monografia agricultura y perspectivas

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1 RESUMEN EJECUTIVO La agricultura en el Perú, ha sufrido importantes cambios en los últimos 50 años, pasando de ser una agricultura concentrada en grandes haciendas en la década de los cincuentas y sesentas, a un proceso de reforma agraria que se iniciara en 1969 y culminara en 1976, que luego desembocó en un proceso de parcelación que atomizó a la agricultura nacional (en la década de los ochenta) todavía protegida por el aparato público. Es decir, que la agricultura peruana tiene perspectivas interesantes hacia el futuro y hacia los mercados internacionales. Durante la última década, se produjo un cambio estructural en la economía, luego del proceso de reformas que se iniciara en esos años, que retiró la protección que tenía la pequeña agricultura y liberalizó los mercados, incluyendo el mercado de tierras. En este nuevo contexto, la agricultura logró desarrollarse, pero principalmente, por el “boom agroexportador” promovido por la explotación de grandes extensiones de tierra en manos de grandes grupos económicos.

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Page 1: Monografia Agricultura y Perspectivas

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RESUMEN EJECUTIVO

La agricultura en el Perú, ha sufrido importantes cambios en los últimos

50 años, pasando de ser una agricultura concentrada en grandes haciendas en la

década de los cincuentas y sesentas, a un proceso de reforma agraria que se

iniciara en 1969 y culminara en 1976, que luego desembocó en un proceso de

parcelación que atomizó a la agricultura nacional (en la década de los ochenta)

todavía protegida por el aparato público. Es decir, que la agricultura peruana tiene

perspectivas interesantes hacia el futuro y hacia los mercados internacionales.

Durante la última década, se produjo un cambio estructural en la

economía, luego del proceso de reformas que se iniciara en esos años, que retiró la

protección que tenía la pequeña agricultura y liberalizó los mercados, incluyendo

el mercado de tierras. En este nuevo contexto, la agricultura logró desarrollarse,

pero principalmente, por el “boom agroexportador” promovido por la explotación

de grandes extensiones de tierra en manos de grandes grupos económicos.

El agricultor grande y porque otro pequeño, perseguirá en esencia, una

agricultura ideal, caracterizada por costos bajos de producción y precios altos de

ventas. Pues craso error. Es verdad que el mundo, sobre todo el hemisferio Norte,

seguirá demandando alimentos sanos y nutritivos en forma creciente, y que el

Perú sacará provecho a su competitividad en la producción de frutas y hortalizas

frescas, pero lo más probable, o mejor dicho, lo que de hecho va a suceder, es que

los costos van a subir, como que están subiendo, y los precios de nuestros

productos en el mercado internacional tenderán a la baja.

Page 2: Monografia Agricultura y Perspectivas

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INTRODUCCIÓN

La agricultura peruana ha experimentado varias sacudidas fuertes en los

últimos años con el petróleo alcanzando altos precios sin precedentes, alzas de

precio en los productos básicos, temores respecto a la seguridad alimentaria y las

consiguientes restricciones al comercio; por no mencionar la recesión económica

mundial más grave desde la década de 1930. Los mayores efectos han sido sobre

los pobres; en especial, en los países en desarrollo, que son nutridos por nuestra

agricultura; ya se calcula que el hambre mundial alcanza a más de mil millones de

personas.

Sin embargo, la agricultura peruana ha demostrado una notable

capacidad de recuperación; con una fuerte respuesta de la oferta a los precios altos

y con un crecimiento continuo, aunque contenido, de la demanda durante la crisis.

En el 2010, ha vuelto un grado de normalidad a los mercados; con la producción

más cerca de los niveles históricos y la demanda recuperándose. No obstante,

muchos gobiernos siguen preocupados por la posibilidad de que se repitan

sacudidas importantes en factores clave como los precios de la energía, los tipos

de cambio, el desempeño macroeconómico o en todos ellos, en regiones y países

estratégicos; y por las consecuencias que esas sacudidas tengan en la volatilidad

de los mercados.

