Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas

ISSN: 1870-0195

rmcf@afmac.org.mx

Asociación Farmacéutica Mexicana, A.C.

México

Mora G., José Luis Alfredo; Flores C., Yolanda; Flores P., Maurilio; Hernández A., Vicente Jesús;

Marroquín S., Rubén

Evaluación de la percepción del aprendizaje de la microbiología e inmunología en los alumnos de la

carrera de QFB de la FES Zaragoza UNAM

Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas, vol. 41, núm. 1, enero-marzo, 2010, pp. 44-54

Asociación Farmacéutica Mexicana, A.C.

Distrito Federal, México

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Volumen 41 • Número 1 • Enero - Marzo 2010

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Trabajo Científico

Evaluación de la percepción del aprendizaje de la microbiología e inmunología en los alumnos de la

carrera de QFB de la FES Zaragoza UNAMAssessment of learning perceptions in microbiology and immunology

on the students of the QFB major at the FES Zaragoza UNAM

José Luis Alfredo Mora G., Yolanda Flores C., Maurilio Flores P., Vicente Jesús Hernández A., Rubén Marroquín S.

Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM

ResumenPor referencia empírica y documentada en la Carrera de Química Farmacéutico Biológica (QFB) de la FES Zaragoza UNAM, se han presentado moderados índices de reprobación y deserción en los módulos de microbiología e inmunología, lo que motivó la aplicación de un cuestionario ex profeso a 241 alumnos, para conocer la percepción que tienen los alumnos sobre el aprendizaje de estas materias en los ambientes de laboratorio. Se concluyó que el factor de mayor impacto en la percepción de los alumnos encuestados son los aspectos pedagógicos de los docentes, la relación interpersonal, su nivel de actualización, y la forma de enseñar, además consideran que ciertos profesores podrían mejorar su actitud en el laboratorio, que se tienen equipos obsoletos, con poco soporte técnico, faltantes de reactivos y baja actualización en los manuales de prácticas.

AbstractThrough empirical and documented references in the Chemistry-Pharmacy-Biology (QFB) major at the FES Zaragoza UNAM, there have been moderated rates failure and desertion in the modules of microbiology and immunology, which led to the implementation of a questionnaire ex professo to 241 students to know their perception about the learning experiences on these subjects in the laboratory environments. We concluded that the highest impact factor on the polled students perception are some instructor´s educational aspects, as well as interpersonal relationships, the instructor´s level of update on the matter, and their teaching capabilities, some teachers could improve their attitude to the smooth development of laboratory practices, which have obsolete equipment, low technical support, with shortages of reagents and laboratory manuals out of date.

Palabras clave: procesos de enseñanza y aprendizaje, microbiología, inmunología, evaluación.

Key words: teaching and learning processes, microbiology, immunology, evaluation.

CorrespondenciaDr. José Luis Alfredo Mora G.Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAMBatalla 5 de mayo s/n esq. Fuerte de Loreto,Col. Ejército de Oriente, Delegación Iztapalapa C.P. 09230Teléfono laboratorio: 5623 0762e-mail: luismorag13@live.com.mx mora1313@ servidor.unam.mx

Fecha de recepción: 13 de febrero de 2010Fecha de recepción de modificaciones: 18 de marzo de 2010Fecha de aceptación: 31 de marzo de 2010

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IntroducciónLa Microbiología es una ciencia aplicada al estudio de los microorganismos la cual, por sus diversas implicaciones en la actividad humana, forma parte de los planes de estudio de diversas profesiones del área de la salud. La microbiología general y médica, está dirigida al estudio de los microorganismos que se relacionan con humanos y animales, a quiénes benefician o perjudican según condiciones o variaciones definidas, y forma parte de las Ciencias Básicas en el Currículo de formación del profesional de la salud; así mismo, la enseñanza de la microbiología general y médica contribuye a la formación del Químico Farmacéutico Biólogo (QFB), proporcionándole los conocimientos básicos sobre Bacteriología, Parasitología, Micología y Virología, los cuales, al integrarlos con la Inmunología básica y clínica, le permitirán realizar correctamente diversas técnicas de identificación y diagnóstico de laboratorio que apoyará al médico en la determinación de las diversas etiopatogenias, en las manifestaciones clínicas y el tratamiento de las enfermedades infecciosas1.

