perfil del proyecto panaderia

UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZONICA DE MADRE DE DIOS

PROYECTO DE INVERSION A NIVEL DE PERFIL.

“CREACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA DEL CENTRO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS FORTIFICADOS DE LA

UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZONICA DE MADRE DE DIOS”

Elaborado por:

- Ing. Víctor Raúl. Rodríguez Chipana

Consultor Externo

PUERTO MALDONADO ENERO 2012

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Estudio de Inversion a Nivel de Perfil. “CREACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA DEL CENTRO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS FORTIFICADOS DE LA


PRESENTACION

La Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, es una institución de educación

superior de formación profesional, investigación y extensión universitaria, enmarcado dentro de

la conceptualización del desarrollo intelectual local, regional y nacional, el cual tiene que

realizarse en condiciones favorables de infraestructura y equipamiento, entrando a la era de la

sociedad del conocimiento, percibimos modificaciones en los procesos, los cuales implican la

existencia de cambios en actitudes y estrategias de las personas y de las instituciones,

consecuentemente se esperan resultados al ritmo del cambio

El desarrollo del presente proyecto se basa en los parámetros establecidos por la Ley 27293

Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública, modificada por las leyes 28522 y 28802,

publicadas el año 2005 y 2006 respectivamente.

Asimismo, en el Plan Estratégico 2011 - 2021, el Plan Operativo Institucional 2011, y otros

documentos Institucionales los cuales validan las competencias y funciones correspondientes

de nuestro Pliego

UNIDAD FORMULADORA

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CONTENIDORESUMEN EJECUTIVO

II.-ASPECTO GENERALES2.1 Nombre del Proyecto 132.2 Unidad Formuladora y Ejecutora 132.3 Participación de las entidades involucradas y de los beneficiarios 142.4 Marco de Referencia 15

III. IDENTIFICACION3.1 Diagnóstico Socio Económico de la Población 173.2 Definición del problema y sus causas 243.3 Objetivo del proyecto 263.4 Alternativas de solución 28

IV. FORMULACION Y EVALUACION4.1 Ciclo del Proyecto y su Horizonte de Evaluación 314.2 Análisis de la demanda 314.3 Análisis de la Oferta 354.4 Balance Oferta demanda 364.5 Planteamiento técnico de las alternativas 364.6 Costos a precios de Mercado 394.7 Evaluación económica y social del proyecto 624.8 Análisis de sensibilidad 634.9 Análisis de Sostenibilidad 634.10 Análisis de Impacto Ambiental 644.11 Selección de la mejor alternativa 654.12 Plan de Implementación 654.13 Organización y Gestión 66

V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 69

VI. ANEXOS

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RESUMEN EJECUTIVO

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A. NOMBRE DEL PROYECTO

“CREACIÓN Y EQUIPAMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA DEL CENTRO DE PRODUCCION DE ALIMENTOS FORTIFICADOS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZÓNICA DE MADRE DE DIOS”

B. OBJETIVO DEL PROYECTO

Objetivo General.

“Mejorar el acceso a servicios educativos Universitarios para la formación Profesional

Objetivos Específicos.

- Alto nivel de competitividad de los egresados de la Facultad de Ingeniería Unamad.

- Alto rendimiento académico.

- Intensa articulación universidad – sociedad – empresa.

- Concordia en la interacción alumno – docente en el proceso de enseñanza – aprendizaje.

- Amplia formación teórico práctico.

C. BALANCE OFERTA DEMANDA DE LOS BIENES Y SERVICIOS DELPIP

Cuadro N° 01Años

Demanda Efectiva Oferta OptimizadaPoblación Objetivo

que demanda servicios del proyecto

2011 260 0 2602012 276 0 2762013 293 0 2932014 311 0 3112015 331 0 3312016 351 0 3512017 373 0 3732018 396 0 3962019 421 0 4212020 447 0 4472021 474 0 474

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D. DESCRIPCION DE LAS ALTERNATIVAS PROPUESTAS

Cuadro N° 02

Alternativa N°01Construcción de ambientes adecuados como aulas laboratorio y complementario

1.- Ubicación : La Facultad de Ingeniería de la Universidad Amazónica de madre de dios , se encuentra ubicada en Jr. Jorge Chávez s/n. Limitando por el : Norte : Con propiedad de terceros. Sur : con la calle Jorge Chávez Este : Con propiedad de tercerosOeste : Con propiedad de terceros. Distrito : Tambopata Provincia : Tambopata Región : Madre de Dios. Topografía plana.

1. Construcción : La Construcción de los ambientes de dará en 500 m2 incluido el área de estacionamiento y comprende lo siguiente:1.- Área de estacionamiento 2.- 2 salones 3.-01Ambiente para exhibición de productos. 4.-01Ambiente para almacenaje de productos 5.- 01 ambiente Administrativo 6.- 01 ambiente para las maquinas 7.- Batería de baños y desinfección

3.- Equipamiento e Implementación. Con respecto a equipamiento e implementación, podemos mencionar que de acuerdo a las necesidades mininas y para el normal funcionamiento del Centro de Produccion de Alimentos Fortificados, se ha elaborado un listado de requerimientos, el cuál se detalla específicamente para cada ambiente. Adicionalmente, se tiene talleres los cuales serán implementados de acuerdo al requerimiento de los especialistas de esta Facultad

E. COSTOS DEL PROYECTO

Cuadro N° 03COSTOS ALTERNATIVA 1 Costos de inversión a precios de mercado 1,133,123.00Costos de inversión a precios Sociales 1,041,250.79Costos de Operación y Mantenimiento Sin proyecto 0Costos de Operación y Mantenimiento con proyecto 79,500.00

F. RESULTADOS DE LA EVALUACION SOCIAL

Cuadro N° 04Indicador Alternativa 1

Aprecios privados A precios sociales Inversión 1,133,123.28 922,883,67VANp - VANCS 664,929.34 454,689.72

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Población Objetivo Total 474 474C/E 1,402.80 959.26

G. SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO

La Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, se hará cargo de la Operación y

Mantenimiento con Recursos Directamente Recaudados

Los ingresos que se generan son mínimos e insuficientes para la Universidad, dada la

condición de Universidad Pública, empero aunque poco sirve para incrementar los

Recursos Directamente Recaudados y coberturar los gastos que genera nuestra

Universidad.

En el presupuesto Institucional los ingresos directamente recaudados representan

alrededor del 20% del Presupuesto Institucional total, ellos son distribuidos con criterios de

equidad en las diferentes Facultades y diversos pagos, basados en la normatividad

presupuestal actual

H. IMPACTO AMBIENTAL

Cuadro N° 05MEDIO IMPACTO AMBIENTAL

NegativoIMPACTO AMBIENTAL

PositivoMEDIDAS DE MITIGACION

FÍSICO

- Ruidos molestos - Generación de polvo - Acumulación de desmonte - Emanación de gases por motores en la construcción

-Se crearan áreas verdes permanentes como jardines.

Humedecimiento del desmonte al manipularlo. - Eliminación de desmonte manualmente hasta una zona, donde se evacuará con equipo de esta manera se evitan ruidos molestos y de gases.

BIÓTICO

Ninguno , no se alterará hábitat de la fauna del lugar - No se ocupara áreas verdes ni deforestará. - No hay cambios de cauce de ríos.

Se crearan áreas verdes y jardines para vivir en concordancia con los seres humanos que harán uso de dicha infraestructura.

Respetaran áreas verdes y jardines, tratándolo adecuadamente

SOCIO ECONÓMICO

- Accidentes de trabajo durante la ejecución de obra. - Ocupación de áreas por vehículos de transporte de materiales.

- Se crearan fuentes de trabajo temporal directo e indirecto durante la ejecución de la obra. - La construcción de ambientes de la universidad conllevará a mayor presencia de la Facultad en la provincia de Junín. - Se tendrá un auditórium que servirá a toda la población

- Instalaran cerco provisional en el perímetro de la obra. - Se dotara al personal de la obra del equipo de seguridad correspondiente. - Programar ingreso y salida de vehículos de carga pesados para tener poca permanencia

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Juninense.

I. ORGANIZACIÓN Y GESTION

EJECUCION:

1er Proceso: Construcción.

2do Proceso: Equipamiento e Implementación.

3er Proceso: Capacitación

La Dirección de Planificación a través de la oficina de la OPI se compromete a entregar el

estudio de Pre inversión y el expediente técnico respectivo a la Rectorado de la UNAMAD,

que luego iniciará el 1er proceso que consiste en Construcción, 2do proceso en adquisición

de equipos e Implementación y el 3er proceso de capacitación. Las capacidades técnicas

que posee la UNAMAD es una garantía para cumplir adecuadamente la ejecución de este

proyecto

OPERACIÓN:

En la etapa de Operación del proyecto las funciones devienen de la realización misma del

proyecto, después de ser ejecutada con fondos de la UNAMAD, la Oficina de Bienes

Patrimoniales de la Universidad Nacional Amazónica de madre de Dios codifica dichos

bienes en resguardo de los bienes del estado e ingresa al inventario de bienes activos de la

Institución, en tal sentido, entra en el proceso propiamente dicho de operación al ser

utilizado por los alumnos de la correspondiente Facultad y otros que también son usuarios

de los equipos en el proceso de enseñanza – aprendizaje, e investigación. Debemos

señalar que los docentes de la Facultad en conjunción con los alumnos son la base y el

soporte técnico, como usuarios y beneficiarios directos del proyecto, indirectamente la

población Madrediosense se verá favorecida al tener un Laboratorio para llevar a cabo una

serie de actividades Productivas

J. PLAN DE IMPLEMENTACION

Básicamente en el Plan de Implementación, señalaremos la secuencia a seguir para llevar

adelante este proyecto, como esta signado tenemos en primer término Construcción, en

segundo término Equipamiento e Implementación y en tercer término capacitación.

1.- Viabilidad del Proyecto.

Comisión Evaluadora de Proyectos – Of. General de Planificación. – UNAMAD

2.- Elaboración de expediente técnico.

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Comisión designado por Rectorado – Of. General de Obras e Infraestructura y Of. General

de Abastecimiento. – UNAMAD

EJECUCION DEL PROYECTO

3.- Elaboración de bases para la licitación, según normatividad vigente de la Ley de

Contrataciones y adquisiciones del estado.

A cargo de la UNAMAD.

A.- Construcción.

B.- Equipamiento e Implementación.

C.- Capacitación.

4.- Otorgamiento Buena Pro a la empresa o empresas ganadoras de la licitación pública.

A.- Construcción.


C.- Capacitación

K. COLCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES

El presente proyecto contribuirá con elevar el nivel educativo, como factor contrarrestan

te de la pobreza existente.

Elevar el nivel competitivo del universitario, con miras a la inserción en el mercado

laboral.

Lograr la interacción Universidad – Sociedad – Empresa.

Coberturar la participación plena de la comunidad universitaria y de la sociedad.

La infraestructura estará de acorde a los últimos avances de la tecnología moderna

RECOMENDACIONES

Cumplir los plazos previstos para su evaluación y lograr programar para su ejecución

lo más pronto posible.

Cumplir con los fines de la Universidad, para el cuál fue creada.

Aprovechar al máximo las condiciones de confort y bienestar que proporciona la

Universidad para desarrollarse y formarse competitivamente.

Incentivar en la población estudiantil un espíritu emprendedor, dado que a mayor nivel

educacional mejores serán sus ingresos en un futuro.

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L. MARCO LOGICO

MATRIZ Y MARCO LOGICO PARA LA ALTERNATIVA SELECCIONADA

RESUMEN DE OBJETIVOS

INDICADORES MEDIOS DE VERIFICACIÓN SUPUESTOS

F I N

Alto nivel de competitividad los egresados de la Facultada de Ingeniería UNAMAD

El 80 % de alumnos egresados de la Facultad de Ingeniería se integren al mercado laboral y conformen la población económicamente activa PEA

Archivo de Estadística sobre alumnos, bachilleres y titulados. Oficina de Registros Académicos. Registro de seguimiento de egresados de la Universidad Nacional Amazónica de madre de dios . Estadísticas de primeros puestos.

Continuidad de los indicadores del MMM

P R O P O S I T O

Mejorar el acceso a servicios educativos universitarios para la formación profesional.

Se incrementará en un 40% el número de alumnos en esta Facultad debido al mejoramiento de servicios como laboratorios,.

Cumplir con las normas establecidas de uso y mantenimiento del Laboratorio después de cada Actividad académica. Preservar el equipamiento, implementación y la infraestructura. Nro. de ambientes infraestructura nueva construida. Nro. de equipos adquiridos. Nro. de bienes para implementación

Docentes altamente capacitados para brindar adecuada formación profesional.

C O M P O N E N T E S

- Suficiente infraestructura - Máxima disponibilidad de equipamiento e implementación - Capacitación.

La infraestructura académica estará conformada por salones de clases almacenes tienda ambiente para el equipamiento y servicios complementarios académicos y administrativos.. Adquisición de 100% de equipos de última generación. Implementación adecuada con muebles y enseres para llevar a cabo la formación profesional. Se capacitará la total de docentes y administrativos

1.- En Construcción a.-Elaboración del expediente técnico por licitación pública. b.- Licitación pública para la Construcción. c.- Licencia de obra, otorgada por la Municipalidad Provincial de tambopata. d.- Conformidad de obra. e.- Declaratoria de Fábrica. f.- Inscripción en Registros Públicos. 2.- Equipamiento e Implementación: a.- Licitación pública para adquisición de equipos y muebles. B.-Registro de bienes a través de codificaciones para el inventario de muebles, maquinaria y equipos ingresados a bienes patrimoniales. 3.- Capacitación. a.- Se capacitará debidamente a las personas involucradas en el proyecto.

Incremento de actividades académicas, culturales y sociopolíticos en la provincia de Tambopata, brindando mayores servicios a la juventud madrediosense

A C C

1.- Construir un

Construcción física del Pabellón en un área de 500

Por medio de las licitaciones públicas realizadas a través del

Los recursos ordinarios

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I O N E S

laboratorio y ambientes complementarios de administración y gobierno. 2.- Equipar e implementar 3.- Capacitar

m2. Exp. Técnico S/. 50,000.00 Trámites para licencia S/. 1,000 Gastos para proceso de licitación S/ 1,200.00 Compra de terreno S/ 200,000.00Construcción Física S/. 488,742.32 Presupuesto de la Obra S/.340,686.16. Equipamiento S/.46,194.00 Capacitación S/. 5,300.00 Costo Total del Proyecto: S/. 1.3133,123.28 Cada rubro está con su respectivo 3%, de Supervisión y 2% de Imprevistos.

SEACE y normas actualizadas y reguladas por CONSUCODE. Referente a la obra de infraestructura. Convocadas por la Municipalidad Provincial de Tambopata . Pro formas, licitaciones, contratos, facturas, ordenes de compra, registro de compras, liquidaciones, cuaderno de control de materiales de construcción, informes de avance fisico de obra en m2, gastos efectuados, informes de residentes, supervisiones hasta la conclusión de obra. Evaluaciones post – inversión. Informe de la capacitación y documentos de informe final del proyecto, de acuerdo a lo estipulado por el SNIP.

lleguen con la debida prontitud para su ejecución, Autoridades Provinciales con disposición de apoyo a la educación superior universitaria de su entorno

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ASPECTOS GENERALES

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II. ASPECTOS GENERALES

2.1 Nombre del Proyecto.

“CREACION E IMPLEMENTACION DE LA INFRAESTRUCTURA DEL CENTRO DE

PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS FORTIFICADOS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL

AMAZÓNICA DE MADRE DE DIOS”.

