panorama agropecuario en...

Panorama agropecuarioen Durango

Censo Agropecuario

2007

Obras complementarias publicadas por el INEGI sobre el tema:

Durango. Resultados definitivos. VII Censo Agrícola-Ganadero; Durango. Resultados definitivos. VII Censo Ejidal; Tabulados por entidad y municipio, VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal, 2007; Tabulados por entidad y municipio, IX Censo Ejidal, 2007.

Catalogación en la fuente INEGI:

630.2011072 Censo Agropecuario (2007). Panorama agropecuario en Durango : Censo Agropecuario 2007 / Instituto Nacional de Estadística y Geografía.-- México : INEGI, c2013.

ix, 62 p. : il.

ISBN 978-607-494-655-0.

1. Agricultura - Durango - Censos, 2007. 2. Ganado - Durango - Censos, 2007.3. Durango - Ejidos - Censos, 2007. I. Instituto Nacional de Estadística y Geografía(México).

Si requiere más información sobre esta obra, favor de contactarnos a través de: Centros de consulta y comercialización (consulte el domicilio en Internet) Larga distancia sin costo: 01 800 111 4634 www.inegi.org.mx [email protected]

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El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) pone a disposición de los usuarios de la información la publicación Panorama agropecuario en Durango cuyo contenido resume los aspectos más relevantes del sector agropecuario y forestal de la entidad conforme a los resultados del Censo Agropecuario 2007 que comprende al VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal y el IX Censo Ejidal.

El VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal permite conocer, entre otras características importantes, el potencial agrícola, ganadero y forestal de la entidad, ya que proporciona información sobre: el número de unidades de producción y la superfi cie que poseen; la superfi cie agrícola; disponibilidad de riego; uso de maquinaria y equipo, y producción forestal. Asimismo, da cuenta de los inventarios ganaderos, de bovinos, porcinos, caprinos y aves de corral.

El IX Censo Ejidal 2007, destaca las principales características de los ejidos del estado: el número de ellos; su distribución geográfi ca y la superfi cie que poseen; el número de ejidatarios que hay en la entidad y, de éstos, los que tienen parcela individual; el grado de aparcelamiento de los ejidos y su actividad principal.

El INEGI espera que esta publicación contribuya a satisfacer la demanda de información que sobre el ámbito rural, espera la sociedad en su conjunto y en particular, aquellos que están inmersos en las actividades agropecuarias y forestales.

Presentación

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INEGI. Censo Agropecuario 2007. SNIEG. Información de Interés Nacional.

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Estados Unidos Mexicanos Mapa 1

0102030405060708091011

Aguascalientes Baja California Baja California Sur Campeche Coahuila de Zaragoza Colima Chiapas Chihuahua Distrito Federal Durango Guanajuato

Guerrero Hidalgo Jalisco México Michoacán de Ocampo Morelos Nayarit Nuevo León Oaxaca Puebla Querétaro

Quintana Roo San Luis Potosí Sinaloa Sonora Tabasco Tamaulipas Tlaxcala Veracruz de Ignacio de la Llave Yucatán Zacatecas

1213141516171819202122

23242526272829303132

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Durango Mapa 2División geoestadística municipal

001 Canatlán002 Canelas003 Coneto de Comonfort004 Cuencamé005 Durango006 General Simón Bolívar007 Gómez Palacio008 Guadalupe Victoria009 Guanaceví010 Hidalgo011 Indé012 Lerdo013 Mapimí

014 Mezquital015 Nazas016 Nombre de Dios017 Ocampo018 El Oro019 Otáez020 Pánuco de Coronado021 Peñón Blanco022 Poanas023 Pueblo Nuevo024 Rodeo025 San Bernardo026 San Dimas

027 San Juan de Guadalupe028 San Juan del Río029 San Luis del Cordero030 San Pedro del Gallo031 Santa Clara032 Santiago Papasquiaro033 Súchil034 Tamazula035 Tepehuanes036 Tlahualilo037 Topia038 Vicente Guerrero039 Nuevo Ideal

001

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Índice

Introducción IX

1. Estructura de la superfi cie agropecuaria y forestal 1

2. Resultados del Censo Agrícola, Ganadero y Forestal 5

2.1 Conformación de la superfi cie agropecuaria 7 2.1.1 Actividad agropecuaria o forestal 7

2.1.2 Uso actual del suelo 7 2.1.3 Derechos sobre la tierra 9 2.1.4 Tenencia de la tierra 9

2.2 Agricultura 10 2.2.1 Superfi cie agrícola 10

2.2.2 Superfi cie de riego y temporal 10 2.2.3 Cultivos anuales o de ciclo corto 11

2.2.4 Cultivos perennes 17 2.2.5 Destino de la producción agrícola 22

2.3 Ganadería 22 2.3.1 Bovinos 22

2.3.2 Porcinos 25 2.3.3 Aves de corral 25 2.3.4 Caprinos y ovinos 25

2.3.5 Equinos y colmenas 25 2.3.6 Destino de la producción ganadera 25

2.4 Aprovechamiento forestal 26 2.4.1 Producción forestal 26 2.4.2 Productos forestales 26 2.4.3 Tecnología 26 2.4.4 Actividades de recolección 27

2.5 Otras características de las unidades de producción 27 2.5.1 Crédito o seguro 27 2.5.2 Organización para la producción 27 2.5.3 Mano de obra 28 2.5.4 Vehículos y tractores 28

2.5.5 Capacitación 29

Resumen Censo Agrícola, Ganadero y Forestal 30

3. Resultados del Censo Ejidal 31

3.1 Ejidos, superfi cie ejidal y ejidatarios 33 3.1.1 Distribución de los ejidos 33

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3.1.2 Superfi cie ejidal 353.1.3 Uso del suelo 353.1.4 Distribución de los ejidatarios 373.1.5 Superfi cie ejidal total y ejidatarios 373.1.6 Superfi cie parcelada y ejidatarios

con parcela 39 3.1.7 Superfi cie de uso común agrícola 433.1.8 Superfi cie de uso común con pasto

no cultivado 43 3.1.9 Ejidatarios y comuneros con parcela

individual 44

3.2 Características de los ejidos 453.2.1 Actividad de los ejidos 453.2.2 Construcciones agropecuarias 453.2.3 Tractores y maquinarias 463.2.4 Organización 46 3.2.5 Capacitación 473.2.6 Problemática interna 48

Resumen Censo Ejidal 48

4. Comparativo del Censo Agropecuario 200749 con el Censo Agropecuario 1991

4.1 Censo Agrícola,Ganadero y Forestal 514.1.1 Unidades de producción rurales 51 4.1.2 Superfi cie agrícola 51 4.1.3 Disponibilidad de riego 51 4.1.4 Cría y explotación de animales 514.1.5 Otras comparaciones 52

4.2 Censo Ejidal 524.2.1 Número de ejidos 524.2.2 Superfi cie ejidal 534.2.3 Ejidatarios 53 4.2.4 Ejidatarios con parcela individual 534.2.5 Superfi cie parcelada 53 4.2.6 Superfi cie agrícola 54

Resumen 54

Glosario 55

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El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) presenta la publicación Panorama agropecuario en Durango, producto elaborado con base en los resultados obtenidos del VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal y IX Censo Ejidal; cabe destacar que en su fase operativa, el Censo Agropecuario 2007 comprendió dos etapas: Enumeración de Terrenos, efectuada del 11 de junio al 6 de julio, conjuntamente con la captación de información de la propiedad social; y la correspondiente al Levantamiento de la Información, que se llevó a cabo del 1 de octubre al 30 de noviembre de 2007.

La información estadística que aquí se muestra, constituye una selección de la amplia gama de indicadores que es posible identifi car en los resultados de dichos Censos; se presenta mediante una serie de cuadros y gráfi cas acompañados con comentarios sobre los resultados más relevantes del sector agropecuario en la entidad y sus municipios.

El panorama está integrado por cuatro apartados. El primero analiza las unidades de producción por tipo y la estructura de la superfi cie agropecuaria; en el segundo se abordan los principales resultados del VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal; en el tercero se exponen los resultados del IX Censo Ejidal. En el cuarto capítulo, se presentan los cambios ocurridos en el periodo 1991-2007 mediante un comparativo entre variables seleccionadas.

Con el propósito de ofrecer a los usuarios una referencia adicional, al fi nal se incluye un glosario que permite familiarizarse con los términos utilizados.

Se espera que este documento logre su objetivo general: brindar y divulgar estadística básica que sirva como herramienta de apoyo a investigadores de los diferentes sectores y para todos los interesados en disponer de información sobre estadística agropecuaria y forestal de la entidad y sus municipios.

Introducción

IX

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1. Estructura de la superfi cie agropecuaria y forestal

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De acuerdo a los resultados del Censo Agrícola Ganadero y Forestal 2007, así como del Censo Ejidal 2007, la superfi cie total agropecuaria en Durango es de 10 794 031 hectáreas.

La superficie de propiedad social asciende a 8 167 134 hectáreas, equivalentes al 75.6% de la total

agropecuaria. De la superfi cie ejidal el 10.1% está parcelada y el restante 89.9% sin parcelar.

La superfi cie de propiedad privada es de 2 587 624 hectáreas, que corresponden al 24.0% de la total agropecuaria; mientras que, las 31 002 ha. de superfi cie de colonia y las 8 271 de propiedad pública sólo representan un 0.3 y 0.1 por ciento respectivamente.

1. Estructura de la superfi cie agropecuaria y forestal

Distribución de la superfi cie Cuadro 1 agropecuaria Superfi cie (Ha) (Ha) %

Total agropecuaria 10 794 031

Ejidos y comunidades 8 167 134 75.6 Parcelada 825 861 No parcelada 7 341 273 Privada 2 587 624 24.0 De colonia 31 002 0.3 Pública 8 271 0.1

Estructura de la superfi cie Gráfi ca 1 agropecuaria

Otra0.4%

Ejidos y comunidades

75.6%

Parcelada10.1%

Privada24.0%

No parcelada89.9%

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2. Resultados del Censo Agrícola, Ganadero y Forestal

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2.1 Conformación de la superfi cie agropecuaria

2.1.1. Actividad agropecuaria o forestal

Del total de unidades de producción, 67 221 se dedican a actividades agropecuarias o forestales y 37 246 no realizan este tipo de actividades.

La superficie que corresponde al total de las unidades de producción es de 4 107 953 ha; de ellas, 2 101 518 ha (51.2%) son manejadas por unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal. El 48.8% restante, no tenía actividad agropecuaria ni forestal al momento censal.

Los municipios con las mayores superfi cies corres-pondientes a las unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal son: Mapimí, Durango, Hidalgo, Cuencamé, Indé, los cuales concentran el 41.6 por ciento de dicha superfi cie.

En contraste, los municipios que presentan las menores superfi cies en unidades de producción con acti-vidad agropecuaria o forestal son: Otáez, San Juan de Guadalupe, Rodeo, Nazas y Canelas; ya que en conjunto apenas reúnen el 2.0 por ciento.

2.1.2 Uso actual del suelo

De la superfi cie total de las unidades de producción del estado de Durango (4 107 953 ha), el 24.0% (984 061 ha) es de labor -794 491 ha estuvieron sembradas en el año agrícola 2007-; el 68.1% (2 798 978 ha) tiene pastos no cultivados, de agostadero o esta enmontada; el 6.4 % (263 694 ha) son bosque o selva y fi nalmente el 1.5% (61 220 ha) corresponde a superfi cie sin vegetación.

2. Resultados del Censo Agrícola, Ganadero y Forestal

Distribución porcentual del uso Gráfi ca 2 actual del suelo

24.0

Pastos nocultivados deagostadero o

68.1

Bosque o selva6.4 1.5

Principales municipios con mayor superfi cie Cuadro 2 con actividad agropecuaria o forestal

Principales municipios con mayor superfi cie total Cuadro 3

Sin vegetaciónAgrícola

Número Superfi cie (ha) Número Superfi cie (ha) Número Superfi cie (ha)

Durango 104 467 4 107 953 67 221 2 101 518 37 246 2 006 435

Mapimí 3 115 427 963 1 553 240 130 1 562 187 833Durango 9 820 343 332 6 754 206 769 6 066 136 563Hidalgo 1 116 293 155 843 157 868 273 135 287Cuencamé 5 740 286 368 3 026 156 445 2 714 129 922Indé 1 598 168 594 1 220 112 939 378 55 655

Unidades de producción Total Con actividad agropecuaria Sin actividad agropecuaria o forestal o forestal

Total % % Bosque o % Sin % (ha) (ha)

(ha) (ha)

%

De laborselva vegetación

Municipio

Municipio

enmontada

Pasto nocultivado,

agostadero oenmontada

(ha)

Uso actual del suelo

Durango 4 107 953 100.0 984 061 24.0 2 798 978 68.1 263 694 6.4 61 220 1.5

Mapimí 427 963 100.0 67 360 15.7 348 173 81.4 704 0.2 11 726 2.7Durango 343 332 100.0 81 126 23.6 182 484 53.2 78 689 22.9 1 033 0.3Hidalgo 293 155 100.0 28 096 9.6 259 176 88.4 460 0.2 5 422 1.8Cuencamé 286 368 100.0 72 094 25.2 204 211 71.3 561 0.2 9 503 3.3Santiago Papasquiaro 216 903 100.0 41 687 19.2 160 611 74.0 14 470 6.7 135 0.1

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Superfi cie de las unidades de producción con actividad Mapa 3agropecuaria o forestal por municipio

Hectáreas

De 0 a 52 216

De 52 217 a 99 194

De 99 195 a 146 173

De 146 174 a 193 151

Más de 193 152

Hectáreas

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2.1.3 Derechos sobre la tierra

Casi el total (92.3%) de la superfi cie que se maneja en las unidades de producción rurales corresponde a los derechos directos del productor ya sea mediante dotación ejidal o por ser propiedad privada; el 6.4% co-rresponde a derechos indirectos que están compuestos por tierras rentadas, 1.9%; prestadas, 2.4%; en aparcería o a medias, 2.1%. El restante 1.3% corresponde a otra forma de derecho.

2.1.4 Tenencia de la tierra

Del total de superfi cie de las unidades de producción, 28.6 por ciento (1 176 052 ha) es propiedad social, 63.0 por ciento (2 587 624 ha) corresponde a propiedad privada y 8.4% comprende otro tipo de tenencia.

La superfi cie ejidal se concentra principalmente en los municipios de Mapimí (76 424 ha), Durango (72 859 ha), El Oro (70 615 ha), Cuencamé (69 113 ha) y Canatlán (65 728 ha). En forma conjunta, concentran el 30.2% del total estatal.

Distribución porcentual de la superfi cie Gráfi ca 3 de las unidades de producción según derechos sobre la tierra

Los municipios con las mayores proporciones de superfi cie de propiedad privada, en el estado, son: San Pedro del Gallo, 89.8%; San Dimas, 85.7%; Peñón Blanco, 85.2%; Mezquital el 81.3 y Mapimí con el 81.2 por ciento.

Por el contrario, los municipios que presentan las menores proporciones de propiedad privada, son: Tamazula, 19.6 %; San Juan de Guadalupe, 23.3%; Lerdo, 29.3%; Tepehuanes, 36.2% y Ocampo, con el 36.4 por ciento.