El modelo de especialización productiva que se impulsó en el país a

partir de la reforma liberal de la década del 90, tuvo como eje, crear las

condiciones macroeconómicas para el desarrollo de ventajas competitivas a partir

del desarrollo de nuestros recursos naturales, es decir, de nuestras ventajas

comparativas. En ese sentido, se tuvo mucha expectativa que la liberalización de

los mercados y la apertura comercial, impulsaría el desarrollo de la agricultura

exportadora y la agroindustria a partir de las potencialidades naturales propias de

nuestra rica biodiversidad. La falta de políticas de competitividad de nivel

Page 3: Monografia Agricultura y Perspectivas

3

mesoeconómicas que acompañaran la reforma macroeconómica estuvo a la base

de los pobres resultados. 

Cada día se incorporan nuevos productos nativos u orgánicos que

compiten con los ya conocidos, como el café, los espárragos, las alcachofas, los

mangos, las uvas y las paltas, entre otros, de gran aceptación en los mercados

internacionales. Sin embargo, las bondades del crecimiento agroexportador

incluyen también el desarrollo de una serie de industrias conexas, como las de

empaques, uniformes, maquinarias, etc. Estas a su vez generan empleos y

dinamismo en aquellas regiones donde requieren de mano de obra. Es obvio que

estas relaciones contribuyen no solo al crecimiento económico, sino también al

desarrollo de las poblaciones vinculadas con ellas.

La presente monografía, está constituida por dos capítulos, en los cuales

se detallarán, primeramente, los conceptos fundamentales de la agricultura

peruana, sus antecedentes, y la evolución, hasta las perspectivas que tiene este

sector vital para la economía peruana. En el segundo capítulo, se abordará los

temas vinculados al TLC con diferentes países, sobre todo con EEUU, finalizando

con la agro exportación, una alternativa para mejorar la rentabilidad de los

productos de la tierra.

Page 4: Monografia Agricultura y Perspectivas

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OBJETIVOS

Definir las principales ventajas de la agricultura peruana, y sus

perspetivas para los mercados internacionales, y para su desarrollo integral.

Determinar los principales sectores en los que se puede aprovechar la

agricultura peruana, como herramienta de desarrollo sostenido, y crecimiento a un

ritmo que esté al nivel de los mercados internacionales.

Puntualizar factores ineludibles, como la tecnologia, que se puede usar a

favor del desarrollo de la gricutlura peruana, sus factores positivos y la

factibilidad de implementar mejores maquinarias, para el desarrollo de la

agricultura peruana.

Page 5: Monografia Agricultura y Perspectivas

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CAPÍTULO ILA AGRICULTURA EN EL PERÚ,

CARACTERISTICAS

Page 6: Monografia Agricultura y Perspectivas

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1. Antecedentes históricos

1.1. La agricultura en el antiguo Perú

Es difícil saber cómo era la agricultura de las culturas

antiguas. A diferencia de la arqueología, no es posible desenterrar

restos para saber cómo cultivaban sus campos. La tierra ha

convertido de nuevo en bosque o se han sucedido los distintos

sistemas de cultivo sin dejar rastros. 

En un caso, sin embargo, los campos reales de la gente

pasada se han preservado junto con los métodos de la irrigación por

los cuales estas tierras eran productivas. No contamos con ningún

documento escrito sobre el cultivo en terrazas de los peruanos

antiguos, quizás la más vieja forma de agricultura de la edad de

piedra. Esta se realizaba en montañas o en las áreas de la

altiplanicie debido a la dificultad, antes del descubrimiento del

hierro, de talar los bosques.

En Perú el cultivo en terrazas con sistema de riego parece

haber alcanzado su desarrollo más alto. Hace más de veinte años la

sociedad geográfica nacional de los Estados Unidos envió una

expedición para estudiar las reliquias de este método antiguo de

agricultura, un relato que da cuenta de ello fue publicado en mayo de

1916, bajo el título: “Granjas en escalera de los antiguos.” El sistema

de los habitantes megalíticos del Perú era construir una escalera de

campos colgantes sobre las cuestas de las montañas, grada sobre

grada, a veces en número de cincuenta. Los muros de contención

externos de estas terrazas se hacía de piedras grandes que se

encastran una otra, con tal exactitud, que incluso hoy, como los de

Page 7: Monografia Agricultura y Perspectivas

7

las pirámides egipcias, una lámina de cuchillo no se pueda insertar

entre ellas. 

