INDICE

1. Proyecto y Objetivos.A. La IdeaB. Por qu?C. Los Promotores.D. Misin.E. Objetivos2. Producto y MercadoA. Productos: Visin General.B. Puntos Fuertes y Ventajas.C. El cliente.D. Targets.E. El Mercado Potencial.F. Claves de Futuro.3. Competitividad.A. La Competencia.B. Principales competidores.C. Anlisis comparativo.D. Competitividad: Anlisis.4. Plan de MarketingA. DAFOB. Poltica de Producto.C. Poltica de Servicio y Atencin al cliente.D. Poltica de Precios.E. Poltica de Promociones y descuentos.F. Comunicacin.G. Publicidad y Promocin.H. Plan de Acciones de Marketing.I. Estimaciones de Venta.5. Plan de Ventas.A. Estrategia de Ventas.B. Fuerza de Ventas.C. Condiciones de Venta.D. Canales de Distribucin.E. Plan de Ventas Anual.F. Estimaciones de Venta.6. Recursos HumanosA. Organizacin Funcional.B. Condiciones de trabajo y remunerativas.C. Plan de Recursos Humanos.D. Previsin de Recursos Humanos.7. Aspectos legales y societarios.A. La sociedad.B. Licencias y derechos.C. Obligaciones Legales.D. Permisos y limitaciones.8. Planes Operativos.A. Plan de Establecimiento.B. Plan de Lanzamiento.11. Conclusiones finales.A. Oportunidad.B. Riesgo.C. Puntos Fuertes.D. Rentabilidad.ANEXOS:PresupuestosResumen Ejecutivo

Repblica Bolivariana De VenezuelaMinisterio Del Poder Popular Para La Educacin UniversitariaInstituto Universitario De Tecnologa del Oeste Mariscal Sucre Seccin: PNF AdministracinCtedra:

Profesor: Alumna:

Caracas,

Plan de Negocios 1. Proyecto y Objetivos

1. PROYECTO Y OBJETIVOS

A.- La Idea. (Cual es la idea de negocios): CHOCOFREZZ, nace con el propsito de ofrecer un rico sirope de chocolate, esperando ser del mximo agrado en la regin de los Altos Mirandinos. La empresa ofrece un producto de excelente calidad y presentacin, ya que compagina una excelente materia prima, un ptimo recurso humano y una organizacin adaptada a los nuevos tiempos. Se proyecta como una industria chocolatera panificadora para cubrir las necesidades de nuestros clientes. B.- Por qu? (Como surgi la idea, porque crees en el negocio). Porque actualmente no existe en el mercado un sirope de chocolate con trozos de fresas, por lo que la factibilidad del producto es viable. C. El Promotor o los Promotores. (Los que tuvieron la idea y la llevaran a cabo). Las promotoras y las que llevaran la idea son: colocar sus nombres y sus perfiles. D. Misin. (Que quieres que sea tu empresa ahora?, tu reto alcanzable). CHOCOFREZZ, tiene como misin satisfacer plenamente las necesidades de todos sus clientes, esto se cumplir mediante un nivel de servicio caracterizado por la excelencia, con un equipo humano de trabajo comprometido a travs de capacitaciones que mejoran su capacidad personal asindonos giles, profesionales y de muy buena calidad a partir de una intima relacin con el cliente, el desarrollo de esta misin, se garantiza por una adecuada armoniosa relacin con productores y competidores, hacindonos as una excelente empresa de fresas con chocolate. E. Objetivos. Con base en el tiempo en que se pretende cumplir, los objetivos se clasifican en las siguientes categoras: Corto plazo: Comprende un lapso de 6 meses y se pretende ganar mercado con la introduccin del producto. El propsito es penetrar y posicionarse en el mercado haciendo que la gente incluya en sus hbitos de consumo productos nacionales, para ello se aplicar una campaa de publicidad masiva, dando muestras en los supermercados, pulperas, etc.

Mediano plazo: En el lapso de 1 ao a 5 aos se proyecta ampliar el mercado as como la lnea de produccin, abarcar otras reas tanto de clases sociales como de formas de vida o costumbre alimenticias, utilizando diferentes canales de distribucin, ampliando la gama tanto en presentacin como precios. Largo plazo: Comprende un lapso de 5 a 10 aos, en el cual se quiere establecer una serie de distribuidoras en diversas partes de la ciudad, para garantizar al cliente que el producto va a estar disponible ms cerca de su casa o en un lugar de paso continuo donde pueda adquirirlo fcilmente.

