paisajes alpinos y suiza: castillo de chillonunas 4 horas, te brinda la posibilidad de explorar aún...

Suiza:Paisajes Alpinos yCastillo de Chillon

Si te estás planteando un viaje a Suiza, tenemos la opción perfecta paraacercarte a este increíble país del corazón de Europa. Acompáñanos enun impresionante recorrido hasta Ginebra, entre paisajes de verdespraderas y lagos y con una irresistible gastronomía de montaña.

¿Aún te lo estás pensando?

Circuito clásico, 6 días

Lo mejor de Suiza, a tu alcance

Suiza: Paisajes Alpinos y Castillo de Chillon, circuito clásico

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SUIZA: PAISAJES ALPINOS Y CASTILLO DE CHILLON, CIRCUITOCLÁSICO

Descubre los principales reclamos deSuiza

¿Vienes con nosotros?

SUIZA: PAISAJES ALPINOS Y CASTILLO DE CHILLON

Te traemos un circuito por Suiza pensado para ti, para que, en menos de una semana, teenamores de los tesoros del país helvético. Pasea por sus ciudades cargadas de historia,disfruta de la incomparable estampa de los Alpes y viaja al pasado vigilado/a por castillosmedievales, iglesias y otros muchos reclamos que no te dejarán indiferente.

Día 1: Ciudad de origen - ZúrichVolaremos a Zúrich, una de las principalesciudades suizas. Llegada, traslado al hotel ytiempo libre. Recibirás información para elinicio del circuito al final de la tarde, o bien, através de los carteles informativos localizadosen la recepción del hotel. Alojamiento.

Día 2: Zúrich - Berna - Friburgo -Nyon - Yvoire - GinebraTras desayunar, nos dirigiremos a Berna, lacapital suiza, donde subiremos al jardín de lasRosas para contemplar la ciudad desde sumirador y donde habrá tiempo libre. Por latarde, pondremos rumbo a la Suiza francófona,parando en Friburgo. Desde allí,continuaremos hasta el lago Leman paradescubrir Nyon, a orillas del mismo. Embarcaremos para cruzar el lago hacia Francia. Llegadaa Ivoyre. Al final del día llegada a Ginebra, cena y alojamiento.


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Día 3: Ginebra - Castillo de Chillon - Gruyère - GstaadTerminado el desayuno, realizaremos un tour panorámico por Ginebra. Nuestra siguienteparada seá el castillo de Chillon y la población amurallada de Gruyère. También visitaremos lafábrica de chocolate Cailler, con una degustación incluida. Por último, llegada a Gstaad para elalojamiento.

Día 4: Gstaad - Grindenwald - Meiringen - ChiassoUna vez hayamos desayunado en el hotel, pasaremos junto a Interlaken antes de llegar aGrindelwald. Allí dispondremos de tiempo libre para tomar un café antes de trasladarnos enteleférico (el billete está incluido) hasta Grindelwald First. Este será el punto de partida de unaruta a pie, durante la que cruzaremos una pasarela sobre el vacío, desde donde se obtienenunas vistas únicas antes del almuerzo (incluido). Viajaremos luego a Meiringen para visitar lasgargantas de Aareschlucht. Por último, retomaremos la marcha hasta la Suiza de lenguaitaliana. Alojamiento en Chiasso.

Día 5: Chiasso - Lugano - Burglen - Altdorf - Lucerna - ZúrichTras desayunar, conoceremos Lugano, antes de cruzar por la autopista el paso de SanGotardo. Haremos una parada en Burglen, el pueblo donde nació Guillermo Tell. Veremostambién una capilla con pinturas que ilustran su vida y podrás conocer, si lo deseas, el Museode Guillermo Tell. En la vecina ciudad de Altdorf, también nos acercaremos a la historia de estemítico personaje. Continuación hasta Lucerna y a la llegada, tiempo libre para conocer estahermosísima ciudad junto al lago que tiene su nombre. Prosecución hasta Zúrich y llegada alfinal de la tarde. Alojamiento.

Día 6: Zúrich - EspañaDesayuno en el hotel y traslado al aeropuerto para volar con destino a la ciudad de origen.Llegada y fin del viaje y de nuestros servicios.


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Precio Garantizado Confirmación Inmediata Con guía

Visitas/Excursiones incluídas

Duración: 6 Días

Visitando: Zúrich, Ginebra, Friburgo, Berna, Gstaad, Gruyères, Chiasso, Meiringen,Brienz, Interlaken, Lucerna, Altdorf, Lugano

Salidas: desde abril 2020 hasta noviembre 2020

Salidas desde: Málaga, Alicante, Barcelona, Puerto del Rosario, Ibiza Capital , LasPalmas de Gran Canaria, Madrid, Palma De Mallorca, Santa Cruz De Tenerife, Valencia

Tipo de circuito


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HACER UN CRUCERO POR EL LAGO ZÚRICH

Elige entre diversos itinerarios o uncrucero temático

¡No te lo pierdas!

Un destino tan especial como Zúrich merece ser descubierto de un modo diferente, a la alturade lo mucho que esta ciudad suiza puede ofrecer. ¿Qué tal con un crucero por el lago Zúricho Zürisee?

Una de las ventajas de esta actividad es que puedes elegir entre itinerarios de diversa duracióny recorrido, dependiendo de tu disponibilidad. La opción más sencilla y rápida es la ruta queefectúa el Limmatboot, un crucero fluvial que atraviesa la ciudad navegando por el río Limmaty que permite admirar los principales monumentos de Zúrich. No obstante, si tienes ganas deconocer los alrededores del municipio, puedes decantarte por un recorrido breve, que duraentre una hora y media y 2 horas y media, dependiendo de la empresa que lo realice. Estatravesía te permitirá alcanzar pueblos tan pintorescos como Thalwil, Erlenbach, Rüschlikon oKüsnacht, en los que podrás bajarte para dar un paseo. A su vez, el Grosse Rundfahrt, deunas 4 horas, te brinda la posibilidad de explorar aún más localidades situadas a orillas dellago. Entre ellas, destaca la sugerente Rapperswil, la villa de las flores, uno de los pueblosmás bellos del lago. Ahora bien: si quieres verlo absolutamente todo, nada mejor que elObersee Rundfahrt, que se prolonga durante 7 horas.

¿Buscas algo aún más original? Si es así, te gustará saber que algunas compañías organizancruceros temáticos, en los que degustar una barbacoa o una fondue, participar en fiestastemáticas de los años ochenta, noventa y 2000…


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Los balnearios más aconsejables para desconectar son los que están junto lago. Cuandoanochece, los baños dan paso a acogedores locales iluminados con velas. Algunos deestos balnearios tienen algunas particularidades: por ejemplo, el de Fraumünster, queestá reservado exclusivamente a las mujeres por la mañana y abierto a todo el mundo porla tarde. Por su parte, el balneario Enge da paso en invierno a un centro termal, desde elque se puede ver cómo cae la nieve sobre la ciudad mientras el visitante se sumerge enuna piscina climatizada.

…Zúrich posee una extensa red de balnearios?

