parques empresariales núm. 36 ed. provincial

Parques Empresariales®Industriales y Tecnológicos

Edición provincial CádizDiciembre-Enero 2013

AÑO VI - NUM 36

Y ademásactualidad,

noticias,

nuevas tecnologías...

Vamos camino de comenzar nuestro séptimo año, sí, el séptimo año de Parques Empresariales. Si miro hacia atrás, verdaderamente cada año que pasa, está siendo más duro que el anterior, pero no por ello

el futuro es menos ilusionante. Durante este 2012, nos han pasado distintas circunstancias, hemos cambiado varias cosas: un cambio de oficinas, cambios dentro del propio equipo, y de cerrar el peor número en términos económicos hemos pasado a cerrar el mejor número de los 36 editados. Finalmente ha llegado la consolidación como publicación empresarial de referencia en la provincia de Cádiz, hemos puesto en marcha nuestro Plan Estratégico de Visibilidad, aumentando la distribución selectiva en cerca de 1.500 puntos más en toda la provincia (cafeterías, bares, restaurantes, hoteles, sucursales bancarias y un largo etcétera).

Pero hay algo que no ha cambiado -sé que resultará un tópico- y es que seguimos queriendo mejorar cada día, seguimos poniendo la misma ilusión en todo lo que hacemos y seguimos queriendo transmitir confianza a nuestros lectores y clientes. Por eso, en este último número de 2012, quisiera destacar algunos de los nuevos anunciantes, como son los distintos colegios privados de Jerez o el Colegio Internacional Británico que se abren un hueco en estas páginas; una fabrica de embutidos y salazón, Sierra Grande de Hornachos, ese pueblo extremeño del cual descienden mis padres y que suelo visitar cada 4 ó 5 semanas. Ahora la familia propietaria, confiando en mí, no ha querido perder la oportunidad de presentarse al público gaditano mediante Parques Empresariales. He de decir sobre sus productos, que son los que se consumen en mi casa de toda la vida, son buenísimos y están a un precio inmejorable, por eso os sugiero que entréis en www.ibericos-sierragrande.com.

Y no quiero acabar este editorial sin nombrar a las Torres de Hércules, este espectacular edificio, situado en Palmones (Los Barrios) que ahora pone en alquiler y venta sus oficinas a un precio imbatible, merece la pena solicitar información.

Solo me queda desearos trabajo para todos y un Feliz 2013 de parte de todo el equipo de Parques Empresariales.

Parques Empresariales

Ignacio Sánchez CabanillasDirector. blog.parquesempresariales.eu

Edita

Europea de Difusión Empresarial

Director

Ignacio Sánchez Cabanillas

[email protected]

Dpto. Comercial

Bahía de Cádiz y

Campo de Gibraltar

[email protected]

Redactores

Elena Martínez Muñoz

[email protected]

Jorge Reyes Hernández

[email protected]

Colaboraciones

Cipriano Sánchez Cabanillas

Marisa Bernal Domínguez

Luis Sánchez Cabanillas

Isabel T. García Fernández

Eduardo Otaolaurruchi

Luis Suárez Ávila

María Isabel Barba Reyes

Carlos Carrasco

Fotografía



www.sxc.hu

www.multimedia-stock.com

Gabinetes de prensa ayuntamientos

Diseño y maquetación

EUDIEM S.L.



Depósito Legal

CA781/06

Imprime

Digital Impresión

Dirección

C/ Isaac Newton, número 8. Ed. Oficinas

286. Módulo 5. 11500 El Puerto de

Santa María (Cádiz)

Telf.956 871732 Fax 956 541139

Más Información

[email protected]

www.parquesempresariales.eu

Diseño WEB

FIX Informática

©2006-2012 Todos los derechos reservados salvo que se indique lo contrario en una o varias partes. La marcas comerciales aquí presentadas tienen uno o varios ©. Se prohíbe la reproducción parcial o total de cualquier parte de la revista sea texto, grafismo o imágenes sin autorización expresa de este medio por escrito.Eudiem y/o Parques Empresariales® no son responsables de las opiniones vertidas por los colaboradores

Envíanos tus opiniones. Envía tus cartas a “Cartas al director” Parques Empresariales. C/Manantial, 13. Edificio CEEI. Oficinas 113-114. 11500, El Puerto de Santa María. Cádiz. Email: [email protected]. Los documentos no deben superar las 10 líneas de texto y deberán estar firmados y acompañados de nombre y apellidos, dirección, teléfono y fotocopia de DNI. Parques Empresariales se reserva el derecho de extractar y resumir, así como el derecho de publicación sobre el contenido de los escritos. Parques Empresariales no se responsabiliza de las opiniones vertidas.

Amigos de la revista Parques Empresariales felicitaros por el Especial de nuestra ciudad,

El Puerto de Santa María.

Destacar la entrevista a los presidentes del CEEI Bahía de Cádiz donde explican la función tan importante que hacen en la provincia.

Y como no, me alegra bastante que se haga hincapié en nuestra exquisita gastronomía de la mano de Pepe Monforte describiendo a un pescado tan típico como el “malarmao” con la gracia que le caracteriza, o su recorrido por la calle Misericordias.

Espero que sigáis trabajando así y pronto podamos disfrutar de otro especial de nuestra ciudad.

E.M.G.El Puerto de Santa María

Estimado director:Enhorabuena por darle lugar en la revista a colectivos que no

tienen la repercusión en la sociedad que deberían de tener.

En este caso como aficionado a la esgrima me ha sorprendido ver a Sala de armas Adalid en un medio escrito como este.

Seguro que mucha parte de los habitantes de nuestra ciudad no conocen este club de esgrima en el cual se hace una gran labor tanto de formación deportiva como personal, desde las edades más tempranas hasta la categoría senior.

También es muy interesante Emprendium donde se le da la oportunidad de promocionarse a esos proyectos que sin duda en la mayoría de los casos llegarán al éxito.

Un cordial saludo.Francisco B. T.

El Puerto de Santa María.

4

Editorial Diciembre-Enero 2013AÑO VII - NUM 36

Síguenos en nuestra webwww.parquesempresariales.eu y en las redes sociales facebook.com/parquesempresariales@P_Empresariales

6 En Portada

MARÍA JOSÉ GARCÍA-PELAYOAlcaldesa de Jerez

EspecialJerez10

FRANCISCO CÁLIZ HURTADODelegado de Impulso Económico

PCTA, el mejor terreno para cultivar sus inversiones

ROSARIO OLAEGUI GóMEZDirectora oficina BBVA de Banca de Empresas y Corporaciones de Jerez - El Puerto Santa María

SERGIO ROMERO PIZARROEmbajador de Chile en España

BODEGAS LUIS PÉREZ

BARTOLOMÉ MONTALDO PUERTOResponsable del proyecto Empresas con Corazón

JORNADA TÉCNICALa tecnología como oportunidad de negocio

LUZ SHOPPING,corazón comercial de la provincia

VINOS DE JEREZ 2.0

Actualidad32INAUGURACIóN DE AUDI CENTER CAMPO DE GIBRALTAR

CÁNDIDO NIETO CORRALES Consejero Delegado de El Puerto Global

NACE “BODA&VIDA”

IMPULSA comenzará las obras del entorno de la pasarela peatonal

SERVICIOS DE LA OFICINA DE ATENCIóN AL EMPRESARIADO

NISSAN LEAF, cien por cien eléctrico

APEMSA, solidaria con proyectos humanitarios

EL TÍTULO III DE LA VIGENTE LEY DE ARRENDAMIENTOS URBANOS,por Luis Suárez Ávila

Coaching48¿Quebraderos de cabeza?Por Víctor Pacheco

UniversoAccesible50

UN MUNDO TECNOLóGICAMENTE ACCESIBLE PARA TODOS

Con el morral a cuestas54

YAILALAR, CONFÍN DE UN mundo blanco (II)

LA IMPORTANCIA DE LA CAZA EN ESPAñApor Alberto Núñez Seoane

NuevasTecnologías58

¿Que aplIcacIón móvIl necesItas para tu negocIo?

CONSEJOS Y TRUCOS

NICOMEDES RUIZGerente de Megafincas-Servicios Inmobiliarios Nicomedes Ruiz

CARLOS SAURA SÁNCHEZGerente de Foster’s Hollywood y Crêfondue

FRANCISCO JOSÉ TRUJILLO ESPINOSADirector Gerente de la Fundación Campus Tecnológico de Algeciras

ARCHIVO DE LA CASA MEDINA SIDONIA por Liliane Mª Dahlmann

LA FRAGATA BLINDADA NUMANCIA por Eduardo de Otaolaurruchi

CARTAS SIN ENVIARPor Isabel T. García Fernández

Emprendium64Juan enrIQue vIllagrán,POS3, innovación en la cocina

66 Empresarios

Cultura74

DIABETESPor Mª Isabel Barba Reyes

Salud80

Noticias82Directorios94

María José García-PelayoAlcaldesa de Jerez de la Frontera

6


En Portada

Nacida en Jerez de la Frontera, María José García-Pelayo lleva en las filas del Partido Popular

desde 1992. En estos veinte años ha sido nombrada la concejala más joven del Ayuntamiento de Jerez por el PP, coordinadora regional de sectorial del Partido Popular de Andalucía entre 1994 y 1995, diputada provincial y portavoz del Grupo Popular en la Diputación de Cádiz entre 1999 y 2003, vicepresidenta 2ª del Parlamento andaluz, miembro del Comité Ejecutivo Nacional y Regional, Senadora, Presidenta de la Intermunicipal Popular de Andalucía y presidenta local del Partido Popular desde el año 2009. Tras las elecciones municipales del 22 de mayo de 2011 es, además, Alcaldesa de su ciudad. Una ciudad que, a pesar de no atravesar su mejor momento, “cuenta con un gran potencial y con todo el trabajo de este equipo de Gobierno”.

La ciudad no atraviesa un buen momento. Aún así, hay grandes empresas y multinacionales que apuestan por Jerez, como demuestra la apertura de la zona centro de Luz Shopping. ¿Cómo valora estas fuertes inversiones?Jerez, al igual que el resto del país está sufriendo los efectos de una crisis económica mundial y es cierto que estamos atravesando momentos muy duros de los que estoy convencida que vamos a salir, porque, para ello, estamos trabajando. Jerez es una ciudad con un gran potencial económico, un potencial

sobre el que debemos trabajar para que cuando pase esta crisis estemos preparados para situarnos en primera línea de meta. Desde el Gobierno tenemos claro que de esta situación sólo se sale con trabajo y gestión, y eso exige hacer los deberes para que Jerez recupere todo su esplendor. En esta labor, sin duda, es una buena noticia para la ciudad la apertura de este nuevo espacio comercial dentro de Luz Shopping, conciliando su actividad con la del pequeño comercio, pues es obvia la necesidad que tiene la ciudad de inversiones que generen riqueza y empleo. Proyectos de esta envergadura siempre son bien recibidos, pero vuelvo a insistir en la necesidad de impulsar el pequeño comercio local, y en este sentido, desde el Gobierno hemos apostado fuertemente por conciliar la creación de empleo de las grandes superficies con el impulso económico y la promoción del centro de Jerez.

¿Cómo se trabaja desde el Ayuntamiento y otros organismos para la recuperación de la ciudad? Desde el primer día, asumimos este trabajo con ilusión aún sabiendo la difícil tarea que teníamos por delante. Llevamos casi año y medio de gobierno y reconozco que está siendo una etapa dura, pero ante las dificultades estamos redoblando nuestros esfuerzos para situar a Jerez en el sitio que se merece. Lo importante es que vamos por el buen

“Es necesario mirar al futuro y dejar atrás el pasado. Creo que es cuestión de tiempo y vamos por el camino adecuado. No podemos pasar del caos absoluto a la perfección en sólo año y medio, pero a partir de 2013 Jerez volverá a estar en el lugar que le corresponde”

Texto: Elena Martínez Muñoz / Fotografía: Manu López Iglesias

camino y que estamos tomando medidas con responsabilidad y sensatez.

En estas medidas lo primero que hemos hecho ha sido poner orden en las cuentas públicas porque lo que tenemos claro es que el Ayuntamiento no puede ser un lastre para la ciudad, sino que debe contribuir a su desarrollo y, por eso, tenemos que actuar con decisiones en algunos casos dolorosas, pero absolutamente necesarias. Además de estas medidas, ahora mismo estamos trabajando en más de cuarenta proyectos para generar empleo y riqueza, porque nuestra prioridad es el empleo y, por eso, este Gobierno trabaja pensando en los más de 200.000 habitantes que hay en Jerez.

Estos proyectos, que son prioritarios para la ciudad, van destinados a mejorar la situación económica del Ayuntamiento y a generar riqueza y empleo. Hay proyectos estratégicos como son el impulso al Parque Tecnológico Agroindustrial; la puesta en valor de suelo industrial para que las empresas se instalen en Jerez; la apuesta por rentabilizar el Circuito de Velocidad; las medidas de apoyo a las pymes, comercio y autónomos, la recuperación del Depósito de Sementales o la apertura de los Claustros de Santo Domingo y el Museo Arqueológico.

Entre estas actuaciones prioritarias figuran también aquéllas destinadas


En Portada

7

a mejorar los servicios y la calidad de vida de los ciudadanos, como son los planes de asfaltado que son necesarios para el mantenimiento de nuestras calles; arreglos en colegios públicos; mejoras en equipamientos vecinales, culturales y deportivos, la regularización de barriadas en el medio rural, o la rehabilitación de viviendas que se encuentran en mal estado. Por último, uno de los pilares básicos del proyecto de este Gobierno es la participación de los ciudadanos y, para ello, estamos también articulando los mecanismos de participación, a través de un reglamento con sus órganos de participación, y con una página web renovada enfocada al ciudadano y a promocionar nuestra ciudad más allá de nuestra fronteras, con espacios precisamente dirigidos al potencial inversor. En todo este trabajo es fundamental, la colaboración de las administraciones para que puedan llevarse a cabo por el bien de la ciudad.

• lda en derecho por la Universidad de Cádiz• afiliada al pp desde 1992 • presidenta local del partido popular desde el año 2009• coordinadora regional de sectorial del partido popular de andalucía entre 1994 y 1995• en 1995, nombrada la concejala más joven del Ayuntamiento de Jerez por el PP, cargo que desempeñará hasta el año 2003, en el que es nombrada alcaldesa de la ciudad desde el 14 de junio de 2003 hasta enero de 2005• diputada provincial y portavoz del Grupo Popular en la Diputación de cádiz (1999-2003)• diputada por cádiz en el parlamento de Andalucía en las legislaturas VI y VII. Vicepresidenta 2ª del Parlamento andaluz tras lograr en las elecciones autonómicas de 2008 un escaño por la provincia, hasta diciembre de 2011.• miembro del comité ejecutivo nacional, desde el 15º congreso popular, y del comité ejecutivo regional.• senadora del partido popular en el Senado, tras las elecciones generales del pasado 20 de noviembre de 2011.• presidenta de la Intermunicipal Popular de Andalucía

Cargos políticos y profesionales:

8


Una de esas claves para recuperar la economía de Jerez es, como ya hemos indicado, atraer inversiones y empresas. ¿Qué puede ofrecerles Jerez en este sentido? Jerez reúne las condiciones necesarias para ser una ciudad competitiva y atractiva para los inversores; contamos con espacios industriales amplios, situados en lugares estratégicos y con buenos accesos. Y desde el Ayuntamiento, venimos realizando un gran esfuerzo para ofertar suelo industrial de calidad a precios competitivos, dando así la mayor de las facilidades a posibles inversores.

Tenemos parcelas disponibles en la Ciudad del Transporte y el Parque Tecnológico Agroindustrial, y en los últimos meses, hemos desarrollado una intensa labor para culminar la gestión de los distintos suelos destinados a actividades económicas; de esta forma, se ha conseguido desbloquear el desarrollo de los sectores de Pastranilla y el Carrerista, que ya tienen aprobado sus respectivos proyectos de urbanización y reparcelación.

A través de la Empresa Municipal del Suelo, Emusujesa, hemos puesto en marcha una estrategia de comercialización de los suelos de actividades económicas de los que actualmente dispone en la Ciudad del Transporte y el Parque Científico Tecnológico Agroalimentario (PCTA) y los que están en trámite de urbanización en los sectores de El Carrerista y Pastranilla. Los objetivos de esta iniciativa son promocionar y poner en valor un total de 237.674 metros cuadrados de suelo destinado a la instalación de nuevas iniciativas empresariales en los distintos espacios industriales con los que cuenta la ciudad.

en cuanto a los conflictos laborales, ¿cuándo cree que se llegará a una solución satisfactoria para todas las partes?Aunque no me gusta hablar de herencia, sí tengo que decir que lo primero que hicimos al llegar a este Ayuntamiento fue una auditoria de las cuentas para ver la situación de partida y ésta reveló una

deuda de casi 1000 millones de euros. Nos encontramos un Ayuntamiento en bancarrota y una deuda que superaba todas nuestras previsiones.

Esta situación de asfixia nos hizo tomar una serie de medidas de ajuste, entre las cuales figuraba la reducción del desorbitado capítulo de Personal, ya que nos encontramos que abrir el Ayuntamiento y sus empresas municipales nos costaba cada día 50 millones de las antiguas pesetas sólo en personal; además en esta reducción del gasto estamos llegando a acuerdos con las concesionarias para rebajar el coste del servicio, garantizando el mantenimiento de la calidad del servicio, porque tenemos claro que el ciudadano no puede apretarse más el cinturón y debemos darles unos servicios de calidad acordes con lo que este Ayuntamiento puede pagar. Esa es nuestra responsabilidad y nuestra obligación moral, y en eso estamos trabajando. Sabíamos desde el principio que cualquier medida de reducción del gasto iba a provocar situaciones como las que estamos viviendo, pero no podemos mirar para otro lado, como han hecho otros gobiernos, tenemos que tomar medidas valientes, siempre desde la sensatez y con responsabilidad, pero teniendo claro que lo primero es velar por el interés de los ciudadanos, aunque eso conlleve tener que tomar medidas dolorosas, pero absolutamente necesarias.

En PortadaEs cierto, que estamos pasando momentos difíciles que pueden dañar la imagen de la ciudad, pero desde el Gobierno tenemos claro que todas estas medidas tienen un objetivo y es recuperar la marca Jerez por el bien de la ciudad. No podemos pasar del caos absoluto a la normalidad en un año, pero si hemos conseguido marcar la hoja de ruta.

Ante el descontento social, ¿qué mensaje de ánimo y optimismo le gustaría mandar a los jerezanos? Quiero lanzar un mensaje de tranquilidad y confianza porque tenemos una gran ciudad con un gran potencial y, por eso,

no vamos a dejar pasar ni un solo día sin trabajar para que los inversores tengan a Jerez en el primer lugar de su lista.

Además, estoy convencida de que la conflictividad laboral en la ciudad se reducirá a medida que vayamos normalizando la situación económica del Ayuntamiento. Soy consciente de que este año ha sido especialmente duro para los jerezanos y especialmente para aquellas personas que han perdido su empleo o que atraviesan una situación complicada, que siempre genera incertidumbre y preocupación.

Para este Gobierno tampoco están siendo unos meses fáciles, pero a pesar de las dificultades, quiero transmitir, como he dicho, un mensaje de tranquilidad y serenidad, porque aunque la situación aún no se ha normalizado del todo, se ha conseguido encauzar para situar a Jerez en el lugar que se merece.

Es necesario mirar al futuro y dejar atrás el pasado y sabemos que tenemos la confianza de los ciudadanos para sacar Jerez adelante y estamos trabajando, como he dicho, en proyectos para generar riqueza y empleo en nuestra ciudad.

Creemos que es cuestión de tiempo y vamos por el camino adecuado. Como he dicho, no podemos pasar del caos absoluto a la perfección en sólo año y medio, pero a partir del año que viene estaremos casi en la normalidad.

“Jerez reúne las condiciones necesarias para ser una ciudad competitiva y atractiva para los inversores”

María José García-Pelayo

10

Especial | Jerez


Francisco Cáliz HurtadoDelegado de Impulso Económico del Ayuntamiento de Jerez y presidente del PCTA

Francisco Cáliz Hurtado, delegado de Impulso Económico del Ayuntamiento de Jerez (1952)

es diplomado en Empresariales por la Escuela Universitaria de Jerez, licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales, por la Universidad de Sevilla, graduado social por la Universidad de Granada y gestor administrativo.

Su experiencia profesional abarca un año como empleado de Riesgo Banco Atlántico; dieciocho años como profesor en la Escuela de Relaciones Laborales de las asignaturas: Estructura Económica de España, Organización y Dirección de Empresa, Gestión de Personal y Teoría Económica; dos años como jefe de Administración de la División de Viñas de las empresas: Grupo Ruiz-Mateos SA, Williams&Humbert SA, Garvey SA y Viñedos Españoles; y 35 años en Gestoría Cáliz SL, dedicado al asesoramiento fiscal, contable, laboral y administrativo, así como a la gestión y dirección de empresas.

Accedió a la condición de concejal del Ayuntamiento de Jerez, en las elecciones de mayo de 2011, en calidad de independiente, por el Partido Popular. Desempeña actualmente los cargos de delegado de Impulso Económico y presidente del Parque Científico Tecnológico Agroalimentario. Francisco Cáliz también es tesorero de la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Jerez de la Frontera y miembro de la junta de gobierno del Colegio de Gestores de Andalucía. Y entre los años 2004 y 2007 fue vicepresidente de la Asociación de Síndrome de Down de Jerez de la Frontera (Cedown).

Para ayudar al crecimiento de la ciudad y su economía, la creación de nuevas empresas es fundamental. ¿Qué servicios ofrece a los emprendedores su delegación?El objetivo fundamental de la Delegación de Impulso Económico es planificar, fomentar e impulsar la actividad económica de la ciudad propiciando la

instalación y mejora de las empresas, con objeto de crear las bases del sector industrial. El Ayuntamiento, a través de esta delegación pone a disposición de los emprendedores un magnífico equipo de asesoramiento empresarial, que cuenta con gran experiencia, para revisar la viabilidad de los proyectos que plantean y orientar la puesta en marcha de las nuevas iniciativas económicas.

Nuestra delegación gestiona programas específicos de autoempleo para la puesta en marcha de actividades económicas generadoras de empleo, actualmente el denominado ‘Empléate en nuevos yacimientos de empleo’, además cuenta con un vivero de empresas, en el Centro de empresas Andana y con otro vivero de empresas para artesanos en el Zoco de Artesanía. Los usuarios pueden hacer uso de la ventanilla única para resolver los trámites de forma ágil y cómoda y con la posibilidad de hacer gestiones on-line. También se ofrece un programa de formación empresarial destinado específicamente a emprendedores, en

10

“Tenemos que diversificar

nuestra economía y

estos proyectos le darán a la

economía local la consistencia

que necesitan.”Texto: Elena Martínez Muñoz

11

Especial | Jerez


la Escuela de Negocios, y los servicios de la nueva Agencia de Empleo municipal, destinados a las empresas. Recientemente, la Delegación de Impulso Económico ha fortalecido sus servicios on-line a través de la página web del Ayuntamiento, dando la posibilidad a los emprendedores y a los usuarios en general de realizar un buen número de gestiones de forma ágil, rápida y sin desplazamientos.

¿Qué tipo de ayudas se ofrecen desde la delegación de Impulso económico?En la Delegación de Impulso Económico se gestionan varias iniciativas de apoyo municipal efectivo al tejido empresarial de la ciudad. Este respaldo se traduce en tres instrumentos normativos: por un lado, la Ordenanza Reguladora de la Actividad Económica de Interés Municipal, mediante la cual se ayuda a las empresas que realicen inversiones o se creen en la ciudad; por otro la Ordenanza Reguladora del Plan Municipal de Generación de Empleo, gracias a la cual se subvenciona económicamente la contratación laboral de colectivos con más dificultades de acceder al mercado de trabajo; y por último, la Declaración de Interés Público de Actividades que Generen Inversión y Empleo. Son incentivos municipales a los proyectos empresariales que impliquen creación o mantenimiento de empleo y tejido industrial.

De su Delegación depende el PCTA, ¿cuál es la situación actual del parque?El Parque Científico Tecnológico de Jerez es un gran espacio de equipamiento (más de 300.000 m2) destinado a la actividad económica, concretamente al desarrollo del sector tecnológico y agroindustrial. Actualmente se hallan vinculadas a este espacio 55 empresas, que generan unos 2.000 empleos. Se trata de actividades especializadas en productos como alimentos ecológicos, extractos para bebidas y alimentación, o biofarmacia.

Cuenta con un edificio de servicios avanzados que ofrece a las empresas espacios para reuniones, convenciones, formación, conferencias, poniendo a su disposición los más avanzados medios de comunicación y tecnologías de última generación. Próximamente dispondrá de otros servicios como un complejo y completo edificio contenedor de

empresas, que albergará las oficinas de las entidades que reciba, y ofrecerá infraestructuras muy cualificadas como espacios de investigación y desarrollo. También contará con el Centro Tecnológico del Vino, destinado a albergar laboratorios para empresas que quieran llevar a cabo sus proyectos. De todo esto se deduce que el PCTA es un activo muy importante que estamos impulsando para que se convierta en verdadero motor económico de la ciudad. Estamos modificando los estatutos de la sociedad del parque para permitir que este espacio, aun continuando con su vocación agroalimentaria, pueda ofrecer suelo a industrias de otros sectores, siempre que apliquen innovación a sus procesos productivos.

En cuanto al tema del suelo, el PCTA de Jerez dispone actualmente de unos 16.000 metros cuadrados libres, pero estamos trabajando para que a medio plazo cuente con una ambiciosa ampliación. Dado que, las modificaciones del plan urbanístico requieren su tiempo y que Jerez no puede perder la oportunidad de poner a disposición de los empresarios suelo para actividades económicas, hemos dado la posibilidad de revertir a Emusujesa las parcelas en desuso del PCTA a aquellos inversores que las adquirieron y que finalmente no han construido en ellas los locales para sus negocios, de modo que puedan invertir terceras personas o instalarse en ellas otras empresas que lo han solicitado.

Para que esta apuesta por el PCTA dé los mejores resultados hemos puesto en marcha unas líneas estratégicas que nos ayuden a impulsarlo, entre ellas, patrimonializar la sociedad, favorecer la presencia de instituciones públicas en este espacio o promover la entidad de conservación del parque. Nuestro fin es que el PCTA sea un proyecto que dinamice la actividad de Jerez, que tenga vida propia, y que también se convierta en un motor económico para la provincia.

también es muy importante para Jerez la labor de la Escuela de Negocios…Por supuesto. La labor de la Escuela de Negocios es muy positiva. La Escuela duplicó su actividad el curso pasado, respecto al anterior, y ofertó de media una propuesta de formación a la semana.

Unos 2.000 alumnos confiaron en ella para actualizar sus conocimientos, con el fin de emprender nuevas actividades económicas o mejorar los rendimientos de sus negocios. Este servicio ofreció el pasado curso 44 acciones formativas y puso a disposición de los empresarios, emprendedores, directivos y trabajadores, a los que se orienta este servicio 419 horas lectivas.

La formación es una herramienta vital para iniciar con éxito una actividad económica bien orientada y desarrollarla posteriormente en condiciones óptimas de competitividad, además necesitamos fomentar el espíritu emprendedor en la ciudad y la mejora de la posición profesional de las empresas mediante la formación de los emprendedores, los empresarios y los trabajadores, por estos motivos me parece tan importante prestar un servicio de formación de calidad al sector empresarial.

¿en qué proyectos o acciones inmediatas están trabajando para reactivar la ciudad?Nuestra gran apuesta económica es el PCTA. Pero además existen otros proyectos en el que el Ayuntamiento tiene gran interés en colaborar como el Polo Aeronáutico, 500.000 metros cuadrados de terrenos próximos al Aeropuerto de Jerez, destinados al tejido industrial de este sector que quiera invertir en Jerez. Este espacio tendrá consideración de enclave del Parque Tecnológico Aeroespacial de Andalucía (Aerópolis), y las empresas que decidan ubicarse en él podrán acogerse a los incentivos que a este respecto dedica la Agencia IDEA, y al apoyo de las instituciones. Si el vino fue un día la industria única de la ciudad, hoy no podemos seguir en ese error, tenemos que diversificar nuestra economía y este proyecto le va a dar a la economía local y provincial la consistencia de una mesa con varias patas.

Paralelamente el Ayuntamiento trabaja en la recuperación del Depósito de Sementales para destinarlo a actividades económicas relacionadas con el sector ecuestre y en el impulso de las pymes, el comercio y los autónomos, entre otros.

12

Especial | Jerez


El Parque Científico Tecnológico Agroindustrial (PCTA) está situado a menos de 5 kms del Aeropuerto

de Jerez, donde confluyen las principales vías de comunicación de la provincia de Cádiz: la autovía A-IV (Madrid-Cádiz), la autopista AP-4 (Sevilla-Cádiz) y la autovía A-381 (Jerez-Algeciras). Además, el PCTA se encuentra muy cerca de la Ciudad del Transporte y de la terminal de carga de RENFE (dentro de la propia Ciudad del Transporte) que conecta la provincia con Sevilla y Madrid.

En su primera fase, el parque cuenta con una superficie de 300.674 metros cuadrados urbanizados y habilitados, de los cuales el 70% está ya ocupado y el 27% constituyen zonas verdes, entre las que destacan, por ejemplo, las vides que reciben al visitante junto al Edificio Singular, sede del parque.

Con una inversión de más de 11 millones de euros para esta primera fase (2002-2007) el PCTA fue promovido principalmente por el Ayuntamiento de Jerez y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, junto a la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía, la Consejería de Agricultura,

Pesca y Alimentación de la Junta de Andalucía, la Diputación Provincial de Cádiz y la Universidad de Cádiz, desde marzo de 2007, cuando firmaron en escritura pública la constitución de la sociedad.

