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PLANTAS TÓXICAS

Seminario Técnico PMGB Maule 30 Jul 2014

FACTORES DE RIESGO INTOXICACIÓNFACTORES DE RIESGO INTOXICACIÓN

1.1.-- DISPONIBILIDAD DE FORRAJE DISPONIBILIDAD DE FORRAJE –– ESTACIÓN DEL AÑOESTACIÓN DEL AÑO

2.2.-- SISTEMA DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOSSISTEMA DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS

3.1.3.1.-- DESCONOCIMIENTO DE LA PLANTA POR PARTE DEL GANADODESCONOCIMIENTO DE LA PLANTA POR PARTE DEL GANADO

3.2.3.2.-- TRANSPORTE DE GANADOTRANSPORTE DE GANADO

4.4.-- ESTADO FENOLÓGICO DE LAS PLANTASESTADO FENOLÓGICO DE LAS PLANTAS


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CONIUM MACULATUMCONIUM MACULATUM

“CICUTA”“CICUTA”

1.1. Planta anual, herbácea, crece hasta 2 metros de alto.Planta anual, herbácea, crece hasta 2 metros de alto.Hojas alternas, muy divididas, flores blancas, pequeñasHojas alternas, muy divididas, flores blancas, pequeñasdispuestas en umbelas Compuesta. El tallo es hueco y condispuestas en umbelas Compuesta. El tallo es hueco y conmanchas color violáceas.manchas color violáceas.

22. Principio tóxico, es un alcaloide extremadamente venenoso,. Principio tóxico, es un alcaloide extremadamente venenoso,la cicutina o conicina, tienen un efecto nicotiniforme yla cicutina o conicina, tienen un efecto nicotiniforme yposteriormente curariforme, paralizando las terminacionesposteriormente curariforme, paralizando las terminacionesmotoras de los músculos esqueléticos motoras de los músculos esqueléticos

33. Afecta principalmente a los equinos, bovinos y porcinos. . Afecta principalmente a los equinos, bovinos y porcinos. Los ovinos y caprinos son menos susceptiblesLos ovinos y caprinos son menos susceptibles


4.4. Signos clínicos: Parálisis de las terminaciones nerviosas Signos clínicos: Parálisis de las terminaciones nerviosas motoras con estimulación y luego depresión del sistema motoras con estimulación y luego depresión del sistema nervioso centralnervioso central

En bovinos se describen los siguientes signos:En bovinos se describen los siguientes signos:

Ptialismo.Ptialismo.

Meteorismo.Meteorismo.

Dificultad para caminar.Dificultad para caminar.

Parálisis muscular progresiva, de caudal a craneal, Parálisis muscular progresiva, de caudal a craneal, flácida.flácida.

★★ El curso es rápido y los signos pueden presentarseEl curso es rápido y los signos pueden presentarse1 a 3 horas pos ingestión.1 a 3 horas pos ingestión.


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5.5. Lesiones. Se observa gastroenteritis catarral, generalmenteLesiones. Se observa gastroenteritis catarral, generalmenteedema pulmonar y hemorragias epi y endocárdicas. Olor de laedema pulmonar y hemorragias epi y endocárdicas. Olor de laorina semejante a la orina de roedores.orina semejante a la orina de roedores.

6.6. TratamientoTratamiento



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DATURA STRAMONIUM (FEROX)DATURA STRAMONIUM (FEROX)

“CHAMICO“CHAMICO””

1.1. Planta anual. Hojas alternas irregularmente dentadoPlanta anual. Hojas alternas irregularmente dentado-- sinuosassinuosasde 6 a 10 cm. Flores blancas de 4 a 6 cm. de largo. Fruto, cápsulade 6 a 10 cm. Flores blancas de 4 a 6 cm. de largo. Fruto, cápsulade 5 a 7 cm. de largo con espinasde 5 a 7 cm. de largo con espinas

