Política y gobierno[editar]Artículo principal: Política de Australia

El nuevo edificio del Parlamento fue inaugurado en 1988 por la reina Isabel II, reemplazando el edificio provisional de la Casa del Parlamento de 1927.

La Confederación de Australia es una monarquía constitucional y tiene un sistema de gobierno parlamentario. La reina Isabel II es actualmente la jefa del Estado australiano y utiliza el título formal de Reina de Australia, cumpliendo un rol diferente al que ejerce en otros reinos de la Mancomunidad. Ella es nominalmente representada por el Gobernador General a nivel federal y por el gobernador de cada estado. Aunque la Constitución brinda amplios poderes ejecutivos al Gobernador General, la puesta en práctica de los mismos es llevada a cabo generalmente sólo con el asesoramiento del Primer Ministro. El más notable ejercicio del poder reservado al Gobernador General, fuera de la dirección del Primer Ministro, fue el relevo de Gough Whitlam de este último cargo político durante la crisis constitucional australiana de 1975.18

Existen tres ramas en el gobierno de Australia:

Poder legislativo : el Parlamento de Australia, incluyendo la Reina, el Senado y la Cámara de Representantes. La Reina es representada por el Gobernador General, quien en la práctica sólo ejerce poder constitucional con la aprobación del Primer Ministro.

Poder ejecutivo : el Consejo Ejecutivo Federal (el Gobernador General en acuerdo con los Consejeros Ejecutivos). En la práctica, los consejeros son el Primer Ministro y los Ministros de Estado.

Poder judicial : la Corte Suprema de Australia y otras cortes federales. Las cortes de los estados se independizaron formalmente del Comité Judicial del Consejo Privado cuando el Acta de Australia fue aprobada en 1986.

Tony Abbott, actual Primer ministro de Australia.

El Parlamento de la Confederación, que es bicameral, está constituido por la Reina, el Senado (cámara alta), compuesto por 76 senadores, y la Cámara de Representantes (cámara baja), constituida por 150 miembros. Los miembros de la cámara baja se postulan en distritos electorales unipersonales, comúnmente conocidos como electorates (“electorados”) o seats (“escaños”). Los escaños de la Cámara de Representantes se asignan a los estados según la población de cada uno de ellos. En el Senado, cada estado, sin tener en cuenta su población, está representado por 12 senadores, mientras que los territorios (el Territorio del Norte y el Territorio de la Capital Australiana) están representados por dos senadores cada uno. Las elecciones para ambas cámaras tienen lugar cada tres años, renovándose solo la mitad de los escaños del Senado correspondientes a los estados y la totalidad de los senadores por los territorios. Esto significa que los senadores por los estados ocupan dicho cargo durante un período de seis años y los senadores territoriales ocupan dichos cargos por un período de tres años. El partido o coalición que cuente con el apoyo de la mayoría en la Cámara de los Representantes forma el Gobierno, convirtiéndose el líder de aquel en el Primer Ministro.

Existen tres partidos políticos principales: el Partido Laborista, el Partido Liberal y el Partido Nacional. Los miembros independientes y partidos menores ― incluyendo los Greens y los Demócratas Australianos ― han conseguido representación en el parlamento, principalmente en la cámara alta, aunque su influencia no ha sido de gran importancia. Desde las elecciones de 2007, el Partido Laborista ―liderado en la actualidad por el primer ministro Kevin Rudd― está en el poder. En las elecciones de 2004, la Coalición ganó el control del Senado, siendo esta la primera vez en más de 20 años que un partido (o una coalición de partidos) lo haya hecho mientras también estaba a la cabeza del Gobierno nacional. Para el año 2006, el Partido Laborista estaba en el poder en todos los estados y territorios. El voto es obligatorio para cada ciudadano mayor de 18 años tanto a nivel territorial o de estado como también en las elecciones nacionales.19

Relaciones exteriores[editar]