2.2 Unidad Formuladora y Ejecutora

2.2.1 Unidad Formuladora

Nombre : Unidad Formuladora de Proyectos.

Dirección : Av. Dos de Mayo N° 960.

Responsable : Ing. Leidith Canal Lezama.

Resp. Perfil : Ing. Víctor Raúl. Rodríguez Chipana

Consultor Externo

2.2.2 Unidad Ejecutora:

Nombre : Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios.

Dirección : Av. Dos de Mayo N° 960.

Responsable : Ing. Luis Bernardo Cabrera Guzmán

Teléfono : 082-573186

2.2.3. Responsabilidad Funcional

Función : Educación y cultura

Programa : Educación Superior

Sub programa : Educación Superior Universitaria

Responsable Funcional : Universidades

La Unidad ejecutora propuesta, cuenta con recursos humanos e infraestructura

administrativa que le permite ejecutar el proyecto con eficacia y eficiencia.

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2.3 Participación de las entidades involucradas y de los beneficiarios.

Están involucradas en el diseño y ejecución del Proyecto las siguientes entidades:

La Facultad de Ingeniería – UNAMAD por medio de su Unidad Formuladora que se

encargará de realizar los estudios necesarios para demostrar la viabilidad del

proyecto.

La Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, por medio de la dirección de

administración y Supervisión de Obras que serán las encargadas de ejecutar el

proyecto.

Los alumnos de la Facultad de Ingeniería, distribuidos en 5 promociones, de los

cuales la totalidad de los mismos (100%) serán los beneficiarios directos del

proyecto.

Los docentes del Departamento de Ingeniería Agroindustrial de la Facultad de

Ingeniería que ascienden a 16, sobre los que recae la gran responsabilidad de la

formación de los futuros profesionales egresados de la carrera de ingeniería

agroindustrial de la UNAMAD, que son los que perciben junto con los estudiantes las

limitaciones y/o deficiencias en infraestructura educativa.

Los docentes de la carrera de ingeniería agroindustrial que realizan investigación

serán beneficiarios directos del proyecto ya que contarán con ambientes adecuados

para tal objetivo.

De manera indirecta, también se beneficiarán profesionales involucrados en la

investigación, empresas privadas agroindustriales de otras entidades no privadas.

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Cuadro Nº 01

Intereses de los grupos involucrados

Grupo de Involucrados

Problemas Percibidos

Intereses Mandatos

AUTORIDADES UNIVERSITARIAS

Las deficiencias en infraestructura educativa, no permite atender en forma eficiente a los estudiantes de las nuevas carreras profesionales

Ofrecer una mejor atención educativa a todos los estudiantes

Desarrollar el estudio de pre

inversión correspondiente

ESTUDIANTES

Las limitaciones en la infraestructura educativa no permiten recibir en forma adecuada la formación integral de los estudiantes.

Mejorar la capacidad instalada de la infraestructura educativa.

contribuir a gestionar la ampliación de la infraestructura educativa

DOCENTES UNIVERSITARIOS

Deficiencias en infraestructura educativa no permiten atender un mayor número de estudiantes

Garantizar un buen nivel de enseñanza dirigida a los estudiantes.

Colaborar en la gestión del proyecto

Fuente: Reunión de coordinación con los involucrados

2.4 Marco de Referencia.

Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, es un centro de Educación Superior

integrado por profesores, estudiantes dedicados al estudio, la investigación y la enseñanza,

así como, a la difusión, extensión y proyección social del saber y la cultura a la Región de

Madre de Dios

De conformidad con la Ley Nº 23733, son algunos fines de la UNAMAD, contribuir a la

formación integral del hombre, la trasformación y desarrollo del país, así como formar

científicos y profesionales con alta calidad académica y tecnológica; fomentar la creación

intelectual; difundir los resultados de las investigaciones y extender su acción y sus

servicios a la comunidad, para promover su transformación y desarrollo integral de la

Región de Madre de Dios.

La UNAMAD cuenta con 3 facultades, y 10 carreras profesionales más dos especialidades

de educación, de las cuales una es la Ingeniería Agroindustrial, la cual fue creada en el

2001, desde esa fecha la carrera de Ingeniería Agroindustrial ha tenido bastante demanda

como carrera profesional debido a la calidad de sus profesionales y a la necesidad de la

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región. Actualmente es una de las más demandadas y se está convirtiendo es una de las

más prestigiosa de la Región y la sociedad civil por la demanda que esta tiene en el

mercado local, y regional, ocupando buenos puestos en las principales instituciones del

estado así como privadas, de esta manera se la va a reconocer como tal. Sin embargo en

el ámbito nacional e internacional, muchos lugares y países han superado la calidad de la

formación de los profesionales en la materia. Esto debido al desarrollo tecnológico y

científico en el mundo.

La carrera de Ingeniería Agroindustrial consta de tres áreas básicas: ciencias, ingeniería y

tecnología de productos agroindustriales.

Las diversas causas a la que se debe tal deficiencia fueron analizadas exhaustivamente, y

el nodo crítico radica en la falta de ambientes propios y adecuados para la enseñanza e

investigación. Esta situación genera la falta de motivación de los alumnos y docentes en el

desarrollo de los cursos relacionadas a procesamiento de productos agroindustriales y en

especial a los cursos relacionados a los alimentos fortificados por tanto no hay un buen

aprendizaje de las prácticas-laboratorio de dichos cursos.

Adicionalmente, en vista de la no adecuada formación profesional y a la exigencia de

profesionales cada vez más competentes de parte del mercado; se ha implementado desde

el 2001 el currículo que satisfaga tales expectativas. En dicho currículo, los cursos

relacionados a la investigación y practica profesionales sobre alimentos fortificados, son

numerosos, y por la experiencia de años anteriores, la implementación adecuación de la

infraestructura del centro de produccion de alimentos fortificados de la universidad.

La Facultad de Ingeniería y la carrera de Ingeniería Agroindustrial aspiran ser acreditada

por la Comisión de acreditación de carreras de ingeniería. Para lograr tal objetivo los

centros de investigación deben cumplir con las normas y estándares mínimos que

garanticen la formación sólida del Ingeniero Agroindustrial, considerando indispensable

disponer de ambientes adecuados y seguros construidos con material sanitario, donde se

procese con la mayor inocuidad posible, evitando la contaminación cruzada de parte de

otros procesos y para impartir una enseñanza con excelencia.

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IDENTIFICACIÓN

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III. IDENTIFICACIÓN.

3.1 Diagnóstico Socio Económico de la Población

a. Área de Influencia:

El proyecto se encuentra ubicado en el distrito y provincia de Tambopata, de la Región de

Madre de Dios.

La sede la Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, es la ciudad de Puerto

Maldonado, capital del departamento de Madre de Dios, la misma que se encuentra

ubicada en la confluencia de los ríos Madre de Dios y Tambopata, a los 4°27’10” de latitud

sur y a 73°31’50” de longitud oeste a una altura de 128 m.s.n.m., sus cotas van de los 110

a 135 m.s.n.m. en promedio. Abarca una extensión de 36 268,49 Km2.

b. Identificación de la población afectada.

La población afectada está constituida básicamente por los estudiantes de la carrera

profesional de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional Amazónica de Madre

de Dios, quien en la actualidad cuenta con 16 docentes adscritos a dicho departamento, y

cerca de 216 estudiantes matriculados, por lo que se puede manifestar que casi es una

carrera muy bien estructurada en cuanto al manejo personal dentro de la Institución.

DEPARTAMENTO: MADRE DE DIOS

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c. Diagnóstico de la Situación Actual.

Dentro del marco de formación Académica - Profesional de la Facultad de Ingeniera y de la

carrera de Ingeniería Agroindustrial se cuenta con tres áreas académicas: ciencia,

ingeniería y tecnología de Alimentos.

En el Cuadro 1 se aprecia la relación de cursos que dicta el área de procesamiento

agroindustrial y el área específica de alimentos fortificados

Cuadro N° 02: Relación de cursos que dicta las áreas de tecnología de alimentos y en

especial relacionadas con alimentos fortificados

Cursos del área de procesamiento agroindustrial

1. Manejo de Post Cosecha

2. Tecnología del Frío

3. Procesos Agroindustriales I

4. Ingeniería de la Oper. Agroind. I

5. Taller de Investigación I

6. Procesos Agroindustriales II

7. Procesos Agroindustriales III

8. Ingeniería de las Oper. Agroind. III

9. Taller de Investigación II

10. Control de Calidad

11. Aceites Esenciales

12. Envase y embalaje en la Industria de alimentos

13. Biotecnología

14. Gestión de la Calidad

15. Taller 1

16. Taller 2

17, Taller 3

18. Taller 4

Fuente: Asuntos académicos – UNAMAD 2011.

Actualmente las condiciones de trabajo en las prácticas de laboratorio de los cursos de

procesamiento de productos agroindustriales y de procesamiento de frutas en especial no

son adecuadas. Entre los principales motivos se tienen:

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- Desarrollo de las prácticas de laboratorio en ambientes inadecuados (laboratorios de

análisis de alimentos y en aulas de clase) y en algunos casos con dos practicas de

diferentes cursos en forma simultánea. Esto ocasiona distracción e interrupción entre

alumnos, contaminación cruzada entre diversos alimentos, materiales y personas.

- Falta de material y utensilios de trabajo para todos.

- Infraestructura inexistente (no hay una adecuada infraestructura)

Se debe tener en cuenta que los ambientes de prácticas de laboratorio deben ser

independientes y cumplir con los estándares mínimos de seguridad y calidad, para brindar

al alumno y al docente un grato ambiente donde pueda realizar la práctica de laboratorio de

manera eficiente. De esta manera se mejorará la formación tecnológica (práctica) del

Ingeniero Agroindustrial.

3.2 Evolución de la población del área de influencia

El crecimiento vertiginoso del departamento de Madre de Dios y principalmente de su

capital Puerto Maldonado, cuyas tasas de crecimiento alcanzado en el último período

intercensal (1993-2007), fue de 3.5 % y 4.8% respectivamente. Esta última tasa de

crecimiento es una de las más altas registradas a nivel nacional, ello se explica por la

ejecución de grandes proyectos como el de la carretera Interoceánica (en actual

construcción), del Puente Guillermo Billinghurst sobre el Río Madre de Dios, la

Interconexión con la Central Hidroeléctrica San Gabán, y otros proyectos de menor

envergadura que viene ejecutando el Gobierno Regional de Madre de Dios.

La población de Puerto Maldonado actualmente se estima en 58 630 habitantes, la misma

que está creciendo a una tasa promedio anual del 4.8%.

La población estudiantil de la Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, desde su

creación y funcionamiento el año 2001, ha crecido sostenidamente, ya que de una

población de 235 estudiantes el año 2001 pasó a una población de 1154 estudiantes el año

2009. Y a partir del año 2010 esta población estudiantil crecerá más fuertemente, debido a

la implementación de las nuevas carreras profesionales recientemente creadas

Antecedentes de la situación que motiva el proyecto

a) Los motivos que generaron la propuesta de este proyecto

El motivo principal que ha generado la propuesta del presente proyecto, es construcción

del centro de producción de alimentos fortificados para que los estudiantes de ingeniería

puedan realizar sus respectivas practicas pre y profesionales, lo cual permitirá contar con

estudiante con mayor preparación académica, científica y experimental, si se es realista la

situación actual está se encuentra generando una insuficiente cobertura de ambientes de

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prácticas propias de los estudiantes de esta materia en especial como son los alimentos

fortificados.

b) Las características del problema educativo que se intenta solucionar

El problema educativo que se intenta solucionar, está relacionado con la insuficiente

capacidad instalada en ambientes de práctica, mobiliarios, equipos para albergar el centro

de producción de alimentos fortificados, la actual solamente permite el funcionamiento y

elaboración de pequeñas practicas muchas veces no adecuadas no certeras para los

estudiantes de ingeniería Agroindustrial. Ello significa que a partir del próximo año, si se

llevara a ejecutar dicho proyecto las cosas cambiarían notablemente con un mayor

aprovechamiento de horas prácticas y mejoras académicas de nuestros estudiantes.

c) Las razones por las que es de interés para la universidad resolver dicho

problema.

Es de suma importancia para la comunidad universitaria, resolver este problema, ya que de

no ser así podría generarse una deserción estudiantil, o podría decaer la calidad del

servicio educativo que ofrece la universidad.

Por otro lado, es competencia del Estado resolver esta situación negativa, ya que la

universidad en estudio es universidad pública, y pertenece a todos los peruanos residentes

en Madre de Dios; así mismo, de acuerdo a la Carta Magna, el estado protege y garantiza

la calidad de la educación superior, que se imparte en las entidades del estado.

Como es conocido por todos, un objetivo del Estado es impulsar la educación en todos sus

niveles con equidad, por ello las universidades se dedican a la investigación, la educación,

y la difusión del saber y la cultura en general entre otros objetivos. Así, uno de sus fines es

formar profesionales humanistas, científicos y profesionales de alta calidad académica, de

acuerdo con las necesidades del país, desarrollar en sus miembros los valores éticos y

cívicos, las actitudes de responsabilidad y solidaridad nacional y el conocimiento de la

realidad nacional, así como la necesidad de integración nacional, latinoamericana y

universal, como lo señala la Ley Universitaria N°23733.

De esta forma se justifica el desarrollo de proyectos destinados al logro de una serie de

objetivos específicos que contribuyan con dicha difusión del conocimiento por parte de las

universidades. Entre ellos se pueden mencionar la actualización de la enseñanza, actitudes

y valores que preparen a la persona para enfrentarse con los retos y necesidades del

mundo laboral actual, la expansión y el mejoramiento del uso de la tecnología educativa e

infraestructura, la reducción de las brechas de acceso a una educación de calidad, el

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fortalecimiento de las capacidades institucionales de las universidades, y el fomento y

mejora de las condiciones existentes para la investigación y creación intelectual y artística.

3.3 Identificación de la población afectada por el problema

La población afectada por el problema, son los estudiantes de la carrera profesional de

Ingeniería Agroindustrial, los mismos que ascienden a 216 estudiantes, las cuales

pertenecen a la carrera antigua que dio inicio desde la creación de la UNAMAD, con lo se

estaría dando una buena oportunidad de poder incrementar los conocimientos académicos

y/o prácticos experimentales.

3.4 Identificación del área de influencia del problema educativo

El área de influencia de la universidad, está circunscrita al área geográfica del

departamento de Madre de Dios, con sus tres provincias y sus 11 distritos, e inclusive

atiende estudiantes que provienen fuera del ámbito departamental.

Geográficamente, se encuentra ubicada en la ciudad de Puerto Maldonado, capital del

departamento, cuya población total se estima en más de 58 630 habitantes.