2.2. Principio tóxico. Contiene atropina y derivados de la atropina Principio tóxico. Contiene atropina y derivados de la atropina como la hioscina e hiosciaminacomo la hioscina e hiosciamina

3.3. Afecta a todas las especies. Comúnmente es rechazada por elAfecta a todas las especies. Comúnmente es rechazada por elganado se incrementa el riesgo al consumirla mezclada enganado se incrementa el riesgo al consumirla mezclada ensistema de soilling o cuando la semilla ésta incorporada en sistema de soilling o cuando la semilla ésta incorporada en granos o concentradosgranos o concentrados


55. No hay lesiones especificas detectables a la necropsia. No hay lesiones especificas detectables a la necropsia

Sed intensa y Sed intensa y resecamientoresecamiento de la cavidad bucalde la cavidad bucal

Alteración durante la micciónAlteración durante la micción

Midriasis y ceguera aparenteMidriasis y ceguera aparente

Dificultad para caminar, tremor muscular y en algunos casos Dificultad para caminar, tremor muscular y en algunos casos convulsionesconvulsiones

4.4. Signos clínicos. Principalmente corresponden a los observados en Signos clínicos. Principalmente corresponden a los observados en una intoxicación por sobredosis de atropina:una intoxicación por sobredosis de atropina:


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GALEGA OFFICINALISGALEGA OFFICINALIS

“GALEGA”“GALEGA”11.. EsEs unauna plantaplanta introducidaintroducida comocomo forrajera,forrajera, originariaoriginaria dede AsiaAsia yy

EuropaEuropa..TieneTiene unauna alturaaltura entreentre 5050 cmcm.. yy 11,,22 metrosmetros.. DeDe colorcolor verdeverdevivo,vivo, hojashojas PecioladasPecioladas compuestascompuestas.. LasLas floresflores sonson numerosasnumerosas yy dedecolorcolor lilalila oo azulazul.. laslas semillassemillas sese encuentranencuentran alojadasalojadas enen unauna vainavaina..TienenTienen raízraíz profunda,profunda, enen laslas raicillasraicillas sese encuentranencuentran nudosidadesnudosidadesencargadasencargadas dede lala fijaciónfijación dede NN

22.. PrincipioPrincipio tóxicotóxico.. UnUn alcaloide,alcaloide, isoamilenaisoamilena--guanidinaguanidina oogalaguinagalaguina concon efectoefecto hipoglicemiantehipoglicemiante.. UnUn flavonoideflavonoide lalagluteonina,gluteonina, concon efectoefecto diuréticodiurético yy sobresobre lala permeabilidadpermeabilidad capilarcapilar

33.. AfectaAfecta aa ovinosovinos yy bovinosbovinos.. LaLa plantaplanta eses esencialmenteesencialmente tóxicatóxicadurantedurante yy despuésdespués dede lala floraciónfloración


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44. Signos clínicos. Signos clínicos::En ovinos se describe un cuadro agudo y las manifestacionesEn ovinos se describe un cuadro agudo y las manifestacionesclínicas más sobresalientes son : clínicas más sobresalientes son :

Disnea marcada.Disnea marcada.

Cabeza extendida sobre el cuello.Cabeza extendida sobre el cuello.

Boca entreabierta.Boca entreabierta.

Ollares dilatados. Ollares dilatados.

Decúbito lateral y muerte.Decúbito lateral y muerte.

400 a 500 g. de galega fresca en floración o 100 g. de planta400 a 500 g. de galega fresca en floración o 100 g. de plantaseca pueden causar la muerte de los ovinos antes de las 24seca pueden causar la muerte de los ovinos antes de las 24

horas.horas.


5.5. Lesiones:Lesiones:

En En ovinosovinos edema pulmonar agudo e edema pulmonar agudo e hidrotórax. hidrotórax.

EnEn bovinosbovinos hidrotórax, hidropericardio y hidrotórax, hidropericardio y ascitis.ascitis.