El idilio de Zúrich con el agua no acaba en los cruceros por el lago.De hecho, la ciudad helvética también posee numerosas plataformasde madera rodeadas de agua, con una piscina en el centro e idealespara broncearse o tomar un refresco o tentempié en los bares de lazona.

La única diferencia con el mar es que esta zona de baños carece de arena. Sin embargo,las preciosas vistas a Zúrich y a las montañas circundantes hacen que este detallecarezca de importancia. Además, las orillas están cubiertas de parques en los quepasear.

¿Sabías que...

DuraciónEntre unos pocos minutos (si se escoge el Limmatboot) hasta 7 horas, si se haceun tour por todo el lago.

Qué necesitasGorra, gafas de sol, protector solar y cámara de fotos.

RecomendacionesLa opción del Limmatboot está incluida en el pase diario y en la ZürichCard. Porotro lado, se recomienda consultar los horarios, ya que la frecuencia de salida y lasrutas se reducen durante la temporada de invierno.

Detalles de la experiencia


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VISITAR LOS PUENTES DE MADERA DE LUCERNA

Ríndete a la belleza del Kapellbrücke y elSpreuerbrücke

El otro puente cubierto que no puedes perderte es el Spreuerbrücke, también llamadoMühlenbrücke, erigido en 1408 y restaurado en 1889. Está embellecido por diversos panelestitulados Danza macabra (16261635), rubricados por el pintor Kaspar Meglinger.

Si por algo destaca Lucerna es por sus seductores puentes de madera cubiertos. ¿Te animas adescubrirlos?

El más antiguo de toda la ciudad es el Kapellbrücke, que comienza en Rathausquai, unhermoso paseo paralelo al río Reuss. Originario del siglo XIV, es también el más famoso a nivelnacional, si bien tuvo que ser reconstruido en su totalidad después del incendio que sufrió en1993.

Ubicado oblicuamente sobre el río, destaca por la torre de planta octogonal que se eleva en elecuador de su recorrido. Se trata de la icónica Wassertur (‘torre de agua’, en alemán), de1350. Esta estructura ha tenido diversos usos, ya que ha hecho las veces de estructuradefensiva, archivo, prisión y cámara del tesoro. Bajo su techo de madera, el visitante puede verun centenar de cuadros inspirados en la historia de Lucerna, realizados en 1614 por HansWägmann y restaurados en 1945. Desafortunadamente, dos terceras partes de estas obrassufrieron desperfectos a causa del fuego antes mencionado.


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Durante muchos años, Lucerna fue una dependencia de la abadía de Murbach, que en1291 la vendió a la casa de Habsburgo. En 1386, alcanzó la independencia y pasó a serun cantón. Pese a la reforma protestante del siglo XVI, la ciudad continuó siendocatólica. En el siglo XIX, Lucerna, que había aceptado de nuevo a la orden de losjesuitas, se comprometió con el resto de los cantones católicos en la guerra delSonderbund, la guerra civil suiza que tuvo lugar en noviembre de 1847. Tras lacontienda, que se saldó con la victoria de los confederados, se aprobó la Constituciónfederal suiza (1848).

La ciudad surgió de una pequeña aldea situada a orillas del lagoLucerna. En concreto, se trataba de un pueblo que fue fundadodespués de la creación de un monasterio en el año 700. Su nombreen latín, Luciaria, aparece por primera vez en los registros históricosen el año 840.

Un poco de historia

Duración¡Tú eliges!

Qué necesitasCalzado cómodo y cámara de fotos.



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DISFRUTAR DE LA GASTRONOMÍA SUIZA

Descubre los sabores de la cocina alpina

¡Buen provecho!

Suiza no es solo un país en el que rendirse a la belleza de los Alpes, los lagos que bañan susciudades o su arquitectura urbana. De hecho, el país helvético es un destino foodie enmayúsculas. ¿Te animas a comprobarlo, degustando la deliciosa gastronomía suiza?

Aunque las diferencias culinarias entre cantones son notables, podemos distinguir tres áreasde influencia principales: la alemana, la francesa y la italiana, que corresponde a las zonaslingüísticas en cuestión y que están influidas por la cocina de montaña. No obstante, en todasellas hay un ingrediente omnipresente: la leche de vaca. Esta es la materia prima de lossabrosos quesos suizos que se utilizan en la raclette, una especialidad que se sirve conpatatas hervidas y pepinillos. Ahora bien: además del queso, en Suiza se come mucha pasta,como lo demuestra el Äplermakronen, un plato de pasta con queso y patata muy habitual eninvierno.

El chocolate suizo es otro de los bastiones culinarios de Suiza. La empresa Nestlé, con sedeen Vevey (Vaud), produce chocolate suizo que se vende en todo el mundo. En la parte de hablagermana, el plato estrella es el Rösti un panqueque elaborado con patatas cocidas, tocino,mantequilla o manteca de cerdo y sal. También es común encontrar platos elaborados connueces, especialmente en las zonas montañosas, como Valais y Ticino.

Los vinos suizos no son muy famosos, dado su escaso volumen de producción. En cambio, lasidra de manzana, el ajenjo de Jura y el Rivella gozan de gran popularidad.

Las empanadas y quiches también son muy apreciadas en Suiza. Otro tanto podría decirsede las cervelas, las salchichas suizas más tradicionales.


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La reacción de las autoridades eclesiásticas no se hizo esperar: el 7 de abril de 1522,una delegación del obispo de Constanza llegó a Zúrich y exigió un castigo paraquienes habían cometido la infracción, lo que desató un acalorado debate político yreligioso. El resultado de aquella polémica fue irreversible: un año después del incidente,se derogaron en Zúrich todas las prohibiciones sobre el ayuno, lo que marcó laruptura entre las autoridades de la ciudad y la Iglesia católica.

…la entrada del protestantismo en Suiza está relacionada, enparte, con el consumo de unas salchichas?

Para conocer mejor este insólito episodio, debemos remontarnos al 9de marzo de 1522, primer domingo de Cuaresma, y situarnos en laimprenta Haus zum Weingarten, ubicada en la Grabengasse deZúrich. Al final de la tarde, una docena de hombres se reunió allí paradesafiar los preceptos de la Iglesia católica. Para ello, decidieronquebrantar la prohibición cuaresmal de comer carne, ingiriendo un parde salchichas ahumadas cortadas en rodajas. Cuando acabaron,todos aquellos que habían llevado a cabo esa acción se encargaronde difundir lo que había pasado en el taller.

¿Sabías que...

DuraciónVariable.

Qué necesitasBuen apetito y ganas de probar nuevos sabores.



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Dia 1España - ZúrichSuiza es sinónimo de paisajes de montaña de postal, adelantos tecnológicos que se antojanfuturistas, ciudades en las que los protagonistas son un urbanismo ordenado e impecable,noches de invierno al calor de una reconfortante fondue... ¿Te imaginas poder descubrir enprimera persona la magia de esta tierra? Si es así, solo tienes que hacer tu reserva y confiar ennuestra experiencia. Eso es todo. Únicamente tendrás que preocuparte de trasladarte alaeropuerto de tu ciudad de origen dos horas antes de la salida de tu vuelo a Zúrich, la mayorciudad de Suiza y su locomotora económica.

