nutricion y vida

26
Nutrición en el curso de vida Nutrición en las etapas de vida Nutrición para el desarrollo Dr. Luis Gutiérrez Alberoni OPS/OMS Nicaragua

Upload: syddney-potoy

Post on 19-Jun-2015

612 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Nutricion y vida

Nutrición en el curso de vida

Nutrición en las etapas de vida

Nutrición para el desarrollo

Dr. Luis Gutiérrez Alberoni

OPS/OMS Nicaragua

Page 2: Nutricion y vida

INTERVENCIONES EN EL CURSO DE VIDA

Dr. Luis Gutiérrez Alberoni

OPS/OMS Nicaragua

Page 3: Nutricion y vida

GestanteGestante

NiñosNiños6-24 m6-24 m

NiñosNiños0- 6 m.0- 6 m.

EscolaresEscolares

Adulto

Adulto mayor

NiñosNiños2-5 2-5

años.años.

Parto & Parto & RNRN

Intervenciones a través del curso de la

vida

AdolescenteAdolescente

Page 4: Nutricion y vida

GestanteGestante

Intervenciones a través del curso de la

vida

• Controles Prenatales y garantizar acceso a parto institucional (Casas de espera y otros)

• Suplemento de micronutrientes e inmunización

• Conocimiento y tratamiento frente a signos de peligro

Page 5: Nutricion y vida

Parto & Parto & RNRN

Intervenciones a través del curso de la

vida

• Esteroides en RN pre-términos

• Parto institucional• Adecuado corte del

cordón umbilical• Oxitocina si necesario• AIEPI Neonatal

Page 6: Nutricion y vida

NiñosNiños0- 6 m.0- 6 m.

Intervenciones a través del curso de la

vida

• Lactancia materna exclusiva

• Inmunización• Monitoreo de C & D• Desarrollo infantil• Cuidado infantil• Estimulación temprana

Page 7: Nutricion y vida

NiñosNiños6-24 m6-24 m

Intervenciones a través del curso de la

vida

• Lactancia materna y alimentación complementaria

• Monitoreo del C & D • Inmunización• Suplemento de micronutrientes• AIEPI• Desarrollo infantil

Page 8: Nutricion y vida

NiñosNiños2-5 2-5

años.años.

Intervenciones a través del curso de la

vida

• Monitoreo del C & D • Inmunización• Suplemento de

micronutrientes • Consejería nutricional• AIEPI• Actividad Física

Page 9: Nutricion y vida

EscolaresEscolares

Intervenciones a través del curso de la

vida

• Monitoreo de C&D• Inmunización• Alimentos Fortificados• “Escuelas saludables”• Actividad Física (juegos)

Page 10: Nutricion y vida

Intervenciones a través del curso de la

vida

AdolescenteAdolescente

• Promoción de SSR• Dieta saludable• Actividad Física/Deportes• No tabaco, alcohol ni drogas

Page 11: Nutricion y vida

Adulto

Intervenciones a través del curso de la

vida

• Dieta saludable• Recreación• Actividad Física• Manejo del Stress• Bajo consumo de alcohol• No tabaco

Page 12: Nutricion y vida

Adulto mayor

Intervenciones a través del curso de la

vida

• Dieta saludable• Recreación• Promover autonomía• Actividad Física• Manejo del Stress• Bajo consumo de

alcohol• No tabaco

Page 13: Nutricion y vida

GestanteGestante

NiñosNiños6-24 m6-24 m

NiñosNiños0- 6 m.0- 6 m.

EscolaresEscolares

AdultoAdulto mayor

NiñosNiños2-5 2-5

años.años.

Parto & Parto & RNRN

Intervenciones a través del curso de la

vida

AdolescenteAdolescente

Page 14: Nutricion y vida

GestanteGestante

NiñosNiños6-24 m6-24 m

NiñosNiños0- 6 m.0- 6 m.

EscolaresEscolares

Adulto Adulto mayor

NiñosNiños2-5 2-5

años.años.

• Lactancia materna y alimentación complementaria

• Monitoreo del C & D • Inmunización• Suplemento de micronutrientes• AIEPI

• Controles Prenatales y garantizar acceso a parto institucional (Casas de espera y otros)

• Suplemento de micronutrientes e inmunización

• Conocimiento y tratamiento frente a signos de peligro

• Lactancia materna exclusiva

• Inmunización• Monitoreo de C & D• AIEPI• Cuidado infantil• Estimulación temprana

Parto & Parto & RNRN• Esteroides en RN pre-

términos• Parto institucional• Adecuado corte del

cordón umbilical• Oxitocina si necesario• AIEPI Neonatal

Intervenciones a través del curso de la

vida• Promoción de

SSR• Dieta saludable• Actividad

Física/Deportes• No tabaco,

alcohol ni drogas

• Monitoreo del C & D • Inmunización• Suplemento de

micronutrientes • Consejería nutricional• AIEPI• Actividad Física

• Monitoreo de C&D• Inmunización• Alimentos

Fortificados• “Escuelas

saludables”• Actividad Física

(juegos)