Plan de Negocios2. Producto y Mercado

2. PRODUCTO Y MERCADO A.- Producto: Visin general. (Clara descripcin de los productos y servicios en los que se basa el negocio). CHOCOFREZZ, es un sirope de fresa con chocolates que da la satisfaccin a los clientes garantizando eficazmente la calidad de este producto elaborado mediante conocimientos, trabajo en equipo y compromiso. B.- Puntos fuertes y ventajas. Somos una empresa en la que nos enfocamos en satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros clientes, ofreciendo servicios de calidad y de cordialidad a la poblacin en general, utilizamos la calidad como base para lograr crecer con este nuevo producto de Fresas con chocolate, garantizando siempre nuestra calidad con un ambiente cmodo y perfecto para nuestro pblico, nico en nuestro rubro. En cuanto a la competencia tenemos unas ventajas muy buenas ya que el producto es accesible a todas las clases bien sea baja, media y alta, porque tan solo cuesta 15bsf, el producto es muy nutritivo a pesar de que es un dulce pero cuenta con trozos de fresas y chocolate, este viene en un envase pequeo de plstico con su respectiva tapa y puede ser reciclable. Adems no existen productos de fresas con chocolate que la misma contenga las fresas enteras y sirope. C.- El cliente. (El cliente primordial de tu negocio). CHOCOFREZZ, en una empresa que produce por encargo, cuando se solicite el pedido hay mismo se empaca y se le enva a la sucursal deseada, es por ello, que los clientes primordiales son las sucursales de la zona y todo aquel que necesite de nuestros productos fcilmente se lo haremos llegar. D.- Targets. Define aqu, los targets (clientes/objetivo) principales por orden de importancia. Hazlo esquemticamente y definiendo sus caractersticas clave. Sucursales de Nueva CaSucursal Cantidad Total Caractersticas Entrega

1.- SR. PASCUAL10 cajas3.360,00 bsf.Cajas colores verde y amarilla

2.- SRA. MILAGRO 10 cajas3.360,00bsf.Fresas grandes y cajas rojas

3-. SR. HENRY 10 cajas3.360,00 bsf.Trozos de fresas pequeosX

4.- SRA. MARINEE10 cajas3.360,00 bsf.Cajas colores azules

5.- SR. CHICHO10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normal

Sucursales de CaSucursal Cantidad Total Caractersticas Entrega

1.- SRA. HERZY10 cajas3.360,00 bsf.Cajas colores surtidos

2.- SRA. ERASMA 10 cajas3.360,00bsf.Fresas grandes y cajas rojas

3-. SR. LUCHO 10 cajas3.360,00 bsf.Trozos de fresas pequeosX

4.-BODEGA LA CUCARACHA10 cajas3.360,00 bsf.Cajas colores azules

5.- SR. CHINO10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normal

6.- EL LATINO DE ORO 10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normal

7.-SR. GREGORIO10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normal

8.-BIEN ME SABE10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normalX

9.-LO MAS DIVINO10 cajas3.360,00 bsf.Cajas colores verde y amarilla

10.-BODEGA LA 2DA10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normal

Sucursales de Charallave Sucursal Cantidad Total Caractersticas Entrega

1.- EL 1ERO EN SABOR10 cajas3.360,00 bsf.Cajas colores surtidos

2.- SR. PANCHO10 cajas3.360,00bsf.Fresas grandes y cajas rojas

3-. LO MEJOR DE CHARALLAVE 10 cajas3.360,00 bsf.Trozos de fresas pequeosX

4.- CHARA-DULC10 cajas3.360,00 bsf.Cajas colores azules

5.- SRA. MARIA10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normal

6.- NATURALS10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normal

7.-SR. JHUAN10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normal

8.-LA GLORIA DEL DULCE10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normalX

9.-TODO DELICIAS10 cajas3.360,00 bsf.Cajas colores verde y amarilla

10.-BODEGA LA ENCANTADA10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normal

