USAL nos une.

2014

La Universidad del Salvador tiene tres finalidades esenciales:

l La formación integral -científica, humanística y cristiana- de nuestros estudiantes, en orden a la promoción de profesionales, docentes e investigadores.l La investigación científica capaz de demostrar la síntesis armónica de la ciencia y la fe.l Y en general, toda docencia superior encaminada a la visión cristiana de los distintos problemas humanos.

Servicios al Estudiante:l Centro de Orientación, Ambientación e Ingreso - Orientación Vocacional - Cursos de Metodología del Estudio Universitariol Inserción Laborall Intercambio Internacional l Red de Bibliotecasl Coro Universitariol Deportesl Campus Nuestra Señora del Pilar

Centro de Informes e InscripciónLunes a viernes de 9 a 19 hs.

Buenos AiresAv. Callao y CórdobaC1023AAB - Ciudad de Bs. As.

Pilar - Campus Nuestra Señora del PilarChampagnat 1599 - Panamericana - (Acceso Norte) Km 54.5 B1630AHU - Pilar - Pcia. de Bs. As.

0-800-333-USAL (8725) info@usal.edu.ar

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Facultad de MedicinaEscuela de Ciencias para la Salud

Nutrición

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Ciclo de Formación BásicaPrimer AñoAnatomía I 4 C 72Fisiología 3 A 108Bioquímica 4 A 144Nutrición Normal I 4 A 144Ciencias Sociales 2 C 36Anatomía II 4 C 72Metodología de la Investigación I 2 C 36Equipo de Salud I 2 B 18Filosofía 2 C 36

Segundo AñoNutrición Normal II 3 C 54Nutrición Infantil 4 C 72Bromatología y Tecnología de los Alimentos 3 A 108Técnica Dietética 5 A 180Fisiopatología 3 A 108Economía Alimentaria 2 A 72Microbiología 3 C 54Psicología 2 C 36Salud Ambiental e Inocuidad de los Alimentos 2 C 36Equipo de Salud II 2 B 18Seminario de Integración I 3 B 27Teología 2 C 36

Total de Horas del Ciclo de Formación Básica: 1467

Ciclo de Formación Superior y PrácticasTercer AñoDietoterapia del Adulto 4 A 144Educación Alimentaria Nutricional 4 C 72Equipo de Salud III 2 C 36Gestión en Servicios de Alimentación 4 A 144Técnica Dietoterápica 4 A 144Evaluación Nutricional 3 A 108Metodología de la Investigación Científica II 3 C 54Dietoterapia Pediátrica 5 C 90

Cuarto AñoEpidemiología de la Nutrición 2 C 36Nutrición en Salud Pública 2 C 36Farmacología 2 C 36Nutrición Clínica 2 C 36Taller de Tesis 2 C 36Etica 2 C 36Equipo de Salud IV 2 C 36Inglés Técnico 2 C 36Seminario de Integración II 3 B 27Práctica en Area de Servicios de Alimentación 20 C 300Electivas* - Area Clínica Psicopatología 2 C 36 Análisis de Productos Nutricionales 2 C 36 - Area Comunitaria Política Alimentaria 2 C 36 Nutrición y Deporte 2 C 36 - Area Gestión en Servicios de Alimentación Administración de Recursos Humanos 2 C 36 Auditoría y Control de Gestión 2 C 36

* El alumno debe elegir un área, aprobar 2 asignaturas y elegir y aprobar una

asignatura de alguna de las otras 2 áreas.

Quinto AñoPráctica en el Area de Salud Comunitaria C 20 300Práctica en el Area Clínica C 20 300Seminario de Tesis C 2 36Equipo de Salud V C 2 36

Total de Horas del Ciclo de Formación Superior y Prácticas: 2187Total de Horas de la Carrera: 3654

Nutrición Plan de EstudiosResolución Rectoral N° 426/12

Una vez finalizada la carrera de grado, ofrecemos a nuestros graduados la posibilidad de seguir perfeccionándose a través de un posgrado. Más información en: www.usal.edu.ar

Posgrados

Requisitos Generales:I Título certificado único de estudios secundarios (original debidamente legalizado y fotocopia), o constancia de legalización en trámite expedida por el colegio secundario, o constancia de alumno del último año del colegio secundario.I Dos fotos 4 x 4, fondo blanco o color claro.I D.N.I. (original y fotocopia de las dos primeras hojas).I Abonar aranceles correspondientes.I Curso de Ambientación Universitaria.