1.2. Antecedentes de la agro exportación

En consideración del diagnóstico de la agroexponación

peruana y de las tendencias del entorno internacional, temas

expuestos anteriormente, el gran desafío para el Perú es lograr

concebir una agro exportación con un estilo de desarrollo moderno y

competitivo, que pueda posibilitar y consolidar su inserción en el

ámbito internacional, pero sin que reproduzca situaciones de

enclaves que se dieron en el pasado ni profundice procesos en los

que amplios sectores de la población, tanto urbanos como rurales,

quedaron al margen del progreso y en condiciones de extrema

pobreza.

Se trata, por tanto, de buscar un desarrollo agro exportador

dentro de un marco de equidad incorporando pequeños y grandes

agricultores e industriales nacionales en el proceso de crecimiento de

la agro exportación, pero que paralelamente atraiga inversiones y

tecnologías nacionales o extranjeras. Todo ello, sin afectar la

disponibilidad y productividad del capital ecológico del país, para

que los aumentos de bienestar que se alcancen sean compartidos y

sostenibles en el largo plazo.

Para lograr los objetivos anteriores, es necesario considerar

algunos planteamientos conceptuales que deberán orientar el

desarrollo de la agro exportación y pueda seguir una línea acorde con

las tendencias del enlomo internacional y en particular con aquellas

que están marcando el desarrollo agro exportador de países

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latinoamericanos que se constituyen entre los principales

competidores de la agro exportación peruana.

2. Caracterización de la agricultura en el Perú

La agricultura en el Perú tiene un importante peso económico y

social. En general, se estima que hay 2.3 millones de hogares cuya actividad

principal es la agricultura (Zegarra y Tuesta, 2009). Estos hogares

representan al 34% de los hogares peruanos (80.8% de los hogares rurales y

10.6% de los hogares urbanos), y generan aproximadamente el 7.6% del

PBI Nacional

El gran dinamismo de la agricultura en los últimos años, ha sido

propulsado por el importante crecimiento de las exportaciones y el aumento

en la producción agrícola y pecuaria. Por otro lado, a diciembre del 2009, el

Valor Bruto de la Producción Agropecuaria (MINAG, 2010). Excluyendo a

Lima, la agricultura ocupa aproximadamente el 40% de la PEA (en la sierra

alcanza el 55%) y representa entre el 20% y el 50% de los PBIs regionales

(Zegarra y Tuesta, 2009).

Entre el 2000 y el 2009, el Valor Bruto de Producción Agrícola (a

precios constantes de 1994) creció a una tasa de 3.74% (siendo el sector

pecuario el más dinámico, pues creció a una tasa promedio de 4.94%). Las

exportaciones FOB de productos agrarios pasaron de US$ 779 millones en

el 2000, a US$ 2,628 millones en el 2009 (mostrando un crecimiento

promedio anual de 14.5%), mientras las importaciones CIF alcanzaron los

US$ 2,558 millones de dólares (tasa de crecimiento promedio anual de

10.65% anual en los últimos 10 años) y las importaciones de bienes de

capital alcanzaron los US$ 76 millones, (que muestran una marcada

tendencia al alza y una tasa de crecimiento de 9% anual promedio).

Page 9: Monografia Agricultura y Perspectivas

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3. Los agricultores peruanos

El ámbito rural concentra a aproximadamente el 30% de los hogares

del Perú; de esta población, el 64% se encuentra ubicada en la sierra

peruana. Si bien la pobreza monetaria en el Perú se ha reducido de manera

significativa en los últimos años, la pobreza en las zonas rurales

(predominantemente agrícolas) se ha mantenido prácticamente inalterada.