11.-LO MEJOR EN DULCES10 cajas3.360,00 bsf.Cajas colores surtidos

12.- SR. JULIAN10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normal

13.- REPOSTERIA ARANY10 cajas3.360,00 bsf.Cajas colores surtidos

14.- ARAUSY10 cajas3.360,00 bsf.Pedido normal

15.- 24 HORAS ABIERTO 10 cajas3.360,00 bsf.Cajas colores surtidos

F.- Claves de futuro. Resume en cuatro o cinco puntos las claves de futuro, los puntos esenciales que hacen que ese mercado evolucione favorablemente. Por ejemplo: Para un proyecto de residencia geritrica sern puntos clave el envejecimiento de la sociedad, el incremento del poder adquisitivo de los nuevos jubilados, la transformacin del ncleo familiar (ya no viven con sus hijos), etc. En 1er punto esencial es que actualmente en el mercado no existe algn producto similar al nuestro, ya que el producto de competencia se trata solo de un sirope de sabores variados (Chocolate, Arequipe, fresa) pero no hay ninguna que contenga trocitos de fresas. El 2do punto es que el precio es bastante accesible para todas las clases sociales, ya que solo tiene un costo de 15bsf la unidad. El 3er punto importante es la calidad y cantidad del personal que poseemos, ya que son personas altamente capacitadas para la elaboracin del producto y los motivamos a travs de los beneficios otorgados por ley. El 4to y ultimo punto es que si JYO.C.A ha podido en los 3 aos que tenemos en el mercado tener una clientela amplia de 30 sucursales, en cierta parte gracias a los descuentos que otorgamos los fines de semanas y la calidad de producto; estamos convencidos que en un plazo de 3 a 5 aos multiplicaremos las sucursales que actualmente poseemos.

Plan de Negocios3. Competitividad

3. COMPETITIVIDAD

A.- Competencia. Sauce Dessert Es un sirope dulce y suave. Viene en tres presentaciones, arequipe, fresa y chocolate. Tiene un costo de 35,00 bsf.

Este producto es nuestra competencia debido a que tambin es un rico sirope de chocolate, fresa y arequipe lo cual viene en diferentes colores, se asemeja a nuestro producto, por que el nuestro es un sirope de chocolate con fresa, y lo que diferencia nuestro producto de Sause Dessert es que en el envase viene con fresas completas aparte de que el chocolate tiene sirope de fresas y es mucho mas econmico es el nico en el mercado que viene as. B.- Principales competidores. Tenemos como principal producto de la competencia a Nestle, una empresa ya posicionada en el mercado tanto nacional como internacional, por ende lograremos llevar la atencin hacia nuestro producto que tiene un componente especial, es decir que es un chocolate con trozos de fresas, puede ser consumido libremente para personas que cuiden su alimentacin o ya sea por motivos de necesidad habitual. Competiremos con grandes empresas pero lograremos atraer la atencin a un producto poco comn pero a la vez muy esencial en estos das.C.- Anlisis comparativo. A continuacin le presentamos un cuadro comparativo de la competencia y CHOCOFREZZ. (Actualmente 1 solo producto de competencia tenemos)

Nombre Del ProductoSAUCE DESSERT (Nestle)CHOCOFREZZ

Semejanzas Sirope de chocolate, fresa y arequipe lo cual viene en diferentes colores. Sirope de chocolate con fresas totalmente completas aparte de que el chocolate tiene sirope de fresas y el envase es reciclable.

Ventajas Que esta posicionado en el mercado nacional e internacional.Excelente calidad, presentacin, mejores trabajadores por su alta capacitacin

Desventajas Producto algo costoso y falta de personal.Todava no esta posicionado en el mercado meta

Costo 35,00BSF15,00BSF

D.- Competitividad Nombre Del ProductoSAUCE DESSERT (Nestle)CHOCOFREZZ

Puntos fuertes mas importantesPosicionada en el mercado tanto nacional como internacional.Actualmente en el mercado no existe algn producto similar al nuestro, calidad y cantidad del personal que poseemos, ya que son personas altamente capacitadas para la elaboracin del producto

Puntos DbilesProducto costoso y antiguo.No esta posicionada en el mercado meta, a pesar de su calidad y tecnologa.

Plan de Negocios4. Plan de Marketing

4. PLAN DE MARKETING

A.- F.O.D.A. (Describe tus Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas).

MATRIZ FODA

Fortalezas (Internas)1. Ofrece calidad de servicios al cliente. 2. Tecnologa de punta.3. La excelente calidad de todos y cada uno de los productos fabricados por la empresa.4. El alto nivel de la mano de obra que trabaja en la compaa y se esfuerza por brindarle lo mejor a los clientes.5. Es que el costo del chocolate es econmico.6. Caractersticas especiales del producto que se oferta.

Debilidades (Internas)1. Deficiencia en gerencia de recursos hacia la competitividad.2. No presenta elementos visuales, informativos y culturales a travs de un sitio web propio. 3. Cambios en la legislacin.