Por otra parte la Inmunología, es también una de las Ciencias Biomédicas, de mayor importancia en la formación integral del profesional farmacéutico, cada vez son más los productos inmunológicos y biotecnológicos empleados como fármacos y estuches de diagnóstico, así mismo, las técnicas inmunoquímicas son herramientas analíticas, ampliamente aplicadas en el control de calidad, purificación y ensayos de estabilidad de estos fármacos. Además, su importancia radica en la investigación de nuevas vías de administración y formas de presentación para lograr una respuesta de mayor calidad y potencia en el individuo, así como, aumentar la estabilidad del producto entre otros factores, donde el QFB juega un papel esencial2,3.

La enseñanza y el aprendizaje de las ciencias químico biológicas y, en especial, los módulos de microbiología e inmunología requieren del aspecto motivacional que cobra relevancia en todo proceso de aprendizaje, al originar y sostener todo el proceso. En la relación entre la motivación y los enfoques del aprendizaje se considera que: la motivación intrínseca o interés por la tarea es de suma importancia para lograr aprendizajes significativos y profundos. Por otra parte, la motivación extrínseca se logra con un buen docente y un atractivo programa de estos módulos que influyen sobre el desempeño e interés del alumno. Cuando se logra que los diversos temas de las asignaturas de microbiología e inmunología desafíen e inciten a los alumnos a realizar con gusto sus aprendizajes y actividades, exigiéndoles niveles superiores de comprensión y utilizando representaciones intensas y permanentes. Por estudios previos se ha encontrado que algunos de los factores que más importan a los alumnos en sus procesos de enseñanza de las ciencias son los aspectos pedagógicos y de actualización disciplinar que presentan los docentes aunados

a una mejora en la calidad, disponibilidad y actualidad del material, reactivos y equipo, sin embargo, en la carrera de QFB de la FES Zaragoza, no existen estudios que confirmen estas aseveraciones, de ahí la importancia de indagar sobre el proceso de aprendizaje en ambientes de laboratorio4-8.

El aprendizaje y la enseñanza de los módulos con actividades prácticas como la microbiología e inmunología básica y clínica, en la carrera de Química Farmacéutico Biológica (QFB) de la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza (FESZ) UNAM, se lleva a cabo en diversos módulos teórico – prácticos, como son: a) Microbiología General I, que se imparte en el 6° semestre, cuyos contenidos versan sobre conceptos básicos de bacteriología y micología; b) en 7° semestre se imparte el módulo de Microbiología General II, en la parte teórica se presentan temáticas generales y médica de parasitología, micología y virología, y en la parte práctica se ven aspectos generales de parasitología, micología y virología; c) en 8° semestre se imparte la asignatura de Inmunología Básica y Clínica que trata sobre aspectos básicos y clínicos de inmunología; y d) en 9° semestre se imparte el módulo de Biología Médica, donde se aborda bacteriología y micología médica9-11.

Todos los contenidos antes nombrados requieren para su exitosa enseñanza que los profesores tengan conocimientos sólidos y actuales, así como vocación, aptitud y actitud docente para lograr adecuados procesos de enseñanza y aprendizaje. Además, es indispensable contar con manuales de prácticas actuales y útiles para la formación del QFB, junto con el material y equipos mínimos indispensables para lograr que los procesos de enseñanza y aprendizaje de estos módulos sean significativos, para lograr profesionales farmacéuticos bien preparados y útiles a la sociedad, con un alto sentido ético1-4.

Por otra parte, es indispensable para lograr un exitoso aprendizaje de la microbiología, el que los alumnos del área de la salud y en especial los farmacéuticos, tengan conocimientos sólidos de bioquímica, fisiología y farmacología, además de tener la disposición y conocimientos para realizar las actividades prácticas en condiciones de bioseguridad adecuadas, además de contar con vocación, motivación y capacidad de análisis y síntesis.