Principales municipios según Gráfi ca 5 distribución porcentual de superfi cie privada

Propiedad odotación

92.3

Indirectos6.4

Otros1.3

0 20 40 60 80 100Estatal

San Juan del RíoOtáez

San BernardoTlahualilo

TopiaCuencamé

CanelasSúchil

DurangoHidalgo

MezquitalMapimí

San DimasPeñón Blanco

San Pedro del Gallo

Principales municipios con mayor superfi cie Cuadro 4de tenencia privada de la tierra

Privada, 63.0 De colonia

0.8Pública

0.2

Comunal 7.4

Ejidal 28.6

Distribución porcentual de la superfi cie Gráfi ca 4 de las unidades de producción según tenencia de la tierra

Tenencia de la tierra

Municipio Total % Ejidal % Privada % Pública % Otro tipo1 % (ha) (ha) (ha) (ha) (ha)

Durango 4 107 953 100.0 1 176 052 28.6 2 587 624 63.0 8 271 0.2 336 006 8.2

Mapimí 427 963 100.0 76 424 17.9 347 441 81.2 1 098 0.3 3 000 0.7

Durango 343 332 100.0 72 859 21.2 262 452 76.4 243 0.1 7 777 2.3

Hidalgo 293 155 100.0 64 850 22.1 227 368 77.6 NS NS 936 0.3

Cuencamé 286 368 100.0 69 113 24.1 216 912 75.7 285 0.1 58 N.S

Peñón Blanco 122 628 100.0 17 247 14.1 104 534 85.2 5 0.0 841 0.71 Comprende superfi cie de colonia y superfi cie comunal.

Privada63.0%

De colonia0.8 Pública

0.2Comunal

7.4

Ejidal28.6

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Sembrada85.0

No sembrada15.0

2.2 Agricultura

2.2.1 Superfi cie agrícola

En el estado de Durango, 934 823 ha equivalentes al 22.8% de la superfi cie de las unidades de producción se dedican a la agricultura y de ellas 794 481 ha (85.0%) estuvieron sembradas o plantadas con cultivos anuales o perennes en el año agrícola 2007. De esta superfi cie, el 59.7% corresponde a las unidades de producción que solo disponen de tierras ejidales, 28.3% a las que tienen solo terrenos privados y 12.0% a unidades de producción mixtas.

El 36.2% (287 587 ha) de la superfi cie sembrada con cultivos anuales o perennes en la entidad se concentran en los municipios de: Cuencamé, Durango, Nuevo Ideal, Guadalupe Victoria e Indé.

A nivel municipal de acuerdo al principal cultivo, del ciclo primavera-verano la superfi cie cosechada se concentra principalmente en los siguientes municipios: para el frijol los más representativos son Guadalupe Victoria y Cuencamé con (38 526 y 35 651 ha respecti-vamente); de maíz blanco, Indé es el que más superfi cie siembra (26 328 ha), le sigue Durango (23 475 ha); Nuevo Ideal es el que manifi esta mayor superfi cie cosechada de avena forrajera (22 157 ha); de igual manera es el que mayor superfi cie cosecha de maíz amarillo (13 042 ha); fi nalmente Gómez Palacio (5 338 ha) lo es para el cultivo de sorgo forrajero.

Los cultivos perennes que concentran la mayor superfi cie plantada en el estado son: pasto cultivado (39.7%), alfalfa verde (33.8%), manzano (11.7%) y nogal pecanero (6.7%), el resto (8.1%) corresponde a otros cultivos.

Los municipios que concentran la mayor superfi cie plantada con cultivos perennes son: de pasto cultivado, Tamazula; de manzano, Canatlán; de alfalfa verde, Lerdo y de durazno, Poanas.

2.2.2 Superfi cie de riego y temporal

De la superfi cie dedicada a la agricultura en el estado de Durango (934 823 ha) el 19.9% es de riego y el 80.1 por ciento de temporal.

De cada cien unidades de producción,26 tienen superfi cie de sólo riego y 84 de temporal.

La superfi cie promedio por unidad de producción, con superfi cie de riego es de 11.2 ha; de las que tienen superfi cie de temporal es de 14.1 hectáreas.

De la superfi cie agrícola, 534 164 ha corresponden a 53 603 unidades de producción con superfi cie ejidal o comunal con promedio de 10.0 ha por unidad de producción; 286 982 ha a 6 684 unidades con super-fi cie privada, 42.9 ha por unidad; y 113 677 ha a 2 544 unidades mixtas, 44.7 hectáreas por cada una.

Esto ocurre al considerar a todas las unidades de

producción, sin embargo, al contemplar únicamente

Distribución porcentual de la superfi cie Gráfi ca 7 agrícola según condición de siembra

Distribución porcentual deI uso Gráfi ca 6 de la superfi cie de las unidades de producción

Agrícola22.8

Otros usos77.2

Superfi cie agrícola de las unidades de producción según disponibilidad Cuadro 5de agua por principales municipios con superfi cie de riego Superfi cieMunicipio Agrícola % De riego % De temporal % (ha) (ha) (ha)

Durango 934 823 100.0 185 598 19.9 749 226 80.1

Mapimí 66 452 100.0 34 809 52.4 31 643 47.6Durango 76 456 100.0 32 069 41.9 44 387 58.1Gómez Palacio 25 589 100.0 24 495 95.7 1 094 4.3Canatlán 54 771 100.0 9 3484 35.4 17 290 80.6Poanas 26 774 100.0 9 484 35.4 17 290 64.6

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2.2.3 Cultivos anuales o de ciclo corto

Durango presenta una gama de productos anuales o de ciclo corto, entre los que destacan con las mayores superfi cies sembradas el frijol, maíz blanco, avena forrajera, maíz amarillo y sorgo forrajero.

La superfi cie sembrada de estos cultivos en el ci-clo primavera-verano de 2007, fue la siguiente: frijol,

205 088 ha; maíz blanco, 188 516 ha; avena forrajera117 451 ha; maíz amarillo, 75 615 ha y sorgo forrajerocon 34 340 ha. Este patrón de cultivos más impor-tantes no se mantiene, en términos generales, para el ciclo otoño-invierno; en el cual la superfi cie sembrada de frijol fue de 9 351 ha; maíz blanco 5 389 ha; avena forrajera 27 165 ha y maíz amarillo 1 545 hectáreas.

Por la superfi cie que ocupa en el ciclo primavera ve-rano, el frijol es el cultivo anual más importante. La pro-ducción en el estado fue de 125 243 toneladas, lo que signifi ca un rendimiento de 0.6 toneladas por hectárea.

De avena forrajera, se cosecharon 111 136 hec-táreas,de las cuales se obtuvo una producción de 1 396 821 toneladas, con un rendimiento por hectárea de 12.6 toneladas. El sorgo forrajero es otro de los cul-tivos importantes de la entidad, se cosechó en 33 112 hectáreas y su producción fue de 712 888 toneladas que signifi ca un rendimiento en la entidad de 21.5 to-neladas por hectárea.

las que tienen riego, los promedios cambian de forma importante. Así, para las que disponen de tierra ejidal, la superfi cie de riego promedio por unidad es de 5.9 hectáreas; para las que disponen de superfi cie privada, 39.5 ha y para las unidades mixtas, 20.7 hectáreas.

Los municipios con las mayores proporciones de superfi cie agrícola de riego, en la entidad son: Gómez Palacio y Tlahualilo, en los que, casi la totalidad de la superfi cie agrícola es de riego; le sigue Lerdo para el que aproximadamente dos de cada tres hectáreas agrícolas cuentan con riego; para el caso de Nazas y Mapimí esta proporción es ligeramente superior a la mitad de su superfi cie agrícola; por el contrario en Pueblo Nuevo, San Dimas, Tamazula, San Luis del Cordero, San Pedro del Gallo y Otáez la superfi cie de riego en cada municipio representa menos del uno por ciento de su superfi cie agrícola total.

Principales municipios de acuerdo Gráfi ca 8 a la proporción de superfi cie de riego de la agrícola total

31.7

35.4

40.2

40.7

41.9

52.4

59.6

63.4

92.4

95.7

General Simón Bolívar

Poanas

Rodeo

Nombre de Dios

Durango

Mapimí

Nazas

Lerdo

Tlahualilo

Gómez Palacio

Superfi cie cosechada por principales Cuadro 6 cultivos anuales en el año agrícola 2007 Ciclo primavera-verano

Sembrada Cosechada(Toneladas)

Frijol 205 088 193 813 125 243Maíz blanco 188 516 178 051 519 497Avena Forrajera 117 451 111 136 1 396 821Maíz amarillo 75 615 71 487 168 267Sorgo forrajero 34 340 33 112 712 888

Cultivo Superficie Producción

Obtenida (Hectáreas)

Rendimiento de los principales Gráfi ca 9 cultivos en el ciclo primavera verano 2007 Toneladas por hectárea

Sorgo forrajero

Avena forrajera

Maíz blanco

Maíz amarillo

Frijol

0 5 10 15 20 25

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12

Producción de avena forrajera por municipio, año agrícola 2007 Mapa 4

De 0 a 83 542

De 83 543 a 166 704

De 166 705 a 249 866

De 249 867 a 333 028

Más de 333 030

Toneladas

Nota: No hay información reportada para el rango de 249 867 a 333 028 en la producción de avena forrajera en el año de referencia.

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13

Producción de frijol por municipio, año agrícola 2007 Mapa 5

De 0 a 5 374

De 5 375 a 10 737

De 10 738 a 16 101

De 16 102 a 21 464

Más de 21 465

Toneladas

Nota: No hay información reportada para el rango de 16 102 a 21 464 en la producción de frijol en el año de referencia.

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14

Producción de maíz amarillo por municipio, año agrícola 2007 Mapa 6

De 0 a 83 542

De 83 543 a 166 704

De 166 705 a 249 866

De 249 867 a 333 028

Más de 333 030

Toneladas

Nota: No hay información reportada para el rango de 166 705 a 249 866 en la producción de maíz amarillo en el año de referencia.

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15

Producción de maíz blanco por municipio, año agrícola 2007 Mapa 7

De 0 a 21 433

De 21 433 a 42 524

De 42 525 a 63 615

De 63 616 a 84 706

Más de 84 707

Toneladas

Nota: No hay información reportada para los rangos de 63 616 a 84 706 y de 42 525 a 63 615 en la producción de maíz blanco en el año de referencia.

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16

Producción de sorgo forrajero por municipio, año agrícola 2007 Mapa 8

De 0 a 30 786

De 30 787 a 61 573

De 61 574 a 92 359

De 92 360 a 123 146

Más de 123 147

Toneladas

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17

2.2.4 Cultivos perennes

Los principales cultivos perennes en el estado de Durango, de acuerdo a la producción obtenida, son: pasto cultivado, alfalfa verde, manzano, nogal pecanero y durazno.

La alfalfa es el cultivo más importante entre los perennes de la entidad, se produce en 3 044 unidades de producción.

En el estado de Durango, la principal zona produc-tora de alfalfa se localiza en los municipios de Lerdo, Gómez Palacio, Mapimí, Mezquital, Nazas y Ocampo.

La explotación agrícola de este forraje en el estado, se realiza en una superfi cie de 18 153 ha de las cuales 17 694 están en producción, obteniéndose 1 366 768 toneladas. Es decir, un promedio de 77.2 toneladas por hectárea.

El pasto cultivado es otro de los cultivos perennes que destaca por la producción obtenida, se plantó en 21 292 ha, de éstas 20 902 están en producción, con un rendimiento de 10.6 toneladas por hectárea, acumu-lando una producción total de 222 436 toneladas.

De manzano se cosecharon 5 960 ha su producción fue de 41 050 toneladas, con promedio de 6.9 ton por ha y de nogal con 3 180 ha en producción, se obtuvo un volumen de 6 093 ton y promedio de 1.9 ton de nuez por hectárea. Superfi cie plantada, en producción Cuadro 7

volumen obtenido por principales cultivos perennes 2007

Rendimiento de los principales Gráfi ca 10cultivos perennes 2007 Toneladas por hectárea

0 20 40 60 80 100Nogal pecanero

Durazno

Manzano

Otros cultivos

Pasto cultivado

Alfalfa verde

Superfi cie Volumen

Cultivo Eno plantación Plantada producción obtenido

(Hectáreas) (Toneladas)

Pasto cultivado 21 292 20 902 222 436

Alfalfa verde 18 153 17 694 1 366 768

Manzano 6 278 5 960 41 050

Nogal pecanero 3 575 3 180 6 093

Durazno 773 696 3 104

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18

Producción de alfalfa por municipio, año agrícola 2007 Mapa 9

De 0 a 48 541

De 48 542 a 97 083

De 97 084 a 145 625

De 145 626 a 194 167

Más de 194 168

Toneladas

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19

Producción de manzana por municipio, año agrícola 2007 Mapa 10

De 0 a 4 492

De 4 493 a 8 984

De 8 985 a 13 477

De 13 478 a 17 969

Más de 17 970

Toneladas

Nota: No hay información reportada para los rangos de 8 985 a 13 477 y de 4 493 a 8 984 en la producción de manzana en el año de referencia.

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20

Producción de nuez por municipio, año agrícola 2007 Mapa 11

De 0 a 433

De 434 a 866

De 867 a 1 299

De 1 300 a 1 732

Más de 1 733

Toneladas

Nota: No hay información reportada para el rango de 867 a 1 299 en la producción de nuez en el año de referencia.

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21

Producción de pastos por municipio, año agrícola 2007 Mapa 12

De 0 a 21 658

De 21 659 a 43 316

De 43 317 a 64 974

De 64 975 a 86 632

Más de 86 633

Toneladas

Nota: No hay información reportada para los rangos de 64 975 a 86 632 y de 21 659 a 43 316 en la producción de pastos en el año de referencia.

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22

2.2.5 Destino de la producción agrícola

En el estado de Durango, 62 901 unidades de pro-ducción con superfi cie agrícola, vivero o invernadero destinan su producción al autoconsumo. De esa can-tidad, el 66.9% la utiliza para consumo familiar, 53.0% la aplica para alimentar ganado y 45.7% la usa como semilla para siembra. Se debe mencionar que una uni-dad de producción puede estar en una o más de estas situaciones.

Un total de 33 425 (53.1%) unidades de producción comercializa su producción en el medio local o en el mercado regional o nacional. Existen 33 unidades de producción cuya venta tiene como destino el mercado externo, estas representan 0.1% del total estatal. En este rubro destacan los municipios de Tlahualilo y Du-rango con el mayor número de unidades de producción con venta al extranjero, once y seis respectivamente, seguidos por Poanas con cuatro y Gómez Palacio con tres unidades.

2.3 Ganadería

2.3.1 Bovinos

Al 30 de septiembre del 2007, el estado de Durango contaba con 38 987 unidades de producción con cría y explotación de ganado bovino así como viviendas con existencias de bovinos, con un total de 1 232 525 cabezas; ubicándose como un importante productor a nivel nacional, ocupando la posición número seis. De estas cabezas, en las unidades de producción se reportaron 355 962 menores de un año; 433 299 tenían de uno a tres años; 414 163 eran mayores de tres años. Del total de cabezas, 29 101 corresponden a viviendas con actividad agropecuaria y a unidades de producción que reportaron menos de cinco cabezas, de las cuales no se captó esta información.

