea

Fue nombrada por el entonces Presidente de la Repuacute-blica Mexicana Felipe Calderoacuten ldquoEmbajadora Turiacutestica de Meacutexicordquo y ldquoEmbajadora Culinariardquo tiacutetulo otorgado por la Secretariacutea de Turismo (Sectur) y la Asociacioacuten de Restau-rantes de Meacutexico (ARM)

Formoacute la ruta ldquoAromas y Sabores de Meacutexicordquo en donde recorrioacute 28 estados del paiacutes con prensa especializada chefs investigadores operadores de viaje columnistas y criacuteticos de comida para incursionar el Turismo Gastronoacutemico en Meacutexico y comenzar a atraer un perfil de visitantes movidos por intereses culinarios

Son innumerables sus logros a favor de la gastronomiacutea mexicana por ello le rendimos este breve homenaje

ldquoLos olores y sabores de la cocina nos hacen reconstruir las vivencias de la nintildeezrdquo Patricia Quinta Descanse en Paz

qLa gastronomiacutea mexicanadice adioacutes a Patricia Quintana

qVacaciones de tenis en Riviera Maya

q RCI con nuevo director ejecutivo en Latinoameacuterica

qContinuidad en trabajosde la AFEET

Yarla Covarrubias confirma su segundo periodo al frente de la Asociacioacuten Femenil de Ejecutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET) luego de una mayoriacutea de votos de sus socias

En la Asamblea Ordinaria Anual se realizoacute la votacioacuten para presidenta nacional y para integrar los comiteacutes de Hacienda y de Honor y Justicia de esta forma las socias buscan dar conti-nuidad al trabajo de profesionalizacioacuten que se viene realizando

ldquoLes agradezco el voto de confianza a las socias de Meacutexico y los capiacutetulos filiales Estoy contenta de poderles servir y poder continuar con un trabajo que voy a seguir desarrollando en beneficio de nuestra asociacioacutenrdquo dijo Covarrubias luego de su informe de actividades

Covarrubias quien tambieacuten es directora comercial de AMResorts agradecioacute a las integrantes de la mesa directiva y les dio un reconocimiento especial por su trabajo durante su primer antildeo de gestioacuten

Con el objetivo de coordinar esfuerzos en pro del turismo de Guanajuato Teresa Matamoros Montes nueva encargada de la industria en la entidad se reunioacute con las in-tegrantes de la Asociacioacuten Femenil de Eje-cutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET)

Clarissa Arrache quien preside el Ca-piacutetulo Guanajuato de AFEET dio la bien-venida a la secretaria de Turismo de la entidad Matamoros Montes y le externoacute su apoyo para trabajar por el turismo de la regioacuten

Al mismo tiempo le dieron a conocer sus proyectos de trabajo en Promocioacuten Vinculacioacuten Sustentabilidad y Profesio-nalizacioacuten temas que buscan realizar de la mano de la Secretariacutea de Turismo

Por su parte la titular de Turismo reafir-moacute el compromiso de la dependencia para seguir trabajando en armoniacutea entre socie-dad y gobierno y sumar esfuerzos para continuar fortaleciendo este importante sector

Matamoros Montes compartioacute tambieacuten con las empresarias parte de las estrategias bajo las que estaraacute trabajando arduamente la Secretariacutea de Turismo para el beneficio de la industria en la entidad

Por tercer antildeo consecutivo Hilton ha sido elegido uno de los mejores lugares del mundo para trabajar por Great Place to Work Escaloacute siete puestos has-ta el segundo lugar por su desa-rrollo profesional prestaciones laborales responsabilidad cor-porativa y exclusivos beneficios de viaje

Los Miembros de Equipo de la compantildeiacutea dicen que por sus condiciones de trabajo y trato al hueacutesped Hilton se convierte en un excelente lugar para de-sarrollar una carrera

ldquoNuestros Miembros de Equipo son el corazoacuten de nuestro negocio han sido el motor de nuestro crecimiento y nuestro eacutexito en todo el mundo durante casi 100 antildeosrdquo afirmoacute Christopher J Nassetta pre-sidente y CEO del grupo hotelero

Hilton ayuda a sus trabajadores a pros-perar personal y profesionalmente con oportunidades globales de desarrollo y capacitacioacuten internacional Ademaacutes reci-ben exclusivos beneficios de viaje y pueden participar en una gran diversidad de pro-gramas de voluntariado