La elección de Jerez para esta inversión no es casualidad. A pesar de no atravesar su mejor momento, la ciudad dispone de recursos logísticos de primer orden, infraestructuras adecuadas y accesibilidad a los puertos de Cádiz y Algeciras. A esto hay que añadir su base económica con una importante industria vitivinícola con presencia en los mercados más fuertes del mundo y que tiene más de trescientos años de tradición e historia.

EL MEJOR TERRENO PARA CULTIVAR SUS INVERSIONES

En Andalucía, el sistema agroalimentario ha comprendido tres pilares fundamentales: el sector hortofrutícola almeriense, el sector aceitero-olivarero y el sector agroindustrial del Valle del Guadalquivir (cereales, remolacha, oleaginosas, algodón y vino). Sin embargo, en los últimos años se está desarrollando un nuevo pilar basado

en la producción de los regadíos de Huelva, Sevilla y Cádiz, denominado Arco Atlántico Andaluz. En este arco, Jerez es un foco principal y el Parque Científico Tecnológico Agroindustrial se convierte en el espacio más adecuado para todas las empresas de este sector, otorgándoles un escaparate de lujo y dotándolas de los mejores servicios gracias a la labor del personal del Edifico Singular, que les ayuda a conectar con el sistema público de I+D+i y contribuye a su internacionalización; junto al Centro de Servicios Avanzados, donde las empresas disponen de los medios de comunicación de última generación, salón de actos y sala multiusos y de teleconferencias, entre otras.

Además, la implantación de empresas de carácter agroindustrial con un potente componente tecnológico, como La Ibense Bornay, Laboratorios Gómez Beser o el edificio CITEA (Centro de Innovación y Tecnología Empresarial agraria), así como los objetivos del proyecto, han contribuido al ingreso de este espacio tanto en la Asociación de Parques Tecnológicos de España, APTE, como en la Red de Espacios Tecnológicos de Andalucía, RETA.

La necesaria modernización del sector agroalimentario ha situado a este joven Parque en la ciudad de Jerez, nexo de unión entre las principales áreas de nuestra provincia, convirtiéndolo en el eje principal de un proyecto que ofrece al sector nuevas oportunidades.

PCTA, el mejor terreno para cultivar sus inversiones

Texto: Elena Martínez Muñoz

EMPRESAS UBICADAS EN EL parQue cIentÍFIco tecnológIco

AGROINDUSTRIAL DE JEREZ

49 Innova24h, s.l.Calle de la Inteligencia, nº 7

Aecovi Jerez S.C.A.Calle de la Inteligencia, nº 4www.aecovi-jerez.com

AgroaxisMódulo 3, planta altawww.agroaxis.com

Aguilar Inoxidables, S.L.Calle de la Inteligencia nº 2Persona contacto: Javier VázquezTeléfono: 605 274 155

Ansar, S.L.Avenida de la Creatividad, nº 2 11591 Jerez de la Frontera Cádizwww.ansar-sa.com

Aquasol Medioambiente, S.L.Calle de la Idea nº 5-7www.aquasolmedioambiente.es

arconet servicios telemáticos s.l.Calle de la Inteligencia nº 5www.arconet.es

Arian Ingeniería, S.L.U.Calle de la Inteligencia nº 6Email: [email protected]éfono: 956 326 057

artichoke, s.l.Calle de la Idea nº 11-13www.bar-juanito.com

bialimentación Infantil de andalucia, s.l.Av. de la Innovación nº 1. Edificio Singular. Módulo 4.Teléfono: 956 03 10 19 Fax: 956 03 10 20www.bialimentacion.com

Biorganic Research and Services, S.L.Avenida del Desarrollo Tecnológico nº 11www.bionaturis.es

Bornay Desserts, S.L.Calle de la Cooperación nº 1www.laibensebornay.com

Brässica Group, S.A.Calle del Conocimiento nº 1-3-5www.brassica.es

Cat Santa Ines, S.L.Calle del Conocimiento nº 7-9-11www.alfonsocatering.es

Centro de Innovación y Tecnología Empresarial AgrariaAvenida de la Innovación, nº 2www.citea.es

colegio oficial de Ingenieros técnicos Agricolas y Peritos Agrícolas de Andalucía OccidentalAvda. de la Patente, nº 8www.coitand.es/es/index.asp?idioma=es

Comunidad de Regantes de GuadalcacínAvda. del Desarrollo Tecnológico nº 12www.crguadalcacin.com

Curaxyswww.curaxys.com

De Luque, S.L.Avenida de la Creatividad nº 10 www.deluque.com

Derivados Agricolas Naturales, S.L.Avda. del Desarrollo Tecnológico nº 2Teléfono: 956 153 157

Dimasa, S.L.Avda del Desarrollo Tecnológico, nº 17www.dimasa.org

Ecología Sierra de Lijar, S.A.T.Calle de la Inteligencia nº 24www.ecolijar.com

Explotacion y Conservación Forestal, S.LAvenida de la Patente, nº 2www.ecforestal.com

Felipe Gomez Ingenieros, S.L.Avda. del Desarrollo Tecnológico nº 6www.fgingenieros.net

Finca Arcadia, S.L.Calle de la Inteligencia nº 12www.fincaarcadia.es

Frafersa, S.L.Calle de la Idea, nº 15-17-19. Tlf: 956 330 865

Franjuba Pan S.L.Avda. de la Patente nº 1www.franjuba.com

Grupo Empresarial Biogenera, S.L.Módulo 5 Planta alta.Teléfono: 619036226

Hostelería García Jerez, S.L.Calle de la Idea nº 9 Persona contacto: Javier GarcíaTeléfono:627 545 101

Inavi, S.A.Avda. del Desarrollo Tecnológico nº 7-9Teléfono: 956881540

Innovaxiswww.vsg.es/innovaxis/contact.htm

Jerezana de Riegos, S.L.Avda de la Patente nº 6. www.jersa.es

Laboratorios Gómez Beser, S.L.Calle de la Inteligencia nº 1www.gomezbeser.com

Plan 3, S.L.Calle de la Inteligencia nº 18Módulo 7, 8, 9, 10, planta altawww.plan3.tv

Proyecto y Actuaciones Sostenibles, S.L.Avda de la Patente nº 4

Quinta Ingenieria, s.l.l.Calle de la Idea nº 21-23.www.quintaingenieria.com

Sabor Sanlúcar, S.L.Avda del Desarrollo Tecnológico nº 8-10Calle de la Inteligencia nº 9 Teléfono:685616726 [email protected]

Savoir Fair Restauración, S.L.Avda del Desarrollo Tecnológico nº 1-3-5www.escuelahosteleriajerez.org

Sistemas Innovación de FluidosAvda. de la Patente nº 5www.sifoxigeno.es/index.html

Termic-Sac Termicos, S.L.Calle de la Inteligencia nº 8Telr: 607 182 858

Viñedos la Trinidad, S.L.Avda. de la Patente nº 3 Teléfono: 956 18 53 18 [email protected]

14

Especial | Jerez


dkv segurosEguiluz, 2

11402 Jerez de la FronteraTel: 956 326 312

Av. Andalucía 21

11007 CádizTel: 956 29 34 78

www.dkvseguros.com

ofertaespecial parafamiliaresde muface

DKV INTEGRALDKV MUNDISALUD

Con DKV Integral tu decides a qué médico y a qué clínica de la Red DKVde servicios sanitarios quieres acudir.

Con DKV Mundisalud puedes elegir libremente a qué médico u hospitalacudir aunque no esté concertado.

16

Especial | Jerez


El Club Rotary de Jerez ha hecho entrega de un cheque de 1.200€ como ayuda y participación en un programa de reforestación de 3 hectáreas que está llevando a cabo el

Club Rotary Marrakech Menara.

El Club Rotary Marrakech Menara fue creado en 1998 y gracias a sus miembros y a varios sponsors y patrocinios han trabajado en la plantación de nuevos bosques, ayudan a las escuelas rurales en su alimentación y les aportan agua y electricidad.

Además, el Club Rotary Marrakech Menara ha creado nuevas bibliotecas escolares para diferentes escuelas rurales y ha donado mobiliario profesional y medicinas a sus conciudadanos.Esta campaña de reforestación es la séptima que celebra el Club Rotary Marrakech Menara, muy sensibilizado con el medio ambiente. Impulsada por el Rotario Mohamed Qudghiri, miembro del club Marrakech Menara, ya se han conseguido reforestar más de 30 hectáreas desde que comenzara el proyecto con la primera campaña.

Este año, en la séptima campaña, ya se han reforestado más de 5 hectáreas plantando unos 3.200 pinos alpinos y más de 1.000 plantas diversas. Todo este trabajo ayudará a proteger las aguas y el suelo contra la erosión y la devastación de la vida salvaje. Y gracias a ello y al mantenimiento de la biodiversidad del medio se van a favorecer, como resultados inmediatos y positivos, más de 10 millones de jornadas de trabajo asegurando una actividad para 500.000 pastores.

En la imagen, el presidente del Club Rotario de Jerez, Luis Marcos González, y el presidente del Rotario Club de Marrakech Menara, Roberto Ruiz, durante el acto de entrega del cheque e intercambio de bandera que se celebró en la cena de hermandad en el Palacio Clementina de Marrakech, en la que además participó el Sr. Pierre Aron, iniciador de este proyecto.

El Club Rotary de Jerez ayuda en la reforestación y el desarrollo de la biodiversidad en Marruecos

Gracias a ello se van a favorecer, más de 10 millones de jornadas de trabajo asegurando una actividad para 500.000 pastores

18

Especial | Jerez


Rosario Olaegui GómezDirectora de oficina BBVA de Banca de Empresas y Corporaciones de Jerez - El Puerto Santa María

Rosario Olaegui es Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad

de Cádiz. Se incorporó a BBVA en el año 1997 asumiendo desde entonces diferentes responsabilidades en las provincias de Sevilla, Cádiz y Málaga. Desde Enero de 2012 es directora y responsable de BEC (Banca de Empresas y Corporaciones) para Jerez, El Puerto de Santa Mª, Sanlúcar de Barrameda, Rota, Chipiona y la Sierra de Cádiz.

Este departamento dispone de dos oficinas estratégicamente situadas en las calles Larga de Jerez y Virgen de los Milagros de El Puerto de Santa María, desde donde un equipo compuesto por seis gestores especializados en empresas, una gestora interna, un Jefe de Administración y tres técnicos administrativos dan servicio a sus clientes.

¿Qué productos y servicios financieros ponen a disposición de las empresas?Nuestro principal objetivo es ofrecer a las pequeñas, medianas y grandes empresas

un servicio exclusivo y de calidad con gestores personalizados, que de manera personal y diferenciada, atienden su demanda de productos, servicios y asesoramiento financiero ofreciendo soluciones a medida.

Disponemos de un importante equipo de especialistas por líneas de financiación y modalidades que dan cobertura y apoyo en la gestión a todas las oficinas de nuestra territorial (Andalucía y Extremadura).

Como banca líder en el segmento de empresas ofrecemos un amplio abanico de productos y servicios: satisfacemos las necesidades de financiación de las inversiones de nuestros clientes, tanto en la consolidación de sus proyectos, como en los que nacen de la mano de los emprendedores (leasing, renting, préstamos, líneas ICO, financiación estructurada…) También optimizamos la liquidez de las empresas con los distintos instrumentos de financiación de su circulante (cuentas de crédito, descuento

comercial, factoring…). Y ofrecemos una gestión especializada de su tesorería con un amplio catálogo de depósitos a plazo y estructurados, pagarés y fondos de inversión.

Nuestra Banca de Seguros y Correduría (BBVA Broker) está especializada en la atención y oferta de soluciones de aseguramiento a las empresas. Además, ponemos al alcance de nuestros clientes un amplio abanico de servicios de cobros (recibos domiciliados, gestión de cobro de efectos y de derechos de crédito, TPVS estándares, móviles, virtuales, etc.) y servicios de pagos (confirming, tarjetas, impuestos y seguros sociales, cheques y pagarés, transferencias, etc.). También disponemos de diversos instrumentos para la gestión y cobertura de los riesgos asociados a la actividad de las empresas y contamos con una de las bancas por internet más avanzadas y desarrolladas del mercado que otorga a nuestros clientes gran autonomía con la máxima comodidad.

Finalmente, ponemos a disposición de las empresas soluciones de valor añadido como avales y garantías, planes de pensiones de empleo, cursos online y programas presenciales Campus BBVA y BBVA Soluciones donde disponen de grandes ventajas en los más de veinticinco servicios y proveedores que han sido seleccionados por BBVA para sus empresas.

¿Cuál es la principal diferencia entre bbva y otros bancos?Una de nuestras principales fortalezas es que acompañamos a las empresas en su apertura, expansión y consolidación en el exterior, convirtiéndonos en su mejor aliado en el asesoramiento y gestión de sus operaciones de comercio exterior.Para ellos ponemos a su servicio el Proyecto COMEX para empresas cuyas claves de éxito son: disponer de un equipo de expertos en Comercio Internacional

Fotografía: Jorge Reyes Hernández

y Mercado de Divisas; ofrecer productos específicos y servicios diseñados a medida; y por último, tener presencia internacional con colaboradores que nos otorgan cobertura mundial. Estamos presentes en 37 países en Europa, Asia, EEUU y Latinoamérica contando con una red especializada de Coordinadores Internacionales en país de origen y destino.

¿Son la exportación y el turismo las grandes esperanzas de la economía andaluza?Con crecimientos anuales cercanos al 22% en 2011, las exportaciones andaluzas se han presentado como la gran baza de la economía regional. Parte del mérito se encuentra en la capacidad que ha tenido la región de diversificar el destino de sus productos hacia países con potenciales crecimientos como Turquía y Polonia. El sector turístico andaluz muestra una situación muy similar, un muy buen desempeño de la entrada de turistas internacionales que apenas puede soportar el fuerte ajuste de los turistas nacionales.

En la medida en que Andalucía se oriente hacia los focos emergentes del crecimiento presente y futuro, la región y más concretamente, Jerez, la Costa Occidental y la Sierra de Cádiz, que conforman nuestra área de influencia, conseguirán que estos sectores continúen siendo el motor que estabilice el crecimiento a corto y lo acelere a medio y largo plazo.

¿cómo trabajan en bbva para la fidelización de sus clientes?En BBVA nuestro foco está siempre orientado al cliente porque es nuestra realidad y conseguir su satisfacción es nuestro valor principal.

Trabajamos la fidelización intentando generar una relación equilibrada. Queremos diferenciarnos tanto en la oferta de servicios y productos que ponemos a disposición de nuestros clientes, como en los distintos canales que les permitan acercarse a nosotros siempre que lo necesiten. Nuestra estrategia de fidelización al cliente lleva en paralelo la formación continua de todos los que trabajamos en BBVA orientando nuestra relación con el cliente a una gestión de calidad.

Equipo de Gestión de Banca Empresas y Corporaciones BBVA

20

Especial | Jerez


Sergio Romero Pizarro Embajador de Chile en España

“Chile es un país abierto, seguro y transparente. Para

los españoles, Chile debe ser, además de un lugar

donde invertir, un puente hacia América Latina y Asia desde el Pacífico”

El pasado 25 de octubre se celebró en el Parque Científico Tecnológico Agroalimentario (PCTA) de Jerez,

la jornada “Chile una oportunidad para tu negocio”, organizada por el Ayuntamiento, a través de la Delegación de Impulso Económico, la Cámara de Comercio e Industria, la Confederación de Empresarios de Cádiz, la Embajada de la República de Chile en España y el Comité de Inversiones Extranjeras del Ministerio de Economía chileno.

En este marco, el embajador de Chile en España, Sergio Romero Pizarro, nos habló en una charla amena sobre las posibilidades de inversión para empresas españolas en aquel país.

Chile es el país líder de crecimiento de la OCDE con un ritmo del 5’5% durante 2012 y que se prevé de más del 5% para 2013. Según el embajador, más de 1.200 empresas españolas operan en Chile en

muy diferentes sectores. Las grandes empresas españolas asentadas allí son el trampolín para pequeñas y medianas empresas.

Para Sergio Romero, “Chile es un país abierto, seguro y transparente. Chile debe ser, además de un lugar donde invertir, un puente hacia América Latina y hacia Asia desde el Pacífico”.

El embajador comenzó su intervención describiendo Chile como un país modesto, pequeño y, en otro tiempo, pobre. Sin embargo, los chilenos son serios, rigurosos y trabajadores. “Tras el terremoto de 8’8 en la Escala Richter que asoló Chile hace dos años, la reconstrucción del país está ya en el 70-80%. Fíjense bien, en tan sólo dos años. ¿De dónde hemos sacado el dinero para reconstruirlo? De nuestra alcancía, porque somos un país ahorrativo”.

Además, el embajador afirmó que “Chile tiene una fiscalidad muy estable”, donde la corrupción fiscal, a diferencia de nuestro país, apenas existe. Las cuestiones que plantea la Ley de Transparencia recientemente propuesta en España y la idea de Responsabilidad Fiscal por la que el Estado no debe gastar más de lo que ingresa, están presentes en Chile desde el año 1975.

Este sistema fiscal tan estable -es el sexto país del mundo con menor riesgo de inversión- junto a los acuerdos de libre comercio que Chile mantiene con casi todos los países del mundo, le hacen perfilarse como uno de los mejores territorios “trampolín” hacia otras economías y mercados. “El arancel que pueda pagar una empresa no va más allá del 2%”, aseguró Romero Pizarro.

Chile tiene como principales socios comerciales, en primer lugar, a China

20

Texto: Elena Martínez Muñoz / Fotografía: Jorge Reyes Hernández

con un volumen de transacción de más de 20.000 millones de dólares, seguido de la Unión Europea, Estados Unidos, Japón, Corea del Sur y Brasil. Para Romero Pizarro “los empresarios españoles deben hacerse a la idea de que dentro de cincuenta años no va a haber ningún país europeo en el G8. La mayoría de los países que lo compondrán estarán en Asia: India, China, Malasia…”

En sus conclusiones, el embajador animó a los empresarios presentes a que invirtieran en Chile como mercado local y también como puerta de entrada a otros mercados internacionales.

La sesión de trabajo, en la que participaron casi un centenar de representantes de empresas de la provincia, contó también con la colaboración de otras entidades como BBVA, C&C Gestión e Innovación y Brâssica.

La jornada “Chile una oportunidad para tu negocio” fue organizada por el Ayuntamiento de Jerez a través de la Delegación de Impulso Económico, la Cámara de Comercio e Industria, la Confederación de Empresarios de Cádiz, la Embajada de la República de Chile en España y el Comité de Inversiones Extranjeras del Ministerio de Economía chileno

22

Especial | Jerez


En 2002, bajo un proyecto familiar, se inicia la implantación de un viñedo de variedades tintas en la finca

denominada Hacienda Vistahermosa, en el Pago del Corchuelo.

Esta finca con más de 25Has, 14 de ellas de viñedos, cuenta con una situación privilegiada gracias a su altura, un suelo de arcillas calcáreas único de la zona del jerez y tres variedades de viñedos estratégicamente elegidos hacen que la producción del vino sea de gran calidad.

Cuenta con unas instalaciones excelentes y muy innovadoras aunque para ellos el trabajo se hace en el viñedo, en la bodega solo se mantiene la calidad que trae el vino de la vid.

Garum, Samaruco y Petit Verdot son los tres vinos de Bodegas Luis Perez, con las siguientes características:

- Garum: Se caracteriza por un color granate capa media- alta. En nariz es intenso y franco, con recuerdos a sotobosque, fruta roja madura, especias, regaliz, café y cacao.

- Samaruco: Tiene un color picota, vivo y brillante. En nariz es intenso y perfumado, con una franca expresión de cerezas en licor, especias, hierbas aromáticas, cacao, grafito y trufa.

- Petit Verdot: Se caracteriza por un profundo color picota, muy intenso y vivo. En nariz es de gran complejidad y se expresa en aromas tan poco comunes como piedra, tierra, trufa y tinta.

Bodegas Luis PérezEl trabajo perfecto de la bodega es el que no se nota. Garum, Samaruco y Petit Verdot se hacen en el viñedo

Luis Pérez, licenciado en Ciencias Químicas se doctoró defendiendo su tesis sobre la crianza y envejecimiento de los vinos de Jerez. Cuenta con una gran trayectoria profesional tanto en empresa privada como en la Universidad de Cádiz de la que es profesor titular desde 1997 y ha dirigido decenas de tesis. Muchas son las publicaciones y los estudios realizados por Luis, llegando a recibir en 2008 la Medalla de Oro al Mérito en la Investigación Enológica por parte de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos.

VISITA AL VIñEDO Y BODEGAVisita de 90 minutos y degustación (a partir de 10 personas)Concertar cita previa:Tel. 956 03 11 93 - 956 92 26 18Móvil: 629 760 [email protected]

BODEGAS LUIS PÉREZCtra. de el Calvario km 0Hijuela de RompeseronesTel: 956 03 11 [email protected]

Texto: Jorge Reyes Hernández

Bartolomé Montaldo PuertoResponsable del proyecto Empresas con Corazón

Texto: Jorge Reyes Hernández / Fotografía: Jorge Reyes Hernández

Casado, con cuatro hijos y seis nietos, Bartolomé es Profesor Mercantil. Su vida profesional ha estado ligada

a cargos directivos, dentro de las bodegas Pedro Domecq y posteriormente a Allied Domecq durante 38 años. Aparte de su vida profesional, ha sido Presidente-Fundador del Grupo de Empresas Domecq, Presidente-Fundador de los Campeonatos de Empresas Vinícolas de Jerez o Directivo del Xerez CD. También ha ocupado cargos de responsabilidad, a nivel local y regional, en los Equipos de matrimonio de Nuestra Señora, lleva algo más de 12 años como voluntario en Cáritas Diocesana Asidonia-Jerez y actualmente es el Responsable del proyecto “Empresas con Corazón”.

¿Cuáles son las principales ayudas que cáritas da a la sociedad? Cáritas no solo se centra en la acogida y asistencia, sino que una gran parte de su labor social está encaminada a la formación y desarrollo de la persona como tal, para ayudarle a vivir dignamente, para lo cual desarrolla varios cursos y proyectos, entre los que podemos destacar el de formación, animación comunitaria rural y urbana, infancia y juventud, el de personas sin hogar (Centro de día El Salvador) el de empleo y economía social, entre otros. Para más información pueden entrar en nuestra web.

¿Han cambiado este tipo de ayudas debido a la gran crisis que nos afecta?Sí, porque aunque seguimos desarrollando las acciones antes detalladas, debido a la gran crisis que atravesamos, la acogida y asistencia a las primeras necesidades se han visto fuertemente incrementadas, por lo que nos multiplicamos en estas atenciones, y gracias a la solidaridad de muchas personas y empresas, podemos mitigar en lo posible dichas necesidades.

Como responsable del proyecto, ¿cómo se puede definir a una empresa con corazón?Una Empresa con Corazón es aquella que aparte de tener como sus objetivos los fines económicos, tiene además inquietudes sociales, y estas inquietudes sociales las quiere poner en práctica colaborando con Cáritas. A este tipo de empresas, Cáritas le concede el título de “Empresas con Corazón”.

¿cuándo se puso en marcha este proyecto?Aunque hicimos la presentación en abril de 2011, por diversos motivos no empezamos de lleno hasta después del verano, en septiembre de 2011.

¿Qué objetivos tiene empresas con corazón?Principalmente son los siguientes: el de formar, informar y sensibilizar a las

Especial | Jerez

empresas y a sus trabajadores, si así lo desea, de la labor social que Cáritas realiza. En segundo lugar, comprometer a las empresas en los proyectos que Cáritas tiene y, por último, abrir una nueva vía de ingresos. Los ingresos, hoy en día, en Cáritas, están muy limitados, dependiendo de las subvenciones de los Organismos Oficiales, de los socios y donantes y de las colectas de los primeros domingos de mes. Las subvenciones están a la baja, los socios, con motivo de la crisis, han disminuido y por ello estamos abriendo esta nueva vía de ingresos.

¿Cómo pueden colaborar las empresas?De muy distintas formas, ya que depende de los acuerdos a los que lleguemos, pero podemos citar algunas como, divulgando las acciones sociales que Cáritas realiza, participando en los proyectos que tenemos, incorporando al mundo laboral a personas que han hecho previamente cursos de formación con nosotros, haciéndose socios o donantes, promocionando el voluntariado, cediendo bienes o servicios, etc. En general y dependiendo del tipo de empresa, acordamos el tipo de colaboración.

¿cuántas empresas colaboran? ¿puede citar algunas?Al día de hoy, están colaborando ya 26 empresas y en estos días estamos concretando acuerdos

con 5 más. Hemos firmado acuerdos con los medios de comunicación de Jerez, y con empresas como Beam Spain S.L. (antigua Domecq), Williams & Humbert, SAU, Grupo Solera Motor, C.B. San Andrés, Explotaciones Euroagrícolas S.L., La Caixa, Prieto Mecanizaciones y Montajes S.L., Cooperativa Farmacéutica Xefar y Quesos Payoyo S.L., entre otras.

¿Qué tipo de colaboración han prestado estas Empresas con corazón?Muy diversas. Desde un local para almacenar y distribuir las mercancías que nos donan, hasta ordenadores, cajas con alimentos básicos, haciéndose socios o donantes, cediéndonos instalaciones, y participando en proyectos.

¿Cómo y donde pueden las empresas adherirse e informarse sobre este proyecto?Pueden llamarnos directamente a los teléfonos 647525122 ó 676982401 o enviar un correo a la dirección: [email protected] y concretaremos una visita donde le informaremos de todo y si están de acuerdo veremos qué tipo de colaboración pueden prestar y firmaremos (si lo desea) un convenio de colaboración (muy simple) y solicitaremos a la dirección de Cáritas que le conceda el título de “Empresa con Corazón”.

Alejandro Güelfo, colaborador de Cáritas El Puerto, junto a Bartolomé Montaldo, responsable del proyecto Empresas con Conrazón, una distinción que la organización concede a aquellas empresas que colaboran de diversas formas con la labor social de Cáritas Diocesana.

¿Eres una Empresa con Corazón?

Cáritas considera que hay muchas empresas que no se preocupan solo por sus ganancias, sino también por aquellos a los que puede afectar sus actividades y decisiones: la propia empresa, sus trabajadores, sus clientes y la comunidad local en la que se desarrolla. Cada vez más se valoran esos activos intangibles tan difíciles de comercializar y que suponen la reputación externa y la cultura interna de la empresa. Si su empresa es sensible a la realidad y desea colaborar difundiendo la labor de Cáritas, en un proyecto concreto, facilitando la incorporación al trabajo de personas ayudadas por Cáritas, realizando donaciones en especie, cediendo bienes/servicios o haciéndose socio... Tiene una EMPRESA CON CORAZÓN.

26

Especial | Jerez


Jerez ha acogido la Jornada técnica ‘La aplicación de las nuevas tecnologías en la empresa, como

herramienta para crear oportunidades de negocio”, organizada por el Grupo Joly y patrocinada por Telefónica España, y a la que asistieron a alcaldesa, María José García-Pelayo, junto al director de Diario de Jerez, David Fernández, y la directora de Territorio Sur de Telefónica España, María Jesús Almanzor. También han estado en el acto los delegados de Impulso Económico y Urbanismo, Francisco Cáliz y Agustín Muñoz.

María José García-Pelayo ha agradecido al presidente del Grupo Joly, José Joly, a David Fernández, y a María Jesús Almanzor, que hayan elegido Jerez para celebrar esta jornada dedicada a la necesidad de recurrir a soluciones tecnológicas en las empresas para mejorar los resultados y que hayan contado con el sector empresarial de la ciudad como su destinatario.

La alcaldesa ha transmitido “un mensaje de aliento a todos los empresarios y emprendedores de Jerez, quienes afrontan con decisión y con arrojo los avatares de la economía, tomando decisiones en momentos difíciles,

apostando por las soluciones más oportunas para mantener o mejorar sus resultados, ya sea a través de la innovación, de la inversión en nuevas tecnologías, la incentivación de las exportaciones o la internacionalización”.

García-Pelayo ha animado a todos los pequeños y medianos empresarios, emprendedores, autónomos, y “a todos los que siguen apostando por Jerez, a seguir trabajando con vitalidad para que, a pesar de todas las dificultades por las que esta ciudad está pasando, prevalezca ante los ojos del mundo una realidad: que esta ciudad tiene importantes activos con los que salir adelante, entre los principales, un sector empresarial potente, con experiencia, dinámico, y con ambición de desarrollo”.

Además, la alcaldesa aseguró que el Ayuntamiento, a través de la Delegación de Impulso Económico y convencido de esta realidad, trabaja desde el inicio de esta legislatura en la formación sobre todo con las pequeñas y medianas empresas.

La jornada se inauguró con una ponencia de apertura a cargo de Santiago Sierra, consultor de Telefónica España

Soluciones. A continuación tuvo lugar una mesa redonda bajo el título “Innovación para Pymes del sector agroalimentario” que contó con el Secretario de la Cámara de Comercio de Jerez, José Manuel Perea, el Vicepresidente de ASAJA-Cádiz, Pedro Gallardo, José Manuel Cossi, director de Desarrollo Territorial y Turismo de la Cámara de Comercio de Cádiz, y Eduardo Gómez Beser, gerente de Laboratorios Beser y representante de la Confederación de Empresarios de Cádiz.

Tras una pausa, Manuel Padilla, responsable de Informática del Área de Hostelería del Grupo Romero Caballero expuso “La apuesta del Grupo Romero Caballero por las nuevas tecnologías”. Después se desarrolló la segunda mesa redonda de la jornada “La importancia de las TIC en el desarrollo de las Pymes”, moderada por el director de Diario de Jerez, David fernández, y que contó con la participación de Ángel Ramos, Director Técnico de Bornay Desserts, José María Gallardo, responsable de Sistemas de HACE Hoteles, Carlos Cruz, responsable de IT del Grupo Afor Servicios Empresariales, Begoña Alonso, directora de informática de Vicente Alonso y Carlos Braza, jefe del Área de Empresas de Telefónica España en Cádiz.