Tras aterrizar en el aeropuerto de destino, nos trasladaremos al hotel acompañados de unrepresentante de nuestra organización. Después del reparto de habitaciones, tendrás la tardelibre para empezar a recorrer la ciudad a tu ritmo. Entre sus lugares más destacados, cabereferirse al Museo de Arte Contemporáneo (Kunsthause), el Museo Nacional Suizo, la catedralo Groomunster, originaria de los siglos XII y XIII y con elementos románicos, y el lago Zúrich.También son interesantes la abadía de Fraumunster y la iglesia de los Dominicos, que dataaproximadamente de 1240; la Wasserkirche (1484), el Ayuntamiento, las murallas del sigloXVII y las antiguas sedes de los gremios medievales.

A última hora de la tarde, nos proporcionarán toda la información del viaje, o bien la podremosconsultar en la recepción del hotel. Alojamiento.

Resumen del día

Presentación en el aeropuerto para volar a Zúrich, una de las ciudades más importantes deSuiza. Una vez allí, traslado al hotel y tiempo libre. Recibiremos la información para el inicio delcircuito al final de la tarde o a través de los carteles informativos situados en la recepción delhotel. Alojamiento.


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Actualmente, Zúrich es la ciudad más poblada de Suiza, con cerca de 410.000habitantes, así como su locomotora económica. Además, es uno de los grandes focosfinancieros y culturales de Europa.

En el siglo XI, Otrón de Frisingia convirtió a Zúrich en una de las principales ciudades delsur de Alemania. Sin embargo, en el siglo XIV, los gremios de artesanos se levantaroncontra el Imperio germánico, iniciando una revolución en el gobierno de la ciudad. Así,junto con la oligarquía mercantil y la nobleza, las asociaciones gremiales quedaronincorporadas a la gestión pública. En el siglo XV, el peso de los artesanos menores fuedecisivo para el nacimiento de una Confederación, coincidiendo con un período marcadopor la hegemonía económica y política de Zúrich.

En el siglo XVIII, la reforma de Zuinglio hizo de esta urbe el primer cantón reformado deSuiza. En 1831, una reforma constitucional abolió los privilegios de la ciudad respecto delresto del cantón, especialmente de los estamentos rurales.

Un poco de historia


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Dia 1Zúrich - Berna - Friburgo - Nyon -Yvoire - GinebraConcluido el desayuno, partiremos hacia Berna, capital del país y una de las ciudadeshistóricas más bonitas de Suiza. Una vez allí, subiremos al jardín de las Rosas para ver estaciudad de 140.000 habitantes desde este privilegiado mirador. Asimismo, habrá tiempo librepara acabar de disfrutar de esta localidad.

Por la tarde, saldremos hacia la Suiza de habla francesa. Realizaremos una parada enFriburgo, una hermosa ciudad bilingüe. Tras ello, continuaremos hacia el lago Lemán parandoen Nyon, una pequeña ciudad de origen romano situada a orillas del lago. Tomaremos luegoun barco para cruzar el lago Lemán hacia Francia. Alcanzaremos Yvoire, un precioso pueblomedieval a orillas del lago que alberga puertas fortificadas y un castillo, además de callesllenas de flores.

Nuestra última palabra de la jornada será Ginebra, donde llegaremos al final del día.Normalmente, el hotel está ubicado en la zona francesa de la metrópolis. Cena y alojamiento.

Resumen del día

Desayunaremos en el hotel antes de trasladarnos a Berna, la capital suiza. Allí subiremos aljardín de las Rosas para ver la ciudad desde las alturas, con tiempo libre. Por la tarde, nosdirigiremos a la Suiza francófona. Pararemos en Friburgo, antes de continuar hasta alcanzar ellago Leman, deteniéndonos en Nyon, a orillas del mismo. Cruzaremos el lago en barco, yendohacia Francia. Llegada a Yvoire, un pueblo junto al lago. Por último, viajaremos hasta Ginebra,ciudad que alcanzaremos al final del día. Cena y alojamiento.


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Hoy, Berna da cabida a las sedes gubernamentales, así como a asociaciones y entidadescultures de peso, tales como la Biblioteca Federal y el Observatorio Astronómico.

El despertar de Berna comienza a partir del siglo XII, cuando esta ciudad se consolidócomo un importante centro de comercio y como plaza militar. En los siglos siguientes, iríatransformándose progresivamente en un centro agrícola regional de una cierta relevancia.El centro histórico de la ciudad se localiza sobre las gravas aluviales del río Aar. A su vez,el trazado de la ciudad medieval se conserva casi intacto. Una vez allí, merece lapena fijarse en sus calles paralelas, sus arcos rebajados y una vía principal, salpicada deedificios que data de los siglos XVII y XVIII. Del comercio, Berna impulsó un notablesector manufacturero de pequeñas y medianas empresas.

En 1848, esta urbe fue escogida como capital de la Federación Suiza, en un períodoen el que fueron traspasadas algunas competencias administrativas y políticas.

Un poco de historia


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Dia 1Ginebra - Castillo de Chillon -Gruyère - GstaadTras desayunar en el hotel, realizaremos una interesante visita panorámica de Ginebra con unguía local. Esta apasionante ciudad, situada junto al lago Leman, acoge la sede europea dealgunos organismos internacionales de primer nivel, como la ONU, la Organización Mundial delTrabajo y la Cruz Roja, entre otros.

Posteriormente, seguiremos hacia el castillo de Chillon, construido en las aguas del lago.Nuestro circuito por Suiza incluye la entrada a este fantástico castillo medieval. Desde allí, nostrasladaremos hasta la pintoresca población amurallada de Gruyère, conocida mundialmentepor su queso. Muy cerca, se encuentran algunos de los principales fabricantes de chocolate deSuiza (entre ellos, se cuenta la multinacional Nestlé). Visitaremos la fábrica de chocolateCailler, con una degustación gratuita de sus productos.

Seguidamente, retomaremos la marcha a través de pequeñas carreteras que discurren entrebucólicos paisajes de montañas y pueblos pintorescos de madera.

Finalmente, alcanzaremos Gstaad, una bonita población con sus casas de madera. Estalocalidad es conocida por ser un destino vacacional muy frecuentado por personalidades de lapolítica, el mundo del espectáculo y celebrities, dada su proximidad respecto a algunas de lasestaciones de esquí suizas más exclusivas.

Alojamiento.

Resumen del día

Terminado el desayuno, llevaremos a cabo un tour panorámico por Ginebra. A continuación,nos desplazaremos por carretera hasta el castillo de Chillon y la población amurallada deGruyère. También visitaremos la fábrica de chocolate Cailler, donde haremos una degustación.Por último, prosecución del viaje hasta Gstaad para el alojamiento.


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En cuanto a los bombones, cabe señalar que este hito fue italiano. Bautizados en susorígenes con una palabra piamontesa (divu), se preparaban con una pasta de cacaohecha a mano y moldeada toscamente. Asimismo, el bombón gianduja también es deorigen italiano y toma su nombre de una máscara turinesa.

…la primera fábrica de chocolate de la historia abrió sus puertas en Vevey, Suiza,en 1819?

