Apreciadas familias! 

 

Aquí teneis una nueva propuesta de menú, con comidas y cenas, para estos 

días. 

 

Hemos preparado una dieta equilibrada para todos.  

 

Además, como sabemos que estamos en familia, hemos aprovechado para 

señalaros aquellos platos que son divertidos para cocinarlos con nuestros niños 

y niñas.. 

 

¡Esperamos que os sea de ayuda! 

 

¡Un abrazo y buen provecho! 

   

   

MMuucchhaass  GGrraacciiaass,,  El EEqquuiippoo  ddee  NNuuttrriicciióónn  yy  CCoocciinnaa  

  

RECOMENDACIONES COMIDAS Y CENAS

1P ESPARRAGOS VERDES A LA PLANCHA

2P ENSALADA DE LENTEJA ROJA Y QUINOA

PO YOGUR ( 7 )

1P ENSALADA DE ESPIRALES (tomate, aceitunas verdes, atún, maíz y orégano) ( 1, 4 )

2P TORTILLA DE QUESO ( 3, 7 )

GU CEBOLLA ESCALIVADA

PO FRUTA DEL TIEMPO

1P ESPINACAS CON PATATAS

2P POLLO CON SALSA DE SOJA Y MIEL ( 1, 2, 3, 6 )

GU ENSALADA DE LECHUGA, ZANAHORIA Y MAÍZ

PO MACEDONIA

1P ENSALADA DE CANONIGOS, AGUACATE, NUECES Y OLIVAS NEGRAS DE ARAGON (8)

2P PAELLA

PO FRUTA DEL TIEMPO

1P CREMA DE VERDURAS CON DADOS DE PAN TOSTADO ( 1, 9 )

2P BACALAO GRATINADO CON ALIOLI DE MANZANA ( 1, 4 )

GU PATATAS PANADERA

PO BATIDO DE FRESAS, YOGUR Y ARÁNDANOS (7)

1P ARROZ PILAF

HAMBURGUESAS DE TERNERA A LA PLANCHA ( 6, 12 )

GU ENSALADA DE LECHUGA Y ZANAHORIA

PO FRUTA DEL TIEMPO

1P HUMMUS CASERO DE REMOLACHA

2P2P MERLUZA A LA ROMANA (con harina y huevo) ( 1, 3, 4 )

GU DIPS DE VERDURAS

PO YOGUR ( 7 )

1P SOPA DE AVE Y VERDURAS CON FIDEOS ( 1, 3, 9 )

2P PANNINI DE QUESO Y PAVO (1, 7 )

PO BROCHETA DE FRUTAS

1P JUDÍA VERDE SALTEADA

2P HUEVOS REVUELTOS CON GULAS ( 3 )

GU ENSALADA CON VINAGRETA MOSTAZA ( 10 )

PO FRUTA DEL TIEMPO

1P ENSALADA DE ENDIVIAS CON ANCHOAS (4)

2P

FOCACCIA RELLENA DE TOMATE, MOZZARELLA Y ALBAHACA ( 1, 6, 7, 8, 9, 11 )

PO FRUTA DEL TIEMPO

1P GAZPACHO CON DADOS DE PEPINO

2P CANELONES DE CARNE GRATINADOS ( 1, 7 )

PO FRUTA DEL TIEMPO

1P BRÓCOLI CON PATATAS HERVIDAS

2P PAVO MARINADO AL HORNO (curry, mostaza, tomillo y perejil) ( 1, 6, 10 )

GU ENSALADA CANONIGOS, RÁBANOS Y MAÍZ

PO MACEDONIA

1P ENSALADA DE LECHUGA, TOMATE, PEPINO Y CEBOLLA

2P GARBANZOS ESTOFADOS CON ACELGAS Y HUEVO DURO (3)

PO YOGUR ( 7 )

1P ENSALADA DE PATATA (olivas negras, maíz, atún y perejil) ( 4 )

2P LOMO ASADO CON SALVIA Y NARANJA

GU CALABACÍN AL HORNO

PO FRUTA DEL TIEMPO

1P ARROZ CON VERDURAS Y CURRY HINDÚ DE COCO

2P TATAKI DE SALMÓN ( 4 )

GU ENSALADA DE COL LOMBARDA, LECHUGA Y ACEITUNAS

PO HELADO CASERO

1P VERDURAS ASADAS

2P TORTILLA DE ATÚN ( 3, 4 )

GU ENSALADA DE LECHUGA, FRESAS Y SEMILLAS DE CHIA (8)

PO YOGUR ( 7 )

1P ARROZ SALTEADO CON VERDURITAS (cebolla, puerro, judía verde, zanahoria y champiñones)

2P CROQUETAS DE COCIDO ( 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 14 )

GU TOMATE ALIÑADO

PO FRUTA DEL TIEMPO

1P VICHYSSOISE (crema de leche, puerros y patatas) ( 7 )

2P

CALAMARES A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL (2,4)

GU ENSALADA DE LECHUGA, ZANAHORIA Y MANGO

PO FRUTA DEL TIEMPO

1P LACITOS CON CREMA DE

CHAMPIÑONES ( 1, 7 )

2P POLLO A LA PLANCHA CON SALSA DE SOJA, MIEL Y SÉSAMO ( 1, 2, 3, 6, 11 )

GU RATATOUILLE (berenjena, calabacín, tomate, pimiento rojo y verde)

PO BROCHETA DE FRUTAS

1P GUISANTES SALTEADOS CON JAMÓN

2P TORTILLA DE AJOS TIERNOS ( 3 )

GU ENSALADA DE TOMATES CHERRY I DADOS DE PEPINO CON ACEITE DE ALBAHACA

PO NATILLAS CASERAS

COMIDA

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

CENA

COMIDA

CENA

Cortamos el puerro y la calabaza en dados pequeños.Sofreímos el puerro con la margarina,Cuando empiece a dorarse le añadimosla calabaza, salteamos todos estos ingredientesy le añadimos la sal i el aceite de oliva. AAñadimos el arroz durante 3-4 minutos removiendo bien.Agregamos el caldo de verduras ya caliente,,poco a poco a fuego medio hasta que el arroz quedeblanco i cremoso. Cuando el arroz ya esté cocido, se retira del fuegoy se añade el queso rallado.

Cortamos los ajos a láminas nas, sofreímosen el aceite de oliva y cuando empiece a dorarsele añadimos el pimentón dulce, el vinagre y el zumode un limón. Lo dejamos a fuego bajo.

Cortamos el otro limón a trozos pequeños.Marcamos el salmón a la plancha.

CColocamos el salmón en una bandeja de hornoy con ayuda de una cuchara le ponemos lasalsa de ajos por encima junto con los trozosde limón.Lo ponemos al horno unos minutos y listo para servir.

240 gr. de arroz20 gr. de margarina400 gr. de calabaza1 puerro fresco

Caldo de verduras20 gr. de queso rallado

SSal y aceite de oliva extra

480 gr. de salmón1 cabeza de ajos

2 limones20 ml. de vinagre blancoSal, pimentón dulce y aceite de oliva extra

DE MENÚ

S

Qué comemos... el Fin de Semana?

** Los platos marcados de color amarilloen el menú, los podemos preparar en

familia !!!