PLAN NACIONAL DE JACUMAR:NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN DE PARALARVAS Y SUBADULTOS DEL PULPO DE ROCA (OCTOPUS VULGARIS).Financiación: 2010-2013.

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Ana Tomás VidalUPV IA de Torre la Sal

Miquel Lull PartValencia8

Jesús Cerezo ValverdeIMIDA Benjamín García García

Murcia7

José Iglesias EstévezIEO de VigoCIMA

Fátima Linares CuerpoGalicia6Alicia Estévez GarcíaIRTA Martí Sans PairutóCataluña5

Juan Socorro CruzICCMIEO de Tenerife

María Soledad Izquierdo López

Canarias4José M. Valencia CruzLIMIAJosé M. Valencia CruzBaleares3Carmen RodríguezCEP José F. CarrascoAsturias2

José L. MuñozIFAPA:Centro “Agua del Pino”

Daniel Acosta Camacho

Andalucía1

Investigador Principal CentroResponsable Administración

Comunidad Autónoma

Participante

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SUBPROYECTO 1: Selección del mejor método de cultivo larvario para las paralarvas de pulpo (PARALARVAS).Línea 1. Sistema de cultivo de paralarvas utilizando sistemas semi-extesivos, también llamados mesocosmos(MESOCOSMOS).Línea 2. Sistema de cultivo intensivo de paralarvas utilizando como presas Artemia enriquecida con fitoplancton y enriquecedores comerciales (ENRIQUECEDORES).Línea 3. Sistema de cultivo intensivo de paralarvas utilizando Artemia y dietas inertes (DIETAS INERTES).Lína 4. Cultivo semi-extensivo de paralarvas utilizando zooplancton capturado en el medio natural, misidaceoscultivados y zoeas de crustáceos vivas o congeladas (ZOOPLANCTON).

SUBPROYECTO 2: Elaboración de un pienso comercial para el engorde de subadultos (SUBADULTOS).Línea 5. Requerimientos nutritivos del pulpo de roca (REQUERIMIENTOS)Línea 6: Optimización de los formatos de pienso para el pulpo de roca (PIENSO).

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AND, AST, CAN, CAT y MUR.Benjamín García GarcíaL6. PiensoAST, CAN, CAT y MUR.Jesús Cerezo ValverdeL5. Requerimientos

SP2. SubadultosAST, BAL, CAN, CAT y GAL.José Iglesias EstévezL4. ZooplanctonCAN y CAT.Alicia EstévezL3. Dietas inertes.AST, BAL, CAN, CAT, GAL y VAL.Juan Socorro CruzL2. Enriquecedores.CAN y BAL.Javier RooL1. Mesocosmos.

SP1. Paralarvas.Benjamín García GarcíaOPTIPUPO

ParticipantesCoordinadorCoordinador

Coordinación:

Reunión 15 de marzo de 2011.

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 1. MESOCOSMOS. ICCM, C.A. de Canarias.

Maduración del tanque.• Tanque de 40 m3.

• Agua de mar y esterilizada.• Fertilización:(200g de nitrato puro y 20 g de fosfato) • Inóculo de fitoplancton (Nannocloropsis oculata), • Inóculo de zooplancton: Brachionus plicatilis y Tisbe furcata.• Circuito cerrado 10 días.

Cultivo Larvario (Experiencia de entrenamiento)• Siembra 54.462 paralarvas (1,3 indv/ml).• Circuito abierto 5%-100%/h• Duración 30 días,• Temperatura media de 19.8º C y oxígeno 7.0. • Secuencia de alimentación:

• Endógena (inóculos) • Exógena:

• Artemia A1 enriquecida con productos comerciales (A1 DHA Selco).0,5 indiv/ml.

• A partir del día 20 se aportó microdieta comercial (50g/dia) (Genma Micra 150) manualmente.

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 1. MESOCOSMOS. ICCM, C.A. de Canarias.

Resultados: (Experiencia de entrenamiento)• Detección de migraciones verticales durante el día.• Entrenamiento en el manejo del sistema con esta especie.• Evolución de parámetros morfométricos.• Supervivencia 35 días (95 paralarvas; 0,17%)• Análisis bioquímica del alimento y paralarvas iniciales ( en

desarrollo).• Muestras para análisis histológico los días 0, 15 30 y 35 (en

desarrollo).