En efecto, a comienzos del siglo XIX, junto con el desarrollo de las plantaciones de cacaoen todo el mundo, la industria del chocolate se organizó y perfeccionó en varios países,siendo el territorio helvético una de sus plazas fuertes.

Sin embargo, la primera tableta de chocolate no surgió del país alpino, sino enInglaterra. Su artífice fue la firma Fry and Sons, que la elaboró en 1847 empleando unamezcla de licor, cacao y azúcar. El delicioso producto se presentó comercialmente enBirmingham en 1849, con el nombre de Chocolat délicieux à manger.

Asimismo, la invención del cacao en polvo data de 1828 y tiene acento neerlandés. Suimpulsor fue el holandés, Coenrad van Houten (18011887), quien diseñó una prensahidráulica que conseguía exprimir los granos molidos del cacao y separar la manteca delproducto que se obtenía gracias a este revolucionario sistema. Así, junto con el desarrollodel proceso denominado dutching —consistente en agregar potasa para rebajar el color ylograr que el cacao se disuelva más fácilmente en leche o en agua—, los holandesespasaron a liderar la producción de chocolate.

¿Sabías que...


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Dia 1Gstaad - Grindenwald - Meiringen -ChiassoTras desayunar en nuestro hotel en Gstaad, nos pondremos de nuevo en marcha para disfrutarde una etapa que nos brindará unos bellísimos paisajes de alta montaña. Pasaremos junto alpintoresco resort de Interlaken y contornearemos su precioso lago.

Nuestra primera parada tendrá lugar en Grindelwald, donde tendremos tiempo para tomar uncafé antes de subir al teleférico (billete incluido) hacia Grindelwald First. Efectuaremos una rutacaminando de una media hora. A lo largo de la misma, podremos caminar sobre unaplataforma suspendida sobre el vacío, disfrutando de los glaciares que nos rodean y de undelicioso almuerzo.

Tras ello viajaremos a Meiringen, donde visitaremos las gargantas de Aareschlucht, de hasta50 m de altura y formadas por la acción erosiva de las aguas del río Aare.

Como colofón, llegaremos a la Suiza de lengua italiana. La noche la pasaremos en Chiasso,una ciudad Suiza en la frontera con Italia. Si quieres aprovechar tu paso por esta localidad, terecomendamos visitar la iglesia de San Vitale, uno de sus edificios más remarcables.

Alojamiento.

Resumen del día

Después de desayunar en el hotel, bordearemos Interlaken hasta alcanzar Grindelwald, dondeharemos una pausa para tomar un café antes de subir al teleférico (billete incluido) para ir aGrindelwald First. Durante nuestra ruta a pie por la zona, caminaremos sobre una pasarelasuspendida sobre el vacío, poseedora de unas vistas de extensión a los glaciares cercanos.Almuerzo. Por la tarde, nos dirigiremos a Meiringen, donde accederemos las gargantas deAareschlucht. Finalmente, llegaremos a Chiasso, en la Suiza de lengua italiana. Alojamiento.


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Además, se dice que los suizos viajan más que nadie en el mundo en tren, ya querecorren de media 2.258 km por persona cada año.

…Suiza cuenta con uno de los mejores sistemas de transporte público y carreterasdel mundo?

A pesar de ser uno de los países más accidentados de Europa debido a la presencia delos Alpes, la movilidad de sus ciudadanos dista mucho de ser un problema. Más bien,todo lo contrario: una generosa red de ferrocarriles, numerosas rutas de autobuses yautocares, tranvías y autopistas, sujetos a la proverbial puntualidad suiza, conecta a losviajeros con cualquier destino nacional.

¿Sabías que...


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Dia 1Chiasso - Lugano - Burglen -Altdorf - Lucerna - ZúrichTras desayunar, conoceremos Lugano, la cosmopolita capital de la Suiza italiana junto a suhermoso lago. También dispondremos de tiempo para pasear.

Terminada la visita, cruzaremos por la autopista el paso de San Gotardo, parando en Burglen,el diminuto pueblo donde nació Guillermo Tell. Veremos también la capilla del siglo XVI con laspinturas que ilustran algunos episodios destacados de su vida y podrás conocer, si así lodeseas, el Museo de Guillermo Tell. En la vecina ciudad de Altdorf, también podremos conoceraspectos de su historia.

Por la tarde, continuación hasta Lucerna, una ciudad de 200.000 habitantes a orillas del lagode los Cuatro Cantones (Vierwaldstättersee) y en las proximidades de los montes Pilatus y Rigide los Alpes suizos. Lucerna está considerada la ciudad más turística de Suiza, siendo elKapellbrücke su principal atracción. A la llegada, tendremos tiempo libre para conocer estahermosísima ciudad.

Por último, prosecución hasta Zúrich y llegada al final de la tarde. Alojamiento.

Resumen del día

Tomaremos el desayuno en el hotel e iremos a Lugano, donde tendremos tiempo libre parapasear. Seguidamente, cruzaremos por la autopista el paso de San Gotardo, parando enBurglen, el pueblo natal de Guillermo Tell. Visitaremos la capilla con las pinturas que resumensu vida, con la posibilidad de acceder al Museo de Guillermo Tell. En la vecina Altdor, tambiénpodremos familiarizarnos con su vida. Continuación hasta alcanzar Lucerna y tiempo libre.Prosecución hasta Zúrich y llegada al final de la tarde. Alojamiento.


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Sin embargo, sus reducidas dimensiones no impiden que su clientela puedas disfrutar demás de 200 marcas de whisky de procedencia internacional.

…el bar más pequeño del planeta (al menos, desde el punto de vista oficial) se hallaen Suiza?

Este pequeñísimo establecimiento, bautizado con el inequívoco nombre de SmallestWhisky Bar on Earth, se encuentra en la minúscula localidad de Santa Maria Val Müstair,una comuna suiza del cantón de los Grisones que apenas supera los 300 habitantes.

Según atestigua el Libro Guinness de los récords, el Smallest Whisky Bar on Earth es elbar de whisky más pequeño del mundo, ya que sólo mide 8,53 m² de superficie.

¿Sabías que...


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Dia 1Zúrich - EspañaConcluido el desayuno en nuestro hotel de Zúrich, y a la hora fijada, un representante denuestra organización nos acompañará al aeropuerto. Realizaremos los trámites facturación yregresaremos a España. A la llegada al aeropuerto de la ciudad de origen, daremos porfinalizados nuestros servicios. Esperamos que la experiencia haya sido inmejorable y quevolvamos a vernos en tus próximos viajes.

¡No te olvides de compartir tus vivencias con nosotros y con futuros viajeros en forosonline y redes sociales! Tu experiencia puede ayudarles a pasar unas vacaciones tanespeciales como las tuyas.

Resumen del día

Desayunaremos en el hotel y, a la hora convenida, traslado al aeropuerto para tomar el vuelode regreso. Llegada y fin del viaje y de nuestros servicios. ¡Hasta pronto!


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Por otro lado, los suizos también han sido pioneros en la introducción del trineo ydeportes de invierno como el bobsleigh. Los científicos suizos también lideran lainvestigación en el uso de LSD para tratar enfermedades mentales y el dolor. Asimismo,Suiza continúa liderando el mundo en innovación, llegando a encabezar el ranking de laOrganización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) en los últimos años, por delanteincluso de Estados Unidos y Reino Unido.