Del total de existencias de ganado bovino de las unidades de producción que cuentan con terreno para

el desarrollo de esta actividad, de acuerdo al tipo de tenencia, el 58.6% del total de las cabezas de ganado vacuno está en tierras ejidales o comunales, el 33.7% en propiedad privada y el 7.7% en terrenos de tenencia mixta.

Distribución porcentual Gráfi ca 12 de las existencias de ganado bovino según rango de edad

Los municipios con las mayores existencias de ganado bovino son: Gómez Palacio, 164 822; Durango, 112 819; Tamazula, 61 385; El Oro, 58 783 y Santia-go Papasquiaro, 58 685 cabezas. En conjunto abarcan el 37.0 por ciento del total de existencias en el estado.

De acuerdo a la función zootécnica, el total de sementales fue de 39 409 y de vientres 459 491, que representa un promedio de alrededor de 12 vientres por semental. Los municipios que reportaron las ma-yores existencias de sementales y vientres fueron: Gómez Palacio, 74 928; Durango, 55 528; Santiago, Papasquiaro, 30 265; Ocampo, 28 481 y Tamazula 25 596 cabezas; en conjunto abarcan el 43.1 por ciento del total estatal.

Con relación a la actividad zootécnica, del total de ganado bovino que reporta el Censo en el estado, el 34.8% son vientres sólo para la producción de leche, 40.9% para la producción de carne y el 24.3 por ciento se destinan para doble propósito.

Distribución porcentual de Gráfi ca 13 la actividad zootécnica del ganado bovino

Unidades de producción en tenencia Gráfi ca 11 de propiedad privada según destino de la producción agrícola

33

28 774

33 328

33 425

42 076

Venta al extranjero

Semilla para siembra

Consumo ganadero

Venta local, regional o nacional

Consumo familiar

Menores de un año

De uno a tres años

Mayores de tres años

28.9

35.2

33.6

Doblepropósito

24.3

Producciónde leche

34.8

Producción de carne

40.9

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23

19.6

27.1

53.3Finos Corrientes

Decruza

Calidad de ganado bovino

Por lo que se refi ere a la calidad del ganado, del total de existencias en unidades de producción (1 203 424) el 19.6% son corrientes; 27.1% son fi nos y el restante 53.3% son de cruza.

Los municipios donde se concentran las mayores existencias de ganado fino son Gómez Palacio, 140 417 cabezas; Durango, 29 834; Lerdo, 22 390; Mapimi, 14 293; Nuevo Ideal, 14 051 cabezas. En conjunto concentran siete de cada diez cabezas de ganado fi no en la entidad.

Distribución porcentual del ganado Gráfi ca 14 bovino según calidad

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24

Existencias de ganado bovino por municipio, al 30 de septiembre de 2007 Mapa 13

De 0 a 37 326

De 37 327 a 69 200

De 69 201 a 101 074

De 101 075 a 132 948

Más de 132 949

Cabezas

Nota: No hay información reportada para el rango de 69 201 a 101 074 en las existencias de ganado bovino en el año de referencia.

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2.3.2 Porcinos

Al 30 de septiembre de 2007 el estado de Durango contaba con 24 986 unidades de producción que poseían un total de 89 554 cabezas.

La composición de la piara, es de 42 711 cabezas en desarrollo o engorda; 17 026 menores de ocho semanas; 5 617 sementales; 8 738 son vientres para cría; adicionalmente 14 427 cabezas se encontraban en viviendas en las cuales no se cuenta con una clasifi cación.

Los municipios de Durango, Gómez Palacio, Lerdo, Cuencamé, Tamazula, Santiago Papasquiaro, Canatlán, Nuevo Ideal, concentran el 51.6% de las existencias estatales de ganado porcino.

Canelas, Topia, San Pedro del Gallo, San Luis del Cordero, Hidalgo son los municipios que menos cabezas de porcinos reportaron para 2007, sólo el 2.4 por ciento.

2.3.3 Aves de corral

En Durango se reportaron 24 849 037 cabezas, al 30 de septiembre del 2007, de las cuales 2.4% (608 302) corresponde a existencias de aves de corral en viviendas y en unidades con menos de 100 cabezas; y el restante 97.6% (24 240 735) en unidades de producción.

Los municipios que concentran las mayores existencias avícolas son; Mapimí, 19 087 526; Gómez Palacio, 4 644 664; Tlahualilo, 480 194; Lerdo, 75 922 y Durango, 70 285 cabezas. En conjunto, estos municipios participan con el 98.3% del total de aves de corral en la entidad.

Por el contrario, San Juan de Guadalupe, Pánuco de Coronado, San Pedro del Gallo, y San Luis del Cordero y Guadalupe Victoria reportaron las menores existencias, con un acumulado poco signifi cativo.

2.3.4 Caprinos y ovinos

De las existencias de ganado caprino, (132 331 cabe-zas) los municipios de Gómez Palacio, Mezquital, Tlahualilo , Lerdo y Cuencamé aportan el 58.7 por ciento; mientras que, Canelas, Otáez, San Bernardo, Vicente Guerrero y Ocampo participan con una mínima cantidad de esta especie (0.4%).

De las cabezas de ganado ovino (111 551), los municipios de Gómez Palacio, Durango, Cuencamé, Tlahualilo y Guadalupe Victoria, concentran el 52.9% (58 956); por el contrario, Topia, Otáez, Canelas, San Luis del Cordero y San Dimas, son los que menor número de cabezas tienen 633, que representan menos del uno por ciento.

2.3.5 Equinos y colmenas

El ganado equino (caballar, mular y asnal) integrado por 99 381 cabezas, se localiza principalmente en los municipios de Durango, Mezquital, Canatlán, Santiago Papasquiaro y Pueblo Nuevo que en conjunto cuentan con 41 686 cabezas, representan el 41.9% de las existencias en el estado.

En cuanto al número de colmenas de la entidad (4 461), los municipios: Nombre de Dios, Canatlán, Gómez Palacio, Cuencamé y Nuevo Ideal, concentran el 74.7 % del total.

2.3.6 Destino de la producción ganadera

El número de unidades de producción con actividades de cría y explotación ganadera es de 38 987, de éstas, 13 910 comercializaron toda o parte de su producción en el mercado nacional.

Del total de unidades que destinaron su producción a la venta, el 1.0% (120) la realiza en el mercado externo, siendo el principal destino de venta Estados Unidos.

Distribución porcentual de Ias Gráfi ca 16 existencias de aves de corral

Principales municipios según Gráfi ca 15 existencias de ganado porcino

En viviendas2.4

En unidades de producción

97.6

Poanas

TlahualiloNuevo Ideal

CanatlánSantiago Papasquiaro

TamazulaCuencamé

LerdoGómez Palacio

Durango

3 128

3 089

3 5593 7983 9234 155

4 5735 105

8 42412 696

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2.4 Aprovechamiento forestal

2.4.1 Producción forestal

En Durango se captaron 194 unidades de producción que reportan corte de árboles; de acuerdo a la especie forestal1, 78 (40.2%) de ellas explotan pino; 31 (16.0%) encino y 103 (53.1%) explota otras especies forestales.

En las 194 unidades, se obtuvo un volumen de 223 997 metros cúbicos de madera, producto del corte de árboles

De acuerdo al tipo de tenencia 61 unidades de producción son de propiedad privada (31.4%); 113 son ejidal y comunal (58.2%) y en 20 la tenencia es mixta (10.3%).

2.4.2 Productos forestales

En las 194 unidades de producción que reportan corte de árboles, se obtuvo un volumen de 223 997 metros cúbicos de madera; de acuerdo a la especie explotada, el pino representa el 86.9 por ciento (194 756 m3) del total producido, lo que lo constituye como la principal especie explotada en la entidad. En orden de importancia y con una notable diferencia sigue

la producción de encino, cuyo volumen obtenido fue de 5 218 m3, lo que signifi ca el 2.3% de la producción forestal en el estado.

El 93.3 por ciento del total de la producción de pino se ubica en: San Dimas con 131 562 m3, Tepehuanes, 29 893 m3, y Durango, 20 297 m3, el volumen de producción para cada uno de estos tres municipios representan 67.6%, 15.3% y 10.4% respectivamente, del total estatal.

2.4.3 Tecnología

En el estado, existen 278 unidades de produccióna que reportan emplear diferentes tecnologías a través de un conjunto de conocimientos, prácticas y técnicas modernas que se aprovechan en la explotación forestal para mejorar el volumen y la calidad de sus productos.

Según tipo de tecnología forestal empleada, la más comúnmente utilizada es la prevención y control de incendios que se utiliza en 203 unidades; le siguen 72, que hacen aclareo para evitar la competencia por el espacio forestal y con ello asegurar el adecuado desarrollo de los árboles que quedan en pie; en 68 unidades se hace selección de árboles para corte para su mejor aprovechamiento, en 58 reciben asistencia técnica para mejorar la producción.

En 19, se maneja la quema controlada para control de malezas, cuando aún no están totalmente secas mediante fuego producido por equipos especializados

1 La suma de porcentajes de las distintas especies forestales es mayor a cien por ciento por aquellas unidades de producción que explotan más de una especie.

a Se refi ere únicamente a las unidades de producción que reportaron corte de árboles en áreas con bosque o selva.

Unidades de producción que reportan cortes de árboles según tipo de tecnología Cuadro 10forestal empleada

Químicos Orgánicos Químicos Orgánicos

Durango 278 8 1 2 1 68 72 203 13 19 58 5

Aclareo y control Prevención

de incendios

Control biológico

Quema controlada

Asistencia técnica

OtraEntidad Unidades de

producción a Uso de herbicidas Uso de insecticidas Selección de árboles para corte

Tipo de tecnología forestal empleada

Especie forestal explotada Unidades de Entidad produccióna Pino Encino Cedro Otra

Durango 194 78 31 2 103

a Se refi ere a las unidades de producción que cortaron árboles tanto en la superfi cie enmontada como en la de bosque o selva. La suma de los parciales puede no coincidir con el total, dado que una misma unidad puede reportar el corte de árboles de más de una especie forestal.

Unidades de producción que reportan Cuadro 8 corte de árboles según especie forestal explotada

Volumen de madera obtenido por Cuadro 9 principales municipios según especie

a Se refi ere al volumen cortado tanto en superfi cie enmontada como en la de bosque o selva.

Pino Encino Cedro Otra

Durango 194 756 5 218 4 24 019 San Dimas 131 562 1 193 0 0 Tepehuanes 29 893 1 520 0 40 Durango 20 297 1 300 0 0 Pueblo Nuevo 7 999 450 0 0

Entidad yMunicipio

Volumen de madera obtenido por especieª

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27

y bajo supervisión constante, en 13 utilizan el control biológico para reducir o eliminar especies animales y vegetales no deseables mediante el empleo de organis-mos patógenos o insectos que atacan malezas y plagas que afectan los recursos forestales.

Los herbicidas e insecticidas se aplican para combatir, controlar o evitar el desarrollo de malezas, insectos, hongos, arañas u otro tipo de plagas, en este sentido, en 8 unidades de producción usan herbicida y dos unidades aplican insecticidas, ambos productos del tipo químico. Finalmente cinco usan otras tecnologías forestales.

2.4.4 Actividades de recolección

Un total de 338 unidades de producción reportaron actividades de recolección de productos no maderables.Principalmente vegetales silvestres que se recolectan para su aprovechamiento, ya sea como alimento o para uso industrial o medicinal, como: árnica, verdolaga, chicle, guayule, orégano, hule, jojoba, ixtle, palma samandoca, barbasco, candelilla, lechuguilla, entre otras; o para la obtención o extracción de fi bras, ceras, resinas, leña, gomas, raíces, etcétera

Dos de cada tres (68.9%) del total de unidades que efectuaron recolección de productos no maderables se localizan en los siguientes municipios: General Simón Bolívar (61 unidades), Nazas (44), Cuencamé (30), Rodeo (27), Durango (26), Mapimí (25) y Lerdo (20), destacando que estos municipios con excepción de la capital del estado pertenecen a la región lagunera del estado.

2.5 Otras características de las unidades de producción

2.5.1 Crédito o seguro

En Durango, de las 67 166 unidades de producción que para el desarrollo de las actividades agropecuarias

o forestales, manejaron terrenos, predios o parcelas con excepción de las que reportaron exclusivamente vivero o invernadero, el 6.4% (4 281) utilizaron crédito o seguro y 62 885 (93.6%) no contaron con cobertura de crédito ni seguro.

De las unidades de producción rurales que contrataron crédito, 278 lo obtuvieron en la Banca Comercial, 32 en SOFOL, 498 en Financiera Rural, 368 en Unión de Crédito y 2 862 mediante otras fuentes crediticias.

Del total de las unidades de producción rurales que obtuvieron seguro, 583 (92.8%) lo contrataron con Agroasemex y 45 (7.2%) con otras instituciones.

Distribución de Ias unidades de Gráfi ca 17 producción con recolección de productos forestales no maderables por municipio

Resto de municipios

105

Lerdo 20

Mapimí 25Durango

26Rodeo

27

Cuencamé 30

Nazas44


61

Utilizan crédito o seguro

6.4

No utilizan crédito ni seguro

93.6

Distribución porcentual de las unidades Gráfi ca 18 de producción según uso de crédito o seguro

2.5.2 Organización para la producción

En la entidad, de un total de 67 221 unidades de producción rurales con actividad agropecuaria o forestal, 98.2% trabajan en forma individual y el 1.8% (1 238) restante integradas en organizaciones de productores.

De estos últimos, de acuerdo al tipo de organización, se tienen 372 organizados en grupos para obtención de crédito o comercializar la producción, 157 en Sociedad de producción rural, 73 en Sociedad solidaridad social, 46 en Sociedad cooperativa, 14 en Sociedad civil, 11 en Unión de crédito, 2 en Cooperativa de ahorro y crédito, 6 en Sociedad anónima, 46 en asociación ganadera local, 35 en Asociación agrícola local, 10 en Unión agrícola regional, 12 en Unión ganadera regional, 3 en Asociación de silvicultura, 14 en Unión de sociedades de producción rural y 492 unidades de producción en otros tipos de organización.

La forma de organización en grupos, se presenta principalmente en los municipios de Durango, Gómez Palacio, Lerdo, Cuencamé y Poanas, los cuales concentran el 52.1% (645) del total de unidades integradas en estas diversas organizaciones de productores.

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2.5.3 Mano de obra

De acuerdo con los resultados del Censo, el total de mano de obra empleada en las unidades de producción es de 101 241 personas, de las cuales el 49.3% es no remunerado y el 50.7% es mano de obra pagada.

La mano de obra no remunerada (49 904), corres-ponde a familiares del productor que participan en la actividad agropecuaria o forestal, de los cuales el 83.7% son hombres y 16.3% mujeres, lo que manifi esta la importancia del trabajo familiar en las unidades de producción rurales.

De la mano de obra remunerada (51 337), 95.6% son hombres y 4.4% son mujeres; el 13.3 por ciento son contratados por más de seis meses; el resto (86.7%) son contratados de forma eventual por menos de seis meses.

Casi cuatro de cada diez personas que participan en la actividad agropecuaria o forestal, se concentran en los municipios de: Durango, Canatlán, Nombre de Dios, Nuevo Ideal y Guadalupe Victoria.