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 1. MESOCOSMOS. LIMIA. C.A. de Baleares

- Pruebas de fertilización 200 g de N y 20 P en un tanque de 40 m3, seguimiento de las condiciones ambientales (T, pH, O2, salinidad, clorofilas y amonio)

- 20 millones de nauplios artemia. Y 10 diarios durante 5 días.- 86 700 paralarvas.A partir del día 7 no se observan paralarvas

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 1. MESOCOSMOS. ICCM. C.A. de Canarias

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 2. ENRIQUECEDORES. CSIC, C.A. de Valencia.

- Las altas mortalidades se han relacionado con deficiencias en fosfolípidos y PUFAsdocosahexaenoico (DHA) y el eicosapentaenoico (EPA), no se encuentran en cantidades suficientes en la composición de las presas vivas (Artemia)

- Se usan protocolos de enriquecimiento para aumentar el contenido de PL y PUFA en nauplios de Artemia, se desconocen las condiciones específicas para enriquecer sus fases más avanzadas (metanauplios), que son de un tamaño más adecuado para las paralarvas de pulpo.

ObjetivoObtener metanauplios de Artemia con alto contenido en PL y ácidos grasos esenciales (EFA) para su empleo como posible dieta de paralarvas de pulpo.

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 2. ENRIQUECEDORES. CSIC, C.A. de Valencia.

- Enriquecimiento de metanauplios de 5 días con: a) emulsiones de ácidos grasos, b) liposomas, - Puesta a punto de metodología para el análisis de los fosfolípidos de los nauplios enriquecidos basada en el análisis del contenido en fósforo inorgánico.-Análisis de lípidos totales, fosfolípidos, -y ácidos grasos de nauplios enriquecidos.

ConclusionesLos resultados demuestran que es posible aumentar de forma simultánea el contenido de PL y PUFAs esenciales en metanaupliosde Artemia enriquecidos con emulsiones de aceites de pescado y liposomas, que puede ser un alimento de paralarvas de pulpo más adecuado.

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 2. ENRIQUECEDORES. ICCM. C.A. de Canarias.

Experiencias preliminares: Cultivo de presas vivas desarrollo de enriquecedores de Artemiaexperiencias de formulación y testado de enriquecedores experimentales para Artemia, evaluando su efecto sobre la mejora del valor nutricional y supervivencia de la misma.

Resultados: El tipo de enriquecedor no presentó un efecto significativo sobre las supervivencia de la artemia independientemente de la edad ; A1 (81-90%); A2 (51-60%) y A3 (40-55%), se observa un marcado efecto de la edad de la artemia sobre la supervivencia al proceso de enriquecimiento, cayendo desde una media de 85% en la A1 hasta 45% en la A3.

Artemia Enriquecida con 5 niveles crecientes de ARA (0-15% TFA) en emulsiones experimentalesPara 3 edades ( A1: Artemia0+18h enrich; A2: Artemia 24 h+18h enrich; A3: Artemia 48h+18h enrich)

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 2. ENRIQUECEDORES. ICCM. C.A. de Canarias.

Experiencia de cultivo larvario:El efecto del enriquecimiento no ha aportado un resultado concluyente, la elevada mortalidad larvaria durante los primeros 15 días de cultivo registrándose más del 70% de las bajas independientemente del tratamiento en los primeros diez días de cultivo

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 2. ENRIQUECEDORES. LIMIA. C.A. de Baleares.

- Engorde de Artemia a tallas adaptadas a la paralarva. Adaptación del protocolo de eclosión seguido en el LIMIA al protocolo propuesto y engorde de metanauplius.-Enriquecimiento de Artemia con emulsiones comerciales (Red Pepper).- Cultivo de paralarvas, usando diferentes tipos de tanques, siguiendo el protocolo común acordado.

Resultados.-Tanques de paredes negras.- Secuencia de alimentación: nauplios de Artemia hasta el día 15, metanauplios de 4 días enriquecidos desde el día 16 hasta el final del cultivo y Artemia adulta (del mesocosmos) aportada a partir del día 26 hasta el final del cultivo.