Sus instalaciones ocupan un espacio en el área urbana de Puerto Maldonado, de

aproximadamente 12 hectáreas. En la mencionada área se encuentran las edificaciones de

aulas (pabellón de cuatro niveles), auditórium, biblioteca central, comedor universitario,

complejo deportivo (losas de uso múltiple) y otros servicios que la universidad brinda.

La parte administrativa de la Universidad, funciona en ambientes fuera de la ciudad

universitaria, cerca del centro de la ciudad, donde también se encuentra ubicado las

oficinas del Rectorado.

La organización administrativa de la Universidad, está en proceso de implementación,

debido a que recientemente, ha obtenido su institucionalización. De esta manera, la

comunidad universitaria ha elegido sus autoridades universitarias, ya que anteriormente,

funcionaban con una comisión de gobierno, la misma que ya feneció.

El órgano de máximo nivel es la asamblea universitaria, luego el Consejo Universitario y

como órgano ejecutivo viene a ser el Rector.

Además está gobernada por el Vicerrector Administrativo y el Vicerrector Académico, como

órganos de apoyo.

Los órganos de línea lo constituyen el Consejo de facultad de Ingeniería, el Consejo de

facultad de Educación y el Consejo de Facultad de Ecoturismo.

El organigrama se muestra en el anexo.

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a. Gravedad de la situación negativa que se intenta modificar

Temporalidad. El problema que se está identificando, es reciente, y es debido a la creación

de las nuevas carreras profesionales, sin contar con la infraestructura de aulas, mobiliario y

equipos.

Relevancia. El problema refleja una circunstancia temporal. Sin embargo, de no

solucionarse se convertiría en un problema de carácter coyuntural.

Grado de avance. El grado de avance afecta al 100% de la población estudiantil, ya que

de una u otra forma todos los estudiantes podrían verse perjudicados por la insuficiente

cobertura centros prácticos de experimentación.

Análisis de peligros en la zona afectada

Es conocido por todos lo que habitan el departamento de Madre de Dios, y sobre todo su

capital Puerto Maldonado, que los únicos peligros naturales que afectan la zona de

influencia del proyecto son las lluvias torrenciales, los fuertes vientos, el calor intenso.

Nunca se ha experimentado ningún sismo, ni tornado, ni huayco, ni otro fenómeno natural.

3.5 Aspectos Demográficos y socioeconómicos.

Evolución de la Población del área de influencia

El crecimiento vertiginoso del departamento de Madre de Dios y principalmente de su

capital Puerto Maldonado, cuyas tasas de crecimiento alcanzado en el último período

intercensal (1993-2007), fue de 3.5 % y 4.8% respectivamente. Esta última tasa de

crecimiento es una de las más altas registradas a nivel nacional. Ello se explica por la

ejecución de grandes proyectos como el de la carretera Interoceánica (en actual

construcción), del Puente Guillermo Billinghurst sobre el Río Madre de Dios, la

Interconexión con la Central Hidroeléctrica San Gabán, y otros proyectos de menor

envergadura que viene ejecutando el Gobierno Regional de Madre de Dios.

La población del departamento de Madre de Dios actualmente se estima en más de 121

466 habitantes, la misma que está creciendo a una tasa promedio anual del 3.5%.

El cuadro siguiente muestra la proyección de la población:

14



3.6 Definición del problema y sus causas.

Después de hacer un exhaustivo análisis acerca del principal problema que tiene la

Facultad de Ingeniería Agroindustrial en el dictado de las prácticas de los cursos de

Tecnología de Alimentos, a través de la técnica “árbol de causas – problemas - efectos”,

que se muestra en la Figura 1 se definió el siguiente problema central:

PROBLEMA CENTRAL

“INADECUADA INFRAESTRUCTURA DEL CENTRO DE PRODUCCION DE

ALIMNETOS FORTIFICADOS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZONICA DE

MADRE DE DIOS “

Las principales causas son:

CAUSAS DIRECTAS

Insuficiente infraestructura del centro de produccion de alimentos fortificados

Limitado equipamiento e implementación

Mínima capacitación de recursos humanos

CAUSAS INDIRECTAS

Insuficiente infraestructura académica (aula)

Insuficiente infraestructura complementaria(laboratorio)

limitado equipamiento e implementación con tecnología

Mínima capacitación de docentes

Los principales efectos son:

EFECTOS DIRECTOS

Desfase en la integración alumno-docente en el proceso de enseñanza aprendizaje

Mínima formación teórica-practica

EFECTOS INDIRECTAS

Bajo rendimiento académico)

Débil articulación universidad –sociedad EMPRESA

EFECTOS FINAL

14



Bajo nivel de competitividad de los egresados de la facultad de ingeniería industrial

Fig. 1: Árbol de causas - problemas – efectos

EFECTO FINAL

BAJO NIVEL DE COMPETITIVIDAD DE LOS EGRESADOS DE LA FACULTAD DE

INGENIERIA

EFECTO DIRECTODESFASE EN LA INTEGRACION

ALUMNO DOCENTE EN PROCESO DE ENSEÑANZA

EFECTO INDIRECTODEBIL ARTICULACION UNIVERSIDAD –

SOCIEDAD EMPRESA

EFECTO INDIRECTO

BAJO RENDIMIENTO ACADEMICO

EFECTO DIRECTO

MINIMA FORMACION TEORICO- PRÁCTICO

PROBLEMA CENTRALInadecuada infraestructura del centro de produccion

de alimentos fortificados de la Universidad Amazónica de Madre de Dios

CAUSA DIRECTA

MINIMO EQUIPAMIENTO E IMPLEMENTACIÓN

CAUSA INDIRECTA

INSUFICIENTE INFRAESTURUCTURA ACADEMICA

(AULA)

CAUSA DIRECTA

REDUCIDA CAPACITACION DE RECURSOS HUMANAOS

CAUSA DIRECTA

INSUFICIENTE INFRAESTRUCTURA DEL CENTRO DE PRODUCCION DE

ALIMENTOS FORTIFICADOS

CAUSA INDIRECTA

LIMITADO EQUIPAMIENTO E IMPLEMENTACION CON TEGNOLOGIA

MODERNA

CAUSA INDIRECTAMINIMA

CAPACITACION DE DOCENTES

CAUSA INDIRECTA

INSUFICIENTE INFRAESTURUCTURA

COMPLEMENTARIA (LABORATORIO)

14



3.3 Objetivo del Proyecto.

Como entidad educativa de primer nivel, el objetivo central del proyecto puede definirse de

la siguiente manera:

DEFINICION DE OBJETIVO CENTRAL

“ADECUADA INFRAESTRUCTURA DEL CENTRO DE PRODUCCION DE ALIMENTOS

FORTIFICADOS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZONICA DE MADRE DE DIOS “

Los principales medios son:

MEDIOS DE PRIMER NIVEL

Suficiente infraestructura del centro de produccion de alimentos fortificados

Amplio equipamiento e implementación

Amplia capacitación de recursos humanaos

MEDIOS FUNDAMENTALES

Suficiente infraestructura académica (aula)

Suficiente infraestructura complementaria(laboratorio)

Vasto equipamiento e implementación con tecnología

Capacitación de docentes

Los principales fines son:

FINES DIRECTOS

Concordancia en la integración alumno-docente en el proceso de enseñanza

aprendizaje

Máxima formación teórica-practica

FINES INDIRECTOS

Alto rendimiento académico

Intensa articulación universidad –sociedad EMPRESA

FIN FINAL

Alto nivel de competitividad de los egresados de la facultad de ingeniería industrial

14



Fig. 2: Definición de objetivos

FIN FINAL

ALTO NIVEL DE COMPETITIVIDAD DE LOS EGRESADOS DE LA FACULTAD DE

INGENIERIA

FIN DIRECTOCONCORDANCIA EN LA INTEGRACION ALUMNO

DOCENTE EN PROCESO DE ENSEÑANZA

FIN DIRECTOINTENSA ARTICULACION UNIVERSIDAD

–SOCIEDAD EMPRESA

FIN INDIRECTO

ALTO RENDIMIENTO ACADEMICO

FIN DIRECTO

MAXIMA FORMACION TEORICO- PRACTICO

PROBLEMA CENTRALAdecuada infraestructura del centro

de produccion de alimentos fortificados de la Universidad

Amazónica de Madre

MEDIO DE PRIMER NIVELAMPLIO EQUIPAMIENTO E

IMPLEMENTACIÓN

MEDIO FUNDAMENTAL

SUFICINETE INFRAESTURUCTURA ACADEMICA (AULA)

MEDIO DE PRIMER NIVEL

AMPLIA CAPACITACION DE RECURSOS HUMANAOS

MEDIO DE PRIMER NIVEL

SUFICIENTE INFRAESTRUCTURA DEL CENTRO DE PRODUCCION DE

ALIMENTOS FORTIFICADOS

MEDIO FUNDAMENTAL

VASTO EQUIPAMIENTO E IMPLEMENTACION CON TEGNOLOGIA MODERNA

MEDIO FUNDAMENTAL

CAPACITACION DE DOCENTES

MEDIO FUNDAMENTAL

SUFICIENTE INFRAESTURUCTURA COMPLEMENTARIA

(LABORATORIO)

14



3.4 Alternativas de Solución.

Fig. 3: Búsqueda de Alternativas

*Completaría significa la ambientes para centro de produccion de alimentos fortificados

En consecuencia, las siguientes dos acciones (1ª y 1b) son sumamente excluyentes; la acción

2 y 3 son complementarias a las acciones anteriores

Acción 1a Construcción de ambientes adecuados como aulas laboratorio y

complementario

Acción 1b Alquiler de aula laboratorio complementario para el funcionamiento de

centro de produccion

Acción 2 Adquisición de equipos e implementación de ambientes académicos y

complementarios

Acción 3 Capacitación de docentes y administrativos

Esto demostraría que no es posible ejecutar la acción 1b, porque el entorno no permite contar

con la magnitud de lo manifestado. Siendo muy complejo conseguir y/o alquilar un centro de

producción para alimentos fortificados por lo que se lo considera excluyente de la alternativa.

Acción 1b

Alquiler de ambientes académicos y

Complementario)

Acción 3

Capacitación de docentes y administrativos

Acción 2Adquisición de Equipos e

implementación de los ambientes académicos y

complementarios)

Acción 1a

Construcción de ambientes adecuados como aula

laboratorio y complementario*

MEDIOFUNDAMENTAL

SUFICIENTE INFRAESTRUCTURA ACADEMICA (AULA) Y

COMPLEMENTARIA (LABORATORIO)

MEDIOFUNDAMENTAL

VASTO EQUIPAMIENTO E IMPLEMENTACION CON TECNOLOGIA MODERNA

MEDIOFUNDAMENTAL

CAPACITACION DE RECURSOS HUMANOS

14



3.4.1 PROYECTOS ALTERNATIVOS

PROYECTO ALTERNATIVO 1

Construcción de ambientes adecuados como aulas laboratorio y complementario

Adquisición de equipos e implementación de ambientes académicos y

complementarios

Capacitación de docentes y administrativos

PROYECTO ALTERNATIVO 2

Debido a lo excluyente de la alternativa no se considera ninguna alternativa.

DESCRIPCION DE LA UNICA ALTERNATIVA


1.- Ubicación : La Facultad de Ingeniería de la Universidad Amazónica de madre de dios , se encuentra ubicada en Jr. Jorge Chávez s/n. Limitando por el :

Norte : Con propiedad de terceros. Sur : con la calle Jorge Chávez Este : Con propiedad de tercerosOeste : Con propiedad de terceros. Distrito : Tambopata Provincia : Tambopata Región : Madre de Dios . Topografia plana.

2. Construcción : La Construcción de los ambientes de dará en 500 m2 incluido el área de estacionamiento y comprende lo siguiente:1.- Área de estacionamiento 2.- 2 salones 3.-01Ambiente para exhibición de productos. 4.-01Ambiente para almacenaje de productos 5.- 01 ambiente Administrativo 6.- 01 ambiente para las maquinas 7.- Batería de baños y desinfección

3.- Equipamiento e Implementación. Con respecto a equipamiento e implementación, podemos mencionar que de acuerdo a las necesidades mininas y para el normal funcionamiento del Centro de Produccion de Alimentos Fortificados, , se ha elaborado un listado de requerimientos, el cuál se detalla específicamente para cada ambiente. Adicionalmente, se tiene talleres los cuales serán implementados de acuerdo al requerimiento de los especialistas de esta Facultad

14



FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN

14



IV. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN

4.1. Ciclo del Proyecto y su Horizonte de Evaluación

El proyecto se ejecutara en un año- El horizonte que se considera es 10 años según

normatividad del SNIP para este tipo de proyectos dado que la vida útil de las construcciones

supera los 10 años

Cuadro N° 03

ESQUEMA DE FASES Y ETAPAS- PROYECTOS ALTENATIVOS 1-2

Alternativa 1 Meses2

Meses7

Meses3

Meses1 - 10

Alternativa 1 Licitación de Alquiler

Año 1-11

PRE INVESISONElaboración y

estudios de perfil

INVESIONEtapa I

Estudios de construcción

INVERSIONEtapa II

Construcción

INVERSIONEtapa III

Implementación Equipamiento y

Capacitación

POS INVERSION

Etapa IOperaciones y Mantenimiento

PERFIL DEL PROYECTOCONSTRUCCIÓN DE AMBIENTES ADECUADOS COMO AULAS LABORATORIO Y COMPLEMENTARIO

EXPEDIENTE TÉCNICOCONSTRUCCIÓN DE AMBIENTES ADECUADOS COMO AULAS LABORATORIO Y COMPLEMENTARIO

CONSTRUCCIÓN DE AMBIENTES ADECUADOS COMO AULAS LABORATORIO Y COMPLEMENTARIO

CONSTRUCCIÓN DE AMBIENTES ADECUADOS COMO AULAS LABORATORIO Y COMPLEMENTARIO

OPERACIONES DE LA CONSTRUCCIÓN DE AMBIENTES ADECUADOS COMO AULAS LABORATORIO Y COMPLEMENTARIO

4.2 Análisis de la demanda

4.2.1 Identificación de Bienes y Servicios intervenidos.

Enmarcado en el Programa de Educación Superior de Pre – Grado, el sector Universidades y el

pliego Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios , el servicio intervenido es el de

educación superior universitaria, brindado a todos los estudiantes de puerto Maldonado y otras

provincias cercanas que concluyen la secundaria formando parte de nuestra población objetivo,

la formación profesional implica elevar el nivel de vida del futuro profesional conllevando a la

cultura de difundir y exponer a la sociedad como muestra del avance que se da en esta casa

superior de estudios, fortaleciendo sus capacidades y competencias para enfrentar e insertarse

al mercado laboral y desenvolverse como buenos profesionales en el mundo netamente

competitivo.

El 23 de Mayo del 2006, ha sido publicado la Ley No. 28740 Ley del Sistema Nacional de

Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa, donde el CONEAU es el

órgano operador de definir los criterios, indicadores y estándares de medición, para garantizar

14



en las Universidades públicas y privadas los niveles aceptables de calidad, así como alentar la

aplicación de las medidas requeridas para su mejoramiento, con las instancias de evaluación

Institucional, analizando los logros y dificultades, la sociedad es un evaluador continuo del

desempeño y evolución académica y de investigación que logra está universidad a través de la

inserción de sus profesionales al mercado laboral y la competitividad que ellos tienen en el

mercado al interactuar con profesionales de diversas universidades del país nacionales y

privadas, podemos observar que cada universidad tiene una Facultad o Facultades que sirve

como soporte del prestigio de dicha universidad.