Oportunidades (Externas)1. Incremento de la demanda con el producto.2. Aceptacin de otras sucursales que necesiten de nuestros productos.3. Inexistencia de Competencia. 4. Necesidad del producto.5. Tendencias favorables en el mercado. 6. Fuerte poder adquisitivo del segmento meta.

Amenazas (Externas)1. Llegada contina de nuevos productos importados.2. Presencia de empresas de chocolates competidoras.3. Desconocimiento de CHOCOFREZZ.

B.- Poltica del Producto. Unas de las polticas que tiene la empresa son: Poltica de uniforme: el empleado se adaptara a las reglas de la empresa. Poltica de horario: empleado que tenga ms de 3 faltas sin justificacin ser despedido. Y tienen que llegar a la hora planteada en el contrato. Polticas de seguridad: cada empleado tiene que tener su carnet adentro de la empresa para distinguir su identificacin a la hora de cualquier novedad. Poltica de higiene: tienen que tener guantes, gorros y la cocina totalmente limpia a la hora de la produccin del producto. Poltica de calidad: todos los productos tienen que estar en ptimas condiciones y sabor por igual. C.- Poltica de Servicio y Atencin al Cliente. JYO C.A es una empresa como ya lo hemos mencionado anteriormente mayorista que trabaja directamente con los encargados de cada sucursal lo cual es de gran importancia para nosotros y es nuestra obligacin de tener un producto de excelente calidad y puntualidad a la hora de que nos llamen nuestros clientes. D.- Poltica de Precios. La empresa J.Y.O C.A produce por encargo, cuando se solicite el pedido hay mismo se empaca y se le enva a la sucursal deseada. La caja de CHOCOFREZZ tiene un valor de 336,00 bsf al mayor cada caja contiene 25 unidades. Y por unidad sale a 15,00 bsf (No vendemos al detal). E.- Polticas de Promociones y Descuentos. Contamos con todas las promociones y descuentos que nos exige la Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela, esta la explicamos mas abajo en publicidad y promocin. F.- Comunicacin. Toda empresa sabe que si va a lanzar un producto al mercado necesita de la publicidad, puesto que esta es la que ayuda a la venta. Para ello vamos a utilizar los medios necesarios, como: vallas publicitarias, TV, y pendones. Las vallas publicitarias: se ubicaran en las autopistas de Charallave, Ca y Nueva Ca, que es donde estn las sucursales donde tienen al producto. Cuas de TV: tendr una duracin de 30 segundos, lo promocionaran en los canales de venevisin y venevisin plus donde dirn las caractersticas del producto y lo nutritivo que es a pesar de ser un chocolate adems escucharan el slogan del mismo Come lo Rico Come CHOCOFREZZ. Pendones: el mismo estar ubicado en la empresa JYO C.A mostrando el producto. G.- Publicidad y Promocin. El producto ofrece lo que el consumidor verdaderamente va a disfrutar, utilizando una campaa publicitaria masiva donde los principales medios son: Vallas publicitarias: estarn ubicadas en las principales autopistas de los Altos Mirandinos. Cuas de Televisin: el producto ser promocionado en los principales canales televisivos que son, venevisin y venevisin plus. Publicidad en el punto de venta: sern los pendones, material POP que sern ubicados en los establecimientos donde se vender el producto. (Todas estas estrategias de difusin, incluirn un slogan publicitario que identificara a CHOCOFREZZ de las dems empresas, el slogan de este es Come lo Rico Come CHOCOFREZZ) En cuanto a las promociones, tendremos una muy buena que capta la atencin de nuestros clientes, por la compra de 10 cajas de CHOCOFREZZ, los fines de semana se llevaran un descuento del 30%, y si llevan 30 o mas cajas ya tienen un descuento del 50% lo que hace que las sucursales nos llamen para pedir esta gran promocin. H.- Plan de Acciones de Marketing. Segmentacin del mercado. Nuestra empresa debe profundizar en el conocimiento de su mercado con el objeto de adaptar su oferta y su estrategia de marketing a los requerimientos de ste. La segmentacin toma como punto de partida el reconocimiento de que el mercado es heterogneo, y pretende dividirlo en grupos o segmentos homogneos, que pueden ser elegidos como mercados-meta de la empresa. La segmentacin implica un proceso de diferenciacin de las necesidades dentro de un mercado. Es por ello que buscamos clientes potenciales, que vendran a ser personas, empresas u organizaciones que no realizan compras a la empresa en la actualidad pero que son visualizados como posibles clientes en el futuro porque tienen la disposicin necesaria, el poder de compra y la autoridad para comprar. Y por ende este tipo de clientes es el que podra dar lugar a un determinado volumen de ventas en el futuro (a corto, mediano y largo plazo) y por tanto se los puede considerar como fuentes de ingresos futuros. Caractersticas del segmento del mercado: Edad: CHOCOFREZZ est diseado para un mercado de adolescentes, jvenes y adultos (grupo de edad entre 10 y 60) es de especial importancia porque a esa edad, donde los antojos son ms frecuentes a cualquier hora del da. Clase social: El producto indicado va dirigido a la clase social media baja, media intermedia, media alta de los altos Mirandinos en su primera etapa de lanzamiento. Ingresos: Ofrecer un producto de excelente calidad, que satisfaga al cliente y a un precio accesible.