Por ello, el mejoramiento de los procesos de enseñanza y aprendizaje de Microbiología e Inmunología debe ser una prioridad para la formación de los futuros Farmacéuticos1-3.

Por último por varios trabajos previos se conoce el perfil de los alumnos de la carrera de QFB, donde se encontró que el nivel socioeconómico y cultural del 85% es bajo a medio bajo, aunado a que es una carrera que en la FES Zaragoza tiene aproximadamente el 50% de alumnos y de alumnas22,23,24.

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El diseño metodológicoEl objetivo general del presente trabajo es conocer y evaluar la percepción de los alumnos de los diferentes semestres, que han cursado estos módulos en la carrera de QFB de la FES Zaragoza UNAM; sobre el aprendizaje de la microbiología e inmunología en los ambientes del laboratorio, mediante un instrumento ex profeso validó, confiable y pertinente.

Los objetivos específicos son:1) Construir y aplicar un instrumento ex profeso validado, confiable y pertinente a los alumnos de sexto, séptimo, octavo y noveno semestre -de las áreas de farmacia y bioquímica clínica- de la carrera de QFB de la FES Zaragoza UNAM.

2) Determinar los aspectos descriptivos e inferenciales de la percepción del aprendizaje de la microbiología e inmunología en los ambientes de laboratorio.

La investigación es de tipo educativo exploratorio transversal con aplicación en el aprendizaje de las ciencias farmacéuticas. Para ello, se construyó un instrumento ex profeso, (en este estudio se entiende por instrumento ex profeso a la construcción específica reconociendo las peculiaridades e idiosincrasia22,23,24 para ser utilizado en una institución o dependencia, como es el caso de la FES Zaragoza, diseñado para conocer la percepción de los alumnos sobre el aprendizaje en los laboratorios de microbiología e inmunología de esta Facultad) que se encuentra en el anexo el cuestionario dos, siguiendo un proceso riguroso12,13,14; iniciando con la solicitud de los programas de las asignaturas que conformaron el diseño curricular del Plan de Estudios de QFB de 2004. Con base en los contenidos de los programas de Microbiología General I y II, Biología Médica e Inmunología Clínica, se diseñó un cuestionario con cuatro preguntas abiertas (se encuentra en el anexo cuestionario uno), que se aplicó a 10 egresados y 10 alumnos de diversos semestres para recopilar la percepción que tienen sobre los procesos de enseñanza y aprendizaje de la microbiología e inmunología. Las respuestas de este cuestionario se analizaron mediante la metodología cualitativa de análisis de contenido12–14,16,20,21, y con base en los contenidos de mayor frecuencia se diseñó un cuestionario de opción cerrada en escala de Likert (de 1 a 5) con 20 preguntas, el cual se sometió a la revisión de ocho expertos en las áreas disciplinar (6), pedagógica (1) y semiótica (1), con las observaciones de los expertos se elaboró la segunda versión del cuestionario, se aplico a una muestra de 12 alumnos y 8 egresados de la licenciatura de QFB. Con las observaciones recabadas del instrumento o cuestionario, se procedió a realizar el ajuste para tener la versión final12-14 que se encuentra en el anexo, quedando con 16 preguntas o ítems de percepción (La Percepción es el análisis interpretativo de un conjunto de datos a partir del cual el sujeto obtiene información. Puede entenderse como un proceso de extracción de información exclusivamente guiado por los datos(7); para esta investigación se consideró a

la percepción como el conocimiento o la idea propia que tiene un alumno, sobre un evento o situación vivida o aprendida, utilizando sus sentidos) de opción cerrada en escala de Likert de 1 a 5, conformado en cuatro bloques o factores que arroja el discursos de los alumnos encuestados con el instrumento de cuatro preguntas y confirmado con el piloteo y aplicación definitiva del instrumento con 16 ítems de opción cerrada con escala de Likert; el primero exploran la percepción que tiene los alumnos sobre el grado de actualización y utilidad de las prácticas y manuales de microbiología e inmunología, pregunta 1 a la 5. El segundo bloque indagó sobre los aspectos pedagógicos y de actualización disciplinar de los docentes de laboratorio, va de la pregunta 6 a la 9. Para el tercer bloque se examinó sobre la planeación y desarrollo de las prácticas y su relación con la teoría, pregunta 10 a la 13. Y el cuarto bloque analizó la actualización y suficiencia de material, reactivo y equipo para el buen desarrollo de las prácticas, preguntas 14 a 16.