La ldquoMejor ciudad pequentildea del mun-do para visitar 2018rdquo fue San Miguel de Allende por segunda ocasioacuten

En la 31 edicioacuten anual de los Premios Condeacute Nast Traveler Readers Choice Awards recibioacute este reconocimiento la que tambieacuten es Ciudad Patrimonio de la Hu-manidad

Con su lema ldquoCorazoacuten de Meacutexicordquo es la uacutenica ciudad mexicana en la lista y rea-firma su lugar como uno de los lugares fa-voritos para visitar de lectores de la revista Conde Nast Traveler en todo el mundo

Cabe destacar que es la primera vez que el premio se entrega en la Ciudad de Meacutexico

ldquoRecibir este premio es un gran orgullo para todos los sanmiguelenses y seguire-mos trabajando para que San Miguel de Allende siga en el top de los destinos fa-voritos para visitar no soacutelo del turismo extranjero sino tambieacuten del nacionalrdquo in-formoacute el municipio

Funcionarios de la entidad reafirma-ron su compromiso con los destinos gua-najuatenses para continuar trabajando en equipo en el posicionamiento del ldquoDestino Cultural de Meacutexicordquo

Durante la cena de premiacioacuten estuvo presente John Hillock director ejecutivo de Condeacute Nast

La comunidad de viajes corporativos ha clasificado a Delta como la aeroliacutenea es-tadounidense nuacutemero uno en la encuesta anual de Business Travel News (BTN)

Nunca antes una misma aeroliacutenea habiacutea encabezado durante ocho antildeos seguidos la encuesta

Sin embargo esta no fue la uacutenica cate-goriacutea en la que Delta Airlines sobresalioacute la aeroliacutenea encabezoacute diez grupos maacutes inclu-yendo ldquoMejor calidad de comunicaciones con los clientesrdquo ldquoMayor valor en la relacioacuten con gerentes de cuentas y representantes de ventardquo y ldquoMejor servicio al clienterdquo

Desde que BTN comenzoacute a encues-tar a profesionales de viajes corporati-vos en 1998 ninguna otra aeroliacutenea ha

encabezado esta encuesta por ocho antildeos consecutivos

ldquoEn nombre de todo el equipo de Del-ta agradezco a nuestros clientes no solo por este honor sino tambieacuten por los va-liosos comentarios que recibimos de us-tedes a traveacutes de esta encuesta y durante todo el antildeordquo comentoacute Steve Sear presi-dente de Delta y vicepresidente de Ventas Globales

p Estrategias conjuntas deAFEET y Sectur Guanajuato

pDelta marca reacutecorden viajes de negocios

pHilton segundo mejor lugar del mundo para trabajar p Un premio maacutes para San Miguel de Allende

troduccioacuten de nuevas atracciones espectaacuteculos alojamiento o actividades de marketing en el mercado

Tambieacuten se califica la originalidad en paisajismo la crea-tividad en el disentildeo y seleccioacuten de atracciones espectaacuteculos y alojamiento Ademaacutes del desarrollo de negocios con praacutec-ticas de gestioacuten y recursos humanos marketing y posicioacuten de marca en el mercado sistemas operativos rentabilidad y crecimiento a largo plazo asiacute como un patroacuten sostenible de visitantes repetidos durante varios antildeos

Las estrategias de mercado estaraacuten a cargo de Juan Ignacio Rodriacuteguez director ejecutivo para la operacioacuten de Ameacuterica Latina de RCI El objetivo seraacute mantener el continuo creci-miento del negocio asiacute como ofrecer un valor agregado a los miembros y afiliados

ldquoDurante sus antildeos en la compantildeiacutea ha trabajado arduamen-te para desarrollar la industria de la Propiedad Vacacional en la regioacutenrdquo comentoacute Gordon Gurnik presidente de la empresa

Durante los uacuteltimos doce antildeos Rodriacuteguez ha desempentildea-do el cargo de Vicepresidente Senior de Desarrollo de Nego-cios y Operaciones para RCI Latinoameacuterica Anteriormente lideroacute el desarrollo de los grupos de ventas y supervisoacute los procesos de afiliacioacuten contribuyendo al crecimiento de los desarrolladores de la regioacuten Bajo su direccioacuten se crearon y lanzaron nuevos servicios incluyendo la configuracioacuten de la unidad de negocio especializada en Consultoriacutea y Aseso-riacutea en Bienes Raiacuteces Orientados al Turismo (TORE Tourism Oriented Real Estate)