Ámbito de Influencia del Proyecto y la población demandante.

El área de influencia del proyecto es la región de Madre de Dios con su provincias de

tambopata y la población de puerto Maldonado del mismo modo la Universidad Nacional

amazónica de madre de Dios con su carrera profesional de Ingeniería agroindustrial

Nuestra universidad no tiene límites geográficos, políticos ni espaciales, dada la condición de la

globalización, además si consideramos que la provincia de Tambopata una población

mayoritaria de bajos recursos económicos que necesariamente acudirán a un centro de

formación profesional estatal como medio para salir del estado de pobreza en el que se

encuentra nuestro país

Población de referencia

La población referencia se basa en el quinquenio de 15 a 19años de la población censada en el

departamento de Madre de Dios que corresponde a l año 2007 con una tasa de crecimiento del

12%

Población Potencial

Conformada por el total de alumnos matriculados en la Universidad Amazónica de madre de

Dios con un crecimiento poblacional del 2.2 % por semestre según la oficina de Asuntos

Académicos (se Adjunta cuadros Estadísticos)

Población Efectiva

Conformada por la población estudiantil de la carrera profesional de Ingeniería Agroindustrial

mas la población de docentes y administrativos con una tasa de crecimiento de 3.8 %

14



POBLACION REFERENCIAL

POBLACIÓN ESTUDIANTIL DE 5 AÑOS DE EDUCACIÓN SECUNDARIA SEGÚN ULTIMO

CENSO, SEGÚN SEXO DE LA REGION DE MADRE DE DIOS

Cuadro N° 04 Población Potencial Estudiantil 5to Secundaria Región Madre de Dios

Población Total Gestión área SexoPublica Privada Urbana Rural Masculino Femenino

5to. Secundaria1,605 1,475 130 1,428 177 817 788

Fuente: MINISTERIO DE EDUCACIÓN - Censo Escolar.

Cuadro N° 05

Población Potencial Proyectada

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

1605 1703 1807 1917 2034 2158 2290 2430 2578 2735 2902

POBLACION POTENCIAL

POBLACION TOTAL MATRICULADOS EN LA UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZONICA DE MADRE DE DIOS POR SEMESTRE

Cuadro N° 06

Fuente: Dirección de Asuntos

Académicos

Población Potencial Proyectada

N° SEMESTRE ACADEMICOTOTAL

POBLACION11 SEMESTRE 2007 –I 1074

12 SEMESTRE 2007 –II 1044

13 SEMESTRE 2008 –I 1123


15 SEMESTRE 2009 –I 1180


17 SEMESTRE 2010 –I 1478


19 SEMESTRE 2011 –I 2007


14



Cuadro N° 07

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Población Referencial 1855 1970 2092 2222 2360 2506 2661 2826 3002 3188 3385Fuente: Elaboración Propia

POBLACION EFECTIVA

POBLACIONESTUDIANTIL MATRICULADO DE LA CARRERA PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIA

Cuadro N° 08

N° SEMESTRE ACADEMICOTOTAL

POBLACION

11 SEMESTRE 2007 –I 379


13 SEMESTRE 2008 –I 358


15 SEMESTRE 2009 –I 353


17 SEMESTRE 2010 –I 353


19 SEMESTRE 2011 –I 301


Fuente : Dirección de Asuntos Académicos

POBLACION EFECTIVA PROYECTADA

Cuadro N° 09

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Población Referencial 260 276 293 311 331 351 373 396 421 447 474

Fuente: Elaboración Propia

4.2.2. Determinantes que afectan el servicio a intervenir y servicios demandados con

proyecto.

Los servicios demandados con proyecto son básicamente los servicios educativos a nivel

superior universitario en la carrera profesional competitivos para el desenvolvimiento de los

futuros profesionales en el mercado laboral, contribuyendo de manera directa como un soporte

académico y cultural con la juventud de Madre de Dios.

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Asimismo, la universidad tendrá un lugar acogedor, confortable y funcional académicamente

para brindar este servicio a la comunidad, desarrollándose la integración Universidad –

Empresa - Sociedad.

La inversión en educación genera externalidades positivas en las personas quienes al tener un

nivel educacional mayor, sus ingresos futuros serán mejores, asimismo, se crearán un stock de

capital humano capacitado disponible en la economía del país.

4.2.3. Proyección de la demanda en el horizonte del Proyecto

DEMANDA EFECTIVA

Cuadro N° 10

4.3. ANÁLISIS DE LA OFERTA Actualmente la oferta del centro de produccion de alimentos fortificados no existe lo que se

hace es utilizar los laboratorios inadecuadamente equipados para la realización de las prácticas

profesionales en condiciones que no son óptimas, faltando muchos implementos y

maquinarias

4.3.1 Proyección de la oferta optimizada en el horizonte del Proyecto. Cuadro N° 11

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021Recursos Humanos

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Recursos Físicos

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Se considera TC 0 por sus datos históricos idéntico

4.4 BALANCE OFERTA DEMANDA

AñosPoblación de Referencia

Población Potencial

Población Efectiva

2011 1605 1855 260

2012 1703 1970 276

2013 1807 2092 293

2014 1917 2222 311

2015 2034 2360 331

2016 2158 2506 351

2017 2290 2661 373

2018 2430 2826 396

2019 2578 3002 421

2020 2735 3188 447

2021 2902 3385 474

14



4.4.1 Demandantes no atendidos adecuadamente.

El número total que demandaran servicios del proyecto se calcula como la diferencia entre

demanda efectiva y la oferta que se considere, en el presente proyecto, se resume en el cuadro

siguiente:

Cuadro N° 12

AñosDemanda Efectiva Oferta Optimizada

Población Objetivo que demanda servicios del

proyecto2011 260 0 260

2012 276 0 276

2013 293 0 293

2014 311 0 311

2015 331 0 331

2016 351 0 351

2017 373 0 373

2018 396 0 396

2019 421 0 421

2020 447 0 447

2021 474 0 474

4.5 PLANTEAMIENTO TECNICO DE LAS ALTERNATIVAS. Cuadro N° 13


1.- Ubicación : La Facultad de Ingeniería de la Universidad Amazónica de madre de dios , se encuentra ubicada en Jr. Jorge Chávez s/n. Limitando por el : Norte : Con propiedad de terceros. Sur : con la calle Jorge Chávez Este : Con propiedad de tercerosOeste : Con propiedad de terceros. Distrito : Tambopata Provincia : Tambopata Región : Madre de Dios. Topografía plana.

2.- Construcción :La construcción de los ambientes se dará en 500 m2 más 20% de acceso de carga y descarga

1.- 01 aulas 2.- 02 almacenes 3.- 01 Ambiente para deposito de despacho 4.- 01 tienda5.- 01 acceso para carril de descarga 6.- 01 Ambiente para la maquinarias 8.- 01 Batería de baños

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12.- Batería de baños.

ESPECIFICACIONES TECNICAS DE CONSTRUCCION PARA LA ALTERNATIVA 1.1.- ESTRUCTURAS

Zapatas.- Concreto armado F’C= 210 Kg/cm2 Acero f’Y = 4200 Kg/Cm2.

Vigas de cimentación: Concreto armadoF’C= 210 Kg/cm2

Acero f’Y = 4200 Kg/Cm2.

Sobre cimientos: Concreto ciclópeo 1:8+25% PM. Columnas : Concreto armado

F’C= 210 Kg/cm2 Acero f’Y = 4200 Kg/Cm2.

Vigas : Concreto armado F’C= 210 Kg/cm2

Acero f’Y = 4200 Kg/Cm2. Losa aligerada (entrepisos): Concreto armado F’C= 210 Kg/cm2

Acero f’Y = 4200 Kg/Cm2. Techos : Losa aligerada. Techo auditorio: Estructura espacial metálica.

2.- MUROS: De ladrillo king kong de arcilla cocida, asentada con mortero 1:5 Cemento – Arena. De placas de concreto según diseño del auditorio, aulas, laboratorios.

3.- REVOQUES, ENLUCIDOS Y MOLDURAS Las paredes serán revestidas con Mortero 1:4 de cemento-arena fina, con e= 1.5 Cm. Los muros del auditorio serán tratados acústicamente.

4.- CIELO RASOS Los cielorrasos serán de cemento y de baldosas de yeso mineralizado suspedidos con ángulos de aluminio o similar en todos los ambientes. En el auditorio tendrá falso cielorraso para el tratamiento acústico, con baldosas de celotek u otro.

5.- PISOS Y PAVIMENTOS Serán de loseta cerámica en los diferentes ambientes y de loseta veneciana en los corredores.

6- CARPINTERÍA MADERA Las puertas y ventanas serán de madera cedro, según diseño.

7.- CARPINTERÍA METÁLICA Se utilizara en las barandas de los corredores y pasa manos de las escaleras, asi como en la tabiquería divisoria de los baños.

8.- VIDRIOS.

14



Serán vidrios dobles y triples en las aulas y en las mamparas divisorias de ambientes y otros serán de vidrio templado y muro cortina de acuerdo a diseño.

9.- PINTURA. Se usaran pintura al látex vinílico en las paredes y cielorrasos de cemento Se usaran barniz transparente en la carpintería de madera Se usaran pintura anticorrosiva y esmalte sintético en carpintería metálica.

10.- INSTALACIONES ELÉCTRICAS. Los ductos y cableado de las instalaciones eléctricas serán empotradas en piso, y techo, o por medio de bandejas sujetadas al techo, tratando de evitar las conexiones exteriores, En la totalidad de la construcción las salidas para tomacorriente de los equipos serán empotrados en el piso, debidamente ubicados. Además de instalaciones de electricidad tendrán instalaciones para telecomunicaciones y equipos de bombeo para el tanque elevado. Se ejecutara el pozo de tierra de acuerdo a los requerimientos de la potencia instalada.

11.- INSTALACIONES DATA. Los ductos y cableado estructural de las instalaciones del sistema de data serán empotradas en piso, y techo, o por medio de bandejas sujetadas al techo de acuerdo al requerimiento técnico, tratando de evitar las conexiones exteriores, En la totalidad de la construcción las salidas para toma de los equipos serán empotrados en el piso, debidamente ubicados.

12.- INSTALACIONES SANITARIAS. Las instalaciones sanitarias serán bajadas por medio de ductos de instalaciones y empotradas en piso y pared. Los aparatos sanitarios (inodoros y urinarios) serán de losa blanca para fluxometro modelo quantum Elong, los lavaderos serán de losa blanca u ovalines empotradas en una mesa de concreto revestido de granito pulido.

13.- INSTALACIONES ESPECIALES Se colocarán los extractores de gases en los ambientes de laboratorio

3. EQUIPAMIENTO E IMPLEMENTACION

El equipamiento viene dado por el requerimiento respectivo de acuerdo a la demanda existente en esta Facultad. En cada ambiente se especifica el tipo de equipamiento que se debe coberturar así como complementariamente la implementación, desarrollado en cuadros sinópticos que facilitan el desarrollo y orden del mismo. Igualmente para los laboratorios se ha detallado el requerimiento de equipos el cuál se ha trabajado con los especialistas de la facultad

4.- CAPACITACION. El proceso de capacitación se realizará al universo total de docentes de la Facultad de Ingeniería de la UNAMAD, en temas que por consenso elijan, para reforzar temas de gestión universitaria y académicos que contribuyan al desarrollo personal de los mismos, de este modo los alumnos también serán los beneficiarios cuando vean aplicar por parte de sus docentes temas en los cuales fueron capacitados recientemente. Así mismo tendrá una temática de fortalecer las capacidades en el manejo de buenas prácticas de manufactura dentro del centro de producción para que esta manera se mantenga el estándar de calidad en los productos manipulados.

Las medidas de mitigación de los impactos negativos.

Cuadro N° 14

14



MEDIOIMPACTO

AMBIENTAL Negativo

IMPACTO AMBIENTAL Positivo

MEDIDAS DE MITIGACION

FÍSICO

- Ruidos molestos - Generación de polvo - Acumulación de desmonte - Emanación de gases por motores en la construcción

Se crearan áreas verdes permanentes como jardines.

- Humedecimiento del desmonte al manipularlo. - Eliminación de desmonte manualmente hasta una zona, donde se evacuará con equipo de esta manera se evitan ruidos molestos y de gases.

BIÓTICO

- Ninguno , no se alterará hábitat de la fauna del lugar - No se ocupara áreas verdes ni deforestará. - No hay cambios de cauce de ríos.

- Se crearan áreas verdes y jardines para vivir en concordancia con los seres humanos que harán uso de dicha infraestructura.

Respetaran áreas verdes y jardines, tratándolo adecuadamente

SOCIO ECONÓMICO

- Accidentes de trabajo durante la ejecución de obra. - Ocupación de áreas por vehículos de transporte de materiales.

- Se crearan fuentes de trabajo temporal directo e indirecto durante la ejecución de la obra. - La construcción de ambientes de la universidad conllevará a mayor presencia de la Facultad en la provincia de tambopata.

- Instalaran cerco provisional en el perímetro de la obra. - Se dotara al personal de la obra del equipo de seguridad correspondiente. - Programar ingreso y salida de vehículos de carga pesados para tener poca permanencia

4.6 COSTOS A PRECIOS DE MERCADO

4.6.1 Costos de Operación y mantenimiento sin proyecto a precios de mercado. Cuadro N° 15

14



4.6.2 Costos de Construcción, Equipamiento e Implementación con proyecto a precios

de mercado, Alternativa 1.

Proyecto Alternativo 1:

Alternativa 1: Construcción.