MuestraSe realizó una invitación, explicando los objetivos y uso de la información generada en la investigación a los 431 alumnos inscritos de 6º a 9º semestre -de las áreas de farmacia y bioquímica clínica- y a 20 egresados de la carrera de QFB, de los cuales 241 aceptaron participar de forma voluntaria, contestando el cuestionario en el mes de marzo de 2008, como se muestra en la tabla 1.

Tabla 1. Número y porcentaje de alumnos inscritos y encuestados17

Semestre Inscritos Muestreados Porcentaje muestreado

sobre el total de los

inscritos

Porcentaje de distribuciónde la muestra

6° 102 82 80.39% 34.0%7° 157 44 28.02% 18.3%8° 82 56 68.29% 23.2%9° 93 37 39.78% 15.4%

Egresados -- 14 -- 5.8%No

contestaron-- 8 -- 3.3%

Total 434 241 55.52% 100%

Con el cuestionario debidamente contestado se procedió a la generación de la base de datos.

Métodos estadísticos usadosPara realizar diversas técnicas estadísticas: a) Determinando la confiabilidad mediante el cálculo del alfa de Cronbach; b) y posteriormente la validez mediante el análisis de factores por contrastes ortogonales, encontrándose cuatro factores

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que explican en buena medida la percepción de los alumnos encuestados; c) se realizaron los análisis descriptivos de la muestra; d) la prueba paramétrica que se usó fue la del ANOVA para conocer si existen diferencias estadísticas, entre el semestre que cursa contra las cuatro áreas (las medias aritméticas de habilidades pedagógicas; planeación y desarrollo de actividades prácticas y su relación con la teoría; actualización de manuales; e infraestructura y equipamiento) 12, 13, 15, 21. Todas las pruebas estadísticas se f ijaron a una signif icancia de p≥0.05, una confianza al 95% y un α=0.05, utilizando el programa estadístico SPSS15 versión 11.5.

Tabla con el análisis de fiabilidadAnálisis de fiabilidad en escala (A L P H A)Reliability Coefficients

N of Cases = 217.0 N of Items = 16

Alpha = 0.8464

8 Ítems en la parte 1 con un Alpha de = 0.76891; 8 Ítems para la parte 2 con un Alpha de= 0.7272Scale Scale

Meanif ItemDeleted

CorrectedVarianceif ItemDeleted

Item-TotalCorrelation

Alphaif Item Deleted

PREG1 PREG2PREG3PREG4 PREG5 PREG6PREG7PREG8PREG9PREG10PREG11PREG12PREG13 PREG14 PREG15 PREG16

52.354853.456253.018451.516151.133651.562251.557651.705151.539251.9631 51.7465 51.0737 51.7281 52.460852.553052.8894

40.628140.804839.046038.556539.894139.488039.442338.644138.4996 38.850540.958642.3649 40.680439.740440.803941.0340

.4297

.2992

.4896

.4909

.4809

.6226

.6015

.5443

.6524

.6346

.4120

.2323

.4952

.4376

.3835

.3320

.8396

.8483

.8365

.8367

.8369

.8308

.8314

.8332

.8279

.8292

.8404

.8491

.8369

.8394

.8420

.8450

ResultadosConfiabilidad y validez del cuestionario.Al realizar el análisis de confiabilidad del instrumento con 16 ítems en 241 alumnos encuestados mediante el paquete estadístico SPSS versión 11.5, la salida de este análisis se encuentra en el anexo, donde se encontró un valor de alfa de Cronbach13, 15 de 0.8482. Al particionarlo en dos, se tiene para la primera parte de 0.7697 y para la segunda parte un alfa de 0.7382; la correlación de cada uno de los 16 ítems es superior a 0.3, por lo que se dice que existe buena asociación, entre ellos y el total del instrumento con una buena confianza del cuestionario.