Franco Livi es el nuevo instructor residen-te de Belmond Maroma Resort amp SPA Su formacioacuten ha sido con los grandes del te-nis como Novak Djokovic Rafael Nadal y Andy Murray

Belmond Maroma en Riviera Maya presenta el paquete de tenis ldquoThe Perfect Matchrdquo para viajeros deportivos que bus-can mantenerse activos mientras disfrutan de la relajacioacuten en la playa

En asociacioacuten con Lux Tennis -compa-ntildeiacutea que une a actuales y antiguos profesio-nales del tenis con los principales resorts

de lujo- Livi llegoacute a las costas mexicanas Como nuevo instructor residente disentildeoacute un programa que combina el desarrollo de juegos con experiencias de spa adecuadas para cuerpos y mentes activas

En Madrid estudioacute la licenciatura en Ciencias del Deporte una maestriacutea en Alta Performance y Psicologiacutea del Deporte y es-tablecioacute una carrera como entrenador y aacuter-bitro certificado en el Club Internacional de Tenis (Madrid) Franco ha pasado los uacutelti-mos cinco antildeos trabajando a nivel mundial en torneos ATP y WTA

TurismoEVENTOS

DEL

Por construir y operar el hotel Xcaret Meacutexico de forma sostenible Marcos Constandse Redko quien estaacute al fren-te de Destino Xcaret y es Consejero Delegado de Grupo Experiencias Xcaret fue reconocido como ldquoMejor direc-tor general en la industria de la hoteleriacutea sosteniblerdquo en los premios European CEO Awards

La revista European CEO organizoacute la entrega del galar-doacuten a Constandse Redko y la sede del evento fue la emba-jada de Meacutexico en Londres

ldquoSer reconocidos por nuestra pionera visioacuten de ser uacuteni-cos en recreacioacuten turiacutestica sostenible reafirma nuestro compromiso al mismo tiempo que trabajamos en apoyar el entorno local y enriquecer a la comunidad

ldquoEn 2017 lanzamos exitosamente hotel Xcaret Meacutexico un destino innovador que combinoacute praacutecticas sostenibles con un disentildeo eco-integrador los maacutes altos estaacutendares de servicio de lujo y el novedoso concepto All-Fun Inclusiverdquo dijo Constandse Redko

Hotel Xcaret Meacutexico es el primer y uacutenico hotel en Ameacute-rica en recibir la Certificacioacuten EarthCheck de Planeacioacuten y Disentildeo

q Marcos Constandse recibe el ldquoEuropean CEO Awardsrdquo

Page 8: Porque el turismo también se lee - Periódico Viaje · 2018. 11. 30. · hace más de 50 años con el buceo por la belleza de sus arrecifes, ac-tualmente el 90% de ellos son parte

Perioacutedico VIAJE Perioacutedico VIAJE 1514 diciembre 2018 wwwperiodicoviajecom wwwperiodicoviajecom diciembre 2018

GENTEDEL TURISMO

Xcaret recibioacute el premio Liseberg Applause Award que lo reconoce como el Mejor Parque Mundial de 2018 es el maacuteximo que se puede obtener en esta actividad

Miguel Quintana Pali presidente de Grupo Expe-riencias Xcaret recibioacute en Orlando el galardoacuten que se entrega cada dos antildeos durante la Expo de la Asociacioacuten Internacional de Parques de Diversiones y Atracciones (IAAPA)

ldquoCon una visioacuten original y creativa Xcaret ha desa-rrollado uno de los destinos de parques maacutes auteacutenticos y uacutenicos en el mundo El parque equilibra experien-cias de clase mundial basadas en la cultura nativa y las atracciones naturales con operaciones sostenibles y un fuerte compromiso con la comunidad localrdquo explicoacute Andreas Veilstrup Andersen presidente y CEO de Liseberg Group