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 2. ENRIQUECEDORES. CEP. C.A. de Asturias.

- Artemia (3 días): Se llevaron a cabo experiencias de cultivo y enriquecimiento utilizando tres concentraciones diferentes de enriquecedores experimentales (harina de krill, Nannochloropsis oculata y Rhodomonas sp.).

- Cultivo de paralarvas: Se llevaron a cabo experiencias con tres dietas diferentes cuya base era Artemia enriquecida durante 24 horas (Easy DHA Selco de INVE Bélgica, Ori-Go de Skretting y N. oculata), zoeas de centollo y larvas de erizo congeladas. Además se estudió el efecto de la adición de N. oculata en el tanque de cultivo (aguas verdes). Los mejores resultados se obtuvieron con los enriquecedores comerciales Selco y Ori Green.

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 2. ENRIQUECEDORES. IRTA. C.A. de Cataluña.

- 2 experimentos: mayo-junio y octubre usando enriquecedores comerciales (Easy Selco, Algamac y Multigain) y microalgas (Rhodomonas e Isochrysis) para enriquecer la Artemia.Experimento 1: crecimientos y supervivencias primavera fueron muy bajos.Experimento 2: Artemia enriquecida o con Algamac (hasta día 41) o con la mezcla Rhodo+Iso (70:30, hasta juveniles) conseguimos crecimientos y supervivencias aceptables. Aun conservamos un juvenil.

Edad (días)

0 5 10 15 20 25

Pes

o se

co (μ

g)

100

200

300

400

500

600

700

800

T1 T2 T3

T1 Rhodo+Iso sin agua verdeT2 AlgamacT3 Rhodo+Iso(N= 10 indiv al azar, pesados individualmente,18-19ºC, 5000 larvas iniciales/tanque)

Día Larvas Supervivencia1 500072 500 1089 30 0,695 27 0,54100 25 0,5103 18 0,36107 11 0,22108 3 0,06110 1 0,02

Peso seco

Edad (días)0 20 40 60 80

Peso

(μg)

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

y= 288 e0.0314edad.

Curva de crecimiento general hasta dia 70

La supervivencia fue de unos 30 individuos hasta día 90, gracias a que además de los metanauplios de Artemia (día 23) usamos adultos de Artemia y misidaceos a partir del día 70. Cuando los juveniles se hicieron bentónicos la presencia de detritus en el fondo del tanque y en los refugios provocó la pérdida de casi todos los juveniles obtenidos (ver tabla)

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 3. DIETAS INERTES. ICCM. C.A. de Canarias.IEO-Vigo. C.A. Galicia.

Ensayo preliminar: microdieta formulada y elaborada por el grupo de Canarias (MD Vigo) se testó en comparación con una dieta comercial (Genma Micra Skretting).

nº de paralarvas iniciales sembradas (100 indiv / tanque) utilizando larvas de 30 dias de edad. Suministrado artemia enriquecida a una densidad de 0.5 artemia/ml y 2 gramos de MD cada hora durante las horas de luz. La Artemia se ha suministrado 2 veces al día manteniendo la renovación en un 50% hora. Cada dieta se ha evaluada por cuadriplicado, en tanques de 200 litros, con fotoperiodo 12 h luz - 12 h oscuridad.

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 4. ZOOPLANCTON. CEP. C.A. de Asturias.

- Se estabularon hembras de centollo (Maja squinado) ovadas que fueron realizando puestas sucesivas. El alimento fue lirio congelado (Micromesistius poutassou) y mejillones vivos (Mytilus edulis), ad libitum. Se utilizó un colector de malla de 500 µm para la recogida de las zoeas y se congelaron para su uso como dieta inerte.

- Para la obtención de zooplancton natural se acondicionó un tanque circular de 7.000 L, con aireación desde el fondo. Se realizó una inoculación inicial de fitoplancton con Ts y Pt y medio de cultivo, con renovación semanal para mantener un bloom natural de fitoplancton. Se introdujeron individuos de Gammarus sp., en tamices flotantes y se identificaron especies de los siguientes grupos: larvas de cnidarios, ácaros de agua, Gammarus, Gasterópodos y Copépodos.