Jornada técnica: la tecnología como oportunidad de negocio

28

Especial | Jerez


El pasado 29 de noviembre se inauguró la Zona Central de Luz Shopping. Esta zona cuenta

con Belros, Burger King, Canel Rolls, Crêfoundie, McDonald’s, Foster’s Hollywood, La Plazuela de Jerez, El Mercado de la Sureña (La Sureña y 100 Montaditos), Yogurtería Splash, Muerde la Pasta, Taco Bell, Maxi DIA, D’wapas, Integralphone, La Casita de Kitty, Loremar Calzados, Puertas Versan, Marco Aldany, Mascotas Ávila, Yoigo, Senda, American’s Game Ocio, Furor by TX2, Lefties y Mothercare.

Con más de 15.000 metros cuadrados la Zona Central está formada por un edificio que incrementa los espacios estanciales y el confort para la familia dentro de Luz Shopping. Está compuesta por una gran zona de restauración y terrazas donde podemos disfrutar de las mejores cadenas del sector, una zona outlet totalmente novedosa en la provincia con más de 7.000 metros cuadrados, un área dedicado a los más pequeños y una guardería con capacidad para 100 niños.

El factory-outlet, como se denomina esta zona outlet, permite comprar productos de grandes marcas a bajo coste. Entre las marcas que conforman este concepto totalmente nuevo en la provincia gaditana se encuentran: New Carioca Outlet, Desigual, El Potro, Spagnolo, Fifty Factory del grupo Cortefiel, Boston, La Kabra Flamenka, Nike Factory Store, Pikolinos-Martinelli, Superdry, Guess, TodoPadel, Vip & Cheap y Super Perfumerías

Esta última zona completa la oferta de Luz Shopping donde destacan tres grandes zonas: el Parque Comercial (Worten, Decathlon, Sprinter, Alcampo, etc), la Zona Central, citada anteriormente, e Ikea. El total del complejo tiene unos 129.000 metros cuadrados y en la actualidad supera el 85% de comercialización.

Luz Shopping, con la apertura de la Zona Central, espera superar los 8 millones de visitantes de 2011 gracias a su gran oferta de ocio y a su situación geográfica que hace a este complejo un lugar accesible desde cualquier punto de la provincia.

Luz Shopping pertenece a Inter IKEA Centre Group (IICG) que es una sociedad que pertenece a Inter IKEA Group e IKEA Group que se dedica a la promoción y gestión a largo plazo de centros y parques comerciales que siempre cuentan con la presencia de una tienda IKEA. Con sede en Copenhague, IICG está presente con centros abiertos y en desarrollo en 10 países europeos, incluyendo España, y China. IICG gestiona más de un millón de metros cuadrados de superficie comercial en Europa. En España gestiona dos centros, Luz Shopping en Jerez y Río Shopping en Valladolid.

Con la apertura de la Zona Central de Luz Shopping se espera

superar los 8 millones de visitantes de 2011.

Luz Shopping, corazón comercial de la provincia

28

Texto y fotografía: Jorge Reyes Hernández

30

Especial | Jerez


En un momento en el que las plataformas digitales y redes sociales tienen una vital

importancia para cualquier institución, el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez no ha querido perder la oportunidad de mostrar sus excelentes vinos en esta ventana virtual repleta de posibilidades.

Utilizando una estrategia de comunicación diseñada en exclusiva para el mundo 2.0, el Consejo aúna todas sus armas con el único objetivo de interactuar con su público de una manera rápida y atractiva llegando a lugares donde hacerlo antes exigía de infraestructuras más costosas y de difícil acceso.

Entre las múltiples ventajas que nos dan las plataformas 2.0, tienen especial

interés la eliminación de las barreras temporales y geográficas, dando la posibilidad de llegar donde queramos y cuando decidamos al público que nos interesa, cosa muy interesante para el Consejo Regulador. La divulgación de los caldos de Jerez a otros públicos diferentes a los actuales es, sin lugar a dudas, uno de los principales objetivos de esta campaña de comunicación: llegar a públicos nuevos transmitiendo la cultura y la calidad de los vinos de Jerez.

Plataformas como Twitter o Facebook han acogido la llegada del Fino, de la Manzanilla o Amontillado con gran aceptación y desde que se presentó esta estrategia comunicativa, ambas redes sociales aumentan sus seguidores o fans con un muy buen ritmo.

La búsqueda de interacción con sus adeptos no solo se limita a redes sociales, dentro de su blog 2.0 se puede acceder a La Tienda del Aula donde podemos adquirir todo lo necesario para realizar la primera cata virtual de vinos de Jerez. Formada por un estuche que contiene miniaturas de seis variedades -Manzanilla, Fino, Amontillado, Oloroso, Cream y Pedro Ximénez- junto con los accesorios necesarios para la cata, César Saldaña, director del Consejo Regulador, será el encargado de dirigir la degustación a través de un audiovisual conjunto, que permitirá alegrarnos todos los sentidos.

Disfrutar del vino de Jerez es en definitiva el fin de este proyecto donde cada uno puede compartir su experiencia y opinión por el canal que elija.

Vinos de Jerez, 2.0El Consejo Regulador de Jerez presenta su nueva campaña de comunicación enfocada a las nuevas plataformas 2.0


32


Actualidad

El pasado 9 de noviembre el Campo de Gibraltar se visitó de gala para la apertura del nuevo “Terminal” de

Audi, en las instalaciones de El Fresno, en Algeciras.

Este nuevo centro de la marca cuenta con 9.000 metros cuadrados de exposición, venta y postventa, y se ha convertido en el primer centro de Andalucía de estas características y el segundo de España, tras Madrid.

La inauguración contó con la presencia del director europeo de Ventas y Marketing de Audi, Wayne Griffiths, y Manuel Caballero, director de Audi España, quienes acompañaron al consejero delegado de Audi Center Campo de Gibraltar, Fernando de Andrés. Además de todo el equipo que ha hecho posible la puesta en marcha y finalización de este proyecto, también estuvieron presentes personalidades políticas como el alcalde de Algeciras, José Ignacio Landaluce; el alcalde de Los Barrios, Jorge Romero; el

Inauguración de Audi Center Campo de Gibraltar


Este nuevo centro de la marca cuenta con

9.000 metros cuadrados de exposición, venta y postventa, y se ha

convertido en el primer centro de Andalucía

de estas características y el segundo de

España, tras Madrid.

presidente de Mancomunidad, Diego González de la Torre; o el Secretario Provincial del Partido Popular, Antonio Sanz, entre las más de 400 personas del ámbito empresarial, político y social que se reunieron para la ocasión.

Este Audi Center trae a la comarca un nuevo concepto innovador donde predominan los espacios deportivos, el diseño, las curvas y el dinamismo, otorgando a las instalaciones la emoción y el estatus de la marca que sigue siendo líder en el sector Premium.

Fernando Andrés, consejero delegado de Audi Center Campo de Gibraltar y del grupo Solera Motor, presentes en la comarca desde hace más de una década con Atalaya Motor, agradeció a todos los asistentes en nombre de todo el equipo y de su familia –el grupo es una empresa familiar- el ser partícipes de un momento tan especial, pues a pesar del entorno desfavorable que nos envuelve, “hay que luchar y seguir adelante con los proyectos empresariales que uno tiene”. Agradeció también el apoyo incondicional de la marca, que les ha guiado y sin cuya fuerza y confianza no hubieran conseguido terminar este proyecto. Al máximo representante de Audi presente en la sala, Wayne Griffiths, se dirigió Fernando Andrés con un mensaje muy positivo “Vuélvase tranquilo a Alemania, porque ahora somos la cara de Audi en el sur de España, y vamos a trabajar para seguir haciendo de Audi una marca líder”.

Por su parte, Griffiths dijo sentirse muy orgulloso de este nuevo Audi Center Campo de Gibraltar, abierto bajo el paraguas de una marca en continuo crecimiento (más del 13%) con 1’2 billones de coches vendidos en todo el mundo y que sigue siendo líder en su sector gracias a sus productos, a los valores que es capaz de transmitir, a su fuerza y, también, a su red de concesionarios, con más de 400 Audi Center en todo el mundo. El director europeo de Ventas y Marketing de Audi agradeció a Fernando de Andrés y su familia el haber realizado una gran inversión de este tipo y les deseó la mejor de las suertes para ellos y para todo su equipo.

Por último, la inauguración contó con un concierto en directo del pianista Dorantes, reconocido e innovador artista del flamenco y primero en alejar completamente la guitarra de la composición flamenca en el piano.

“Audi es una marca líder gracias a sus productos, a su fuerza, a su red de concesionarios y a inversiones como ésta”,Wayne griffiths.

34


Actualidad

Ingeniero Técnico Naval, ha desarrollado su experiencia profesional en el sector de la Ingeniería de proyectos Navales,

Oil & Gas y Plataformas de Petróleo desde 1997, participando en proyectos internacionales –Brasil, México, Noruega, Suecia, Inglaterra.

El Puerto Global trabaja por la transparencia para el Ayuntamiento de el puerto. ¿Qué resultados está obteniendo?Ayudar al Ayuntamiento a elevar al máximo los niveles de transparencia es una de nuestras prioridades. Llevamos años trabajando duro en esta dirección y estamos viendo resultados positivos. Sobre todo a través del portal web del Ayuntamiento (www.elpuertodesantamaria.es) estamos facilitándoles a los ciudadanos un

acceso cómodo a todos los datos sobre la ciudad que pueden ser de interés público, especialmente a la información institucional.

Estos avances se han visto reconocidos por Transparencia Internacional, un organismo independiente dedicado a luchar contra la corrupción. En 2010 distinguió al Ayuntamiento de El Puerto como el más transparente de España. En 2011 la Fundación Internacional y para Iberoamérica de Administración y Políticas Públicas reconoció la labor del Consistorio portuense en materia de transparencia informativa.

En El Puerto Global nos seguimos esforzando para que los portuenses tengan más instrumentos con los que fiscalizar la labor del Gobierno local.

Actualmente trabajamos para elevar los niveles de transparencia en seis ámbitos: información sobre la Corporación, relaciones con los ciudadanos y la sociedad, transparencia económico-financiera, transparencia en las contrataciones de servicios, transparencia en materias de urbanismo y obras públicas y, por último, en indicadores basados en la nueva Ley de Transparencia, que está pendiente de aprobarse.

¿Qué servicios tecnológicos ofrece el puerto global?Nuestra empresa se encarga del mantenimiento de los servidores del Ayuntamiento y de la Red Corporativa Municipal. Prestamos asistencia técnica en materia informática a todas las concejalías y servicios municipales. Una parte importante de nuestro trabajo

Cándido Nieto Corrales Consejero Delegado de El Puerto Global


es la implantación de infraestructuras tecnológicas, como la red El Puerto Wifi. También desarrollamos aplicaciones corporativas. Otros servicios están relacionados con la optimización de los procedimientos administrativos del Consistorio.

El Puerto Global también pone en marcha y gestiona proyectos tecnológicos relacionados con la comunicación y la participación ciudadana. Actualizamos los contenidos de www.elpuertodesantamaria.es y los perfiles del Ayuntamiento en las redes sociales. Nuestra empresa también es responsable del desarrollo y mantenimiento de proyectos como el Sistema de Seguimiento de Actuaciones Municipales, dirigido a dar información sobre las obras del municipio, o la Línea Directa Digital, que permite informar los desperfectos detectados en el alumbrado y en la vía pública.

Respecto a IRIX, ¿Cómo va a ayudar esta plataforma a traer inversores a la ciudad? IRIX proporciona a los emprendedores que quieran instalarse en El Puerto una ventaja competitiva importante. Esta herramienta, a la que se puede acceder libremente desde la portada de la web municipal y que es sencilla de utilizar, pone a su disposición todos los datos oficiales sobre la realidad socioeconómica de la ciudad. La información está actualizada, segmentada y dividida según cada área del término municipal. Las estadísticas facilitan las comparaciones entre las distintas zonas de El Puerto y permiten su reutilización. De esta manera, los inversores tienen una valiosa ayuda para conocer las necesidades de los consumidores y decidir qué barrio es el más propicio para montar un negocio concreto.

Y en cuanto al proyecto “El Puerto Ciudad Digital”, ¿qué objetivos persigue y cómo se trabaja para conseguirlos?La meta de este plan estratégico es consolidar al municipio en la vanguardia de la modernización. Además de adecuar las infraestructuras locales con el fin de garantizar servicios públicos de calidad, nuestro principal objetivo es fomentar el conocimiento y uso de las TIC entre la población. Queremos que los portuenses no se queden atrás en la brecha digital, por lo que organizamos actividades

dirigidas tanto a la alfabetización digital de los ciudadanos como a facilitar el acceso de las asociaciones a la Sociedad de la Información.

La implantación de la Administración Electrónica es otro de los pilares de “El Puerto Ciudad Digital”. Para conseguir estos objetivos, El Puerto Global está desarrollando proyectos tecnológicos y modernizando las infraestructuras locales. En definitiva, nuestra hoja de ruta va encaminada a convertir a El Puerto en una de las smartcities de referencia en Andalucía.

¿Qué otros objetivos cumple El Puerto Global?Gestionamos las notificaciones y comunicaciones oficiales que las diferentes áreas municipales envían a los ciudadanos. A ellos les entregamos en mano las cartas del Ayuntamiento. También distribuimos los Bandos Municipales y gestionamos las hojas del Padrón. En este sentido, disponemos de un Servicio de Empadronamiento a Domicilio. Actualmente, la empresa está trabajando para ofrecer cuanto antes un servicio de notificaciones electrónicas.

El Puerto Global también presta una serie de servicios en materia urbanística, geográfica, cartográfica y catastral, los cuales, entre otras cosas, sirven para agilizar expedientes municipales. Entre otras funciones, nuestra empresa se encarga de la gestión catastral y el mantenimiento de la Cartografía Municipal. Estos servicios también están continuamente modernizándose gracias a la utilización de las TIC, y contribuyen a evitar la proliferación de construcciones ilegales. Por ejemplo, hemos implementado un Servicio de Información Geográfica, que permite a otras áreas municipales acceder a la base cartográfica de El Puerto desde cualquier dispositivo con conexión a Internet. Con tan solo seleccionar una finca, la aplicación obtiene cualquier información catastral que tenga el Consistorio.

Finalmente, es importante destacar que la empresa también tiene entre sus cometidos auxiliar en organización de eventos institucionales y protocolarios del Ayuntamiento.

36


Actualidad

Este otoño ha nacido la revista “Boda&Vida” que recoge las principales y más vigentes tendencias de todo un universo de productos y servicios para el día

de la boda así como una selección de establecimientos de ocio para aquellos que “disfrutan disfrutando de la vida”. Porque según dice su director, “También hay vida después de la boda”.

Este nuevo magazine nace de la mano del Grupo Cadimar, representante de la marca premium Mercedes-Benz, sin cuyo patrocinio el proyecto no hubiera sido lo mismo. Y dentro de Cadimar ha sido particularmente especial el empeño de su director gerente, Marcos Camas Peregrino.

El primer número de la revista cuenta entre sus páginas con reportajes del fotógrafo Miguel Ángel Castaño, distintas propuestas de catering o una entrevista con Mónica Iñigo, de la empresa líder en vestidos de novia, Pronovias, entre otras muchas ideas.

Nace la revista “Boda&Vida” de la mano del Grupo Cadimar

38


ActualidadImpulsa comenzará a principios de año las obras para adecentar el entorno de la pasarela peatonal

Las obras rematarán el entorno de esta nueva conexión con el centro de la ciudad.

Tras la inauguración el pasado mes de agosto de la pasarela peatonal “Pepe El del vapor”, la empresa

municipal Impulsa El Puerto está ya dispuesta a comenzar las obras que adecentarán y rematarán el entorno de esta nueva conexión con el centro de la ciudad.

Desde que se pusiera en funcionamiento la pasarela peatonal, son muchos los visitantes que acceden a la ciudad por esta vía procedentes de la Avenida de Valdelagrana o de la zona del Monasterio de la Victoria gracias sobre todo a su comodidad, rapidez y cercanía al centro

de El Puerto con el simple hecho de cruzar el nuevo puente peatonal.

Esta nueva actuación, junto al proyecto de construcción del parking subterráneo de Pozos Dulces, harán de este acceso a la zona centro de la ciudad una atractiva opción para los portuenses y visitantes. En concreto, la obra de la Ribera urbanizará y adecentará el entorno a ambos lados de la pasarela peatonal “Pepe El del vapor”, dando al puente un acceso directo y decente, libre de barreras arquitectónicas, elevando la calzada a la misma altura del Parque Calderón.

Las obras, que estaban previstas que comenzaran en septiembre, se iniciarán previsiblemente a principios de 2013, una vez el proyecto ha sido aprobado por la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía, redactado por los técnicos del Ayuntamiento y sólo queda pendiente de que se asigne el crédito.

La duración aproximada de esta actuación es de un mes, durante el cual el Ayuntamiento ha anunciado que se cortará la Ribera del Marisco al tráfico rodado, reabriendo la calle Puerto Escondido en su parte peatonal para facilitar el paso de vehículos hacia el centro.

Arriba, la pasarela peatonal “Pepe El del Vapor” ya es una realidad desde este verano

VENTA Y ALQUILER de NAVES Y OFICINASen el Polígono industrial Salinas de Poniente

Con la finalidad de mejorar la atención que reciben los empresarios y emprendedores locales, así como facilitar la puesta en marcha

de nuevos proyectos empresariales, el Ayuntamiento de El Puerto de Santa María inauguró el pasado mes de octubre la Oficina de Atención al Empresariado.

Esta Oficina de Atención al Empresariado se constituye como un servicio específico que se presta con la colaboración de varias unidades municipales, principalmente de la Oficina de Atención al Ciudadano y del Área de Fomento.

La Oficina de Atención al Empresario es una oficina de tramitación y de asesoramiento integral, donde todos los empresarios podrán recibir asesoramiento presencial y realizar los trámites municipales relacionados con su empresa (Ver Servicios que se prestarán desde la Oficina de Atención al Empresariado en la página siguiente).

C/Delta 1. Polígono Industrial Las Salinas. 11500 El Puerto de Santa María.Horario de atención al público: lunes a viernes de 9:00 a 14:00 horas.Cita previa en el teléfono: 956 860 677.

1.Todos los derivados de la Ordenanza de Licencias Urbanísticas y del RDL 19/2012 (obras y aperturas). Incluido asesoramiento sobre los requisitos, emisión de liquidaciones y autoliquidaciones (tasa de Aperturas, ICIO tasas Lic. Obras) y registro de solicitudes y documentación aportada. Así como las ocupaciones de vía pública (sin liquidación) y declaraciones de residuos que acompañan a las solicitudes de licencia, autorizaciones o declaraciones responsables de estos procedimientos.2.Ocupación de vía pública con mesas, sillas y toldos O.F. nº19 (sin liquidación).3.Procedimientos relacionados con Instalaciones y Actividades Publicitarias (sin liquidación).4.Altas, bajas y modificaciones IAE (con liquidación).5.Vados y reservas de espacio en la vía pública relacionados con la actividad empresarial.6.Informaciones urbanísticas de viabilidad de actividad, tanto de Planeamiento como de Licencias.7.Compulsa y registro de documentos relacionados con los procedimientos previstos.(Estos asuntos se atenderán para la iniciación y también se admitirán los recursos, alegaciones, personaciones, desistimientos, aportaciones, etc. relacionados con los mismos.)8.Información y apoyo en la tramitación de incentivos y ayudas a la creación y consolidación de proyectos empresariales.9.Formalización solicitud de concesión de ayuda a Proyectos Empresariales de Interés Local.10.Información y apoyo en la tramitación de incentivos y ayudas a la contratación.11.Información sobre líneas de financiación para proyectos empresariales.12.Información sobre formas jurídicas empresariales y trámites de constitución.13.Información sobre trámites para la puesta en marcha de un proyecto empresarial.

14.Apoyo técnico en la elaboración de Planes de Viabilidad de Proyectos Empresariales.15.Información sobre datos socioeconómicos del ámbito local.16.Información sobre áreas industriales de la localidad.17.Información sobre cursos de materia empresarial.18.Formalización de la solicitud de inscripción en actividades formativas dirigidas a emprendedores y/o empresarios organizadas por el Ayuntamiento de El Puerto de Santa María.19.Información sobre oferta de instalaciones y servicios existente en los Viveros – Centros Empresas de la localidad.20.Formalización de la solicitud de adscripción al Centro de Empresas Municipal (CEM).21.Formalización de la solicitud de adscripción a la Preincubadora de Empresas del CEM.22.Formalización de solicitud para uso de salas de reuniones y conferencias.23.Formalización oferta de empleo a tramitar en el Servicio Portuense de Colocación.24.Formalización solicitud de participación en el Programa Municipal de prácticas empresas, en su caso.

Servicios de la Oficina de Atención al Empresariado

El objetivo de la OAE es agilizar todos los trámites que tienen que hacer los empresarios ante el Ayuntamiento, desde solicitar una licencia hasta pedir información sobre ayudas y subvenciones. En un futuro está incluso previsto ubicar un terminal de pago para el abono de tributos.

42


Actualidad

El que fuera coche del año en 2011 se prepara para aparecer de nuevo en el mercado español el próximo

año. Primero será lanzado en Japón, luego en EEUU y más tarde en el mercado europeo. Esta aparición la realizará con importantes cambios como un precio más bajo o un 14% más de autonomía.

El gran cambio se centra en este último punto, su autonomía, antes disfrutaba de 175 km y con este nuevo modelo podremos disfrutar de 228 km. Estos datos siempre están sujetos al tipo de conducción, el estado de la carretera o la situación del tráfico.

Por otra parte, Leaf de la marca nipona, Nissan, ha sido capaz de aumentar su velocidad máxima y también de reducir su peso gracias a su nueva batería de litio y a la reordenación del sistema de propulsión el vehículo. Ahora aparecerá con un motor eléctrico de tipo síncrono de 80 kW (unos 109 CV).

Estéticamente son mínimos los cambios que sufre, en el exterior se pueden observar nuevas llantas de aleación más ligeras, luces LED tintadas de azul y nuevos colores para la carrocería en las tonalidades de blancos y grises: Dark Metal Gray (gris oscuro metalizado), Brilliant White Pearl (blanco perla brillante) y White (blanco).

En su interior renueva la pantalla display multifunción, un sistema Around View Monitor mejorado (se encarga de captar las imágenes de todo lo que nos rodea en el exterior en el momento de la maniobra de aparcamiento), un climatizador más eficiente y un sistema de purificador de aire a través de iones. De especial importancia es la ampliación de zonas guarda objetos tanto en todo el habitáculo como en el portaequipajes. Para versiones superiores se introduce un renovado equipo de audio de la prestigiosa marca BOSE y asientos tapizados en cuero.

Estas modificaciones intentan buscar una reacción en el mercado actual, en el cual las ventas de vehículos eléctricos son mínimas. Leaf es el coche eléctrico más vendido del mundo desde que salió al mercado en diciembre de 2010. En el pasado mes de Octubre Nissan situó al Leaf como el vehículo más vendido del mes, superando al Renault Twizy, conviertiendose en el vehículo eléctrico más demandado en España.

Puedes encontrarlo en cualquier concesionario SAHUCA de la provincia desde un precio de venta recomendado de 36.900 €.

El nuevo Nissan Leaf, con más autonomía y un precio más bajo, estará disponible durante el año 2013 en España.

Nissan Leaf, cien por cien eléctrico

Texto y fotografía: Jorge Reyes Hernández

44


Actualidad

Apemsa, solidaria con proyectos humanitarios

Apemsa contribuye económicamente con distintos proyectos humanitarios de la ciudad. Cruz Roja, Save the Children o Casa de Sol y Vida son algunas de las beneficiadas.

Con el importe obtenido de la venta de la chatarra que genera Aguas del Puerto, la empresa municipal

está contribuyendo económicamente con distintos proyectos humanitarios en la ciudad. En concreto, este año se ha ayudado a la Cruz Roja para que obtenga alimentos y pueda socorrer a las familias necesitadas de El Puerto y también se ha entregado dinero para abastecer al comedor social que posee la ONG Casa de Sol y Vida. Además, desde hace dos años, APEMSA organiza un campeonato de pádel en el mes de diciembre, cuya cuota de inscripción se entrega íntegramente a Cáritas, para ayudar en la compra de alimentos en su campaña de Navidad. Por último, mediante los puntos del programa de fidelización de clientes de la empresa de mensajería que tiene contratada, ha obtenido vacunas contra el tétanos, antibióticos contra la neumonía y tabletas de zinc contra la desnutrición que ha donado a la ONG Save the Children.

El presidente de APEMSA, Enrique Moresco, ha destacado que lo que comenzó como una simple idea se ha convertido en todo un compromiso solidario que cada año cuenta con más recursos.

APEMSA posee un Sistema de Gestión Integrada (Calidad-Medio Ambiente-Seguridad), para lo cual se certificó en la ISO 14.001/2004 (de Medio Ambiente); en la OHSAS 18.001/2007 (de Prevención de Riesgos Laborales) y en la ISO 9.001/2008 (de Calidad). Uno de los requerimientos de la ISO 14.001/2004 (de Medio Ambiente) es que la empresa debe trasladar a un centro autorizado los residuos que se generen para su destrucción o, en su caso, reutilización. Tras estudiar varias alternativas y los costes que esto podría acarrear este requisito, APEMSA localizó a varias empresas homologadas que, no solo le ofrecieron la posibilidad de llevarse esa chatarra gratuitamente a los vertederos autorizados, sino que la compraban. De esta forma, se consiguen dos importantes objetivos: por un lado, que esa chatarra sea tratada correctamente y, por tanto, respeto por el medio ambiente y, de otro lado, se obtienen beneficios económicos que pueden ser destinados a otros fines.

El año pasado se llegaron a acuerdos de colaboración con empresas de reciclaje, que periódicamente acuden a las dependencias de APEMSA y se llevan los residuos que se generan: papel, contadores fuera de uso, tuberías

deterioradas, material informático, tóner de las impresoras, cartón, latón, hierro, etc. En definitiva, chatarra que ya no es útil y que, sin embargo, estas empresas recogen y llevan a vertederos donde destruyen lo que es inservible y aprovechan el resto.

Moresco apunta que, desde el primer momento, se pensó en utilizar el dinero obtenido para fines humanitarios. Este año, se ha donado parte del importe adquirido para el festival Solidario de la Cruz Roja, que se celebró el día 29 de agosto en favor de los más necesitados. También, se ha ayudado económicamente al comedor social de la ONG La Casa de Sol y Vida.

Esta idea se ha exportado a otras empresas de agua, que han tomado como modelo esta fórmula de financiación para llevar a cabo proyectos similares. Precisamente, la Asociación Andaluza de Abastecimiento y Saneamiento (ASA) ha mostrado interés y ha trasladado esta idea a otras empresas andaluzas. En un futuro, se está estudiando la posibilidad de aunar esfuerzos y financiar proyectos en otros lugares del mundo.


Especial | Jerez

45

46


Actualidad

Texto: Luis Suárez Ávila. Abogado

Artículo 30 de la l.a.u. Conservación, mejora y obras del arrendatario.

Ya, en el anterior artículo sobre el Título III de la L.A.U. en el está el artículo 30, dijimos que pueden ser expresamente renunciados los derechos y obligaciones en este Título regulados y darles una redacción y contenido distinto en el contrato.

Así pues, el artículo 30, que se remite a los artículos 21, 22, 23y 26 de esta Ley, aunque referidos a viviendas, serán aplicables, si no se renuncia expresamente y se pacta otra cosa en el contrato, a los arrendamientos de uso distinto del de vivienda 1. conservación del localEl artículo 21, al que el 30 nos remite, prescribe que “el arrendador está obligado a realizar, sin derecho a elevar la renta, todas las reparaciones que sean necesarias para conservar [el local] en las condiciones de habitabilidad para servir al uso convenido, salvo cuando el deterioro de cuya reparación se trate sea imputable al arrendatario a tenor de los dispuesto en los artículos 1563 y 1564 del Código Civil” , según los cuales el arrendatario es responsable del deterioro y pérdida de la cosa arrendada, a menos que pruebe

haberse ocasionado sin culpa suya y también lo será del deterioro causado por las personas de su casa.

La obligación de la reparación tiene su límite en la destrucción del local por causa no imputable al arrendador. La destrucción de la cosa arrendada no imputable al arrendador, a estos efectos, el artículo 28 de la Ley la considera como causa de extinción del arrendamiento.

En su apartado 2, el artículo 21 prosigue: “Cuando la ejecución de una obra de conservación no pueda razonablemente diferirse hasta la conclusión del

arrendamiento, el arrendatario estará obligado a soportarla, aunque le sea muy molesta o durante ella se vea privado de una parte [del local]. Si la obra durase más de veinte días, habrá de disminuirse la renta en proporción a la parte [del local] de la que el arrendatario sea privado”.

En cuanto a las reparaciones necesarias, el arrendatario deberá poner en conocimiento del arrendador, en el plazo mas breve posible su necesidad, a cuyos solos efectos deberá facilitar al arrendador la verificación directa, por sí mismo o por los técnicos que designe, del estado [del loca]. En todo momento, y previa comunicación al arrendador, podrá realizar las que sean urgentes para evitar un daño inminente o una incomodidad grave, y exigir de inmediato su importe al arrendador.