La región que concentra la mayor cantidad de pobres es la sierra

rural donde vive el 36.7% de los pobres del Perú y el 59.8% de los

indigentes. Desde el punto de vista del sector ocupacional de la población

pobre, ENAHO 2007 encuentra que el 58% de los pobres, y el 80% de los

pobres extremos, se dedica a la agricultura, pesca o minería (mientras que

solo el 21% de los no pobres está ocupado en estos sectores). Además, el

26% de los pobres y el 37% de los pobres extremos, están ocupados como

trabajadores familiares no remunerados.

Los hogares ubicados en ciudades pequeñas (menos de 4000

viviendas contiguas) y espacios rurales, se caracterizan por tener una menor

dotación de capital humano que los hogares ubicados en ciudades grandes e

intermedias. En cuanto a la educación del jefe del hogar, en los espacios

rurales tienen poco menos de 5 años en promedio de educación, en contraste

con casi 8 años en las ciudades rurales y poco más de 10 años en las

ciudades grandes e intermedias. Una tendencia similar se encuentra en el

número de hogares con primaria y secundaria completa.

4. Estructura Productiva del Agro

La estructura de la producción agrícola, se configura según las

características agro climáticas, la disponibilidad hídrica, la capacidad del

uso de los suelos y la tipología de la actividad agropecuaria –esta última

resultado del nivel tecnológico–, acceso a los mercados y nivel de inversión.

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De las 2.5 millones de hectáreas disponibles para uso agrícola, el 95% se

destina a la producción de sólo 15 cultivos.

En cuanto a la estructura de la producción pecuaria, se observa como

principales crianzas según su aporte al valor bruto del sub sector pecuario a

la avicultura, ganadería vacuna, porcina, ovina y de camélidos. Estas

especies se distribuyen en diferente intensidad en las tres regiones naturales

del país.

Respecto de la estructura productiva forestal, los ecosistemas

forestales constituyen uno de los recursos naturales renovables de mayor

importancia en el país.

Están representados principalmente por 78.8 millones de hectáreas

de bosques naturales, que ocupan el 56% del territorio nacional. El 92% de

estos bosques se encuentran en la región de Selva constituyendo los bosques

húmedos tropicales.

La diversidad biológica que albergan nuestros bosques está entre las

más altas del planeta. Además, se cuenta con más de 800,000 ha de

plantaciones forestales y unas 10 millones de hectáreas de tierras aptas para

reforestación. Pese a este potencial, la contribución del sector forestal a la

economía es reducida, aproximadamente el 1% del PBI nacional.

5. Problemática del sector agropecuario

5.1. Bajo nivel de capital humano, físico y social

La fragmentación de la tierra y la dispersión de parcelas es un

gran obstáculo a la rentabilidad del agro. El tamaño promedio de la

unidad agropecuaria en el Perú es de 3.1 hectáreas, distribuidas en

3.3 parcelas.

Page 11: Monografia Agricultura y Perspectivas

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El minifundio explica gran parte de la baja rentabilidad

debido a su limitación para aprovechar las ventajas de las economías

a escala para minimizar costos; es también una limitante para el

acceso a crédito y para la inversión en tecnologías y acumulación de

capital. Igualmente, la atomización del agro no permite una

comercialización eficiente, dado los pocos volúmenes producidos de

manera dispersa por los productores.

Otra causa de la baja rentabilidad se debe a la escaza

asociatividad entre agricultores, tanto para la compra de insumos,

como para la producción y la comercialización. En 1994, sólo el

35% de los agricultores declararon pertenecer a alguna organización,

donde incluso predominó la pertenencia a aquellas sin injerencia en

la producción agropecuaria: juntas de usuarios de agua y rondas

campesinas.

Según MINAG (2010), la desconfianza y la diferencia de

intereses impone grandes barreras para la organización, así como una

ausencia de empoderamiento de la población y el poco

reconocimiento de sus derechos.

5.2. Deficiente sistema de comercialización

El mercado agropecuario tiene una estructura que se

caracteriza por la gran cantidad de intermediarios en el proceso de

comercialización, que tienen mayor poder de negociación debido al

acceso a la información, volúmenes negociados en los mercados y a

su capacidad económica para financiar a los productores (crédito

informal), que a cambio, comprometen su producción.