En Nombre de Dios, Peñón Blanco, Poanas, Vicente Guerrero y Gómez Palacio; dos de cada tres personas que participan en la actividad agropecuaria o forestal, corresponden a personal contratado. Por el contrario en los municipios de Topia, San Juan de Guadalupe, Mezquital, Pueblo Nuevo y Otáez, 8 o 9 de cada diez son familiares del productor.

2.5.4 Vehículos y tractores

En el estado de Durango 62.6 por ciento (41 694) de las unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal cuentan con tractores.

En conjunto, estas unidades poseen un parque vehicular compuesto por 29 166 camionetas de menos de dos toneladas; 4 693 camiones de más de dos toneladas y 12 967 tractores funcionando.

Los municipios de Nuevo Ideal, Durango, Cuencamé, Guadalupe Victoria y Canatlán concentran el 48.2% de los tractores en funcionamiento y el 32.7% de la superfi cie agrícola de la entidad.

Principales municipios según personal ocupado en la actividad agropecuaria o forestal Cuadro 11

Participan en la actividad agropecuaria o forestal

Municipio Total Familiares Personal contratado

(Personas) % (Personas) % (Personas) %

Durango 101 241 100.0 49 904 49.3 51 337 50.7 Durango 9 299 100.0 5 866 63.1 3 433 36.9 Canatlán 7 803 100.0 3 311 42.4 4 492 57.6 Nombre de Dios 7 796 100.0 1 735 22.3 6 061 77.7 Nuevo Ideal 6 689 100.0 2 908 43.5 3 781 56.5 Guadalupe Victoria 5 832 100.0 2 049 35.1 3 783 64.9

Principales municipios según número Cuadro 12 de tractores funcionando

Durango 12 967 934 823 76

Nuevo Ideal 1 978 52 223 26Durango 1 280 76 446 60Cuencamé 1 069 70 771 66Guadalupe Victoria 1 055 51 868 49Canatlán 874

Municipio Tractores

funcionando Superficie agrícola

(ha)

Superficie agrícola

(ha)

54 771 63

por tractor

Unidades de producción según Gráfi ca 19 principales tipos de organización

Los municipios que reportaron menor cantidad de tractores funcionando son: Pueblo Nuevo, Tamazula, Otáez, Canelas, y Topia.

372

157

4673

46 35

372

157

4673

45 35

Grupo para obtención de crédito

Sociedad de produc-ción rural

Sociedad coope-rativa

Sociedad de solidari-dad social

Asociaciónganadera

Asociaciónagrícola

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2.5.5 Capacitación

Del total de unidades de producción en el estado (67 221), solamente 1 604 recibieron capacitación y/o asistencia técnica durante el periodo de octubre de 2006 a septiembre de 2007. Con base en el área espe-cifi ca del ámbito agropecuario o forestal, las unidades que recibieron capacitación y/o asistencia técnica en Agricultura representaron el 52.4%; Cría y explotación de animales 51.1%; en Cuidado y manejo forestal 4.4 por ciento.

A nivel municipal, en el primer rubro destacan Gómez Palacio, Durango y Mapimí, que en forma conjunta su-maron 359 unidades. En el segundo, los municipios con mayor número de unidades fueron San Juan del Río, Durango y Nuevo Ideal que totalizaron 347 unidades.

La capacitación o asistencia que recibieron las uni-dades de producción en el estado, se orientaron princi-palmente a temas relacionados con Producción (1 333 unidades), Comercialización (160), Organización (127), Transformación (121), Diseño o elaboracion de proyec-tos (64), Administración (53), Financiamiento (48).

En el tema de producción, los municipios con mayor número de unidades de producción capacitadas fueron: Durango, Gómez Palacio, San Juan del Río y Mapimí, que concentraron el 48.8% del total estatal. En el tema de comercialización destacaron Mapimí (21), Tlahuali-lo (18), Gómez Palacio y Nazas con 16 cada uno. En el concepto de organización, los principales municipios fueron Durango, Nazas, Tlahualilo e Hidalgo.

16

2

10

70

820

840

Otra actividad

Pesca y acuicultura

Recolección de productos silvestres

Cuidado y manejo forestal

Cría y explotación de animales

Agricultura

Distribución de las unidades de producción Gráfi ca 20que recibieron capacitaciónsegún área específi ca

Agricultura

Cría y explotación de animales

Cuidado y manejo forestal

Recolección deproductos silvestres

Pesca y agricultura

Otra actividad

820

840

70

10

2

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Resumen Censo Agrícola, Ganadero y Forestal

- El total de unidades de producción en el estado de Durango asciende a 104 467, las cuales ocupan una superfi cie de 4 107 953 ha. De estas 68.1% corresponde a pastos no cultivados, agostadero o enmontada.

- La superficie de propiedad privada, asciende a 2 587 624 ha, mientras que la ejidal es de 1 176 052 hectáreas.

- La superficie agrícola, 934 823 hectáreas, está compuesta por 185 597 ha (19.9%) que disponen de agua para riego y 749 226 ha (80.1%) que dependen del temporal.

- Durango presenta una gama de cultivos anuales, entre los que destacan como principales por la superfi cie sembrada de los mismos, el frijol, maíz, avena forrajera y sorgo forrajero.

- Los principales cultivos perennes, de acuerdo con la superfi cie plantada, son, pastos cultivados, alfalfa verde, manzana, nogal pecanero y durazno.

- De las 62 901 unidades de producción con superfi cie agrícola, invernadero o vivero, 33 425 destinan parte de su producción a la venta local, regional o nacional; 33 venden al extranjero y 42 076 para el autoconsumo.

- En el estado existen 38 987 unidades de producción con actividad de cría y explotación de ganado bovi-no; en conjunto cuentan con un total de 1 235 525 cabezas.

- El número de cabezas de ganado porcino en la entidad, asciende a 89 554 unidades.

- La existencia de aves de corral son de 24 849 037 cabezas.

- Las existencias de ganado caprino ascienden a 132 331 cabezas y las de ganado ovino a 111 551.

- El número de unidades que destinan su producción ganadera a la venta en el mercado nacional es de 13 910 y 120 lo hacen para el mercado externo.

- El volumen de madera obtenida de la superficie ocupada por bosque o selva fue de 223 997 metros cúbicos, con respecto a las principales especies extraídas, el pino signifi ca el 86.9 por ciento del total, lo que lo convierte en la principal especie en la entidad y como la tercer entidad productora de esta especie en el país, signifi cando el 11.6 por ciento del total nacional.

- De las 67 166 unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal, el 6.4% recibieron algún tipo de crédito o seguro.

- En el estado, el 98.2% del total de las unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal trabajan en forma individual.

- El total de mano de obra empleada en las unidades de producción es de 101 241 personas, de las cuales el 49.3% es no remunerado y el 50.7% es mano de obra pagada.

- De la mano de obra remunerada (51 337), el 13.3 por ciento son contratados por más de seis meses; el resto (86.7%) son contratados de forma eventual por menos de seis meses.

- En el estado de Durango 62.6 por ciento (41 694) de las unidades de producción con actividad agrope-cuaria o forestal cuentan con tractores.

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3. Resultados del Censo Ejidal

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32


33

3.1 Ejidos, superfi cie ejidal y ejidatarios

3.1.1. Distribución de los ejidos

De acuerdo con el Censo ejidal del año 2007 en el estado existen 1 124 ejidos y comunidades, lo cual re-presenta el 3.6% de las propiedades sociales del país (31 514).

Las mayores concentraciones de ej idos y comunidades se localizan en los municipios de Durango, con un total de 122; Gómez Palacio con 98; Mapimí 78; Santiago Papasquiaro 62 y Tlahualilo con 57. En conjunto estos cinco municipios concentran 37.1 por ciento del total de propiedades sociales en el estado.

En contraste, hay otros municipios cuyo número de ejidos y comunidades es muy reducido (menor a 10); en los que se encuentran San Luis del Cordero con 2; Canelas, 3; Peñón Blanco 5; Santa Clara 6, Coneto de Comonfort con 8 y Vicente Guerrero con 9 propiedades sociales; con un acumulado de solamente 33 ejidos, lo que equivale al 2.9% del total en el Estado.

3. Resultados del Censo Ejidal

Distribución de ejidos según Gráfi ca 21 principales municipios

25

26

28

2929

31

40

40

49

49

57

62

78

98

122

El Oro

Tepehuanes

Cuencamé

Rodeo

Nuevo Ideal

Lerdo

Canatlán

Guanaceví

San Dimas

Tamazula

Tlahualilo

Santiago Papasquiaro

Mapimí

Gómez Palacio

Durango

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Ejidos por municipio, 2007 Mapa 14

De 0 a 26

De 27 a 50

De 51 a 74

De 75 a 98

Más de 99

Número

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3.1.2 Superfi cie ejidal

En Durango, la superfi cie ejidal es de 8 232 290 hec-táreas, lo que representa el 7.8 por ciento del total de la superfi cie de propiedad social del país (105 948 306 ha); según esta superfi cie y de acuerdo al número de ejidos y comunidades el promedio por propiedad social, es de 7 324 hectáreas.

Las mayores superfi cies se localizan en los muni-cipios de Pueblo Nuevo, Durango, Tepehuanes, Santiago Papasquiaro y Tamazula. En conjunto, estos 5 municipios concentran el 34.4% de la superfi cie ejidal del estado.

Por el contrario los municipios de Canelas, Vicente Guerrero, San Luis del Cordero, Súchil y Peñón Blanco son los que menos superfi cie ejidal presentan, ya que concentran el 2.0% de la superfi cie de propiedad social en el estado.

En el estado, los municipios con superfi cie promedio más altas por ejido son: Pueblo Nuevo con 26 733 ha; Tepehuanes, con 21 652 ha; San Luis del Cordero, 17 550 ha; Mezquital, 16 748 ha y Guadalupe Victoria con 12 385 hectáreas. En contraste, los ejidos con menores superfi cies promedio se localizan en Gómez Palacio, con 523 ha; Pánuco de Coronado, 2 847 ha;

Vicente Guerrero, 3 361 ha; Poanas; 3 524 ha y Nombre de Dios con 3 953 hectáreas.

3.1.3 Uso del suelo

Un aspecto relevante para el conocimiento de la ac-tividad agropecuaria en los ejidos, es el que pro-porciona el uso que se les da a las tierras. Así, del total de la superfi cie ejidal, el 10.0% está parcelada (825 861 ha), 89.2% no es parcelada (7 341 273 ha) y 0.8% corresponde a otras superfi cies, principalmente infraestructura.

El 99.3% de la superfi cie no parcelada es de uso común, de ésta 222 001 ha es de uso agrícola y 4 165 508 tiene pastos naturales, agostadero o se encuentra enmontada. De la superfi cie parcelada, 667 961 ha son para uso agrícola, por lo que la su-perfi cie destinada a este fi n, representa el 10.8% de la total ejidal.

Los municipios con mayores proporciones de super-fi cie agrícola al interior de sus propiedades sociales son: Gómez Palacio, 45.0%; Pánuco de Coronado; 44.0%; Poanas, 42.4%; Vicente Guerrero, 41.1% y Santa Clara con 39.7%. En conjunto estos municipios suman 268 327 ha de superfi cie ejidal, de ellas, menos de la mitad (41.4%) está parcelada.

Municipios con mayor superfi cie Gráfi ca 23 de uso agrícola respecto a su superfi cie ejidal total

Promedio de superfi cie ejidal Gráfi ca 22 por principales municipiosHectáreas por ejido

Pueblo NuevoTepehuanes

San Luis del CorderoMezquital

Guadalupe VictoriaIndé

Santa ClartaEl Oro

TamazulaHidalgo

OtáezGuanaceví

San Juan de Gpe.Ocampo

Peñón Blanco

21 55217 550

8 8639 5509 578

10 125

10 72210 76911 07611 332

11 49012 385

16 748

10 667

26 733

San Bernardo

San Dimas

San Juan de Guadalupe

San Juan del

San Luis del Cordero

San Pedro del Gallo

Santa Clara


Tamazula

Tepehuanes

Tlahualil o

Topia

Vicente Guerrero

Nuevo Ideal

Uso Otro uso

Río

agrícola

Súchil

0% 20% 40% 60% 80% 100%

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Superfi cie ejidal por municipio, 2007 Mapa 15

De 0 a 140 158

De 140 159 a 265 517

De 265 518 a 390 876

De 390 877 a 516 235

Más de 516 236

Hectáreas

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37

4 267

4 519

4 645

5 246

5 296

5 784

5 946

6 101

6 206

7 588

8 682

8 724

10 496

12 328

28 478

Lerdo

San Dimas

Nuevo Ideal

Cuencamé

El Oro

Pueblo Nuevo

Tepehuanes

Guadalupe Victoria

Gómez Palacio

Tamazula

Tlahualilo

Canatlán


Durango

Mezquital

3.1.4 Distribución de los ejidatarios

En el estado existen 149 890 ejidatarios y comuneros, así como 26 848 posesionarios, lo cual implica un total de 176 738 individuos responsables de la superfi cie ejidal y comunal de la entidad; éstos se ubican principalmente en los municipios de Mezquital, 28 478; Durango, 12 328; Santiago Papasquiaro, 10 496; Canatlán, 8 724 y Tlahualilo, 8 682. Estos cinco municipios integran el 38.9% del total de ejidatarios, comuneros y posesionarios que hay en el estado, agrupados en 303 ejidos y comunidades (27.0 % del total) que en conjunto suman 2 111 745 hectáreas equivalentes al 25.7% de la superfi cie ejidal en el estado.

En contraste los que menos ejidatarios y comuneros tienen, son: Canelas con 260 ejidatarios; San Luis del Cordero, 647; San Pedro del Gallo, 764; Coneto de Co- monfort, 928 y Súchil, 1 033; agrupando entre los cinco un total de 3 632 ejidatarios (2.1% del total), con una superfi cie de 234 540 ha, equivalentes al 2.8% de la superfi cie con régimen de propiedad social en el estado.

3.1.5 Superfi cie ejidal total y ejidatarios

Como se señalo anteriormente, la superfi cie ejidal de la entidad es de 8 232 290 ha, corresponden a 176 738

responsables de ellas, entre ejidatarios, comuneros y/o posesionarios. Lo anterior signifi ca que cada uno de los anteriores titulares de derecho, en promedio posee 46.6 hectáreas de propiedad social (ejido o comunidad).

Las mayores superfi cies por ejidatario, comunero o posesionario se localiza en los municipios de Guanaceví con 158.9 ha; Pueblo Nuevo, 110.9 ha; San Pedro del Gallo, 109.6 ha; San Bernardo, 106.0 ha y San Juan de Guadalupe con 104.5 ha por ejidatario, comunero o posesionario.

Entre los municipios que cuentan con las menores superficies promedio por ejidatario, comunero o posesionario se encuentran Gómez Palacio con 8.3 ha; Mezquital, 12.9 ha; Vicente Guerrero, 18.6 ha; Pánuco de Coronado, 19.3 ha; Poanas y Guadalupe Victoria con 20.1 y 20.3 hectáreas por persona respectivamente.

La superfi cie ejidal no está repartida en su totalidad entre los ejidatarios, ya que únicamente 825 861 ha están parceladas y son las que se explotan de manera individual.

Si bien en el estado, no todos los ejidatarios dis-ponen de parcela individual, un alto porcentaje de los mismos 56.0 por ciento (83 984) cuenta con ella.

