mip palto 2012

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Manejo Integrado de Enfermedadesdel Palto, en Per

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Los agroecosistemas del maracuyen el Per

La Palta es producida en diferentes Agroecosistemas:Costa, Ande y Selva de Per y la importancia de lasenfermedades es generalmente diferente en las regiones

mencionadas

Agroecosistema de palto en Cajamarca: 1200 m.s.n.m

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!onas de producci"n

de palto en Per1. Costa.2. Valles Interandinos.

3. Selva Alta:- Junn.- !ima"

- San #artn.- $u%nuco.- Cusco.

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#rea : 2& 000 'a (al 2011)

$endimiento: * + 2, t'a

#aor rendimiento:

- !a !i/ertad: 1 000 t'a- Ancas': 1 000 t'a

Consumo perc%pita: 2 gao

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Principales enfermedades de palto en Per

Enfermedad Agente causal $egi"n Importancia%&rado'

udrici4n radicular Phytophthora cinnamomi 5odas 1

Sun/lotc' AS6Vd 5odas 1

#uerte regresiva(ramas)

Lasiodiplodia theobromae Costa Selva

2

Antracnosis (7ruto) Colletotrichum gloeosporioides Selva Andina 2

udrici4n apical del7ruto

Lasiodiplodia theobromae 5odas 2

Cancrosis /acterial Pseudomonas syringae ???? Andina 2

#uerte s8/ita Complejo causal: malcrecimiento radicular 9 P.cinnamomi o F. solani

5odas 2

#arc'ite Fusarium solani 5odas 3

;umagina Capnodiumspp Andina 3

() Alta* +) Moderada* ) -aja

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Pudrici"n radicular %Phytophthora cinnamomi'

#r.ol de la variedad /ass condeclinaci"n general, en Costa

Planta joven afectada

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Pudrici"n radicular del palto. Compare el dao severo moderado en las plantas en medio a la derec'a con la

planta sana a la i

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Estado avan0ado de la enfermedad

Pudrici"n radicular del palto %P. cinnamomi'

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Pudrici"n radicular del palto %P. cinnamomi' en1alle interandino

Cancro en labase del tallo

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10/802ospora: estructura se3ual femenina

Phytophthora cinamomi

Esporangio: estructuraase3ual de P. cinamomi

!oosporas: estructuras ase3uales

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El control de la enfermedad comien0a con una .uenaselecci"n de la semilla en las plantas madres y en el vivero

Control

Semilla in7ectadalantas sanas

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Seleccin rigurosa de plantas en el vivero

lantas in7ectadas: amarillamiento del injerto

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4ratamiento de la semilla:Calor: * + , =C > 30 minutos

5u6mico: 5io7anate metil 9 tiram ($omai: -, glitro)

Semilla sana Siem/ra directa de la semilla

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?liminaci4n de lasplantas severamentea7ectadas por la

en7ermedad

6rote en el tronco

Pudrici"n radicular

y cancrosis%P. cinnamomi'

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Manejo del agua de riego

@educci4n del volumen 7recuencia de riego para evitare>ceso. 5ener en cuenta las variaciones ed%7icas clim%ticas.

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Efecto del sistema de riego sobre el desarrollo delradicular y la pudricin radicular

Iiste maor riesgo de cancrosis en el tronco por P.

cinnamoni.

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7esarrollo del sistema radicular enfunci"n del tipo de riego

&oteo Microaspersi"nescomposici4n del mulc'

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Control 8u6mico de la pudrici"n radicular por P.cinnamomi

B #etala>l: a travs de sistema de riego.

B Acido 7os7oroso: 1, a 20 g'a por el sistema de riego.

B ;os7ito otasio (20,-D): 3 litros'a" aspersi4n 7oliar a travs delsistema de riego" ;os7ito de Co/re va suelo.

B esin7estaci4n del suelo con ;ormol" en el lugar donde estuvo la

planta a7ectada: 1 : 1* (;ormol: Agua).

Aplicaci4n ;os7ito D $oo para desin7estaci4ncon ;ormol

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Fungicida Modo accin@idomil Eold (#etala>l 9#ancoe/)

In'i/e sntesis de A@F impide germinaci4nde esporangios.

;itolin (#etala>l) In'i/e sntesis de A@F

Alliete (;osetil Aluminio) In'i/e la germinaci4n de los esporangios.6loinas.