La doctrina jurisprudencial ha venido considerando reparaciones necesarias las que por su naturaleza son indispensable para mantener el objeto del contrato en uso y las impuestas por la Autoridad competente, entendiendo que dicha obligación alcanza a cuantas sean precisas para lograr tan finalidad con sujeción al destino pactado en el contrato de arrendamiento, ya proceda su necesidad del mero transcurso del tiempo, del desgaste natural de la cosa,

El Título III de la vigente Ley de Arrendamientos Urbanos“De los arrendamientos para uso distinto del de vivienda”

“La jurisprudencia no considera pequeñas reparaciones la reparación de las pinturas de las paredes al proceder de humedades reconocidas por el arrendador, ni los deterioros que presenta la pintura de las paredes a consecuencia del uso normal del local, cuya reparación corresponde al arrendador.”


Actualidad

47

de su utilización correcta conforme a lo estipulado o, en definitiva provengan de sucesos con las notas del caso fortuito o de la fuerza mayor. (Sentencias de las Audiencias Provinciales de Vizcaya 31/5/2000, Barcelona 13/9/2001, Cantabria 12/6/96, entre otras muchas.

Como dice la sentencia de la Audiencia Provincial de Salamanca (9/3/1999) se incluyen entre éstas tanto las obras encaminadas a la restauración de los deterioros o menoscabo sufridos en [el local] como a la conservación de los mismos, es decir, aquellas que deben realizarse ineludiblemente y o aumentan el valor ni la productividad de la cosa arrendada, incluyendo, entre otras muchas, las consistentes, en arreglo, renovación o sustitución parcial de algunos de los elementos de conducción de agua y desagüe (Sentencia del Tribunal Supremo 30/1/1970), las de corrección y adaptación de agua caliente y calefacción (Sentencia del Tribunal Supremo 4/12/92) y las reparaciones para mantener la instalación de calefacción en perfecto funcionamiento (Sentencia A.P. Valladolid 10/4/1984), e incluso no sólo las reparaciones sino también la sustitución, si fuera preciso por su vetustez o riesgo, de las instalaciones de servicios de suministros de fluidos o energías, como agua, luz, gas … (Sentencia A.P. Toledo 26/10/2000, de Sevilla 16/11/1999, Asturias 15/09/2000, o Barcelona 27/2/2008). En lo que se refiere a las reparaciones urgentes los requisitos que exige la jurisprudencia es que sean necesarias, que tengan cierta importancia, que el daño o la incomodidad no sean imputables al arrendatario, que la urgencia sea verdadera y objetiva, o que el daño o la incomodidad puedan ser tanto del interior como del exterior [del local] o afectar a los elementos comunes del edificio. En este caso, previa comunicación al arrendador, el arrendatario podrá –no es un deber sino una opción- realizar las reparaciones que sean urgentes para evitar un daño inminente o una incomodidad grave, y exigir de inmediato su importe al arrendador. Pero, como señala el precepto, es necesaria la comunicación previa al arrendador de tales reparaciones, pues, en caso contrario, no se reconocerá el derecho de

reembolso al arrendatario (Sentencia A.P. Navarra, 30/3/204).

En su último apartado, el artículo 21 nos dice que “las pequeñas reparaciones que exija el desgaste por el uso ordinario [del local] serán de cargo del arrendatario”.La jurisprudencia nos trae una serie de ejemplos sobre estas pequeñas reparaciones a cargo del arrendatario: la reparación de la cisterna de un inodoro, la reparación del sifón del fregadero y de la antena parabólica, la rotura de una tubería, dado que se produjo por el uso diario de la misma, la reparación de la avería de un termo de agua caliente, la reparación de vidrios rotos en fachada principal o en las puertas, la reparación de herraje de las puertas y conservación de éstas, reparación de persianas y cintas de persianas, reparación de puertas, pinturas de puertas y ventanas y paramentos interiores y exteriores del local, la reparación de grifos, los arreglos de calefacción… (Sentencias de las Audiencias Provinciales de Vizcaya, 10/3/2009, Lleida, 23/4/1999, Alicante 7/3/2001, Murcia 18/3/2002, Valencia 15/2/2003, Baleares, 4/4/2003, Asturias 7/12/2204, Asturias 16/12/2004, Santa Cruz de Tenerife 29/3/2004, Burgos 5/5/2006, Burgos 28/4/2006.

Por el contrario, la jurisprudencia no considera pequeñas reparaciones la reparación de las pinturas de las paredes al proceder de humedades reconocidas por el arrendador, ni los deterioros que presenta la pintura de las paredes a consecuencia del uso normal del local cuya reparación corresponde al arrendador, (Sentencias A.P. Santa Cruz de Tenerife 30/4/2004, Murcia 11/7/2001, o Cuenca 28/12/2007).

En sucesivos artículos trataremos de las obras de mejora, las obras que afectan a la estabilidad o seguridad del local y lo que se refiere a la habitabilidad del mismo, así como el supuesto de la elevación de la renta por mejoras. Todas estas cuestiones están contempladas en el artículo 30 de la L.A.U. que se remite a sus artículos 22, 23, 26 y 19.

Y, como siempre, cualquier duda pueden planteármela en el correo: [email protected]

48


Coaching

¿Quebraderos de cabeza?

“La indecisión paraliza la capacidad de razonamiento, la capacidad creativa,reduce la confianza en sí mismo, apaga el entusiasmo, conduce a la incertidumbre, distrae la concentración del esfuerzo, destruye la ambición, ensombrece la memoria e invita al fracaso en toda forma concebible.”

Texto: Víctor Pacheco. Director ActivaTalento

Pero no solo afecta a nuestras capacidades y rendimiento. La indecisión genera estrés y perjudica

nuestra salud; empeora nuestro estado de ánimo y condiciona nuestra conducta y relaciones con los demás; y mientras retrasamos la toma de una decisión, paralizamos la empresa y perdemos dinero o mucho dinero. Ni que decir tiene lo que ocurre cuando la indecisión está en el gobierno del país.

LA IMPORTANCIA DE LAS DECISIONESDicen que el presente es consecuencia de las decisiones que tomamos en el pasado mientras que el futuro depende de las decisiones que tomamos en el presente. A menudo se nos olvida que el día está lleno de decisiones y aunque algunas nos parezcan inrrelevantes realmente no somos conscientes del impacto y consecuencias que tienen.

Por ejemplo a veces nos vestimos con lo primero que pillamos sin darnos cuenta que nuestra imagen condiciona nuestro estado de ánimo, nuestra confianza en nosotros mismos y en consecuencia nuestro rendimiento en el trabajo. Igualmente nuestra imagen incide en cómo nos perciben los demás (compañeros, clientes, desconocidos, etc.) y en consecuencia en cómo se relacionan con nosotros.

No darle importancia a las decisiones hace que en muchas ocasiones dejemos que sean los demás quienes las tomen por nosotros, poniendo nuestro futuro en sus manos. Pero si de esto hacemos un hábito por comodidad, porque es más fácil dejar que sean otros quienes piensen por nosotros, y dejamos de asumir nuestra responsabilidad, podremos caer en el victimismo, perder nuestra confianza y culpar a los demás y al entorno de lo que nos sucede, que parece mejor que culparse a sí mismo. Incluso se llegan a dar trastornos psicológicos en los que tomar una decisión intrascendente se convierte en un mundo y siempre tienen la duda de si su elección sería la correcta.

Pero ojo, hay que tener en cuenta que ya desde pequeños, cuando nuestro cerebro se está aún desarrollando, nos educan siendo los adultos quienes toman las decisiones por nosotros. Esto se convierte en un aprendizaje que a muchos les cuesta superar.

porQuÉ es tan complIcado tomar UNA DECISIóNDecidir significa elegir una entre varias opciones y elegir significa perder las opciones que no elegimos. Poder perder significa riesgo y el riesgo implica miedo a equivocarse en la elección. El miedo genera duda, inseguridad y confusión y

ya tenemos un círculo vicioso donde nos podemos quedar atrapadas días y días.

Hay varios estudios de Neuromarketing que demuestran que cuantas más opciones para elegir tengamos más complejo se torna la elección y más posibilidades hay de que nos vayamos de una tienda sin comprar nada. Piensa en una librería o en una tienda de ropa. ¿Cuántas veces te has ido sin comprar por no saber cuál elegir?. Este conocimiento se utiliza hábilmente para organizar los productos de tal manera que la decisión sea más fácil. Un ejemplo muy cotidiano es cuando nos vamos a comer a un restaurante cuya carta tiene varias hojas. Compara el tiempo que tardas en decidir qué comer ahí comparado con un McDonalds.

Otro hecho demostrado es que tomamos las decisiones emocionalmente y luego las justificamos racionalmente. La decisión emocional se hace casi automáticamente mientras la racional podemos llevarnos días para reunir información y crear argumentos convincentes que nos permitan defenderla. Piensa por ejemplo cuando te quieres comprar una casa. Si entras en una que conecta contigo instintivamente ya sabes que esa es la que quieres. Sin embargo entonces empiezas a compararla con las anteriores y buscar

argumentos para tratar de convencer a tu parte racional (….) o a tu pareja.

EL ORIGEN DE LA INDECISIÓNEn el ejemplo anterior hablaba de parte racional y emocional. Si lo llevamos al cerebro nos referimos al hemisferio izquierdo (racional, analítico, lógico, etc.) y al derecho (intuitivo, emocional, creativo, etc.). Todas las personas tienen un hemisferio dominante en parte porque es el que más han ejercitado. Nuestra educación occidental apunta prioritariamente al hemisferio izquierdo: matemáticas, lenguaje, etc.

Poniéndolo en palabras sencillas existe un hemisferio que es objetivo y otro que es subjetivo, y esta configuración genera sin darnos cuenta un PENSAMIENTO BIPOLAR, es decir, dos partes en aparente contradicción. Esto justifica por ejemplo porqué una parte de nosotros quiere hacer ejercicio para mantenernos en forma y la otra prefiere quedarse en casa y evitar el esfuerzo, o fumar y dejar de fumar, o miles de ejemplos que de seguro se te están pasando por la cabeza. Esa segunda parte siempre tiene excusas convincentes que nos frenan o boicotean en la consecución de nuestros buenos propósitos.

Esto también justifica porqué en muchas ocasiones nuestros pensamientos y palabras no se corresponden con nuestras acciones, perdiendo integridad e igualmente la confianza de los demás.

LA SOLUCIóN: APRENDER A NEGOCIAR CON UNO MISMOPor suerte a día de hoy la PNL o Programación Neurolingüística nos ofrece varias herramientas prácticas muy útiles para estos casos en los que nos sentimos confusos o indecisos. Una de mis favoritas tiene el nombre de INTEGRACIÓN DE PARTES, llamada así porque te permite tomar conciencia del conflicto interno, analizarlo y alinearlo con objetividad y encontrar nuevas soluciones conciliadoras que equilibran ambas partes. La alineación de las partes disuelve la ansiedad y la transforma en un estado de serenidad y calma muy placentero.

Se trata de una herramienta muy versátil y la empleamos con frecuencia para solucionar problemas puntuales, clarificar conceptos, desbloquear conflictos o tomar decisiones importantes que necesitan una respuesta rápida.

El gran valor de esta herramienta reside en dos atributos: a) su EFECTIVIDAD, porque estimula el uso de los dos hemisferios, activando todas las capacidades cerebrales y generando un estado de lucidez; y b) su RAPIDEZ DE APLICACIÓN (no más de 30 minutos) permitiéndote tomar decisiones importantes con seguridad y confianza en horas, evitando la parálisis del negocio, el estrés y las noches sin dormir.

Para aprender a utilizarla, al principio necesitarás la ayuda de un facilitador profesional, pero con un poco de entrenamiento, serás capaz de interiorizarla y crear un nuevo hábito productivo muy potente. Como dice mi buen amigo Paco Pons, pasas de PRE-OCUPARTE dándole vueltas incesantes a la cabeza a OCUPARTE de ti mismo.

50


Universo Accesible

Un mundo tecnológicamente accesible para todos

La empresa gallega InfoJC en colaboración con asociaciones de colectivos con dependencia ha creado iDigitalBox, un producto que apuesta por la accesibilidad para todos en un hogar digital dando respuesta al principal problema de la tecnología actual: que no está pensada para todos.

Bajo ese lema, la empresa gallega InfoJC, lleva casi tres años tratando de integrar en el sector

tecnológico un concepto bajo el que ellos hacen sus desarrollos: Innovación Social. La empresa, con casi 32 años de recorrido en el sector TIC a sus espaldas, aprovechó su especialidad en servidores y seguridad de la información, para darle, en 2007, un nuevo enfoque tratando de trasladar al hogar su conocimiento en las empresas. Fue ahí cuando, y según nos comenta su Responsable de Calidad, Mirian Silva, detectaron una necesidad: la tecnología no está pensada para todas las personas. Según explica Mirian, ya llevaban varios desarrollos

y proyectos orientados al Hogar Digital cuando en las pruebas de usuario para su comercialización,

detectaron el obstáculo más grande de todos: “Muchos usuarios, no habituados a las tecnologías, comentaron que su uso

les parecía muy complicado”.

A partir de las pruebas de usuario, InfoJC cambió radicalmente su estrategia en la línea de Hogar Digital e hizo una apuesta decidida por la accesibilidad. Desde ese momento, trabaja por adaptar sus desarrollos para todas las personas independientemente de sus capacidades; es por ello que ya en 2008 comenzó una colaboración activa

con Amencer (Asociación de personas con parálisis cerebral) y con Geriatros (Cadena de residencias geriátricas); con el único objetivo de

desarrollar servicios y productos Interfaz de ejemplo de un usuario. Configurable en úmero de servicios desde 1x1 hasta 8x8

52

Universo Accesible

tecnológicos para todos los usuarios. Y fue así como nació su producto: iDigitalBox.

La plataforma iDigitalBox está creada en base a las necesidades que tras muchos encuentros, detectaron los profesionales, las familias y los usuarios de los centros; que se centraron principalmente en los siguientes problemas: elevados precios, necesaria individualidad de los servicios, facilidad de uso, actualización y acceso a servicios. Así, tras más de dos años de desarrollos de proyectos de I+D, en colaboración con Centros Tecnológicos como Gradiant, o departamentos de Investigación como el IMEDIR de la Universidad de La Coruña, se llegó a la implementación de una plataforma con un software integrado que ronda el precio de un ordenador de mesa.

Esta plataforma (iDigitalBox), responde a todas y cada una de las necesidades que se han identificado y que brevemente se detallan a continuación:

• Por un lado, es completamente adaptable al usuario en cuanto a servicios se refiere (como se puede observar en la captura, se pueden seleccionar tantos como el usuario quiera/pueda) y en cuanto al uso; ya que integra lector de voz, un sistema de reconocimiento facial, control por pulsadores, por teclado, por ratón o por mando convencional.

• Desde otro punto de vista, la facilidad de configuración de la misma por parte de familiares o profesionales no habituados a las tecnologías, hace que su uso sea mucho mayor; ya que cualquier persona puede configurarla.

• Por otro lado, y dada la estrecha relación que suele haber en multitud de usuarios entre Asociación y Hogar, ambas plataformas, la que está en la Asociación y la que el usuario tiene en el hogar, están conectadas, de forma que todo lo que progrese en un ámbito se verá reflejado y actualizado en el otro; trabajando siempre sobre la misma base.

• Por último, la plataforma integra más de 20 servicios, que van desde ocio (Televisión, Lector de Noticias, Radio, Reproducción Multimedia…) hasta comunicadores, servicios de información, alarma o incluso gestión domótica del hogar/habitación.

En palabras del equipo de InfoJC, lo mejor del proyecto, además de su utilidad, es que no cesa la actualización, ya que la empresa sigue apostando por integrar nuevos servicios y nuevas formas de accesibilidad como el control ocular o por pensamiento. Así, siguen con la idea de que: la tecnología es para todos… y cada uno.

Para más información sobre iDigitalBox puede visitar la página web de www.infojc.com.

Ejemplo de uno de los comunicadores creados por un padre.

Captura de la pantalla de configuración, donde se ve su simplicidad.

Captura del visualizador de fotos, accesible mediante, por ejemplo, pulsadores.

La plataforma integra más de 20 servicios que van desde ocio (Televisión, Lector de Noticias, Radio, Reproducción Multimedia…) hasta comunicadores, servicios de información, alarma o incluso gestión domótica del hogar/habitación.


Con el morral a cuestas

54

Texto: Alberto Núñez Seoane

Yailalar,confín de un mundo blanco (II)

“Güle güle” –adiós-, Turquía. “Teşekkúr ederim” –gracias-. Siento que no será la última vez que pise estas tierras.

Todos nos detuvimos para observar al animal, que ni siquiera se había percatado de nuestra presencia.

Tan sólo saciaba su apetito y calentaba su cuerpo al compás, tibio, de la mañana amiga.

Allí estaba, se veía grande de cuerpo, con un buen trofeo, difícil de calibrar con precisión a causa de las sombras y la distancia. El medidor marcaba trescientos siete metros. Yo ya tenía tomada mi decisión, pero pregunté a los que más sabían. No escuché por respuesta un “sí” rotundo, sólo la aprobación para intentar el tiro.

Me senté sobre una piedra pequeña y preparé mi trípode. La posición del rebeco estaba unos cuarenta o cincuenta metros más alta que la mía, así que apunté al centro de su cuerpo y subí la cruz, más o menos, una cuarta. Tenía el rifle ajustado; con la precisión de la que sólo unos pocos y, entre ellos, mi buen amigo Manuel Pereira, son capaces; a doscientos metros.

El animal no terminaba de detenerse, pastaba aquí y allá, dando pasos cortos y entrecortados. Me puse nervioso pensando en la posibilidad de que, en cualquier momento, desapareciese detrás de una peña y… decidí arriesgar.

La culata bien apretada contra el hombro; la cara, prieta sobre su madera; la mano izquierda, asegurando la inmovilidad del rifle sobre el trípode; la derecha, resumida en la caricia del dedo índice sobre el gatillo; mi ojo izquierdo, bien cerrado; el derecho, sintiendo, abajo, los casi imperceptibles balanceos del arma, arriba, empapándose del más mínimo movimiento del rebeco. Dejé de respirar y aumenté la presión de mi dedo sobre el gatillo. La bala inició su particular carrera.

El eco del disparo cubrió, por un momento, el vacío de la distancia que me separaba de mi presa. Pero… ¡no acerté!. El animal caminó dos o tres metros y se detuvo. Ya había amartillado, de nuevo, el rifle y sólo esperaba la ocasión de rectificar mi fallo. Disparé por segunda vez. La potencia del 8X68S, deja muy poco lugar para la duda. El rebeco acusó el impacto del proyectil en su cuerpo. Quedó quieto, tambaleándose sobre sus patas, supongo que intentando saber que es lo que le ocurría.

El tercer disparo lo fulminó. Se desplomó; rodando, primero; cayendo como un fardo, después. Su cuerpo, sin vida, golpeaba, una y otra vez, con las rocas que encontraba en su camino hacia el fondo, lejano, del valle donde la corriente helada del riachuelo que lo surcaba,

acogería el fin de su tiempo y… tardó en alcanzarlo.

“Yabankegisi”, la cabra (yaban) salvaje (kegisi), estaba allí. Rendida a mis pies, estaba allí. Nada había perdido de su majestuosa prestancia; nada, de la nobleza de su figura; nada, de la indómita fortaleza que le hizo reinar sobre las cimas nevadas de Anatolia.

Tuvimos que regresar casi todo lo andado, hasta encontrarnos con Mustafá; él, junto con los otros dos guías y algún paisano más que se unió al grupo, irían en busca del cuerpo del rebeco. Sería preciso caminar por el estrecho cauce del riachuelo, hasta alcanzar al animal. La estrechez del fondo del valle no dejaba otra alternativa para marchar a su través.

Cuando llegamos al punto desde el que, al alba, habíamos partido, nos encontramos con algunos aldeanos que acudieron a recibirnos y a festejar el éxito de todos. Por no faltar, ni faltó el clérigo –musulmán, claro- responsable de la humilde mezquita de Yailalar. Él fue de los más efusivos y, por alguna razón que nunca supe, me regaló un pequeño colgante con un pergamino en su interior, en el que se escribieron versículos del Corán.


Con el morral a cuestas

56

La impaciencia se mezcla con la espera, el tiempo parece aliarse con el frío y ralentiza su discurrir de manera sorprendente. Pero, todo llega cuando se sabe esperar y, al fin, llegó “yabankegisi”, mi rebeco de diamante –ya les diré porqué-; llegó, para no alejarse, ya, nunca de mi vera.

El récord de rebeco de Anatolia, registrado en Turquía, mide veintisiete con cuarenta centímetros; éste que acababa de cazar alcanzó los veintiséis con diez. Pero no era eso –después de la caza en sí- lo que más me confortaba, más bien se trataba de lo que significaba haber conseguido, para mi colección, esta sexta sub-especie de rebeco.

El S.C.I. reconoce ocho sub-especies de rebeco, reunir seis de ellas supone alcanzar el máximo escalafón en la categoría: diamante. “Yabankegisi”, me lo dio.

Hay ocasiones en las que no se sabe, a ciencia cierta, que es lo que uno busca; cual es la prenda que saciará el más sutil de los anhelos que ocupan nuestro vivir. Pero hay veces en las que uno sabe, sin saber muy bien porqué, que la vivencia de la que acabamos de emerger, no va a suponer un renglón más en el libro de nuestro existir. Para mí, por lo escrito y algo más que contaré en otra ocasión, ahora me encontraba, bien seguro, frente a una de ellas.

Recogimos el equipaje y bajamos hasta Altiparnak, dónde Mustafá, mientras dábamos buena cuenta de un té con todo lo sólido que pudimos encontrar, prepararía el trofeo y los papeles que me servirían para conseguir, en las oficinas forestales de Yusufeli, los papeles que, a su vez, me servirían para viajar legalmente a casa, con mi trofeo lindo.

La noche la pasé en una casita rural, cerca de Sarigöl. Allí, en Ihtiyareglu, conseguí, por primera vez desde que llegué a estas latitudes, comer algo de pescado: dos ricas truchas de río y una ensaladita con cebolla muy fuerte –como me gusta-, me dieron la vez para sumirme en uno de los sueños más placenteros que recuerdo.

El día siguiente no sería turco, aunque en sus tierras estuviese. La cercanía de la marcha futura, priva –sin motivo- del disfrute del presente cierto.

“Güle güle” –adiós-, Turquía. “Teşekkúr ederim” –gracias-. Siento que no será la última vez que pise estas tierras.

No es algo nuevo, la caza siempre ha supuesto una importantísima actividad económica, tanto en España como en todos los países en los que la afición cinegética es relevante.

No es fácil medir, con cierta precisión, el impacto económico que una actividad como la cacería supone en el entorno nacional. Además de los ingresos directos por compra de puestos en ojeos, batidas, monterías, tiradas de menor y de caza en mano, el ejercicio de la caza conlleva la compra de munición, armas, ropa adecuada y los utensilios necesarios; la taxidermia, la compra de automóviles apropiados, de gasolina para conducirlos, así como la ocupación de hoteles, restaurantes y ventas.

Por otra parte, están los empleos generados: guardas, guías, postores, batidores, cargadores, rehaleros, taxidermistas, orgánicas, medición de trofeos, el arreglo y preparación de los mismos trofeos, las Junta de homologación, medidores, catering, publicidad en los medios… la lista es, casi, interminable.

Todo este movimiento, se elevó en la última estimación realizada, que corresponde al año 2010, a unos 3.700 millones de euros. Una cantidad, no sólo no despreciable, si no muy importante.

Sin embargo, algunos sectores “anti-caza” quieren dar a entender que la caza es sólo una diversión de fin de semana de unos cuantos caprichosos que se empeñan en “matar al padre de Bambi” o exterminar a los nietos de Bugs Bunny.

Lo cierto es que la actividad cinegética, regulada y controlada –como lo está-, resulta imprescindible para el correcto y adecuado mantenimiento del equilibrio natural –como ya he argumentado en muchas ocasiones-, y también –hoy, ayer y, con toda probabilidad, mañana- supone un factor insustituible en el sostenimiento de la economía del medio rural y, por ende, de las finanzas nacionales.

El desprecio -producto de la ignorancia, sin duda- con el que muchas de las agrupaciones, que se obsesionan con nuestro “exterminio”, tratan este aspecto fundamental de la caza, no es casual. En la necia batalla que mantienen contra quienes amamos la cinegética y defendemos –de modo mucho más eficiente que ellos- la Naturaleza; el empeño por minimizar la trascendencia social y económica del mundo de la caza, se convierte en una de las consignas permanentes con las que intentan manipular una realidad cierta, pero que no les gusta, ellos sabrán el verdadero “porqué”.

Es una actitud muy propia de muchos de los diversos colectivos sociales de nuestro país: cuando no están de acuerdo con un estado de cosas, porque no les gustan –las cosas, no su estado-, en lugar de documentarse, escuchar, dialogar y -si la razón no está de su lado-, rectificar; empiezan por descalificar e insultar al mensajero, continúan queriéndolo “matar”, después se dedican a inventar argumentos para justificarse y “racionalizar” su equivocada postura y terminan por erigirse en sumos sacerdotes de una verdad única que, por supuesto, es la que ellos defienden.

No estamos, ni existimos, para “matar” animales; somos cazadores, ayudamos a la conservación del medio natural, que amamos, protegemos y respetamos; pero, además, nuestra pasión es un generador de riqueza, empleo y futuro para la economía nacional, en general, y para algunas de las zonas más desfavorecidas de nuestra geografía, en particular; porque, la caza, es importante, también en España.

La importancia de la caza en EspañaOpinión

Alberto Núñez Seoane

HEMOS ENCONTRADO LA FÓRMULAPARA LLEGAR MÁS LEJOS

=

C/ Isaac Newton, 8. Ed. de Oficinas 286. Módulo 5. Pol. Ind. Las Salinas.11500. El Puerto de Santa María. Cádiz Telf.: 956 87 17 32 - Fax: 956 54 11 39 - [email protected] - www.parquesempresariales.eu

Parques Empresariales®Industriales y Tecnológicos

NUEVOS PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN

EXPERIENCIA

DEDICACIÓNTRABAJO

ESFUERZO

EQUIPOCLIENTES

CONFIANZA

SI NO TE VEN, NO EXISTES

QUEREMOS QUE NOS LLAMES

956 871 732

+

58


Nuevas tecnologías

En la actualidad más del 65% de españoles son usuarios habituales de Internet. Dentro de esta cifra

más del 40% de usuarios lo hacen desde la red móvil. Los españoles para realizar esta conexión móvil prefieren dispositivos como smartphones o las tablets.

En los últimos meses han aparecido innumerables aplicaciones y posibilidades de usos de las distintas tecnologías hoy disponibles. Antes disfrutar de una aplicación propia de nuestro negocio o estar presentes en las existentes era una ventaja competitiva, ahora se está convirtiendo en una obligación.

En todos los sectores es importante esta modernización tecnológica pero en el sector turístico, desde hoteles a restaurantes, es aún más interesante pues son negocios en los que los clientes quieren conocer otras opiniones y recomendaciones antes de realizar su consumo. Las aplicaciones móviles permiten votar, opinar y por supuesto compartir nuestra experiencia en las redes sociales, como Facebook o Twitter.

Pedir un taxi desde una app de iPhone, reservar mesa en tu restaurante preferido desde tu tablet o planificar tu viaje desde tu móvil son acciones cada vez más habituales, cosas que hace varios años eran impensables. Hoy en día el 25% de las reservas en restaurantes se hacen desde aplicaciones móviles.

Cada vez son más los bares o restaurantes donde la carta es interactiva, en ella se puede conocer el consumo calórico que haremos, los productos con los que se cocinan los platos e incluso su proceso de elaboración. Estas cartas se pueden crear desde cero, permiten total personalización con un coste que es más alto, o personalizar algunas de las que ofrecen las múltiples empresas que se dedican a ello con la ventaja de que tienen un coste menor.

Otras aplicaciones como eltenedor.es permiten reservar mesa en los restaurantes que estén suscritos. Esta alta es totalmente gratuita y tan solo se pagaría una cantidad por cada comensal una vez que haya pagado su reserva. En

Cádiz ya son más de 20 los restaurantes dados de alta en esta aplicación, principalmente entre Cádiz y Jerez de la Frontera. Sanlúcar de Barrameda o El Puerto de Santa María son ciudades que no tienen ningún restaurante en este sistema aún.

El 17% de las reservas en hoteles andaluces se hacen desde aplicaciones móviles, las más populares son Booking, Logitravel o Trivago. Muchas cadenas empiezan a tener su propia aplicación desde la cual podemos conocer todos sus hoteles y por supuesto reservarlos disfrutando de las mejores ofertas.

En los próximos meses, como ya vimos en artículos anteriores, se espera un aumento de ventas de tablets y smartphones desencadenando en un mayor número de usuarios que acceden a Internet desde dispositivos móviles. Si queremos que nuestra empresa esté alineada con lo que la sociedad demanda tenemos que estar al alcance de los usuarios de móviles y tablets.

¿Que aplicación móvil necesitas para tu negocio?

Nuevas tecnologías

El 25% de las reservas en restaurantes y el 17% de las reservas en hoteles andaluces se hacen desde aplicaciones móviles.


Si eres gerente de un restaurante en la provincia no dejes escapar la oportunidad de darlo a conocer a través de este servicio.

Eltenedor.es recoge a más de 6.000 restaurantes en toda España que ofrecen cada día a sus clientes más de 1.100 ofertas y cuyo volumen de reservas es ya de 10

millones por año.

El servicio ofrece al usuario restaurantes de calidad, desde los más cotidianos hasta los más prestigiosos, para que encuentre siempre lo que busca a través de una ficha detallada de cada restaurante donde podrá consultar el tipo de cocina, el precio, el servicio, el ambiente o las opiniones dejadas por otros usuarios.

soY un restaurante, ¿cómo me apunto?Eltenedor.es dispone de una Zona para Restaurantes donde ofrecen toda la información para los gerentes de los establecimientos.