Superfi cie ejidal promedio por ejidatario Gráfi ca 25 según principales municipios

54.2

56.9

61.2

69.5

84.0

84.1

86.6

87.9

94.7

99.9

104.5

106.0

109.6

110.9

158.9


Canelas

Coneto de Comonfort

Tamazula

Nazas

Mapimí

San Dimas

Ocampo

Tepehuanes

Hidalgo


San Bernardo

San Pedro del Gallo

Pueblo Nuevo

Guanaceví

Distribución de ejidatarios por municipio Gráfi ca 24

según principales municipios

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Superfi cie promedio por ejidatario y municipio, 2007 Mapa 16

De 0 a 41

De 42 a 73

De 74 a 105

De 106 a 137

Más de 138

Hectáreas por ejidatario

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39

3.1.6 Superfi cie parcelada y ejidatarios con parcela

A nivel estatal, la superfi cie parcelada representa el 10.0% del total de la superfi cie ejidal, con lo cual la su-perfi cie parcelada promedio por ejido es de 734.8 ha; en cuanto a la superfi cie parcelada promedio por ejidatario con parcela individual, esta es de 9.8 hectáreas en promedio.

Los municipios con los más altos promedios de superfi cie parcelada por ejidatario son: Indé con 27.3 ha; Hidalgo, 21.0 ha; Otáez, 16.6 ha; San Pedro del Gallo, 16.1 ha y Santa Clara con 15.0 hectáreas por ejidatario.

En contraparte los Municipios de Topia con 0.1 ha; Pueblo Nuevo, 2.1 ha; Mezquital, 2.6 ha; San Dimas, 3.0 ha; Tamazula, 4.0 ha y Gómez Palacio con 5.8 ha, son los que menor promedio de superfi cie parcelada por ejidatario presentan.

Superfi cie ejidal según Gráfi ca 26parcelamiento

Parcelada10.0 %

No parcelada90.0 %

Superfi cie parcelada promedio por ejidatario y municipio, 2007 Mapa 17

De 0 a 5

De 6 a 10

De 11 a 15

De 16 a 20

Más de 21

Hectáreas por ejidatario

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40

Superfi cie agrícola y ejidatarios con parcela

La superfi cie con uso agrícola en las tierras parce-ladas,considerando la totalidad de los ejidos y comunidades es de 667 961 ha, es decir, 8.0 ha en promedio por cada ejidatario con parcela individual.

Superfi cie de riego y temporal

Ahora bien, la superfi cie parcelada con uso agrícola es 19.7% de riego y 80.3% de temporal.

La relación entre estas superfi cies y el total de ejidatarios con parcela es de, 1.6 ha de riego y 6.4 ha de temporal en promedio por ejidatario, esta distribución resulta al considerar las cifras estatales. Sin embargo a nivel municipal el comportamiento de dichas proporcio-nes varía en función de la ubicación geográfi ca al interior del estado.

Así, por ejemplo de las 131 275 ha de riego con que cuentan los ejidos de la entidad, el 58.4% se concentra en cinco municipios: Gómez Palacio (20 116 ha), Durango (16 544 ha), Tlahualilo (15 767 ha), Lerdo (14 522 ha) y Poanas (9 745 ha). Estos suman en conjunto 22 255 ejidatarios con parcela, equivalentes al 26.5% del total

de ejidatarios con parcela individual que hay en el estado, con lo cual la superfi cie de riego en promedio por ejidatario en estos municipios es de 3.4 hectáreas.

Por el contrario, los municipios de Tamazula, San Dimas y Pueblo Nuevo, no cuentan con superfi cie parcelada con riego y concentran el 2.4% (2 041) de los ejidatarios con parcela individual en el estado.

Acerca de la superfi cie agrícola de temporal en áreas parceladas, el 36.3% se concentra en cinco municipios: Canatlán (49 915 ha), Guadalupe Victoria (40 577 ha), Durango (35 221 ha), Nuevo Ideal (35 133 ha) y Santiago Papasquiaro con 34 066 hectáreas.

Estos municipios integran a uno de cada tres (27 988) de los ejidatarios con parcela individual que hay en el estado, y con ello, la superfi cie de temporal por ejidatario en estos municipios es de 7.0 ha, su-perfi cie ligeramente por arriba del promedio nacional que es de 4.5 ha de temporal por ejidatario; los mayores promedios de superfi cie de temporal por ejidatario con parcela individual se presenta en Otáez, Santa Clara, Canelas y Peñón Blanco.

Superfi cie promedio de riego por Gráfi ca 27ejidatario con parcela individual según principales municipios

Superfi cie promedio de temporal Gráfi ca 28por ejidatario según principales municipios

7.9

8.0

8.0

8.2

8.3

8.6

8.7

8.8

9.1

10.7

11.0

11.6

13.3

14.4

16.5


Coneto de Comonfort

Ocampo

Nuevo Ideal

Guadalupe Victoria

San Bernardo

Cuencamé

Pánuco de Coronado

El Oro

San Pedro del Gallo

Hidalgo

Peñón Blanco

Canelas

Santa Clara

Otáez

1.1

1.2

1.3

1.7

1.9

2.0

2.0

2.1

2.1

2.5

3.2

3.3

4.0

4.2

5.6

Coneto de Comonfort

Súchil



Nombre de Dios

Mapimí

Rodeo

Durango

Nazas

Poanas

Vicente Guerrero

Gómez Palacio

Tlahualilo

Lerdo

Hidalgo

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41

Superfi cie ejidal con riego por municipio, 2007 Mapa 18

De 0 a 4 023

De 4 024 a 8 046

De 8 047 a 12 069

De 12 070 a 16 092

Más de 16 093

Hectáreas

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en D

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go. C

enso A

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rio 2007. 2013


42

Superfi cie ejidal de temporal por municipio, 2007 Mapa 19

De 0 a 9 983

De 9 984 a 19 966

De 19 967 a 29 949

De 29 950 a 39 932

Más de 39 933

Hectáreas

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43

3.1.7 Superfi cie de uso común agrícola

De acuerdo con el Censo Ejidal del año 2007 en el estado existen 1 072 ejidos y comunidades que tienen 7 292 613 hectáreas de uso común, de las cuales el 3.0 por ciento (222 001) es utilizada para la agricultura. Ello ubica a la entidad en la posición 21 en el entorno nacional; este porcentaje se ubica por debajo de la mitad del correspondiente en el país, cuya media es de 6.1%. Las entidades con mayor porcentaje de tierras de uso común con uso agrícola, son: Yucatán (22.2%), Veracruz de Ignacio de la Llave (21.7%) y Chiapas 20.1 por ciento.

De la superficie de uso común en Durango, utilizada en actividades agrícolas, cuatro de cada diez (40.0%) hectáreas fueron sembradas en el año 2007; cifra ligeramente mayor a la media nacional (36.7%), y muy lejana a entidades como Aguascalientes o Morelos cuyo porcentaje representan aproximadamente 9 de cada 10 hectáreas.

3.1.8 Superficie de uso común con pasto no cultivado

De las 1 072 propiedades sociales que existen en el estado, el 77.8% (834) cuentan con área de uso co-mún cubierta esencialmente por pastos no cultivados, susceptibles de ser aprovechados para el pastoreo del ganado.

Las propiedades sociales en la entidad cuentan con 7 292 613 hectáreas de uso común, de este total 2 901 508 tienen principalmente pastos no cultivados, esto es, cuatro de cada diez hectáreas se encuentran en esta situación.

A nivel municipal, los ejidos y comunidades agrarias con mayor proporción de superfi cie de uso común cu-bierta principalmente por pasto no cultivado, se loca-lizan en San Luis del Cordero, San Pedro del Gallo,

Santa Clara, Vicente Guerrero con el 100% y Nombre de Dios con 99.7 por ciento.

En sentido contrario los de menor proporción son: Tlahualillo y Canelas 16.6 y 21.6%, respectivamente; San Dimas 29.1% y Topia con 38.2 por ciento.

Superfi cie promedio de uso común con pastos no cultivados

En Durango las 1 072 propiedades sociales tienen un promedio de 6 803 hectáreas de superfi cie de uso común, de las que 39.8% tienen principalmente pastos no cultivados, o sea un promedio de 2 707 hectáreas de este tipo de tierras por núcleo social. A nivel nacional se presentan los siguientes datos: 22 869 propiedades sociales, con un promedio de 3 030 hectáreas de tierras de uso común por ejido; del uso común, el 35.1% es de pastos no cultivados, con un promedio de 1 063 hectáreas por núcleo social.

Durango se ubica en la sexta posición en el entorno nacional respecto al promedio de tierras de uso común que tienen principalmente pastos no cultivados, después de los estados de: Baja California Sur, Baja California, Chihuahua, Coahuila de Zaragoza y Sonora.

Distribución de la superfi cie de uso Gráfi ca 29 común según la condición de uso agrícola y siembra en 2007

Distribución porcentual de la superfi cie Gráfi ca 30 de uso común con pastos no cultivados por principales municipios

87.1

96.6

94.9

93.9

95.1

3.2

3.4

4.0

4.3

4.7

9.8

0.0

1.1

1.8

0.2

Tamazula


Topia

Gómez Palacio

Tepehuanes

Uso no agrícola Uso agrícola sembrada Uso agrícola no sembrada

0% 20% 40% 60% 80% 100%

Súchil

Pánuco de Coronado

Tepehuanes


San Bernardo

Mezquital

Hidalgo

Indé

Peñón Blanco

San Juán del Río

Nombre de Dios


San Pedro del Gallo

Santa Clara

Vicente Guerrero

Sin pastos Con pastos

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A nivel municipal, los municipios con mayor promedio, son: San Luis del Cordero (12 815), Mezquital (8 811),

Hidalgo (8 514) e Indé (8 492). Por el contrario Gómez Palacio (93), Canelas (217), Nuevo Ideal (492) y San Dimas (565), son quienes presentan los valores más bajos por ejido.

3.1.9 Ejidatarios y comuneros con parcela individual

En Durango las 1 124 propiedades sociales tienen 149 890 ejidatarios y comuneros, el 56.0% cuenta con parcela individual, cifra signifi cativamente menor a la presentada a nivel nacional.

De los 83 984 ejidatarios y comuneros que tienen parcela individual, 70 302 son varones y 13 682 mu-jeres, lo que signifi can porcentajes de 83.7 y 16.3 respectivamente.

En Santa Clara y San Luis del Cordero la totalidad de los ejidatarios y comuneros cuentan con parcela individual; en Pánuco de Coronado es el 99.8%. Por el contrario, en Mezquital, Topia, Tamazula y Tepehuanes, los porcentajes son: 1.3, 1.9, 2.8 y 8.4 por ciento.

Ejidatarios y comuneros

Municipio Con Parcela individual Total parcela individual Total Hombres Mujeres

Durango 149 890 56.0 100.0 87.3 16.3

Santa Clara 1 805 100.0 100.0 78.4 21.6San Luis del Cordero 597 100.0 100.0 74.0 26.0Pánuco de Coronado 2 323 99.8 100.0 84.9 15.1Vicente Guerrero 1 344 99.4 100.0 86.8 13.2Guadalupe Victoria 4 923 99.3 100.0 76.5 23.5Nuevo Ideal 4 396 97.7 100.0 85.5 14.5Poanas 3 164 96.7 100.0 80.1 19.9Nombre de Dios 2 595 96.5 100.0 83.9 16.1Peñón Blanco 873 96.4 100.0 86.6 13.4Canatlán 6 783 95.9 100.0 86.7 13.3

Tlahualilo 6 596 56.5 100.0 74.7 25.3Santiago Papasquiaro 9 037 49.8 100.0 82.3 17.7Guanaceví 2 398 48.7 100.0 85.9 14.1Otáez 2 296 28.9 100.0 66.7 33.3San Dimas 4 000 24.7 100.0 83.9 16.1Pueblo Nuevo 5 340 16.6 100.0 96.4 3.6Tepehuanes 4 543 8.4 100.0 96.9 3.1Tamazula 5 969 2.8 100.0 97.6 2.4Topia 1 830 1.9 100.0 100.0 0.0Mezquital 28 085 1.3 100.0 92.8 7.1

Municipios con mayor y menor proporción de ejidatarios y comuneros que disponen Cuadro 13de parcela individual según sexo

3 497

4 348

4 436

4 445

4 682

4 872

5 079

6 031

6 478

6 698

6 722

8 492

8 514

8 811

12 815

Cuencamé

San Bernardo



Ocampo

El Oro

Nazas

Peñón Blanco

Tepehuanes

San Pedro del Gallo

Santa Clara

Indé

Hidalgo

Mezquital


Superfi cie promedio de uso común Gráfi ca 31con pasto no cultivado porprincipales municipiosHectáreas por ejido

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3.2 Características de los ejidos

3.2.1 Actividad de los ejidos

Agropecuaria o forestal

De acuerdo con el Censo Ejidal del año 2007, en Du-rango se captaron 1 124 ejidos y comunidades. De ellos, en 99.3% se realizaron actividades de tipo agropecuaria o forestal.

De estos núcleos sociales (1 116) en: 90.9% (1 014) se llevaron a cabo actividades de tipo agrícola; 95.6% (1 067) se dedicaban a la cría y explotación ganadera; 20.4% (228) reportaron actividad forestal y 27.0% (301) recolectaron productos no maderables.

Durango, Gómez Palacio y Mapimí son los municipios con mayor número de ejidos con actividad agrícola y ganadera, en conjunto aportan 25.8 y 25.2% respectivamente a cada actividad. En cuanto a la forestal destacan Durango, San Dimas y Santiago Papasquiaro.

No agropecuarias ni forestales

Del total de núcleos sociales en la entidad, en 232 (20.6%) se realizan actividades que no son agropecua-rias ni forestales. De estos ejidos y comunidades agra-rias, aproximadamente uno de cada tres (78) participa

Ejidos y comunidades que realizan Gráfi ca 32 actividades agropecuarias o forestales

1 116

1 067

1 014

301

228

Con actividad

Ganadera

Recolección

Agrícola

Forestal

Ejidos y comunidades que realizan Gráfi ca 33 actividades no agropecuarias ni forestales

Otras actividades

ArtesanalTurística

Extracción de Pesquera

AcuícolaIndustrial

Extracción de minerales

Con actividad no

5

22

29

31

35

42

74

78

232

de construcción

agropecuaria ni forestal

otros minerales

Distribución porcentual de ejidos Gráfi ca 34y comunidades con construcciones de su propiedad según principales municipios

Pueblo Nuevo

Nombre de Dios

Canatlán

Poanas


Nazas

Rodeo

Coneto de Comonfort

Guadalupe Victoria

Indé

Pánuco de Coronado


San Pedro del Gallo

Santa Clara

Vicente Guerrero

91.7

94.7

95.0

95.2

96.6

100

100

100

100

100

100

100

100

95.8

en extracción de materiales de construcción; 13.4% (31) extraen otros minerales; el 15.1% (35) lleva a cabo actividad pesquera; el aspecto artesanal se desarrolla en el 9.5% (22); el 31.9% está involucrado en la faceta de tipo industrial; en el 12.5% se efectúan actividades turísticas; lo acuícola se presenta en 18.1% (42); y el restante 2.2% (5) realiza otro tipo de actividad.

3.2.2 Construcciones agropecuarias

En el estado, el 74.8% de los ejidos y comunidades (841) cuentan con construcciones agropecuarias y forestales de su propiedad.