Para determinar la validez se realizó el análisis de factores, la tabla de comunalidad denota correlación de todos los ítems con el instrumento, de la tabla de varianza, en la columna de Kaiser13, 15 se tiene que con cuatro factores se explica el 61.27% de la percepción de los alumnos encuestados; en el anexo en la tabla cuatro se puede ver la matriz rotada con cuatro factores claramente diferenciados; el primer factor o bloque demuestra que a los alumnos lo que más les preocupa e interesa son los

Tabla de ANOVA media aritmética de los cuatro bloques o factores contra semestre17

Suma de cuadrados

gl Media cuadrática

F Sig.

Media aritmética de la percepción del alumno sobre el grado de actualización y la utilidad de prácticas y manuales(p1 a p5)

Inter-gruposIntra-gruposTotal

4.82060.90865.728

4228232

1.205.267

4.510 .002

Media aritmética de la percepción del alumno sobre los aspectos pedagógicos que presenta el docente de laboratorio (p6 a p9)

Inter-gruposIntra-gruposTotal

3.67179.77983.451

4228232

.918

.3502.623 .036

Media aritmética de la percepción del alumno sobre la planeación y desarrollo de las prácticas (p10 a p13)

Inter-gruposIntra-gruposTotal

3.73550.36954.104

4228232

.934

.2214.227 .003

Media aritmética de la percepción del alumno sobre actualización y suficiencia del material reactivos y equipo(p14 a p16)

Inter-gruposIntra-gruposTotal

11.10587.88198.986

4228232

2.776.385

7.203 .000

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aspectos pedagógicos que presentan los docentes como es su actitud, forma de ser, asesoría y actualización de los profesores de laboratorio de microbiología e inmunología; el siguiente factor en orden de importancia para los alumnos encuestados son los aspectos relacionados con las prácticas de laboratorio, que sean comprensibles y útiles para su formación profesional, así como, la planeación de las prácticas y su relación con la teoría; el tercer factor en importancia está relacionado con las condiciones

que guardan los laboratorios, su equipamiento, material y los reactivos con que cuenta; el cuarto y último factor se refiere a la percepción de los alumnos sobre el grado de actualización de los manuales y prácticas de laboratorio. Con estos resultados se puede comprobar que existe validez del constructo en el instrumento aplicado, y además permite conocer el nivel de importancia que para los alumnos tienen diversos tópicos abordados por el cuestionario.

Tabla de la matriz rotada del análisis de factoresMatriz de componentes rotados

Componente

1 2 3 4

8. ¿La actitud de los profesores de laboratorio en los procesos de enseñanza y aprendizaje es? .832

6. ¿La forma de enseñar de los profesores del laboratorio es? .823

9. ¿La asesoría que recibe de los profesores en el laboratorio es? .802

7. ¿La actualización de los profesores de laboratorio es? .769

12. ¿Sus profesores se basan en el manual de prácticas de laboratorio? .694

4. ¿Con qué frecuencia hay secuencia entre la teoría y la práctica? .683

10. ¿Qué tan comprensibles son las prácticas, en términos de claridad, objetividad y congruencia con los objetivos de aprendizaje propuestos?

.582

11. ¿Qué tan útiles considera los contenidos de las prácticas? .561

5. ¿Considera usted que las prácticas de microbiología e inmunología serán de utilidad para su futuro desarrollo profesional?

.559

13. ¿Cómo considera la planeación y programación de las actividades prácticas en el laboratorio?

.469

15. ¿Qué tan adecuada es la cantidad de equipo existente para el buen desarrollo de las prácticas?

.865

14. ¿Qué tan adecuada es la calidad de material existente para el buen desarrollo de las prácticas?

.828

16. ¿Qué tan recientes “tecnológicamente hablando” considera que se encuentra el equipo empleado para el desarrollo de las prácticas”

.699

1. ¿Qué opinión tiene sobre los manuales de prácticas? .694

2. ¿Con qué frecuencia se incluyen nuevas prácticas? .690

3. ¿Considera usted que los manuales de prácticas están actualizados? .677

Método de extracción: Análisis de componentes principales.Metodo de rotación: Normalización Varimax con Kaiser.aLa rotación ha convergido en 5 interacciones.

