pasta amb basilico
TRANSCRIPT
![Page 1: Pasta amb basilico](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022071722/55ba6dd8bb61ebf33c8b46c8/html5/thumbnails/1.jpg)
PENNE RIGATE O ESPAGUETTI
350 g de penne o espaguetti350 g de tomatitos50 g de basilico150 g formatge parmigiano reggiano en làmines2 cullarades d’oli d’oliva extra vergeSal i pebre
Calentar l’oli a la paella i tirar els tomates pelats i sense polpes, les fulles de basilico tallades i coure-ho tot durant 10 minuts. Afegir sal i pebre. Coure la pasta amb molta aigua salada, escorre-la i barrejar amb la salsa decorant el plat amb les làmines del formatge Parmigiano Reggiano