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I.- PLAN DE NEGOCIOS
1).- Potencialidad de los productos de exportación
Las artesanías, como sector exportador, abarcan diferentes tipos de productos que van desde los
elaborados en plata y madera hasta los elaborados en cuero, cerámica e incluso los elaborados en
vidrio. Por tal motivo y basándonos en las estadísticas de exportación del 2007 y 2008 hemos
podido identificar aquellos sectores más representativos y que muestran un potencial de
crecimiento. Dichos sectores serán analizados según los montos y volúmenes de exportación, para
luego, revisar su nivel de crecimiento, y capacidades de producción y poder así definir los
productos de exportación.
Los principales productos que han mostrado un crecimiento sostenido en los dos últimos años han
sido Bisutería, Cerámica y Encajes, tapicería y bordados. Tomando en cuenta sus volúmenes de
exportación, valor FOB exportado, su participación dentro de la totalidad del sector y su crecimiento
sostenido, es que hemos decido tomarlos para el análisis y selección de productos exportables.
Tipo de Producto Valor FOB USD Participación % Variación 08-07 Principal Mercado % Principal MercadoBisutería 18,828,515 45% 13% Ecuador 35%Ceramica 6,090,685 15% 9% Venezuela 30%Obras de Arte 1,277,603 3% -2% Estados Unidos 76%Manufactura de Madera 2,061,015 5% -12% Estados Unidos 86%Metalesteria 321,963 1% -63% Estados Unidos 68%Alfombras 454,542 1% -1% Estados Unidos 91%Muebles de Madera 11,720,308 28% -27% Estados Unidos 54%Encajes, tapiceria y bordado 1,018,042 2% 26% China 53%0%Fuente: SUNAT 41,772,674
Elaboración Propia
1.1 Bisutería
Se conoce como Bisutería a la producción de objetos o materiales de adorno que imitan a la
joyería, pero que están hechos de materiales no preciosos.
De acuerdo a la información obtenida en Aduanas, este rubro alcanzó los US$ 16’051,020 de
exportación durante el 2008 incrementándose en un 13 % con respecto al 2007.
PARTIDA DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDAFOB-08 (US$)
%Var08-07
7117190000 Las demas bisuterias de metales comunes 16,051,020 13%
Elaboración: Propia
Fuente: SUNAT
Ecuador es el principal destino para las exportaciones de Bisutería peruana con el 35% de
participación, los envíos a este país han sido impulsados principalmente por las exportaciones de
reconocidas empresas peruanas del sector cosmético como Unique y Yobel, quienes cuentan
dentro de sus promociones, con ofertas de bisuterías por la compra de sus principales productos.
%Var %Part. FOB-08
08-Jul 2008 (miles US$)
Ecuador 6% 35% 5,632.85Bolivia 62% 24% 3,807.54Colombia 124% 19% 3,031.44Chile 34% 9% 1,481.65Venezuela -66% 5% 727.94México -33% 4% 639.13
Estados Unidos -46% 1% 206.39Costa Rica 0% 1% 133.9España 1% 1% 95.66
Otros Paises (46) -- 2% 294.52
Elaboración: Propia
Mercado
Fuente: SUNAT
PRINCIPALES MERCADOS P.A.711719
Luego del análisis efectuado, consideramos que a pesar del gran dinamismo exportador que ha
tenido este rubro en el último año, el mismo, no será objeto del presente trabajo debido
principalmente a la percepción que se tiene acerca de este tipo de materiales de adorno, los cuales
no alcanzan en calidad y valor a los adornos y joyas que son tema de análisis y sobre los cuales se
pretende implementar una estrategia de comercialización en los mercados destinos a elegir.
Como consecuencia, pasaremos a analizar el rubro de adornos y joyas, los cuales a pesar de
encontrarse comprendidos bajo partidas arancelarias no consideradas dentro del rubro artesanía,
reúnen los principales requisitos de calidad y valor, siendo considerados como productos
manufacturados de alto valor agregado
.
a. Artículos de Joyería en Plata
Las exportaciones en este rubro están comprendidas bajo las siguientes partidas:
PARTIDA DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDAFOB-08(US$)
%Var08-07
7113110000Art. de joyeria de plata, incluso revestida o chapada de otro metal precioso (plaque)
3,931,506 50%
7113190000Art. de joyeria de los demas metales
preciosos, incluso revestidos o chapados59,290,837 -27%
Elaboración: Propia
Fuente: SUNAT
Durante el 2008 las exportaciones alcanzaron US$ 63’222,343 siendo el principal destino Estados
Unidos con el 34% de participación de las exportaciones registradas durante el 2008, bajo la
partida 71131100, sumando US$ 1’353,050 y el 97 % de de las exportaciones bajo la partida
71131900 sumando US$ 57,327.25.