…Suiza es la cuna de numerosos inventos de uso cotidiano en todo el mundo?

Entre ellos, destacan la socorrida navaja suiza, el celofán, el velcro, el pelador depatatas, el chocolate con leche, la fuente Helvetica y hasta el LSD.

¿Sabías que...


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Hoteles

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN ZÚRICH

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN CHIASSO

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN PRÉVESSINMOËNS

Novotel Zurich CityWest 9355

Courtyard Zurich North 9355

Novotel Zurich Airport Messe 9355

Moevenpick Touring 9354


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HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN SAANEN

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN INTERLAKEN

Residhome Geneve Prevessin Le Carre D'or9354

Huus Hotel GstaadSaanen 9355

Landhaus 9354

City Hotel Oberland 9354


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Guía de Suiza

Aunque la Confederación Suiza —o Suiza,simplemente— es un país pequeño, deapenas 41.000 km2, posee casi tantoscantones (26) como naciones tiene la UniónEuropea. Precisamente, el territorio helvéticoestá rodeado de países que forman parte deesta entidad, de la que Suiza ha preferidoquedar al margen, apostando siempre por laneutralidad y por desempeñar un papel deobservador internacional. Y no le ha ido nadamal, teniendo en cuenta que, según losdatos del Índice de Desarrollo Humano,ocupa la segunda posición mundial.Además, esto no le ha impedido albergaralgunas de las principales institucionesinternacionales, como el Comité Internacionalde la Cruz Roja o la Oficina de laOrganización de las Naciones Unidas, ambascon sede en Ginebra.

Sus 8,5 millones de habitantes son amantesde la participación ciudadana en la toma dedecisiones —en Suiza, se celebranreferendos de forma habitual—, de lapuntualidad y de la diversidad cultural. Dehecho, el país cuenta con cuatro idiomasnacionales y ninguna lengua común, lo queno dificulta la convivencia ni entorpece lapolítica.

De su inenarrable orografía montañosa, cuyo

techo es el Mont Blanc (4.810 m), surge unode los países con más recursos hidrológicosde Europa. De hecho, aquí nacen ríos comoel Rin, el Ródano y los afluentes del Danubio,tres de los cursos fluviales más poderosos delViejo Continente. Ubicada entre los Alpes, elmacizo del Jura y la meseta, Suiza destacapor sus inenarrables paisajes naturales, asícomo por sus estaciones de esquí. Pararelajarse, nada como una visita a Ginebra oLausana, dos bellas ciudades a orillas dellago Lemán, pasear por Zúrich —uno de losprincipales polos financieros a nivel mundial—o recalar en Berna, la capital.

Tampoco hay que perderse los dos pilaresprincipales de la deliciosa gastronomía suiza:el queso, que tiene en la localidad de Gruyèreuno de sus bastiones, y el chocolate,elaborado con leche alpina. Por todo ello,Suiza es la apuesta perfecta para unasvacaciones de ensueño en el corazón deEuropa. Una tierra para soñar que cautiva alrecién llegado por sus ciudades limpias yordenadas, sus deliciosos pueblos demontaña o sus bucólicos valles eternamentepintados de verde.

¿A qué esperas para descubrir esta tierrade leyenda?


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De su inenarrable orografía montañosa, cuyo

Además de la abundancia de recursos hídricos, otra particularidad geográfica de Suiza essu accidentada orografía. Sin salida al mar, el país imita con Francia al suroeste,Alemania al norte, Italia al sur y Austria al este, si bien la mayor parte de la cordillera delos Alpes se halla en territorio suizo. Las montañas alpinas cubren el 60% de lasuperficie total del país y cuentan con un total de 48 cimas que superan los 4.000 msobre el nivel del mar. Una de las cumbres suizas más hipnóticas es el Dufourspitze, elpico más elevado del monte Rosa, un enorme macizo montañoso cubierto de hielo.

… Suiza tiene más de 1.500 lagos?

De ahí que nadie debería de sorprenderse que más del 60% de la electricidad del país seobtenga a partir de la energía hidroeléctrica. En la actualidad, 556 centraleshidroeléctricas producen 19 millones de gigavatios por hora cada año.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

Basilea Berna

Castillo de Chillon Ginebra


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INFORMACIÓN ÚTIL

Lucerna Lugano

Zúrich Gastronomía

Clima

Documentación necesariaPara entrar en Suiza, sólo necesitas el DNI o, en su defecto, un pasaporte que no llevecaducado más de cinco años. No tendrás que tramitar ningún visado si posees lanacionalidad española.

Preparando el viaje


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Vacunas y salud

No hay ninguna vacuna obligatoria ni recomendada para viajar a Suiza.

Las condiciones sanitarias del país helvético son muy buenas. Para acceder a atenciónsanitaria gratuitas, debes tramitar la Tarjeta Sanitaria Europea (TSE). Si posees un contratolaboral indefinido por cuenta ajena o trabajas como autónomo, la podrás solicitar gratuitamenteonline a través de la web de la Seguridad Social. La recibirás en tu domicilio en el plazo de unasemana, aproximadamente.

Sin embargo, si cuentas con un contrato temporal o estás en situación de desempleo, deberássolicitar el documento presencialmente en las oficinas de la Seguridad Social.

No obstante, te aconsejamos contratar un seguro médico y de viaje, que cubra lascontingencias no incluidas en la TSE, dado que el coste de los gastos médicos en Suiza esmuy elevado. Si tienes pensando practicar actividades de montaña o deportes de invierno, serecomienda que el seguro cubra explícitamente los eventuales gastos de rescate y evacuación.

Ropa y material recomendados

Dado que Suiza es un país situado a una gran altitud, independientemente de la época del añoque viajes a este país, debes como meter en la maleta prendas de abrigo. Si vas a hacersenderismo, lleva todo aquello que necesites para protegerte el sol, como pañuelos, gorra,gafas, crema solar con un alto factor de protección y un botellín de agua. Por descontado, esaconsejable que optes por ropa y calzado cómodos, así como un chubasquero y paraguas.

Si estás tomando algún medicamento, y aunque en las farmacias suizas no tendrás problemapara encontrar los productos genéricos sin receta más habituales, no está de más que metasen tu equipaje las dosis que necesitarás durante tus vacaciones en Suiza y algunas de más,por si el viaje de vuelta se demorase. También te irá bien tener a mano un pequeño botiquínde primeros auxilios, con tiritas, gasas, algodón, agua oxigenada, etc.

Diferencia horariaSuiza se rige por el huso GMT+1, es decir, la misma hora que en la península ibérica, Baleares,Ceuta y Melilla.

Moneda

La moneda oficial del país es el franco suizo, que equivale a 0,90 euros, aproximadamente.Ten en cuenta que el euro es una moneda extranjera en Suiza, por lo que aceptarlo conllevacostos y riesgos adicionales para los propietarios de tiendas. Por lo tanto, si pagas con euros,el cambio será en francos suizos y el tipo de cambio no te será favorable.

