Administración de operacionesMódulo 5

La naturaleza de las operaciones

✤ Eficiencia

✤ Calidad

✤ Flexibilidad e innovación

Relación con otras funciones del negocio

✤ Ventas

✤ Finanzas

✤ Recursos humanos

✤ Mercadotecnia (plaza)

El proceso de producción

Proceso de producciónInputs Outputs

RecursosTierra

CapitalLabor

Productos finalizadosServiciosComponentes para otras empresas

✤ Diseño de producto or naturaleza del servicio✤ La eficiencia de los recursos de entrada combinados y administrados✤ Convencer a los clientes que paguen más de los costos de las entradas por los bienes y

servicios✤ Recursos: Tierra, labor y capital

Ecología, sociedad y economía sustentable -El rol de la administración de operaciones.

✤ Sustentabilidad ecológica

✤ Sustentabilidad social

✤ Sustentabilidad económica

Métodos de producciónTema 5.2

Métodos de producción✤ Producción de trabajo/personalizado

✤ En lote

✤ En masa/flujo

✤ Proceso de producción

✤ Personalizado en maza

✤ Manufactura en célula o celular

LocalizaciónTema 5.4

Factores de la localización

✤ Localización óptima

✤ Factores cuantitativos

✤ Estimado de beneficios (utilidades), evaluación de la inversión, análisis de punto de equilibrio,

✤ Factores que influyen en la decisión:

✤ Sitio, costos de capital: construcción ó costos de compra

✤ Costos laborales

✤ Costos de transporte

✤ Mercado potencial

✤ Garantias gubernamentales

Factores cualitativos✤ Seguridad

✤ Espacio para expansión

✤ Preferencias de los administradores o managers

✤ Fuerza de trabajo

✤ Consideraciones éticas

✤ Preocupación ambiental

✤ Infraestructura

Otros factores

✤ El “pull” del mercado

✤ Restricciones de planeación

✤ Economías de escala externas

✤ Localizaciones múltiples

Formas de reorganizar la producción - outsourcing nacional o internacional

✤ Reducción y control de costos operativos

✤ Incrementar la flexibilidad

✤ Incrementar el foco de la compañía (enfoque)

✤ Acceso a servicios de calidad o servicios

✤ Liberar recursos internos

Posibles problemas:

✤ Pérdida de trabajo, calidad, resistencia del cliente y pérdida de seguridad

Formas de reorganizar…✤ Evaluación de outsourcing

✤ Offshoring

✤ Bajo costo

✤ Mejores beneficios

✤ Menos impuestos

✤ Mano de obra fácil de encontrar

✤ Limitaciones: Lenguaje y barreras de comunicación, diferencias culturales, preocupaciones en el servicio, cadena de suministro, consideraciones éticas

✤ Insourcing