Otra limitación para la rentabilidad del agro se refiere a la

desconexión entre la oferta y la demanda. Las zonas más alejadas del

país tienen poco acceso a mercados de productos e insumos, lo que

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limita sus posibilidades de desarrollo. Incluso cuando se logra acceso

a acopiadores, el poder de negociación de los productores es mínimo,

no solamente por la poca producción que pueden ofrecer al mercado,

sino por la falta de organización y estandarización de sus productos.

5.3. Inadecuados servicios agrarios

El acceso a información agraria es limitado, debido no

solamente a la falta de infraestructura y de medios de comunicación

en el medio rural, sino a la difícil geografía y la alta de inversión

pública en el medio.

Paralelamente, el sistema de investigación y extensión

agrícola es todavía precario, y no ha logrado desarrollarse tanto por

el lado de la oferta, como por el lado de la demanda. Los servicios de

sanidad agraria, si bien han tenido importantes logros en la

consolidación de las agro-exportaciones, todavía deben ampliar su

cobertura y mejorar el control sanitario de productos dirigidos al

mercado interno y la inocuidad alimentaria.

5.4. Ineficiente uso del agua

En la agricultura el manejo del agua no es eficiente, debido a

factores como la perdida por filtración a nivel de canales, la falta de

mantenimiento de la infraestructura de riego, al uso desmedido del

recurso y a la pérdida de capacidad de los reservorios por la

sedimentación. El sector agrícola en la costa utiliza para riego,

especialmente por gravedad, el 80% del agua con un 35% de

eficiencia en promedio.

Con respecto a la infraestructura de riego, de acuerdo a un

inventario del año 2007, se ha determinado que de un total de 55 237

kilómetros de canales evaluados, casi el 85% (46 998 km.) se

encontraban sin revestir y solo el 15% se hallaban revestidos. Esta

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situación, ocasiona pérdidas de distribución del agua del orden del

15% al 20%; asimismo, impide conocer con certeza los caudales y

volúmenes de agua que se distribuyen a los usuarios de riego,

generando conflicto entre ellos e insatisfacción por el servicio.

6. Indicadores económicos del sector agricultura

Para el periodo 2001-2009 el buen desempeño económico del país

(crecimiento del PBI en 6,0% en promedio anual) y el contexto

internacional favorable, a pesar de la crisis internacional del año 2009, han

generado un clima de confianza en los agentes económicos, lo cual se refleja

en el aumento de los niveles de inversión, consumo y un mayor dinamismo

en la economía tanto en la capital como en el interior del país.

Por su parte, durante el mismo periodo el sector agropecuario creció

a una tasa promedio anual de 4,2% como consecuencia del aumento del

consumo interno, de las inversiones público-privadas y las exportaciones, a

pesar que este crecimiento se vio atenuado por el efecto de las sequías del

año 2004 y de la crisis financiera 2008-2009.

En el periodo 2001-2009, el VBP Agropecuario creció a una tasa

promedio anual de 4,5%. Este crecimiento de la producción es reflejo de la

recuperación de la superficie cosechada de papa, caña de azúcar y arroz

cáscara, así como del incremento sostenido de los productos de exportación

no tradicionales tales como café, uvas, mangos, entre otros, que han

dinamizado su crecimiento debido principalmente a los acuerdos

comerciales suscritos. Por su parte, la actividad pecuaria ha aportado al

crecimiento del sector de manera sostenida, principalmente con el

dinamismo de las actividades avícolas y de producción de leche.

Page 14: Monografia Agricultura y Perspectivas

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CAPÍTULO IIEJES, LINEAMIENTOS, APERTURA AL MERCADO

EXTERNO

Page 15: Monografia Agricultura y Perspectivas

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1. Objetivos Estratégicos

Tomando como base el Diagnostico, en particular el árbol de

problemas, así como teniendo en cuenta los procesos de modernización del

Estado Peruano, y considerando como marco de referencia el Acuerdo

Nacional y los Objetivos del milenio, se definieron tres Objetivos

Estratégicos:

Objetivo Estratégico 1:

Elevar el nivel de Competitividad de la actividad Agraria.