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De los 241 alumnos encuestados, tres de ellos, que equivalen al 1.3%, dicen que los manuales son pésimos, 15% consideran malos los manuales, 53.6% los perciben regulares, 29.6% los consideran buenos y un alumno que corresponde al 0.4% piensa que los manuales son excelentes.

De los 241 alumnos encuestados, el 16.5% consideran que los manuales no están actualizados, 28.6% creen que están poco actualizados, 47.6% dicen que están parcialmente actualizados y sólo un 7.4% perciben que están bastante actualizados, 10 de ellos no contestaron (no se reflejan en la gráfica).

De los 241 alumnos encuestados, siete personas, que corresponden al 3.0% consideran que tienen mala preparación sus profesores de laboratorio, 17.7% los perciben regulares, 64.1% dicen que sus profesores tienen buena preparación y un 15.2% consideran excelente la preparación de sus profesores, diez personas no contestaron (no se reflejan en la gráfica).

Análisis descriptivo de la muestra

De los alumnos encuestados, 194 opinaron sobre microbiología (81%), 39 sobre inmunología (16%), 8 no contestaron (3%) para dar un total de 241 alumnos encuestados.

Gráfica 1. Porcentaje de los alumnos que opinaron sobre microbiología o inmunología

Gráfica 2. Percepción de los alumnos sobre los manuales de prácticas

Gráfica 3. Percepción de los alumnos encuestados sobre el grado de actualización de las prácticas de laboratorio

Gráfica 4. Percepción sobre el nivel de actualización de los profesores de laboratorio

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De los 241 alumnos encuestados, dos personas (que corresponden al 0.9%) consideran que tienen pésima actitud, 5.6% perciben mala actitud de sus profesores, 25.9% dicen que es regular, el 51.3% creen que es buena la actitud y sólo el 16.4% consideran excelente la actitud que presentan profesores de laboratorio, nueve personas no aparecen en la gráfica porque no contestaron la pregunta.

De los 241 alumnos encuestados, cuatro personas, que corresponden al 1.7%, consideran que no es adecuada la cantidad de material existente para la realización de las prácticas de laboratorio, poco lo dicen el 22.9%, 48.1% perciben parcialmente, bastante el 22.9% y sólo diez personas que corresponden 4.3% consideran que son totalmente adecuada las cantidades de material de laboratorio, diez personas no contestaron (no se reflejan en la gráfica).

De los 241 alumnos encuestados, diez personas, que corresponden al 4.3%, consideran que tienen poca utilidad los contenidos de las prácticas de laboratorio, parcialmente lo perciben el 28.8% de los alumnos, 56.7% eligieron la opción de bastante, y 10.3% dicen que son útiles totalmente las prácticas de laboratorio, ocho personas no contestaron, y no se reflejan en la gráfica.

Análisis comparativo Al realizar el ANOVA entre los alumnos de los diferentes semestres contra la media aritmética de habilidades pedagógicas; media aritmética de planeación y desarrollo de actividades prácticas; media aritmética de actualización de manuales; Y la media aritmética de infraestructura y equipamiento se observa que en todos los análisis se encuentra que existen diferencias estadísticas de p≤0.05.

Por lo que se utilizó la prueba de contrastes ortogonales por medio de la prueba de Tukey HSD (Tabla 2).

Los alumnos de 8º semestre son los que tiene las percepción más baja en los cuatro bloques o factores, el nivel medio corresponde a los alumnos de 7° y 9º semestre en tres bloques, excepto en el bloque de actualización y utilidad de las prácticas y manuales, donde se incluye a los alumnos de 6º semestre, y la mejor percepción la tiene los alumnos de 6º semestre, sólo en el bloque de grado de actualidad y utilidad de las prácticas la mejor percepción la tiene los egresados (las tablas con los contrastes ortogonales por HSD Tukey se encuentran en el anexo).

