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Fernando González Posada Enfermero Gestor de Casos – Hospital de Jerez AGS Norte de Cádiz – Servicio Andaluz de Salud Consejería de Salud de Andalucía Jornada Técnica de cuidados a la disfagia Madrid, 26 de enero de 2017 La Enfermería en la prevención de complicaciones y en los cuidados de las personas mayores con disfagia Una mirada desde la gestión de casos

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Fernando González Posada Enfermero Gestor de Casos – Hospital de Jerez AGS Norte de Cádiz – Servicio Andaluz de Salud

Consejería de Salud de Andalucía

Jornada Técnica de cuidados a la disfagia Madrid, 26 de enero de 2017

La Enfermería en la prevención de complicaciones y en los cuidados de las personas mayores con disfagia

Una mirada desde la gestión de casos

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Enfermero Gestor de Casos

Hospital de Jerez – AGS Norte de Cádiz Servicio Andaluz de Salud

CONSEJERIA DE SALUD

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¿Qué hace un gestor de casos en una mesa sobre disfagia? ¿Por qué puede y debe interesarnos la disfagia a las enfermeras? ¿Cuales son las principales barreras de las enfermeras para acercarse de forma eficiente a la atención a las personas con disfagia? ¿Qué estrategias pueden mejorar la posición de las enfermeras en la atención a las personas con disfagia? ¿Qué podemos aportar las enfermeras a la mejora de la atención a las personas con disfagia?

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¿Qué hace un gestor de casos en una mesa

sobre disfagia?

Fernando González Posada Enfermero Gestor de Casos – Hospital de Jerez AGS Norte de Cádiz – Servicio Andaluz de Salud

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Definir gestión de casos…

Proceso o método de coordinación para asegurar que sus clientes dispongan de aquellos servicios que necesitan de una forma coordinada, eficaz y eficiente.

Intagliata J. A Improving the quality of community care for the chronically mentally

disabled: the role of case management. Schizophrenia Bulletin. Vol 8, nº 4, 1982.

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- Haciendo visibles nuevas necesidades de atención que se derivan no sólo de la enfermedad sino también de la fase del “padecimiento” en que se encuentre la persona.

- Diseminando competencias entre las enfermeras y profesionales implicados.

La Gestión de Casos se

considera una Práctica Avanzada de Enfermería asumida por enfermeras y enfermeros con un perfil específico de competencias.

De la enfermeras gestoras de casos se espera que desempeñen

un papel de agentes de cambio del conjunto del sistema.

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PACIENTE CUIDADOR/A

Psicólogo

Médico de Familia Enfermera de Familia Trabajadora Social

HOSPITAL

Servicios Sociales Comunitarios

Voluntariado, ONGs

Ayudas técnicas

Rehabilitador Fisioterapeuta

Neumólogo

Adaptado de: Morales-Asencio JM; Gonzalo Jiménez E; Martín -Santos FJ; Morilla-Herrera JC; Celdrán-Mañas M; Millán-Carrasco A; García-Arrabal JJ, Toral-López . Proyecto financiado por la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía: Exp. 134/02 y el Fondo de Investigaciones Sanitarias. Ministerio de Sanidad y Consumo (PI031161)

Odontólogo

ORL

Enfermera

Nutricionista Digestólogo

Neurólogo

Terap. Ocup. Logopeda

Centro residencial

Farmacéutico

GESTOR

DE CASOS

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¿Por qué puede y debe

interesarnos la disfagia a las enfermeras?

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Seguridad en la deglución

Eficacia en la deglución

Adaptado de: Helena Bascuñana y Pere Clavé

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“En ancianos con disfagia orofaríngea que viven en residencias la neumonía aspirativa ocurre hasta en un 50% en el primer año con una mortalidad superior al 45%”.

Cook IJ y col. AGA technical review on management of oropharyngeal dysphagia. Gastroenterology. 1999; 116: 455-78.

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Pocos estudios de prevalencia en población general

En muestra aleatoria de 1000 personas seleccionadas de población general…

Eslick GD, Talley NJ. Dysphagia: epidemiology, risk factors and impact on quality

of life--a population-based study. Aliment Pharmacol Ther. 2008 May; 27(10):971-9.

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En ancianos hospitalizados por enfermedades agudas

oscila entre el 35 y el 55%

En mayores de 75 años que viven en la comunidad

oscila entre el 15 y el 25%

Entre el 15 y el 40% de la población general adulta ingresada en centros sociosanitarios manifiestan

dificultades en la ingesta de cápsulas y comprimidos - Clave P, Terre R, de Kraa M, Serra M. Approaching oropharyngeal dysphagia. Rev Esp Enferm Dig. 2004;96: 119---31. - Rofes L, Arreola V, Almirall J, Cabré M, Campins L, García-Peris P, et al. Diagnosis and management of oropharyngeal Dysphagia and its nutritional and respiratory complications in the elderly. Gastroenterol Res Pract. 2011:818979. - Serra-Prat M, Palomera M, Gomez C, Sar-Shalom D, Saiz A, Montoya JG, et al. Oropharyngeal dysphagia as a risk factor for malnutrition and lower respiratory tract infection in independently living older persons: A population-based prospective study. Age ageing. 2012;41:376---81. - Robbins J, Langmore S, Hind JA, Erlichman M. Dysphagia research in the 21st century and beyond: Proceedings from Dysphagia Experts Meeting, August 21, 2001. J Rehabil Res Dev Clin Suppl. 2002;39:543---8.