Pulso yugularPulso yugular

Edema pectoral bajoEdema pectoral bajo

LosLos bovinosbovinos serianserian menosmenos afectadosafectados describiéndosedescribiéndose unun cuadrocuadromásmás prolongadoprolongado lala queque sese caracterizacaracteriza porpor signossignoscardiovascularescardiovasculares comocomo::


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CestrumCestrum ParquiParqui

“Palqui” “ Duraznillo Negro”“Palqui” “ Duraznillo Negro”

1.1. Arbusto hasta 1,5 metros de alto, muy ramificado. Hojas Arbusto hasta 1,5 metros de alto, muy ramificado. Hojas alternas lanceoladas de 4 a 7 cm de largo. Flores amarilloalternas lanceoladas de 4 a 7 cm de largo. Flores amarillo--verdosas y frutos negroverdosas y frutos negro-- violáceos de aproximadamente 10 cm violáceos de aproximadamente 10 cm de largo. de largo.

22.. PrincipioPrincipio activoactivo.. AlcaloidesAlcaloides (parquina)(parquina);; sapogeninassapogeninas yyglucósidosglucósidos cardiotónicoscardiotónicos.. LaLa dosisdosis tóxicatóxica seriaseria dedeaproximadamenteaproximadamente 22 aa 33 KgKg dede hojashojas frescasfrescas oo 120120 aa 150150 gg dedefrutosfrutos frescosfrescos parapara bovinosbovinos adultosadultos..

3.3. Afecta principalmente a bovinos y ovinos.Afecta principalmente a bovinos y ovinos.


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4.4. Signos clínicos pueden aparecer 8 a 12 horasSignos clínicos pueden aparecer 8 a 12 horaspos ingestión y la intensidad depende de la cantidad consumida. pos ingestión y la intensidad depende de la cantidad consumida. Generalmente se observaGeneralmente se observa:

Excitabilidad, agresividad.Excitabilidad, agresividad.

Parálisis del tren posterior.Parálisis del tren posterior.

Salivación y diarrea leve.Salivación y diarrea leve.

Coma y muerte por insuficiencia cardiaca.Coma y muerte por insuficiencia cardiaca.


5.5. Lesiones. Las lesiones más características son: Lesiones. Las lesiones más características son:

En subcutáneo (especialmente cuello) edema hemorrágico.En subcutáneo (especialmente cuello) edema hemorrágico.

Enteritis hemorrágica con reticulitis, rumenitis y abomasitis.Enteritis hemorrágica con reticulitis, rumenitis y abomasitis.

Manchas hemorrágicas en endocardio y epicardio.Manchas hemorrágicas en endocardio y epicardio.

E n hígado congestión pasiva centro y perilobulillar (reticulado E n hígado congestión pasiva centro y perilobulillar (reticulado toxico).toxico).


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TIMPANISMOSeminario Técnico PMGB Maule 30 Jul 2014


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INDIGESTION

SIMPLE

Distensión ruminal por una ingestión moderada Distensión ruminal por una ingestión moderada

de alimentos poco de alimentos poco fermenteciblesfermentecibles o no muy alta o no muy alta

de alimentos muy de alimentos muy fermenteciblesfermentecibles, sin , sin

acostumbramiento de la flora y fauna ruminalacostumbramiento de la flora y fauna ruminal

Se caracteriza clínicamente por disminución Se caracteriza clínicamente por disminución

del apetito, los movimientos del apetito, los movimientos ruminalesruminales y heces y heces

anormales. Suele haber recuperación sin anormales. Suele haber recuperación sin

tratamientotratamiento


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II. Etiología:•• Alta cantidad de alimento fibroso poco Alta cantidad de alimento fibroso poco

digeribledigerible

•• Alimentos enmohecidos, helados o Alimentos enmohecidos, helados o

calientescalientes

•• Sobre alimentación moderada con Sobre alimentación moderada con

concentrados o ensiladosconcentrados o ensilados

•• Uso prolongados de antimicrobianosUso prolongados de antimicrobianos

•• Consumo de altas cantidades de grasas Consumo de altas cantidades de grasas

poliinsaturadaspoliinsaturadas


III. Patogénesis:La hipotonía ruminal primaria, causada La hipotonía ruminal primaria, causada

por modificaciones en el manejo por modificaciones en el manejo

alimentario, puede explicarse por:alimentario, puede explicarse por:

••Acumulo de sustancias indigeriblesAcumulo de sustancias indigeribles

•• Aminas y amidas tóxicas (histamina)Aminas y amidas tóxicas (histamina)

•• AnorexiaAnorexia

•• Disminución de la microflora y fauna ruminalesDisminución de la microflora y fauna ruminales

•• Cambios en el pH ruminal (insuficiencia bioquímicaCambios en el pH ruminal (insuficiencia bioquímica

simple)simple)


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IV. Signos clínicos:•• Anorexia y disminución en la producción de lecheAnorexia y disminución en la producción de leche

•• Decaimiento moderadoDecaimiento moderado

•• Desaparece la rumiaDesaparece la rumia

••Disminución en la frecuencia e intensidad de los Disminución en la frecuencia e intensidad de los

movimientos ruminalesmovimientos ruminales

••Puede haber meteorismo leve a moderadoPuede haber meteorismo leve a moderado

•• Heces escasas y duras o diarrea según la causaHeces escasas y duras o diarrea según la causa


V.- Diagnóstico:

•• Antecedentes alimentariosAntecedentes alimentarios

•• Signos clínicosSignos clínicos

•• Examen directo líquido ruminalExamen directo líquido ruminal

•• pH, sedimentación y flotación líquidopH, sedimentación y flotación líquido

ruminalruminal


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ACIDOSIS

• AGUDA

• SUBAGUDA



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ACIDOSIS SUBAGUDA

• COJERA POR LAMINITIS


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GRADO 2 Cojera leve

Vaca parada sin alteración en la actitud (columna recta)Vaca parada sin alteración en la actitud (columna recta)

Cuando camina columna ligeramente arqueadaCuando camina columna ligeramente arqueada


GRADO 3 Cojera moderadaCojera moderada

Alteración de la actitud cuando esta parada y al caminarAlteración de la actitud cuando esta parada y al caminar

Pasos cortos con una o más extremidadesPasos cortos con una o más extremidades


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GRADO 4

La extremidad lesionada se apoya pero soportando el menor peso posibleLa extremidad lesionada se apoya pero soportando el menor peso posible

Columna arqueada cuando esta parada y al caminarColumna arqueada cuando esta parada y al caminar

Cojera evidente


GRADO 5

Columna arqueadaColumna arqueada

Se rehúsa a mantener el peso en alguna de lasSe rehúsa a mantener el peso en alguna de lasextremidades. Puede rehusarse o tiene dificultades extremidades. Puede rehusarse o tiene dificultades para parasepara parase

Cojera severaCojera severa


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1.1. Lesiones de Suela y TalónLesiones de Suela y Talón

b.b. Úlcera PlantarÚlcera Plantar

I.I. Lesiones DigitalesLesiones Digitales



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c.c. Hemorragia PlantarHemorragia Plantar




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d.d. Erosión del TalónErosión del Talón




2.2. Lesiones de Pared o MurallaLesiones de Pared o Muralla

a.a. Fisura horizontal de la paredFisura horizontal de la pared



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b.b. Fisura vertical de la paredFisura vertical de la pared





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c.c. Deformidad de la murallaDeformidad de la muralla



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3.3. Dermatitis DigitalDermatitis Digital




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a.a. Dermatitis InterdigitalDermatitis Interdigital