En las últimas décadas las relaciones exteriores de Australia han estado marcadas por una estrecha relación con los Estados Unidos, la firma del tratado ANZUS, y el deseo de desarrollar las relaciones con Asia y el Pacífico, particularmente a través de la Asociación de Naciones del Sureste Asiático y el Foro de las Islas del Pacífico. Las relaciones con el Reino Unido también son estrechas. Gran parte del esfuerzo diplomático australiano se centra en la liberalización del comercio internacional. En 2005, Australia se aseguró su presencia en la primera Cumbre de Asia del Este. También es miembro de la Comunidad Británica de Naciones, en la cual los encuentros de los Jefes de Estado de la Comunidad constituyen el principal foro para la cooperación entre las naciones que la componen. Australia forma parte del Grupo Cairns, del de Cooperación Económica del Asia-Pacífico, de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico, y de la Organización Mundial del Comercio. La nación ha apoyado varios acuerdos de comercio mayor bilateral, siendo el más reciente el Acuerdo de Libre Comercio de Australia y Estados Unidos. Es miembro fundador de las Naciones Unidas y mantiene un programa internacional de ayuda a través del cual 60 países reciben asistencia.

Geografía[editar]Artículo principal: Geografía de Australia

Zonas climáticas de Australia.

Mapa físico de Australia.

Australia es uno de los 14 países independientes que conforman Oceanía y es el sexto más grande del mundo. Rodeada por los océanos Índico, Glacial Antártico y Pacífico, está separada de Asia por los mares de Arafura y Timor.

Los 7.686.850 km² de superficie de Australia se encuentran en la placa indoaustraliana. Australia tiene una línea costera de 25.760 km y reclama una amplia zona económica exclusiva de 8.148.250 km². Esta zona económica exclusiva no incluye el Territorio Antártico Australiano.

La Gran Barrera de Coral, el arrecife de coral más extenso del mundo, se encuentra a una corta distancia de la costa noreste y se extiende por más de 2.000 kilómetros. De una anchura de 100 a 300 km, conforma una gran cantidad de islas. En cuanto al relieve, Australia ocupa una de las masas continentales más antiguas y menos elevadas del planeta.

El monte Uluru.

Con 2228 m de altitud, el monte Kosciuszko en la Gran Cordillera Divisoria es la montaña más alta de Australia continental; sin embargo el Pico Mawson, en el remoto territorio australiano de las Islas Heard y McDonald, es aún más alto con 2745 metros. El monolito más grande del mundo, Monte Uluru, está localizado en Australia Occidental.

Una enorme parte del país es desértica o semiárida. Australia es el país habitado más seco y llano, y el que menos suelos fértiles posee. Sólo en el sureste y suroeste existe un clima templado. La parte norte del país, con un clima tropical, tiene una vegetación que consiste principalmente en selvas lluviosas, bosques, praderas, manglares y desiertos. El clima está muy influido por sistemas de baja presión tropicales estacionales que producen ciclones en la región septentrional, y por las corrientes marinas, incluyendo el fenómeno oceánico-atmosférico de El Niño, que se correlaciona con sequías periódicas.

La hidrografía australiana es una prueba evidente del proceso de desecación que sufre el continente-isla; los dos ríos más importantes, el Darling y el Murray pese a tener longitudes superiores a los 2000 km llevan en casi todo su tramo un magro caudal que les da el aspecto de angostos arroyos; excepto en Tasmania y la zona perhúmeda del extremo norte, la gran mayoría de los cursos de agua son en realidad paleocauces o uadis, algo similar ocurre con sus "lagos", en épocas presentes los grandes lagos australianos son depresiones con salares y algunas lagunas en su fondo. Por contrapartida existe en la mitad occidental de Australia un importante acuífero que aporta las aguas surgientes de la Gran Cuenca Artesiana.

En el noroeste de Australia se encuentra el antiquísimo (arcaico) cratón de Pilbara, tal cratón estudiado especialmente por la Dra. Abigail C. Allwood presenta estromatolitos que serían algunos de los rastros de vida más antiguos sobre la superficie del planeta Tierra.

Vista del Lago Pedder en Tasmania

Economía[editar]Artículo principal: Economía de Australia

La mina de oro de Kalgoorlie es la más grande de Australia.

Australia posee una próspera economía mixta occidental, con una renta per cápita ligeramente superior a la del Reino Unido, Alemania y Francia, en términos de paridad de poder adquisitivo. La nación se encuentra en el segundo lugar en el Índice de Desarrollo Humano llevado a cabo en 2009 por las Naciones Unidas, siendo superada sólo por Noruega; ocupa el sexto puesto en el índice de calidad de vida de la revista The Economist (2005). En los años recientes, la economía australiana ha resistido el bajón económico mundial, lo cual se hace visible en el crecimiento de su economía doméstica y en el mantenimiento de los negocios y el consumo.

