patroleos y derivados

7/26/2019 Patroleos y Derivados

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PETRLEO Y DERIVADOS

Marcos Vera Mendoza.


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PETRLEO Y POLMEROS

APRENDIZAJES ESPERADOS:

Explican las hiptesis acerca del origen del

petrleo y la composicin qumica del petrleo.

Reconocen la estructura de polmeros orgnicosy sus monmeros.

Identifican la estructura, composicin de los

carbohidratos, protenas y cidos nucleicos.


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PREGUNTA PREVIA

Qu son los Hidrocarburos? Compuestos orgnicos formados

slo por tomos de hidrgeno ycarbono. Constituyen dosfamilias: los hidrocarburos

alifticos y los hidrocarburosaromticos.


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PREGUNTA PREVIA

Qu similitudes existen entre estas molculas?

Ambas molculas tienen seis tomos de carbono, cincogrupos hidroxilos (OH) y un grupo carbonilo (C=O).


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PREGUNTA PREVIA

Qu diferencias existen entre estas molculas?

El grupo carbonilo de la glucosa est dentro del grupofuncional aldehdo, y en la fructosa como cetona.


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PREGUNTA PREVIA

Estas molculas son solubles en agua?

Ambas molculas son solubles en agua, debido a queposeen grupos polares (OH).


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EL PETRLEO


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QU ES EL PETRLEO?

Etimolgicamente, Petrleo significaaceite (Oleum) de piedra (Petro). El petrleo es una mezcla compleja de

alcanos, alquenos, cicloalcanos ycompuestos aromticos. Antes de larefinacin, es un lquido viscoso, caf

oscuro y se le suele llamar aceitecrudo.


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COMPOSICIN ELEMENTAL

La composicin elemental del petrleo

generalmente esta comprendida entrelos siguientes rangos porcentuales.

ELEMENTOS PORCENTAJE

Carbono 84 87

Hidrgeno 11

14Azufre 0 2

Nitrgeno 0,2


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TIPOS DE PETRLEO

PETRLEOS LIVIANOS

(PARAFNICOS)

PETRLEOS

PESADOS(ALFLTICOS)

Muy fluidos Viscosos

Menos pesadosque el agua

Espesos

Fciles de evaporar Fciles de solidificar

Incoloro Dejan como residuosasfalto


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TEORAS: ORIGEN DEL PETRLEO

ORIGEN VOLCNICO: Se habra formado a partir

de la actividad volcnica hace miles de aos. ORIGEN QUMICO: El petrleo y el gas natural

seran producto de la mezcla y reaccin de una o

varias sustancias minerales con el agua del mar. HIPTESIS INORGNICA DE THOMAS GOLD

(1986): Sugiere que el gas metano que sueleencontrarse en los yacimientos de petrleo, pudo

haberse generado a partir de los meteoritos quecayeron durante la formacin de la Tierra hacemillones de aos.


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TEORAS: ORIGEN DEL PETRLEO

ORIGEN ORGNICO: Hiptesis de Engler. El

Petrleo y gas natural son combustibles fsiles quese habran formado hace millones de aos, por laacumulacin de restos animales y vegetales que sefueron acumulando en el fondo del ocano. Lasbacterias presentes habran descompuesto estamateria muy lentamente, por la escasa cantidad deoxgeno presente en esas profundidades. Con el

paso de tiempo, se incremento la capa de fango ysedimento sobre esta materia orgnica,aumentando la presin sobre ella.


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EXTRACCIN DEL PETRLEO

HISTORIA
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DESTILACIN DEL PETRLEO

Como est constituido de una mezcla de

muchsimos compuestos, se realiza un procesodenominado destilacin fraccionada, donde elpetrleo es calentado y los vapores son llevadospor una torre. Ah, a distintas alturas, secondensan ciertos compuestos, de acuerdo a suvolatilidad.

La destilacin se conoce tambin como proceso

de refinado del petrleo. A los componentesque se obtienen de este proceso s les denominaderivados del petrleo.