Hay tres tipos de inscripción en ElTenedor.es: mitenedor free > dispone de libro de reservas básico, visibilidad en la web de eltenedor.es con una ficha detallada del restaurante y módulo de Reservas online en tiempo real para recibir reservas desde la web del restaurante.

mitenedor pro > incluye todo lo anterior más una gestión organizada de las reservas, planos de sala adaptados a tu restaurante y opciones avanzadas como multiusuario, personalización del sistema, email y SMS de confirmación.

mitenedor plus > va más allá aún que la inscripción Pro y ofrece además base de datos de clientes del restaurante, herramienta de email marketing, herramienta de envío de SMS, encuestas de calidad automáticas y estadísticas detalladas de tu sistema.

Para más información, puedes visitar la web para restaurantes en www.info-eltenedor.es

ElTenedor.es, una buena opción para promocionar tu restaurante

Texto: Elena Martínez Muñoz

62


Nuevas tecnologías

Consejos y trucosTexto: Elena Martínez Muñoz

openoffice 3.x Convertir documentos Doc en formato ePub

En alguna ocasión ya hemos hablado de los lectores electrónicos, capaces de leer archivos en PDF, Doc, Mobi o ePub, dependiendo de la marca y modelo del fabricante. Excepto Kindle, el lector de Amazon, el resto de lectores electrónicos suelen ser capaces de leer el formato ePub que es por ello uno de los más extendidos.

Para convertir tus documentos de openoffice a epub, lo primero que debes hacer es descargar la extensión Writer2ePub de la siguiente forma:Abrir OpenOffice Writer > Clic en HERRAMIENTAS >ADMINISTRADOR DE EXTENSIONES >Descargar más extensiones aquí. Una vez abierto el navegador introduce “Writer2ePub” en el cajón de búsqueda y haz clic en “Get it!”. Instala la extensión y reinicia el programa OpenOffice Writer.

Ahora al abrir un documento aparecerán tres nuevos iconos en la barra de herramientas. El primero por la izquierda es el que realiza la conversión del documento a ePub. El del centro edita los metadatos del documento y el tercero abre la ventana de configuración del archivo. Haz clic en el botón de conversión, introduce los datos del archivo, pulsa Aceptar… et voilà! Ya tienes tu documento listo para tu eReader.

Gmail y Google CalendarEnvía invitaciones a eventos a través del correo electrónico

Ésta es una funcionalidad realmente útil para organizar (y contabilizar) la asistencia a reuniones o eventos y que nos sirve además como recordatorio para nuestra agenda, ya sea de trabajo o personal. Es una herramienta poco usada por los usuarios de Gmail que permite enviar una invitación de Google Calendar (debes tener un calendario de Google compartido o público) al destinatario del correo. Para incluir una invitación a un evento debes seguir los siguientes pasos. Haz clic en REDACTAR un nuevo correo. Redacta y rellena los campos habituales de tu email (asunto, destinatarios, texto, etc.). Junto al botón de “Adjuntar un archivo” aparece el icono “Insertar invitación”. Aparecerá una ventana nueva donde debes rellenar los campos como nombre del evento (si no lo cambias incluirá como título el Asunto del correo), fecha (puedes incluir un rango de días y horas), quién (son los destinatarios del correo. Asegúrate de editar correctamente los campos CC y CCO), el lugar, el calendario donde lo quieres colocar y una breve descripción del evento. Por último, pulsa en “Insertar invitación” y envía el email. A los destinatarios les aparecerá un mensaje con los datos del evento y con la pregunta ¿asistirás sí/Quizás/no?. Una vez respondida, tú recibirás un email con la información. Además, recuerda que cualquier cambio que hagas en Google Calendar (cambio de hora, día, etc.) se notificará inmediatamente a los asistentes.

Muchos de los programas que habitualmente utilizamos tienen más funcionalidades de las que imaginas y que nos son prácticamente desconocidas. Hablemos de algunas de ellas.

Gmail Respuesta automática ¡Estoy de vacaciones!

Con internet en el móvil podemos ver nuestro correo electrónico en cualquier momento y lugar. Pero ahora que se acercan las fiestas navideñas hay que aprovechar para estar con la familia y desconectar un poco del trabajo. Así que, si te vas de viaje o planeas unos días de vacaciones, puedes dejar configurada la respuesta automática de forma muy sencilla. Entra en tu cuenta de correo de Gmail y pulsa el botón “configuración” arriba a la derecha. En GENERAL > ve a la parte de abajo (fíjate que también puedes habilitar la Firma del correo, aunque eso te lo explicaremos en otro artículo), localiza la opción RESPUESTA AUTOMÁTICA y haz clic en “Respuesta automática habilitada”.

Después elige el Primer Día para tu merecido descanso y rellena Final para la vuelta al trabajo. Por último, indica el Asunto y el mensaje que les aparecerá a tus contactos.

64

Parques Empresariales emprendium

emprendium

Pos3 Pastelería, nuevos sabores para esta Navidad


64

emprendium

emprendium

En plena campaña de Navidad nos encontramos con las ganas de innovar de un joven gaditano,

Juan Enrique Villagrán. Este empresario de Trebujena dirige una pastelería en su localidad desde hace tres años, Pos3 Pastelería. Esta pastelería se ha convertido en un lugar obligatorio para realizar nuestras compras de los productos típicos navideños.

Sin tradición pastelera en su familia pero con una importante formación en el mundo de la repostería, Juan combina la materia prima de la pastelería tradicional con otros géneros nunca antes usados,

dando lugar a un producto final que destaca por su calidad y novedad.

Su turrón con sabor a tortas de aceite Inés Rosales o de Conguitos se han convertido sin lugar a dudas en los turrones estrellas de esta Navidad. Juan no duda en innovar continuamente dentro de su empresa y año tras año podemos ver sus novedosos productos. En turrones no es la primera vez que nos sorprende, el año pasado ya vendió su turrón de pestiños y nos cuenta que nunca esperó tantas ventas con este rico dulce.

Juan Enrique nos revela que el secreto del turrón de tortas Inés Rosales se encuentra en la mezcla de estas deliciosas tortas de aceite, azúcar, pasta de azúcar, almendras y en la dedicación de todo el equipo profesional de la empresa. Pos3 Pastelería cuenta con tres profesionales dirigidos por Juan, a los cuales les

transmite estas ganas de innovar y renovarse diariamente.

Dentro de todos los productos que elaboran, destacan sus dulces temporales como son los roscones de Reyes, los pestiños, los hornazos, los roscones de Semana Santa o los ya citados turrones.

En su pastelería y cafetería situada en la plaza Joselillo el Vázquez de Trebujena podemos degustar más de diez variedades de turrones (Jijona, tres chocolates con arroz inflado, coco con chocolate, nata y nuez, yema tostada, pan de Cádiz, pestiños, tortas de aceite o Conguitos, entre otros) que son vendidas por tabletas o porciones. También destacan sus pasteles, pestiños y polvorones caseros.

Juan asegura que seguirá disfrutando de su trabajo e investigando para ofrecernos nuevos sabores y productos.

Los turrones de tortas de aceite Inés Rosales y de Conguitos se convierten en el producto estrella para estas fiestas

Juan Enrique Villagrán en su pastelería y el turrón de tortas de aceite Inés Rosales acompañado de todo el surtido de turrones y polvorones de Pos3 Pastelería.

Nicomedes RuizGerente de Megafincas-Servicios Inmobiliarios Nicomedes Ruiz


Empresari@s

6666

Nicomedes Ruiz lleva casi treinta años como Administrador de Fincas en el área de Jerez de la Frontera, Costa Ballena

y Manilva (Málaga). En 2001 pasó a liderar el sector de la mano del Grupo Megafincas, que reúne a los administradores de fincas de mayor implantación en cada provincia española.

“En Megafincas, nos encargamos de la gestión de comunidades de propietarios y entidades urbanísticas de conservación”, Nicomedes Ruiz.

Megafincas nace en el año 1994 y hoy día se harevelado como la mayor agrupación de profesionales de la Administración de Fincas, donde se producen las sinergias necesarias para conseguir las mejores condiciones del mercado para sus clientes y desarrollar, con eficacia, la Gestión Integral de Patrimonios, mejorando día a día todos sus servicios.

Texto: Elena Martínez Muñoz/Fotografía: Jorge Reyes Hernández


Empresari@s

67

Esta Gestión Integral de Patrimonios que ofrece Megafincas es el resultado del trabajo en común de todos los servicios integrados para conseguir el máximo rendimiento: AHORRO, SEGURIDAD Y REVALORIZACIÓN.

Esta visión global permite conseguir las mejores condiciones para los clientes, una total homogeneización de las actividades y un aprovechamiento común de cada uno de los servicios. Tres conceptos tan próximos entre sí, que se unen bajo un mismo punto de vista, beneficiándose de su control integral.

La principal actividad de Megafincas en Jerez es la gestión de diversos parques empresariales.

“Gestionamos varios parques empresariales a través de las entidades urbanísticas de conservación, que están tuteladas por los ayuntamientos. En los tiempos que corren, es una forma mixta de gestión de los espacios públicos, que permite a sus integrantes decidir el nivel y calidad de los servicios que desean,con independencia de la situación en la que se encuentre el ayuntamiento al que pertenezca.”Al preguntarle por la situación actual que atraviesa el sector inmobiliario, Nicomedes adopta una actitud positiva: “La crisis ha forzado una situación de revisión. Tenemos que esforzarnos más que nunca, porque la única forma de salir adelante está en el trabajo, en adaptar las empresas a los nuevos tiempos e ilusionarnos cada día con lo que hacemos, poniendo en ello todo nuestro corazón, mente y alma.”

68


Empresari@s

6868

Carlos Saura SánchezGerente de Foster’s Hollywood San Juan de Dios, Vistahermosa y Luz Shopping. Gerente de Crêfondue

Carlos Saura, nació en El Puerto de Santa María hace 34 años. Está casado y tiene dos hijos de tres y

un año.

Ser empresario es lo suyo. Estudiando la Diplomatura de Empresariales en Jerez, en el año 2000, comenzó un proyecto de una empresa enfocada al ocio infantil, Gesto. En 2001 y de forma paralela a la empresa infantil inicio con su socio, Juan Pedro Osborne, lo que sería su primera aventura empresarial hostelera y en 2003 inauguraron su primer local, Burladero copas&amigos, un bar de copas en El Puerto de Santa María. En 2004, encontraron una oportunidad única en un marco incomparable, la bahía de Cádiz, y en Puerto Sherry iniciaron su primera andadura en el mundo de la restauración, Crêfondue.

Un año más tarde se trasladaron a Cádiz e iniciaron la primera experiencia con

las franquicias, abriendo 100Montaditos y la heladería Ben&Jerry’s de la plaza de la Catedral. Fue en 2008 cuando inauguraron el primer restaurante de la cadena Foster’s Hollywood, en El Puerto de Santa María. En 2010, abrieron un nuevo Foster’s Hollywood en Cádiz y 470 Gin Bar en Puerto Sherry. Por último en estos días han iniciado un ilusionante proyecto en Luz Shopping donde tienen Foster’s Hollywood Jerez y Crêfondue.

En la actualidad, el grupo dirigido por Carlos Saura y Juan Pedro Osborne gestiona un total de 10 negocios, dando trabajo en la bahía de Cádiz a 140 personas de forma directa.

la zona central de luz shopping tiene un total de 15.000 metros cuadrados dedicados al ocio y restauración. ¿Cómo valoras esta apuesta por parte del promotor?

Texto: Jorge Reyes Hernández/Fotografía: Jorge Reyes Hernández

La apuesta del promotor, Luz Shopping, por este parque comercial es muy importante. De hecho es la mayor jamás hecha en la zona, y creo que se ha usado mucho criterio y profesionalidad, eligiendo una ubicación inmejorable. El acceso desde cualquier punto de la bahía y de la sierra de Cádiz es muy bueno y tiene un área de influencia de un millón de habitantes. Está muy enfocado al disfrute de toda la familia, amplias zonas de ocio infantil, moda, supermercados, restauración y otros servicios como tiendas de telefonía o de videojuegos.

¿Cuáles son las ventajas de ser franquiciado de una gran empresa internacional?La ventaja de apostar por una franquicia es la de los conocimientos que te trasladan, lo que se conoce como “knowhow”, además de la garantía de marca.

Además de este nuevo restaurante Foster’s Hollywood también inauguráis crêfondue ¿en qué consiste este nuevo restaurante?Nuestro proyecto actual es Crêfondue fresh&casual, una marca de creación propia que se basa en productos elaborados en el propio restaurante y en platos frescos y sanos para compartir o tomar individualmente de forma divertida. El eje central del concepto son los crepes y las fondues aunque puedes encontrar en nuestra carta desde woks, hasta berenjenas con salmorejo.

¿Qué planes de expansión tiene vuestra empresa?Queremos que Crêfondue en 2014 sea un producto listo para salir al mundo de las franquicias. En 2014 también tenemos previsto abrir nuestro cuarto restaurante de Fosters Hollywood en Chiclana de Frtra. No es nada fácil gestionar de forma eficiente en los tiempos que corren tantos negocios pero gracias al esfuerzo y al equipo humano con el que contamos seguimos progresando.

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

anuncio_crefondue_imp.pdf 1 23/11/12 10:59

70


Empresari@s

Francisco José Trujillo EspinosaDirector Gerente de la Fundación Campus Tecnológico de Algeciras

Francisco José Trujillo Espinosa ha sido director de la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica

Industrial de Algeciras, director de la Escuela Politécnica Superior de Algeciras, vicerrector del Campus Bahía de Algeciras y Director del Aula Universitaria del Estrecho de la Universidad de Cádiz. Actualmente es Director Gerente de la Fundación Campus Tecnológico de Algeciras, dentro del que se desarrolla el Centro de Información Tecnológica y Estratégica de la Bahía de Cádiz (CITEBAC). CITEBAC es una plataforma de servicios de vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva para las empresas de los sectores Energético, Logistico-Portuario, Metal-Mecánico e Industria Cultural, financiada por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio a través del Plan de Reindustrialización de la Bahía de Cádiz 2011.

¿Cómo surgió la idea de crear la plataforma cItebac?En noviembre de 2010 desde la Fundación Campus Tecnológico de Algeciras pusimos en marcha nuestra primera herramienta de vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva denominada “Centro de Información Tecnológica para el Impulso Empresarial” (CITIE), que está disponible online en www.citie-fcta.es. CITIE estaba dirigida exclusivamente a aquellos sectores considerados estratégicos para la Bahía de Algeciras: el sector Logístico-Portuario, Petroquímico y Energético.

Gracias al éxito de esta herramienta en cuanto a número de usuarios y utilización del portal, desde la Fundación nos lanzamos en 2011 a la creación de una nueva herramienta capaz de complementar otros sectores de relevancia para la Bahía de Cádiz, como el

Metalmecánico y la Industria Cultural. Así nació CITEBAC.

¿cómo se financia y quiénes participan en este proyecto?CITEBAC, es un proyecto financiado por la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía y el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, a través del Plan de Reindustrializacion 2011 para la Bahía de Cádiz. Además, participan en él como colaboradores la Universidad de Cádiz y el Excmo. Ayuntamiento de Algeciras en calidad de patronos de la Fundación Campus Tecnológico de Algeciras.

¿Qué objetivos persigue esta iniciativa?CITEBAC es fruto de la política que seguimos desde la Fundación, donde prima la coherencia para fomentar el impulso tecnológico de nuestro tejido

Fotografía: Jorge Reyes Hernández

72


Empresari@s

empresarial más cercano, especialmente de aquellas empresas vinculadas a los sectores considerados como estratégicos, en este caso, para el desarrollo económico y social de la Bahía de Cádiz.

A través de esta plataforma para la vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva, como fin primordial pretendemos proporcionar una nueva herramienta a las empresas para que mejoren su capacidad competitiva, alcanzando una mayor rentabilidad a través del acceso permanente a la información más relevante de su sector y cuyos beneficios puedan revertir además en un mayor bienestar social de la región.

¿cómo funciona cItebac?En el portal www.citebac.com -un portal exclusivo orientado a los sectores estratégicos de la Bahía de Cádiz: Logístico-portuario, Metalmecánico, Energético y Recreativo-cultural- y a través del análisis de más de 1.000 fuentes de información, el sistema facilita la búsqueda de información tecnológica y estratégica a empresas, investigadores, centros de investigación y entidades vinculadas, relacionado con su sector específico.

De este modo, a través de esta exclusiva herramienta, se pueden consultar diariamente noticias, artículos técnicos, normativa, legislación, eventos, patentes, ofertas y demandas, licitaciones y ayudas o subvenciones, relacionadas con los sectores especificados.

Por ejemplo, supongamos que hay un emprendedor y un empresario interesado en utilizar la plataforma y se pregunta qué utilidad podría obtener para su proyecto. Al registrarse como usuario y acceder al portal podrá estar al día de información relevante para su sector, podrá estar informado por ejemplo sobre todos los cambios de normativa andaluza, nacional e internacional que se producen en la materia que desee.

Además de acceder a información relevante, el portal ofrece otras funcionalidades en “Mi zona” como, por ejemplo, “Ofertas y Demandas” con las que podrá ofrecer su producto a otros miembros y contactar con potenciales demandantes de su producto o servicio.

Para un empresario, por su parte, el acceso a noticias, patentes, artículos técnicos, entre otros recursos de información relevante, pueden suponer una fuente muy importante para conseguir ventajas competitivas en su producto o servicio. También sirve de ayuda a empresarios interesados en explorar nuevos mercados internacionales, planteándose por ejemplo la posibilidad de establecer una filial en otro país. A través de este portal, podrá detectar nuevas oportunidades de negocio y solicitar a la Oficina Técnica del Área de Proyectos de la Fundación, ya bajo presupuesto, un informe específico de análisis sectorial en un país-mercado concreto, que apoye su propio análisis antes de invertir.

Igualmente, podrá estar informado sobre concursos públicos y licitaciones a las que poder concurrir a nivel nacional e internacional, en caso de que desee invertir fuera de su comunidad.

Si una persona está interesada en esta plataforma, ¿cómo puede inscribirse?Registrarse como usuario es muy sencillo. Sólo tienen que acceder a www.citebac.es y registrarse aportando datos de identificación en una breve serie de pasos. Una vez registrado, el usuario tendrá acceso a información general gratuita y a otros servicios con valor añadido, es decir, más personalizados. Para nosotros es importante también establecer un contacto permanente con el usuario.

¿Cómo es la labor interna del equipo para hacer funcionar la plataforma?Diariamente, los técnicos de Proyectos de la Oficina Técnica de la Fundación Campus Tecnológico de Algeciras, se encargan de gestionar toda la información vinculada a los cuatro sectores estratégicos en los que se basa la herramienta. De este modo, hay una labor diaria y permanente de configuración de fuentes de información validadas por expertos en cada campo, además de un análisis pormenorizado para poder discriminar los datos generados y aportar al usuario la que resulta relevante para su sector de actividad. Apartir del análisis de la información realizado por CITEBAC, la Oficina Técnica está capacitada para satisfacer todas las necesidades específicas que emiten nuestros usuarios, como por ejemplo el análisis de tendencias en un sector o área determinada, asesoramiento en la gestión de proyectos, búsqueda de socios, búsqueda de investigadores o centros tecnológicos que solucionen sus necesidades o carencias, búsqueda de ayudas y subvenciones, presentación a convocatorias, etc.

A través de CITEBAC se pueden consultar diariamente noticias, artículos técnicos, normativa, legislación, eventos, patentes, licitaciones y ayudas relacionadas con los sectores Logístico-portuario, Metalmecánico, Energético y Recreativo-cultural.

74


CulturaFuentes para el estudio de las élites comerciales en la documentación del Archivo General de la Fundación Casa Medina Sidonia

Texto: Liliane Mª DahlmannDirectora-Conservadora A.G.F.C.M.S.

Según la concepción actual del término, es élite cualquier grupo social que influye en la sociedad, determinando en la mayoría de las ocasiones el presente y futuro del

conjunto, es decir, de todos y cada uno de los individuos sujetos a las decisiones acertadas o erróneas de los que tienen en sus manos el control político, económico y cultural. Estas “aristocracias” se suceden en el entorno

de las fuentes documentales, apareciendo las élites del dinero que controlaban el comercio y la producción, generando una realidad social determinada, efecto de su actividad, si no oficial, cuanto menos pública.

En otro nivel está la actividad del funcionariado, que aun sometido a la corona hacía política en su circunscripción, teniendo su reflejo en las disposiciones locales y en los efectos que causaron a los comerciantes, y que se traducía en el volumen de la cifra de negocios y la extensión de su firma.

La importancia que adquieren estos fondos documentales del Archivo General de la Fundación Casa Medina Sidonia, con sus secciones y series, a la hora de su estudio, viene determinado por la perfecta construcción y organización de las mismas, que permiten al investigador acceder a la información de una manera rápida y eficaz. Esta clasificación, basada en los “órganos de entidad”, así como en las funciones desarrolladas por la institución señorial, establecen de antemano el conjunto de elementos de carácter diferencial que todo investigador deberá tener en cuenta en el momento

de extraer la síntesis que la información genera, y que sólo tras la evaluación del valor

histórico que el documento contiene en sí, podrá ser utilizado

Grabado correspondiente al número de signatura 3.313 de la Biblioteca del Archivo General Fundación Casa Medina Sidonia.

En este Archivo encontramos las leyes y reglamentos que generaron los políticos locales, lo que a su vez nos permite determinar los efectos que causaron en el comercio y, por extensión, en la producción.


Cultura

75

en su análisis específico, sin olvidar que se trata de un testimonio dado por individuos que dejan constancia de su actividad, y que ésta a su vez está inserta en múltiples instituciones, tanto de carácter privado como público.

En este Archivo encontramos las leyes y reglamentos que generaron los políticos locales, lo que a su vez nos permite determinar los efectos que causaron en el comercio y, por extensión, en la producción.

Todo archivo queda definido por la misma naturaleza de la Institución que generó su fondo documental. En nuestro caso, no sólo estamos ante un archivo de carácter privado, sino fundamentalmente de naturaleza pública, tal y como nos lo atestiguan las fuentes documentales: correspondencia entre los altos funcionarios de la monarquía hispánica, militares, aristócratas, comerciantes, intelectuales del momento, etc., que nos explican desde su situación social la sociedad en la que viven, ocultando por lo general lacras y errores, y si se quejan lo harán de aquello que les atañe directamente, siendo excepción el que contempla de manera crítica su entorno.

En paralelo a esta documentación nos encontramos con fuentes que nos remiten a los demás estamentos, como puede ser la sociedad campesina, marinera, o criolla, por citar sólo algunos ejemplos. Al mismo tiempo hallamos descripciones geográficas, botánicas, comerciales, jurídicas, políticas; relaciones directas o indirectas con comerciantes de Indias, África o Europa, de la incidencia del contrabando y de las relaciones entre éstos con los comerciantes españoles, ingleses, holandeses y franceses.

Cruzar estos datos posibilita al historiador establecer categorías que nos llevan a la significación de una realidad determinada, enriqueciendo nuestra operatividad conceptual que nos permite explicar las causas y efectos que tuvieron sus decisiones. Y si ampliamos nuestra búsqueda, si recogemos datos, memoriales, peticiones, informes, testamentarias, o repasamos los exámenes que debía hacer un piloto que iba a Indias, por ejemplo, rebasaremos este territorio de las élites, para escuchar la voz de la mayoría sobre la cual recaían los efectos de las decisiones tomadas por los primeros.

En cualquier caso, tanto para estudiar las élites y su interrelación, como las relaciones que establecieron con su entorno, habremos de cruzar los datos sacados de diversos archivos. Cuanto mayor sea nuestro campo de estudio, mayor será la información que podamos dar a conocer. Partiendo de este principio, es necesario entender que este legado cultural, que constituyen los documentos conservados en nuestra Fundación, ha de ser puesta en valor, algo que sólo se conseguirá con el apoyo de las Instituciones y con la participación activa del mundo de la investigación.

76


Cultura

Eduardo de [email protected]

La fragata blindada Numancia y su vuelta al mundo

El estado de nuestra Armada en la primera mitad del s.XIX era francamente lamentable. La gran

derrota de la batalla de Trafalgar (21 de Octubre de 1805) donde la flota combinada es aniquilada por la flota inglesa del almirante Nelson, marcó el comienzo de la soberanía inglesa en todos los mares del mundo, así como la decadencia de Napoleón y el remate del vasto imperio de España en ultramar.

Bien es verdad que en esta batalla de Trafalgar, donde Carlos IV y Godoy reunieron a las tres grandes potencias navales del momento, todavía el dominio del mundo dependía de los cañones que los grandes veleros montaban sobre sus cubiertas.

Mucho se ha hablado ya de esta gran derrota y no viene al caso más que mencionarla como uno de los grandes hitos de la historia, conjuntamente con La batalla de Lepanto, donde vencieron los cristianos a los turcos o la gran derrota de la Armada Invencible cuando el 8 de Agosto de 1588 pretendíamos invadir Inglaterra para destronar a Isabel I y acabar con la política anti-española de piratería; aunque está demostrado que ese día, no fueron los ingleses los que vencieron a los españoles, sino

una gran tormenta que hizo zozobrar a 40 navíos de los 127 enviados por Felipe II. Estas tres grandes batallas navales, aunque muy separadas entre sí, aún perduran vivas en la memoria de los españoles.

Conscientemente al principio de este ensayo, he comentado que el estado de nuestra armada, en esa época era lamentable y bien es verdad ya que la falta de mantenimiento tras el descalabro de Trafalgar y la Guerra de la Independencia (1808-1814) llevaron a la Armada a un estado de crisis y precariedad del que era necesario salir cuanto antes. Hasta 1843 hubo que esperar para reorganizar la Armada cuando se crearon diferentes centros y se impulsó la construcción naval.

Leopoldo O’Donnell (1809-1867) militar y político, fue el gran impulsor de la construcción naval en nuestro país y

mostraba un gran interés por renovar la Marina de guerra y devolverle parte del esplendor que en otro tiempo tuvo. Eso no lo pudo conseguir, pero sí mandó construir dos fragatas blindadas que estuviesen en la vanguardia de las nuevas tendencias de la construcción naval, es decir barcos blindados movidos a vapor. Los dos barcos eran muy parecidos y se llamaron Numancia y Victoria. La Numancia hubo que construirla en Inglaterra y la Victoria en Francia, ya que los astilleros españoles solo construían barcos de madera.

Las dos estaban fuertemente armadas con 40 cañones de avancarga de 200 mm dispuesto en una sola batería por banda de 20 cañones y 1.000 CV nominales de fuerza.

La fragata blindada Numancia fue uno de los barcos más grandes y poderosos de su tiempo. Su eslora alcanzaba los 98’08

metros, 17’24 de manga y 7’9 de calado medio. Su desplazamiento a plena carga era de 7.420 toneladas y su dotación alcanzaba los 600 hombres.

Su vida operativa comenzó en Cartagena, donde se le montó la artillería, completó su tripulación y realizaron algunas mejoras


Cultura

77

y modificaciones. El 8 de Enero de 1865 zarpó con un equipo de ingenieros, rumbo a Cádiz. Durante la travesía estuvieron haciendo pruebas de todas clases, navegando a varios regímenes de caldera y comprobando el retroceso de la artillería con diferentes cargas y elevaciones. También, durante la travesía hasta Cádiz, se navegó a vela efectuando ceñidas y viradas por avante y en redondo para comprobar el comportamiento y la maniobrabilidad del buque.

El 4 de Febrero de 1865, su comandante recibe orden de incorporarse a la Flota del Pacífico para reforzar la escuadra del Almirante Pareja que se preparaba para el asalto al puerto del Callao (Perú). En las islas de Cabo Verde hicieron carbón y continuaron viaje a motor y vela para sacarle más rendimiento a la travesía. El 13 de Marzo de 1865 fondearon en Montevideo y se abastecieron de carbón del carbonero Marqués de la Victoria de la Armada Española que le esperaba. El 10 de Abril, ambos barcos embocaron el estrecho de Magallanes. El día 28 de Abril recaló en Valparaíso donde se unió a parte de la Flota del Pacífico. El 2 de Mayo de 1865 estaban asediando al Puerto del Callao.

La Escuadra del Pacífico estaba compuesta, el día del combate, por la fragata blindada Numancia y otras cinco fragatas de hélice llamadas: Blan-ca, Resolución, Berenguela, Villa de Madrid y Almansa, una goleta de hélice llamada la Vencedora y siete buques auxiliares (cuatro vapores de transporte y tres transportes a vela). La Escuadra contaba en total con 272 cañones: 270 montados en los buques de guerra y en sus embarcaciones menores

y 2 en el Marqués de la Victoria (Buque Carbonero).

En el combate participaron únicamente los buques de guerra, quedando el resto como buques auxiliares en tareas de socorro o de alojamiento para los refugiados españoles huidos del Callao. Así que por parte española participaron un total 252 cañones, la mayor parte (126 piezas) de 68 libras y 200 mm.

La Fragata Numancia tuvo un gran éxito en esta campaña cosa que le valió un ascenso a brigadier a su comandante D. Casto Méndez Núñez, y a capitán de navío al segundo comandante del buque.Cuando la Numancia, volvía a casa, después de dar la vuelta al mundo, doblaba el cabo de Buena Esperanza, Méndez Núñez recibió órdenes de incorporarse a la escuadra que se preparaba para el asedio de Río de Janeiro. El descontento de la tripulación fue grande porque muchos de ellos se encontraban agotados y enfermos de escorbuto. El 2 de Mayo de 1866 aniversario de la batalla del Callao entraban por la bocana de Río de Janeiro y dadas que las amenazas de ataques habían desaparecido recibieron orden de regresar a España. Parten el 15 de Agosto y tras hacer varias escalas llegan a Cádiz el 20 de Septiembre. La dotación quedó incomunicada 15 días sin poder bajar a tierra por motivos sanitarios, tras los cuales se les dio licencia a todos.

