1.- RESUMEN EJECUTIVO

La idea del presente plan de negocios proviene de una necesidad materializada en la realidad de las personas del Perú en los últimos años. El estilo de vida y la exigencia tanto en los estudios como en el trabajo han hecho que nuestra salud se deteriore a causa del estrés en el que continuamente nos vemos involucrados.

En respuesta a nuestra necesidad de estar más activos tanto física como intelectualmente es que hemos hecho posible que las propiedades de la semilla de la Chia (Omega-3, fósforo, calcio, hierro, antioxidantes, etc.) se encuentren en un néctar de buen sabor y apto para el consumo diario, que brinda las energías necesarias que requiere el cuerpo en el día a día.

2.- JUSTIFICACION DEL PROYECTO

El néctar de Chía es un jugo que contiene vitaminas, calcio, minerales, hierro, entre otras propiedades que mejoran el rendimiento diario de las personas brindando las energías necesarias para realizar adecuadamente todas sus actividades.

Las semillas de Chía son un superalimento, es decir, un alimento completo. Por eso, hoy en día, estas semillas son consumidas como complemento alimenticio en todo el mundo, sin embargo en el Perú aún no se consume en gran cantidad debido a la poca difusión que ha tenido y al poco conocimiento sobre la forma de ingerir las semillas, motivo por el cual hemos desarrollado este producto. El néctar de Chía es la mejor manera de consumir dichas semillas de una manera sencilla y rápida.