nuestro propÓsito · estructura de toma de decisiones impulsadas por los miembros. miembros ....

NUESTRO PROPÓSITO Los miembros de GLOBALG.A.P. crean incentivos en el sector privado para que los productores agrícolas a nivel mundial adopten prácticas seguras y sustentables para hacer de este mundo un lugar mejor para nuestros hijos.

GLOBALG.A.P. La certificación en Buenas Prácticas Agrícolas más reconocida en el mundo

Más de 400 miembros voluntarios forman la comunidad GLOBALG.A.P.

Más de 188,000 productores certificados en más de 130 países

3 principales productos con 40 estandares y programas

Más de 600 products certificables

GLOBALG.A.P. La certificación mundial de Buenas Prácticas Agrícolas más reconocida del mundo

GLOBALG.A.P. es gobernado por un Comité elegido

Una base de datos de las certificaciones segura y en línea, para verificar los

productores y validar los certificados

Una extensa red mundial de asesores que asisten a los productores en el proceso de

certificación

Más de 2.000 inspectores y auditores que trabajan para 155 organismos de

certificación acreditados

Más de 1,000 expertos internacionales activos en Comités Técnicos, los Grupos Técnicos de Trabajo Nacionales y los Grupos de Enfoque.

Un sistema de integridad pionero con eva-luaciones independientes para vigilar el des-

empeño de nuestros Organismos de Certificación.

Un programa de armonización para realizar la homologación de los esquemas y las listas de verificación en todas partes del mundo.

Capacitación a miles de personas en 5 continentes y en 10 idiomas.

GLOBALG.A.P. La certificación mundial de Buenas Prácticas Agrícolas más reconocida del mundo

GLOBALG.A.P. Quienes somos

NUESTROS PILARES ESTRATÉGICOS

Colaboración Integridad Benchmarking

Participación de partes

interesadas

Eficiencia y Efectividad

MEMBRESÍA GLOBALG.A.P. Miembros minorista y autoservicios

MEMBRESÍA GLOBALG.A.P. Miembros productores y proveedores

MEMBRESÍA GLOBALG.A.P. Miembros asociados (Certificadoras, Consultores, Laboratorios, etc)

ESTÁNDAR INTEGRATED FARM ASSURANCE (IFA) V5.1 Un enfoque modular hacia la certificación en BPA

INTE

GRA

TED

FA

RM A

SSUR

AN

CE

(IFA

)

ALL

FA

RM B

ASE

CB CROPS BASE

AB AQUACULTURE STANDARD

LB LIVESTOCK BASE

FV FRUIT & VEGETABLES

FO FLOWERS & ORNAMENTALS

CC COMBINABLE CROPS

TE TEA

PPM PLANT PROPAGATION MATERIAL

FINFISH, CRUSTACEANS & MOLLUSCS

PG PIGS

PY POULTRY

TY TURKEY

CS CATTLE & SHEEP DY DAIRY

CYB CALF/YOUNG BEEF

HO HOPS

GOBIERNO GLOBALG.A.P. Estructura de toma de decisiones impulsadas por los miembros

MIEMBROS

GRUPOS TÉCNICOS NACIONALES DE TRABAJO (NTWG)

COMITÉ DE VIGILANCIA DE INTEGRIDAD (ISC)

COMITÉ DE ORGANISMOS DE

CERTIFICACIÓN (CBC)

COMITÉ DE BENCHMARKING

(BMC)

SECRETARIA GLOBALG.A.P.

FOCUS GROUPS (FG)

RIESGOS CULTIVOS SUMMIT

TECHNICAL COMMITTEES (TC)

CULTIVOS

ACUICULTURA

GANADERIA

GRASP SYSTEMS

CONSEJO GLOBALG.A.P.

