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HASS- PRO Nombre científico: PERSEA AMERICANA Se trata de fruto de elevado valor nutritivo debido a la gran cantidad de grasas y aceites que hay en su pulpa, lo que es sumado a los ácidos grasos insaturados que prevalecen en su composición. El árbol de aguacate crece en climas cálidos y bien irrigados. Existen diversas variedades comerciales que se derivan de tres cepas principales: la mexicana, la guatemalteca y la antillana. Los mayores productores de aguacate son Estados Unidos, México, república Dominicana, Brasil y Colombia. REGION RESISTENCIA AL FRIO RESISTENCIA A LA SALINIDAD TOLERANCIA A LA CLOROSIS FERRICA Mexicana Zonas altas mexicanas Alta Baja Intermedia Guatemalteca Zonas altas guatemaltecas Intermedia Intermedia Baja Antillana Zonas bajas tropicales Baja Alta Alta

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HASS- PRO

Nombre científico: PERSEA AMERICANA

Se trata de fruto de elevado valor

nutritivo debido a la gran cantidad de grasas y aceites que hay en su pulpa, lo que es sumado a los ácidos grasos insaturados que prevalecen en su composición.

El árbol de aguacate crece en

climas cálidos y bien irrigados. Existen diversas variedades comerciales que se derivan de tres

cepas principales: la mexicana, la guatemalteca y la antillana.

Los mayores productores de aguacate son Estados Unidos,

México, república Dominicana, Brasil y Colombia.

REGION RESISTENCIA

AL FRIO RESISTENCIA A LA

SALINIDAD TOLERANCIA A LA CLOROSIS FERRICA

Mexicana Zonas altas mexicanas

Alta Baja Intermedia

Guatemalteca Zonas altas

guatemaltecas Intermedia Intermedia Baja

Antillana Zonas bajas

tropicales Baja Alta Alta

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HASS- PRO

Se le nombra HASS MEJORADO, porque inicia

su floración 3 meses antes que el HASS NORMAL. Lo que significa que se cosecha 3 meses antes, lo cual beneficia al productor en

los precios y recuperación de las inversiones. Con un adecuado manejo tendrá

sus primeras cosechas a los dos años de siembra. Se ha observado que responde bien en terrenos

cálidos con altitudes de hasta 1800 msnm. Necesita agua de apoyo en los meses secos.

Puede establecerse en terrenos pobres. En Michoacán, Jalisco y Sinaloa se está

cultivando mucho éste aguacate Selección MENDEZ, en sistema de camellones ó

enlomillado (surcos altos) y terrazas. Lo que ayuda a que la planta tenga un buen drenaje, Aquí se aprovechan tierras pobres, pero con

agua. Estos factores hacen que el árbol dé frutos antes que el HASS NORMAL

Es el más conocido y el de más alta demanda en los

mercados. El patrón de Aguacate Criollo es injertado

con varetas de AGUACATE *HASS, seleccionadas en huertas certificadas para

exportación. Lo que garantiza que están libres de

enfermedades y plagas y con una adecuada nutrición.

Normalmente se cultiva en

terrenos con altitudes desde los 1200 msnm hasta los 2500

msnm cómo máximo.

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Mientras haya agua disponible y

el clima lo permita, se puede realizar la plantación en cualquier época, y en caso contrario deberá realizarse en la estación lluviosa o fría, para que las plantas tengan la oportunidad de arraigarse bien y no sufran en la época seca.

Existen diversos sistemas para realizar la plantación, los más comunes son al cuadro, al tresbolillo, al quincuncio y rectángulo. En el caso de terrenos escarpados podrá realizarse siguiendo las curvas de nivel.

El Aguacate puede cultivarse en una gran diversidad de suelos, desde los francos hasta los arcillosos, dependiendo de la precipitación y las prácticas del cultivo que se utilicen

La característica que debe prevalecer en un huerto de aguacates es que el terreno tenga buen drenaje para evitar los problemas de pudrición en las raíces, a las cuales este frutal es susceptible. Previo a la plantación debe limpiarse el terreno. Luego viene la desinfección.

Marco Real. En este tipo de plantación las distancias entre plantas y entre

líneas son iguales ( 5x5, 8x8 ). Se utiliza en terrenos planos o de escasa pendiente. El marco real puede ser un

cuadrado donde los árboles se sitúan en los vértices o en rectángulo (6x9, 5x7).

El distanciamiento estará condicionado al sistema de manejo a

que estará sometida la plantación, al tipo de suelo, topografía y otros

factores.

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Se está sembrando, sobre

todo el Hass Mèndez

(Mejorado) a una distancia

entre plantas de 3 m y entre

líneas de 6 mts. Por lo que

la densidad es de 500-600

plantas /ha. Es importante

contar con sistema de riego

Con éste tipo de plantación se

aumenta la dencidad de

siembra por hectárea en un 15

% con respecto a la de marco

real.

DISTANCIA ENTRE ARBOLES (mts) MARCO REAL TRESBOLILLO

5 X 5 400 462

6 X 6 277 321

7 X 7 204 237

10 X 10 100 115

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Es aplicado en terrenos con mucha pendiente.

La plantación se realiza con base a las curvas de nivel trazadas en el lote. Las terrazas pueden ser individuales para cada árbol o, continuas, que tomen la forma de las curvas.