Así finalizó el largo periodo de dos años y siete meses de esta impresionante Fragata Blindada que consiguió ser el primer acorazado que dio la vuelta al mundo, a pesar de que muchos decían que los barcos acorazados estaban incapacitados para realizar largas navegaciones. El

acontecimiento fue celebrado con mucho entusiasmo y homenajes y se acuñó una moneda conmemorativa por ser el primer buque blindado en circunnavegar la tierra.

Del 27 de Abril al 18 de Julio de 1868 el barco entra en Cartagena en un dique flotante para someterlo a grandes obras y prepararlo para traer a España desde Italia al que iba a ser el Rey de todos los Españoles, Amadeo de Saboya. El barco, dicen las crónicas quedó muy bonito y coqueto, aunque su recargada decoración resultara poco funcional para un buque de guerra de estas características.

La electricidad que estaba teniendo un gran éxito en el alumbrado público de las ciudades, y en otras actividades, también llegó a los barcos. En 1877 se instaló a bordo de la Numancia. Fue el primer barco de la Armada electrificado, una electrificación insuficiente pero fue un primer paso para una gran innovación, utilizando dinamos de las existentes en tierra acopladas a los motores principales.Amadeo de Saboya entró, con todo su séquito, en la Numancia en la tarde del día 26 de Diciembre de 1870. La escuadra zarpó rumbo a Cartagena en medio de una gran tormenta. El temporal fue arreciando y dispersó los barcos. El primero en llegar a Cartagena fue la Numancia que llegó en solitario en la mañana de día 30. Mucho después llegaron los demás barcos.

Este viaje de nuestro nuevo monarca, también se conmemoró con otra medalla en la que aparece la Fragata Numancia con una leyenda que dice: “Amadeo primero rey de España, a la escuadra del Mediterráneo, 26 de Diciembre de 1870”.

Cartas sin enviarVIGÉSIMA (20)

Isabel T. García Fernández nació en Campo de Criptana (Ciudad Real) hace 82 años. Casada con Antonio, “Moreno de Richarte” de El Toboso (Toledo), ambos recalaron en Sevilla, donde han visto crecer felizmente a sus hijos, nietos y bisnietos. Isabel es una prolífica autora, que ha publicado dos libros de relatos y uno de poesías y ha sido galardonada por la revista “Guadalquivir”. Estas “Cartas sin enviar” son su última

invención, fruto de de su gran pasión: la escritura.

SOBRE LA AUTORA

78


Cultura

Oye, niño bonito:

¿Tú te has creído que soy el Banco de España?

A ver si me aclaras eso de una... “escuela taurina”. ¿Tú? ¿Qué te han dicho que tienes “trazas...”? ¿Y, eso qué es; algo así como valentía...? ¡Cá! ¿Tú valor? No me lo creo, hijo de mi alma. Pero si no te atreviste a matar al ratón del huerto, hombre... ¡figúrate un toro!

Nada, nada; yo no pago un duro, o un euro, para que te juegues la vida, no señor.

Sí; ya sé que con el traje ese de luces... ibas a estar mucho más guapo, pero..., ¿hasta llegar a ese “vestido”, eh? ¿Y si para entonces nos coge recién casaos? No, no; me podría quedar viuda muy joven; así que no. ¡Descartada la escuela taurina!

Quiero que mi fortunita nos valga para casaos. Claro que sé que lo del trabajo está muy chungo; pero, hombre, eso es que al verte tan apuesto... les dará cosa de que te puedas estropear, digo yo, y por eso no te dan ninguno. Eso es mala pata, hijo.

Mira, eso del toreo es muy duro y, además, si en la escuela los toros

son de madera, cariño, y, encima, ¿quieres que te lo pague yo? No; ya te he dicho que ni un duro, o un euro, que es lo de ahora.

Si ya me lo decía mi madre: “Sí, hija, el muchacho está muy bien..., y es muy guapo, pero... no se come con la guapura”.

Es que, en el tiempo que llevamos de novios... no has dao golpe, hijo. Y menos mal que mi madre me está comprando el ajuar para que yo no toque mi dinerito.

Hombre..., es que hasta tengo que pagar yo el cine y la merienda cuando me “invitas”. Eso, tú invitas ¡y yo pago! Y lo peor es que tengo que darte el dinero a escondidas para no avergonzarte... y que “pagues” tú.

Mira, piénsatelo bien y... Oye, que se me ha ocurrido una cosa: ¿por qué no te apuntas a un club, o como se llame eso, de fútbol? Ahí no hay que pagar dinero, solamente ganarlo, y mucho. ¿Lo ves? Eso es muy fácil, jugar un partido cuando te toque... o estar sentado en el banquillo. ¡Y mira que ganan millones en eso! ¿Por qué no lo pruebas, eh? A lo mejor para eso también tienes “trazas”... Sólo dar patadas al balón , ¡y ya está!.

Anda, hijo, anímate porque será la única manera de que nos casemos. Mira, que se están pasando los años... ¡y yo no quiero ser una novia con ojeras y dientes postizos!

¿A que eso del fútbol sí te parece bien? En eso no miran la cara (porque mira que es feo ese Ronaldiño..., y ahí lo tienes, ¡millonario!), sólo las piernas y las buenas patadas al balón. Venga, hombre, que es nuestro futuro.

Sabes que te quiero, pero mi madre se empeña en que primero empieces a trabajar en firme.

Ea, te mando un beso para animarte. A ver..., ¿qué te parece mejor, ¡¡¡torero!!!, o ¡¡¡gool, gool!!!............................................................Tendría que enviarle esta carta, a ver si de una vez... se arranca.

¡Si valiera para algo más que tan sólo para mirarse al espejo!

Lástima de hombre. No veo yo la cosa muy clara. A ver que piensa... ¿Me casaré? (¿?)............................................................

Isabel T. García FernándezSevilla, Septiembre del 2.010


Salud

80

Diabetes: complicaciones crónicas

“La diabetes afecta en España a más de cinco millones de personas. Una dieta adecuada y el ejercicio son la base del tratamiento para la diabetes tipo 2”

El pasado día 14 de noviembre se celebró el día Mundial de la Diabetes, una enfermedad

metabólica que en España afecta a más de cinco millones de personas y cuyas alteraciones sobre el organismo ponen en riesgo la calidad de vida de aquellos que la padecen.

Aparece cuando la insulina (una hormona secretada por el páncreas) no se produce en cantidad suficiente y/o no realiza su acción de forma eficaz. Entonces, se produce un aumento de azúcar en sangre o hiperglucemia. Se considera el diagnóstico cuando el nivel de glucosa en ayunas es igual o superior a 126 mg/dl, en dos analíticas diferentes.

Existen dos tipos fundamentales de diabetes: diabetes tipo 1: Es la que aparece principalmente en la infancia y/o adolescencia, de inicio brusco con pérdida importante de peso, sed intensa, hambre constante, cansancio y aumento de la cantidad de orina. Se produce por un déficit absoluto de insulina por lo que es preciso instaurar insulinoterapia desde que se diagnostica.

diabetes tipo 2: Debuta en edades más avanzadas (se estima que la padecen alrededor del 15% de la población mayor de 70 años) y sus síntomas generalmente son menos evidentes que la anterior, por lo que puede pasar mucho tiempo hasta que es diagnosticada. Se asocia a factores de riesgo como sobrepeso (el 75% de los diabéticos T. 2 presentan obesidad), antecedentes familiares, sedentarismo, hipertensión arterial, niveles elevados de colesterol o triglicéridos y mujeres que hayan padecido diabetes durante el embarazo.

La dieta adecuada y el ejercicio son la base del tratamiento y puede ser necesario, además, la terapia con fármacos orales, insulina o combinada.

Las complicaciones derivadas de la diabetes son proporcionales a los niveles de glucosa del paciente (tanto mayor cuanto más descontrolados estén estos niveles) y a los años de evolución de la enfermedad, por lo que es vital el estricto control metabólico y el cumplimiento de todas las pautas del tratamiento. Además, es fundamental que el paciente diabético controle otros factores de riesgo como el tabaquismo, la hipertensión, el sobrepeso o el exceso de colesterol que

influyen de manera determinante sobre estas alteraciones:

1. angiopatía (resultado de una aterosclerosis acelerada)

a) Microangiopatía (afectación de los vasos sanguíneos pequeños):

• Retinopatía diabética: daño en la retina con riesgo de sufrir ceguera 5 veces superior a la población general• Nefropatía diabética: insuficiencia renal crónica que puede evolucionar hasta hacer necesaria la diálisis.

b) Macroangiopatía (afectación de los grandes vasos sanguíneos):

• Cardiopatía isquémica: es la causa más frecuente de mortalidad prematura en diabéticos, debido al daño producido tanto en los vasos de gran calibre como en los pequeños.• Enfermedad cerebrovascular: el estrechamiento de las arterias que riegan el cerebro incrementa el riesgo de padecer ICTUS.• Enfermedad vascular periférica: por déficit de riego sanguíneo en las extremidades, principalmente en las piernas.

Mª Isabel Barba ReyesDiplomada en Podología

2. neuropatía diabética: afectación del sistema nervioso periférico que produce dolor neuropático (“dolor continuo, que quema”), falta de sensibilidad, atrofia muscular, deformaciones osteoarticulares (dedos en garra, juanetes…), disminución de la sudoración y/o trastornos en la piel.

La combinación de la neuropatía y la angiopatía hacen de los pacientes diabéticos personas más predispuestas a padecer infección en lesiones o úlceras producidas por un traumatismo previo.

Todo ello tiene especial repercusión en los pies, definiéndose el pie diabético como una de las complicaciones más devastadoras de la diabetes, ya que el 15% de los diabéticos desarrolla lesiones en los pies. Además, es la principal causa de amputaciones no traumáticas en nuestro país y, de los pacientes amputados, el 85% presentaba previamente úlceras en el pie.

En este sentido, el Colegio de Podólogos de Andalucía hace hincapié en que “la participación de un podólogo en el tratamiento del pie diabético reduce entre un 50% y un 70% las amputaciones”, lo que se traduce en una reducción de los gastos hospitalarios, sociales y personales que conlleva esta intervención.

Además, desde la podología preventiva se aconseja al paciente diabético que se realice exploraciones visuales todos los días para comprobar que no haya lesiones en los pies y, ante la presencia de algún trastorno en la piel, en las uñas,osteoarticular o biomecánico, consulte con su podólogo, quien instaurará los tratamientos necesarios, valorará el nivel de riesgo de su pie y la frecuencia de las revisiones de control, todo ello, en interrelación con los distintos profesionales sanitarios implicados en la atención del paciente diabético.

“El 15% de los diabéticos desarrollan lesiones en los pies. La participación de un podológo reduce la importancia de estas lesiones.”

82


Noticias

La V Ruta del Mosto se extenderá hasta el próximo 6 de enero

SANLÚCAR

El delegado municipal de Turismo, el independiente Antonio Reyes,

presentó el pasado 9 de noviembre la quinta edición edición de la Ruta del Mosto de Sanlúcar de Barrameda. El lugar escogido para inaugurar la Ruta, ya consolidada en el calendario de sanluqueños y foráneos, fue el Mosto Borregueros 20, regentado por Carmelo Velázquez. Esta iniciativa se prolongará hasta el 6 de enero y cuenta con la participación de 28 establecimientos sanluqueños, comprendidos entre La Reyerta y La Colonia y cuyo corazón es el Barrio Alto. La promoción incluye un vaso de mosto acompañado de una tapa por un precio que oscila entre 0,50 y 0,70 euros.

Desde la Delegación de Turismo, son muchas las iniciativas que se están poniendo en marcha para poner en valor el potencial enogastronómico de la ciudad y que, una vez consolidadas, se están convirtiendo en un referente tanto dentro, como fuera de las fronteras de la ciudad. “Con la Ruta del Mosto, recuperamos una de las señas de

identidad de nuestra ciudad, con ella volvemos a una tradición auténtica que hace que Sanlúcar, aun siendo una ciudad importante, siga conservando el olor a pueblo”, expresó Antonio Reyes.

Por su parte, Juan Marín, II Teniente de Alcaldesa y responsable del Área de Promoción de la Ciudad, presente en el acto, quiso agradecer su colaboración a los establecimientos participantes y su confianza en la iniciativa como un elemento más para dinamizar la economía de la ciudad. Ambos incidieron en que desde el ayuntamiento se está trabajando en la diferenciación de aquellos establecimientos que no participan en la Ruta y que hacen que se produzcan acontecimientos indeseados.

Por otro lado, también se presentaron las actividades programadas con motivo del Día Europeo del Enoturismo. Como evento destacado, se celebró, dentro de las Catas del Castillo2012, el primer ‘Salón de Vinos Andaluces’ dedicado a los Vinos de Cádiz.

Fotografía: Ella Núñez Lucero

EL PUERTO

La zambomba a beneficio de Cáritas se celebra con éxitoEl pasado sábado 24 de noviembre se

celebró en El Puerto de Santa María una zambomba a beneficio de Cáritas con la colaboración de Empresarios solidarios y el Ayuntamiento de la ciudad.

El evento se celebró con éxito al venderse casi la totalidad de las entradas. Tuvo lugar en la Bodega El Cortijo. En él disfrutaron los asistentes de artistas como José Manuel Soto, Mariana Cornejo, Las Hermanas Cala, Ezequiel Benítez, Manuel Valencia, Selu de El Puerto, Aires de Jerez o Adriano Lozano.

Los organizadores quisieron agradecer a los artistas su colaboración y a los asistentes su solidaridad con dicha causa.

Cáritas El Puerto de Santa María lleva a cabo una labor solidaria muy necesaria por la actual situación económica de las familias españolas. Actos como esta zambomba significan una gran ayuda a seguir realizando estas labores sociales.


Noticias

83

EL PUERTO DE SANTA MARÍA

El Puerto obtiene más de 4.300.000 euros del Plan Reindus del Gobierno de España

El alcalde de El Puerto, Enrique Moresco, ha mostrado su satisfacción por la alta

implicación del Gobierno con la ciudad a través del Plan de Reindustrialización de la Bahía de Cádiz, habiendo destinado el Ministerio de Industria más de 4.300.000 euros a El Puerto de Santa María.

Enrique Moresco ha destacado que esta nueva convocatoria del Plan Reindus ha tenido muy presente los intereses tanto públicos como privados de El Puerto, al tiempo que ha señalado el compromiso del Gobierno de España con la reindustrialización de la Bahía de Cádiz. “El Gobierno ha cumplido con

creces con la Bahía y con El Puerto en su principal problema que es el paro”, ha añadido Enrique Moresco. De hecho, recuerda el alcalde que han sido 11 los proyectos portuenses incluidos en esta convocatoria y que recibieron la respuesta del Gobierno, suponiendo un total de 4.304.203 euros tanto en subvenciones como en préstamos.

De estas cantidades, Enrique Moresco ha valorado que se hayan aprobado proyectos como el vivero de empresas del Ayuntamiento, el proyecto Creative Bussines de la Cámara de Comercio en la ciudad, las naves logísticas de Zona Franca

y siete proyectos de capital privado, lo que supone un importante empuje para la creación de empleo y generación de riqueza y prosperidad económica en El Puerto.

Además, desde el Ministerio de Industria, Energía y Turismo se han puesto en marcha determinados mecanismos para evitar el fraude y que el dinero aprobado realmente se destine a la culminación de estos proyectos que reviertan en un crecimiento económico y la creación de empleo en las ciudades de la Bahía de Cádiz y, en particular, en El Puerto.

84


NoticiasCHICLANACÁDIZCHICLANAEL PUERTO

El Vivero CEEI acogerá el curso de Creación de Empresas de Base Tecnológica-Innovaempresa

El Vivero CEEI va a acoger durante los meses de Diciembre 2012 a Abril de

2013 un “Curso de Creación de Empresas de Base Tecnológica-Innovaempresa” que organiza el IEDT de la Diputación de Cádiz e imparte la Escuela de Organización Industrial EOI a través del Proyecto INNOVAEMPRESA.

La matrícula a este curso es gratuita, ya que está co-financiada por el Fondo Social Europeo, el Ministerio de Industria, Energía y Turismo y el Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico (IEDT).

El programa INNOVAEMPRESA está orientado a transformar la innovación asociada a un producto en una realidad empresarial, de manera que comenzando por la estructuración de la idea, y pasando por todas las fases del proyecto (paquetización, comercialización, financiación etc…), ésta pueda convertirse en una compañía con el objetivo de aportar riqueza al tejido productivo local y regional.

Está formado por cuatro módulos orientados cronológicamente, desde el estudio de experiencias de creación de compañías de base tecnológica, el conocimiento de las estructuras y procesos básicos de una empresa, las claves del lanzamiento de empresas, hasta la elaboración de un proyecto que se convierta en un completo plan de negocio que cubra todas las áreas necesarias en uno. Este proyecto se adaptará a las necesidades de cada alumno y la fase en la que se encuentre su proyecto: nueva empresa, nueva línea de negocio, plan de diversificación geográfica o sectorial o financiación.

Entrega de Premios e inauguración del XIV Certamen Internacional de Artes Plásticas de la CEC

La Confederación de Empresarios de la provincia de Cádiz celebró el pasado

22 de noviembre el fallo y la inauguración de las obras seleccionadas en el XIV Certamen Internacional de Artes Plásticas de la CEC, en la Sala Pescadería Vieja de Jerez. En el transcurso de este acto el presidente del jurado, Bernardo Palomo, hizo público los nombres de los ganadores de esta edición. Además, junto con las obras ganadoras, la Confederación ha seleccionado una serie de obras que estarán expuestas hasta el 9 de diciembre en las Salas Pescadería Vieja y la Sala Arte a Diario del Diario de Jerez. Así, tras el fallo del Premio y la inauguración en la Sala Pescadería, los organizadores de este Certamen junto con los asistentes al acto, inauguraron el resto de la muestra expuesta en la Sala Arte a Diario.

La CEC ha mantenido el carácter internacional del concurso y ha editado como cada año un catálogo que recoge las obras seleccionadas y las ganadoras de esta edición. Y, como novedad, hay que destacar que la CEC se ha adaptado a las nuevas tecnologías, introduciendo desde la pasada edición el formato de recepción on line de las obras, a la vez que está presente en las redes sociales mediante una página en facebook. (www.facebook.com/artecec).

Estas novedades en el certamen han supuesto una mayor participación, ya que han sido más de 500 obras de casi 300 artistas las presentadas al concurso. Mencionar al respecto que se han recibido obras procedentes de todo el territorio nacional y de países como

Finlandia, Méjico, Colombia, Argentina, Venezuela, Italia, Alemania y Portugal.

Este acto de inauguración contó con la presencia del presidente de la CEC, Miguel González Saucedo y la alcaldesa de Jerez, Mª José García Pelayo, así como representantes de las empresas patrocinadoras, los artistas ganadores y seleccionados y los miembros del jurado (compuesto por su presidente, Bernardo Palomo, el pintor y museógrafo, Francisco Pérez Valencia, la coleccionista y licenciada en Historia del Arte, Carmen Elías, y el profesor titular del Departamento de Arte de la Universidad de Sevilla, Fernando Martín), así como diferentes autoridades y representantes empresariales.

El XIV Certamen Internacional de Pintura de la CEC cuenta con el patrocinio de CEPSA, Marín Domenech y DKV y con la colaboración del Ayuntamiento de Jerez, El Ayuntamiento de Cádiz y el Diario de Jerez. Esta exposición permanecerá abierta hasta el 9 de diciembre en Jerez y después será trasladada a Cádiz, a la Sala Baluarte de la Candelaria desde el 17 de enero hasta el 3 de febrero.

Las obras ganadoras de esta edición han sido: “Última Thule”, de Juan Carlos Sánchez de Lamadrid (Sevilla 1967); “Constelaciones” de Natalia Domínguez (Jerez de la Frontera, 1990); “Éxtasis”, de Javier Palacios (Jerez de la Frontera, 1985) y “El Pacto” de Stavros Kassis, (Atenas 1985).

86


NoticiasCHICLANACÁDIZ

Cádiz acoge el Encuentro de Innovación Juvenil en Iberoamérica

En Cádiz se celebró el pasado martes 13 y miércoles 14 de noviembre el Encuentro de Innovación Juvenil en

Iberoamérica que con el lema ‘Motivación en la década de la transformación’ estaba auspiciado por la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB), la Organización Iberoamericana de Juventud (OIJ), el Instituto de la Juventud de España (INJUVE), el Consorcio para la Conmemoración del II Centenario de la Constitución de 1812 y el Ayuntamiento de Cádiz; así como con el apoyo de Aecid, FIJE, JP Sá Couto, Microsoft, BID, CAF y TR35.

A este encuentro asistieron más de cien jóvenes representantes de las principales redes de la región iberoamericana y se enmarcó dentro de las actividades oficiales previas a la XXII Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno.

Su objetivo era identificar y proponer nuevas formas de inclusión juvenil, ofreciendo a este colectivo herramientas y oportunidades reales que lo motive para convertirse en actores de la innovación y catalizadores del desarrollo de la región.

La Casa de Iberoamérica albergó todo el día 14 tres mesas de trabajo simultáneas sobre Innovación social, Innovación Tecnológica e Innovación cultural; se presentaró la Encuesta Iberoamericana de Juventudes (EIJ) y se celebró un debate titulado ‘Diálogo político de alto nivel: El impulso de la política a la innovación juvenil’. De esta reunión se obtuvo como producto final el ‘Decálogo de Innovación Juvenil’, que fue presentado a los presidentes y jefes de Estado iberoamericanos durante la celebración de la Cumbre por parte del secretario de la SEGIB, Enrique V. Iglesias.

Para este encuentro se convocó a representantes de las siguientes redes: Espacio Iberoamericano de la Juventud (EIJ); Vanguardia Iberoamericana; Red Iberoamericana de Juventud Indígena y Afrodescendiente (REJINA); Federación Iberoamericana de Jóvenes Empresarios (FIJE); Ciudadanía 2.0 de la SEGIB; Red de Jóvenes del BID; Líderes Jóvenes de la CAF; Becarios de la Fundación Carolina; Jóvenes Políticos de la FIIAP; YABT de la OEA; Red de Mujeres Jóvenes de ONU Mujeres; Jóvenes representantes de gobiernos del Mercosur, SICA, UNASUR y CELAC; Redes internacionales de partidos políticos (JODCA, FMJD, Liberales e IUSY, entre otros); así como otras organizaciones de la sociedad civil que forman parte del Foro Cívico Iberoamericano.

Además se convocó a académicos, políticos, artistas o empresarios, representantes de organismos internacionales y de cooperación.

UNIVERSIDAD Y EMPLEO

Las claves para obtener un empleo de calidad, a debate en la UCA

La Universidad de Cádiz, a través de la unidad de Prácticas en Empresa y Empleo, integrada en la Dirección General de

Universidad y Empresa dirigida por Javier Pérez Fernández, ha diseñado un programa de sesiones que tiene como objetivo complementar la formación de los estudiantes en competencias profesionales y orientación laboral, con la intención de facilitar su inserción en el mercado de trabajo. Estos talleres, enmarcados en el Plan Integral de Formación para el Empleo, han contado con la participación de la compañía Airbus Operations, empresa que centra su actividad en la fabricación de aviones y equipos aeroespaciales.

A lo largo de este encuentro en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la UCA, al que acudió Francisco Javier Cantero, del HO A380 HTP & Belly Fairing Assemblies de Airbus Operations, se abordaron varios asuntos importantes para los alumnos como los puestos que pueden ocupar los titulados universitarios en esta entidad; las titulaciones que pueden acceder a un puesto de trabajo en esta empresa; los sistemas de selección de personal que utiliza la empresa; las competencias requeridas y valoradas en las personas candidatas, especialmente en jóvenes, respondiendo a la cuestión: ¿Qué buscan las empresas en sus empleados?; y la carrera profesional que se puede desarrollar dentro de la empresa.

El Plan Integral de Formación para el Empleo de la UCA tiene como objetivo proporcionar al mayor número posible de alumnos, que se inscriban en esta iniciativa, un período de formación práctica en empresas que pueda extenderse, entre sus distintas modalidades, en torno al año y medio. Por ello, dentro del mismo, se han organizado una serie de talleres que ponen a disposición del estudiante toda la información necesaria con el fin último de mejorar y desarrollar su empleabilidad.

la empresa airbus operations ha participado en un encuentro empresarial, que se enmarca en un programa de la Dirección General de Universidad y Empresa, dirigido a estudiantes de la UCA

88


Noticias

Zona Franca y Cámara de Comercio presentan las ventajas del Consorcio para empresas y emprendedores

ALGECIRAS

La Cámara de Comercio del Campo de Gibraltar y el Consorcio de Zona Franca de Cádiz celebraron el día 20 de noviembre

una charla informativa, a la que asistieron casi una treintena de empresas y emprendedores, en el transcurso de la cual se presentaron las distintas ventajas aduaneras y fiscales que ofrece esta entidad así los como diversos servicios y proyectos de interés para el empresariado promovidos por el Consorcio. Esta jornada se encuadra en el convenio de colaboración firmado el pasado mes de junio entre ambas entidades para poner en marcha el Programa de Creación y Consolidación de Empresa de la Fundación INCYDE de las cámaras de comercio y que ha beneficiado a 25 proyectos empresariales de la comarca. El objetivo de esta sesión era complementar la formación recibida en estos dos meses y medio de participación en el programa.

En el transcurso de la jornada, Francisco Piñero, técnico del departamento de Aduanas y Comercio Exterior, explicó qué es una Zona Franca y las ventajas aduaneras y fiscales que obtienen las empresas que operan en el recinto fiscal.

Javier Gutiérrez Arévalo, responsable del área de Explotación Promoción y Desarrollo de Proyectos, desgranó las inversiones presentes y futuras que lleva a cabo la Zona Franca en el Campo de Gibraltar y de las ayudas de los fondos europeos, que permitirán una fuerte apuesta en proyectos para la comarca y toda la provincia.

Por último, José Manuel Fedriani Castro, director general y de Empresas Participadas de la Zona Franca, realizó un repaso de los hitos que han hecho que la Zona Franca actual pasara de ser un recinto fiscal tradicional, a un organismo destinado al fomento de la economía tras la modificación estatutaria de 1998. Fedriani destacó el modelo de la Zona Franca moderna, firme defensora de las tres E: Empresa, Emprendedores y Empleo porque “sin emprendedores no hay empresas y sin empresas no se crea empleo”. Abundando en esta línea, destacó las ventajas que ofrece la institución gaditana a los emprendedores a través de los centros de negocio del consorcio.

CAMPO DE GIBRALTAR

Como parte de la campaña de comercialización de las Torres de Hércules, un equipo de azafatas está visitando las empresas del Campo de Gibraltar para dar a conocer las nuevas y atractivas condiciones de las oficinas.

Las azafatas están recorriendo tanto núcleos urbanos como parques empresariales, visitando una a una a todas la empresas de la zona con el objetivo de hacerles entrega de un original

obsequio: la llave de su próxima oficina. Bajo ese eslogan se entrega una pequeña caja conteniendo una memoria USB (pendrive) de alta calidad con forma de llave. En el interior de la memoria los responsables de las empresas campogibraltareñas encontrarán toda la información sobre las Torres de Hércules.

Del mismo modo, las azafatas invitan a su interlocutor a visitar el edificio para poder realizar cualquier consulta adicional al gestor comercial y descubrir por sí mismos todo el atractivo y potencial de las instalaciones para su negocio.

Si no ha recibido usted todavía la visita de estas azafatas, no dude en ponerse en contacto con la entidad y solicitar una cita para visitar “su próxima oficina”.

Torres de Hércules promociona sus oficinas de una ingeniosa manera

90


Noticias

JEREZ

Unas 50 empresas participan en la mesa de la industria turística Sanlúcar

Una importante representación de empresas y entidades -alrededor

de 50 personas - asistió a la Mesa de la Industria Turística de Sanlúcar de Barrameda, organizada por el Ayuntamiento a través de la Delegación Municipal de Turismo y que se celebró en el Hotel Macià Doñana.

La Mesa fue presidida por el II Teniente de Alcaldesa y delegado municipal de Fomento de Empresas, Juan Marín y por el delegado municipal de Turismo, Antonio Reyes, que en su presentación expusieron las líneas de trabajo, medidas y estrategias que desde el Ayuntamiento se llevan a cabo para fomentar el turismo.El encuentro, que se prolongó más de dos

horas, fue muy participativo y fructífero, coincidiendo todas las intervenciones en la necesidad de crear un foro o punto de encuentro que aglutine a empresarios del sector. Además, se habló de la importancia de crear conciencia ciudadana sobre la importancia de mantener y promocionar los recursos de la ciudad -naturales, patrimoniales, gastronómicos, etc-.

Fruto de esta demanda manifiesta, en el transcurso de la Mesa, nació una comisión de trabajo formada por diez personas -Antonio Reyes (Concejal de Turismo), Francisco San Nicolás (Restaurante Los Corrales), Nuria de los Reyes (Centro Interpretación Delgado Zuleta), Eva Buzón (Sanlúcar…Descúbrela), Toñi Mata (Hotel Guadalquivir), Eva Humanes (Hotel Maciá), Isabel de Soto (Proactyva), Juan Manuel Díaz (Proasal), José Enrique Pérez (Fish-Spa), José Antonio Reyes (Asociación Radio Taxi) y Manuel Parodi (UCA)- que trazarán la planificación y los pasos a seguir para conseguir los objetivos propuestos.

Como conclusiones relevantes destacan:

elaborar programas de Formación específica del sector turístico; coordinar y planificar calendarios y oferta turística, evitando concentrar actividades en meses de verano a fin de desestacionalizar el turismo; promocionar productos de Sanlúcar y apostar por la participación del comercio local ofreciendo una oferta más ajustada a la demanda; organizar encuentros donde los empresarios locales puedan conocer los productos de otras empresas de la ciudad; y ver como una oportunidad para la ciudad la conmemoración del V Centenario de la Primera Circunnavegación en el período 2019-2022.