Objetivo Estratégico 2:

Lograr el aprovechamiento sostenible de los Recursos Naturales y la

biodiversidad.

Objetivo Estratégico 3:

Lograr el acceso a los servicios básicos y productivos por parte del

pequeño productor agrario.

2. Ejes estratégicos, lineamientos y objetivos específicos

2.1. Gestión del agua

El objetivo específico es Incrementar la eficiencia de la gestión del

agua y el uso sostenible de los recursos hídricos.

Las políticas a ejecutar son las siguientes:

Promover el desarrollo de proyectos de inversión en irrigación de

tierras eriazas con aptitud agrícola con la finalidad de ampliar la frontera

agrícola.

Impulsar la construcción y rehabilitación de la infraestructura de

riego, asegurando la disponibilidad y óptima utilización del recurso hídrico.

Page 16: Monografia Agricultura y Perspectivas

16

Promover la modernización de la agricultura a través de la

instalación de sistemas de riego tecnificado.

Fortalecer la conservación y uso sostenible de los recursos agua y

suelo en las cuencas hidrográficas.

Otorgar seguridad jurídica al acceso del Agua

Promover la gestión del riesgo de desastres ante el comportamiento

irregular del recurso hídrico.

2.2. Acceso a Mercados

Objetivo Específico: Desarrollar mercados internos y externos para

la orientación de la producción agropecuaria y agroindustrial.

Y las políticas a efectuar son:

Fortalecer las capacidades productivas enfocadas en el desarrollo de

la productividad, calidad y el valor agregado que faciliten la incorporación

del productor a los mercados interno y externo en el marco de la apertura

comercial.

Generar adecuadas condiciones de infraestructura en el sector

agrario dirigida a facilitar la comercialización

Desarrollar instrumentos y mecanismos para mejorar la

competitividad de los productores en el marco de los acuerdos comerciales.

Promover el comercio de productos agrarios en mercados internos y

externos.

Fortalecer los servicios sanitarios para los productos destinados al

mercado interno y externo.

Page 17: Monografia Agricultura y Perspectivas

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2.3. Información Agraria

Objetivo Específico: Desarrollar un sistema de información agraria

destinada a cubrir una amplia cobertura de usuarios y de utilidad para la

toma de decisiones de los productores agropecuarios.

Los lineamientos de las políticas a efectuar son:

Desarrollar un sistema nacional de información agraria, confiable,

útil y oportuna, para facilitar la toma de decisiones.

Difundir con oportunidad la información agraria a diferentes

públicos objetivos.

2.4. Capitalización y Seguro

Objetivo Específico: Fomentar el desarrollo de los Servicios

Financieros y seguro y apoyar con fondos concursables no reembolsables a

pequeños y medianos agricultores.

Las políticas son:

Facilitar el acceso de los productores al sistema financiero y de

seguros, desarrollando productos especializados para el agro, y nuevas

modalidades de financiamiento reembolsable y no reembolsable.

Fortalecer la capacidad financiera y cobertura del Agrobanco.

2.5. Innovación Agraria

Objetivo Especifico: Incrementar la adopción de tecnologías en el

agro.

Sus políticas son:

Promover la generación y adaptación de tecnologías innovadoras de

carácter estratégico en función a la demanda de los mercados interno y

externo, considerando el tema de cambio climático.

Page 18: Monografia Agricultura y Perspectivas

18

Promover el desarrollo del mercado de servicios para la innovación

tecnológica de manera descentralizada.

Incrementar la disponibilidad y uso de semillas, plantones y

reproductores de calidad.

Fortalecer las capacidades del Sistema Nacional de Innovación

Agraria - SNIA como ente promotor del desarrollo de la innovación agraria.

2.6. Desarrollo Rural

Objetivo Específico: Focalizar la intervención del sector público en

zonas de pobreza, principalmente en Sierra y Selva, bajo un enfoque

territorial y multisectorial.