I.- Estimaciones de Ventas. Somos una empresa que est comenzando en el mercado y estamos promocionando un nuevo producto es por esto que contamos con 30 sucursales actualmente, 15 ubicadas en Charallave, 10 en Ca y 5 en Nueva Ca. Lo cual a cada sucursal se le reparte 10 cajas que da un total de 3.360,00 bsf. Englobando las 30 sucursales obtenemos un total de 100.800,00 bsf. Mensualmente lo que al ao da 1.209.600,00 bsf. Esto es con tan solo 30 sucursales, mientras la empresa se posiciona en el mercado meta y nos conozcan nacionalmente, para as tener ms sucursales y en un lapso de 3 a 5 aos tener multiplicada esta cantidad, aproximadamente mas de esta cantidad 7.257.600,00 bsf.

Plan de Negocios5. Plan de Ventas

5. PLAN DE VENTAS A.- Estrategia de Ventas. (Describe como piensas vender tu producto, directamente mediante un intermediario repartidor). La empresa J.Y.O C.A produce por encargo, lo que las sucursales nos llaman nos hacen el pedido y se lo hacemos facilitar sin ningn problema. B.- La Fuerza de Ventas (o Equipo de Ventas). (Incluye aqu si tienes, las personas que dirigirn las ventas). Contamos con Jefe de Ventas, Chofer, repartidor, jefe general de la empresa, el de embalaje, los que realizan el producto. C. Condiciones de Venta. (Explica las condiciones de venta por tipo de cliente y producto). Por la naturaleza del producto, las ventas son al contado. D.- Plan de Ventas Anual. (Explica cuanto piensas vender en un ao). La empresa J.Y.O C.A produce por encargo, cuando se solicite el pedido hay mismo se empaca y se le enva a la sucursal deseada. Somos una empresa que est comenzando en el mercado y estamos promocionando un nuevo producto es por esto que contamos con 30 sucursales actualmente, 15 ubicadas en Charallave, 10 en Ca y 5 en Nueva Ca. Lo cual a cada sucursal se le reparte 10 cajas que da un total de 3.360,00 bsf. Englobando las 30 sucursales obtenemos un total de 100.800,00 bsf. Lo que al ao da 1.209.600,00 bsf. Aproximadamente esto es con tan solo 30 sucursales.

Plan de Negocios6. Recursos Humanos

6 - RECURSOS HUMANOS A.- Organizacin funcional.

B. Condiciones de trabajo y remunerativas. Principios generales: Creemos firmemente que las empresas las constituyen las ideas pero las construyen las personas, en este sentido consideramos de vital importancia que nuestra organizacin se fundamente en:1 La seleccin y la incorporacin de los mejores profesionales en cada posicin. Los mejores, los ms competentes.2 Todas las posiciones de la empresa, y muy especialmente aquellas que estn en directo contacto con nuestros clientes, son muy importantes. Por esta razn se tendr especial cuidado en no infravalorar ningn proceso de seleccin e incorporacin.3 Nuestra empresa est en el siglo XXI y, en consecuencia, ser dirigida bajo criterios de liderazgo, modernidad, motivacin, respeto, espritu de equipo y fidelidad. A todos se les motiva y se les compensa por igual para no tener ningn inconveniente ni rivalidad.4 Creemos en el equilibrio, por esta razn nuestra empresa tendr una composicin equilibrada de hombres y mujeres as como de edades. Condiciones de trabajo y remunerativas: En general, la nuestra ser una empresa donde adems de los salarios se ofrecen grandes compensaciones complementarias, somos de la opinin de que la recompensa por el trabajo bien hecho es una excelente remuneracin y que todo lo dems logra incrementar los gastos de la empresa pero no los rendimientos de sus empleados. Por tanto nuestra concepcin general es: Todos los colaboradores de la empresa deben percibir un Salario fijo y digno de Tres mil bolvares (3.000bs) mensual. Horario de trabajo: (8:00am a 4:30pm). Das de pago y Anticipo salarial: Quincenal, y el anticipo los das 10 de cada mes segn le corresponda. Programa de Beneficio Social: Bonificacin por asistencia, doce bolvares (12bs), Sesta tiques (1.000bs), y tambin se le da un aumento para tiles escolares (temporada de inscripcin) y juguetes (diciembre), Bonificacin por especializacin, diez (10bs). Seguro de emergencia (gratuito). H.C.M. C. Plan de Recursos Humanos. Se adjunta anexo del plan de Recursos Humanos y su presupuesto detallado.