• Dieta saludable• Recreación• Actividad Física• Manejo del Stress• Bajo consumo de

alcohol• No tabaco

• Dieta saludable• Recreación• Promover autonomía• Actividad Física• Manejo del Stress• Bajo consumo de

alcohol• No tabaco

AdolescenteAdolescente

Page 15: Nutricion y vida

Metodología de trabajo operativo

I. Partir del análisis de la realidad local: Los problemas y los actores sociales

II. Las practicas clave en la familia y comunidad

III. Trabajo con actores sociales

Page 16: Nutricion y vida

Metodología de trabajo operativo

Page 17: Nutricion y vida

I. Partir del análisis de la realidad local: Diagnóstico

ACS

SALUD

ESCUELAS

CRUZ ROJA

ORGANIZACIONES DE

BASE

GOBIERNO LOCAL

IGLESIAS

Page 18: Nutricion y vida

ACS REDES

SALUD

ESCUELAS

CRUZ ROJA

ORGANIZACIONES DE

BASE

GOBIERNO LOCAL

IGLESIASREDES

REDESREDES

REDES

REDES

REDES

Page 19: Nutricion y vida

II. Las practicas clave en la familia y comunidad

Lactancia materna exclusiva

Alimentación complementaria

Alimentación con micronutrientes

Alimentación del niño enfermo

Higiene

Cuidado del embarazo, parto puerperio

Page 20: Nutricion y vida

III. Trabajo con actores sociales

Page 21: Nutricion y vida

CUANDO EL ACTOR SOCIAL ES EDUCACION

ESCUELAS

EL ROL Y FUNCIONFormar a alumnos

tomar contacto con padres

LEGITIMIDAD:Social y formal

En cada ámbitoalrededor del 60% de

la población esta relacionada

con los servicios educativos

UTILIZACION DE ESPACIOS

PROPIOSCon padres

Con estudiantesPROBLEMATIZANDO:

Practicas familiaresAlimentario nutricionales

A TRAVES DE:Metodología de

Educación de Adultos

Page 22: Nutricion y vida

CUANDO EL ACTOR LOCAL ES EL GOBIERNO LOCAL ALCALDES.

GOBIERNO LOCAL

FUNCION DE GOBIERNO LOCALLegitimado social ydemocráticamente

A TRAVES DE SU ACTUACION Y POLITICAS

LOCALES:OPINIONINFLUIR

CONVOCAR, VALORARTRABAJO CON SALUD

Y OTROS ACTORES

MARCO REFERENTE:CONDICIONES LOCALES:AGUA, Higiene, basuras

Page 23: Nutricion y vida

CUANDO EL ACTOR SON LAS ORGANIZACIONES DE BASE y LIDERES

ORGANIZACIONES DE

BASE

FUNCION DE COHESIONY SOLIDARIDAD:

Tienen problemas comunesSe organizan para autodesarrollarse

(algunas de subsistencia)EXISTEN:

Juntas de vecinosClub de madres

AsociacionesJuntas de Vigilancia

TIENEN:LiderezasLideresgrupos

POTENCIAL:Fortalecer capacidades

de liderazgo paracompartir practicas clave familiares del

grupo.Ofrecer una demanda

organizada y conciente a los servicios de salud.Incorporar como valorgrupal el cuidado y

la nutricióndel niño y la mujer

gestante

Page 24: Nutricion y vida

CUANDO EL ACTOR SOCIAL ES CRUZ ROJA CUANDO EL ACTOR SOCIAL ES CRUZ ROJA

CRUZ ROJA

Red de Voluntarios:Juventud

SocorristasArea de salud

Rol y función:Desastres

EmergenciasServicios de Salud

Red de voluntarios deCruz Roja:

•Actuando en la promociónde prácticas clave,

•Mapas de riesgo ensalud y nutrición infantil

y su aplicación de la

gestión del riesgo.•Coordinadora y

promotora con otrasorganizaciones y la

población.

Page 25: Nutricion y vida

CUANDO EL ACTOR SOCIAL SON LOS AGENTES COMUNITARIOS DE SALUD (ACS)

CUANDO EL ACTOR SOCIAL SON LOS AGENTES COMUNITARIOS DE SALUD (ACS)

ACSPromotores

Parteras

Curanderos

Red de ACS:Vinculados a los servicios

de Salud y ONGsde carácter voluntario

legitimados socialmente(unos son elegidos yotros volunatarios)

Cumplen funciones deoferta de servicios básicos

en sus comunidades, desde la visita domiciliaria y en

algunos casos tratamientosbásicos

•ACS que focalizan lavisita domiciliaria,

•incorporan las practicas clave que son problema

en la localidad, hacenuso de los mapas oradares de niños y mujeres gestantes.

•Foratlecen sus organizaciones de base

compartiendo el problemay sus soluciones a

partir de lo que saben y cuentan

RED DE AGENTES COMUNITARIOS QUE SON PARTE DEL SISTEMA DE VIGILANCIA COMUNAL., HACEN USO DEL MISMO (MAPAS O RADARES) Y SONAPOYADOS EN SU TRABAJO POR LOS DEMAS ACTORES PARA SU TRABAJO

Page 26: Nutricion y vida

CUANDO EL ACTOR SOCIAL SON LOS SERVICIOS DE SALUD

SALUD

Oferta de serviciosde Salud:

Promover la saludPrevenir enfermedades

TratarRecuperar

Actuar en redes(Con instituciones

de mayor complejidad)Vigilancia del estado

de salud de la localidad

Requiere que los componentesclinico e institucional de AIEPI

esten incorporados.Además:

Mejorar la calidad (trato)La forma de educar e informarContar con mapas y radares

Pasar del concepto:Mi responsabilidad (de

salud) a Nuestra responsabilidad compartida

con todos los actores sociales