Juan Marín finalizó invitando a todos los asistentes a la presentación de las actividades ecuestres que se van a realizar en el nuevo Centro Municipal de Equitación y señalando que “ahora más que nunca es importante que Administración y sector privado trabajen de la mano, con el objetivo común de impulsar el desarrollo turístico local, que no deja de ser, al mismo tiempo, el desarrollo económico de nuestra ciudad”.

El Consejo Regulador asume la presidencia de la Ruta del Vino y el Ayuntamiento mantiene la vicepresidencia

La asamblea general extraordinaria de la asociación Ruta del Vino y Brandy del

Marco de Jerez aprobó por unanimidad la renovación de su junta directiva que presidirá durante los próximos cuatro años el Consejo Regulador y que estará integrada por el sector público y privado.

En cuanto al resto de los cargos, el Ayuntamiento de Jerez mantiene la vicepresidencia, el Ayuntamiento de Sanlúcar igualmente la secretaría y la Fundación Andrés de Ribera la tesorería de la Ruta.

Tras la asamblea, el nuevo presidente de la asociación, director general del Consejo Regulador, César Saldaña, señaló los objetivos de esta nueva etapa de la Ruta, basados en la cohesión de todas las empresas, ayuntamientos e instituciones que la integran, el desarrollo de la comunicación online de los atractivos enoturísticos de la Ruta a través de soportes web y redes sociales y el impulso del viñedo dentro de la oferta. También anunció que el próximo mes de octubre de 2013 la Ruta se someterá a una auditoría de calidad para la que se van a realizar los manuales de productos

para cumplir con las exigencias de los diferentes establecimientos.

Por su parte, el delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, y vicepresidente de la Ruta, Antonio Real, ha manifestado a Saldaña el apoyo del Ayuntamiento en esta nueva andadura y ha incidido en el desarrollo de producto, como uno de los asuntos primordiales para impulso del vino como producto turístico.

Por último se reconoció la labor de Jorge Pascual y se presentaron las cuentas y proyectos de la Ruta.

SANLÚCAR

La Cámara de Comercio del Campo de Gibraltar inauguró el 15 de noviembre la I edición del curso

superior de Comunicación Plus, Marketing Online y Redes Sociales, el primero en la comarca que ofrece una formación integral y muy práctica de las herramientas y estrategias para gestionar la comunicación de cualquier empresa, sirviéndose tanto de las redes sociales como de instrumentos para desarrollar marketing online y offline. En total participan 17 alumnos que conformarán la primera promoción de Community Managers formados en la comarca.

El objetivo de la Cámara es formar a profesionales altamente cualificados, facilitando a las empresas disponer de este tipo de servicios en esta demarcación. “El objetivo de la Cámara de Comercio es ofrecer una formación de futuro, ya que gestionar la presencia de las empresas en redes sociales y la aplicación de técnicas de marketing on line resultan fundamentales para cualquier empresa que quiera ser realmente competitiva”, señaló el responsable de Formación de la Cámara de Comercio, Sigfrido Robledo. “Un gestor de comunidades será un perfil clave para cuidar y mantener la reputación on line de una marca’, ha apuntado.

Por su parte, la directora académica del curso y directora de Creativatotal.com, que imparte este curso superior, Paz Pérez Pernas, destacó la escasa formación educativa en esta materia. “Las ofertas existentes de Community Manager no ofrecían la formación que hoy realmente necesitan las empresas” ha asegurado Paz Pérez. “A lo largo de este curso, vamos a formar a especialistas en todos los ámbitos de la comunicación, enfocando esta formación integral hacia la gestión de estrategias en redes sociales y marketing online y proporcionando amplios conocimientos en cultura web” apuntó.

Inaugurado el primer curso superior de Comunicación Plus de la Cámara de Comercio

ALGECIRAS

92


NoticiasCÁDIZ

Entrega a S. M. el Rey de un ejemplar de la Constitución de 1812 en la apertura de la XXII Cumbre Iberoamericana

El Rey Don Juan Carlos recibió el 16 de noviembre de mano de la alcaldesa de la ciudad, Teófila Martínez, un ejemplar especial de la Constitución de 1812 en el marco de su visita a la capital con motivo de la celebración de la XXII Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno.

La entrega tuvo lugar en un acto, previo a la ceremonia de inauguración de la Cumbre, que se desarrolló en el Oratorio de San Felipe Neri, lugar simbólico en el que hace doscientos años se proclamó la primera Constitución Española. Esta cita congregó a SSMM los Reyes, SS.AA.RR. los Príncipes de Asturias, los Jefes de Estado y de Gobierno de los países iberoamericanos, los Ministros de Interior y a la alcaldesa de Cádiz, quienes se reunieron en dicho edificio, referente del constitucionalismo español, para rendir homenaje a la Constitución de Cádiz y a su Bicentenario en los prolegómenos del inicio oficial de la XXII Cumbre Iberoamericana.

El ejemplar entregado a Don Juan Carlos corresponde a una edición especial en

facsímil de la Constitución de Cádiz, encargada por el Ayuntamiento de Cádiz al taller de artesanos encuadernadores de Cádiz, Hermanos Galván, empresa familiar que atesora casi setenta años de experiencia y que ha realizado encargos muy diversos procedentes, entre otros, de Casa Real, Moncloa o El Vaticano. El volumen está encuadernado en piel granate con motivos dorados y luce el escudo monárquico estampado en su tapa.

La edición especial se compone de veintitrés ejemplares que recibirán, además del Rey, los Jefes de Estado y de Gobierno de Iberoamérica que se reunieron en Cádiz el 16 y 17 de noviembre para asistir a la XXII Cumbre Iberoamericana.

La XXII Cumbre Iberoamericana se presentó con el lema ‘Una relación renovada en el bicentenario de la Constitución de Cádiz’, en atención al doscientos aniversario de la promulgación de esta Carta Magna que se cumple este año 2012.

Fotografía: Manuel Fernández

94

Parq

ues

Empr

esar

iale

s

Parque EmpresarialJerez de la Frontera

Superficie Urbanizada 100% Superficie Libre 0% Superficie Ocupada 100% Superficie Total 648.215 m2

ABONOS FERTILIZANTES JEREZ S.A., FERTIJESA C/ EINSTEIN, 8 956185014 MOD EACCESORIOS AUTOMÓVIL JEREZAUTO, JEREZAUTO S.C. C/ DE LA INDUSTRIA, 1 956307126 MOD JADMINISTRACIÓN PÚBLICA CAMARA DE COMERCIO C/ TECNOLOGÍA, 10 956088620 MOD BAGRÍCOLA E INDUSTRIA TECNICA DE RIEGOS Y FERTILIZANTES S.A. C/ DEL COMERCIO,3 956310450 MOD J

ZUYBA, S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 24 MOD JAGUAS RIJESUR S.L. C/ DE LA INVESTIGACION, 8 956302855 MOD DAIRE ACONDICIONADO SPLIT MANIA JEREZ, S.L. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, 4 MOD EAISLAMIENTOS AISLAMIENTOS FIGUEROA, S.L. C/ NEWTON, S/N MOD GALIMENTACIÓN COVIRAN S.C.A. C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N 956153058 MOD A

GRUPO REMOLACHERO DE CÁDIZ C/ DEL DESARROLLO, S/N 956318190 MOD BALQUILER DE VEHICULOS DIFERENTES COMERCIALIZACIONES S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, 18 956313308 MOD J

LAVACAR AUTOMOVILES, S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, NAVE 18 MOD J

ANIMACION CULTURAL BROTONS CABALGATAS Y DISFRACES,S.L C/ DE LA INDUSTRIA, 10 MOD JARQUITECTURA GESTORES TÉCNICOS OSBORNE S.L. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, 4 956185782 MOD DARTES GRÁFICAS GRÁFICAS VILLANUEVA Y GARCÍA S.L. C/ DE LEBRIJA, S/N 956318210 MOD ABAÑOS ARTESANOS DEL HIERRO DE JEREZ, C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N MOD BBEBIDAS DISTRIB. DE 1 A 5 ESTRELLAS,SL C/ EINSTEIN, S/N 956187029 MOD EBODEGA BODEGAS DIOS BACO S.L. C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N 956333337 MOD A

BODEGAS Y BEBIDAS SUR DE ESPAÑA S.A. APTD CORREOS 1865 MOD A

EXVINA, S.L. C/ NEWTON, 3 956306404 MOD FBRICOLAJE BRIOLE HOGAR S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 3 956153333 MOD G

JM BRICO DECORACION S.L.U. C/ DE LA TECNOLOGIA, 7 615501124 MOD A

LEROY MERLIN S.A. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 1 956317950 MOD H

NUEVA ASERRADORA JEREZANA, S.A C/ DE LAS CIENCIAS, 16 MOD HCALDERERIA PROYECTOS Y SERV. EN INOXIDABLE S.A.L. C/ EINSTEIN, 12, APTD CORREOS 977 MOD F

CERAMICA AZULEJOS MATSUR S.A. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 4 956318340 MOD J

PORCELANOSA C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 956302904 MOD HCOCINAS DUO KITCHEN, S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 12 MOD JCOMERCIAL ASOCIACIÓN FRISONA ANDALUZA C/ DEL DESARROLLO, 9 956153310 MOD B

DISTRIB. Y REPRES. EDUARDO PICON S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956317617 MOD JCOMERCIO AL POR MAYOR CASH DIAN JEREZ S.A. CTRA. MADRID-CÁDIZ 956183030 MOD HCONCESIONARIO AUTOMOVIL AUTOCAB, S.A. C/ EINSTEIN, 1 MOD E

HYUNDAI CTRA. MADRID-CÁDIZ KM 634 956302066 MOD I

HONDA C/ DE LAS CIENCIAS, 20 956317748 MOD I

JARACAR MOTOR CTRA. MADRID-CÁDIZ KM 634 956302066 MOD J

JEREZ MOTOR CTRA. MADRID-CÁDIZ, KM 634 956305200 MOD J

MAZDA CTRA. MADRID-CÁDIZ, KM 634 956305200 MOD J

NORAUTO SHERRY S.L. C/ DE LAS CIENCIAS, 4 956312815 MOD I

OPEL CTRA. MADRID-CÁDIZ, KM 635 956303711 MOD J

PEUGEOT C/ DE LAS CIENCIAS, S/N 956317874 MOD H

TOYOTA C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 5 902333314 MOD G

VEINMA S.A. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N 956141642 MOD C

SOLERA (VOLGSWAGEN Y AUDI) CTRA. MADRID-CÁDIZ, KM 635 956306300 MOD J

CONFECCION MODISUR S.L. C/ DEL EURO, 10 956311279 MOD JCONSTRUCCION ALQUIVALLE S.L. C/ DE LA INVESTIGACION, 11 956308230 MOD D

ANDALUZA DE MONTAJES Y ENCOFRADOS. C/ DE LA INVESTIGACION, 12 956312226 MOD D

ANTONIO DOMINGUEZ S.L. C/ DE LAS CIENCIAS, 10 956306610 MOD I

COMERCIAL CUATRO CAMINOS, S.L. C/ DE LAS CIENCIAS, 8 MOD I

COMERCIAL MAYAN S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 2 956317755 MOD G

MAQUIJEREZ, S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 8 956184290 MOD I

PROYECTOS Y CONSTRUC. TRIANGULUM C/ NEWTON,S/N 915188542 MOD F

REPRESENTACIONES DAROA S.L. C/ DEL DESARROLLO, 11 956316100 MOD B

SERVICIOS TARELA S.L. C/ DEL EURO, 3 956305581 MOD I

Avd

a d

e Le

bri

ja

Tecn

olo

gía

Des

arro

llo

Ag

ricu

ltu

ra

Inve

stig

ació

n

Ein

stei

n

New

ton

Edis

on

Avda de la IlustraciónAvda. del Progreso

Avda de la Ilustración

Co

mer

cio

Comercio

Ciencias

Nav

egac

ión

Euro

Industria

Ind

ustr

ia

Ind

ust

ria

Bodegas Croft

Hipercor

N-IV

Sevilla

G

G

F E D C B A

J

J

J

J

J

I I H

H

I

N-IVEl Puerto

CentroJerez

El Puerto

Sevilla

Parque Empresarial

95

Parq

ues

Empr

esar

iale

s

SISTEMAS Y TRATAMIENTOS ESPECIALES S.L. C/ DEL EURO, 1 956316052 MOD ICORREOS CORREOS Y TELEGRAFOS (PABELLON) C/ DE LA ILUSTRACIÓN, S/N 956313460 MOD HCRISTALERIA CRISTALERIA ANDALUCIA C/ EINSTEIN, NAVE 7 MOD FCRISTALERIA AUTOMOVIL EL PARABRISAS DEL SUR, S.L. C/ DEL EURO, 2 MOD JCUSTODIA DE ARCHIVOS TRATAMIENTO DE ARCHIVOS S.L C/ DEL COMERCIO, 5 956182130 MOD JDECORACIÓN CASA C/ DE LA ILUSTRACIÓN MOD HDROGUERIA DISTRIB. JEREZANA PELUQUERIA Y BELLEZA C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956182545 MOD JELECTRODOMESTICOS MANUEL DÍAZ GOPPERT C/ DEL COMERCIO,S/N 956314567 MOD J

MILAR SUINVE C/ DE LAS CIENCIAS, 14 MOD H

TIEN 21 C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 30 956356200 MOD J

TOP DIGITAL S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956326773 MOD JESCAYOLA GAITERO ARANA ESCAYOLAS S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956303966 MOD JESCUELAS ESCUELA DE HOSTELERIA DE JEREZ C/ EINSTEIN, S/N 956035050 MOD E ESCUELA INFANTIL EL RECREO DE JEREZ C/ TECNOLOGÍA 15 856050983 MOD B

ESTANTERIAS ESTANTERIAS SOLER C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956305309 MOD JFERRETERIA CRISTALERIA AGUSTIN MARTIN S.L. C/ DEL COMERCIO,1 956314864 MOD J

ENCIDOTO S.L. C/ DEL EURO, 4 956317693 MOD JFITOSANITARIOS AGRICOSUR,S.L. C/ DEL DESARROLLO, S/N MOD B

EXCLUSIVAS AGRÍCOLAS JEREZ S.A. CTRA. MADRID-CÁDIZ, KM 640 956141144 MOD A

FITOSANITARIOS Y TECNICA, S.A. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 16 MOD JFONTANERIA FONTANERÍA IMPERIAL S.L. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N 956153093 MOD C

FONTANERÍA REAL S.L. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N 956317752 MOD C

HUMISERVI S.L. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N 956318130 MOD C

REFORMAS Y MANTENIMIENTOS JEREZ S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, 9 956347328 MOD JGAS CAMPING GAS JEREZANA S.L. C/ DEL COMERCIO,18 956311899 MOD JGIMNASIO CENTRO DEPORTIVO ACTIVA CLUB C/ DE LA AGRICULTURA, S/N 956318411 MOD CHOSTELERIA BAR RESTAURANTE MAYPA C/ DEL EURO, 12 956303576 MOD J

HIPERPLATO C/ DEL COMERCIO, 16 MOD J

LA PIEDRA,VECON MORABITA S. L. C/ DE LEBRIJA, S/N MOD A

RECEPCIONES ANDALUZAS S.L. C/ NEWTON,5 956533867 MOD F

LAS BOVEDAS CAFE & COPAS C/ EINSTEIN, S/N 956300503 MOD F

RESTAURANTE MAYPA C/ DEL EURO, 4 MOD JINFORMATICA ARCONET SERVICIOS TELEMÁTICOS, S.L. C/ DE LA AGRICULTURA, S/N 956182122 MOD DINGENIERIA HUMAN INGENIERIA, S.L. C/ NEWTON, 13 MOD FINGENIERIA INGENIERÍA Y VALORACIONES DEL SUR S.L. C/ NEWTON,13 956317760 MOD FINMOBILIARIA ANTONIO FRAN. MANZANO MOLINERO C/ FINLANDIA, 17 MOD J

BCH., BENITO LUIS CHARLO DEL PINO C/ DE LA INDUSTRIA, 1 MOD J

FORETRACK S.A. C/ DEL COMERCIO,7 MOD JINSTALACIONES ELECTRICAS ELECTRIFICACIONES ELENZAR S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956153001 MOD J

LABORATORIO FOTOGRÁFICO COLORTEC C/ DEL COMERCIO,10 956319662 MOD JLUBRICANTES LUBRINTER, S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 20 956300800 MOD JMAQUINARIA EXPENDEDORA JLS VENDING C/ DE LA TECNOLOGÍA, 5 956141230 MOD A

MAQUINARIA HOSTELERIA EQUIPLATO S.L. C/ DEL COMERCIO,16 956309448 MOD JMAQUINARIA INDUSTRIAL ECOTRACTOR DEL SUR, S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, S/N 956302353 MOD J

MAQUIJESA, S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 8 956306533 MOD JMATERIAL ELECTRICO DISELEC C/EINSTEIN, 12 956317696 MOD E

DEGRA BAHIA S.A. C/ DEL EURO, S/N 956317676 MOD JMATERIAL OFICINA COPIADORAS DE CADIZ, S.A. C/ DEL EURO, 8 MOD JMEDICINA SERV.CONSULTAS MEDICAS, S.L. C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N MOD BMETALES SECOVISAC/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N 956153200 MOD DMONTAJES ELECTRICOS MONTAJES ELECTRICOS INELSUR,SLU C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 26 956312306 MOD JMUEBLES GRUPOMUEBLE NUMERO 1, S.L. C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N MOD B

INDONASIA, AI- INDONASIA II S.L. C/ DEL EURO, 1, NAVE C MOD I

SOYBE DISTRIBUCIONES DEL MUEBLE S.L. C/ DEL DESARROLLO, 1 956319732 MOD BPANADERIA FRANJUBA PAN S.L. C/ NEWTON,11 956184101 MOD FPELUQUERÍA CASAS PROMOCIONES PELUQUERIAS C/ DE LEBRIJA, S/N MOD A

CTRO. FORM. GALVEZ PELUQUEROS C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956333573 MOD JPINTURAS PALACETE DE LOS LASSO S.L. C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N MOD APISCINAS AQUASUR, S.L. C/ DE LA AGRICULTURA, 4 MOD DPLASTICOS JOSE OLIVER S.A. C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N 956144870 MOD APRENSA PUBLICACIONES DEL SUR, S.A. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N MOD DPRENSA Y REVISTAS DISTRIMEDIOS S.A. C/ DE LA AGRICULTURA, S/N 956317848 MOD DSANITARIOS AISLAMIENTOS PREFASUR S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956180366 MOD J

ARAMBURU GUZMAN S.L. (ROCA) C/ DEL DESARROLLO, S/N MOD BSEGURIDAD CONTINENTAL EXTINTORES, S.L.U. C/ NEWTON, S/N 956183673 MOD F

SEVITAS MATERIAL DE SEGURIDAD S.L. C/ DE LA TECNOLOGÍA, 19 956302484 MOD ASERIGRAFIA CONFESUR C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956182031 MOD J

JEREZANA DE SERIGRAFIA PUBLICITARIA S.L. C/ DE LAS CIENCIAS, 24 956317613 MOD HSUMINISTROS INDUSTRIALES DAVASA C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N 956182462 MOD B

DESARROLLO DE SIST. AVANZADOS S.L. C/ NEWTON,11 956317725 MOD F

RECAMBIOS Y SUMINISTROS GALVEZ, S.L. C/ EINSTEIN, 7 956302929 MOD ETALLER MECANICO ARAUTO C/ DE LA INDUSTRIA, 2 MOD J

CASH DE LUBRICANTES S.L., DISPEGI S.L. C/ DE LAS CIENCIAS, 22 956310630 MOD H

NORTHEAST GARAJES S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N MOD J

SILES 4X4 S.L. CTRA. MADRID-CÁDIZ, KM 635,2 956183532 MOD C

TALLERES SAN JORGE C/ DE LA INDUSTRIA, NAVE 5 MODTAPONES HEREDEROS DE TORRENT MIRANDA S.L. C/ DE LA INVESTIGACION, S/N 956307503 MOD D

TAPONES DEL SUR S.L. C/ DE LA TECNOLOGÍA, 20 956307553 MOD B

TORRENT MIRANDA S.L. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N 956307503 MOD ETELECOMUNICACIONES AUTOVISION, S.L. C/ DE LEBRIJA, S/N 956300441 MOD ATEXTILES MINIPRECIOS S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956300754 MOD JTONELERIA VASYMA S.L. C/ EINSTEIN, 6 956308732 MOD FTRANSPORTE ROVELUK S.L. C/ NEWTON, 7 956304430 MOD F

TDN CADIZ S.A. C/ DE LA INDUSTRIA, 7 956181960 MOD J

TIPS@ C/ DE LA AGRICULTURA, S/N MOD DVESTUARIO LABORAL VESTUARIO LABORAL ALBARIZA, SL C/ DE LA TECNOLOGÍA, 11 MOD BZOOSANITARIOS AGRO-FARMAVET, S.L. C/ DEL DESARROLLO, S/N 956184490 MOD B

Dire

ctor

io E

mpr

esas

· JE

REZ

DE

LA F

RON

TERA

96

Parq

ues

Empr

esar

iale

s

Parque Empresarial Oeste

Jerez de la Frontera Superficie Urbanizada 246.000 m2

Superficie Libre 0% Superficie Ocupada 115.000 m2 (100%)

Superficie Total 246.000 m2

AISLAMIENTOS CUBIERTAS LONGA S.L. JOYERIA 8 956144697 MOD EALIMENTACIÓN PICOS AVDA DE ROTA MOD G

VINAGRERIA LA ANDALUZA - 956144538 MOD CALQUILER DE MAQUINARIA AAM - 956144481 MOD H

MANUPAL S.L. CTRA DE SANLUCAR KM.0.5 956141550 MOD AALQUILER DE VEHICULOS AUTOBUSES VALVERDE ALGAIDA S/N MOD BCENTRO MEDICO MGO JOYERIA 13 956326628 MOD ECERAMICA G D C JARDINERIA S/N MOD DCERRAJERIA CERRAJERIA LUIS PARATIDA JARDINERIA MOD CCLIMATIZACION HINSA ALGAIDA S/N 639727021 MOD ACONCESIONARIO AUTOMOVIL MICROAUTOS JEREZ S.L. CRRISTALERIA 16 956353041 MOD H

TALLER REPARAUTO AVDA DE ROTA 31 956333147 MOD GCONFECCION ALMACENES LUIS VIDAL REPISO CERRAJERIA 13 956141437 MOD G

LY C LUMIBAR - MOD CCONSTRUCCION ELECTRICA 93 ALGAIDA S/N MOD F

FERRETERIA XEREZ S.L. ALGAIDA 23,25 956325100 MOD E

PIÑERO AVDA DE ROTA 636251131 MOD EESCAYOLA JUAN CAÑA MUÑOZ ALGAIDA S/N 956362368 MOD BESTANTERIAS ALEMANY CRRISTALERIA 30,27 956302111 MOD H

PERFILIBERICO ALGAIDA 5,7 956141874 MOD GFORMACION ALACENA ALGAIDA S/N 956323806 MOD AGOLF JERSA JEREZANA DE GOLF JARDINERIA 956141299 MOD CHIERROS INOXMARPE VS.L. JOYERIA 7 956318145 MOD EHOSTELERIA ALQUILERES HQ ALGAIDA 956326305 MOD A

COMERCIAL DOS TAZAS S.L. AVDA DE ROTA 23 NAVE 8 956333485 MOD E

EL TRIPLE JOYERIA 5-18 629556887 MOD F

HOSTELERIA QUIROS AVDA DE ROTA 5 956326305 MOD GIMPERMEABILIZACIONES AYRGRAN PLAZA DEL PROGRESO 11 609593790 MOD EINGENIERIA CONST. MANUEL CASADO E HIJOS - MOD H

ESPUMASUR AVDA DE ROTA S/N 654485547 MOD ELIMPIEZA LIMPIEZAS REYES JOYERIA 5,2 956334440 MOD FMAQUINARIA BANDAS VILCHES, S.L. EBANISTERIA 3 956348441 MOD C

MECAN. JOSÉ TORRES LÓPEZ JARDINERIA,10 956140904 MOD C

REHIGA MARQUETERIA M7-3 956353502 MOD CMUEBLES BRICOCINAS AVDA DE ROTA MOD A

DISEÑO DE SOFAS ALGAIDA 13-15 956325114 MOD A

DISEÑO HEDRERA AVDA DE SANLUCAR 21 956145465 MOD B

FABRICA DE SOFAS ALGAIDA MOD F

HOUSE IN AVDA DE BONANZA 4,6 956143230 MOD B

KARRAL ESTUDIO AVDA DE BONANZA 2 956142700 MOD B

MUEBLES REY AVDA DE ROTA 2-4 956353553 MOD A

TU MUEBLE ALGAIDA 1,3 956354060 MOD FMULTIPRECIOS BAZAR CANARIAS ALGAIDA 20 956353471 MOD AOPTICA UNIOPSA CRISTALERIA 19 956145371 MOD HORTOPEDIA ORTOPEDIA MEDICA JEREZANA S.L. JOYERIA16 956346291 MOD E

PINTURAS EUROTEX CRISTALERIA 30 956140197 MOD HPLADUR REDSUR S.L. JOYERIA 14 956321141 MOD FPRODUCTOS QUIMICOS MANUEL LERMA S.L. JOYERIA 25 956340300 MOD EPUBLICIDAD REPARTO Y BUZONEO, S.L. - MOD EQUIROFANO DIMODIN S.L. - 956339490 MOD BRECAMBIOS AUTOMOVIL CRISTALERIA DERESOL JOYERIA 4 MOD FSEGURIDAD SECURITAS DIRECT CRISTALERIA 28 1º 956333470 MOD HSUMINISTROS CONSTRUCCION CANTALEJO MATERIALES S.L. JARDINERIA 6-9 956353535 MOD DSUMINISTROS INDUSTRIALES RECAMBIOS MANUEL SANCHEZ S.L. AVDA DE ROTA 13 956353637 MOD ETALLER AUTOMOVIL ALIN. Y NEUMATICOS JEREZ. CTRA DE SANLUCAR KM 0.5 956142095 MOD A

CASTRO JEREZ AVDA DE ROTA 19 626810275 MOD G

MAIRENA AUTOMOCION GROUP CRISTALERIA 28,32 956143980 MOD H

MEC. AGRIC. E INDUST. JEREZANA JOYERIA 9-11 956181896 MOD ETALLER MAQUINARIA MASSEY FERGUSON LA MERCED 10-11 956143152 MOD B

Gta.Cuatro Caminos

N-IVEl Puerto

N-IVSevilla

Cristalería

Crta. A-80

Crta. A-80

Avd. Rota Avd. Rota

Bon

anza

Bert

ola

Avd. Sanlúcar

Marquetería

La Algaida

Herrería

Cerrajería

Cerrajería

Ebanistería

Jardinería

Desconsuelo

Joyería

Sanlúcar

P. IND. RONDA OESTE

PARQUE EMP. OESTE

P. IND. BERTOLA

A

A

B

H

H

H

C

E

F

G

C

D

1

27

5 6

34

8

GASOLINERA

TANATORIO

BertolaEmpresarial Oeste

Ronda Oeste

97

Parq

ues

Empr

esar

iale

s

Polígono IndustrialRonda Oeste

Jerez de la FronteraCONCESIONARIO AUTOMOVIL DUCATI C/ CRISTALERIA,20 956142525 MOD H

VISACAR KM 0 C/ CRISTALERIA 956143401 MOD HCONCESIONARIO BARCOS BARCOSS C/ CRISTALERIA,33 956145373 MOD HLABORATORIO DE AGUAS AQUALIA C/ CRISTALERIA,24 956140658 MOD HMUEBLES DÉKORO C/ CRISTALERIA NAVE,18 956140327 MOD H

MUEBLES MILA C/ CRISTALERIA NAVE,13 956145354 MOD H

Parque Empresarial Bertola

Jerez de la FronteraACERO INOXIDABLE DECORAINOX NAVE 41 956142926 MOD 4ADMINISTRACION CLECE EDIF. SINGULAR 9-10 956145176 MOD 1AIRE ACONDICIONADO ALFRICLIMA NAVE 16 678440664 MOD 1ALIMENTACIÓN CASADEMON NAVE 33 MOD 3

MARDEKAY NAVE 23-24 956141658 MOD 3

REMEMAR NAVE REGIA 1,2 956140375 MOD 5ARTES GRÁFICAS AFORAND Nº 35 665790537 MOD 4

TRIPTICOS ARTES GRAFICAS NAVE ASTA REGIA 8 B 956140498 MOD 7COLCHONERIA DULCES SUEÑOS NAVE 43 956142842 MOD 4CONCESIONARIO AUTOMOVIL AUTOMOVILES ABAD Nº 101 609364956 MOD 1

KIA MOTORS AVD. DE SANLUCAR 956560285 MOD 3CONFECCION DESING PRODUCTS NET EDIF. SINGULAR 2,3 956142686 MOD 1CONSTRUCCION CONSTRUCCIONES VILOITA NAVE 36 956145091 MOD 4DISTRIBUCIONES DISTRIBUCIONES ROMAN NAVE ASTA REGIA 6 956141408 MOD 7FRIO INDUSTRIAL SAN FRIO NAVE 28 956353150 MOD 3

SANCHEZ ROMERO PERDIGONES NAVE ASTA REGIA 5 956141406 MOD 7GASES INDUSTRIALES OXIDOR S.L. NAVE 3 956140251 MOD 1GOLF JERSA JEREZANA DE GOLF ARQ. JOSE VARGAS, NAVE 6 956141253 MOD 8IMPERMEABILIZACIONES CARLOS CABRERA EDIF. SINGULAR 10 MOD 1INGENIERIA AGRICOLA MARTIN Y MATEOS NAVE 7-10 956140837 MOD 1LUMINOSOS LUMINOSOS JEREZ NAVE 30 956142253 MOD 3MAQUINARIA HILTI NAVE 40 902100475 MOD 4