Plan de Negocios7. Aspectos Legales y Societarios

7- ASPECTOS LEGALES Y SOCIETARIOS A.- La sociedad. (Definir el tipo de la empresa: unipersonal sociedad o tipo de sociedad). Sociedad de Responsabilidad Limitada 50% Nombre de los socios, 50% Nombres de los socios . Capital Social BS. 100.000,00bsf. B.- Licencias y derechos (opcional). (Si la actividad de la empresa requiere licencias o derechos de marca). Licencia de funcionamiento de la HAM Registro en Fundempresa, Aprobacin de INDEPAVIS, certificado de Manipulacin de Alimentos. C.- Obligaciones legales (opcional). (Breve explicacin de las obligaciones legales en general que tendr la empresa). OPCIONAL D.- Permisos y limitaciones (opcional). (Incluye los permisos que debers obtener para el funcionamiento de tu negocio). Certificados de Salud para la Manipulacin de Alimentos de los Productores y Vendedores

Plan de Negocios8. Planes Operativos

8. PLANES OPERATIVOS A.- Plan de Establecimiento. Partimos de una base ya desarrollada por nuestro equipo, tenemos ya 3 aos de experiencia, estamos ubicados en la urbanizacin Jos de San Martn, Bloque 1 Piso 02, apartamento 0202. Contamos con un personal altamente calificado y un producto de excelente calidad. B.- Plan de Lanzamiento. El objetivo de nuestro Plan especial de Lanzamiento es obtener notoriedad desde el primer minuto. No somos una empresa ms, queremos hacernos notar en todos los mbitos y para ello desarrollaremos una suma de acciones y mini-campaas que pretenden generar un efecto novedad positivo para nuestros intereses. Es por ello que la empresa en su primera etapa e lanzamiento obtuvo buena acogida por parte del mercado, pudimos apreciar tambin que el producto que sobre sali fue CHOCOFREZZ en su lanzamiento ya que fue el nico chocolate que se lanzo en ese momento. Pero nada esta dicho hasta que nos posicionemos en el mercado meta,

Plan de Negocios11. Conclusiones.

11. CONCLUSIONES FINALES

A.- Oportunidad. Crecimiento de la demanda, Falta de competencia de calidad, Requerimiento del mercado de nuevas alternativas con los sabores de CHOCOFREZZ.B.- Riesgo. Aparicin de nuevos competidores, La competencia puede bajar los precios por Falta de materia prima o Conflictos sociales.Riesgo. Cmo piensas contrarrestarlos). Con: calidad del producto entrega puntual a las sucursales, promociones los fines de semanas C.- Puntos Fuertes. Personal con experiencia, Tecnologa de Punta Orientados al Servicio al cliente, Buen sistema de distribucin Novedoso sistema de venta ambulante.D.- Rentabilidad. Se Espera Tener Una Rentabilidad Superior Al 30% Anual. Sobre El Capital Invertido.E.- Seguridad. Al ser un producto de primera necesidad, elaborado con las mejores normas de calidad e higiene harn que los consumidores prefieran nuestro producto.

Plan de NegociosPresupuestos.

PRESUPUESTOS.PROCESO DE PRODUCCIONIngredientes: Fresas. Azcar Chocolate de taza Maizina Americana Sirope de fresa Glucosa Leche condensada PRESUPUESTO(Todos nuestros precios incluyen I.V.A)FRESAS:La caja de fresas contiene 5 kilogramos y tiene un costo de 200,00 bsf con I.V.A incluido. Diario se utiliza 10 kilos. Al mes se utilizan 300 kilos de fresas eso equivale a 30 cajas y tiene un valor de 6.000,00 bsf. Anual se utilizan 3.600 kilos de fresas eso nos dan un total de 72.000,00 bsf anualmente.AZUCAR:El bulto de azcar contiene 24 kilogramos y tiene un costo de 215,00 bsf. Diario se utilizan 5 kilogramos. Al mes se utilizan 150 kilogramos de azcar que tiene un costo de 1.344,00 bsf.