II.II. Lesiones InterdigitalesLesiones Interdigitales



b.b. Necrosis Interdigital ( “Foot rot” )Necrosis Interdigital ( “Foot rot” )


http://www.google.cl/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=u-UNGPxOkTHagM&tbnid=6QxR4RPgigQgCM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.mgar.com.br/podologia/aspInicio.asp?lang=3&posicao=63&ei=NGHhU4fSDdD4oASbqIDQAw&bvm=bv.72197243,d.cGU&psig=AFQjCNGfcPXnUHha0QKfS_eZt4pDkffJIw&ust=1407365803667599

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c.c. Hiperplasia InterdigitalHiperplasia Interdigital



RETICULOPERITONITIS

TRAUMATICA


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• PERFORACION DE PARED RETICULAR

CON CUERPOS PUNZANTES Y

CONSECUENTE PERITONITIS



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PERITONITIS LOCAL AGUDA

• CUADRO SEPTICO INFLAMATORIO DE

AREA ADYACENTE

(RETRODIAFRAMATICA)

• CUADRO TIPICO



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PREVENCION CONTROL

• CUERPOS EXTRAÑOS• FARDOS

• COMEDEROS

• CERCOS

• RUINAS

• USO IMAN (vacuna)



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COMPLICACIONES

• PERICARDITIS

• PARALISIS VAGAL


PERICARDITIS

• INOCULACION DE BACTERIAS EN

SACO PERICARDICO

• EFUSION PURULENTA

• INSUFICIENCIA CARDIACA

CONGESTIVA


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MANIFESTACIONES CLINICAS

• EDEMA CUELLO Y PECHO

• AUMENTO FC Y TR (39.5-40)

• RUDOS CARDIACOS

(ROCE,CHAPOTEO)

• AUMENTO ARIA MATIDEZ CARDIACA

• GOETZE +/-


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DESPLAZAMIENTO DEL ABOMASO A LA IZQUIERDA


Durante la gestación avanzada el abomaso se desplaza hacia craneal y su Región fúndica hacia la izquierda

Desplazamiento hacia arriba entre Rumen y pared abdominal izquierda

La obstrucción del segmento desplazado es incompleta sininterrupción del riego sanguíneo.

Puede haber depresión de la respuesta inmunológica

DAIDAI


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III Signos clínicosIII Signos clínicos

Anorexia parcial o completaAnorexia parcial o completa

Disminución en la producción de lecheDisminución en la producción de leche

Perdida de condición corporalPerdida de condición corporal

Fosa Fosa paralumbarparalumbar izquierda más izquierda más notoria (Rumen más pequeño y notoria (Rumen más pequeño y desplazamiento hacia medial)desplazamiento hacia medial)

Tº rectal, F.R, F.C, generalmente Tº rectal, F.R, F.C, generalmente dentro de rangos normalesdentro de rangos normales

Disminución en la frecuencia e Disminución en la frecuencia e intensidad de los movimientos intensidad de los movimientos ruminalesruminales


FecasFecas más blandas y disminución en más blandas y disminución en cantidadcantidad

Diarrea y casos extremos Diarrea y casos extremos fecasfecas muy muy pastosas y escasas pastosas y escasas

Percusión y auscultación simultánea Percusión y auscultación simultánea (9ª y 12ª costilla (examen de todo el (9ª y 12ª costilla (examen de todo el hipocondrio hasta detrás de última hipocondrio hasta detrás de última costilla)costilla)Generalmente permite detectar ruidos Generalmente permite detectar ruidos timpánicos de alta frecuencia “timpánicos de alta frecuencia “pingping” ” que son que son caracteristicoscaracteristicos de esta de esta enfermedadenfermedad

III Signos clínicosIII Signos clínicos


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IV TratamientoIV Tratamiento

Quirúrgico ( Quirúrgico ( omentopexiaomentopexia o o abomasopexiaabomasopexiaparamedianaparamediana))

VolteoVolteo

Cambios de raciónCambios de ración

Tratamiento Cetosis Tratamiento Cetosis secundariasecundaria



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plantas tÓxicas - certiprod.cl · enteritis hemorrágica con reticulitis, ... durante la...

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