De los 841 ejidos y comunidades que disponen de construcciones agropecuarias y forestales de su propiedad, 274 (32.6%) tienen bodegas; 13 (1.5%) naves para aves; 19 (2.3%) naves para cerdos; 670 (79.7%) bordo para riego o abrevadero. La cantidad de construcciones fue 4 349 bordos, 752 pozos para riego, 497 baños garrapaticidas, 9 salas de ordeña, 66 aserraderos y 240 de otro tipo de construcciones.

En los municipios de: Coneto de Comonfort, Guada-lupe Victoria, Indé, Pánuco de Coronado, San Luis del Cordero, San Pedro del Gallo, Santa Clara y Vicente Guerrero, la totalidad de ejidos y comunidades tienen en propiedad al menos una de algún tipo de construcción agropecuaria y/o forestal.

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Maquinarias

En Durango, 79 ejidos y comunidades cuentan con maquinaria de su propiedad, para uso agropecuario o forestal; estos núcleos sociales están diseminados en 18 municipios; la mayor parte se ubican en los municipios de Pueblo Nuevo (16), San Dimas (16), Durango (8) y Guanaceví (8).

De las que se encuentran en funcionamiento y de acuerdo al tipo; siete ejidos que corresponden a seis municipios cuentan con 11 trilladoras, tres en Vicente Guerrero; en Canatlán, Cuencamé y Santiago Papasquiaro cuentan con 2 cada uno; Durango y Nuevo Ideal con una respectivamente.

Hay 49 núcleos sociales que tienen en propiedad 86 motogrúas; el 84.9 por ciento se localiza en Pueblo Nuevo (37), San Dimas (24) y Tamazula (12); el resto se encuentra en: Guanacerví (6), Tepehuanes (3), Durango (2) y Otáez y Santiago Papasquiaro con una cada uno respectivamente.

En otra maquinaria de uso agropecuario o forestal; en 39 propiedades sociales existen 89 equipos diversos; el 71.9% se ubican en Durango (20), San Dimas (11), Santiago Papasquiaro (10), Cuencamé (9), Pueblo Nuevo (7) y Tamazula (7).

3.2.4 Organización

El 46.1% (518) de los 1 124 ejidos y comunidades en el estado, ha adoptado al menos alguna forma de organización de los productores para la toma de decisiones sobre la realización de labores agrícolas, ganaderas o forestales o para gestionar ante auto-ridades o representantes de instituciones apoyos o servicios para obtener créditos o comercializar laproducción.

En cambio, en Canelas ninguna propiedad social cuenta con este tipo de infraestructura; en Tamazula el 22.4% tiene alguna construcción; en Topia sólo el 26.7% y en Gómez Palacio aproximadamente uno de cada tres (32.7%) tienen construcciones propias.

3.2.3 Tractores y maquinarias

Tractores

En Durango, 113 ejidos y comunidades cuentan con tractores de su propiedad, con un total de 197 unidades, de las que 177 están en funcionamiento.

Los 113 núcleos sociales se ubican en 25 municipios por lo que, consecuentemente, las propiedades so-ciales de los 14 municipios restantes no cuentan con tractores.

El 54.8% de los tractores que funcionan se con-centran en los municipios de San Dimas con 36; Pueblo Nuevo, 28; Durango y Mapimí con 17 y 16 unidades respectivamente.

En Durango existe un promedio de 1.6 tractores funcionando por núcleo social que los tiene en propiedad, cifra ligeramente menor al promedio nacional que es de 1.9; pero signifi cativamente menor a Baja California Sur (5.1) y Zacatecas (3.4).

Por municipio hay variaciones importantes, mientras que en Canatlán, San Juan del Río, Vicente Guerrero, Lerdo y Pueblo Nuevo cuentan con promedios de 4.0, 3.0,3.0,2.0 y 1.9 respectivamente; hay ocho municipios que tienen sólo uno.

Principales municipios con ejidos y Gráfi ca 35 comunidades que tienen en propiedad tractores funcionando según promedio por núcleo social

SúchilSan Juan de Guadalupe

Guanaceví

Cuencamé


Poanas

Durango

Mezquital

San Dimas

Pueblo Nuevo

Mapimí

Pánuco de Coronado

Lerdo

San Juan del Río

Canatlán

1.0

1.4

1.4

1.51.5

1.51.5

1.71.7

1.9

2.3

2.5

3.0

3.04.0

Ejidos y comunidades según formas Gráfi ca 36 de organización a las que pertenece

401

57

109

65

51

7

16

Asociación rural de interés colectivo

Unión de ejidos y comunidades agrarias

Grupos para la producción

Sociedades de producción rural

Sociedades de solidaridad social

Sociedades mercantiles

Otras formas

tores.

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De los 518 núcleos sociales, el 11.0% se integró en Asociación de interés colectivo; el 77.4% a Unión de ejidos y comunidades agrarias; el 21.0% tiene participación en Grupos para la producción; el 12.5% en Sociedades de producción rural; el 9.8% lo hace en Sociedades de solidaridad social; en Sociedades mercantiles participa el 1.4% y en Otra forma de asociación están involucrados el 3.1 por ciento.

A nivel municipal la proporción de propiedades so-ciales que pertenecen o integran alguna organización muestra diferencias importantes; los de mayor propor-ción son: Guadalupe Victoria (90.8%), Tepehuanes (88.5%), Pueblo Nuevo (83.3%) y General Simón Bolívar (76.2%). Por el contrario, en Santa Clara e Indé ningún ejido o comunidad pertenece a alguna organización.

3.2.5 Capacitación

Aproximadamente uno de cada tres (411) de los 1 124 ejidos y comunidades en el estado, ha tenido acceso a la capacitación en al menos uno de los siguientes temas: en lo agrario (lo concerniente a la organización, a la administración o los derechos agrarios); en el manejo y cuidado de los animales o en los cultivos o el bosque; o en lo que corresponde a la comercialización.

De los 411 núcleos sociales, el 27.7% se capacitó

en organización agraria; en Administración agraria el

13.9%; en Derechos agrarios el 20.4%; en el manejo o cuidado de los cultivos o del bosque el 61.6% y en animales el 51.6%; y en Comercialización el 15.8 por ciento.

Los municipios con mayor porcentaje de ejidos que recibieron capacitación fueron: Pueblo Nuevo (91.7%), Otáez (71.4%), Tepehuanes (65.4%) y Pánuco de Coronado (64.7%).

Por el contrario, en Santa Clara y Canelas ninguna propiedad social recibió capacitación en estos temas; en San Bernardo y San Juan del Río las proporciones son de 4.2 y 4.5%, respectivamente.

Distribución de ejidos y comunidades Gráfi ca 37 que recibieron capacitación según tema

114

57

84

253

212

65

Organización agraria

Administración agraria

Derechos agrarios

Manejo o cuidado de los cultivos o el bosque

Manejo o cuidado de los animales

Comercialización

Tipo de maquinaria y cantidad

Ejidos y Con Ejidos y Con Ejidos y Con comunidades trilladoras comunidades motogrúas comunidades maquinaria

Durango 7 11 49 86 39 89Canatlán 2 2 0 0 0 0Cuencamé 1 2 0 0 1 9Durango 1 1 1 2 7 20Guadalupe Victoria 0 0 0 0 1 1Guanaceví 0 0 7 6 2 5Lerdo 0 0 0 0 1 5Mapimí 0 0 0 0 1 2Nazas 0 0 0 0 1 3Nuevo Ideal 1 1 0 0 2 3Otáez 0 0 1 1 0 0Peñón Blanco 0 0 0 0 2 2Pueblo Nuevo 0 0 16 37 3 7San Dimas 0 0 15 24 7 11Santiago Papasquiaro 1 2 2 1 3 10Tamazula 0 0 5 12 5 7Tepehuanes 0 0 1 3 2 2Topia 0 0 1 0 0 0Vicente Guerrero 1 3 0 0 1 2

Ejidos y comunidades con maquinaria de su propiedad en funcionamiento para uso Cuadro 14 agropecuario o forestal según tipo y cantidad

Municipio

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3.2.6 Problemática interna

Observando a la problemática interna que viven los ejidos y comunidades, el que se destaca como el de mayor impacto corresponde al acceso al crédito, ya que se involucra al 42.7% del total de los núcleos sociales.

El 26.8% tiene difi cultad para el acceso al agua para riego; la erosión o la salinidad del suelo afecta al 14.7% de la propiedad social.

Con respecto a los problemas originados por la invasión de terrenos, casi uno de cada cuatro presenta este tipo de confl icto; el 30.7% tienen problemas de lindero con sus colindantes; en tanto que, el 16.4% tiene sus problemas de linderos al interior de la propiedad social.

Existen otros 92 núcleos que tienen otra problemática interna, representan el 8.2% del total de ejidos y comu-nidades en el estado.

Resumen Censo Ejidal

- De acuerdo con el Censo ejidal del año 2007 en el estado existen 1 124 ejidos y comunidades, lo cual representa el 3.6% de las propiedades sociales del país (31 514).

- En Durango, la superfi cie ejidal es de 8 232 290 hectáreas, lo que representa el 7.8 por ciento del total de la superfi cie de propiedad social del país (105 948 306 ha); según esta superfi cie y de acuerdo al número de ejidos y comunidades el promedio por propiedad social, es de 7 324 hectáreas.

- Del total de la superfi cie ejidal, el 10.8% es agrícola (667 961 ha de superfi cie parcelada y 222 001 ha de uso común) sembrada con cultivos anuales o perennes; el 50.6% tiene pastos naturales, agostadero o está enmontada.

- En el estado existen 149 890 ejidatarios y comuneros, así como 26 848 posesionarios, lo cual implica un total de 176 738 individuos responsables de la superfi cie ejidal y comunal de la entidad.

- A nivel estatal, la superfi cie parcelada representa el 10.0% del total de la superfi cie ejidal, con lo cual la superfi cie parcelada promedio por ejido es de 943 ha; en cuanto a la superfi cie parcelada por ejidatario con parcela individual, es de 9.8 hectáreas en promedio.

- La superfi cie parcelada con uso agrícola es 19.7% de riego y 80.3% de temporal.

Ejidos y comunidades Gráfi ca 38 según problemática

92

165

184

268

301

345

480

Otros problemas

Erosión o salinidad del suelo

Linderos al interior del ejido

Invasión de terrenos

Acceso al agua para riego

Linderos con sus colindantes

Acceso al créditoAcceso al crédito

Linderos consus colindantesAcceso al agua

para riegoInvasión de terrenos

Linderos alinterior del ejido

Erosión o salinidaddel suelo

Otros problemas

480

301

165

164

268

345

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4.1 Censo Agrícola, Ganadero y Forestal

4.1.1 Unidades de producción rurales

De acuerdo con el VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal 2007, hay en Durango 104 467 unidades de producción, 14.2% más que lo reportado por el Censo de 1991, según el cual se censaron 91 464 unidades.


En 1991, las unidades de producción en la entidad, disponían de 848 838 ha dedicadas a la agricultura, mientras que para 2007 reportaron 934 823 ha, lo anterior signifi ca que durante el lapso de 16 años la superfi cie aumentó 10.1%, esto es, creció a un ritmo menor, que el correspondiente a las unidades de producción.

En consecuencia, el promedio de superfi cie por uni-dad de producción en 1991 es superior en 3.6% al es-timado para 2007, al pasar respectivamente, de 9.28 a 8.95 ha por unidad.

4.1.3 Disponibilidad de riego

De acuerdo al Censo de 1991, la superfi cie agrícola del estado, era 20.1% de riego y 79.9% de temporal.

Para 2007 la superfi cie agrícola creció en un 10.1%, y con ello crecieron las superfi cies de riego y temporal, al pasar de 170 616 hectáreas a 185 597 ha y de 678 222 hectáreas a 749 226 ha, lo que signifi ca incrementos de 8.8% y 10.5 por ciento respectivamente.

4.1.4 Cría y explotación de animales

Bovinos

En 1991, las unidades de producción reportaron 1 102 045 cabezas de ganado bovino, para 2007, manifestaron 1 232 525, es decir, 11.8% más que en 1991. De acuerdo con ello, en aquel año, las unidades de producción contaban en promedio con 22 cabezas, y para 2007 con 32 cabezas.

Asimismo, al crecer las existencias de dicha especie ganadera, los sementales se vieron incrementados en su número al pasar de 29 006 cabezas a 39 409, lo que signifi ca un incremento del 35.9%; caso contrario sucede en el caso de los vientres que disminuyeron 15.6 por ciento, ya que pasaron de 544 338 cabezas en 1991, a 459 491 en el año 2007.

En el caso de las existencias de animales de trabajo se vieron incrementadas en 19.1%, al pasar de 6 185 cabezas en 1991 a 7 365 en el año 2007.

Por último, lo que se refi ere a los bovinos que han sido mejorados genéticamente, fi nos y de cruza, para el periodo 1991-2007 se registró un incremento de 59.2%, al pasar de 607 571 a 967 200 cabezas.

Agrícola Riego TemporalAño (Ha) % (Ha) % (Ha) %

1991 848 838 100.0 170 616 20.1 678 222 79.92007 934 823 100.0 185 597 19.9 749 226 80.1Variación 85 985 10.1 14 981 8.8 71 004 10.5

Superfi cie agrícola según riego Cuadro15


Existencias de ganado bovino Gráfi ca 40 según función zootécnica

1991 2007

1 102 0451 232 525

544 338459 491

29 006 39 409

Total Vientres Sementales

Unidades de producción Gráfi ca 39

91 464

104 467

1991 2007

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Porcinos

En 1991, las unidades de producción registraron un total de 225 558 cabezas de ganado porcino. Para el año 2007, el reporte correspondiente es de 89 554 cabezas, Lo que signifi ca una disminución del orden del 60.3% en la piara que manejan estas unidades.

Como resultado, las existencias de vientres, también se vieron mermadas, estas pasaron de 54 754 en 1991 a 8 738 en el año 2007 lo que representa una pérdida del orden de 84.0 por ciento. En lo que respecta a los sementales se observa una disminución de 62.5%, ya que pasó de 14 968 cabezas en 1991 a 5 617 en el año 2007

Existencias de tractores Gráfi ca 42

su población. Las aves incrementaron de 11 729 349 a 24 849 037, lo que signifi có un aumento de 111.9%. Por el contrario las colmenas sufrieron un decremento del orden de 74.9%, ya que pasaron de 17 745 a 4 461 unidades en el periodo mencionado.

4.1.5 Otras comparaciones

Mano de obra

La información que se presenta se refi ere a todas aquellas personas que trabajaron o realizaron alguna actividad agrícola, ganadera o forestal en la unidad de producción. La mano de obra que reportó el Censo de 1991 (165 635 personas) disminuyó al año 2007 en un 38.9%, lo que signifi ca una pérdida de 64 394 personas.

Vehículos y tractores

Por último, las existencias de tractores, camiones y camionetas en el estado, disminuyeron significati-vamente en el periodo de 1991 a 2007.

En 16 años, los tractores disminuyeron un 17.7 por ciento, al modifi carse la cifra de 16 337 a 13 447; las camionetas con un decremento de 8.8 por ciento al pasar de 31 975 en 1991 a 29 166 en el 2007. Finalmente, los camiones de más de dos toneladas que tenían en propiedad las unidades de producción en 1991, fueron 7 668 y para el año 2007 reportaron 4 693, que signifi ca una disminución del orden del 39.0 por ciento.