Los lineamientos son:

Focalizar la intervención del sector público agrario con incidencia en

zonas de pobreza rural.

Promover el manejo sustentable de los recursos naturales y de

desarrollo comunal en zonas de pobreza.

Desarrollar la gestión integrada de actividades económicas y sociales

en el ámbito rural con enfoque territorial.

Promover el desarrollo productivo y la articulación al mercado en

zonas altoandinas y demás zonas vinculadas al agro, con igualdad de

oportunidades y equidad de género.

Contribuir a la seguridad alimentaria y articulación al mercado

diversificando la incorporación de cultivos, crianzas y otras actividades

productivas en las unidades de producción familiar de subsistencia.

Contribuir a la mejora de la capacidad de gestión en materia de

desarrollo rural en los Gobiernos Regionales y Locales.

Page 19: Monografia Agricultura y Perspectivas

19

2.7. Recursos Forestales y Fauna Silvestre

Objetivo Específico: Consolidar el manejo sostenible para el

aprovechamiento de los recursos forestales y de fauna silvestre, asegurando

la conservación de la biodiversidad y su entorno ecológico de los

ecosistemas forestales.

Los lineamientos políticos son:

Promover la gestión eficiente del manejo forestal y fauna silvestre.

Promover el aprovechamiento forestal y de fauna silvestre, con un

enfoque sostenible.

Impulsar la investigación forestal y de fauna, y tecnología apropiada

para el aprovechamiento eficiente del recurso forestal y de fauna.

Desarrollar el sistema nacional de información y control forestal y

fauna silvestre.

Promover la inversión y el financiamiento para las actividades

productivas forestales y fauna silvestre.

3. Agricultura y exportación

El actual despegue del sector agrario se está encargando de arrastrar

a la agricultura fuera de la pobreza. Un indicador de este avance es que en

los últimos 10 años se ha logrado reducir en un 10% la pobreza extrema

entre los trabajadores agrarios.

La agricultura de exportación en Perú quiebra el mito de la grande

empresa como única representante en el mercado exterior. Existiendo 1.600

empresas agroexportadoras, el 80% de estas son micro y pequeñas

compañías que generan ventas por menos de US$100 mil al año.

Page 20: Monografia Agricultura y Perspectivas

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Se trata de empresas que crecen a ritmo acelerado. A corto plazo se

espera que dejen de ser micro o pequeñas y que muten a medianas, e incluso

a grandes. Cabe destacar que el año pasado se incorporaron 70 nuevas

compañías a la masa de empresas agroexportadoras del país.

Dentro de las 11 empresas que generan más trabajo en el país

destacan: Camposol, Sociedad Agrícola Virú, Damper Trujillo y Complejo

Agroindustrial Beta, quienes se encuentran a puertas de alcanzar

aSupermercados Peruanos Sociedad Anónima y al Banco de Crédito del

Perú.

Si la inversión continúa como se da actualmente, en mediano plazo

se incorporarían a la agricultura 200.000 hectáreas disponibles, lo que se

traduciría en más de 400.000 puestos de trabajo directos y 600.000 puestos

indirectos hacia 2021.

4. El TLC con EEUU

Entre los puntos más importantes sobre el campo de la agricultura el

TCL con este país incluye:

Acceso consolidado al mercado estadounidense de todos los

productos actualmente beneficiados por la Ley de Promoción Comercial

Andina y Erradicación de la Droga (ATPDEA), y extensión a otros

productos hasta cubrir casi 100% de lo que actualmente se exporta al

mercado norteamericano. El resto del universo arancelario —que incluye un

grupo importante de lácteos, azúcar y derivados— podrá ingresar libre de

aranceles mientras no sobrepase cuotas crecientes establecidas en el propio

acuerdo. Por último, salvo el caso del azúcar, los cronogramas de

ampliación de cuotas aseguran que todos los productos sujetos a cuota

entrarán libres de aranceles en periodos que varían entre cinco y

diecisiete años. 