- Se trabajó con otras dietas complementarias como las larvas de erizo de mar (Paracentrotus lividus). En enero se estabularon 20 ejemplares y se hizo la inducción a la puesta. Las larvas obtenidas se congelaron y se utilizaron como alimento, durante los primeros días de cultivo de las paralarvas, aunque no podemos concluir que su aporte haya mejorado la supervivencia y el crecimiento de las mismas.

- Se recogieron muestras de todas las presas y paralarvas utilizadas para la realización de pruebas bioquímicas. Se congelaron a -20 °C y fueron liofilizadas y enviadas al CIMA de la Xunta de Galicia.

No podemos concluir que el aporte de larvas de erizo y zoeas de centollo; en este caso congeladas, favorezcan la supervivencia y el crecimiento en nuestra experienica, aunque diversos autores determinan que el crecimiento de las paralarvas es mejor cuando se utilizan como dieta larvas de crustáceos vivas

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 4. ZOOPLANCTON. IEO. C.A. de Canarias.

Obtención, cultivo y análisis de 2 presas alternativas, el misidaceo Gastrosaccus aff. roscoffensis y zoeas de cangrejo moro (Grapsus adscensionis). Una vez puesto a punto su cultivo, se han suministrado como presas a paralarvas de pulpo. El cultivo con zoeas de cangrejo moro ha permitido la obtención de ejemplares bentónicos de pulpo común.

Edad LVM(mm)

0 1.68 ± 0.09

16 1.90 ± 0.09

29 2.10 ± 0.17

44 3.02 ± 0.26

58 3.33 ± 0.44

90 3.88 ± 0.28

126 5.12 ± 2.47

ConclusionesEl uso de zoeas de cangrejo moro permite obtener ejemplares bentónicos aunque con menor crecimiento que los obtenido con centolla.

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 4. ZOOPLANCTON. IEO. C.A. de Galicia.

La empresa Remagro S.L.: nécora (Necora puber), buey de mar (Cancer pagurus), centolla (Maja brachydactyla), cangrejo (Carcinus maenas) y bogavante (Homarus gammarus).

STOCK ESTADO I ESTADO II ESTADO III13/05/2011 14 6 030/06/2011 0 8 722/07/2011 0 8 505/08/2011 6 5 424/08/2011 1 5 302/09/2011 5 0 0

Número de ejemplares de centolla en función del estado madurativo.

Cultivo de paralarvas Nº puestas centollaExperimento 1

Experimento 2

Experimento 3

Experimento 4

8

8

3

7

Número de puestas en cada ensayo.

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 4. ZOOPLANCTON. IEO. C.A. de Galicia.

Cultivo de paralarvas:- Tanques de 1000 L en circuito abierto- El rango de temperatura osciló entre los 18 y los 21ºC, fotoperiodo natural- La densidad larvaria fue de 15 ind/litro en los 3 primeros experimentos y de 30 ind/litro en el último.- Alimento: densidad de Artemia 0.6 ind/ml, zoeas 0.6 ind/ml-Muestreos de peso seco y recogida de muestras para análisis bioquímico (días 0, 15 y 30 de post-eclosión) y supervivencia al final

-En los experimentos 1 y 2 se mantuvo aporte en circuito abierto del bloom fitoplanctónico de la empresa, que estaba formado mayoritariamente por diatomeas, encontrándose esporádicamente zooplancton en su composición. -Los experimentos 3 y 4 se realizaron con circuito abierto de la mezcla de fitoplancton cultivado en bolsas en la empresa para aporte alimentario de las larvas de moluscos allícultivadas.

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SUBPROYECTO 1: PARALARVAS. Línea 4. ZOOPLANCTON. IEO. C.A. de Galicia.

-Filtro especial (UNIK®) para captura de zooplancton.-Instalado en la toma de agua principal de la empresa Remagro S.L. -Este filtro está compuesto de aros con malla de plancton provistos de movimiento giratorio y un sistema de auto-limpieza mediante agua a presión. El zooplancton queda retenido en diferentes compartimentos según su tamaño y es conducido a recipientes donde puede ser cosechado.