4.2 Censo Ejidal

4.2.1 Número de ejidos

De acuerdo con el IX Censo Ejidal 2007, hay en Durango 1 124 ejidos y comunidades, 3.8% más que lo reportado por el Censo de 1991, según el cual se censaron 1 083 propiedades sociales.

Ovinos

Las existencias de borregos, en los 16 años aumentaron, al pasar de 62 443 cabezas en 1991 a 111 551 en el año 2007, observándose un incremento de 78.6 por ciento.

Caprinos

Las existencias de caprinos, se vieron disminuidas en 40.6 por ciento, al pasar de 222 697 cabezas en 1991, a 132 331 en el año 2007.

Aves y colmenas

Las existencias de estas especies, durante el periodo de 1991 a 2007 mostraron diferencias en el tamaño de

Existencias de ganado porcino según Cuadro 16 función zootécnica 1991-2007

1991 2007

16 337

13 447

Existencias aves Gráfi ca 41

1991 2007

11 727 850

24 849 037

(Cabezas) (Cabezas) (Cabezas)

1991 225 558 14 968 54 754

2007 89 554 5 617 8 738

Variación -136 004 -9 351 -46 016

% -60.3 -62.5 -84.0

Año Total Sementales Vientres

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4.2.2 Superfi cie ejidal

En el estado de Durango, según lo registrado por el IX Censo Ejidal, la superfi cie ejidal es de 8 232 290 hectáreas, en tanto que; en el de 1991 esta fue de 8 415 947, lo que representa una disminución del orden del 2.2 por ciento

4.2.3 Ejidatarios

En el estado existen 149 890 ejidatarios y comuneros, responsables de la superficie ejidal y comunal de la entidad, esto con relación a lo registrado en el IX Censo Ejidal 2007; en tanto que lo considerado por el correspondiente al año 1991, el total de ejidatarios y comuneros; fue de 138 252 individuos, representando un incremento de 8.4 por ciento en estos 16 años.

4.2.4 Ejidatarios con parcela individual

En el estado de Durango el IX Censo Ejidal registró 149 890 ejidatarios y comuneros, de los que casi seis de cada diez (56.0%) cuentan con parcela; en tanto que, en lo registrado en el Censo de 1991 esta proporción era del orden de aproximadamente dos de cada tres (64.2%).

Lo anterior significa que mientras el total de ejidatarios aumentó el 8.4% (11 638); los que tienen parcela individual disminuyó un 5.4% (-4 751).

4.2.5 Superfi cie parcelada

A nivel estatal, el Censo Ejidal de 2007 indica que la superfi cie parcelada representa el 10.0 por ciento del total de la superfi cie ejidal, con lo cual la superfi cie parcelada promedio por ejido es de 734.8 ha; estos valores en el año 1991 fueron más altos, el 11.2 por ciento con promedio parcelado de 872.4 hectáreas por núcleo agrario.

Superfi cie parcelada Gráfi ca 47 Hectáreas

Total de ejidos en el estado Gráfi ca 43

Superfi cie total ejidal Gráfi ca 44 Hectáreas

Núnero de ejidatarios Gráfi ca 45

Número de ejidatarios Gráfi ca 46con parcela individual

1991 2007

1 083 1 124

1991 2007

8 415 947

8 232 290

2007

1991

149 890

138 252

2007

1991

83 984

88 735

1991 2007

944 784

825 861

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La superfi cie con uso agrícola en las tierras parceladas, considerando la totalidad de los ejidos y comunidades es de 667 961 ha, es decir, 8.0 ha en promedio por cada ejidatario con parcela individual, esto de acuerdo a lo registrado por el IX Censo Ejidal 2007; mientras en el Censo de 1991 los valores eran más altos; los núcleos sociales tenían una superfi cie parcelada de 930 822 hectáreas y el promedio de tierras agrícolas por ejidatario con parcela individual fue de 10.5 hectáreas.

Resumen

Unidades de producción

Durante el periodo 1991 – 2007, las unidades de producción en el estado de Durango registraron las siguientes modifi caciones:

- El número de unidades de producción aumentó en 14.2 por ciento.

- La superfi cie agrícola creció 10.1%, la de riego 8.8% y la superfi cie de temporal 10.5 por ciento.

- El ganado bovino se incrementó 11.8 por ciento.

- El ganado porcino se redujo 60.3 por ciento.

- El ganado ovino incrementó 78.6 por ciento.

- Las existencias de caprinos se vieron disminuidas en 40.6 por ciento.

- La cantidad de aves creció 111.9 por ciento.

- El número de colmenas bajó 74.9 por ciento.

- La mano de obra empleada disminuyó 38.9 por ciento.

- Por último, las existencias de tractores disminuyeron 17.7 por ciento.

Ejidos

Durante el periodo 1991 – 2007, los ejidos en el estado de Durango registraron las siguientes modifi caciones:

- El número de ejidos se incrementó 3.8 por ciento.

- La superfi cie ejidal disminuyó 2.2 por ciento.

- El número de ejidatarios creció 8.4 por ciento.

- El número de ejidatarios con parcela individual disminuyó 5.4 por ciento.

- Finalmente, el promedio de la superfi cie parcelada por ejidatario, disminuyó de 10.5 a 8.0 hectáreas.

Promedio de superfi cie parcelada Gráfi ca 48 por ejidatario con parcela individual

1991 2007

10.5

8.0

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A

Abonos naturales. Materia orgánica de origen animal o vegetal que se incorpora al suelo, con el fi n de aumentar la fertilidad de la tierra, favorecer el desarrollo de las plantas y mejorar la estructura y textura del suelo. Ejemplo: estiércol, composta, abonos verdes, gallinaza, entre otros.

Aclarear. Práctica que consiste en la eliminación controlada de cierto número de árboles, en plantaciones muy densas o comprimidas, para evitar la competencia por el espacio y asegurar el adecuado desarrollo de los árboles que quedan en pie.

Actividad no agropecuaria ni forestal. Son todas aquellas actividades diferentes a la agricultura, la ganadería y al aprovechamiento forestal.

Actividad principal. Es la actividad que el productor reconoce como tal. Puede ser la agricultura, la cría y explotación de animales, el corte de árboles, la reco-lección o bien, una actividad no agropecuaria ni forestal

Actividad zootécnica. Se refi ere a la clasifi cación del ganado bovino de acuerdo con la fi nalidad de la unidad de producción. Pueden ser productores de leche, carne, carne-leche (doble propósito) o de trabajo.

Agricultura. Conjunto de actividades relacionadas con el manejo o explotación de la tierra con objeto de cosechar la producción de cultivos anuales (primavera – verano y otoño – invierno) o perennes.

AGROASEMEX. Institución aseguradora ofi cial que, con costos preferenciales, apoya la contratación de seguros que permiten resguardar la inversión de los productores agrícolas, ganaderos o forestales, frente a situaciones adversas para la producción.

Agroindustria. Empresa que se dedica a transformar, empacar y comercializar los productos de origen agrícola, ganadero y forestal. Cuenta con instalaciones destinadas a las actividades de transformación, conservación o manipulación de materias primas agropecuarias para producir bienes de consumo para la alimentación humana o animal o bienes intermedios para ser utilizados en otros procesos industriales.

Alguna otra instalación. Instalación diferente a la anteriormente mencionada. Ejemplo: despepitadora de algodón, bodegas, frigorífi cos, etcétera.

Alimento balanceado. Producto obtenido de la mezcla o combinación de productos agrícolas con sales minerales y vitaminas, por lo que contiene los requerimientos necesarios para una buena nutrición y, consecuentemente, repercute en el aumento de la producción de carne, leche o huevo según la especie de que se trate. Se incluyen tanto los alimentos que se elaboran en la unidad de producción, como aquéllos en que la mezcla ya preparada proviene de casas comerciales.

Animales corrientes. Son aquéllos cuyos ascendentes no han tenido un mejoramiento genético controlado y, por lo tanto, sus características no corresponden a las de una raza defi nida.

Animales de registro. Animales que por haberse mejorado genéticamente, poseen pureza racial y cuentan con un certificado oficial,también llamado pedigrí, donde se garantiza su calidad y la de los progenitores.

Aprovechamiento forestal. Conjunto de actividades relacionadas con la explotación de los recursos fores-tales, ya sea a partir del corte de árboles para la obtención de madera, postería, leña o carbón, o de la recolección de especies vegetales silvestres para aprovechar sus raíces, fi bras, rizomas, tallos, resinas, etc., como: lechuguilla, candelilla, barbasco, entre otras.

Aserradero. Disposición de construcciones o instala-ciones provistas de diferentes tipos de sierras a fi n de seccionar árboles cortados, para la producción de madera en diversas presentaciones.

Asistencia técnica. Orientación que se recibe para la utilización de técnicas o procedimientos para mejorar la producción agrícola, por parte de personal especializado de las dependencias gubernamentales (SAGARPA, FIRA, FONAES, INIFAP, SEDESOL) o privadas.

B

Barbasco. Planta trepadora, que se desarrolla prin-cipalmente en las selvas de clima tropical. Sus raíces, parecidas al camote, son aprovechadas en la indus-tria farmacéutica para la obtención de productos hormonales.

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Báscula ganadera. Disposición del aparato que se utiliza para pesar a los animales; consiste en una plataforma o base en donde se coloca al animal que se va a pesar y una barra graduada en diversas unidades que indica el peso del animal.

C

Cajas de ahorro. Instituciones fi nancieras privadas que se integran con un amplio número de socios, usualmen-te de bajos recursos, no considerados como sujetos de crédito por la banca comercial. El productor recurre a guardar el dinero excedente para su ahorro a cambio de obtener alguna utilidad por la generación de intereses.

Calidad del ganado. Califi cación del productor respecto a la calidad genética de sus animales que pueden ser: fi nos, corrientes y de cruza de fi nos con corrientes.

Camiones. Existencia de vehículos cuya capacidad de carga es mayor a dos toneladas y generalmente se utilizan para el transporte de insumos y productos agrícolas, ganaderos o forestales, independientemente de sus condiciones de funcionamiento y del lugar don-de se encuentren.

Camiones o camionetas. Son los vehículos utilizados por la unidad de producción para transportar los productos destinados al mercado.

Camionetas. Existencia de vehículos cuya capacidad de carga es de hasta dos toneladas y generalmente se utilizan para el transporte de insumos y productos agrícolas, ganaderos o forestales, independientemente de sus condiciones de funcionamiento y del lugar don-de se encuentren.

Candelilla. Planta de hasta un metro de altura, que se desarrolla en las zonas áridas del norte del país y presenta numerosos tallos delgados, cilíndricos y sin hojas, cubiertos con una capa de cera. Se aprovecha, precisamente, para la obtención de cera la cual tiene diversas aplicaciones como: impermeabilizante, en la industria del calzado, para muebles, conservación de frutas, etcétera.

Ciclo primavera-verano. Periodo en el que se realiza la siembra y el desarrollo de ciertos cultivos anuales que para fi nes del censo, comprende del 1 de marzo al 30 de septiembre del 2007, independientemente de que la cosecha se realice dentro o fuera de este periodo, que sean cultivados solos o intercalados y del número de veces que se hayan sembrado.

Comercializadora. Empresa dedicada a la compra-venta de los productos del sector agropecuario y forestal,y se encarga de manejarlos en condiciones adecuadas y establecer canales de distribución para su venta.

Control biológico de plagas. Técnicas para reducir o eliminar especies animales y vegetales no deseables mediante el empleo de organismos patógenos o insectos que atacan malezas y plagas que afectan a los cultivos o plantaciones. Ejemplos de insectos benéfi cos: avispas, moscas, palomillas, mantis religiosa, etcétera.

Cooperativa. Consiste en una asociación autónoma de productores. Los socios cooperativistas se unen de forma voluntaria para satisfacer en común sus necesi- dades y aspiraciones económicas, sociales y culturales mediante una organización que es de propiedad colectiva y gestión democrática.

Corral de engorda. Disposición de construcciones que se utilizan para mantener a los animales en espacios reducidos y preparados con la fi nalidad de suministrar-les los alimentos que ayuden al rápido incremento de peso para su venta al mercado.

Cultivos anuales. Especies vegetales cuyo periodo de desarrollo, desde la siembra hasta la cosecha, es menor o igual a un año. En este concepto se incluyen los cultivos cuyo manejo es anual, aunque requieran más de un año para la producción de semilla, por ejemplo: cebolla, ajo, zanahoria, acelga, col, entre otros. Dependiendo de la fecha de siembra, los cultivos anuales se clasifi can en cultivos de primavera-verano o de otoño-invierno.

Cultivos perennes. Árboles frutales, plantaciones o pastos cultivados cuyo periodo de desarrollo es mayor a un año, independientemente, si fuera el caso, del número de cosechas o cortes que se realicen durante dicho periodo.

D

Derechos sobre la tierra. Condición bajo la cual el productor usufructúa o maneja la tierra, generalmente, con autorización del titular, propietario o posesionario. Puede ser suya, rentada, tomada a medias o en aparcería, en préstamo, en concesión o en posesión.

Desparasitación externa. Empleo de productos químicos que se aplican al ganado para combatir y eliminar parásitos de la piel.

Desparasitación interna. Administración de medica-mentos que tienen el propósito de eliminar o controlar parásitos que afectan el organismo de los animales.

Destino de la producción. Utilización por parte del productor de los productos agrícolas obtenidos, en términos de autoconsumo y venta total o parcial, en un periodo determinado.

E

Existencias de otras especies. Animales de especies diferentes a las anteriormente mencionadas que se exploten por su carne, piel, huevo, pluma, etc., que

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se posean en una fecha específi ca. Tal es el caso de avestruces, faisanes, ciervos cola blanca, cocodrilos y jabalíes, entre otras especies. En este concepto se incluyen tanto los machos como las hembras y desde los recién nacidos hasta los que han alcanzado la edad adulta.

Existencias de reses. Número total de cabezas de ganado bovino de cualquier edad, sexo, actividad o función zootécnica que se posean en una fecha específi ca.

Existencias de tractores. Vehículos automotores de características especiales, cuya capacidad de tracción o arrastre permite accionar diferentes implementos y accesorios utilizados en las actividades agropecuarias o forestales, independientemente de las condiciones de funcionamiento y del lugar donde se encuentren.

F

Fertilizantes químicos. Productos de origen industrial que son aplicados directamente al suelo o las plantas mediante aspersión foliar, con el fi n de proporcionar nutrientes a los cultivos para aumentar su productividad y favorecer su desarrollo. Ejemplo: urea, sulfato de amonio, triple 17, otros derivados del amoníaco, del fósforo y del potasio, entre otros.

Función zootécnica. Clasificación del ganado de acuerdo con el destino que se les da dentro de la unidad de producción. Pueden ser: sementales, vientres, en desarrollo o engorda.

H

Herbicidas o insecticidas orgánicos. Productos o sustancias de origen natural que se aplican para combatir, controlar o evitar el desarrollo de malezas, insectos, hongos, arañas u otro tipo de plagas que atacan los cultivos, pueden ser: encalamiento, uso de tabaco, cebolla, ajo, entre otros.