Ver productos Refinacin
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TORRE DE DESTILACIN


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DESTILACIN DEL PETRLEOCantidad

(%Vol)Punto de

Ebullicin (0C)tomo deCarbono

Productos

1-2 400 >25 Aceite residual,parafinas, brea


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DESTILACIN DEL PETRLEO

Fraccin Composicin T de Ebullicin Usos

Gas natural C1 C4 16 a 20C Combustibleter depetrleo

C5 C6 30 a 60 C Disolvente

Ligrona C7 20 a 135 C Disolvente

Gasolina C6 C12 30 a 180 C Combustible deMotores

Querosene C11 C16 170 a 290 C Combustibles demotores

Combustleo C14 C18 260 a 350 C Calefactores,calderas

Aceitelubricante

C15 C24 300 a 370 C Lubricantes

Asfalto C22 350 y ms Construccin


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Qu es el ndice octano u octanaje?

El ndice de octano de una gasolina es una

medida de su capacidad antidetonante y sedetermina comparando sus caractersticasdetonantes con las de mezclas de heptano e

isooctano. Ejemplo: Si las caractersticas de detonacin

de una gasolina son idnticas a las de una

mezcla de 90% de isooctano (ramificada) y10% de heptano(lineal), se le asigna un ndiceoctano de 90.

O C G SO CO C


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OBTENCIN DE LA GASOLINA COMERCIAL

CRACKING: Se produce la fragmentacin

de hidrocarburos de cadena larga originandootros ms pequeos y alquenos.

POLIMERIZACIN: Hidrocarburos con bajo

nmero de tomos de carbono setransforman en molculas ms grandes.

ISOMERIZACIN: Se logra latransformacin de hidrocarburos lineales enhidrocarburos de cadena ramificada.


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LA PETROQUMICA

La petroqumica es la extraccin de cualquier

sustancia qumica a partir de combustiblesfsiles. Estos incluyen combustibles fsilespurificados como el metano, el propano, elbutano, la gasolina, el queroseno, el gasoil, elcombustible de aviacin, as como pesticidas,herbicidas, fertilizantes y otros artculos comolos plsticos, el asfalto o las fibras sintticas.

La petroqumica es una industria dedicada aobtener derivados qumicos del gas natural y elpetrleo.

RESERVAS


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RESERVAS

Ruta

PREGUNTAS
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PREGUNTAS Explica las teoras sobre el origen del petrleo. Qu es el petrleo y cul es su composicin? Cuntos tipos de petrleo se conocen y cules son sus

caractersticas? Mediante que procesos se obtiene una gasolina comercial?

Explica.

En qu consiste la destilacin fraccionada? Qu es el ndice de octano de una gasolina? Cul es la importancia del petrleo como combustible y

cmo materia prima? Menciona algunos tipos de materiales elaborados por la

industria petroqumica. Describe algunos problemas creados con los desechos de

algunos de estos materiales. Qu tipo de fuente energtica piensas sera apropiada para

sustituir al petrleo? por qu?


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LOS POLMEROS

POLMEROS QU ES?


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Es una macromolcula formada por la

unin de molculas de menor tamao quese conocen como monmeros.

1 MONOMEROn

n 2 DIMERO3 TRIMERO4 -20 OLIGOMEROS> 20 POLIMERO

POLMEROS: QU ES?

POLMEROS NATURALES


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POLMEROS NATURALES

De acuerdo con el tipo de unidad

estructural que los integra, los polmerosnaturales que constituyen la materiaviva corresponden bsicamente a tres

grandes categoras:


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LOS CARBOHIDRATOS

CARBOHIDRATOS


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CARBOHIDRATOS Hidratos de Carbono. Glcidos o glcidos (dulce). Sacridos (azcar). El azcar comn es uno slo de los

centenares de compuestos distintos quepueden clasificarse en este grupo. Son macromolculas formado por la unin de

monosacridos. Cada monosacridos formado por C, H y O. Cada monosacridos corresponde a un

esqueleto formado entre 3 a 8 carbonos.