-En las distintas filtraciones realizadas se encontró gran cantidad de materia orgánica así como pequeñas algas, lo cual supuso un problema a la hora de seleccionar elzooplancton presente como aporte alimenticio a los cultivos.

-En sucesivas captaciones se procederá a optimizar el sistema de filtración que permita seleccionar el zooplancton discriminando en la recolección la materia susceptible de dañar los cultivos y también se programarán coincidiendo con la época de mayor producción zooplanctónica (primavera y verano).

Obtención de zooplancton del medio natural

ESPECIES MALLA <1000µm MALLA 200 µmCopépodos harpacticoides + +Anfípodos sp. + +Bivalvos sp. + +Gasterópodos + +Copépodos + -Poliquetos + -

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SUBPROYECTO 2: SUBADULTOS. Línea 1. REQUERIMIENTOS. ICCM. C.A. de Canarias.

• Elaboración de dietas formuladas:Basadas en filete de boga salvajeEnriquecidas con aceite de pescado, aceites purificados en ARA, EPA, DHA y colesterolAglutinante comercial: alginato + calcioObjetivo: perfil lipídico similar a tejidos de pulpo y presas naturales (crustáceos)

AL BL ControlLípidos PS(%) 22.7 ± 0.9 b 13.3 ± 0.8 a 22.1 ± 0.9 bProteína PS(%) 63.6 ± 0.9 a 71.2 ± 1.2 b 71.1 ± 1.2 b16:0 (%) 14.1 ± 0.3 a 18.0 ± 0.3 b 19.1 ± 0.8 c18:1 n-9 (%) 15.9 ± 0.1 a 16.0 ± 0.3 a 22.8 ± 0.7 bARA (%) 13.1 ± 0.3 c 10.1 ± 0.5 b 0.8 ± 0.1 aEPA (%) 9.5 ± 0.2 c 7.9 ± 0.4 b 3.6 ± 0.5 aDHA (%) 17.5 ± 0.3 c 15.9 ± 0.4 b 7.8 ± 1.1 a

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SUBPROYECTO 2: SUBADULTOS. Línea 1. REQUERIMIENTOS. ICCM. C.A. de Canarias.

AL BL Control

Peso inicial (g) 847 ± 204 947 ± 286 913 ± 185Peso final (g) 1269 ± 243 1563 ± 480 1515 ± 250Crecimiento diario (%/día) 1.1 ± 0.2 1.3 ± 0.2 1.3 ± 0.1Ingesta diaria (%/día) 2.4 ± 0.5 a 2.8 ± 0.3 b 2.4 ± 0.2 bÍndice de conversión 2.3 ± 0.2 2.3 ± 0.3 1.9 ± 0.1Disgregación de la dieta (%) 21.1 ± 0.9 c 16.6 ± 0.8 b 4.1 ± 0.1 a

Incremento biomasa (%) 50 ± 8 65 ± 12 66 ± 1

1. Las dietas formuladas presentaron 2 niveles de lípidos y proteínas y un perfil enriquecido en ARA, EPA y DHA

2. Las dietas formuladas fueron aceptadas e ingeridas por los pulpos.3. Tanto las dietas formuladas como la control generaron un crecimiento similar (330-450 g/mes)4. El aumento del contenido lipídico hasta un 22,7% PS (AL) no mejora el crecimiento en comparación con

una dieta de 13,3% PS (BL). 5. En próximos experimentos se testarán piensos formulados en el rango de lípidos y proteínas próximos a la

dieta AL.

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SUBPROYECTO 2: SUBADULTOS. Línea 1. REQUERIMIENTOS. IMIDA. C.A. de Murcia.

Contribución energética de carbohidratos durante el ayuno

Músculo

y = -0.08x + 2.38 (P<0.05)R2 = 0.67

0

1

2

3

4

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Días

Car

bohi

drat

os D

W

(g/1

00g)

Ayuno Alimentados

**

Glándula digestiva

y = -0.03x + 3.38R2 = 0.02

0

1

2

3

4

5

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Días

Cab

ohid

rato

s DW

(g

/100

g)

Ayuno Alimentados

-Los carbohidratos pueden cubrir un 10 % de los requerimientos energéticos de ejemplares de 1 Kg en situación de rutina.

