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MONJAS BLANCAS

R E V I S T A V I R T U A L

2 012

P R I M E R A E D I C I O N

¡En las Monjas Blancas! ...te

e spe r am os pa r a t od a s tu s

celebraciones y reuniones con tu

equipo de trabajo, seminarios, retiros

espirituales o por el placer de estar

reunidos

T E L E F O N O : 2 2 6 3 - 8 1 2 0

MONJAS BLANCAS


BEBIDAS REFRESCANTES 4

TIPICOS

Nuegados 6

Chilate 6

TIPS

Calmar el calor 7

I N D I C E

T E L E F O N O : 2 2 6 3 - 8 1 2 0

1.- Bebida para calmar la sed al mismo tiempo que regula la presión arterial. Ingredientes: • 3 naranjas. • 1 rebanada grande de sandía. Cómo preparar y aplicar: • Extraiga el jugo a las naranjas, quite las semillas a la rebanada de sandía y lleve ambos ingredientes a la licuadora. • Mezcle perfectamente y cuele antes de beber. • Beba un vaso de este jugo dos veces por semana, en caso de que quiera controlar su presión arterial, pero si solo quiere refrescarse, con un vaso será suficiente. 2.- Bebida para refrescarse y para hidratar la piel seca. Ingredientes: • 2 zanahorias medianas. • 1 tallo de apio. • ½ pepino. • ½ manzana amarilla. Cómo preparar y aplicar: • Con el extractor obtenga el jugo de las zanahorias, la manzana y el apio, todos por separado. • Cuando tenga los jugos listos, ponga en la licuadora, añadiendo el pepino. • Licue perfectamente y tome al instante. 3.- Bebida que además de refrescar brinda un sabor único. Ingredientes: • 3 vasos de agua mineral. • ½ mango picado. • ½ taza de fresas. • 1 kiwi. • 4 cubos de hielo.

Cómo preparar y aplicar: • Corte todos los ingredientes en trocitos pequeños, colóquelos en la licuadora y licue perfectamente. Sirva y añada los cubos de hielo.

4.- Bebida ideal para los días calurosos, ya que cuando hace mucho calor nos sentimos débiles y cansados a todo momento. Por tanto, tomar esta bebida además de refrescarnos nos libera de la fatiga. Ingredientes: • 6 zanahorias. • 1 betabel pequeño. • 1 pepino. • 2 tallos de apio. Cómo preparar y aplicar: • Con el extractor obtenga el jugo de las zanahorias, el apio y el betabel. • Ponga los jugos en la licuadora y añada además el pepino. Licue perfectamente bien y beba al instante. 5.- Bebida que además de refrescarle, le brindará nutrientes. Ingredientes: • 2 rebanadas de piña. • 4 nopales.(opcional) • ½ toronja. Cómo preparar y aplicar: • Obtenga el jugo a la toronja y viértalo con el resto de los ingredientes en la licuadora. • Licue perfectamente bien y beba luego sin colar; de preferencia por las mañanas.

BEBIDAS REFRESCANTES

M O N J A S B L A N C A S R E V I S T A V I R T U A L

9.- Bebida muy deliciosa, que además de

refrescarnos, nos ofrece un sabor único.

Ingredientes:

• 2 mandarinas.

• 20 uvas.

• 1 rebanada de piña.

Cómo preparar y aplicar:

• Retire las semillas de las uvas y las mandarinas.

Cuando estén listas, llévelas a la licuadora y

añada la rebanada de piña.

• Licue perfectamente y tome de inmediato.

6.- Bebida muy fresca y muy nutritiva. Ingredientes: • 1 nabo. • 1 manzana amarilla. • 6 hojas de espinaca. • 3 cubos de hielo. Cómo preparar y aplicar: • Obtenga el jugo a la manzana con el extractor y viértalo con el resto de los ingredientes en la licuadora, a excepción del hielo. • Licue muy bien y tome de inmediato, añadiéndole el hielo..

7.- Bebida exótica y deliciosa. Ingredientes: • 1 naranja. • 1 durazno. • 1 melocotón. • 3 fresas. • 3 cubos de hielo. Cómo preparar y aplicar: • Obtenga el jugo a la naranja y viértalo con el resto de los ingredientes en la licuadora, a excepción del hielo. • Licue perfectamente y beba de inmediato, añadiéndole el hielo, aunque esto es opcional. 8.- Bebida refrescante, nutritiva y deliciosa. Ingredientes: • 1 jitomate. • 1/3 de pepino. • 1 tallo de apio. • ½ lima. Cómo preparar y aplicar: • Ponga todos los ingredientes en la licuadora y mezcle perfectamente, ya que de no ser así el sabor no será el mejor. .