Se pueden cambiar euros por francos sin problemas en los aeropuertos, en los bancos yoficinas de cambio.

Por otro lado, las tarjetas de crédito más habituales —VISA y MasterCard— son aceptadassin problemas.

En el destino


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Idioma

Los cuatro idiomas oficiales de Suiza son el alemán, el francés, el italiano y el romanche.Todos, excepto el idioma romanche, tienen el mismo estatus que los idiomas oficiales a nivelnacional dentro de la Administración Federal de la Confederación Suiza.

En 2017, la población suiza contabilizaba un 62,6% de hablantes nativos de alemán; un 22,9%de francófonos —en su mayoría francés suizo, pero incluyendo algunos dialectos arpitanos—;un 8,2% de hablantes italiano —en su mayoría italiano suizo, pero incluyendo dialectoslombardos—, y un 0,5% que tiene el romanche como lengua materna.

La región de habla alemana (Deutschschweiz) se encuentra aproximadamente en el este, nortey centro; la parte francesa (la Romandie) en el oeste, y la zona italiana (Svizzera italiana) en elsur. En Graubünden, al este, queda una pequeña población nativa de habla romaní. Loscantones de Friburgo, Berna y Valais son oficialmente bilingües, mientras que el cantón de losGrisones es oficialmente trilingüe.

ElectricidadLa corriente eléctrica en Suiza es de 220 voltios y 50 Hz, al igual que en Europa. Del mismomodo, los enchufes son de dos patillas redondas (del tipo C), por lo que no necesitarás ningúnadaptador.

Tasas del paísNo hay que abonar ninguna tasa antes de salida del país.

ComprasEntre los artículos típicos suizos, destacan los artículos deportivos, las cajas de música, losencajes artesanales, los relojes, los bombones y las tabletas de chocolate, los quesos, losgrabados, las esculturas de madera y los libros de anticuario.

Aduanas

Los controles no son muy largos, si bien suelen ser bastante concienzudos. Para másinformación, puedes dirigirte a la Administración Federal de Aduanas de Berna(Monbijoustrasse 40, 3003 Berna, teléfono +41 31 322 65 11).

Los perros y gatos necesitan un certificado de vacunación antirrábica en vigor, realizado por lomenos 21 días antes de la entrada a Suiza. Desde el 1 de julio de 2007, se exige laidentificación del animal mediante un microchip o tatuaje, así como el pasaporte para losanimales de compañía. Para más información, puedes ponerte en contacto con la OficinaFederal de Veterinaria de CH3097 LiebefeldBerna.


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Basilea

Situada en el noroeste de Suiza y a orillas del río Rin, Basilea es,con alrededor de 180.000 habitantes, la tercera ciudad máspoblada del país después de Zúrich y Ginebra. Ubicada cerca dela frontera con Alemania y Francia, Basilea es el principal accesoal país helvético desde el norte.

Esta urbe puede presumir de una prestigiosa tradición artística ycultural. Sin ir más lejos, su Universidad reclamó durante los siglosXV y XVI a algunos de los humanistas más célebres del momento,como Erasmo de Rotterdam o Paracelso. En la actualidad, es un importante núcleo industrial ycomercial.

Entre sus principales reclamos turísticos, conviene citar la Marktplatz, sede de un antiguomercado medieval de trigo y lugar en el que se halla el Ayuntamiento o Rathaus (15071513),un edificio de estilo gótico tardío. Tampoco hay que perderse Frei Strasse, la calle másimportante del casco antiguo; la puerta medieval de Spalentor y la torre Roche, que con sus178 m de altura es la torre más alta de Suiza. En la orilla izquierda del río, se encuentra lacatedral o Münster, uno de los más antiguos edificios de estilo románico tardío y góticotemprano en el Alto Rin. Tras sufrir graves daños en el gran terremoto de 1356, se reconstruyóen los siglos XIV y XV, así como a mediados del siglo XIX y a finales del siglo XX.

Asimismo, Basilea también alberga una gran variedad de edificios de arquitectos de renombreinternacional. Entre ellos, destacan la Fundación Beyeler, obra de Renzo Piano, o el complejode Vitra, en Weil am Rhein, compuesto de edificios que llevan la rúbrica de arquitectos comoZaha Hadid, padre de la estación de bomberos, o Frank Gehry, quien firma el Museo del Diseño.Basilea también cuenta con edificios de Mario Botta, artífice del Museo Jean Tinguely, y Herzog& de Meuron, quienes también diseñaron la Modern de Londres y el Nido de Pájaro de Pekín.


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Berna

Berna, con 138.000 habitantes y atravesada por el río Aar, es lacapital de Suiza. Pese a tratarse de una ciudad con una funciónesencialmente administrativa, su casco antiguo fue declaradoPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1983, gracias asu patrimonio urbano medieval.

Berna fue fundada por el duque Bertold V de Zähringen en 1191 yfue declarada ciudad libre imperial por el emperador Federico II en1218, tras la muerte de sin herederos de Bertold V. En 1353, estaurbe entró a formar parte de la Confederación Suiza y, en 1415, invadió y conquistó el Aargau, yen 1536, Vaud, aparte de otros territorios más pequeños, lo que la convirtió en la mayor ciudadestado al norte de los Alpes. Después de ser ocupada por los soldados de la Franciarevolucionaria en 1798, le fueron arrebatados gran parte de sus territorios. En 1831, la ciudad seconvirtió en la capital del cantón de Berna y, en 1848, pasó a ser la capital suiza.

El centro de la ciudad de Berna destaca por su imponente apariencia medieval. Quizás sureclamo más conocido es el Zytglogge, un complejo presidido por la Torre del Reloj. Tambiéncuenta con una impresionante catedral gótica del siglo XV, el Münster. Gracias a sus 6 km dearcadas, el núcleo antiguo de la ciudad cuenta con uno de los más largos paseos de compras detoda Europa. Desde el siglo XVI, la ciudad ha tenido un foso, el Bärengraben, que se puedevisitar al final de la Nydeggbrücke. El Palacio Federal (Bundeshaus), de 1902, alberga elParlamento nacional y parte de la administración federal, que también puede visitarse.

Einstein vivió en un apartamento en la Kramgasse, 49, la Einsteinhaus, de 1903 a 1905. Desdeel Jardín de las Rosas (Rosengarten), se puede disfrutar de magníficas vistas panorámicas dela ciudad medieval. Este hermoso parque se halla en lo que fue un antiguo cementerio y es unode los lugares más atractivos de Berna.


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Castillo de Chillon

Considerado como una de las fortalezas más famosas y mejorconservadas de Suiza, el castillo de Chillon se despliega en elextremo de Territet, a 3 km del centro de Montreux. El castillo mide110 m de largo por 50 m de ancho y su hermoso campanarioalcanza los 25 m.

Perteneciente a los obispos de Sión, fue ocupado por la dinastíade los Saboya en 1150. Pedro II lo dotó de su aspecto actualdurante el siglo XIII. Los sótanos fueron utilizados como presidio,un lugar por el que pasaron personajes como el rebelde saboyano François Bonivard, cuya celdaaún se conserva. Ya en manos de los berneses (15361798), el castillo formó parte del estado deVaud. Actualmente, está clasificado como monumento histórico.