Al ao se utilizan 1.800 kilogramos de azcar esto tiene un costo de 16.128,00 bsf.

CHOCOLATE DE TAZA: La caja de chocolate de taza contiene 24 unidades y tiene un valor de 860,00 bsf. Diario utilizamos 24 unidades. Al mes se utiliza 600 unidades de chocolate de taza eso equivale a 25 cajas con un costo de 21.500,00 bsf. Anual se utilizan 7.200 unidades eso tiene un costo de 258.000,00 bsf.MAIZINA AMERICANA:La caja de maizina americana contiene 25 unidades y tiene un valor de 448,00 bsf. Diario utilizaos 2 unidades. Al mes se utilizan 60 unidades de maizina americana eso tiene un costo de 1.076,00 bsf. Al ao se utiliza 960 unidades de maizina americana con un costo de 12.912,00 bsf.SIROPE DE FRESA:La caja de sirope contiene 12 potes con un costo de 322,00 bsf. Diarios se utilizan 2 potes. Al mes se utilizan 60 potes eso equivale a 5 cajas de sirope con un costo de 1.610,00 bsf Al ao se utiliza 720 potes con un costo de 19.320,00 bsf.GLUCOSALa caja de glucosa contiene 12 potes con un costo de 322,00 bsf. Diario se utilizan una determinada porcin. Al mes se utiliza un pote. Al ao la caja que contiene las 12 unidades. LECHE CONDENSADA:La caja contiene 24 unidades con un costo de 420,00 bsf. Diario se utilizan 4 potes. Al mes se utilizan 120 potes de leche condensada que eso equivale a 5 cajas con un valor de 2.100,00 bsf. Anual se utiliza 1.440 potes de leche condensada con un costo de 25.200,00 bsf. ENVASE: El chocolate estar envasados en recipientes de plstico hermticamente cerrado que permitirn mantener el producto en ptimas condiciones y a su vez contar con un diseo atractivo que permitir su visualizacin. La caja del envase tiene un valor de 400,00 bsf lo cual cada caja contiene 50 paquetes de 100 vasos. Mensualmente se utilizan 2 cajas con un valor de 800,00 bsf. Al ao se utilizan 24 cajas con un valor de 9.600,00 bsf.EMPAQUE: Es por ello que nuestro producto cuenta con un Empaque o envase primario el cual es aquel que contiene al producto en su presentacin individual o bsica dispuesto para la venta de primera mano. ETIQUETADO SELECCIONADO: En el etiquetado los productos de calidad, elaborados bajo normas industriales aplicadas, poseen un UPC, sigla en ingls de Universal Product Code o Cdigo Universal de Productos. En el medio es conocido como el Cdigo de Barras, que se traduce en una serie de dgitos que presentan informacin acerca del productor y del producto como tal. El cdigo facilita el control rpido de inventarios y costos. Con respecto a las descripciones pertinentes y a su composicin o ingredientes, balance energtico, vitaminas y minerales que proporciona, permisos sanitarios, entre otros, estarn ubicados de manera descriptiva en la parte posterior del envase del producto, y en la parte superior del envase se lograr apreciar el diseo y el calificativo del producto. A continuacin, etiquetado principal y posterior que contendr cada una de los envases plsticos de nuestro CHOCOFREZZ:Etiqueta Delantera Etiqueta Posterior

PRESUPUESTO DEL ETIQUETADO En cuanto al etiquetado se le paga a una empresa de publicidad, que lleva como nombre TU PUBLICACIN C.A, que se encarga de imprimir y enviarnos el etiquetado de nuestro producto esta organizacin nos cobra por caja, y cada una de ellas contiene 50 etiquetas con un valor de 2.000,00 bsf cada caja.( cada vez que necesitemos de la colaboracin de esta empresa nos comunicamos y ellos nos enva nuestro pedido es por ello que de esto no tenemos un presupuesto exacto mensual y anualmente).PRESUPUESTOS DE EMPLEADOSNuestra empresa J.Y.O C.A cuenta con cuatro empleados de los cuales uno se encarga de comprar la mercanca y pagarle al resto de los empleados el otro se encarga de la produccin, el otro del embalaje y por ltimo el que se encarga de repartir en las distintas sucursales, ellos cuentan con un sueldo de 3.000,00 bsf mensual a parte obtienen un bono de alimentacin de 1.000,00 bsf y sus beneficios de la ley (H.C.M, bono vacacional, bonos de horas extras, entre otros).La empresa mensualmente aparta 16.000,00 bsf para pagarles a sus empleados, y anualmente serian 192.000,00 bsf en pura nomina.