CLASIFICACIN


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CLASIFICACIN

Segn el nmero de monosacridos:

Monosacridos : 1

Disacridos : 2 Oligosacridos : 3 a 10. Polisacridos : >10.

DISACARIDOS


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DISACARIDOS

DISACARIDOS MONOSACARIDOS

Maltosa Glucosa + Glucosa

Lactosa Glucosa + Galactosa

Sacarosa Glucosa + Fructosa

DISACARIDOS


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DISACARIDOS

POLISACARIDOS


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POLISACARIDOS

Entre los mas

importantes estn:Almidn; Glucgeno yCelulosa.

FUNCIONES:

Energtico. Estructural. Mensajeros.


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LAS PROTENAS

QU SON LAS PROTENAS?


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QU SON LAS PROTENAS?

Son las macromolculas msabundantes de la clula.

Cumple funcin estructural y participade los procesos metablicos.

El 50% o ms de la masa libre deagua (peso seco) del cuerpo humano

se compone de protenas. Los monmeros son los aminocidos.

LAS PROTENAS


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LAS PROTENAS

LOS AMINOCIDOS


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LOS AMINOCIDOS

Los aminocidos experimentan una reaccin cido-base que los transforma en un ion dipolar o

zwitterion, formando un ion amonio, y un ioncarboxilato.

Debido a las cargas, los aminocidos son solubles en

agua y tienen propiedades anfteras.

FUNCIN DE LAS PROTENAS


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FUNCIN DE LAS PROTENAS

ENLACE PEPTDICO


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Los aminocidos se unen entre s mediante una

unin que recibe el nombre de enlace peptdico.

El conjunto de dos Aminocidos unidos por un enlace

peptdico recibe el nombre de dipptido, si se tratade tres Aa tripptido, y as sucesivamente. Se habla de oligopptidos cuando hay un nmero

moderado de Aminocidos y de polipeptidoscuandohay un nmero elevado de Aminocidos.

ENLACE PEPTDICO

ESTRUCTURA PRIMARIA


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Corresponde a la secuencia de aminocidos:aminocidos que componen la protena y orden en

que se encuentran (Cada protena posee unaespecfica).

ESTRUCTURA PRIMARIA

DISPOSICIONES DE CADENAS DE AA


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DISPOSICIONES DE CADENAS DE AA

CLASIFICACIN DE LAS PROTENAS


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SEGN SU COMPOSICION:

A) Holoprotenas o Protenas Simples: Estnformadas nicamente por cadenas polipeptdicas.

B) Heteroprotenas o protenas complejas oconjugadas: Adems de las cadenaspolipeptdicas, estn compuestas tambin por unaparte no proteica que se denomina grupo

prosttico. En este grupo estn lasmetaloprotenas (ion metlico), glucoprotenas(glcido), lipoprotenas (lpido), hemoprotenascomo la hemoglobina (grupo hemo).




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SEGN SU ESTRUCTURA TERCIARIA:

A) Protenas Globulares: Tienen una formams o menos esfrica, generalmente sonsolubles en agua o en disoluciones salinasdiluidas.

B) Protenas Fibrilares: con forma alargada;generalmente son insolubles en agua y son

las responsables de la mayor parte de lasestructuras fijas de los organismos.


PREGUNTAS


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PREGUNTAS

1.Qu son los carbohidratos?2.En qu consiste el enlace

glucosdico?

3.Qu es el Almidn y cul es suimportancia?4.Por qu se considera a la Celulosa

un polisacrido estructural?5.Qu es un disacrido?

PREGUNTAS


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PREGUNTAS

Las protenas presentan una organizacin estructuralque depende de las interacciones entre los aminocidosque las forman. Cules son las caractersticas de lasestructuras primaria, secundaria, terciaria ycuaternaria?

En qu consiste la desnaturalizacin de una

protena? Qu es un zwitteriny cmo se forma? Cmo se forma un enlace peptdico? Qu funcincumple el colgeno? Qu diferencias existen entre una protena fibrilar y

una globular?


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Muchas GraciasMarcos Vera Mendoza

patroleos y derivados

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