Requisitos Específicos:I Los aspirantes deberán poseer capacidad motora y sensorial.I Entrevista grupal: Bs. As.: solicitar turno en la facultad o al Tel.: 4811-8519 de lunes a viernes de 9 a 12 hs. o de 14 a 19 hs.I Entrevista personal obligatoria previa a la inscripción: Solamente para pases de otras universidades, deberá realizarse a fin ingresar en el segundo cuatrimestre. Bs. As.: solicitar turno en la facultad o al Tel.: 4811-8519 de lunes a viernes de 9 a 12 hs. o de 14 a 19 hs.

Cumplidos todos los requisitos, concurrir personalmente alCentro de Informes e Inscripción más cercano(en Bs. As. o en Pilar) o bien, de lunes a viernes de 9 a 19 hs.,al Departamento de Inscripciones de la Secretaría General: Rodríguez Peña 764, PB - C1020ADP - Ciudad de Bs. As.

Curso de Nivelación Obligatorio (Ciclo Lectivo 2014)I Bs. As.: Primer Turno: del 10/02/14 al 14/02/14. Turno Mañana: lunes a viernes de 9 a 12 hs. Segundo Turno: del 17/02/14 al 21/02/14. Turno Mañana: lunes a viernes de 9 a 12 hs. Turno Tarde: lunes a viernes de 15 a 18 hs. Tercer Turno: del 24/02/14 al 28/02/14. Turno Mañana: lunes a viernes de 9 a 12 hs. Turno Tarde: lunes a viernes de 15 a 18 hs. Turno Noche: lunes a viernes de 18 a 21 hs.

Tutoría y Guía del Curso: (para consultas de inscriptos fuera de término). Unico Turno: 10/03/14 de 9 a 12 hs. (las tres materias).

Ingreso: marzo / agosto

Qué hacer para ingresar

El título te permitirá ejercer las siguientes funciones:

Funciones de Asistencia y Servicio:l Realizar planes de alimentación para individuos y colectividades sanas considerando sus aspectos biológicos, psicológicos, sociales, culturales y económicos.l Realizar planes de alimentación terapéuticos previo diagnóstico y/o prescripción médica.

Funciones Docentes:l Orientar y educar en nutrición y alimentación a nivel individual, familiar y colectivo a personas sanas y enfermas.l Participar en actividades docentes de los temas específicos a nivel primario, secundario y superior.

Funciones de Administración:l Participar en la formación de políticas, planes y programas de nutrición y alimentación, integrando el equipo interdisciplinario.l Planificar, organizar y dirigir unidades técnicas de alimentación.

Funciones de Investigación:l Investigar los temas relacionados con la nutrición y la alimentación en las distintas áreas de acción del Licenciado en Nutrición.

Funciones de Asesoría y Consultoría:l Asesorar en los aspectos técnicos relacionados con el funcionamiento de unidades técnicas de alimentación y nutrición.l Asesorar a la industria respecto al valor nutritivo, económico y social de los alimentos.l Asesorar al área económica sobre el costo de la alimentación racional.l Asesorar a tecnólogos alimentarios para el desarrollo de nuevos productos.l Asesorar a instituciones de formación estética.

Cuando te gradúes

Profesor en Nutrición:Cursando y aprobando el Ciclo Pedagógico en la Facultad de Ciencias de la Educación y de la Comunicación Social se puede obtener el título de Profesor en Nutrición.

Título Licenciado en Nutrición

Bs. As.: Facultad de Medicina - Escuela de Ciencias para la SaludTucumán 1845 - C1050AAK - Ciudad de Bs. As.Tel.: 4811-8519 / 4812-9846 - E-mail: uds-medi@salvador.edu.arHorario de Clases: Turno Tarde: lunes a viernes de 13 a 20 hs.

Se cursa en