MANO DE OBRA Cuadro N° 16

Código Descripción Insumo Unidad Cantidad Precio Costo

470101 CAPATAZ HH 300.00 16.22 4,866.00

470102 OPERARIO HH 3,800.00 13.52 51,376.00

470103 OFICIAL HH 1,200.00 11.97 14,364.00

470104 PEON HH 2,300.00 10.81 24,863.00

470022 OPERADOR DE EQUIPO LIVIANO HH 49.20 13.52 665.20

470023 OPERADOR DE EQUIPO PESADO HH 7.63 13.52 103.19

470032 TOPOGRAFO HH 3.70 13.52 50.08

TOTAL MANO DE OBRA : 96,287.48

INSUMOS Código Descripción Insumo Unidad Precio Costo

101401ACCESORIO COMPLETO BRONCE TANQUE BAJO

UND 8.40 30 252.06

Descripción Unidad Cantidad Costo Unitario

Costo Total

Operación Servicios Luz Agua Teléfono Internet Limpieza Vigilancia Insumos Útiles de escritorio

Mantenimiento Equipos Material de limpieza Sistema Eléctrico Sistema Sanitario Cerrajería Gastos Generales6% Imprevistos 1%

MesMes MesMes MesMes MesMes Mes

MesAnual MesMesMes

12 12 12 12 12 12 12 12 12

12 0112 12 12

0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.000.00 0.00

0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.000.00 0.00

0.00 0.00 0.00 0.000.00

Total 0.00

14



10001 ACEITE PARA MOTOR GRADO 30 GLN 2.25 55.51 124.93

308680 ADITIVO IMPERMEABILIZANTE KG 9.00 6.5 58.51

20007 ALAMBRE NEGRO RECOCIDO # 16 KG 285.07 4.3 1,225.80

20008 ALAMBRE NEGRO RECOCIDO # 8 KG 252.19 4.3 1,084.41

512026 ANGULO 1" X 1" X 3/16" M 18.45 15.06 277.92

511059 ANGULO F.N. 1 1/2"X1 1/2"X3/16"X6M PZA 5.25 75.32 395.53

511060 ANGULO F.N. 2"X2"X3/16"X6M PZA 5.25 150.63 791.00

660385 ANILLO DE JEBE A-7.5 DE 4" UND 1.35 2 2.70

40000 ARENA FINA M3 90.92 90 8,183.00

50104 ARENA GRUESA M3 111.93 50 5,596.37

125122 ARTEFACTO ALUM. EN EL TECHO PZA 2.25 50 112.53

125115ARTEFACTO ALUM. PLASTICO RECT. 2X40W TPR PRISMA 240AF

PZA 48.01 40 1,920.47

101622 ASIENTO W.C. PLASTICO UND 8.40 18 151.24

63004CABLE DE COBRE DESNUDO BLANDO 50MM2

M 30.01 3.35 100.52

190141CABLE ENERGIA NYY 1 KV UNIPOLAR 3 - 1x120 mm2

M 15.00 97.3 1,459.86


M 15.00 28.4 426.10


M 15.00 55.8 837.20

210305CAJA DE CONCRETO EN PISO P/ REBOSE CISTERNA 0.30X0.30X0.30

UND 0.45 150 67.52

120440CAJA DE PASE F°G° PESADA 300X300X100MM

PZA 1.50 55 82.52


PZA 1.50 62 93.02


PZA 0.45 65 29.26

120428CAJA DE PASE OCTOGONAL GALVANIZADA PESADA 2"X4"

PZA 61.52 4.5 276.82

120435CAJA DE PASE RECTANGLAR 100x55x50MM

PZA 43.51 4.2 182.74

120965 CAJA RECTANG F°G° 100X40MM UND 75.02 5 375.09

300101 CAL HIDRATADA DE 30 Kg BOL 15.00 29 435.11

210000 CEMENTO PORTLAND TIPO I (42.5KG) BOL 2,000.00 26 52,000.00

261062 CERRADURA TIPO PICO DE LORO UND 13.50 65 877.71

265141CERROJO AL PISO CON LLAVE TIRADOR APARTE

PZA 13.50 39.6 534.73

290401 CINTA AISLANTE RLL 22.51 3 67.52

290405 CINTA TEFLON PZA 96.32 1.5 144.49

21099CLAVO C/CABEZA P/CONSTRUCCION D. PROMEDIO

KG 168.34 4.3 723.87

21093CLAVOS DE ALAMBRE PARA MADERA C/C DE 2"

KG 22.51 4.3 96.77

125123BOMBA TIPO SUMIDERO Y/O SUMERGIBLE 2LTS/SEG 1/2 HP

PZA 0.45 1,800.00 810.20

40112BOVEDA DE C° P/PUESTA A TIERRA C/TAPA DE C.R.

PZA 1.35 100 135.03

530402 BREA KG 18.00 3.8 68.42

14



63004CABLE DE COBRE DESNUDO BLANDO 50MM2

M 30.01 3.35 100.52

210305CAJA DE CONCRETO EN PISO P/ REBOSE CISTERNA 0.30X0.30X0.30

UND 0.45 150 67.52

500100 CAJA DE DESAGUE DE 12"X24" UND 2.25 120 270.07

500101 CAJA DE DESAGUE DE 24"X24" UND 2.25 135 303.82


PZA 1.50 55 82.52

120435CAJA DE PASE RECTANGLAR 100x55x50MM

PZA 43.51 4.2 182.74

120427CAJA DE PASE RECTANGLAR GALVANIZADA PESADA 2"X4"

PZA 109.23 3.5 382.29

120943CAJA DE PASO C/TAPA CIEGA 100MM X 40MM

UND 10.20 13 132.63

210160 CEMENTO BLANCO KG 262.56 4 1,050.26

290250 CERA PARA PISO GLN 32.41 30 972.24

261062 CERRADURA TIPO PICO DE LORO UND 13.50 65 877.71

265141CERROJO AL PISO CON LLAVE TIRADOR APARTE

PZA 13.50 39.6 534.73

290401 CINTA AISLANTE RLL 22.51 3 67.52

290405 CINTA TEFLON PZA 96.32 1.5 144.49

21099CLAVO C/CABEZA P/CONSTRUCCION D. PROMEDIO

KG 168.34 4.3 723.87

21093CLAVOS DE ALAMBRE PARA MADERA C/C DE 2"

KG 22.51 4.3 96.77

725372CODO PVC AGUA DOBLE CAMPANA S/P 2"X90

PZA 1.95 11.75 22.92

725368CODO PVC AGUA DOBLE CAMPANA S/P 3/4"X90

PZA 20.10 1.5 30.16

681206 CODO SCHEDULE 1 1/2" X 90° PZA 1.80 5.45 9.81

681205 CODO SCHEDULE 2 1/2" X 90° PZA 3.30 11.2 36.97

681204 CODO SCHEDULE 4" X 90° PZA 2.55 25.09 64.00

731203 CODO VENTILACION PVC SAL 3" X 2" PZA 25.21 6.88 173.42

721117CONEXION A CAJA PVC SAP INST ELECT 20MM

UND 130.44 5.5 717.43

725373 EMBUDO DE PVC DE Ø 3" PZA 0.45 9 4.05

790194 ESPEJO DE 4MM P2 13.05 6 78.32

305100 FRAGUA TIPO NOVACEL KG 168.79 7 1,181.54

340000 GASOLINA 84 OCTANOS GLN 30.95 10.9 337.30

640161 GRANALLA (BLS 40 KG) BOL 40.51 7.5 303.82

530102 GRASA LB 0.90 9 8.10

390610 HIPOCLORITO DE CALCIO AL 70% KG 0.08 7 0.53

20100 CLAVOS PARA MADERA C/C 1 1/2 " KG 15.00 6 90.02

20105 CLAVOS PARA MADERA C/C 3" KG 37.51 4.3 161.29

20106 CLAVOS PARA MADERA C/C 3/4" KG 12.00 8.5 102.02

720601CODO DE 90°C/R PVC SAP P/AGUA DE 3/4"

UND 50.71 1 50.71

660158CODO DE ACERO DE CARBON GALBANIZADO 3"

M 8.40 16.62 139.64

14



725371CODO PVC AGUA DOBLE CAMPANA S/P 1 1/2"X90

PZA 4.05 5.45 22.08

725404 CODOS PVC SAL 90° X 4" PZA 6.45 4 25.81

390271 COLA SINTETICA GLN 5.85 17 99.47

390000 COLA SINTETICA FULLER GLN 8.51 20 170.14

65092CONECTOR BR BARRA 5/8" 3/4 PUESTA A TIERRA

PZA 1.35 5.5 7.43

721117CONEXION A CAJA PVC SAP INST ELECT 20MM

UND 130.44 5.5 717.43

725373 EMBUDO DE PVC DE Ø 3" PZA 0.45 9 4.05

790194 ESPEJO DE 4MM P2 13.05 6 78.32

305100 FRAGUA TIPO NOVACEL KG 168.79 7 1,181.54

306101 GABINETE CONTRAINCENDIO UND 0.90 2,500.00 2,250.55

340000 GASOLINA 84 OCTANOS GLN 30.95 10.9 337.30

640161 GRANALLA (BLS 40 KG) BOL 40.51 7.5 303.82

530102 GRASA LB 0.90 9 8.10

390610 HIPOCLORITO DE CALCIO AL 70% KG 0.08 7 0.53

380000 HORMIGON M3 93.62 45 4,213.03

100252INODORO TOP PIECE BLANCO STANDARD

UND 8.40 350 2,940.72

120335 INTERRUPTOR HORARIO UND 9.00 110 990.24

120334 INTERRUPTOR UNIPOLAR DOBLE UND 19.05 9 171.49

120333 INTERRUPTOR UNIPOLAR SIMPLE UND 14.85 7 103.98

120201INTERRUPTOR UNIPOLAR DE DADOS 15A-220V C/TAPA METAL.

UND 19.44 20 388.77

103002 LAVADERO COCINA INC. ACCESORIOS PZA 6.60 120 792.19

100493LAVATORIO MANANTIAL BLANCO INC. ACCESORIOS

UND 0.45 85 38.26

100492LAVATORIO SONNET BLANCO COMERCIAL

PZA 8.40 200 1,680.41

390206 LIJA PARA ELEMENTOS METALICOS HJA 105.03 2 210.05

390275 LIJA PARA MADERA UND 75.99 2 151.99

773301 LLAVE DE VALVULA 1/2" PZA 2.40 14.5 34.81

240717 LOSETA CERAMICA DE 20X30CM M2 189.05 27.5 5,198.77

430024 MADERA ANDAMIAJE P2 1,170.29 3 3,510.86

431392 MADERA CEDRO P2 165.04 4.5 742.68

450101MADERA TORNILLO INC.CORTE P/ENCOFRADO

P2 547.93 4 2,191.73

260758 MANIJA TIRADOR UND 9.00 30 270.07

400401 MARMOLINA BLANCA (BLS 40 KG) BOL 90.02 7.71 694.07

290511 MASILLA KG 37.51 1.8 67.52

101230MEZCLADORA MONOCOMANDO P/LAVAD.CROMO-ORO

UND 1.80 103.32 186.02

654554 NIPLE DE F° G° 3" PZA 9.00 7.8 70.22

654555 NIPLE DE F° G° 4" PZA 9.00 12.4 111.63

65141 NIPLE DE Fo Go DE 1/2" x 1/2" UND 9.00 1 9.00

56011PASE DEL MURO CISTERNA CON NIPLE DE Fo Go DE 1 1/2"

UND 0.90 54 48.61

304636 PEGAMENTO PARA PVC L 5.10 34 173.44

14



304611 PEGAMENTO PARA PVC AGUA FORDUIT GLN 1.50 35 52.51

304619 PEGAMENTO PLASTICO P/PVC CCP GLN 1.80 95.19 171.38

20808 PERNO DE ANCLAJE PARA INODORO PZA 10.20 4.5 45.91

20811 PERNO DE ANCLAJE PARA URINARIO PAR 3.90 4.5 17.55

100252INODORO TOP PIECE BLANCO STANDARD

UND 8.40 350 2,940.72

120335 INTERRUPTOR HORARIO UND 9.00 110 990.24

120334 INTERRUPTOR UNIPOLAR DOBLE UND 19.05 9 171.49

120333 INTERRUPTOR UNIPOLAR SIMPLE UND 14.85 7 103.98

120201INTERRUPTOR UNIPOLAR DE DADOS 15A-220V C/TAPA METAL.

UND 19.44 20 388.77

170025LADRILLO ARCILLA K.K 18 HUECOS (TIPO IV) 9x13x24CM

MLL 15.00 1,000.00 15,003.66

173007LADRILLO DE ARCILLA HUECO 15 X 30 X 30 CM

MLL 6.83 2,500.00 17,066.66

430024 MADERA ANDAMIAJE P2 1,170.29 3 3,510.86

431392 MADERA CEDRO P2 165.04 4.5 742.68

430103 MADERA TORNILLO P2 545.22 4 2,180.87

440016 MADERA TORNILLO CEPILLADA P2 750.18 4 3,000.73

430016 MADERA TORNILLO EN BRUTO P2 75.77 4 303.07

450101MADERA TORNILLO INC.CORTE P/ENCOFRADO

P2 547.93 4 2,191.73

260758 MANIJA TIRADOR UND 9.00 30 270.07

400401 MARMOLINA BLANCA (BLS 40 KG) BOL 90.02 7.71 694.07

290511 MASILLA KG 37.51 1.8 67.52

101230MEZCLADORA MONOCOMANDO P/LAVAD.CROMO-ORO

UND 1.80 103.32 186.02

654554 NIPLE DE F° G° 3" PZA 9.00 7.8 70.22

654555 NIPLE DE F° G° 4" PZA 9.00 12.4 111.63

651573NIPLE FIERRO GALV TIPO ISO I 1 1/2"x1 3/4"

PZA 9.15 2 18.30

291599 OCRE KG 36.01 5 180.04

560198PASE DEL MURO CISTERNA CON NIPLE DE FIERRO GALVANIZADO DE 2"

UND 1.05 45 47.26

56011PASE DEL MURO CISTERNA CON NIPLE DE Fo Go DE 1 1/2"

UND 0.90 54 48.61

304636 PEGAMENTO PARA PVC L 5.10 34 173.44

304611 PEGAMENTO PARA PVC AGUA FORDUIT GLN 1.50 35 52.51

304619 PEGAMENTO PLASTICO P/PVC CCP GLN 1.80 95.19 171.38

542221 PINTURA ZINCROMATO GLN 4.50 45 202.55

309925PL. YESO GYPLAC STANDARD 1.22X2.44M E=12.5MM

PZA 75.02 48.43 3,633.14

560340PLANCHA ACERO ESTRIADA F.N. 1/8"X4'X8'

PZA 18.00 111.87 2,014.15

659103PLANCHAPERFIL 4 3.05M (A=1.10M E=4MM)

PZA 6.90 7.16 49.42

301516 PORCELANA KG 89.12 3.5 311.93

547202 PRESERVANTE DE MADERA GLN 9.00 30 270.07

731820 REDUCCION PVC 1 1/4" A 1" PZA 5.85 2.4 14.04

14



731821 REDUCCION PVC 1" A 3/4" PZA 3.90 2 7.80

101527 REJILLA DE BRONCE DE 2" UND 11.25 5.93 66.73

101528 REJILLA DE BRONCE DE 3" UND 2.70 7.78 21.01

101529 REJILLA DE BRONCE DE 4" UND 2.70 10 27.01

519999 RIEL METALICO 90X25X0.45MM 3.05M PZA 12.15 7.5 91.15

430203 RODON DE MADERA 3/4" x 3/4" M 215.15 1.5 322.73

546101 SELLADOR GLN 126.82 20 2,536.37

308511 SIKADUR 31 KG 2.25 52.5 118.15

304703 SOLDADURA CELLOCORD P 3/16" KG 25.51 14.5 369.84

304712SOLDADURA SUPERCITO PUNTO AZUL 3/32"

KG 4.50 14.5 65.27

732301 SOMBRERO DE VENTILACION PVC SAL 2" PZA 2.70 2.5 6.75

20810 PERNO DE SUJECION PARA INODORO PZA 10.20 4.5 45.91

25197 PERNOS 1" X 4" PZA 33.46 5.6 187.37

21010 PERNOS HEXAGONALES DE 3/4" x 3 1/2" PZA 5.40 1.8 9.72

540242 PINTURA ESMALTE SINTETICO GLN 9.00 37.5 337.58

540151 PINTURA LATEX GLN 142.41 36 5,126.93

542221 PINTURA ZINCROMATO GLN 4.50 45 202.55

659103PLANCHAPERFIL 4 3.05M (A=1.10M E=4MM)