Page 21: Monografia Agricultura y Perspectivas

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El Perú otorga a Estados Unidos acceso libre de aranceles para 56%

de las partidas nacionales, las que segúnMINAG (2006) representan 88,7%

del valor total importado desde Estados Unidos. Para 125 partidas

arancelarias asociadas a arroz, aceites, carne bovina, cuartos traseros de

pollo, lácteos y maíz amarillo duro, los plazos de desgravación varían entre

diez y diecisiete años.

Ambos países se comprometen a la no aplicación de subsidios a la

exportación en el comercio que desarrollan entre ellos.

Posibilidad de restituir parcialmente el arancel por un tiempo

limitado si el volumen de las importaciones de un grupo específico de

productos supera en un porcentaje determinado la cuota establecida

anualmente en el acuerdo. Entre los productos cubiertos por esta

salvaguarda especial destacan el arroz, la leche en polvo, la mantequilla y

los quesos, la carne bovina y los cuartos traseros de pollo.

Posibilidad de que Estados Unidos reemplace la desgravación

arancelaria del azúcar por un mecanismo de compensación para los

exportadores peruanos, equivalente a la reducción de costos que generaría la

reducción arancelaria.

Desmonte gradual de la franja de precios, en el sentido de que se

aplicará mientras no exceda los topes arancelarios considerados en el

cronograma de desgravación.

Page 22: Monografia Agricultura y Perspectivas

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ANALISIS Y DISCUSION

Todos los lineamientos del sector agricultura, están claramente definidos.

Lo cual implica que el agro peruano, tiene las posibilidades concretas para poder

desarrollarse a gran escala.

Se puede observar que las estrategias para consolidar a la agricultura

peruana en el mercado externo, cumplen con las normas establecidas en el ámbito

internacional. Y es claro que, toma experiencias de otros países, que han logrado

ingresar sus productos con calidad, buenos ingresos, y permanencia en los

mercados que necesitan los productos del campo.

La agricultura peruana, necesita salir de este atraso en el que se encuentra,

si bien las exportaciones son cada vez más grandes, existen muchas empresas

pequeñas, que con el tiempo van a desaparecer, por la abrumadora competencia

que les proponen los grandes capitales. Es necesario que se establezcan grandes

alianzas entre los pequeños exportadores, para así hacer frente a su competencia,

que es cada vez más omnipresente.

Page 23: Monografia Agricultura y Perspectivas

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CONCLUSIONES

El agro peruano depende mucho del apoyo del Estado, y sin su presencia, no

logrará desarrollar las políticas que se ven bien estructuradas, en este plan

estratégico.

Las agro exportaciones, se ven cada vez más incrementadas, debido a la gran

demanda del exterior, que sabe de la calidad de los productos del agro peruano;

además del apoyo de las instituciones estatales, para financiar a los

emprendedores en este campo.

Las perspectivas de la agricultura peruana, son mejores en función del

tiempo, y se espera un gran auge, desarrollando tecnologías acordes con los países

desarrollados, y con posibilidades de crecimiento sostenido.

Los TLCs son poco beneficiosos para los agricultores pequeños, quienes no

podrán competir con sus pares que tiene mayor infraestructura. Por lo cual se

necesita un planteamiento concreto, para mejorar las facilidades a estos

empresarios.

Page 24: Monografia Agricultura y Perspectivas

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BIBLIOGRAFÍA

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Tendencias de la Cooperación Internacional en el Perú: 2007 – 2008.

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http://cies.org.pe/investigaciones/economia-internacional/agricultura-frete-al-

tlc

http://www.minag.gob.pe/portal/sector-agrario/agricola/vision-general/

problemas-en-la-agricultura-peruana

Page 25: Monografia Agricultura y Perspectivas

25

ANEXOS

ANEXO 1: PRINCIPALES MERCADOS DE LAS EXPORTACIONES

AGRICOLAS PERUANAS

ANEXO 2: EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES AGRICOLAS

Page 26: Monografia Agricultura y Perspectivas

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ANEXO 2: CRECIMIENTO ACUMULADO DEL PBI NACIONAL,

AGROPECUARIO