PRECIO La caja de CHOCOFREZZ tiene un valor de 336,00 bsf al mayor cada caja contiene 25 unidades. Y por unidad sale a 15,00 bsf (No vendemos al detal). CUANTAS UNIDADES PRODUCIMOS La empresa J.Y.O C.A produce por encargo, cuando se solicite el pedido hay mismo se empaca y se le enva a la sucursal deseada. Somos una empresa que est comenzando en el mercado y estamos promocionando un nuevo producto es por esto que contamos con 30 sucursales actualmente, 15 ubicadas en Charallave, 10 en Ca y 5 en nueva Ca. Lo cual a cada sucursal se le reparte 10 cajas que da un total de 3.360,00 bsf. Englobando las 30 sucursales obtenemos un total de 100.800,00 bsf. GANANCIAS La empresa J.Y.O C.A anualmente gasta 607.482,00 bsf. En toda la materia prima, en sus empleados y en todos los gastos. Obtenemos por ventas un total de 100.800,00 bsf mensualmente y anualmente da un total de 1.209.600,00 bsf. Obtenemos una ganancia de 602.118,00 bsf anualmente. Con tan solo 30 sucursales mientras la empresa se posicione en el mercado meta y nos conozcan nacionalmente.

Plan de NegociosResumen Ejecutivo.

RESUMEN EJECUTIVO La empresa JYO C.A nace hace aproximadamente 3 aos, con mucho esfuerzo, entrega y dedicacin gracias a la idea y trabajo de 2 jvenes estudiantes, conscientes del mercado actual y guiadas con el propsito de ofrecer un rico sirope de chocolate llamado CHOCOFREZZ; esperando ser del mximo agrado en la regin de los altos Mirandinos. La empresa ofrece un producto de excelente calidad y presentacin, ya que compagina una excelente materia prima, un ptimo recurso humano y una organizacin adaptada a los nuevos tiempos. La misma se encuentra ubicada en la urbanizacin Jos de San Martin, bloque 1, piso 02 Apto 0202. En estos momentos el mercado ofrece una serie de oportunidades, como lo son el Incremento de la demanda con el producto. Aceptacin de otras sucursales que necesiten de nuestros productos. Inexistencia de altas Competencia. Necesidad del producto. Tendencias favorables en el mercado. Fuerte poder adquisitivo del segmento meta. As como tambin amenazas que poseemos actualmente son la Llegada contina de nuevos productos importados. Presencia de empresas de chocolates competidoras Desconocimiento de CHOCOFREZZ por ser un producto nuevo y no se ha posicionado en el mercado; CHOCOFREZZ debe aprovechar sus amenazas y librarlas utilizando sus fortalezas y disminuyendo sus debilidades, las cuales destacamos y mencionamos a continuacin sus debilidades, deficiencia en gerencia de recursos hacia la competitividad, No presenta elementos visuales, informativos y culturales a travs de un sitio web propio. En cuanto a las fortalezas, Ofrecemos calidad de servicios al cliente, Tecnologa de punta, La excelente calidad de todos y cada uno de los productos fabricados por la empresa, El alto nivel de la mano de obra que trabaja en la compaa y se esfuerza por brindarle lo mejor a los clientes, el costo del chocolate es econmico. Las Caractersticas especiales del producto que se oferta, Cambios en la legislacin es por ello plantea una serie de estrategias a seguir a corto y mediano plazo, en 6 meses y se pretende ganar mercado con la introduccin del producto. En el lapso de 1 ao a 5 aos se proyecta ampliar el mercado as como la lnea de produccin un lapso de 5 a 10 aos, en el cual se quiere establecer una serie de distribuidoras en diversas partes de la ciudad y si logramos estos objetivos en estos lapsos esperamos cumplir las metas propuestas. La organizacin de JYO C.A maneja un flujo de comunicaciones, que facilita la interaccin abierta y completa de todos sus miembros, logrando as una mejor coordinacin a la hora de tomar y ejecutar decisiones. Adems se cuenta con planes motivacionales que generan entusiasmo y satisfaccin en todo el recurso humano de la organizacin.Con el firme propsito de hacer cumplir su slogan Come lo rico Come CHOCOFREZZ.