Gráfica 5. Percepción de los alumnos sobre la actitud presentada por los docentes de laboratorio, durante los procesos de enseñanza y aprendizaje

Gráfica 6. Grado de utilidad de los contenidos de las prácticas

Gráfica 7. Percepción sobre la adecuada cantidad de material existente para la correcta realización de la práctica

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Tabla 2. Nivel de percepción de los cuatro bloques o factores, por parte de los alumnos de los diferentes

semestres, con base en los resultados del HSD Tukey todos con valores de p≤0.05.

Bloques/ FactoresNivel bajo Nivel medio Nivel alto

Habilidades pedagógicas de los docentes.

8° semestre 7°, 9° semestre y egresados

6° semestre

Planeación y desarrollo de las prácticas.

8° semestre 9°, 7° semestre y egresados

6° semestre

Actualización y suficiencia de material y equipo.

8° semestre Egresado, 9° y 7° semestre

6° semestre

Grado de actualización y utilidad de las prácticas y manuales de prácticas.

8° semestre 7°, 9° y 6° semestre

Egresados

ConclusionesSe construyó un instrumento válido, confiable y pertinente para indagar la percepción que tienen los alumnos de 6°, 7°, 8°, 9° semestres y egresados de la carrera de QFB de la FES Zaragoza UNAM sobre los aspectos más relevantes en la enseñanza de la microbiología e inmunología en ambientes de laboratorio.

A partir del análisis de factores se considera que la percepción que más pesa en el ánimo de los alumnos encuestados son los aspectos pedagógicos que presentan los docentes, así como, la relación interpersonal, su nivel de actualización, y la forma de enseñar. Lo anterior repercute directamente en el aprovechamiento y el rendimiento escolar18, 19, aunado a un aceptación o rechazo a estos módulos que son importantes para el farmacéutico, se concluye que uno pocos docentes no tienen una adecuada actitud para el buen desarrollo de las prácticas de laboratorio. Esta percepción se agrava al tener equipos obsoletos y con poco o nulo soporte técnico y carencia de reactivos, aunado a que es pobre a nula la actualización de los manuales de prácticas, y una deficiente planeación para el desarrollo de las prácticas y su poca relación con la teoría.

PropuestasSe propone que se elaboren nuevas prácticas para actualizar los manuales y que se puedan aplicar en la curricula de la carrera de QFB de la FES Zaragoza. Además, que se programen actividades de actualización en las áreas disciplinares y pedagógicas de los docentes lo que permite el reconocimiento del trabajo académico con el fin de recuperar e impulsar la vida colegiada, así como, la adquisición de material y equipo actual para cumplir de mejor manera las actividades prácticas de estas asignaturas19. Por último se propone la utilización del instrumento para conocer la percepción que tiene los alumnos de QFB sobre su aprendizaje en el laboratorio.

CUESTIONARIO UNOInstrumentos para evaluar el aprendizaje en los laboratorios del área de bioquímica clínica de la carrera de QFB.

El objetivo de este cuestionario de Percepción es conocer acerca del desempeño de las actividades prácticas en los procesos de enseñanza y aprendizaje, en el área de microbiología e inmunología general clínica y médica.

Conteste usted los siguientes cuestionamientos los más ampliamente posible:

1. ¿Qué Percepción tiene de las prácticas que se desarrollan en sus laboratorios de microbiología o de inmunología?

2. ¿Qué Percepción tiene sobre lo que le enseña el profesor de las actividades prácticas (laboratorio de microbiología o inmunología)?

3. ¿Qué características debe tener una práctica de laboratorio para lograr un buen aprendizaje?

4. ¿En su Percepción que otro(s) apoyos son necesarios para el buen desarrollo de las prácticas de sus laboratorio?

Anexo

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CUESTIONARIO DOSCuestionario de percepción del alumno sobre el desarrollo de las prácticas de microbiología e inmunología.

Objetivo: Conocer la percepción que tiene los alumnos sobre las prácticas de microbiología e inmunología en la FES Zaragoza UNAM.