-El pulpo de roca moviliza los carbohidratos preferentemente del tejido muscular. La glándula digestiva contribuye en menor medida.

-La alimentación permite aumentar las reservas de CH en la glándula digestiva y permite conservar las del tejido muscular respecto de los animales que ayunaron.

-El aumento o la disminución del contenido en carbohidratos de la glándula digestiva va acompañado de cambios en su tamaño y su contenido en agua, contribuyendo a mantener constante su concentración.

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SUBPROYECTO 2: SUBADULTOS. Línea 2. PIENSO. IFAPA. C.A. de Andalucía.

Determinación de la fisiología digestiva del pulpo

Desarrollo y puesta a punto de las técnicas electroforéticas por las que se pretende conocer el peso molecular de las enzimas con actividad en el jugo gástrico y hepatopáncreas o glándula digestiva del pulpo.

Ensayos de engorde con los piensos compuestos por las materias primas o alimentos más adecuados a la fisiología digestiva del pulpo.

Previo a los ensayos de engorde con piensos preparados según los resultados obtenidos de la fisiología digestiva del pulpo y mediante digestibilidad in vitro, se están llevando a cabo ananáálisis bioqulisis bioquíímicosmicos tanto de los pulpos objeto de estudio así como del alimento referencia para el pulpo en IFAPA Centro Agua del Pino (calamar, Loligo gahi).

La toma de muestras se realizó sobre:1. Pulpos (N=3) aclimatados y alimentados con calamar 1 h antes2. Pulpos (N=3) aclimatados con calamar pero en ayuno durante 24 h3. Alimento referencia: calamar L. gahi (N=3)-Muestras: Manto (M), Glándula Digestiva (GD), Estómago (E), Intestino (I) y Ciego (C). En el caso del calamar, éste fue

homogenizado entero antes del muestreo.-Análisis bioquímicos: Humedad, Cenizas, Lípidos totales, Clases lipídicas, Ácidos grasos, Carbohidratos, Proteínas.

IS NUTRIPULPO 2011

SUBPROYECTO 2: SUBADULTOS. Línea 1. PIENSO. IFAPA. C.A. de Andalucía.

Porcentaje de Lípido Total en Peso Seco (% LTS) de pulpos alimentados y en ayuno y de calamar L. gahi. El % LTS se analizó en muestras de calamar completos previamente homogenizados y en los órganos de pulpos: GD (glándula digestiva), C (ciego), I (intestino), E (estómago) y M (manto o músculo).

Actualmente se están llevando a cabo los diferentes análisis, quedando por completar la determinación del contenido proteico además del estudio de los lípidos (clases lipídicas y ácidos grasos). Hasta no poseer todos los datos es difícil contar con unas conclusiones finales pero cuando se consiga, dicho estudio preliminar complementará a los que habrá que realizar en pulpos alimentados con diferentes piensos experimentales así como a dichos alimentos, teniendo como objetivo primordial obtener información sobre posibles carencias nutricionales en la dieta de los cefalópodos cultivados.

0

10

20

30

40

50

60

Piensos

TAA

(g/d

ía)

Boga C.L.

Boga S.L.

Entero H.

Yema H.

Clara H.

H.Maíz

H.Arroz

H.Cangrejo

H.Pescado

H.Trigo

Cangrejo

Boga

Sardina

-30

-20

-10

0

10

20

Piensos

TCA

(g/d

ía)

Boga C.L.

Boga S.L.

Entero H.

Yema H.

Clara H.

H.Maíz

H.Arroz

H.Cangrejo

H.Pescado

H.Trigo

Cangrejo

Boga

Sardina-10

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Piensos

IEA

(%)

Boga C.L.

Boga S.L.

Entero H.

Yema H.

Clara H.

H.Maíz

H.Arroz

H.Cangrejo

H.Pescado

H.Trigo

Cangrejo

Boga

Sardina

0

10

20

30

40

50

60

70

Piensos

% D

isgr

egac

ión

(24h

)

Boga C.L.