En la década de 1980, el gobierno de Bob Hawke comenzó un proceso de reforma económica al dejar flotar el dólar australiano en 1983 y desregularizar el sistema financiero.32 Desde 1996, el gobierno de Hawke ha continuado el proceso de reformas microeconómicas, incluyendo la desregularización parcial del mercado laboral y la privatización de negocios del estado, notablemente la industria de las telecomunicaciones.33

Una reforma sustancial en el sistema de impuestos fue implementada en julio del 2000 con

la introducción del Impuesto de Bienes y Servicios del 10 % del valor agregado, el cual ha reducido un poco la fuerte dependencia de los impuestos sobre los ingresos (renta) personales y de sociedades que aún caracteriza al sistema impositivo de Australia.

La economía australiana no ha sufrido una recesión desde comienzos de la década de 1990. Para abril de 2008, el desempleo era del 4,1 %.34 El sector terciario de la economía, incluyendo turismo, educación y servicios financieros, comprende el 69 % del PIB. La agricultura y la explotación de los recursos naturales comprenden el 3 % y el 5 % del PIB respectivamente, pero contribuyen sustancialmente en las exportaciones nacionales. Los mercados de exportación más importantes para Australia incluyen Japón, China, los Estados Unidos, Corea del Sur y Nueva Zelanda.

Demografía[editar]Artículo principal: Demografía de Australia

La mayor parte de los australianos vive en áreas urbanas; Sídney es la ciudad con más habitantes en Australia. La tendencia a la urbanización es más fuerte en Australia que en muchas otras partes del mundo.

La mayor parte de los aproximadamente 21 millones de australianos viven concentrados en las principales ciudades. La población de Australia se ha cuadriplicado desde el final de la Primera Guerra Mundial,36 incentivada por un ambicioso programa de inmigración. En 2001, los cinco grupos más importantes que componían el 23,1 % de los australianos nacidos en el extranjero eran originarios del Reino Unido, Nueva Zelanda, Italia, Vietnam y China.35 Después de la abolición de la política de la Australia Blanca en 1973, numerosas iniciativas del Gobierno promovieron la armonía étnica basada en una política multicultural.37

Durante muchos años Australia sólo permitió que los blancos colonizaran el país: en su mayoría gente de Gran Bretaña, Italia y Grecia. En 1972 se cambió esta política y desde entonces los inmigrantes han llegado de todas las partes del mundo. Los "nuevos Australianos" incluyen a los vietnamitas, japoneses y chinos. Estos grupos han aportado sus propios idiomas, festivales y gastronomía.

La población indígena ― aborígenes habitantes del continente e isleños del estrecho de Torres ― era de 410.003 habitantes (2,2 % de la población total) en 2001, detectándose un importante crecimiento poblacional de este grupo desde el censo de 1976, el cual registraba una población indígena de 115.953 personas. Los aborígenes australianos tienen altos

índices de encarcelamiento y desempleo, niveles educativos más bajos y una esperanza de vida 17 años menor que la de otros australianos.35 La desigualdad étnica es un problema político que se mantiene aún en la actualidad.

Menos del 15 % de los australianos vive en áreas rurales. Esta fotografía muestra el Barossa Valley, una importante área de producción de vino ubicada en Australia Meridional.

Al igual que otros países desarrollados Australia está experimentando un envejecimiento demográfico, con más jubilados y menos personas en edad laboral. Un gran número de australianos (759.849 en el período 2002-2003 38 ) vive fuera de su país natal. Australia ha mantenido uno de los programas de inmigración más activos en el mundo para impulsar el crecimiento de la población. Muchos inmigrantes están bien preparados en lo referente a su educación, aunque también existen refugiados.