Marque con una cruz si su percepción se refiere a la(s) práctica(s) de:________ Microbiología ________ Inmunología Instrucciones: No existen respuestas correctas o incorrectas, sólo se le pide marque la opción de su elección:

1. ¿Qué percepción tiene sobre los manuales de prácticas? a) Pésimo b) Malo c) Regular d) Bueno e) Excelente2. ¿Con que frecuencia se incluyen nuevas prácticas? a) Nunca b) Poco c) Algo d) Regularmente e) Siempre 3. ¿Considera usted que los manuales de prácticas están actualizados? a) Nada b) Poco c) Parcialmente d) Bastante e) Totalmente4. ¿Con qué frecuencia hay congruencia entre la teoría y la práctica? a) Nunca b) Pocas veces c) Ocasionalmente d) Frecuentemente e) Siempre 5. ¿Considera usted que las prácticas de microbiología e inmunología serán de utilidad para su futuro desarrollo profesional? a) Nada b) Poco c) Ocasionalmente d) Frecuentemente e) Siempre 6. ¿La forma de enseñar de los profesores de laboratorio es? a) Pésima b) Mala c) Regular d) Buena e) Excelente7. La actualización de los profesores de laboratorio es: a) Pésima b) Mala c) Regular d) Buena e) Excelente8. La actitud de los profesores de laboratorio en los procesos de enseñanza y aprendizaje es: a) Pésima b) Mala c) Regular d) Buena e) Excelente9. ¿La asesoría que recibe de los profesores en el laboratorio es? a) Pésima b) Mala c) Regular d) Buena e) Excelente10. ¿Qué tan comprensibles son las prácticas, en términos de claridad, objetividad y congruencia con los objetivos de aprendizaje propuestos? a) Nada b) Poco c) Parcialmente d) Bastante e) Totalmente11. ¿Qué tan útiles considera los contenidos de las prácticas? a) Pésima b) Mala c) Regular d) Buena e) Excelente12. ¿Sus profesores usan el manual de prácticas de laboratorio? a) Nunca b) Pocas veces c) Ocasionalmente d) Frecuentemente e) Siempre 13. ¿Cómo considera la planeación y programación de las actividades prácticas en el laboratorio? a) Pésima b) Mala c) Regular d) Buena e) Excelente14. ¿Qué tan adecuada es la cantidad de material existente para el buen desarrollo de las prácticas? a) Nada b) Poco c) Parcialmente d) Bastante e) Totalmente15. ¿Qué tan adecuada es la cantidad de equipo existente para el buen desarrollo de las prácticas? a) Nada b) Poco c) Parcialmente d) Bastante e) Totalmente16. ¿Qué tan recientes “tecnológicamente hablando” considera que se encuentra el equipo empleado para el desarrollo de las prácticas? a) Nada b) Poco c) Parcialmente d) Bastante e) Totalmente

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Media aritmética de la percepción del alumno sobre los aspectos pedagógicos que presenta el

docente de laboratorio

HSD de Tukey a,b

Semestre inscrito N

Subconjunto para alfa =.05

1 28° semestre7° semestre9° semestreEgresado6° semestreSig.

5644371482

3.60713.83523.88963.9464

.144

3.83523.88963.94644.0539.568

Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.

Media aritmética de actualización y utilidad de las prácticas y manuales de prácticas

HSD de Tukey a,b

Semestre inscrito N

Subconjunto para alfa = .05

1 28° semestre7° semestre9° semestre6° semestreEgresadoSig.

5644378214

3.03933.05453.11353.3500

.111

3.11353.35003.4429

.078

Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.

Media aritmética de la planificación y desarrollode las prácticas de laboratorio

HSD de Tukey a,b

Semestre inscrito N

Subconjunto para alfa =.05

1

8° semestre9° semestre7° semestreEgresado6° semestreSig.

5637441482

3.69643.77033.77843.94644.0122

.051

Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.

Media aritmética de la suficiencia y actualización del material, reactivos y equipo de laboratorio

HSD de Tukey a,b

Semestre inscrito N

Subconjunto para alfa =.05

1 2 3

8° semestreEgresado9° semestre7° semestre6° semestreSig.

5614374482

2.51192.54762.9099

.080

2.54762.90992.9659

.057

2.90992.96593.0732.830

Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.

Tablas con los contrastes ortogonales por HSD Tukey

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Volumen 41 • Número 1 • Enero - Marzo 2010

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