GLOBALG.A.P. FRUTAS Y HORTALIZAS STANDARD V5.1 La primer opción de compradores y productores a nivel mundial

Enfoque integral Frutas & Hortalizas Total Number of Control Points: 218

Inocuidad 99

Medioambiente (incl. Biodiversidad)

69

Trazabilidad 22

Salud y bienestar de los trabajadores 28

UN PRIMER PASO HACIA UNA AGRICULTURA SEGURA Y SOSTENIBLE

LA NORMA INTERNACIONAL PARA UNA AGRICULTURA SEGURA Y SOSTENIBLE

SOLUCIONES PERSONALIZADAS PARA UNA AGRICULTURA SEGURA Y SOSTENIBLE

Productos GLOBALG.A.P. Construido sobre cimientos sólidos

LocalG.A.P. Un primer paso hacia una agricultura segura y sostenible

Moderador

Notas de la presentación

GLOBALG.A.P. ha establecido 2 niveles: El Nivel Básico y el Nivel Intermedio. El titular del programa puede establecer más niveles y hasta tener un módulo add-on con Puntos de Control fuera del ámbito de la Norma de Aseguramiento Integrado de Fincas (por ejemplo, calidad, temas específicos a un producto, etc.). El módulo add-on podrá mantenerse una vez que el productor haya avanzado y obtenido la certificación. El Programa GFSI Global Markets es un programa genérico y el productor que busca obtener la certificación debe elegir una de las normas de producción primaria reconocidas por la GFSI. Con la implementación de localg.a.p., un productor va progresando en forma natural hacia la Certificación GLOBALG.A.P. para Aseguramiento Integrado de Fincas (o Norma de Seguridad Alimentaria). El productor va conociendo el lenguaje y los requisitos de la norma.

SOLUCIONES PERSONALIZADAS PARA UNA AGRICULTURA SEGURA Y SOSTENIBLE

GLOBALG.A.P. + Add-On Un primer paso hacia una agricultura segura y sostenible

GLOBALG.A.P. Evaluación de Riesgos en Practicas Sociales

GLOBALG.A.P. FSMA

Programa de integridad Sistema pionero para asegurar la transparencia y generar confianza

Una base de datos de las certificaciones, seguro y online, para verificar los productores y validar los certificados usando el Número GLOBALG.A.P. GGN

https://database.GLOBALG.A.P.org

GLOBALG.A.P. DATABASE Administrando la complejidad de una forma simple

PROGRAMA FARM ASSURER GLOBALG.A.P. Apoya a los agricultores a interpretar y cumplir con el estándar

Moderador


Farmers receive so much advice from so many sources…how do they know which advice to take to create a viable and sustainable business? That’s where Farm Assurers come in. Sorting through all the advice from parties with conflicting advice, and providing logical and factual information to get the farmer where he/she wants to be….GG certified for safe and sustainable agriculture (of course!) GLOBALG.A.P. trained and approved on-farm expert Aids producers implement sustainable behaviour through Good Agricultural Practice Provides consultation to farmers aspiring to GLOBALG.A.P. certification

Academy Programas de formación y entrenamiento (Privados y Públicos)

Grupos Ténicos de Trabajo Nacional Información local para el desarrollo de estándares

Una Guía de Interpretación Nacional (NIG) es un documento que ofrece orientación sobre cómo implementar los Puntos de Control y Criterios de

Cumplimiento GLOBALG.A.P. a nivel nacional. El Grupo Técnico de Trabajo Nacional elabora la guía, la cual se somete a un procedimiento de aprobación transparente y una vez aprobada, se convierte en un documento normativo de

GLOBALG.A.P.

Grupos Ténicos de Trabajo México / Miembros

+ de 1,500 Certificados Emitidos

+ de 1,600 Productores Certificados

+ de 65 cultivos certificados (cielo abierto e invernadero)

CERTIFICACIÓN GLOBALG.A.P. México

Moderador


Se convertirá en gráficos circulares por continente.

1. ZARZAMORA

2. FRAMBUESA

3. AGUACATE

4. ARÁNDANO

5. MANGO

6. FRESA

7. UVA DE MESA

8. TOMATE

9. LIMÓN PERSA

10. ESPÁRRAGO

CERTIFICACIÓN GLOBALG.A.P. México

Moderador


Se convertirá en gráficos circulares por continente.

CREANDO OPORTUNIDADES PARA ALIMENTOS PRODUCIDOS RESPONSBLEMENTE

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5-7 de noviembre del 2018

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Flavio Alzueta Vice President & Chief Marketing Officer [email protected] +49 (0) 221 57993 25 www.globalgap.org

Marco Villegas Key Account Manager México +52 (55) 3707 5399 [email protected] www.globalgap.org

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