PZA 6.90 7.16 49.42

522513 PLATINA ALUM.P/TERRAZO PFK 5110 PZA 3.15 76.16 239.96

51041 PLATINA DE 8" X 8" X 1/4" PZA 9.00 4 36.01

511356 PLATINA DE FIERRO 1/ 8" X 4" X 6" PZA 17.85 3.2 57.13

511355 PLATINA DE FIERRO 1/4" PREPARADO PZA 33.46 14.5 485.14

511354 PLATINA F.N. 1"X3/16"X6M PZA 22.51 9.75 219.43

301516 PORCELANA KG 89.12 3.5 311.93

547202 PRESERVANTE DE MADERA GLN 9.00 30 270.07

731820 REDUCCION PVC 1 1/4" A 1" PZA 5.85 2.4 14.04


731822 REDUCCION PVC 3/4" A 1/2" PZA 1.35 1 1.35

721574 REDUCCION PVC 1 1/2" A 1 1/4" PZA 2.70 1 2.70


660168 REDUCCION SCH 40 - Ø 2 1/2" X 1 1/2" UND 4.05 9 36.46

660169 REDUCCION SCH 40 - Ø 4" X 1 1/2" UND 1.35 17 22.96

660171 REDUCCION SCH 40 - Ø 4" X 2 1/2" UND 3.15 13.5 42.54

660170 REDUCCION SCH 40 - Ø 4" X 3" UND 1.35 13 17.55

101588 REGISTRO DE BRONCE CROMADO DE 4" PZA 9.45 8 75.62

101523 REGISTRO DE BRONCE DE 6" UND 3.60 18.5 66.62

431652 REGLA DE MADERA P2 93.47 3 280.42

519999 RIEL METALICO 90X25X0.45MM 3.05M PZA 12.15 7.5 91.15

430203 RODON DE MADERA 3/4" x 3/4" M 215.15 1.5 322.73

308511 SIKADUR 31 KG 2.25 52.5 118.15

304703 SOLDADURA CELLOCORD P 3/16" KG 25.51 14.5 369.84

14



304712SOLDADURA SUPERCITO PUNTO AZUL 3/32"

KG 4.50 14.5 65.27




732305 SOMBRERO DE VENTILACION PVC SAL 6" PZA 2.70 14 37.81

680400 SUMIDERO DE BRONCE DE 2" UND 6.00 7.5 45.01

771291 SUMIDERO DE BRONCE DE 4" PZA 2.10 33.23 69.80

771206 SUMIDERO DE BRONCE DE 6" PZA 2.10 38 79.82

127094TABLERO ELECTRICO C/BARRA A TIERRA INC. INTERR. STG

UND 1.35 420 567.14

127092TABLERO ELECTRICO C/BARRA A TIERRA INC. INTERR. T.1.1

UND 2.70 630.77 1,703.49

127093TABLERO ELECTRICO C/BARRA A TIERRA INC. INTERR. T.E.

UND 3.15 417.02 1,313.93

500610TAPA C/MARCO FºFº DE DESAGUE 12" X 24"

PZA 2.70 35 94.52


UND 1.35 45 60.76

722224 TAPON HEMBRA PVC C-10 1 1/2" UND 1.35 5 6.75

722031 TAPON PVC DE 2" PZA 2.70 8 21.61

721793 TEE SANITARIA PVC SAP DE 3" UND 2.25 4.95 11.14


721791 TEE SANITARIA SIMPLE PVC SAP DE 6" UND 1.35 41.38 55.88

660162 TEE SCH 40 - 2 1/2" M 4.05 44.73 181.20

660161 TEE SCH 40 - 3" M 1.80 54.82 98.70

660160 TEE SCH 40 - 4" M 6.30 85.21 536.95

640302 TERRAZO PULIDO CLARO M2 9.45 44.8 423.46

40111 THOR GEL (CAJA X 5KG) PZA 3.60 40 144.04

40103 TIERRA DE CHACRA O VEGETAL M3 7.20 35 252.06

390620 TIZA BOL 15.00 10.64 159.64

123412 TOMACORRIENTE BIPOLAR DOBLE UND 35.56 8 284.47

120154TOMACORRIENTE BIPOLAR DOBLE 15A 220V C/PLACA META.

UND 7.20 12.64 91.03

123452TOMACORRIENTE BIPOLAR DOBLE C/TOMA A TIERRA C/CUERPO DE ALUM

UND 22.51 7.5 168.79

120153TOMACORRIENTE DOBLE BAKELITA 2 POLOS + TIERRA 10A 250

UND 34.06 12 408.70

123454TOMACORRIENTE TRIFASICO C/TOMA A TIERRA

UND 13.50 18 243.06

101245TRAMPA "P" CROMADA P/LAVAT.JAMECO 1 1/4"

UND 9.15 18.81 172.15

732002 TRAMPA PVC SAL "P" 2" PZA 10.65 4.73 50.39







14




127094TABLERO ELECTRICO C/BARRA A TIERRA INC. INTERR. STG

UND 1.35 420 567.14

127093TABLERO ELECTRICO C/BARRA A TIERRA INC. INTERR. T.E.

UND 3.15 417.02 1,313.93


PZA 2.70 35 94.52


UND 1.35 45 60.76


722031 TAPON PVC DE 2" PZA 2.70 8 21.61

721373 TEE PVC SAP AGUA CAMPANA 1 1/2" PZA 4.05 6.14 24.87


721371 TEE PVC SAP AGUA CAMPANA 1" PZA 5.85 3.45 20.19





660162 TEE SCH 40 - 2 1/2" M 4.05 44.73 181.20

660161 TEE SCH 40 - 3" M 1.80 54.82 98.70

660160 TEE SCH 40 - 4" M 6.30 85.21 536.95




390620 TIZA BOL 15.00 10.64 159.64



UND 7.20 12.64 91.03


UND 22.51 7.5 168.79


UND 34.06 12 408.70


UND 13.50 18 243.06


UND 9.15 18.81 172.15










PZA 2.70 35 94.52


UND 1.35 45 60.76

14




722031 TAPON PVC DE 2" PZA 2.70 8 21.61




721369 TEE PVC SAP AGUA CAMPANA 1/2" PZA 1.35 1.42 1.92


721370 TEE PVC SAP AGUA CAMPANA 3/4" PZA 1.80 1.94 3.49





660162 TEE SCH 40 - 2 1/2" M 4.05 44.73 181.20

660161 TEE SCH 40 - 3" M 1.80 54.82 98.70

660160 TEE SCH 40 - 4" M 6.30 85.21 536.95




390620 TIZA BOL 15.00 10.64 159.64



UND 7.20 12.64 91.03


UND 22.51 7.5 168.79


UND 34.06 12 408.70


UND 13.50 18 243.06


UND 9.15 18.81 172.15




440305 TRIPLAY LUPUNA DE 4'x8'x 4 mm PLN 51.01 24 1,224.30

721309 TUB. PVC SAL P/DESAGUE DE 2" M 1.35 9.02 12.18

721301 TUB. PVC SAL P/DESAGUE DE 2" x 3 m UND 25.36 9.02 228.71


721303 TUB. PVC SAL P/DESAGUE DE 4" x 3 m UND 7.20 18 129.63

720081TUB. PVC SAP PRESION P/AGUA C-10 R. 1/2"

M 181.84 1.43 260.04


M 16.80 1.5 25.21

660157TUBERIA DE ACERO DE CARBON GALBANIZADO 1 1/2"

M 3.60 21.33 76.81


M 9.45 44.75 422.99

660155TUBERIA DE ACERO DE CARBON GALBANIZADO 3"

M 11.70 54.82 641.55

14




M 13.05 85.2 1,112.13

730135 TUBERIA PVC SAP Ø 2" M 15.30 3.43 52.49




101439TUBO ABAS.CU.FLEX.TERM/M-H 1/2"x5/8"30cm

UND 15.30 8 122.43

29402 TUBO DE ACERO 2" PZA 15.00 81.73 1,226.25

29461 TUBO DE ACERO 3/4" PZA 31.51 29.8 938.93

26004 TUBO DE ACERO DE D=4", E=6 MM M 14.85 48.8 724.86

29462TUBO DE ACERO RECTANGULAS DE 4" X 1 1/2"

PZA 13.50 94 1,269.31

650116 TUBO FO.GALV.ST.ISO-I 1" M 18.00 8.58 154.48

650114 TUBO FO.GALV.ST.ISO-I 3/4" M 6.00 5.74 34.45

101250TUBO PROLONG.P/DES/BCE/CROM 1 1/4"X5"C/TUERCA

PZA 12.45 7.6 94.64

740194 TUBO PVC SAP (LUZ) 20MMX3M PZA 172.24 6.34 1,092.01

740195 TUBO PVC SAP (LUZ) 25MMX3M PZA 27.01 9.09 245.49


720268TUBO PVC-SAP CLASE 10 ROSCADO 1 1/2" X 5 MTS.

UND 5.85 44.58 260.86


UND 5.85 17.45 102.11

720298TUBO PVC-SAP CLASE 10 ROSCADO 1" X 5 MTS.

UND 3.90 22.63 88.28

720296TUBO PVC-SAP CLASE 10 ROSCADO 1/2" X 5 MTS.

UND 15.00 10.4 156.04


UND 5.85 36 210.65


UND 9.00 16.07 144.67

711028 UNION FLEXIBLE DE 1/2" UND 9.00 8 72.02

721011 UNION PVC SAP P/INST. ELECT. DE 15MM UND 193.70 1.5 290.55









720818 TUB. PVC SAP P/INST. ELECT. DE 15 MM TUB 193.70 20 3,873.95


M 181.84 1.43 260.04


M 16.80 1.5 25.21


M 3.60 21.33 76.81

14




M 9.45 44.75 422.99


M 11.70 54.82 641.55


M 13.05 85.2 1,112.13






UND 15.30 8 122.43

29402 TUBO DE ACERO 2" PZA 15.00 81.73 1,226.25

29461 TUBO DE ACERO 3/4" PZA 31.51 29.8 938.93



PZA 13.50 94 1,269.31




PZA 12.45 7.6 94.64

740194 TUBO PVC SAP (LUZ) 20MMX3M PZA 172.24 6.34 1,092.01




UND 5.85 44.58 260.86


UND 5.85 17.45 102.11


UND 3.90 22.63 88.28


UND 15.00 10.4 156.04


UND 5.85 36 210.65


UND 9.00 16.07 144.67











720818 TUB. PVC SAP P/INST. ELECT. DE 15 MM TUB 193.70 20 3,873.95


M 16.80 1.5 25.21

14




M 3.60 21.33 76.81


M 9.45 44.75 422.99


M 11.70 54.82 641.55


M 13.05 85.2 1,112.13






UND 15.30 8 122.43

29461 TUBO DE ACERO 3/4" PZA 31.51 29.8 938.93



PZA 13.50 94 1,269.31




PZA 12.45 7.6 94.64




UND 5.85 44.58 260.86


UND 5.85 17.45 102.11


UND 3.90 22.63 88.28


UND 15.00 10.4 156.04


UND 5.85 36 210.65


UND 9.00 16.07 144.67





721006 UNION PVC SAP P/INST. ELECT. DE 3" UND 7.50 7.37 55.29

520107 UNION RANURADA DE BRONCE DE 4" PZA 9.00 42 378.09

520108 UNION SIAMES DE 4"X2 1/2"X2 1/2" PZA 7.50 10 75.02

650501 UNION SIMPLE DE Fo. GALV. DE 1/2" UND 10.80 1.5 16.20

650506 UNION SIMPLE DE Fo. GALV. DE 2" UND 10.80 10 108.03

650515UNION UNIVERSAL DE Fo. GALV. DE 1 1/2"

UND 9.00 5.5 49.51

650511 UNION UNIVERSAL DE Fo. GALV. DE 1/2" UND 9.00 5.5 49.51

650516 UNION UNIVERSAL DE Fo. GALV. DE 2" UND 9.90 11.6 114.87

14




650519 UNION UNIVERSAL DE Fo. GALV. DE 4" UND 9.00 16 144.04

100511 URINARIO BAMBI BLANCO STANDARD UND 4.05 73.39 297.30

780312 VALVULA ANGULAR PARA URINARIO UND 4.05 40 162.04

770306 VALVULA CHECK DE BRONCE DE 1 1/2" UND 4.05 108.01 437.55

770307 VALVULA CHECK DE BRONCE DE 2" UND 1.35 154 207.95


780020VALVULA COMPUERTA C/BRIDA C-125 ANSI 3"

UND 3.15 262 825.50


UND 1.80 2.94 5.29

770006VALVULA COMPUERTA DE BRONCE DE 1 1/2"

UND 0.90 32 28.81

770020VALVULA COMPUERTA DE BRONCE ROS. DE 1"

UND 0.90 22.04 19.84

780070 VALVULA COMPUERTA F.F. MAZZA DE 4" UND 0.45 340 153.04

770206 VALVULA DE PASO DE BRONCE DE 1 1/2" UND 3.60 108 388.89


770202 VALVULA DE PASO DE BRONCE DE 1/2" UND 2.25 50.84 114.42

770207 VALVULA DE PASO DE BRONCE DE 2" UND 4.05 154 623.85

770203 VALVULA DE PASO DE BRONCE DE 3/4" UND 11.70 60 702.17

300012 VALVULA FLOTADORA DE 2" UND 0.45 168.3 75.75

680303 VARILLA DE COBRE d=5/8" DE 2.5m UND 1.35 76.58 103.41

790035 VIDRIO OPACO INCOLORO P2 22.21 22.4 497.40

303500 VITROVENT M2 11.70 93 1,088.37

723202 YEE PVC SAL 2" UND 9.90 2.5 24.76

723201 YEE PVC SAL 4" UND 5.25 6 31.51







780312 VALVULA ANGULAR PARA URINARIO UND 4.05 40 162.04

770306 VALVULA CHECK DE BRONCE DE 1 1/2" UND 4.05 108.01 437.55




UND 3.15 262 825.50


UND 1.80 2.94 5.29

770006VALVULA COMPUERTA DE BRONCE DE 1 1/2"

UND 0.90 32 28.81

770020VALVULA COMPUERTA DE BRONCE ROS. DE 1"

UND 0.90 22.04 19.84

780070 VALVULA COMPUERTA F.F. MAZZA DE 4" UND 0.45 340 153.04


14




770202 VALVULA DE PASO DE BRONCE DE 1/2" UND 2.25 50.84 114.42

770207 VALVULA DE PASO DE BRONCE DE 2" UND 4.05 154 623.85

770203 VALVULA DE PASO DE BRONCE DE 3/4" UND 11.70 60 702.17

300012 VALVULA FLOTADORA DE 2" UND 0.45 168.3 75.75

680303 VARILLA DE COBRE d=5/8" DE 2.5m UND 1.35 76.58 103.41

723202 YEE PVC SAL 2" UND 9.90 2.5 24.76

723201 YEE PVC SAL 4" UND 5.25 6 31.51






650515UNION UNIVERSAL DE Fo. GALV. DE 1 1/2"