Idiomas[editar]

El inglés es el idioma oficial 39 y es hablado y escrito en una variante conocida como inglés australiano. Según el censo de 2001, el inglés es la única lengua hablada en el hogar de alrededor del 80 % de la población. Después de este, las lenguas más habladas en el ámbito hogareño son el chino (2,1 %), el italiano (1,9 %) y el griego (1,4 %). El español (0,5 %), con 104 mil hablantes es la séptima lengua de influencia del país. La mayoría de los hispanohablantes de Australia son de origen argentino, uruguayo, chileno o español. A los hispanohablantes australianos se los puede hallar en la grandes metrópolis, principalmente en Sídney y Melbourne. La comunidad hispanohablante de Australia es la número 25 del mundo con una población que ya fácilmente puede superar las 100 mil personas, más la comunidad de brasileños residentes con más de 20 mil personas totalizando las diversas migraciones de estas comunidades iberoamericanas. Una considerable proporción de inmigrantes de primera y segunda generación son bilingües. Se cree que existían entre 200 y 300 lenguas aborígenes australianas en el momento del primer contacto con los europeos. Sólo unas 70 lenguas han sobrevivido y alrededor de 20 se encuentran actualmente en peligro de desaparición. Las lenguas indígenas son la lengua principal para 50.000 personas (0,02 %). Australia posee una lengua de signos conocida como auslan, la cual es la lengua principal para alrededor de 6.500 sordos.

Religión[editar]

Catedral de Santa María de Sídney. Uno de cada cuatro australianos son cristianos católicos.

Australia no tiene religión de estado. En el censo de 2011, el 61.1 % de los australianos se identificaban como cristianos: un 25.3 % de australianos era católico romano, un 17.1 % era anglicano y un 18.7 % de otras denominaciones protestantes u ortodoxas. Los australianos seguidores de religiones no cristianas comprenden el 7.3 % de la población (un 2.5 % eran budistas, un 2.2 % musulmanes, un 1.3 % hinduistas y un 0.5 % profesan el judaísmo). Un total del 22.3 % fue categorizado como no religioso (esto incluye creencias no teísticas como el humanismo secular, el ateísmo, el agnosticismo y el racionalismo) y un 9.4 % se negó a responder o no dio una respuesta adecuada para una correcta interpretación.40 Como en muchos países occidentales, el nivel de participación activa en el culto religioso es mucho menor que la población que es seguidora de dicha religión; semanalmente la asistencia a las iglesias es de aproximadamente 1,5 millones de personas, alrededor del 7,5 % de la población.41

Educación[editar]

Véase también: Anexo:Universidades de Australia

La asistencia escolar es obligatoria desde los 6 a los 15 años como mínimo en toda Australia (hasta los 16 en Australia Meridional y Tasmania, y hasta los 17 en Australia Occidental), contribuyendo a que el nivel de alfabetización en la población adulta sea del 99 % aproximadamente. Las subvenciones gubernamentales han posibilitado el establecimiento de las 38 universidades australianas y, aunque varias de ellas son privadas, la mayoría recibe aportes del Gobierno. Existe un sistema de formación profesional basado en el estado, conocido como Institutos TAFE (Technical and Further Education), y muchos comercios forman personal para su preparación como nuevos comerciantes. Aproximadamente el 58 % de los australianos de entre 25 y 64 años de edad tiene título terciario o universitario;35 el índice de población universitaria de las personas que se encuentran entre las edades anteriormente especificadas —49 %— es el más alto entre los países que componen la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico.42 La esperanza de vida es de 80,9 años (la cuarta más alta del mundo).

Localidades principales[editar]