Desde finales del siglo XVIII, el castillo atrajo a novelistas románicos como JeanJacquesRousseau, Victor Hugo, Alejandro Dumas, Gustave Flaubert y Lord Byron, e inspiró a poetas yartistas de todo el mundo. Sin ir más lejos, el mismísimo Lord Byron escribió el poema Elprisionero de Chillon, mientras que Gustave Courbet pintó varios cuadros ambientados en esterincón de la geografía helvética. Su obra más conocida sobre este tema lleva por título Châteaude Chillon, una pintura al óleo de 1874 que se puede admirar en el Museo Courbet a Ornans.

Por todo ello, no es de extrañar que la restauración del castillo se inspirara más bien por unavisión estética romántica que por el rigor histórico. En 1900, el arquitecto Albert Naef continuócon los trabajos de restauración hasta alcanzar el estado actual del edificio. En 1939, el castilloya recibía la visita de más de 100.000 personas, gracias en parte a la proximidad de la ciudad deMontreux. Actualmente, la cifra de turistas ronda las 300.000 visitas anuales.

Entre sus dependencias, destacan la Sala del Alcaide del castillo, la Sala Nueva y la Sala delos Escudos.


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Ginebra

Ginebra, situada en el extremo oriental del lago homónimo, es lasegunda ciudad más poblada de Suiza (posee algo más de200.000 habitantes). Sin duda, el gran icono de esta urbe es suimponente Jet d'Eau (1891), un géiser que alcanza los 140 m dealtura y que se halla en el embarcadero de EauxVives.

Las principales atracciones turísticas de Ginebra incluyen el Murode la Reforma, el Reloj de las Flores, el monumento deBrunswick y el Palacio de las Naciones, que alberga la sedeeuropea de las Naciones Unidas.

Uno de los monumentos de Ginebra más visitados es la catedral de San Pedro, sita en el cascoantiguo y dedicada al culto protestante. Otros edificios religiosos de interés son la basílica deNuestra Señora de Ginebra, un templo católico; la iglesia ortodoxa rusa de Ginebra, la antiguaiglesia inglesa, las sinagogas de BethYaacov y Hekhal Haness y la mezquita de Ginebra.También resulta recomendable visitar el Museo Internacional de la Reforma, que abre suspuertas en la Casa Mallet.

Un enclave muy apreciado por los turistas es el casco antiguo, cuyas calles conservan laarquitectura típica de una ciudad europea del siglo XVIII. Muchas personalidades han vivido enesta parte de la ciudad, incluyendo a JeanJacques Rousseau, Franz Liszt y Jorge Luis Borges.Tampoco hay que perderse el Ayuntamiento, de origen medieval, que alcanzó su máximoapogeo entre los siglos XVI y XVIII y que se encuentra entre las construcciones más notables dela ciudad.

El Salón del Ayuntamiento es un antiguo mercado cubierto, que también ha hecho las veces dearsenal y museo. Actualmente, es la sede de los Archivos del Estado de Ginebra.

También conviene subrayar que Ginebra cuenta con numerosos parques, que cubren 310hectáreas, casi el 20% del territorio. En el pasado, algunos de estos parques fueron grandespropiedades privadas que pasaron a manos de esta urbe suiza.


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Lucerna

Ubicada en el centro de Suiza y junto al río Reuss, en el extremooccidental del lago de los Cuatro Cantones, esta elegante ciudadcuenta con un atractivo centro histórico de origen medieval y conconstrucciones que muestran elementos renacentistas y barrocos.

Sin duda, uno de los emblemas de Ginebra son sus bellospuentes de madera cubiertos. Uno de ellos es el Kapellbrückeo puente de la Capilla, presidido por una torre. Erigido en 1333, esel puente de madera más antiguo de Europa. Bajo su techo, sepueden admirar pinturas que resumen los logros de la ciudad desde la Edad Media. En 1993,parte del puente fue destruido por un incendio, lo que obligó a su reconstrucción. Tampoco hayque perderse el Spreuerbrücke o puente de la Danza de los Muertos, otro puente de maderaembellecido por 67 paneles de Kaspar Meglinger (16261635).

En el casco antiguo de Lucerna, hay que prestar atención a sus murallas y torres, construidasentre 1350 y 1403. También hay que fijarse en el León de Lucerna, tallado en memoria de losguardias suizos que murieron al servicio del rey de Francia Luis XVI el 10 de agosto de 1792.

En el apartado de las construcciones religiosas, cabe referirse a la iglesia jesuita de Lucerna,obra maestra del barroco, y la catedral de Lucerna o Hofkirche. Originaria de 1639, es uno delos mejores ejemplos de la arquitectura alemana de la época.

En cuanto a las construcciones contemporáneas, conviene mencionar el Kultur undKongresszentrum Luzern o Centro de Cultura y Congresos KKL de Lucerna (1999), diseñadopor el prestigioso Jean Nouvel (1999) y sito a orillas del lago.

Otros lugares que conviene descubrir es del Museo de Bellas Artes y la sala de conciertos delFestival de Lucerna, un evento en el que la música clásica es la gran protagonista.


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Lugano

Lugano, la ciudad más importante del cantón de Ticino y el tercercentro financiero de Suiza, se halla en la orilla noroccidental dellago homónimo. Una de sus arterias más populares, Via Nassa,está considerada la calle comercial más cara de la Suiza italiana yla quinta con los precios más elevados en el país helvético. Susaceras reúnen numerosas tiendas de lujo de primeras marcasinternacionales, como Prada, Versace o Bulgari.

Entre los principales edificios religiosos de Lugano, destacan laiglesia de Santa María de los Ángeles, cuyo interior alberga un gran fresco de la Pasión y laResurrección firmado por Bernardino Luini —alumno de Leonardo da Vinci—, quien completó laobra en 1529; la catedral de San Lorenzo, originaria del siglo XI, concluida en 1517 y conelementos románicos, renacentistas y barrocos; la iglesia de Santa María de Loreto, la iglesiade San Nicolás de Flüe, la iglesia de San Roque o Rocco, la iglesia de San Antonio Abad yel convento de los Capuchinos.

Por lo que respecta a los museos de Lugano, conviene referirse al Museo de Arte Moderno,que cuenta con colecciones de notables artistas del siglo XX; el Museo de las Culturas, cuyassalas dan cabida a la Colección Brignoni, una de las colecciones etnográficas más importantesde Europa, con unos 600 objetos primitivos de Asia, Oceanía y África; el Museo HermannHesse, escritor que vivió hasta su muerte en Montagnola; el Museo Cantonal de Historia Natural,el Museo Cantonal de Arte y el Museo Wilhelm Schmid, dedicado al legado del filósofo alemánque le da nombre.

Para relajarse, no hay que perderse el parque Ciani, una extensa zona verde de la ciudad deLugano, construida en 1845, fecha en la que los hermanos Ciani compraron los terrenos. En1912, este enclave pasó a ser de titularidad municipal.