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Bascuñana-Ambros H. Telerehabilitacion en disfagia orofaringea. Tesis Doctoral. UAB, 2015

Murray & Carrau. Introduction to and Epidemiology of Swallowing Disorders. En: Clinical Management of

Swallowing Disorders. Plural Publising 2006.

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Una estrategia de cribaje, detección temprana de disfagia y de cuidados adaptados llevada a cabo por enfermeras sobre pacientes ingresados…

…ha reducido las tasas de broncoaspiración desde el 25% hasta el 1%.

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La intervención enfermera, mediante la realización de una prueba de detección sistemática de la disfagia, seguida de la eventual intervención de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética, no modificó la tasa de broncoaspiraciones ni la estancia media de los pacientes.

Esta misma intervención condicionó una mejor evolución de las concentraciones plasmáticas de albúmina.

En este grupo de mayores al que se le realizó el SSA disminuyó la mortalidad durante el ingreso.

SSA: Standardized Swallowing Assessment

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“ El acto de alimentarse no es una mera actividad

biológica, pues trasciende la exclusiva

necesidad de nutrirse, adquiriendo profundos

significados para cada persona en tanto

ser individual y social”

Contreras J. La antropología de la alimentación (1993)

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- (00148) Temor

- Trastornos del autoconcepto y la autoestima

- (00052) Deterioro de la interacción social

- (00053) Aislamiento social

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¿Cuales son las principales barreras de las enfermeras para acercarse de forma

eficiente a la atención a las personas con disfagia?

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Pérdida en un escenario de competición

entre disciplinas por nichos de clientes y servicios

Posicionamiento débil de las

enfermeras ante la defensa de su propia cartera de

servicios

La orientación en el abordaje de la

disfagia a espacios de súper

especialización a costa de la

diseminación del conocimiento y su aplicación práctica

en todos los escenarios clínicos

La percepción de las enfermeras de ausencia de responsabilidad directa en la atención a la

disfagia

La insuficiente oferta formativa en disfagia para las enfermeras

La devaluación de la cotización de los cuidados directos sobre las necesidades básicas como la alimentación y la

nutrición…

El desempoderamiento de la enfermera en la toma de

decisiones sobre la organización y la definición de los

espacios y tiempos de cuidados

BARRERAS

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¿Qué estrategias pueden mejorar la posición de las enfermeras en la atención a las personas con disfagia?

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Transdisciplinariedad

vs

Interdisciplinariedad / Multidisciplinariedad

Ajuste coherente entre nivel de especialización, cartera de servicios, cartera de clientes y recurso de respuesta.

Estratificación piramidal de necesidad/respuesta

Evitar el

riesgo de “especializar el descuido”

La colaboración entre disciplinas resultará en una mejor coordinación de los servicios de salud, una derivación apropiada a los recursos especializados, mejores resultados de salud para los pacientes con enfermedades crónicas y una mayor seguridad y atención del paciente en general World Health Organization. Framework for action on interprofessional education & collaborative practice. Geneva: World Health Organization.

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Fomentar e incorporarnos a programas de

formación interdisciplinar postgrado y pregrado

La formación y la colaboración interprofesional involucra a individuos de dos o más profesiones que se unen para aprender de y con los demás con el fin de trabajar en equipo y mejorar los resultados de salud del paciente.

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Poner en valor del cuidado enfermero en los procesos de alimentación-nutrición y en la

atención a la disfagia

Empoderar el liderazgo y la participación de las enfermeras en

las tomas de decisión sobre espacios y tiempos dedicados

al cuidado

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¿Qué podemos aportar las enfermeras a la mejora de la atención a las

personas con disfagia?

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Un aumento en la carga de trabajo de un paciente por enfermera aumentó la probabilidad de que un paciente hospitalizado muriera en un plazo de 30 días desde su ingreso en un 7%.

Cuando la carga de trabajo de la enfermera es alta, la vigilancia de los pacientes se ve afectada y aumenta el riesgo de eventos adversos y la mortalidad.

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Consejería de Salud de Andalucía

Jornada Técnica de cuidados a la disfagia Madrid, 26 de enero de 2017

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La Enfermería en la prevención de complicaciones y en los cuidados de las personas mayores con disfagia

Una mirada desde la gestión de casos

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¿Qué servicio oferta la Enfermera Gestora de Casos?

Coordinación y movilización de proveedores, servicios y recursos

Detección temprana de desviaciones sobre los criterios de calidad

Facilitación y planificación de los procesos y cuidados transicionales

Intervención sobre procesos de adhesión terapéutica

Gestión de la relación del espacio sanitario con el usuario y su entorno próximo

(bidireccional)

Garantiza y representa al paciente en el respeto a sus derechos y a sus decisiones

(advocacy)

¿Cartera de servicios?

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