Acro/at (imetomor7 9#ancoe/)

Altera la 7ormaci4n de la pared celular

Gcido 7os7oroso ;ormaci4n de 7itoale>inas;os7onato de otasio ;ormaci4n de 7itoale>inas

revicur +F(ropamocar/)

In'i/idor multisitio

6iocontrolador

(Trichoderma viride)er7ora 'i7as produce enimas to>inas

9ungicidas recomendados para el control de ladeclinaci"n del palto (Phytophthora cinnamomi'

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Control .iol"gico de la pudrici"n radicular porP. cinnamomi

T. viride creciendo en estircolTrichoderma viride creciendode/ajo del mulc' de ce/ada enpalto $ass.

El hongo no es afectado por el cido Fosforoso
http://www.pbase.com/comafungi/ascomycetes

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Produccin deTrichodermaspp

Trichoderma virideen sustrato

arroz Micorrizas +

Trichoderma
http://images.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.productosflower.com/productes/tricodermas.jpg&imgrefurl=http://www.productosflower.com/producto.php%3FidProducte%3D163&usg=__pQKJ_uEkNl3p9EoJnWgm7nqczrk=&h=228&w=220&sz=18&hl=es&start=9&um=1&tbnid=61wUF7V6-TCyAM:&tbnh=108&tbnw=104&prev=/images%3Fq%3DForma%2Bde%2Bacci%25C3%25B3n%2Bde%2BTrichoderma%26hl%3Des%26sa%3DN%26um%3D1

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Control .iol"gico de la pudrici"n radicular porP. cinnamomi

Trichoderma viride recuperado del suelo

El hongo no es afectado por el cido Fosforoso

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Cancrosis .acterial

$iego por micro aspersi"n

$iego por goteo

Seal de una lesi"n interna

Cancros en /rotes ramas con e>udado cristaliado /lanco (aucarado).

uede matar las plantas" principalmente j4venes estresadas.

S6ntomas

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Sntomas

Cancro con !esi4n acuosa" marr4n-rojiaa/arcando la parte vascular de la maderaen el %rea del injerto-patr4n avana'acia arri/a 'acia de/ajo de esta %rea.

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Cancrosis .acterial en plantas j"venesCancrosis acuosa, marrn - rojiza, en el rea de unin del injerto-

patrn, con exudado (manoheptulosa: Azcar de 7 caronos!

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Cancrosis .acterial

B Cancros en el tallo la madera lesionada internamente 'acia arri/a a/ajo del tallo. uede llegar al cuello de la planta las races.

B !a planta puede convivir con la en7ermedad" pero no tienen /uencrecimiento.

Evoluci"n de la cancrosisacuosa en plantas adultas

5allo de planta adulta

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Cancrosis .acterial

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Cancrosis .acterial

Figura 1 Figura" Figura

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Cancrosis .acterial


$iego por goteo


?s m%s 7recuente en plantas j4venes en7loraci4n. Cancros en /rotes ramas cone>udado cristaliado /lanco (aucarado).

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Cancrosis .acterial


$iego por goteo


Internamente consistencia

acuosa tejido conductor rojio.

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Cancrosis .acterial

B!as lesiones sonvasculares

B?s m%s 7recuente en lavariedad $ass.

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Cancrosis bacterialB !a marc'ite inicial de la planta se

e>presa por la 7lacide de las 'ojas.

B ?n algunos casos raramente se 7ormancancros e>ternamente tampoco ela8car /lanca.

Mes M;3ima M6nima

A/ril - Agosto 2, + 30 10 - 1

#ao - Julio -Foviem/re

30 - 32 - H

1ariaci"n apro3 de la 4emperatura %

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Cancrosis .acterial en plantas adultas:Pseudomonas syringae

Cancros en la parte alta de las ramas" con7undidas con a

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!bservacin de las bacterias al microscopio

"acterias de forma bacilar #ram negativas$ "acilo corto$ Setrata de una posible bacteria patgena$

%incin #ram

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Cuadro +Caractersticas culturales" 7isiol4gicas /io

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.rga#o

M"estras/rocesadas Es/ecie

aislada!rec"e#cia

Numero positivas

Ra 25 2 P. syringae 8.00

allo 27 4 P. syringae 14.81

Raa 11 3 P. syringae 27.27

+o7a 6 0 P. syringae 0

!r"to 4 0 P. syringae 0

otal 69 9 P. syringae 13.04

Cuadro &$ #recuencia dePseudomonas syringaeaislada de

di$erentes r%anos de la planta de palto&

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Control de la cancrosis .acterial

1. !as podas cirugasrealiadas a las plantasa7ectadas >2 son medidas

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2. Cual

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3. ;actores como el p$ del suelo (%cidos) el des/alancenutricional pueden tam/in predisponer a la planta a la/acteriosis.

5am/in suelos salinos las de7ormaciones radiculares.

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. ?vitar la siem/ra de palto en onas donde se dancontrastes 7uertes de temperatura entre el da

de la noc'e.