UND 9.00 5.5 49.51


650516 UNION UNIVERSAL DE Fo. GALV. DE 2" UND 9.90 11.6 114.87


650519 UNION UNIVERSAL DE Fo. GALV. DE 4" UND 9.00 16 144.04


790035 VIDRIO OPACO INCOLORO P2 22.21 22.4 497.40

723202 YEE PVC SAL 2" UND 9.90 2.5 24.76

723201 YEE PVC SAL 4" UND 5.25 6 31.51

SUP TOTAL 266,034.79 362,322.27

EQUIPOS Código Descripción Insumo Unidad Cantidad Precio Costo

488004 ANDAMIO METALICO HM 63.02 2.38 149.98

370243BALDE PRUEBA-TAPON -ABRAZ. Y ACCESORIOS

HM 2.55 6 15.30

490408CARGADOR S/LLANTAS 100-115 HP 2-2.25 YD3

HM 4.80 202.3 971.28

375289 CIERRA CIRCULAR HM 12.45 5 62.27

489601 CIZALLA ELECTRICA HM 162.64 4 650.56

490303COMPACTADOR VIBR. TIPO PLANCHA 5.8 HP

HM 21.76 20.42 444.24

490207COMPRESORA NEUMATICA 76 HP 125-175 PCM

HM 0.75 47.89 35.93

370319 DOBLADORA HM 172.09 2.8 481.86

482103 EQUIPO DE SOLDAR HM 1.50 6.48 9.72

480861 EQUIPO PULVERIZADOR (FUMIGADOR) H 0.75 5 3.75

490603 MARTILLO NEUMATICO DE 24 Kg. HM 0.75 7.94 5.96

491007MEZCLADORA CONCRETO TAMBOR 18HP 11P3

HM 112.98 25 2,824.44

480809 MOTOBOMBA 3.5 HP 2" HM 0.30 12 3.60

14



482105 MOTOSOLDADORA DE 250 AMPERIOS HM 21.61 10 216.05

305504 NIVEL DIA 0.30 50 15.00

498802 NIVEL TOPOGRAFICO HM 4.20 6.5 27.31

499001 PULIDORA DE TERRAZOS HM 9.90 5 49.51

499013 TALADRO ELECTRICO HM 5.55 6 33.31

370247 TARRAJA MANUAL HH 1.05 5 5.25

491901 TEODOLITO HM 4.05 15 60.76

399081TRASLADO DE EQUIPOS Y HERRAMIENTAS

EST 0.15 1,700.00 255.06

490704 VIBRADOR DE CONCRETO 4 HP 2.40" HM 109.08 2.9 316.32

491824WINCHE DE DOS BALDES (350KG)M.E. 3.6HP

HM 7.35 5 36.76

399021 PRUEBA HIDRAULICA EST 28.21 5 141.03

399081TRASLADO DE EQUIPOS Y HERRAMIENTAS

EST 0.15 1,700.00 255.06

490704 VIBRADOR DE CONCRETO 4 HP 2.40" HM 109.08 2.9 316.32

491824WINCHE DE DOS BALDES (350KG)M.E. 3.6HP

HM 7.35 5 36.76

399021 PRUEBA HIDRAULICA EST 28.21 5 141.03

ASCENSOR EST 0.15 0 0.00

AIRE ACONDICIONADO Y VENTILACION EST 0.15 50,000.00 7,501.83

TOTAL EQUIPOS 15,066.26TOTAL 377,388.53

PRESUPUESTO DE OBRA

Item Descripción Unidad

Metrado Precio Subtotal Total

I ESTRUCTURA 122,927.00

01.00.00 OBRAS PROVISIONALES m2 350 5.27 1,844.50

02.00.00 TRABAJOS PRELIMINARES m2 350 1.13 395.50

03.00.00 MOVIMIENTO DE TIERRAS m2 350 9 3,150.00

04.00.00 OBRAS DE CONCRETO SIMPLE

m2 350 35 12,250.00

05.00.00 OBRAS DE CONCRETO ARMADO

m2 350 300 105,000.00

06.00.00 VARIOS m2 350 0.82 287.00

II ARQUITECTURA 148,750.00

01.00.00 ALBAÑILERIA Y TABIQUES m2 350 60 21,000.00

02.00.00 REVOQUES Y ENLUCIDOS Y MOLDURAS

m2 350 60 21,000.00

03.00.00 CIELORRASOS m2 350 48 16,800.00

04.00.00 PISOS m2 350 40 14,000.00

05.00.00 CONTRAZOCALOS m2 350 6 2,100.00

06.00.00 ZOCALOS m2 350 12 4,200.00

14



07.00.00 REVESTIMIENTO DE GRADAS Y ESCALERAS

m2 350 2 700.00

08.00.00 CARPINTERIA DE MADERA m2 350 44 15,400.00

09.00.00 CARPINTERIA METALICA Y COBERTURA

m2 350 69 24,150.00

10.00.00 CERRAJERIA m2 350 3 1,050.00

11.00.00 CARPINTERIA DE ALUMINIO, VIDRIOS Y CRISTALES

m2 350 41 14,350.00

13.00.00 PINTURA m2 350 35 12,250.00

14.00.00 VARIOS m2 350 5 1,750.00

III INSTALACIONES 12,834.50

SISTEMA DEAGUA FRIA

01.00.00 MOVIMIENTO DE TIERRAS m2 350 0.52 182.00

02.00.00 REDES DE ADUCCION - SUCCION IMPULSION Y DISTRIBUCION

m2 350 1 350.00

03.00.00 CODOS DE PVC CL-10 m2 350 0.23 80.50

04.00.00 TEES PVC CL-10 m2 350 0.1 35.00

05.00.00 REDUCCIONES PVC CL10 m2 350 1 350.00

06.00.00 VALVULAS Y LLAVES m2 350 1 350.00

07.00.00 UNIONES m2 350 0.04 14.00

08.00.00 TAPONES m2 350 0.01 3.50

09.00.00 CAJAS Y/O NICHO PARA VALVULAS

m2 350 0.7 245.00

10.00.00 BRIDAS DE ROMPEAGUA TANQUE CISTERNA

m2 350 0.09 31.50

11.00.00 VARIOS m2 350 0.02 7.00

12.00.00 PUNTO DE AGUA FRIA m2 350 2 700.00

13.00.00 SISTEMA DE REDES DE AGUA CONTRA INCENDIO

m2 350 1 350.00

13.05.00 VALVULAS m2 350 1 350.00

14.00.00 BRIDAS DE ROMPEAGUA TANQUE CISTERNA

m2 350 0.02 7.00

15.00.00 GABINETES CONTRAINCENDIO

m2 350 2 700.00

17.00.00 PRUEBA HIDRAULICA Y DEINFECCION

m2 350 0.37 129.50

SISTEMA DE DESAGUE

18.00.00 MOVIMIENTO DE TIERRAS m2 350 0.38 133.00

19.00.00 REDES EXTERNAS E INTERNAS

m2 350 2 700.00

20.00.00 CAJAS DE REGISTRO DE DESAGUE

m2 350 0.92 322.00

21.00.00 PUNTOS DE DESAGUE m2 350 2 700.00

22.00.00 REGISTRO ROSCADO - INCLUYE TUBERIAS ACCESORIOS

m2 350 0.37 129.50

14



23.00.00 SUMIDERO DE BRONCE INCLUYE TUBERIA Y ACCESORIOS

m2 350 0.43 150.50

24.00.00 REJILLA DE BRONCE m2 350 0.86 301.00

25.00.00 PUNTOS DE VENTILACION m2 350 2 700.00

26.00.00 SOMBREROS DE VENTILACION

m2 350 0.1 35.00

27.00.00 BRIDAS DE ROMPEAGUA TANQUE ELEVADO

m2 350 0.06 21.00

28.00.00 PLANTA DE TRATAMIENTO AGUAS ACIDAS

m2 350 3 1,050.00

29.00.00 PRUEBA HIDRAULICA m2 350 0.45 157.50

30.00.00 APARATOS SANITARIOS m2 350 7 2,450.00

31.00.00 MAQUINARIA Y EQUIPOS m2 350 6 2,100.00

IV INSTALACIONES ELECTRICAS 350 14,647.50

01.00.00 SALIDA P/ELECTRICIDAD Y FUERZA

m2 350 7.48 2,618.00

02.00.00 SALIDA PARA COMUNICACIONES Y SEÑALES

m2 350 7.48 2,618.00

03.00.00 CANALIZACIONES Y/O TUBERIAS

m2 350 3.1 1,085.00

04.00.00 CONDUCTORES Y/O CABLES m2 350 6.14 2,149.00

05.00.00 TABLEROS Y INTERRUPTORES

m2 350 4.04 1,414.00

06.00.00 CONEXION A RED m2 350 0.5 175.00

07.00.00 POZO A TIERRA m2 350 0.4 140.00

08.00.00 LUMINARIAS m2 350 11.44 4,004.00

09.00.00 CAJAS DE DERIVACION m2 350 1.27 444.50

Total 299,159.00

ALTERNATIVA 1 EQUIPAMIENTO E IMPLENTACION

Cuadro N° 18

N° Equipos Muebles y Otros CantidadUnidad de

medidaPrecio

UnitariaPrecio total

1 Televisor plasma 1 Unidad 2,500.00 2,500.00

2 Mueble para televisor 1 Unidad 700.00 700.00

3 Carpetas Unipersonales 40 Unidad 250.00 10,000.00

4 Pizarra acrílica 1 Unidad 250.00 250.00

5 Escáner 1 Unidad 250.00 250.00

6 proyector 1 Unidad 2,500.00 2,500.00

7 Escritorio 2 Unidad 500.00 1,000.00

8 Sillas Unipersonales 10 Unidad 50.00 500.00

9 Mostradores 5 Unidad 500.00 2,500.00

10 Exhibidores 8 Unidad 150.00 1,200.00

11 vitrinas 5 Unidad 250.00 1,250.00

14



12 closet 3 Unidad 300.00 900.00

13 Lustradores 1 Unidad 700.00 700.00

14 Aspiradores 1 Unidad 280.00 280.00

15 Andamios para almacén 10 Unidad 250.00 2,500.00

16 Pallets o Tarima para Harina 6 M2 50.00 300.00

17 Cargador Pato 1 Unidad 700.00 700.00

18 Selladora de bolsa 1 Unidad 1,250.00 1,250.00

19 Ventiladores 10 Unidad 250.00 2,500.00

20 Extractor de aire 1 Unidad 1,300.00 1,300.00

21 Aire acondicionado en aula 2 Unidad 2,500.00 5,000.00

22 generador de luz 1 Unidad 4,000.00 4,000.00

23 tanque de agua 1 Unidad 1,500.00 1,500.00

TOTAL INVERSION 43580.00

ALTERNATIVA 1 : Capacitación.

Cuadro N° 19

N° Ord. Concepto Costo1 Capacitación 50000

ALTERNATIVA 1 : Adquisición de Terrenos

Cuadro N° 20N° Ord. Concepto Costo

1 compra de terreno 200000

Alternativa 1 : Costos de Operación y Mantenimiento con Proyecto a precios de mercado

Cuadro N° 21

Descripción Unidad Cantidad Costo Unitario Costo Total

OPERACIONES Personal- planta Mes 12 1000 12000Luz Mes 12 200 2400Agua Mes 12 100 1200Teléfono Mes 12 200 2400Internet Mes 12 200 2400Limpieza Mes 12 1200 14400Vigilancia Mes 12 1600 19200Útiles de escritorio Mes 12 1000 12000MANTENIMIENTO Equipos y Otros Mes 12 800 9600Material de Limpieza Anual 1 3000 3000Sistema Eléctricos Anual 1 300 300Sistema Sanitario Anual 1 300 300Cerrajería Anual 1 300 300

TOTAL 79500

14



4.6.3 COSTOS TOTALES CON PROYECTO A PRECIOS DE MERCADO.

Cuadro N° 22Proyecto alternativa 1

A Pre inversión e Inversión

B

Expediente Técnico 50,000.00Licencia y permisos para construir 1,000.00Proceso de Licitación 1,200.00Sub Total 52,200.00

C Adquisición de terreno 500 m2 200,000.00 Sub Total 200,000.00

D

Construcción del CPDALF de la UNAMAD 488,742.32Mano de Obra 96,287.48Materiales 377,388.58Equipos y Herramientas 15,066.26COSTOS DIRECTOS DE LA OBRA 299,159.00Gastos Generales (10%) 29,915.90Utilidad ( 5 % ) 1,495.80Sub – Total 330,570.70Supervisión ( 3% ) 9,917.12Imprevistos ( 2% ) 198.34TOTAL PRESUPUESTO DE LA OBRA 340,686.16TOTAL PRESUPUESTO DE LA OBRA + EXPEDIENTE Y LICENCIA 1,081,628.48

D

Equipamiento e implementación 43,580.00Supervisión (3%) 1,307.40Imprevistos (3%) 1,307.40TOTAL 46,194.80

E

Capacitación 5,000.00Supervisión (3%) 150.00Imprevistos (3%) 150.00TOTAL 5,300.00

TOTAL 1,133,123.28

14

Estudio de Inversion a Nivel de Perfil. “CREACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA DEL CENTRO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS FORTIFICADOS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZONICA DE MADRE DE DIOS

Flujo de CostosAlternativa 1Cuadro N° 23

COSTOS TOTALES A PRECIO DE MERCADOAños

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

PREINVERSION Expediente técnico 50,000.00 Licencia y Permiso para construir 1,000.00 Proceso de Licitación 1,200.00 INVERSION Terreno 200,000.00 Construcción 488,742.32 Presupuesto para la obra 340,686.16 Equipamiento 46,194.80 Capacitación 5,300.00 POS INVERSION Operación y Mantenimiento 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00COSTOS DE LA SITUACION SIN PROYECTO 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00TOTAL 1,133,123.28 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00

Flujo de Costos y Beneficios a Precios de Mercado

14

Estudio de Inversion a Nivel de Perfil. “CREACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA DEL CENTRO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS FORTIFICADOS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZONICA DE MADRE DE DIOS

Alternativa 1 Cuadro N° 24

FLUJOS NETO Años

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10Ingresos Generados 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00Costos del proyecto 1,133,123.28 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00 79,500.00FLUJO DE INGRESOS Y COSTOS A PRECIOS DE MERCADO -1,133,123.28 -79,500.00 -79,500.00 -79,500.00 -79,500.00 -79,500.00 -79,500.00 -79,500.00 -79,500.00 -79,500.00 -79,500.00

14



4.7 EVALUACION ECONOMICA Y SOCIAL DEL PROYECTO.

La evaluación económica y social se realizó a las dos alternativas a precios de mercado, y a

precios sociales, con la aplicación de la metodología de Costo – Efectividad por la naturaleza

del Proyecto al que corresponde; consiguientemente tenemos los resultados siguientes:

4.7.1 EVALUACION ECONOMICA

Cuadro N° 25

COSTOS TOTALES CON PROYECTO A PRECIOS SOCIALES

Cuadro N° 26

Proyecto alternativa 1A Pre inversión e Inversión

B

Expediente 45,000.00Licencia y permisos para construir 810.00Proceso de Licitación 972.00Sub Total 46,782.00

C Adquisición de terreno 500 m2 162,000.00 Sub Total 162,000.00

D

Construcción y equipamiento del CPDALF de la UNAMAD 395,881.28Mano de Obra 77,992.86Materiales 305,684.75Equipos y Herramientas 12,203.67COSTOS DIRECTOS DE LA OBRA 242,318.79Gastos Generales (10%) 24,231.88Utilidad ( 5 % ) 1,211.59Sub – Total 267,762.26Supervisión ( 3% ) 8,032.87Imprevistos ( 2% ) 160.66TOTAL PRESUPUESTO DE LA OBRA 275,955.79TOTAL PRESUPUESTO DE LA OBRA + EXPEDIENTE Y LICENCIA 880,619.07

D

Equipamiento e implementación 35,299.80Supervisión (3%) 1,307.40Imprevistos (3%) 1,307.40TOTAL 37,914.60

ECapacitación 4,050.00Supervisión (3%) 150.00

Evaluación Económica.Indicador Alternativa 1

Inversión 1,133,123.28VAN 664,929.34Población Objetivo 474.00C/E 1,402.80

14



Imprevistos (3%) 150.00TOTAL 4,350.00

TOTAL 922,883.67

4.7.2 Indicadores de Rentabilidad Social del Proyecto.

En evaluación social, consideraremos la metodología Costo – Efectividad, por la misma

naturaleza que corresponde al sector Educación. El ratio de costo efectividad indicador final

nos demuestra en este caso a precios sociales para la alternativa 1 el menor ratio, indicando su

elegibilidad

Consolidado de Evaluación SocialCuadro N° 27

4.8 ANALISIS DE SENSIBILIDAD.

En lo que compete a este análisis, permite identificar incertidumbres que pueden suscitarse

durante el desarrollo del proyecto, se ha escogido como variable sensible la inversión

tomándose rangos de variación de 5% en 5% hasta más 20% y menos 20%, en ambas

alternativas 1 y 2; lográndose que la única alternativa 1, se considere la mejor alternativa.