Entre los aspectos que analizoacute el jurado para otorgar el reconocimiento fueron la previsioacuten demostrada en la capacidad para pronosticar y planificar las tenden-cias futuras junto con un historial de eacutexito en la in-

p El maacuteximo galardoacuten de parques de diversiones a Xcaret

El pasado 26 de noviembre el mundo gastronoacutemico en particular el mexicano perdioacute a una de sus maacuteximas re-presentantes Patricia Quintana

Su amor por la cocina mexicana nacioacute con su abue-la y madre despueacutes buscoacute las vivencias de los mercados pueblos y ciudades de nuestro paiacutes que enriquecieron sus conocimientos Y a decir de ella ldquotodaviacutea hay mucho por descubrirrdquo

La chef fue una defensora incansable de la gastronomiacutea mexicana y su propuesta de cocina de autor renovoacute las tendencias que se difunden entre las nuevas generaciones aportando su legado a la herencia cultural de Meacutexico y del mundo

A sus 72 antildeos dejoacute todo un legado en la gastronomiacutea mexi-cana con sus investigaciones realizadas y libros publicados

Fue colaboradora por varios antildeos del programa de radio Imaacutegenes del Turismo que conducen Laura Rodriacuteguez y Carlos Velaacutezquez ahiacute motivoacute a los viajeros a explorar maacutes acerca de la gastronomiacutea nacional

Sus conocimientos los compartioacute por el mundo impar-tiendo clases conferencias y eventos en Estados Unidos Hong Kong Austria Singapur Tenerife y Espantildea

Fue nombrada por el entonces Presidente de la Repuacute-blica Mexicana Felipe Calderoacuten ldquoEmbajadora Turiacutestica de Meacutexicordquo y ldquoEmbajadora Culinariardquo tiacutetulo otorgado por la Secretariacutea de Turismo (Sectur) y la Asociacioacuten de Restau-rantes de Meacutexico (ARM)

Formoacute la ruta ldquoAromas y Sabores de Meacutexicordquo en donde recorrioacute 28 estados del paiacutes con prensa especializada chefs investigadores operadores de viaje columnistas y criacuteticos de comida para incursionar el Turismo Gastronoacutemico en Meacutexico y comenzar a atraer un perfil de visitantes movidos por intereses culinarios

Son innumerables sus logros a favor de la gastronomiacutea mexicana por ello le rendimos este breve homenaje

ldquoLos olores y sabores de la cocina nos hacen reconstruir las vivencias de la nintildeezrdquo Patricia Quinta Descanse en Paz

qLa gastronomiacutea mexicanadice adioacutes a Patricia Quintana

qVacaciones de tenis en Riviera Maya

q RCI con nuevo director ejecutivo en Latinoameacuterica

qContinuidad en trabajosde la AFEET

Yarla Covarrubias confirma su segundo periodo al frente de la Asociacioacuten Femenil de Ejecutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET) luego de una mayoriacutea de votos de sus socias

En la Asamblea Ordinaria Anual se realizoacute la votacioacuten para presidenta nacional y para integrar los comiteacutes de Hacienda y de Honor y Justicia de esta forma las socias buscan dar conti-nuidad al trabajo de profesionalizacioacuten que se viene realizando

ldquoLes agradezco el voto de confianza a las socias de Meacutexico y los capiacutetulos filiales Estoy contenta de poderles servir y poder continuar con un trabajo que voy a seguir desarrollando en beneficio de nuestra asociacioacutenrdquo dijo Covarrubias luego de su informe de actividades

Covarrubias quien tambieacuten es directora comercial de AMResorts agradecioacute a las integrantes de la mesa directiva y les dio un reconocimiento especial por su trabajo durante su primer antildeo de gestioacuten

Con el objetivo de coordinar esfuerzos en pro del turismo de Guanajuato Teresa Matamoros Montes nueva encargada de la industria en la entidad se reunioacute con las in-tegrantes de la Asociacioacuten Femenil de Eje-cutivas de Empresas Turiacutesticas (AFEET)

Clarissa Arrache quien preside el Ca-piacutetulo Guanajuato de AFEET dio la bien-venida a la secretaria de Turismo de la entidad Matamoros Montes y le externoacute su apoyo para trabajar por el turismo de la regioacuten

Al mismo tiempo le dieron a conocer sus proyectos de trabajo en Promocioacuten Vinculacioacuten Sustentabilidad y Profesio-nalizacioacuten temas que buscan realizar de la mano de la Secretariacutea de Turismo