%Var %Part. FOB-08
08-Jul 2008 (miles US$)
Estados Unidos 42% 34% 1,353.05Italia 496% 18% 704.00Chile 429% 9% 344.25Bolivia 243% 5% 203.15Venezuela 92% 5% 193.8España 28% 4% 144.76
Alemania 40% 4% 137.9Reino Unido -33% 3% 115.7Honduras 16% 3% 109.26
Otros Paises (21) -- 16% 625.64
Elaboración: Propia
Mercado
Fuente: SUNAT
PRINCIPALES MERCADOS P.A. 71131100
A nivel mundial, Estados Unidos se constituye como el principal y más grande importador en este
rubro, habiendo importado bajo las partidas 71131100 y 71131900, US$ 1,230 millones y
US$9,400 millones respectivamente durante el periodo 2006 – 2007.1
Sus principales proveedores bajo la partida arancelaria 71131100 son China con el 30% de
participación seguida de Tailandia e Italia con el 24% y 14 % respectivamente, el Perú aparece con
tan solo el 0.06% de lo que este país importa dentro de esta partida.
1 COMTRADE
%Var %Part. FOB-08
08-Jul 2008 (miles US$)
Estados Unidos -28% 97% 57,327.25Bolivia 80% 1% 796.35Italia 664% 1% 604.55Venezuela -5% 0% 241.01Austria -- 0% 136.67Japón 786% 0% 89.31Colombia -- 0% 46.17Bélgica -42% 0% 30.33Reino Unido 53% 0% 18.9
Otros Paises (2) -- 0% 0.28
Mercado
Fuente: SUNAT
PRINCIPALES MERCADOS P.A. 71131900
Elaboración: Propia
Para el caso de la partida 71131900, los principales proveedores de este país son India con el 26%
de participación seguida por Tailandia con el 9% y China, Hong Kong e Italia con el 8 % cada uno,
en este caso el Perú representa tan solo el 0.89% de las importaciones.
Claramente, Estados Unidos es el más grande importador de Artículos de Joyería de Plata y
demás Metales Preciosos, ante esto, la vigencia del Tratado de Libre Comercio entre este país y el
nuestro abre una clara ventana de oportunidad que debe ser aprovechada.
b. Principales Centros de Producción
Los centros de mayor producción de trabajo en plata son los departamentos de Junín,
Huancavelica, Ayacucho y Cusco.
Los plateros que han mantenido la amplia tradición colonial desarrollan una rica variedad de formas
y motivos, confeccionando joyas con figuras de animales de corral, pavos reales, caballos y
estrellas, así como artículos de uso religioso y doméstico.
Otras piezas importantes que corresponden a la joyería en plata son los pinches de plata fundida
en estilo colonial cusqueño, los tupus o alfileres para sujetar las llicllas, collares de alpaca
trabajados con ónix negro y bambú, collares de plata con obsidiana, aretes con ópalos en varios
colores y de plata quemada estilo colonial, así como el marketeado en madera, para cuadros y
espejos.
Otra técnica mayor es la filigrana de plata, donde la plata y el oro son adelgazados a un mínimo y
trabajados en extraordinarias piezas. Uno de los principales centros de producción de filigrana es
Catacaos (en el departamento de Piura herederos de la tradición de la cultura Vicus).
1.2 Cerámica
Este sub-sector constituye el 15% del sector artesanal de exportación, y tiene como grandes
representantes a la cerámica del norte peruano y la artesanía ayacuchana; tipos de cerámica que
serán analizadas a continuación:
a. Artesanía de Piura
En Piura, se han identificado 13 líneas artesanales, tales como: tejidos planos, tejidos en fibra
vegetal, tejidos de punto, tapices y alfombras, prendas de vestir, artículos de cuero, calzado,
torneado de madera, muebles tejidos de paja, cerámica, artículos en yeso, orfebrería, juguetes de
tela y otros.
Actualmente, Piura cuenta con 3032 productores piuranos registrados en la base de datos de
MINCETUR, de un total de 9,294 registrados a nivel nacional.
Piura cuenta con dos centros artesanales muy importantes por la calidad de sus trabajos y tradición
que estos pueblos cultivan de generación en generación; Catacaos, considerada como la capital
artesanal de Piura y Chulucanas muy conocida por los finos trabajos de su cerámica de barro que
han dado la vuelta al mundo conquistando mercados extranjeros.
Catacaos: Pintoresco pueblo, se encuentra a 12 km. de la ciudad de Piura, su raíz se encuentra
principalmente en la cultura Tallán y se caracteriza por la producción de algodón, de gran calidad
por su textura y largas fibras, es sumamente cotizada tanto en el país como en el extranjero.