Artículo principal: Anexo:Ciudades de Australia por población

Principales aglomeraciones urbanas de Australia

Sídney

Melbourne

Brisbane

Ciudad

Estado Población

Ciudad Estado Población

Perth

Adelaida

Gold Coast

1 Sídney Nueva

Gales del

Sur

4.504

.469

  1

1

Hobart Tasma

nia

212.0

19

2 Melbou

rne

Victoria 3.995

.537

  1

2

Geelon

g

Victori

a

175.8

73

3 Brisban

e

Queensland 2.004

.262

  1

3

Towns

ville

Queen

sland

168.4

02

4 Perth Australia

Occidental

1.658

.992

  1

4

Cairns Queen

sland

147.1

18

5 Adelai

da

Australia

Meridional

1.187

.466

1

5

Toowo

omba

Queen

sland

128.6

00

6 Gold

Coast-

Tweed

Queenslan

d/Nueva

Gales del

Sur

577.9

77

1

6

Darwin Territo

rio del

Norte

124.7

60

7 Newca

stle

Nueva

Gales del

Sur

540.7

96

1

7

Launce

ston

Tasma

nia

105.4

45

8 Canber

ra

Territorio

de la

Capital

Australiana

351.8

68

1

8

Albury-

Wodon

ga

Nueva

Gales

del

Sur-

Victori

a

104.6

09

9 Wollon

gong

Nueva

Gales del

Sur

288.9

84

1

9

Ballarat Victori

a

94.08

8

1

0

Sunshi

ne

Coast

Queensland 245.3

09

2

0

Bendig

o

Victori

a

89.99

5

Estimación para junio de 2009 del Australian Bureau of Statistics 43

Cultura[editar]Artículo principal: Cultura de Australia

El Royal Exhibition Building en Melbourne fue el primer edificio de Australia en ser declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco (organización de las Naciones Unidas para la educación, la ciencia, y la cultura), en 2004.

La base primaria de la cultura australiana fue anglocéltica hasta mediados del siglo XX, aunque los rasgos característicos australianos habían ido adquiriéndose del entorno y de la cultura aborigen. Durante los últimos 50 años, la cultura australiana ha estado fuertemente influida por la cultura popular estadounidense (particularmente en televisión y cine), por la inmigración a gran escala de países no anglohablantes y por los países asiáticos vecinos. El vigor y la originalidad de las artes australianas ― películas, ópera, música, pintura, teatro, danzas y artes manuales ― han alcanzado reconocimiento internacional.

Australia tiene una larga historia en lo referente a las artes visuales que comienza con las pinturas rupestres realizadas por los indígenas. Desde los tiempos del asentamiento europeo el paisaje australiano ha sido un tema común en el arte nacional, lo cual se hace evidente en los trabajos de Arthur Streeton, Arthur Boyd y Albert Namatjira, entre otros. Las tradiciones de los aborígenes son transmitidas mayoritariamente en forma oral (tradición oral) y están muy relacionadas con ceremonias y con historias sobre el tiempo de sueños. La música, danzas y arte de los aborígenes australianos tienen una notable influencia en la artes escénicas y visuales de la Australia contemporánea. La nación posee una activa tradición de música, ballet y teatro; muchas de las compañías de artes escénicas reciben fondos públicos a través del Consejo de Australia para las Artes. Existe una orquesta en cada ciudad capital, y una compañía de ópera nacional, la Ópera de Australia, que adquirió

importancia gracias a la cantante de ópera Dame Joan Sutherland; la música de Australia incluye la música clásica, el jazz y muchos otros géneros de música popular. La principal representante de la música popular australiana es la cantante Kylie Minogue, reconocida por su notorio éxito mundial Can´t Get You Out Of My Head, además de su aclamada participación en los juegos olímpicos de Sydney 2000.

La literatura de Australia también ha estado influida por el paisaje; por ejemplo, en trabajos de escritores tales como Banjo Paterson y Henry Lawson. El carácter de la Australia colonial, reafirmado en la literatura del país, repercutió mucho en la etapa moderna de la nación y se destacó por su igualitarismo y anti-autoritarismo. En 1973 Patrick White fue premiado con el Premio Nobel de Literatura, convirtiéndose en el único australiano en recibir esta condecoración; es reconocido como uno de los más grandes escritores en lengua inglesa del siglo XX. El inglés australiano es una variedad mayor del inglés; su gramática y ortografía están en su mayor parte basadas en el inglés británico, con frases y expresiones propias de un rico lenguaje vernáculo y un léxico único.

Australia tiene dos compañías emisoras públicas nacionales (la ABC y la SBS), tres redes televisivas comerciales, tres servicios de televisión de pago, y numerosos canales de televisión y estaciones de radio públicos. El cine de Australia ha alcanzado éxito comercial y crítico. Cada ciudad importante tiene sus propios periódicos de publicación diaria; existen también dos periódicos diarios nacionales: The Australian y The Australian Financial Review. Según Reporteros Sin Fronteras, en 2005 la Mancomunidad se encontraba en el puesto número 31 en el mundo en lo referente a libertad de prensa, situándose en esta lista por debajo de Nueva Zelanda (9º lugar) y el Reino Unido (28º lugar), pero por encima de los Estados Unidos. El hecho de que ocupe ese puesto, no muy alto, se debe principalmente a la limitada diversidad en la propiedad de medios de comunicación. La mayor parte de los medios impresos está bajo el control de la News Corporation, o bien de John Fairfax Holdings.