Por su parte la titular de Turismo reafir-moacute el compromiso de la dependencia para seguir trabajando en armoniacutea entre socie-dad y gobierno y sumar esfuerzos para continuar fortaleciendo este importante sector

Matamoros Montes compartioacute tambieacuten con las empresarias parte de las estrategias bajo las que estaraacute trabajando arduamente la Secretariacutea de Turismo para el beneficio de la industria en la entidad

Por tercer antildeo consecutivo Hilton ha sido elegido uno de los mejores lugares del mundo para trabajar por Great Place to Work Escaloacute siete puestos has-ta el segundo lugar por su desa-rrollo profesional prestaciones laborales responsabilidad cor-porativa y exclusivos beneficios de viaje

Los Miembros de Equipo de la compantildeiacutea dicen que por sus condiciones de trabajo y trato al hueacutesped Hilton se convierte en un excelente lugar para de-sarrollar una carrera

ldquoNuestros Miembros de Equipo son el corazoacuten de nuestro negocio han sido el motor de nuestro crecimiento y nuestro eacutexito en todo el mundo durante casi 100 antildeosrdquo afirmoacute Christopher J Nassetta pre-sidente y CEO del grupo hotelero

Hilton ayuda a sus trabajadores a pros-perar personal y profesionalmente con oportunidades globales de desarrollo y capacitacioacuten internacional Ademaacutes reci-ben exclusivos beneficios de viaje y pueden participar en una gran diversidad de pro-gramas de voluntariado

La ldquoMejor ciudad pequentildea del mun-do para visitar 2018rdquo fue San Miguel de Allende por segunda ocasioacuten

En la 31 edicioacuten anual de los Premios Condeacute Nast Traveler Readers Choice Awards recibioacute este reconocimiento la que tambieacuten es Ciudad Patrimonio de la Hu-manidad

Con su lema ldquoCorazoacuten de Meacutexicordquo es la uacutenica ciudad mexicana en la lista y rea-firma su lugar como uno de los lugares fa-voritos para visitar de lectores de la revista Conde Nast Traveler en todo el mundo

Cabe destacar que es la primera vez que el premio se entrega en la Ciudad de Meacutexico

ldquoRecibir este premio es un gran orgullo para todos los sanmiguelenses y seguire-mos trabajando para que San Miguel de Allende siga en el top de los destinos fa-voritos para visitar no soacutelo del turismo extranjero sino tambieacuten del nacionalrdquo in-formoacute el municipio

Funcionarios de la entidad reafirma-ron su compromiso con los destinos gua-najuatenses para continuar trabajando en equipo en el posicionamiento del ldquoDestino Cultural de Meacutexicordquo

Durante la cena de premiacioacuten estuvo presente John Hillock director ejecutivo de Condeacute Nast

La comunidad de viajes corporativos ha clasificado a Delta como la aeroliacutenea es-tadounidense nuacutemero uno en la encuesta anual de Business Travel News (BTN)

Nunca antes una misma aeroliacutenea habiacutea encabezado durante ocho antildeos seguidos la encuesta

Sin embargo esta no fue la uacutenica cate-goriacutea en la que Delta Airlines sobresalioacute la aeroliacutenea encabezoacute diez grupos maacutes inclu-yendo ldquoMejor calidad de comunicaciones con los clientesrdquo ldquoMayor valor en la relacioacuten con gerentes de cuentas y representantes de ventardquo y ldquoMejor servicio al clienterdquo

Desde que BTN comenzoacute a encues-tar a profesionales de viajes corporati-vos en 1998 ninguna otra aeroliacutenea ha

encabezado esta encuesta por ocho antildeos consecutivos

ldquoEn nombre de todo el equipo de Del-ta agradezco a nuestros clientes no solo por este honor sino tambieacuten por los va-liosos comentarios que recibimos de us-tedes a traveacutes de esta encuesta y durante todo el antildeordquo comentoacute Steve Sear presi-dente de Delta y vicepresidente de Ventas Globales

p Estrategias conjuntas deAFEET y Sectur Guanajuato

pDelta marca reacutecorden viajes de negocios

pHilton segundo mejor lugar del mundo para trabajar p Un premio maacutes para San Miguel de Allende

troduccioacuten de nuevas atracciones espectaacuteculos alojamiento o actividades de marketing en el mercado