T E L E F O N O : 2 2 6 3 - 8 1 2 0

T I P I C O S

N U E G A D O S

2 tazas de yuca molida (cruda es más fácil de moler,

pero puede hacerla cocida)

2 huevos

1/2 cucharadita de polvo de hornear

sal al gusto

4 onzas de queso duro rallado (puede usar harina si lo

desea)

manteca para freír, según necesite para su sartén

(teflón o sin teflón)

Unir todos los ingredientes a que quede una pasta

suave. Hacer bolitas o tortitas según su gusto y freír a

que queden doradas de ambos lados. Ya fritas sacar

del aceite y colocarlas en un plato que tendrá serville-

ta o papel toalla para que absorba el exceso de acei-

te....Y a comer, no se te olvide derretir la panela.

C H I L A T E

- 1 taza de masa de maíz (puede ser Maseca)

-1 raíz mediana de jengibre

- Pimienta gorda (de esa gruesa que viene en bola)

P r e p a r a c i ó n

Se prepara la masa y se diluye completamente en 1

1/2 a 2 litros de agua, a manera que quede como un

atole bien aguado.

Se pone a cocinar a fuego bajo hasta que espese. Se

agrega el jengibre rodajeado, la pimienta gorda y se

deja hervir, con cuidado que no se ahume ni se pe-

gue.

Dejarlo cocinar unos 25 min.

Listo!

C o n s e j o s

Este Atol en El Salvador se acompaña con dulce de

plátano, nuégados de huevo, Yuca o masa (anexo las

recetas) todo bañado con una miel de panela (que no

es mas que la panela o dulce de caña hervido con

agua y canela y dejarlo espesar)

M O N J A S B L A N C A S R E V I S T A V I R T U A L

tips

PARA CALMAR EL CALOR

Desde que amanece el sol sale “¡con las pi-

las puestas!”, la calle está más caliente que

nunca y el termómetro anuncia lo que ya to-

dos sabemos: ¡llegó el verano! y con el una ola

de calor que cada año se supera a si misma.

Acá les va un super tip!! Pon a enfriar unas

rodajas de sandía (2 o 3) luego las cortas en

trocitos muy pequeños casi un puré...los po-

nes en tu rostro por unos 10-15 minutos y

luego te lavas con abundante agua y te pones

tu crema de sandía NUTRELLE y ya está!!

Tu cutis, fresca y deliciosamente humectado!

Aquí tienes la lista de consejos para llevar

bien las altas temperaturas:

Se debe beber abundante agua en los días de

mucho calor y refrescarse cada vez que sea

necesario, poniendo especial cuidado en ni-

ños y ancianos que por su condición fisioló-

gica no tiene esa necesidad.

Evitar las bebidas alcohólicas, las bebidas

muy azucaradas, el café y el té.

También es importante protéjase de la expo-

sición directa al sol.

Evitar esfuerzos físicos en las horas de más

calor.

Usar ropa clara, ligera y que deje transpirar.

Mantener las medicinas en lugar fresco, ya

que el calor puede alterar su composición y

su efecto.

Hacer comidas ligeras que te ayuden a re-

poner las sales perdidas por el sudor

(ensaladas, frutas, verduras, zumos…).

Opta por los platos fríos o templados.

Las verduras y las frutas además de ser ricas

en vitaminas y minerales, te ayudarán a estar

hidratado gracias a su alto contenido en agua.

Permanecer el mayor tiempo en lugares fres-

cos, a la sombra o climatizados.

En casa, bajar las persianas cuando el sol inci-

da directamente.

Phone: 22638120

E-mail: [email protected]

Avenida El Almendro N.1 Colonia San Benito, San Salvador, El Salvador

M O N J A S B L A N C A S


Avenida El Almendro N.1 Colonia San Benito San Salvador, El Salvador

L u g a r p a r a r e u n i o n e s

Es un bello lugar para todo tipo de reuniones sociales, culturales, empresariales, familiares,

reuniones de trabajo. .

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