Boga S.L.

Entero H.

Yema H.

Clara H.

H.Maíz

H.Arroz

H.Cangrejo

H.Pescado

H.Trigo

IS NUTRIPULPO 2010

SUBPROYECTO 2: SUBADULTOS. Línea 1. PIENSO. IMIDA C.A. de Murcia.

IS NUTRIPULPO 2011

SUBPROYECTO 2: SUBADULTOS. Línea 1. PIENSO. IMIDA C.A. de Murcia.

Elaboración piensos:

Agua (50%)

Gelatina (20%)

- Mezcla Yema de huevo (10%)

Alacha (5%)

Pota o Guisante (15%)

- Baño María (45 ºC); Enfriar a 4 ºC.

Dieta P Dieta G

IS NUTRIPULPO 2011

SUBPROYECTO 2: SUBADULTOS. Línea 1. PIENSO. IMIDA C.A. de Murcia.

aAguado Giménez y García García, 2002;bGarcía García y Aguado Giménez, 2002;cCerezo Valverde el al., 2008;dEstefanell et al., 2011;eQuintana et al., 2008;fGarcía et al., 2010.

IS NUTRIPULPO 2011

SUBPROYECTO 2: SUBADULTOS. Línea 1. PIENSO. IRTA. C.A. de Cataluña.UPV. C.A. de Valencia.

5%10%30%25%10%20%3HPKm5%10%30%25%10%20%3HPKc

OPTILIFEKRILLH. PESCADOHUEVOMALTODEXGELATINA

Los pellets se pulverizaron con “esencia de crustáceo y molusco” (3HPKc) y “esencia de marisco y calamar” (3HPKm).

Piensos extrusionados:

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-Estefanell, J., Roo, J., Izquierdo, M., Fernández-Palacios, H., Socorro, J. 2011. Crecimiento, retención proteica y composición bioquímica en Octopus vulgaris alimentado con crustáceos y subproductos de la acuicultura.-Gairin, I., Tomás, A., Rodríguez, C.J., Duncan, N., Querol, P., Cruz Pascual, M. 2011. Engorde de pulpo (Octopus vulgaris) con dos dietas artificiales, una semi-húmeda y otra seca extruida.-García-Garrido, S., Domingues, P., Rosas, C., Garrido, D., Hachero-Cruzado, I., Cordero, M.L. 2011. Efectos de um ayuno prolongado sobre La composición en aminoácidos del manto de Octopus vulgaris.-Guerrero, A., Rodríguez, C., Carrasco, J.F. 2011. Diferentes enriquecedores de Artemia salina y su empleo en el cultivo intensivo de paralarvas de pulpo (Octopus vulgaris, Cuvier 1797).-Morillo-Velarde, P.S., Cerezo Valverde, J., Hernádez, M.D., Aguado-Giménez, F., García García, B. Aceptabilidad de distintos ingredientes para la formulación de piensos para el pulpo común (Octopus vulgaris).-Morillo-Velarde, P.S., Cerezo-Valverde, J., Serra Llinares, R.M., García García, B. Contribución energética de los carbohidratos durante el ayuno en el pulpo común (Octopus vulgaris).-Pozuelo, I., Muñoz, J.L. 2011. Crecimiento de pulpo de roca Octopus vulgaris (Cuvier, 1791) en jaula en el puerto de Conil de la Frontera (Cádiz).-Querol, P., Morillo-Velarde, P.S., Cerezo-Valverde, J., Martínez-Llorens, S., Moñino, A.V., Jover, M., Tomás, A. Ensayo de atrayentes y aglomerantes en dietas extrusionadas para Octopus vulgaris (Cuvier, 1797).-Querol, P., Morillo-Velarde, P.S., Cerezo-Valverde, J., Martínez-Llorens, S., Moñino, A.V., Jover, M., Tomás, A. Inclusión de harina de pescado y krill en dietas para pulpo. Aceptación y crecimiento (Octopus vulgaris (Cuvier, 1797)).

XIII Congreso Nacional de Acuicultura (noviembre 2011, Barcelona).

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Gracias por su atención

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