Tambieacuten se califica la originalidad en paisajismo la crea-tividad en el disentildeo y seleccioacuten de atracciones espectaacuteculos y alojamiento Ademaacutes del desarrollo de negocios con praacutec-ticas de gestioacuten y recursos humanos marketing y posicioacuten de marca en el mercado sistemas operativos rentabilidad y crecimiento a largo plazo asiacute como un patroacuten sostenible de visitantes repetidos durante varios antildeos

Las estrategias de mercado estaraacuten a cargo de Juan Ignacio Rodriacuteguez director ejecutivo para la operacioacuten de Ameacuterica Latina de RCI El objetivo seraacute mantener el continuo creci-miento del negocio asiacute como ofrecer un valor agregado a los miembros y afiliados

ldquoDurante sus antildeos en la compantildeiacutea ha trabajado arduamen-te para desarrollar la industria de la Propiedad Vacacional en la regioacutenrdquo comentoacute Gordon Gurnik presidente de la empresa

Durante los uacuteltimos doce antildeos Rodriacuteguez ha desempentildea-do el cargo de Vicepresidente Senior de Desarrollo de Nego-cios y Operaciones para RCI Latinoameacuterica Anteriormente lideroacute el desarrollo de los grupos de ventas y supervisoacute los procesos de afiliacioacuten contribuyendo al crecimiento de los desarrolladores de la regioacuten Bajo su direccioacuten se crearon y lanzaron nuevos servicios incluyendo la configuracioacuten de la unidad de negocio especializada en Consultoriacutea y Aseso-riacutea en Bienes Raiacuteces Orientados al Turismo (TORE Tourism Oriented Real Estate)

Franco Livi es el nuevo instructor residen-te de Belmond Maroma Resort amp SPA Su formacioacuten ha sido con los grandes del te-nis como Novak Djokovic Rafael Nadal y Andy Murray

Belmond Maroma en Riviera Maya presenta el paquete de tenis ldquoThe Perfect Matchrdquo para viajeros deportivos que bus-can mantenerse activos mientras disfrutan de la relajacioacuten en la playa

En asociacioacuten con Lux Tennis -compa-ntildeiacutea que une a actuales y antiguos profesio-nales del tenis con los principales resorts

de lujo- Livi llegoacute a las costas mexicanas Como nuevo instructor residente disentildeoacute un programa que combina el desarrollo de juegos con experiencias de spa adecuadas para cuerpos y mentes activas

En Madrid estudioacute la licenciatura en Ciencias del Deporte una maestriacutea en Alta Performance y Psicologiacutea del Deporte y es-tablecioacute una carrera como entrenador y aacuter-bitro certificado en el Club Internacional de Tenis (Madrid) Franco ha pasado los uacutelti-mos cinco antildeos trabajando a nivel mundial en torneos ATP y WTA

TurismoEVENTOS

DEL

Por construir y operar el hotel Xcaret Meacutexico de forma sostenible Marcos Constandse Redko quien estaacute al fren-te de Destino Xcaret y es Consejero Delegado de Grupo Experiencias Xcaret fue reconocido como ldquoMejor direc-tor general en la industria de la hoteleriacutea sosteniblerdquo en los premios European CEO Awards

La revista European CEO organizoacute la entrega del galar-doacuten a Constandse Redko y la sede del evento fue la emba-jada de Meacutexico en Londres

ldquoSer reconocidos por nuestra pionera visioacuten de ser uacuteni-cos en recreacioacuten turiacutestica sostenible reafirma nuestro compromiso al mismo tiempo que trabajamos en apoyar el entorno local y enriquecer a la comunidad

ldquoEn 2017 lanzamos exitosamente hotel Xcaret Meacutexico un destino innovador que combinoacute praacutecticas sostenibles con un disentildeo eco-integrador los maacutes altos estaacutendares de servicio de lujo y el novedoso concepto All-Fun Inclusiverdquo dijo Constandse Redko

Hotel Xcaret Meacutexico es el primer y uacutenico hotel en Ameacute-rica en recibir la Certificacioacuten EarthCheck de Planeacioacuten y Disentildeo

q Marcos Constandse recibe el ldquoEuropean CEO Awardsrdquo

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