En sus cerámicas los pobladores de Catacaos hacen representaciones de sus actividades diarias.
2 Fuente: www.artesaniasdelperu.gob.pe
Cerámica de Catacaos.
Chulucanas: La ciudad de Chulucanas, provincia de Morropón, esta situada a 60 kilómetros de la
capital del departamento de Piura. Los finos trabajos de cerámica de Chulucanas han dado la
vuelta al mundo y han conquistado los mercados nacionales y extranjeros. Las raíces de este arte
se encuentran en la cultura Vicus, que dejó un importante legado de ceramios y orfebrería en el
monte que lleva su nombre.
Las cerámicas Chulucanas requieren de materiales y técnicas específicas para poder tener una
muy buena calidad y finura. El material utilizado para su creación es la arcilla, recogida de las
mismas zonas de producción en el norte del país.
Los motivos de las cerámicas suelen representar costumbres de la zona como los cholos,
chicheras, cantores, piajenos3, etc. La función contemporánea es más decorativa que utilitaria,
buscando a través de nuevas técnicas crear un trasfondo de vidriado que permita hacer a las
vasijas impermeables a los líquidos.
Los finos trabajos de la cerámica utilitaria y decorativa de Chulucanas son uno de los más
reconocidos por los finos matices logrados (el uso del color negro y el bruñido de sus vasijas).
3 El piajeno era uno de los personajes cotidianos de Piura, parte de su simbología. Ejemplo: aguatero, lechero y chacarero.Fuente: http://www.elregionalpiura.com.pe/
Sin embargo, en los últimos años algunos de estos ceramistas han optado por unos diseños más
modernos que, sin despegarse de sus raíces, buscan dar paso a la modernidad en los diseños y
detalles de la cerámica decorativa. Entre los artistas más reconocidos se encuentran Gerásimo
Sosa y Max Inga.
Cada pieza de cerámica es elaborada con variados diseños, utilizando técnicas de quemado y
pintado, dando énfasis en la calidad de la arcilla, principal insumo que imprime pureza y perfección
al producto y utilizando tintes naturales.
Cerámica de Chulucanas.
Tendencias
Nuevos diseños y colecciones de cerámica con un estilo vanguardista, expresado esta vez en lo
novedoso de sus formas y colores, con diseños originales, creativos, de gran calidad, donde se
observa el dedicado trabajo del artista en plasmar una obra de exquisita calidad, para un público
conocedor del arte.
Dada la gran demanda que tiene el arte de Chulucanas y Catacaos, los productos cerámicos ya no
solo son producidos en Piura, sino hoy en día hay artesanos que operan en talleres y hornos en
nuestra capital, que ofrecen productos de calidad bajo el mismo concepto y técnica.
b. Artesanía Ayacuchana
La artesanía ayacuchana se caracteriza por contar con una diversidad de líneas que
superan las 50 especialidades y que expresan la creatividad y habilidad manual del
artesano. Entre las principales tenemos: tejidos a telar, cerámica, peletería, retablos,
tallados piedra de Huamanga, repujado en cuero.
Existen otras líneas poco demandadas que se mantienen estables, como el tallado en
madera, talabartería, confección de instrumentos de cuerda, imaginería, utensilios de
madera, cestería y tallados en madera.
Un tercer grupo incluye algunas que se encuentran en extinción, tales como mate
burilado, hojalatería, sombrerería, forja, cerería, filigrana y pergaminos. Finalmente
podemos mencionar a un grupo de especialidades nuevas que hicieron su aparición en
los últimos años, tales como florería, juguetería, bordados de manta, adornos de papel,
rafia y globos, adornos de yeso, tablas de Sarhua.
Ayacucho cuenta con 254 productores registrados en el portal www.artesaniadelperu.gob.pe, portal
creado por el MINCETUR con el fin de registrar y formalizar a los productores y fabricantes de
nuestro país.
La cerámica artesanal de Ayacucho es particularmente rica, debido a la presencia de variadas
culturas, sobre todo la española y la indígena, que se fusionaron en diversas manifestaciones.
Las especies de barro de colores rojo y crema le dan una característica especial a estas piezas
que, a pesar de sus formas simples y casi infantiles, poseen una gran fuerza expresiva y utilitaria.
Son muy conocidas, las pequeñas iglesias, capillas, casitas y el toro de la Quinua. Igualmente se
han hecho populares personajes como los campesinos, las chismosas y múltiples representaciones
de temas religiosos y costumbristas.
En el caso de la cerámica ayacuchana, ha sido presentada en distintos mercados nacionales e
internacionales, como la Feria Artesanal de Frankfurt en Alemania.
4 Fuente: www.artesaniasdelperu.gob.pe