Gastronomía[editar]

Artículo principal: Gastronomía de Australia

Tarta Pavlova.

La gastronomía de Australia refleja su pasado histórico multicultural: la gastronomía autóctona de los aborígenes australianos, llamada bush tucker o bushfood, la cocina británica e irlandesa de los primeros colonizadores europeos que procedían mayoritariamente de las Islas Británicas, y los aportes de la cocina asiática y mediterránea

traída por los inmigrantes llegados después de la Primera Guerra Mundial. Las carnes y los pescados son ingredientes básicos. El plato típico de Australia por excelencia es el pastel de carne.

El índice de desarrollo humano (IDH) es una medida resumida del desarrollo humano; mide el avance conseguido por un país en tres dimensiones básicas del desarrollo humano: disfrutar de una vida larga y saludable, acceso a educación y nivel de vida digno.

El grupo «desarrollo humano muy alto» se añadió a partir del informe de 2007 y, también desde el informe de ese año, la primera categoría se refiere a los países desarrollados y las tres últimas agrupan a los países en desarrollo.

El listado que se muestra a continuación corresponde al informe publicado por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en Tokio el 24 de julio de 2014 con datos relativos a estimaciones para 2013. El número entre paréntesis representa la variación de puestos desde la publicación de la relación anterior, divulgada el 2 de noviembre de 2011.7

De acuerdo con lo indicado en el propio Informe, la cantidad de países cubierta por el IDH viene determinada por la disponibilidad de datos, y, siempre que sea posible, sobre la base de datos de organismos internacionales de estadísticas y de otras fuentes confiables disponibles durante su redacción. Sin embargo, estos organismos no cuentan con todos los datos para algunos países sobre uno o más de los cuatro indicadores que componen el IDH, por lo que se excluyen aquellos países para los cuales no existen datos confiables o donde hay considerable incertidumbre sobre la validez de los cálculos.N 2 Valores similares de IDH en la presente lista no representan igualdad en la posición ya que ésta se determina a partir de valores de IDH con seis decimales.

IDH muy alto[editar]

Puesto

País

IDHInforme

2014 (estimaciones del año

2013)8

Variación

respecto al año 2012

Informe 2014

(estimaciones del año

2013)

Variación

respecto al año 2012

1  Noruega 0.944 0.001

2  Australia 0.933 0.002

3  Suiza 0.917 0.001

4  Países   Bajos 0.915 0.000

5  Estados 0.914 0.002

Puesto

País

IDH

Informe 2014

(Estimaciones 2013)9

Variación

respecto al

informe de 2012

Informe 2014

(Estimaciones 2013)

Variación

respecto al

informe de 2012

Unidos

6  Alemania 0.911 0.000

7  Nueva Zelanda 0.910 0.002

8  Canadá 0.902 0.001

9 (3)  Singapur 0.901 0.002

10  Dinamarca 0.900 0.000

11 (3)  Irlanda 0.899 0.00212 (1)  Suecia 0.898 0.00113  Islandia 0.895 0.002

14  Reino Unido 0.892 0.002

15 Hong

Kong (China)

0.891 0.002

15 (1)  Corea del Sur 0.891 0.003

17 (1)  Japón 0.890 0.002

18 (2)  Liechtenstein 0.889 0.001

19  Israel 0.888 0.00220  Francia 0.884 0.00021  Austria 0.881 0.00121  Bélgica 0.881 0.001

21  Luxemburgo 0.881 0.001

24  Finlandia 0.879 0.000

25  Eslovenia 0.874 0.000

Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. «Informe sobre Desarrollo Humano 2014». Guía para el lector. Consultado el 24 de julio de 2014.

Oportunidades para exportar frutas y hortalizas hacia Australia

Escrito por  Redacción

Correo: prensa@agronegocios.pe

Lunes, 22 Abril 2013 00:30

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Entre los productos con mayor proyección se encuentran los concentrados de fruta, mango, mandioca, camote, papa y otros.

Según un estudio de mercado de Promperú, existe un potencial de consumo de frutas y verduras en Australia, impulsado por el crecimiento de la población y del ingreso disponible. Entre las frutas con mayor dinamismo de consumo durante los años 2006 y 2011 estuvieron las naranjas, plátanos, manzanas, uvas y piñas. Asimismo, entre las verduras figuraron papas, cebollas, tomates y zanahorias.