4.9 ANALISIS DE SOSTENIBILIDAD.

La Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, se hará cargo de la Operación y

Mantenimiento con Recursos Directamente Recaudados

Los ingresos que se generan son mínimos e insuficientes para la Universidad, dada la

condición de Universidad Pública, empero aunque poco sirve para incrementar los Recursos

Directamente Recaudados y coberturar los gastos que genera nuestra Universidad.

En el presupuesto Institucional los ingresos directamente recaudados representan alrededor del

20% del Presupuesto Institucional total, ellos son distribuidos con criterios de equidad en las

diferentes Facultades y diversos pagos, basados en la normatividad presupuestal actual

4.9.1 Capacidad de gestión de la Institución en Operación del Proyecto.

Evaluación SocialIndicador Alternativa 1

Inversión 922,883.67Van 454,689.72Población Objetivo 474.00C/E 959.26

14



La función de la Universidad está explicitada en los documentos legales como son la Ley

Universitaria, el Estatuto, Plan Estratégico, Plan de Operación Institucional, ROF, MOF entre

otros documentos de orden institucional, estando el presente proyecto enmarcado dentro de la

política educativa en el eje de enseñanza – aprendizaje, y cumpliendo el fín de la Universidad

de Formación Profesional, está garantizada la operación por cuánto lo que se desea alcanzar

es la competitividad de los profesionales formados universitariamente, quienes logren

insertarse en un tiempo prudencial y sin demora en el mercado laboral.

Desde la Asamblea Universitaria, el Consejo Universitario y Rectorado como máximas

autoridades de la Institución, los entes asesores como Oficina de Asesoría Legal y Oficina

General de Planificación, asimismo el Vicerrectorado Administrativo y el Vicerrectorado

Académico que engloban a las oficinas de soporte administrativo para el normal

desenvolvimiento de las actividades académicas y de investigación de nuestra Universidad

4.9.2 Uso de bienes y servicios por parte de los beneficiarios.

Los beneficiarios directos son los alumnos de pre-grado es decir los que están en plena

formación profesional del Facultad de Ingeniería formados competitivamente en una

universidad pública como es nuestra Institución.

Asimismo, los docentes también forman parte de los beneficiarios por cuánto tecnológicamente

se actualizarán contribuyendo en la formación de sus alumnos y estar acorde a la innovación

tecnológica y actualización docente con miras a la acreditación, asimismo, los beneficiarios

indirectos será la población de Madredisense en su conjunto, por cuánto tendrán a disposición

un Auditorio donde se pueda llevar a cabo todo tipo de actividades culturales en beneficio de

ellos, y la posibilidad de que sus hijos se forjen una profesión liberal en las aulas de está alma

máter

4.9.3 Probables conflictos que se pueden generar durante la Operación y Mantenimiento.

Los probables conflictos que se pueden generar durante la Operación y Mantenimiento son:

Inadecuado manejo de los equipos que implique mayores costos de mantenimiento.

Pérdida de los equipos y materiales, en desmedro de elevar la competitividad de los

alumnos.

Mínimo uso de los equipos, limitando la formación profesional en adquirir las

competencias necesarias.

Utilizar los equipos y bienes inmobiliarios de la UNAMAD para intereses personales y

no colectivos como propone el proyecto

4.10 ANALISIS DE IMPACTO AMBIENTAL.

14



En la evaluación del impacto ambiental se tomará en cuenta las normas estipuladas para este

tipo de análisis, el cuál sintetizamos en los siguientes cuadros

CARACTERIZACION DEL IMPACTO AMBIENTALCuadro N° 28

COMPONETE AMBIENTAL

IMPACTO TEMPORALIDAD ESPACIALES MAGNITUDPO

SITI

VO

NEU

TRO

NEG

ATIV

O

PERM

ANEN

TE TRANSITORIO

LOCA

L

REG

ION

AL

NAC

ION

AL

LEVE

MO

DER

ADO

FUER

TE

CORT

A

MED

IA

LARG

A

MEDIO FISICO 1.- Eliminación de desechos sólidos y líquidos X X X X 2.- Suministro de Agua X X X X 3.- Contaminación del aire X X X X 4.- Trafico y Congestión X 5.- El Suelo X 6.- Acústico X X X X MEDIO BIOTICO 1.- Fauna X 2.- Flora áreas verdes X X X X MEDIO SOCIOECONOMICO 1.- Obtención de Licencia de Construcción X 2.-Medidas de mitigación en la construcción X X X X 3.- Insumos utilizados en ala construcción X 4.- Aspectos culturales X X X X

4.11 SELECCIÓN DE LA MEJOR ALTERNATIVA.

Dadas como precedente, la evaluación social y los análisis de sensibilidad, a la inversión, y

teniendo en cuenta que solo se esta trabajando con una alternativa como la mejor es la

alternativa No. 1, por tener menor ratio costo de efectividad, siendo uno de los criterios de

decisión para la respectiva selección

4.12 PLAN DE IMPLEMENTACION

14



Básicamente en el Plan de Implementación, señalaremos la secuencia a seguir para llevar

adelante este proyecto, como esta signado tenemos en primer término Construcción, en

segundo término Equipamiento e Implementación y en tercer término capacitación.

1.- Viabilidad del Proyecto.

Comisión Evaluadora de Proyectos – Of. General de Planificación. – UNAMAD

2.- Elaboración de expediente técnico.

Comisión designado por Rectorado – Of. General de Obras e Infraestructura y Of. General de

Abastecimiento. – UNAMAD

EJECUCION DEL PROYECTO

3.- Elaboración de bases para la licitación, según normatividad vigente de la Ley de

Contrataciones y adquisiciones del estado.

A cargo de la UNAMAD.

A.- Construcción.


C.- Capacitación.

4.- Otorgamiento Buena Pro a la empresa o empresas ganadoras de la licitación pública.

A.- Construcción.


C.- Capacitación

4.13 ORGANIZACIÓN Y GESTION.

EJECUCION:

1er Proceso : Construcción.

2do Proceso : Equipamiento e Implementación.

3er Proceso : Capacitación

La Dirección de Planificación a través de la oficina de la OPI se compromete a entregar el

estudio de Pre inversión y el expediente técnico respectivo a la Rectorado de la UNAMAD ,

que luego iniciará el 1er proceso que consiste en Construcción, 2do proceso en adquisición de

14



equipos e Implementación y el 3er proceso de capacitación. Las capacidades técnicas que

posee la UNAMAD es una garantía para cumplir adecuadamente la ejecución de este proyecto

OPERACIÓN:

En la etapa de Operación del proyecto las funciones devienen de la realización misma del

proyecto, después de ser ejecutada con fondos de la UNAMAD, la Oficina de Bienes

Patrimoniales de la Universidad Nacional Amazónica de madre de Dios codifica dichos bienes

en resguardo de los bienes del estado e ingresa al inventario de bienes activos de la Institución,

en tal sentido, entra en el proceso propiamente dicho de operación al ser utilizado por los

alumnos de la correspondiente Facultad y otros que también son usuarios de los equipos en el

proceso de enseñanza – aprendizaje, e investigación. Debemos señalar que los docentes de la

Facultad en conjunción con los alumnos son la base y el soporte técnico, como usuarios y

beneficiarios directos del proyecto, indirectamente la población Madrediosense se verá

favorecida al tener un Laboratorio para llevar a cabo una serie de actividades Productivas

MATRIZ Y MARCO LOGICO PARA LA ALTERNATIVA SELECCIONADA

RESUMEN DE OBJETIVOS

INDICADORES MEDIOS DE VERIFICACIÓN SUPUESTOS

F Alto nivel de El 80 % de alumnos egresados de Archivo de Estadística sobre alumnos, Continuidad de los

14



I N

competitividad de los egresados de la Facultada de Ingeniería UNAMAD

la Facultad de Ingeniería se integren al mercado laboral y conformen la población económicamente activa PEA

bachilleres y titulados. Oficina de Registros Académicos. Registro de seguimiento de egresados de la Universidad Nacional Amazónica de madre de dios . Estadísticas de primeros puestos.

indicadores del MMM

P R O P O S I T O

Mejorar el acceso a servicios educativos universitarios para la formación profesional.

Se incrementará en un 40% el número de alumnos en está Facultad debido al mejoramiento de servicios como laboratorios,.

Cumplir con las normas establecidas de uso y mantenimiento del Laboratorio después de cada Actividad académica . Preservar el equipamiento, implementación y la infraestructura. Nro. de ambientes infraestructura nueva construida. Nro. de equipos adquiridos. Nro. de bienes para implementación

Docentes altamente

capacitados para brindar adecuada

formación profesional.

C O M P O N E N T E S

Suficiente infraestructura - Máxima disponibilidad de equipamiento e implementación - Capacitación.

La infraestructura académica estará conformada por salón de clases almacenes tienda ambiente para el equipamiento y servicios complementarios académicos y administrativos.. Adquisición de 100% de equipos de última generación. Implementación adecuada con muebles y enseres para llevar a cabo la formación profesional. Se capacitará la total de docentes y administrativos

1.- En Construcción a.-Elaboración del expediente técnico por licitación pública. b.- Licitación pública para la Construcción. c.- Licencia de obra, otorgada por la Municipalidad Provincial de tambopata. d.- Conformidad de obra. e.- Declaratoria de Fábrica. f.- Inscripción en Registros Públicos. 2.- Equipamiento e Implementación: a.- Licitación pública para adquisición de equipos y muebles. B.-Registro de bienes a través de codificaciones para el inventario de muebles, maquinaria y equipos ingresados a bienes patrimoniales. 3.- Capacitación. a.- Se capacitará debidamente a las personas involucradas en el proyecto.

Incremento de actividades académicas, culturales y sociopolíticos en la provincia de Tambopata, brindando mayores servicios a la juventud madrediosense

A C C I O N E S

1.- Construir un laboratorios y ambientes complementarios de administración y gobierno. 2.- Equipar e implementar 3.- Capacitar

Construcción física del Pabellón en un área de 500 m2. Exp. Técnico S/. 50,000.00 Trámites para licencia S/. 1,000 Gastos para proceso de licitación S/ 1,200.00 Compra de terreno S/ 200,000.00Construcción Física S/. 488,742.32 Presupuesto de la Obra S/.340,686.16. Equipamiento S/.46,194.00 Capacitación S/. 5,300.00 Costo Total del Proyecto: S1.3133,123.28Cada rubro está con su respectivo 3%, de Supervisión y 2% de Imprevistos.

Por medio de las licitaciones públicas realizadas a través del SEACE y normas actualizadas y reguladas por CONSUCODE. Referente a la obra de infraestructura. Convocadas por la Municipalidad Provincial de Tambopata . Pro formas, licitaciones, contratos, facturas, ordenes de compra, registro de compras, liquidaciones, cuaderno de control de materiales de construcción, informes de avance fisico de obra en m2, gastos efectuados, informes de residentes, supervisiones hasta la conclusión de obra. Evaluaciones post – inversión. Informe de la capacitación y documentos de informe final del proyecto, de acuerdo a lo estipulado por el SNIP.

Los recursos ordinarios lleguen con la debida prontitud para su ejecución, Autoridades Provinciales con disposición de apoyo a la educación superior universitaria de su entorno

V.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1 CONCLUSIONES:

14



El presente proyecto contribuirá con elevar el nivel educativo, como factor

contrarrestaste de la pobreza existente.

Elevar el nivel competitivo del universitario, con miras a la inserción en el mercado

laboral.

Lograr la interacción Universidad – Sociedad – Empresa.

Cobertura la participación plena de la comunidad universitaria y de la sociedad.

La infraestructura estará de acorde a los últimos avances de la tecnología moderna

5.2 RECOMENDACIONES

Cumplir los plazos previstos para su evaluación y lograr programar para su ejecución lo

más pronto posible.

Cumplir con los fines de la Universidad, para el cuál fue creada.

Aprovechar al máximo las condiciones de confort y bienestar que proporciona la

Universidad para desarrollarse y formarse competitivamente.

Incentivar en la población estudiantil un espíritu emprendedor, dado que a mayor nivel

educacional mejores serán sus ingresos en un futuro.

14



ANEXO

Cuadro N° 29Análisis de Peligro en la Zona Afectada

LISTA DE IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS NATURALESLISTA DE IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS NATURALES

PREGUNTAPREGUNTA SISI NONO COMENTARICOMENTARI

OS OS

14



1. ¿Existe un historial de Peligros naturales en la zona en la cual se pretende ejecutar el proyecto?

XX

2. ¿Existen estudios que pronostican la probable ocurrencia de peligros naturales en la zona bajo análisis?

XX

3. ¿Existe la probabilidad de ocurrencia de peligros naturales durante la vida útil del proyecto?

XX

4. Para cada uno de los peligros que a continuación se detallan, ¿Qué características: frecuencia, intensidad, tendría dicho peligro, si se presentara durante la vida útil de proyecto?

PELIGROPELIGROSS

SISI NONO FRECUENCIAFRECUENCIA INTENSIDADINTENSIDAD

BAJO BAJO MEDMEDIOIO

ALTOALTO BAJOBAJO MEDIMEDI

OO ALTOALTO

Vientos x xx xx

En el área de la Ciudad de Pto. Maldonado, donde se va a

ejecutar el proyecto no se ha registrado ningún tipo de peligros

naturales.

perfil del proyecto panaderia

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