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Zúrich

Con una población de 410.000 habitantes, Zúrich es la ciudad másgrande de Suiza. Localizada en la llanura central del país, en elextremo noroeste del lago Zúrich y cerca de la cordillera de losAlpes, es uno de los centros financieros más importantes delmundo y está considerada como la ciudad más rica de Europa,según algunos estudios recientes. También es la sede de grannúmero de instituciones financieras y bancos. Además, una grancantidad de centros de investigación y desarrollo se encuentra allí,ya que las atractivas políticas fiscales de esta ciudad son un potente imán para muchasempresas e instituciones.

Zúrich cuenta con un notable patrimonio arquitectónico. En el apartado de construccionesreligiosas, cabe referirse a la iglesia de la abadía de Fraumünster, en el corazón de la ciudad yposeedora de espectaculares vitrales que llevan la firma de Marc Chagall y Augusto Giacometti.Fue construida en el año 853 por el rey Luis el Germánico, pero el claustro y las dependenciasabaciales fueron destruidas en el siglo XIX. También merece la pena admirar la iglesia deGrossmünster. De factura románica, su construcción dio comienzo alrededor de 1100 y sefinalizó en 1220. La iglesia fue el centro de la reforma protestante en la Suiza de habla germana,movimiento que lideró Ulrico Zuinglio.

Otro lugar recomendable es el cementerio de Fluntern, en Züriberg, la colina oriental delmuncipio, donde están enterrados los escritores James Joyce y Elias Canetti.

En cuanto a los museos de Zúrich, se aconseja visitar la sede local del Museo Nacional Suizo(Landesmuseum). Inauguradas en 1898, sus dependencias constituyen un interesante recorridoa través de la cultura y la historia suizas. También merecen la atención del viajero el MuseoRietberg, que cuenta con una notable colección de arte oriental, y el Museo de Bellas Artes deZúrich (Kunsthaus Zurich), que reúne obras europeas realizadas de finales la Edad Media hastael momento actual. Hoy por hoy, se trata de una de las colecciones de arte más importantes deSuiza. Finalmente, hay que referirse al Centro Le CorbusierMuseo Heidi Weber.

Otros lugares turísticos son el jardín botánico y el zoo de Zúrich.


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Gastronomía

La cocina suiza combina influencias de la cocina alemana,francesa e italiana. Además, cada una de las cuatro áreaslingüísticas del país presenta sus propias particularidades a nivelgastronómico, si bien muchos platos han cruzado las fronteraslocales y han alcanzado una gran aceptación en todo el territoriohelvético. Las tradiciones culinarias de origen campesino se basanen platos contundentes y ricos en calorías, algo que resulta lógicosi se tiene en cuenta la geografía montañosa de Suiza, con durosy largos inviernos.

Entre los platos nacionales suizos, cabe referirse al Rösti, a los Älplermagronen (‘macarronesde los Alpes’) y a los platos tradicionales de queso, como la fondue o la raclette. Entre lasespecialidades suizas conocidas a nivel nacional, se encuentran el Basler Läckerli o delicia deBasilea, un pan de jengibre elaborado con harina de trigo, miel, fruta confitada y frutos secos; laZuger Kirschtorte, un pastel con capas de merengue de nuez y mantequilla; la ternera al estilode Zúrich, que se prepara con solomillo o redondo; el gratin de cardons de Ginebra, cardogratinado con almendras; el pastel valdense, la polenta y el risotto ticinés.

Mención aparte merece uno de los principales productos típicos suizos: el chocolate, cuyapopularidad llegó de la mano de Daniel Peter en 1875 y Rudolf Lindt en 1879. El Toblerone demiel, almendra, turrón y chocolate únicamente se produce en la capital nacional, Berna, desdehace más de un siglo y se vende a más de 120 países.

Tampoco hay que pasar por alto los deliciosos quesos suizos. En este país se producennumerosas variedades, entre los que destacan las siguientes: Emmental, Gruyère, Etivaz,Raclette, Sbrinz, Tête de Moine, Vacherin Fribourgeois y Vacherin Mont d’Or. En Suiza tambiénse produce una gran cantidad de embutidos y carnes curadas, como el cervelat, la salchichasuiza más famosa; las carnes secas de Valais, la carne de los Grisones o salamis como elsalametto.

En cuanto a la viticultura, esta actividad se concentrada principalmente en el oeste y sur delpaís. Por lo que atañe a las bebidas suizas, es bastante habitual el Rivella, un refresco dulcecreado por Robert Barth en 1952, elaborado con suero de leche y cuyo consumo se haextendido a los Países Bajos; el Ovaltine, una leche malteada bastante conocida a nivelinternacional, y el Zug Kirsch, aguardiente de cerezas que se destila en la región suiza de Zug yque cuenta con Denominación de origen protegida.


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Clima

Aunque el clima de Suiza varía notablemente entre los diferentescantones, el país cuenta con dos grandes áreas climáticas: alnorte de los Alpes, el país posee un clima continental húmedo,mientras que el clima mediterráneo predomina al sur de estacordillera. En conjunto, se puede hablar de un clima detransición templado, influenciado por el clima oceánico deEuropa occidental, el clima continental húmedo de Centroeuropa,el clima mediterráneo y el clima de montaña. Las precipitacionesse distribuyen durante todo el año, pudiendo ser en forma de nieve en invierno. Las cuatroestaciones están claramente delimitadas, registrándose una diferencia de aproximadamente 20°C entre la temperatura media del mes más caluroso (julio) y el mes más frío (enero).

Los Alpes actúan como una barrera climática y ocasionan variaciones significativas en latemperatura y la cantidad de lluvia, dependiendo de los diversos microclimas suizos. Lainfluencia del clima mediterráneo es más pronunciada al sur de los Alpes, donde los veranos sonmás cálidos y los inviernos más templados y secos. La influencia del clima continental húmedoes más intensa en la parte oriental del país, con diferencias de temperatura más acusadas y máslluvia en verano.

La temperatura media varía en función de la altitud del lugar y la época del año. En las tierrasbajas, como la meseta suiza (500 m), la temperatura supera los 30 °C durante los días máscalurosos del verano, de junio a septiembre, y puede caer por debajo de los 0 °C en invierno, dediciembre a marzo. La temperatura media disminuye un grado por cada 300 m de altitud. Porencima de los 1.500 m, el invierno va de noviembre a abril, y la nieve permanece durantemás tiempo, una característica idónea para la práctica de los deportes de invierno. En cotassuperiores a los 3.000 m, hay nieve durante todo el año y la temperatura rara vez supera los 10°C. Las horas de sol, abundantes en verano, se reducen significativamente en los valles ymesetas durante el invierno debido a la presencia de niebla en el valle.

Cuando los vientos cálidos del sur soplan hacia el norte, se da un clima lluvioso y suave en lavertiente meridional de los Alpes, y un clima seco y cálido en la vertiente septentrional. Cuando,por el contrario, el viento frío del norte sopla hacia el sur, provoca un clima lluvioso y frío en lavertiente norte, y un clima soleado y suave en el sur.

Por su parte, la región de Valais recibe aire seco durante todo el año.

El viento en Suiza es frío y seco y muy frecuente en invierno. Este fenómeno trae consigo unadisminución de la temperatura, cielos despejados y una sensación térmica de más fríoacentuada por rachas de viento que pueden alcanzar los 100 km/h.


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