El estudio antes mencionado, señala también que los productos que presentan mayores oportunidades de crecimiento en las exportaciones peruanas hacia Australia son mango, limón, papaya y concentrados de fruta. Respecto al mango, su producción ha experimentado un marcado crecimiento durante la última década.

Reflejo de ello, es el aumento de las exportaciones peruanas de esta fruta, las cuales crecieron un 76% en 2012 respecto a 2011, alcanzando la cifra de US$ 841,039.

Entre los principales países exportadores de mango hacia Australia se tiene a Nueva Zelanda y China, con US$ 36 millones y US$ 19 millones de envíos en 2011, respectivamente.

Respecto a los concentrados de fruta, destaca la exportación de jugo de limón, que creció en 91% el 2012 respecto a 2011, totalizando US$ 44,042. Por otro lado, entre las verduras con mayor oportunidad de crecimiento exportador figuran el tomate de árbol, la mandioca, el camote y la papa; pero todas ellas aún representan un pequeño porcentaje de las verduras exportadas de Perú hacia Australia, lideradas por los espárragos frescos o refrigerados, con un valor exportado superior a los US$ 5 millones; lo que refleja un crecimiento del 27% en 2012 respecto al 2011.

En segundo lugar destaca el crecimiento de las exportaciones de las aceitunas preparadas o conservadas (152%), que alcanzaron un valor de US$ 267,386.

Estándares a seguir

Para el ingreso de los productos peruanos al mercado australiano por parte del Servicio Australiano de Cuarentena e Inspección (AQIS, por sus siglas en inglés) se debe tomar en cuenta los siguientes requisitos: los productos deben ser congelados a -18°C, durante un mínimo de 7 días antes de su llegada a Australia; los envíos deben ir acompañados de constancias

documentarias que evidencien el proceso de congelamiento, lo que implica la preparación, empaquetado y almacenamiento a la temperatura antes señalada; se debe presentar la documentación pertinente que verifique que el producto fue preparado comercialmente siguiendo las normas de la AQIS y un permiso de importación si la autoridad lo estima conveniente.

Asimismo, un elemento importante para el acercamiento con este mercado es el Acuerdo de Asociación Transpacífico (TPP, por sus siglas en inglés). El acuerdo entre los países miembros del bloque, que se comprenden también a Australia y Perú, podría ser el impulso para que estas dos naciones puedan conocerse, aún más y que Australia sea un destino alternativo para nuestras exportaciones de frutas y hortalizas, sostuvo Comex Perú.

Sin embargo, en el TPP no sólo se acordaría preferencias comerciales para mercancías, sino también para servicios y asuntos como cooperación en materias de educación y la protección de alto estándar de los derechos de propiedad intelectual. Tenemos la oportunidad de introducir los productos peruanos a una economía con un PBI de US$ 1,487 billones, precisó el gremio empresarial.

Datos

- Australia, es un mercado de 21 millones de personas, cuenta con una producción agrícola local que a menudo se ve afectada por una escasa oferta, como consecuencia de las condiciones climáticas adversas y costos de producción elevados.

- La importación de productos como la granadilla y el maracuyá están prohibidas, según las políticas de inocuidad australianas.

Estacionalidad

El mango es producido en el Hemisferio Norte y el Hemisferio Sur, de ahí que exista producción todo el año y que pueda complementarse a nivel comercial las necesidades de abastecimiento del Hemisferio Norte con la producción del Hemisferio Sur.

Gráfico 01.- Estacionalidad de la Cosecha de los Productores de Mango en el Mundo

 Como puede apreciarse en el Gráfico Nº 01, la estacionalidad de la cosecha de los países del Hemisferio Sur (Sudáfrica, Ecuador, Perú y Brasil), que se da entre agosto a marzo, se complementa con las cosechas de los países del Hemisferio Norte (Guatemala, Honduras, Costa Rica, México, Filipinas y  Pakistán), que ocurre entre abril y setiembre. Tener en cuenta esta característica es fundamental en el negocio del mango fresco y además ayuda a planificar el abastecimiento a los países del Hemisferio Norte, que son los principales compradores de la fruta.

Leer más: http://www.monografias.com/trabajos35/exportacion-mango/exportacion-mango.shtml#ixzz3b0hcvZZQ