PASQUALI NAVE 20 956144441 MOD 3MARKETING PLANNET EDIF. SINGULAR 2ª PL.6,7 956147070 MOD 1MATERIAL CONTRA INCENDIOS RUCA NAVE 6 956141602 MOD 1MOTOR DOS RUEDAS AVDA. DE SANLUCAR MOD 1MUEBLES EXPOCOCINAS VÁZQUEZ NAVE REGIA 1,2 956140632 MOD 5

MUEBLES LA ESTACION AVDA. DE SANLUCAR S/N 956144781 MOD 5OFICINA OFICINA ARQ. JOSE VARGAS NAVE,4 MOD 8PINTURAS BRICOPINTURAS NAVE 29 956141184 MOD 3PISCINAS QUIMIPOOL NAVE 31 956141412 MOD 3RECAMBIOS AUTOMOVIL RECAJEREZ S.L. NAVE 27 956141859 MOD 3SERVICIO TECNICO SEGYMANT S.L. NAVE REGIA 11 956142650 MOD 6TALLER AUTOMOVIL RAYSI S.L. NAVE 2,11 9561411015 MOD 1

TALLER P. RUIZ, S.L. NAVE REGIA 4 956140961 MOD 5

TALLERES DEL PINO NAVE 32 956140952 MOD 3TALLER MAQUINARIA SANROTEC S.L. NAVE ASTA REGIA 8 956140937 MOD 7VENTA AL POR MAYOR CONFITERIA DEL SUR NAVE REGIA 3,4 956140377 MOD 7

EL TORERO - MOD 7VINOS SEPSA EDIF. SINGULAR 2º PL. 2 956141530 MOD 1

Polígono IndustrialEl Portal

Jerez de la Frontera Superficie Urbanizada 1.758.000 m2

Superficie Libre 2,7% Superficie Ocupada 1.106.883 m2

Superficie Total 1.758.000 m2

ADMINISTRACIÓN PÚBLICA COJETUSA MARRUECOS MOD 151AGRÍCOLA E INDUSTRIA INASUR S.L MARRUECOS - MOD 143AISLAMIENTOS J.GRIFOL AVDA CANTOS ROPERO 956 141 904‎ MOD 43ALIMENTACIÓN GRUPO IFA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 49ALMACEN MAYORISTAS HNOS. ROMERAL MARRUECOS MOD 145ALQUILER DE MAQUINARIA PINTO AVDA CANTOS ROPERO 956 144 695 MOD 44ANTENAS SERVIMAN REYMO S.L AVD. CANTO ROPERO, 29 MOD 38

BALLESTAS Y MUELLES MANUEL MOLINA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 68BEBIDAS CRUZCAMPO AVDA CANTOS ROPERO - MOD 51

DISTRIBUCIONES GUADALETE MARRUECOS 956 353 765‎ MOD 147BODEGA GONZALEZ RICOS HNOS S.L AVDA CANTOS ROPERO 956 353 074 MOD 52CALERIA RIVE AVDA CANTOS ROPERO - MOD 57CERRAJERIA LUIS NUÑEZ S.A AVDA CANTOS ROPERO 956 143 751‎ MOD 35CONCESIONARIO AUTOMOVIL CADIMAR S.A AVDA CANTOS ROPERO, 102 956145222 MOD 56

DUBOY AVDA CANTOS ROPERO - MOD 62

KIA MOTOR MARRUECOS 956 145 149‎ MOD 141CONSTRUCCION RODRY EL TORCAL, 2 956 144 544 MOD 67

ELECTRODOMESTICOS ELECTRO FACTORY AVDA CANTOS ROPERO - MOD 48ENCOFRADOS ROCA S.L AVDA CANTOS ROPERO 956 140 420 MOD 47FERRETERIA FERRETERIA ANDALUZA AVDA CANTOS ROPERO 956 144 829 MOD 42FONTANERIA TUBESAN AVDA CANTOS ROPERO 956 143 844‎ MOD 37GRUAS GRUAS LOZANO AVDA CANTOS ROPERO 956 144 199‎ MOD 50

S.TELMO MARRUECOS - MOD 148HELADOS ROYNE AVDA CANTOS ROPERO 956 353 134 MOD 54HORMIGON HOLCIM AVDA CANTOS ROPERO MOD 60HOSTELERIA CAFETERIA EL PORTAL AVDA CANTOS ROPERO - MOD 38ILUMINACION LOPEZ BAENA AVDA CANTOS ROPERO 956 143 821 MOD 36INGENIERIA ELECTRO AGUAS AVDA CANTOS ROPERO 956 330 368‎ MOD 63LIMPIEZA URBASER AVDA CANTOS ROPERO 956 353 125 MOD 59LOGISTICA CBL MARRUECOS 956 144 230‎ MOD 140MUEBLES FRANCOC AVDA CANTOS ROPERO - MOD 45PERRERA CENTRO ZOOSANITARIO MARRUECOS - MOD 139PIEZAS ESPECIALES JEREZ MAT S.L AVDA CANTOS ROPERO - MOD 40PINTURAS TERMAR AVDA CANTOS ROPERO 956 145 376‎ MOD 39PISCINAS DESJOYAUX AVDA CANTOS ROPERO - MOD 46PRODUCTOS AVICOLAS PIMPOLLO MARRUECOS - MOD 144SANITARIOS ARANCE AVDA CANTOS ROPERO 956 143 323‎ MOD 58SUMINISTROS CONSTRUCCION PREFABRICADOS BAHIA AVDA CANTOS ROPERO 956 330 201 MOD 61

YUBA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 69TALLER MECANICO A.G BELTRAN AVDA CANTOS ROPERO - MOD 66TAPONES TORRENT MARRUECOS 956 143 632 MOD 150

Dire

ctor

io E

mpr

esas

· JE

REZ

DE

LA F

RON

TERA

98

Parq

ues

Empr

esar

iale

s

TRANSPORTE SOUTO MARRUECOS 956 142 873 MOD 142

TMS MARRUECOS - MOD 149TUBOS DE ESCAPE DURAMAS AVDA CANTOS ROPERO 956 144 048‎ MOD 41VENTA GEFOSUL MARRUECOS - MOD 146

VENTA EL PORVENIR 1 AVDA CANTOS ROPERO - MOD 53


Grupo PiscisJerez de la Frontera

ACERO INOXIDABLE INOXJEREZ TANZANIA - MOD 59ALIMENTACIÓN HNOS. MUÑOZ MOZAMBIQUE - MOD 99

MAURI MOZAMBIQUE - MOD 112

SERVINCER SL MOZAMBIQUE - MOD 107

PATATAS BONILLA KENIA - MOD 67

QUESUMA SL KENIA - MOD 68ALQUILER DE HOSTELERIA MENAJE NIGERIA - MOD 22AMBULANCIAS ROYDA TANZANIA - MOD 56

BALLESTAS Y MUELLES RAYFOR AVDA CANTOS ROPERO - MOD 11CARPINTERIA BRICO RICO AVDA CANTOS ROPERO - MOD 10

SHERRY POOL SL MOZAMBIQUE - MOD 106

HNOS. TINAJEROS ZAMBIA - MOD 33CARPINTERIA METALICA MENACHO Y ACOSTA GUINEA - MOD 8

ALRESUR SL ZAMBIA - MOD 35

CONS ACRI SL ZAMBIA - MOD 44CARPINTERIA PVC JEREZ DE PVC SL AVDA CANTOS ROPERO - MOD 65CARRETILLAS ELEVADORAS CARRETILLAS ROMEGAL HIJOS SL AVDA CANTOS ROPERO - MOD 134CERRAJERIA METALBEA COSTA DE MARFIL - MOD 76

ALVARES MARISCAL CERRAJERIA MOZAMBIQUE - MOD 96CHAPA Y PINTURA JEYMA ZAMBIA - MOD 28CONGELADOS DISPROCON GUINEA - MOD 1CONSTRUCCION AZULEJOS Y PAVIMENTOS JEREZ AVDA CANTOS ROPERO - MOD 64

ARGOS AVDA CANTOS ROPERO - MOD 3

PIPELIFE MOZAMBIQUE - MOD

MEITA SA MAURITANIA - MOD 125

PAEMSA TANZANIA - MOD 57CONTROL DE PLAGAS PESCORT 3 ZAMBIA - MOD 36CRISTALERIA CRISTALERIA ZAMBIA - MOD 41DISTRIBUCION ALIMENTACION FJ COMERCIAL ZAMBIA - MOD 42

CORYGA SL AVDA CANTOS ROPERO - MOD 17DISTRIBUCIONES VILLEGAS DE BURGOS MOZAMBIQUE - MOD 103DROGUERIA DISLINJE SL AVDA CANTOS ROPERO - MOD 12ELECTRICIDAD CEDICABLE MOZAMBIQUE - MOD 113

MONTAJES ELECT JEREZANOS MOZAMBIQUE - MOD 109EMBOTELLADORA MINIBERIA MOZAMBIQUE - MODHOSTELERIA VENTA POLLO AVDA CANTOS ROPERO - MOD

EL PORVENIR 2 AVDA CANTOS ROPERO - MOD 19

MO.RE.LI. SL TANZANIA - MOD 55

BAR QUITAGOLPES MOZAMBIQUE - MOD 117INGENIERIA CEMOSA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 16INSTALACIONES TELEFONICAS AMETEL KENIA - MODLOGISTICA CAYCO AVDA CANTOS ROPERO - MOD 136

MECANICA INDUSTRIAL MECAHIDRAULICA SLL COSTA DE MARFIL - MOD 85MOVIMIENTOS DE TIERRA RETRONOVA COSTA DE MARFIL - MOD 87MUEBLES EL MOGOLLON GUINEA - MOD 2

MEPAMSA MAURITANIA - MOD 128

CENTRAL MIBRERA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 6NEUMATICOS RECAUCHUTADOS CORDOBA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 4PANADERIA PRECOPAN MOZAMBIQUE - MOD 104PINTURAS GALVECON SL MOZAMBIQUE - MOD 101

ALEJO AVDA CANTOS ROPERO - MOD 13PISCINAS QUIMIPOOL KENIA - MODPLASTICOS TETRAPLASTIC SAL MOZAMBIQUE - MOD 110PROMOTORA ANDANA MAURITANIA - MOD 132PUBLICIDAD ROTULOS PUERTO MAURITANIA - MOD 124

ESLOGAN TANZANIA - MOD 61

MAYCA ZAMBIA - MOD 34PUERTAS DON PORTON AVDA CANTOS ROPERO - MOD 138RECAMBIOS AUTOMOVIL JPM AVDA CANTOS ROPERO - MOD 5RESTAURACION DE MUEBLES DECORA-COLOR COSTA DE MARFIL - MOD 79SEMILLAS FITOLMEDO ZAMBIA - MOD 32

Centro

Jerez

El Portal

El Puerto

Algeciras

GRUPO NAVINCO

GRUPO PISCIS

Avd. Alcalde Carlos Ropero

Gambia

NigeriaZam

biaTanzania

Kenia

Costa de Marfil

Mauritania

Senegal

Mozambique

Marruecos

1 - 22

34 - 48

49 - 61

1 - 138

139 - 141

Sudáfrica

El PortalGrupo Piscis

Grupo Navinco

99

Parq

ues

Empr

esar

iale

s

TALLER MECANICO NEW CAR AVDA CANTOS ROPERO - MOD 18

ESCUDERO MOTOR SL MAURITANIA - MOD 122

TALLER DE AUTOBUSES GAMBIA - MOD 9

EMURSA TALLER AVDA CANTOS ROPERO - MOD 45

TALLERES INVERCAR AVDA CANTOS ROPERO - MOD 135

TALLERES MANOLO ARE KENIA - MOD 94

TALLERES VOLVO - MOD 7TALLERES DE MARMOLES MARMOLEM MAURITANIA - MOD 130

MAR KENIA - MOD 74TAPONES TODOCORK SL TORRENT MAURITANIA - MOD 126TRANSPORTE URGENTE NACEX MOZAMBIQUE - MOD 108

LA MURCIANA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 137


Grupo NavincoJerez de la Frontera

ALIMENTACIÓN GRUPO SADA - - MOD 8

HUEVOS DOMINGUEZ - - MOD 7ALQUILER DE HOSTELERIA ALQUILERES EL QUINQUE - 956142013‎ MOD 9CERRAJERIA CERRAJERIA ALMAZAR - - MOD 5

JOSE ROMÁN CERRAJERIA SUDÁFRICA, 6 956141326‎ MOD 20

METALMORE NAVINCO NAVES 4-10 MOD 2ELECTRICIDAD ALVAREZ BELTRAN MATERIAL ELECTRICO - MOD 22HOSTELERIA BAR NAVINCO - - MOD 12LATIGUILLOS HIDRAULICOS HIDRAJEREZ NAVINCO, 12 MOD 3

TECNIJEREZ SL - - MOD 1

NEUMATICOS JEMARE NEUMATICOS - - MOD 6TALLER MECANICO E. REBOLLO TALLER - - MOD 10

VIRROME TALLERES SUDÁFRICA S/N MOD 4

Polígono IndustrialAutopista

Jerez de la FronteraADMINISTRACIÓN DE FINCAS PLUS FINCAS ASESORES S.L. ORO,57, 2ªPLANTA 956181690 MOD 18ALUMINIO GRUPO M. JIMÉNEZ MAÑA,S.L. CUARZO,20 956319660 MOD 11ANIMALES DE COMPAÑÍA LA CASA DEL CAMPO AVD.EUROPA,24 956182865 MOD 11ASESORÍA GDG ORO,57, 2ªPLANTA 956185054 MOD 18AUDITORES ÁGORA ORO 57, 1ª Planta, Oficina Nº 8 956168864 MOD 18AUTOLAVADO LAVADO MANUAL VELOZ AVD. EUROPA,34 617464583 MOD 5BAÑOS Y CERAMICA ARANCE AVD. EUROPA 956311426 MOD 19

MATSUR AVD. EUROPA, 35 MOD 14BEBIDAS LICOSUR CUARZO,NAVE,15 956183323 MOD 11BOLSAS LUGOPACK AVD. EUROPA,48 956181800 MOD 5CARNICERIA AL CORTE CARNICERIAS PLOMO NAVE,43 MOD 5CARPINTERIA BRICOMUEBLES AVD. EUROPA,PARCELA B NAVE,17 956183813 MOD 8

INDUSTRIA TECNICAS DE CARPINTERIAS AVD. EUROPA,NAVE,25 956180129 MOD 11

CARRETILLAS ELEVADORAS C.M. AVD. EUROPA,6,7 956304804 MOD 12CENTRO AYUDA EL BUEN PASTOR FOSFATO MOD 16CONCESIONARIO AUTOMOVIL LUXWAGEN S.L. AVDA. EUROPA S/N 856055403 MOD 20CONCESIONARIO MOTOS EL MOTORISTA AVD. EUROPA,13 956358510 MOD 19CONFECCION EL RUBIO AVD. EUROPA 954999370 MOD 19

SPRINTER AVD. EUROPA,13 MÓDULO.,1

956153110 MOD 19DISCOTECA DISCO ROUGE AMIANTO MOD 17ELECTRICIDAD ELECAN COBRE 956185513 MOD 9ELECTRODOMESTICOS IDEA PALOMINO AVD. EUROPA 956346165 MOD 19EMBUTIDOS LA RIBERA ZINC,NAVE,17 MOD 11FERRETERIA FEGUSA AVD.EUROPA,7 956319612 MOD 20FITOSANITARIOS FITOSANITARIOS MANUEL GOMEZ S.L. AVD. EUROPA,NAVE,19 956181028 MOD 11

FONTANERIA FONTANERIA LOBATO S.L. AVD EUROPA NAVE,4 956185199 MOD 16FORMACION ARTURO PAZ RIVAS ORO,57, 1ªPLANTA 956311254 MOD 18GIMNASIO CLUB DEPORTIVO SIAM BOXING AMIANTO,2º FASE NAVE,35 615565330 MOD 5

UNICAS GIMNASIO FEMENINO ORO CON PIRITA,33 956304616 MOD 18HIERROS HIERROS LEBRON AVD, EUROPA,NAVE,31 956300810 MOD 9HOSTELERIA BAR DON JOSE NIQUEL, 4 MOD 12

BAR EL ALMACENITO ESTAÑO 956308698 MOD 14

BAR EL TATO JUAN AVDA. EUROPA,33 956312872 MOD 9INFORMATICA CG SOFT ORO,57, 1ªPLANTA 956181130 MOD 18

URENDE AVD. EUROPA,S/N 956317639 MOD 19JARDINERIA AGRISTORE AVD. EUROPA C/PLATINO,17 609240497 MOD 18JUGUETERIA JUGUETILANDIA AVD. EUROPA 956317910 MOD 19LAMPARAS LAMPARAS DECORALUZ AVD. EUROPA,2 956855030 MOD 5LIMPIEZA

HOSTELIMP AVD EUROPA, 35 Portal A 902377007 639186575 [email protected] www.hostelimp.com MOD 13

LUMINOSOS LUMINOSOS ANDALUCES AVD EUROPA.27 956183131 MOD 9

MITRES COBRE,28,26 956303559 MOD 9

Polígono Industrial Autopista

Arcos

AP - 4

Carrefour

Vía Férrea

Cádiz - Madrid

Centro

Jerez

P. IND. NAVINCO

1

Ave

nid

a Sa

n M

arin

o

Avenida Europa

Mag

nesi

o

Cu

arzo

Zinc

Níquel

Talco

Cobre

FosfatoCromo

Platino

Oro Plom

o

Amianto

Pirita

2

3

4

5

8

6

9

1110

12

1314

7

16

19

17

18

20

22

21

Estaño

Dire

ctor

io E

mpr

esas

· JE

REZ

DE

LA F

RON

TERA

100

Parq

ues

Empr

esar

iale

s MARMOLES MARPIGRA AVD.EUROPA,13 956181601 MOD 12MATERIAL GERIATRIA SUMINISTROS GERIATRICOS SAN DIONISIO AVD. EUROPA,49 956301458 MOD 15MERCHANDISING D&L ORO,57, 2ªPLANTA MOD 18NEUMATICOS NEUMÁTICOS RUIZ CORO AVD. EUROPA.,5 956314167 MOD 20OBRAS S.O. CUARZO MOD 10PARQUE INFANTIL FRANQUICIAPLAYPARK CUARZO 680401800 MOD 10PINTURAS BLANCOSUR S.L. ESTAÑO E 956181938 MOD 14

BRICOPINTURAS AVD, EUROPA ,7 956318016 MOD 20PRENSA Y REVISTAS DISTRIBUCIONES NOGUEIRA FOSFATO, NAVE.18 956309766 MOD 8RECTIFICADOS RECTASUR JEREZ AVD.EUROPA.14 956301346 MOD 12ROTULOS Y LUMINOSOS ROTULOS PAMAR CINC,11 956182533 MOD 12SEGURIDAD METABO CODE AMIANTO MOD 17SERVICIOS FINANCIEROS ACELERIS ORO,57, 1ªPLANTA MOD 18

CD ORO,57, 1ªPLANTA 956300203 MOD 18SOLDADURAS SOLDADURAS ESPECIALES PLOMO,44 956312695 MOD 5SUMININISTROS AGRICOLAS AMP ZINC,NAVE,18 956182776 MOD 11

MAQUIHERSA CUARZO,47 956307532 MOD 10

RECAMBIOS AGRICOLAS S.L CINC,10 956180993 MOD 12

RECINSA AMIANTO, 21 956180508 MOD 17SUPERMERCADO ALDI AVD. EUROPA MOD 19

LIDL AVD. EUROPA MOD 19

SUPERMERCADO PLUS GRUPO DIA AVD. EUROPA MOD 19TALLER AUTOMOVIL COJEZAUTO S.L. AVD. EUROPA NAVE,1 956184526 MOD 16

EUROTALLER AVD. EUROPA C/PIRITA,2 956182883 MOD 16

MI TALLER AVD, EUROPA,13 956358532 MOD 19

TALLERES AUTOMOCION JOME S.L. AVD. EUROPA C/ PIRITA,5 956304002 MOD 16

TALLERES EUROPA AVD. EUROPA 956180421 MOD 14

TALLERES LUQUE 4X4 AVD, EUROPA ,8 956182026 MOD 16

TALLERES PEPE LOPEZ CUARZO, NAVE,22 956182019 MOD 11

TURBO DIESEL CAMPOS AVD. EUROPA, 956187184 MOD 16TELECOMUNICACIONES GRUPO FONOCENTRO AVD. EUROPA,35 956314200 MOD 14

VODAFONE EMPRESAS ORO,57, 1ªPLANTA 956326757 MOD 18TEXTILES LA CONSTANCIA AVD.EUROPA,S.N. 902154482 MOD 12TOLDOS TOLDOS VAYME CROMO NAVE,39 956180410 MOD 5TRANSPORTE TORLINE EXPRESS CONJU. LA CASONA DE LIS NAVE,20-2 956330514 MOD 10

ASM TRANSPORTES URGENTES CAULINA,36 956184707 MOD 15ZOOSANITARIOS GAVET S.L. PIRITA, NAVE,3 956184490 MOD 16

Polígono DivisaJerez de la Frontera

CHAPA Y PINTURA XERECAR NAVE 12-13 - MOD 20

Polígono IndustrialSanta Cruz

Jerez de la Frontera

AGRÍCOLA E INDUSTRIA KUBOSSAN - - MOD 13AIRE ACONDICIONADO SETAC - - MOD 40ALQUILER DE MAQUINARIA RENTASUR - - MOD 11ALQUILERES MAYÁN - - MOD 45CALDERERIA GALLEGO MARQUEZ - - MOD 46CONCESIONARIO AUTOMOVIL ALFA ROMEO - - MOD 47

CITRÖEN - - MOD 2

FIAT - - MOD 48

KIA MOTORS - - MOD 23

LAND ROVER - - MOD 1CONGELADOS FAMILY FROST - - MOD 31CONSTRUCCION ITACA - - MOD 26DISTRIBUCIONES REPRES. ROMERO S.L. - - MOD 36

ROYME - - MOD 32ELECTRICIDAD ELECNOR - - MOD 34FABRICACIÓN DE TOLDOS TOLDOLUX - - MOD 33HOSTELERIA BAR SANCHEZ - - MOD 49INGENIERIA CH2MHILL - - MOD 51LACTEOS CLESA - - MOD 30LAMPARAS NYDEA - - MOD 29LAVADOS Y ENGRASES GRAYLAV - - MOD 22MONTAJES INDUSTRIALES SEMI - - MOD 38MUDANZAS TRANSPANAL - - MOD 17NEUMATICOS FIRST STOP - - MOD 37PRENSA Y REVISTAS DISTRIMEDIOS S.A. - - MOD 50RECAMBIOS AUTOMOVIL JACOBO ALVAREZ - - MOD 39RECTIFICADOS RECTIFICADOS COREGA SL - - MOD 6REPUESTOS DE MAQUINARA YUBA - - MOD 5SERVICIO TECNICO SERVICIO OFICIAL AUSA - - MOD 4TALLER AUTOMOVIL ANCAR MOTOR - - MOD 12

CARBELO

12

34

56

7

8

9

10

11

1213

1415

1617

1819

20

21

22

2324

2526

27

28

29

30

31

32

3334

3536 37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

4748

4951

50

5253

54

N - IV

Cádiz

N - IV

SevillaParque EmpresarialJerez

Polígono Divisa

PolígonoSanta Cruz

101

Parq

ues

Empr

esar

iale

s D

irect

orio

Em

pres

as ·

JERE

Z D

E LA

FRO

NTE

RA

- - MOD 43VEHICULOS DE OCASIÓN URGOCAR - - MOD 14

Ciudad del TransporteJerez de la Frontera

ALQUILER DE MAQUINARIA RENTASUR MOD 7

HUNE MOD 16

MULTIALQUILERES MOD 18ALQUILER DE VEHÍCULOS COVEY MOD 3ANDAMIOS A. M. ANDAMIOS MOD 14ARTES GRAFICAS GRÁFICAS GUERRERO MOD 15ASOCIACIÓN BENÉFICA RETO A LA ESPERANZA MOD 14BAR CASA JUAN MOD 15

KAFÉ MOD 16CANALIZACIONES JEREZANA DE CANALIZACIONES MOD 18CARPINTERÍA CARPINTERÍA PÉREZ Y FUENTES MOD 19

MASARTE MOD 20CARPINTERÍA ALUMINIOS JOYPA MOD 15CEMENTERA CEMINTER HISPANIA SA. MOD 17CERRAJERÍA CERRAJERÍA NARANJO SL. MOD 15

CALSAS SL. MOD 19

CERRAJERÍA JEREZ-NORTE MOD 20CILINDROS HIDRÁULICOS REPARACIONES HIDRANE SLU. MOD 15CONCESIONARIO AUTOMOVIL ANDRÉS CARRASCO E HIJOS SA. MOD 16

INICIATIVAS DE AUTOMOCIÓN SA. MOD 11

DIEGO CASTEJÓN E HIJOS SL. MOD 1CONFECCIÓN ELISA CORTÉS MOD 6CONSEJERÍA DE EMPLEO FUNDACIÓN ANDALUZA- FONDO FORMACIÓN Y EMPLEO MOD 2CONSTRUCCIÓN LOZANO RAMOS SL. MOD 14CONSTRUCCIÓN Y ENCOFRADOS BESAN CIMENTACIONES SL. MOD 16DISTRIBUCIÓN DE BEBIDAS ROYMA MOD 14

AROBLAN DISTRIBUCIONES MOD 15

SERVISUR VALLECARO SL. MOD 16

DISTRIBUCIONES DISTRIGAL SL. MOD 5ELECTRICIDAD JOSÉ GARCÍA ALCONCHEL MOD 16ELECTRODOMESTICOS GRUPO MERKADIA MOD 12ELECTROMECANICA MOTORTECH MOD 15ENVASADOS LINDE MOD 18FERRETERIA FERRETERÍA CHAPÍN SCA. MOD 15GALVANIZADOS IVG GALVANIZADOS SA. MOD 13GIMNASIO GIMNASIO CARLOS OLIVA MOD 15HIERROS HIERROS Y ALUMINIOS «LA UNIÓN SL.» MOD 15INFRAESTRUCTURAS URBANAS INUR SL. MOD 19JARDINERIA CUMIROTA MOD 14LIMPIEZA EMURSA MOD 16LUNAS PARA EL AUTOMOVIL GLASS DRIVE MOD 3MADERAS MADERBRIC SL. MOD 14MAQUINARIA AGRICOLA AGRICE - INOXAGRI MOD 14

DELCO MOD 15MOBILIARIO CENTRO LOGÍSTICO ARTURO PALOINO MOD 8MONTAJE INDUSTRIAL UNIMEC MOD 15

SEMI SA. MOD 3MONTAJES COMERCIALES VIMAN SL. MOD 20MOVIMIENTOS DE TIERRAS Y AGUA MOTIGUA MOD 8PLADUR TECNITEC BAHÍA SLU. MOD 20RECUPERACIÓN DE VIDRIO RECUPERADORA ANDALUZA DE VIDRIO MOD 12REVESTIMIENTOS BADIGRAN SL. MOD 14SUMINISTRO DE COMBUSTIBLE COMBUSTIBLE CAÑADA ANCHA SL. MOD 2SUMINISTROS INDUSTRIALES COMERCIAL 4 CAMINOS MOD 7TALLER CHAPA Y PINTURA ISIDRO RODRIGUEZ MOD 14TALLER MECANICO TALLERES HOMER MOD 14

DUVAZ SPORT SL. MOD 20TRANSPORTES GRUAS NUEVO MOD 2

SOUTO TRANSPORTES MOD 8

TRANSPORTES SELMA MOD 9

TRANSPORTES MEDINA MOD 9

TRANSPORTES OCHOA MOD 10

TRANSPANAL MOD 10

TRANSPORTES ROMERO MOD 10

Sevilla

Jerez

Guadalcacín

Autopista del SurAP - 4

Carretera de Andalucía

N - IV

Av. de las Comunicaciones

PíasMaravedí

Ducado

Doblón

Real de Vejí

Av. de la Numismática

Peseta

Escudo

Lira

Marco

Av. del Transporte

Av. de las Monedas

Corona

Florín

Dracma

Rublo

Línea Férrea

Cádiz - Madrid

Cañada Ancha

N -349

CA-3104

PTA(Parque Tecnológico

Agroaindustrial)

Ciudad del Transporte

Línea Férrea

Cádiz - Madrid

1

23

4

56

78

910

1112

13

14

1516

17

1819

20

41

25

679

3

8

10

TRANSPORTES SUGUERO MOD 20

TRANSPORTES MORILLA MOD 20VIVERO DE EMPRESAS

MOD 4

Parque Tecnológico Agroindustrial

(PTA)Jerez de la Frontera

AGRICULTURA ASAJA MOD 10ALIMENTACIÓN MARBONE S.L. BORNAY DESSERT MOD 4BEBIDAS DERIVADOS NATURALES AGRICOLAS S.L. MOD BIOTECNOLOGIA BIOORGANIC RESEARCH AND SERVICES, S.L. MOD 2CATERING ALFONSO CATERING MOD 7HOSTELERIA ARTICHOKE, S.L. MOD

ESCUELA DE HOSTELERIA DE JEREZ MOD LABORATORIO LABORATORIOS GOMEZ-BESER, S.L. MOD 5PANADERIA FRANJUBA PAN, S.L. MOD REGADÍO COMUNIDAD DE REGANTES DEL GUADALCACIN MOD 5

parques empresariales núm. 36 ed. provincial

Documents