Herbicidas o insecticidas químicos. Productos o sustancias químicas (acaricidas, fungicidas, nemati-cidas, etc.), que se aplican para combatir, controlar o evitar el desarrollo de malezas, insectos, hongos, arañas u otro tipo de plagas que atacan a los cultivos. En este concepto quedan incluidos todos los productos químicos comprados o los de elaboración propia que se aplican directamente a las plantas, al suelo o mediante el agua de riego.

Horno o silo forrajero. Construcciones que se utili-zan para guardar, conservar o mejorar la calidad de los forrajes mediante la fermentación. Pueden ser subterráneos o estar a nivel del suelo y están hechos con ladrillo, bloc, piedra, etcétera.

I

Invernadero. Construcciones o instalaciones generalmente cubiertas de vidrio o plástico, lo que permite controlar la temperatura, la humedad y los nutrientes, entre otros factores, para que las plantas y cultivos se reproduzcan y desarrollen en condiciones óptimas hasta su comercialización.

L

Lechuguilla. Maguey pequeño, de color amarillento y de pencas delgadas de hasta 70 centímetros de largo. Se aprovecha principalmente para la obtención de fi bras (ixtle), que se utilizan en la elaboración de cuerdas, bolsas, cepillos, etcétera. Se encuentra en las zonas áridas del norte del país.

Leña. Producto que se obtiene del corte o poda de árboles para ser utilizado como material combustible.

M

Madera en rollo. Producto obtenido del corte y seccionado de árboles con diámetro mayor a diez centímetros en cualquiera de sus extremos, sin incluir la corteza.

Manejo. Se entiende como la acción mediante la cual se toman decisiones por parte de el (los) productor(es) para realizar o no actividades agropecuarias, forestales o de otro tipo.

Modelo del tractor. Clave que el fabricante asigna al tractor en función de su potencia y características generales, por ejemplo: John Deere 8100 T, New Holland 5610, Ford 4255, etcétera.

Motogrúas. Existencia de maquinaria pesada cuyo trabajo se basa en un sistema hidráulico móvil, con un brazo articulado que permite levantar y mover los troncos de los árboles cortados, independientemente de las condiciones de funcionamiento y del lugar donde se encuentren.

Municipio. Cada una de las divisiones político-administrativas que conforman una entidad, y sus límites, indicados en la cartografía censal, son cercanos a los límites político-administrativos.

O

Otra institución aseguradora. Cualquier otra institución ofi cial o privada que, ante factores adversos, asegura la inversión de los productores agrícolas, ganaderos o forestales.

Otra maquinaria agropecuaria y forestal. Existencia de maquinarias diferentes a las anteriormente mencionadas, como pueden ser los montacargas, entre otras.

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Otras instalaciones. Disposición de construcciones e instalaciones diferentes a las anteriormente mencionadas, como son: bodegas, patios de secado o almacenaje, entre otras.

Organización individual. Es aquella en la cual una persona es la responsable de tomar las principales decisiones sobre el manejo de sus terrenos o animales, aún cuando algún integrante de la familia (esposa e hijos) participe en la toma de algunas decisiones o en la realización de las labores agrícolas, ganaderas o forestales.

Organización para la producción. Formas de organización de los productores para la toma de decisiones sobre la realización de labores agrícolas, ganaderas o forestales. Puede ser individual, en grupo o cooperativa o de tipo empresarial.

Otra fuente de crédito. Organismos, fondos o fi dei-comisos diferentes a los anteriormente mencionados que, entre sus funciones, tienen la de otorgar créditos de apoyo a la producción agrícola, ganadera o forestal.

Otro producto de recolección. Se refi ere a cualquier otro producto vegetal silvestre aprovechable ya sea comestible o para uso industrial o medicinal, por ejemplo: árnica, verdolaga, chile, guayule, hule, orégano, etc.

Otros equipos e instalaciones. Disposición de equi-pos o instalaciones diferentes a las anteriormente mencionadas, como pueden ser: jaulas para repro-ductoras, corral de cuarentena, salas de maternidad y destete, etcétera.

P

Participación de familiares del productor. Familiares del productor que aportaron su trabajo en las labores de la unidad de producción. Se clasifi can según cuatro grupos de edad, en hombres y mujeres. Se consideran menores de 12 años, de 12 a 18 años, de más de 18 a 60 y de más de 60 años, sin importar que hayan recibido o no alguna remuneración.

Personas contratadas. Personas que bajo palabra o mediante un convenio escrito se comprometen a trabajar en la unidad de producción durante un lapso determinado, diferenciando los que se contrataron por6 meses o más de los que fueron empleados por menos de 6 meses. En ambos casos se requiere conocer el lugar de procedencia y el sexo de los contratados. El pago puede ser en dinero o en especie.

Producción forestal maderable. Madera que en distintas formas y para diversas aplicaciones es obtenida a partir del corte de árboles como madera en rollo, para postería, para carbón, etcétera.

Producción obtenida de cultivos anuales. Volumen total de la cosecha, generalmente expresada en toneladas, que se obtuvo de cada uno de los cultivos anuales en un periodo determinado.

Producción obtenida de cultivos perennes. Volumen total de la cosecha, generalmente expresada en toneladas, que se obtuvo de cada uno de los cultivos perennes en un periodo determinado.

Productor. Persona o conjunto de personas que ejercen el manejo de la unidad de producción.

Productos maderables. Son aquéllos que se obtienen de las actividades relacionadas con el aprovechamiento de los recursos forestales a partir del corte de árboles.

Productos o especies silvestres de recolección. Vegetales silvestres que se recolectan para su apro-vechamiento, ya sea como alimento o para uso industrial o medicinal: árnica, verdolaga, chicle, guayule, orégano, hule, jojoba, ixtle, palma samandoca, barbasco, candelilla, lechuguilla, entre otras; o para la obtención o extracción de fi bras, ceras, resinas, leña, gomas, raíces, etcétera.

R

Reforestación. Práctica que consiste en la plantación de especies forestales en terrenos donde la cantidad de árboles ha disminuido ya sea por corte, tala o por pérdidas debidas a incendios, plagas, etcétera.

Reses corrientes. Bovinos cuyos ascendentes no han sido objeto de un mejoramiento genético controlado y, por lo tanto, sus características no corresponden a las de una raza defi nida.

Reses fi nas o cruzas fi nas. Bovinos pertenecientes a una raza defi nida, que han sido mejorados genéticamente para incrementar el volumen y calidad de la producción. Son capaces de transmitir fi elmente sus características a la descendencia. En este concepto se incluyen las cruzas de animales de distintas razas puras.

Reses para engorda. Bovinos que bajo cualquier sistema de producción, se crían o desarrollan para la producción de carne.

Reses para trabajo. Bovinos que se emplean en la realización de tareas agrícolas, para jalar o tirar carretas, implementos agrícolas o para carga.

S

Sala de ordeña. Construcciones, de diversas formas y tamaños, que permiten mantener controladas a las

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vacas para su ordeña, así como condiciones apropiadas de higiene y de protección ante condiciones climáti- cas adversas.

Seguro. Se refi ere a las pólizas que los productores contratan con instituciones ofi ciales o privadas para cubrir la inversión realizada, en casos de pérdida total o parcial de la producción agrícola por acción de agentes naturales adversos, proteger el valor del ganado o para resguardar las existencias forestales.

Sementales. Bovinos machos en edad reproductiva, seleccionados ya sea para el apareamiento directo con las hembras o para la obtención de semen con fi nes de inseminación artifi cial 6 meses o más de los que fueron empleados por menos de 6 meses. En ambos casos se requiere conocer el lugar de procedencia y el sexo de los contratados. El pago puede ser en dinero o en especie.

SOFOL. Las Sociedades Financieras de Objeto Limitado son instituciones fi nancieras no bancarias autorizadas para otorgar créditos o fi nanciar al sector agropecuario o forestal.

Superfi cie Agrícola. Área destinada comúnmente a la siembra o plantación de cultivos, independientemente de que se realice o no la siembra o plantación en un periodo determinado.

Superfi cie agrícola no sembrada. Área que normalmente se aprovecha en actividades agrícolas, pero que entre marzo y septiembre del 2007 no fue sembrada por causas ajenas a la decisión del productor, como son: sequías, falta de crédito, enfermedad del productor, entre otras o porque el productor de la unidad decidió no trabajarla en ese periodo. Incluye la superfi cie que se dejó en descanso durante este ciclo.

Superfi cie comunal. Área correspondiente a tierras de una comunidad.

Superfi cie con cultivos perennes en producción. Área ocupada con árboles frutales, plantaciones o pastos cultivados que han alcanzado la etapaproductiva, independientemente que sean cultivos solos o intercalados y de que en un año agrícola determinadono se haya obtenido producción.

Superficie con pastos naturales, agostadero o enmontada. Área poblada de vegetación silvestre diversa en la que se alternan pastos nativos, matorrales, arbustos o árboles de bajo porte, que se reproducen y desarrollan de modo natural y generalmente se aprovechan para alimentar el ganado.

Superfi cie cosechada de cultivos anuales. Área que se sembró con cultivos anuales en el ciclo agrícola, Primavera-Verano u Otoño-Invierno y de la cual se obtuvo producción.

Superfi cie de bosque. Área cubierta con árboles, generalmente de gran altura, que se desarrollan principalmente en zonas de clima templado o frío. En unos casos existe un número reducido de especies, entre las que destacan el pino, encino, oyamel, cedro, roble, etcétera; en otros casos se presenta mayor diversi-dad, en función del clima, entre las más representativas se encuentran: liquidámbar, sauce, ahuehuete, lamo y fresno, entre otras.

Superfi cie de colonia agrícola. Área correspondiente a tierras de una colonia agrícola.

Superficie de propiedad municipal, estatal o nacional (Pública). Área propiedad de la federación o de los gobiernos estatales o municipales.

Superficie de propiedad privada. Área corres-pondiente a tierras de la unidad de producción donde los derechos del productor están amparados por un traslado de dominio ya sea por venta, cesión o herencia y, generalmente, están inscritos en el Registro Público de la Propiedad.

Superfi cie de riego. Área agrícola para la cual se dispone de agua, controlada mediante obras realizadas por el hombre, sin importar si se regó o no en el año agrícola. El agua puede provenir de presas, pozos profundos, manantiales o ríos y estas fuentes pueden o no encontrarse en la unidad.

Superfi cie de temporal. Área agrícola en la cual el agua que se utiliza para el desarrollo de las plantas cultivadas proviene directa y exclusivamente de la lluvia.

Superfi cie ejidal. Área correspondiente a tierras de un ejido.

Superfi cie plantada con cultivos perennes. Área cubier-ta con árboles frutales, plantaciones o pastos cultivados, durante un periodo determinado, independientemente de la edad de la plantación o de la proximidad de su reemplazo.

Superfi cie principalmente con pastos no cultivados. Área ocupada fundamentalmente por pastos no sembrados, la cual puede ser aprovechada para el pastoreo del ganado.

Superfi cie según disponibilidad de agua. Clasifi cación de la superfi cie agrícola en función del origen del agua que se utiliza para el desarrollo de los cultivos. La superfi cie puede ser de riego o de temporal.

Superfi cie sin vegetación. Áreas que por su naturaleza o uso, son estériles o improductivas debido a que estánocupadas por aguas corrientes o estancadas, pantanos, construcciones, caminos, pedregales, arenales o están ensalitradas.

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Superfi cie total de la unidad de producción. Suma de las superfi cies de todos los terrenos que constituyen la unidad de producción. Se excluyen las superfi cies que el productor dio en renta, préstamo, aparcería u otra forma. Se incluyen las superfi cies que el productor tomó en renta, préstamo, aparcería u otra forma.

T

Tecnología agrícola. Es la aplicación de un conjunto de conocimientos, prácticas y técnicas que se aprovechan en la agricultura para mejorar el volumen y calidad de la producción.

Tecnología forestal. Aplicación de un conjunto de conocimientos, prácticas y técnicas modernas que se aprovechan en la explotación forestal para mejorar el volumen y la calidad de sus productos, por ejemplo: selección de árboles para corte, control de plagas, entre otras.

Tenencia de la tierra. Formas de propiedad, reconocidas por la ley, en las que una persona o grupo de personas posee la tierra o dispone de ella. Puede ser ejidal, comunal, propiedad privada, de colonia y pública.

Tractor propio. Tractor que es propiedad del productor.

Tractores funcionando. Tractores que en una fecha específi ca se encuentren en condiciones adecuadas de funcionamiento para realizar las actividades agropecua-rias o forestales, independientemente del lugar donde se encuentren.

Trilladoras o cosechadoras. Existencia de máquinas diseñadas para cosechar, desgranar y separar las semillas de la paja e impurezas en una sola operación, independientemente de sus condiciones de funciona-miento y del lugar donde se encuentren.

U

Unidad de producción. Conjunto formado por los terrenos, con o sin actividad agropecuaria o forestal en el área rural o con actividad agropecuaria en el área urbana, ubicados en un mismo municipio; los animales que se posean o críen por su carne, leche, huevo, piel, miel o para trabajo, independientemente del lugar donde se encuentren; así como los equipos, maquinarias y vehículos destinados a las actividades agrícolas, pecuarias o forestales; siempre que durante el periodo de marzo a septiembre de 2007, todo esto se haya manejado bajo una misma administración.

Unión de crédito. Organización auxiliar de crédito que agrupa a personas físicas y/o morales, cuyo objetivo

de asociación es el facilitarse a sí mismos, servicios fi nancieros que pueden ser de crédito o ahorro.

Uso de otras tecnologías. Empleo de prácticas o técnicas forestales diferentes a las anteriormente mencionadas, como la calendarización o registro de cortes, entre otras.

V

Vehículos en funcionamiento. Camiones o camionetas que en una fecha específi ca están en condiciones adecuadas de funcionamiento para ser utilizados en actividades agropecuarias o forestales, independiente-mente del lugar donde se encuentren.

Vehículos y maquinaria agropecuaria y forestal. Existencias de camionetas, camiones, tractores u otro tipo de maquinaria para el desarrollo de las actividades agropecuarias y forestales que posean los productores en una fecha específi ca.

Venta a un introductor. Persona que lleva el ganado al rastro para su sacrifi cio. Puede actuar como inter-mediario en la compra o venta de ganado.

Venta al mercado nacional, regional o local. Comer-cialización y distribución de los productos agrícolas en el mercado local, regional o nacional.

Venta de la producción agrícola al mercado ex-tranjero. Venta de productos agropecuarios o forestales a otro país.

Venta directa a consumidores. Productos de la recolección que el productor comercializa directamente con el consumidor fi nal.

Vivero. Construcciones o instalaciones donde, al aire libre, se reproducen plantas y reciben los cuidados necesarios para su desarrollo, hasta su comercialización o trasplante al terreno defi nitivo. No se consideran eneste concepto los semilleros y almácigos: superfi cie de terreno muy reducida donde, exclusivamente, se pone a germinar la semilla.

Vivienda con cría y explotación de animales. Espa-cio delimitado normalmente por paredes y techos de cualquier material, que se utiliza como alojamiento de personas donde en el mismo terreno existe un área destinada al cuidado de animales para reproducción, alimentación, descanso, manejo y sanidad, con el fi n de aprovechar su carne, leche, huevo, piel, miel o el trabajo.

Volumen recolectado. Producción total obtenida de las distintas especies silvestres que para su aprovechamiento, fueron recolectadas en un periodo determinado.

INEGI. P

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