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,. ?l sinergismo de Pseudomonas syringae con otrospat4genos o adversidades agravar% el Cuadro. lantasa7ectadas por Phytophthora cinnamoni" Fusarium solani,F. oxysporum nematodos" entre otros pat4genospredisponen a la planta a una maor severidad de la/acteriosis& rioriar el control de estos pat4genos.

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K. Fo es recomenda/le el empleo de emas tomadas de la

misma plantaci4n de palto . #u pro/a/lemente" estasemas a est%n in7ectadas por la /acteria esta seencuentra en estado latente. !as emas pueden serasintom%ticas.

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H. !os patrones de/en ser previamente analiados para/acteriosis" con la prioridad

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Control de la cancrosis .acterial*. Control de la /acteriosis no es 7%cil

es costoso" mitigar su avance laseveridad con alternativas decontrol

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Muerte regresiva %Lasiodiplodia theobromae'

$amas en secamiento, principalmente en el verano

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Cancrosis %Lasiodiplodia theobromae'

Cancrosis

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Pudrici"n apical %Lasiodiplodia theobromae'

7erec?a: pudrici"n del fruto

L i di l di th b t d l

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Lasiodiplodia theobromaecausante de lamuerte regresiva

Conidias maduras e inmaduras del ?ongo

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Control de la muerte regresiva

Estricta selecci"n de la yemas en madres plantas ymonitoreo de las plantas despu=s de la injertaci"n

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9ungicidas usados: Mertect @ SC %4ia.enda0ol', Prote3in%Car.enda0in', Sulfato Co.re Penta?idratado, SportaB

%Proc?lora0', 9osfito

Control 8u6mico

Control de la Dmuerte regresiva

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B odas de ramas a7ectadas o de lacopa si la en7ermedad seencuentra en estado avanado.

B Con un 'isopo" pasarinmediatamente leja (Cloro>)

diluida (1 parte de leja en 1* deagua) so/re el %rea cortada. ejarsecar por , minutos.

B Cu/rir el %rea de corte con pasta

protectora ( g de Sani> o pastasul7oc%lcica 9 1 litro de agua 9 10ml de producto comercial de#ertect ,00 SC (5ia/endaol).

Poda severa y proteccincon pasta

Pintado con calapagada

Pasta protectoras

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Pasta protectoras

Sani'

Sani'

Pasta sulfoc(lcica

Pasta sulfoc(lcica Pasta sulfoc(lcica

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Control de la muerteregresiva

4rituraci"n de ramas para convertirla en materia org;nica para suposterior descomposici"n y eliminaci"n del ?ongo

Cuerpos 7ruct7eros del'ongo (puntos) en la rama

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Antracnosis %Colletotrichum gloeosporioides'

!a en7ermedad es m%s importante en 7rutos

Control: tratamiento 'idrotrmico o a temperatura am/iente" con7ungicidas (roc'lora o 5ia/endaol)

Conidias del 'ongo

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Muerte s.ita

@esultado del sinergismo" generalmente de m%s de dos causas.- ;itopat4genos.- Sales.- e7ormaci4n de races.

- ?strs 'drico.

Eliminaci"n de las plantas

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Sun.lotc? del palto

#anc'as amarillentas"/lan

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Sun.lotc? del palto

$ojas amarillentas distorsionadas.

?stra amarillas o necr4ticas ligeramente 'undidas en las ramas

S .l t ? d l lt

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Sun.lotc? del palto

B @es

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Control de Sun.lotc?

B?stricta selecci4n de la semilla de las plantas madres.

B!os %r/oles in7ectadaos de/en ser eliminados.

Biagnosis de AS6Vd de las plantas madres antes de tomar las emas.

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Control de Sun.lotc?

Asepsia rigurosa" especialmente durante la injertaci4n

9 i d l lt

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9umagina del palto

?n 7rutos a7ecta nota/lemente

la calidad en consecuenciala renta/ilidad del cultivo.A7ecta el crecimiento normalde las plantas al disminuir su

capacidad 7otosinttica.

Eeneralmente es originada porin7estaciones de insectospicadores-c'upadores(moscas /lancas" pulgones"coc'inillas"

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Fumagina del palto

'a ariedad $uerte es mu)

susceptile a a esta en$ermedad&

*esta rentailidad notale al cultio

9 i d l lt

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9umagina del palto

?l agente causal de la 7umagina es el 'ongo Capnodiumspp.

Control!avados con alta presi4n de agua detergente.

?liminaci4n del 7ollaje ramas mu a7ectadas para disminuir laconcentraci4n de in4culo en la plantaci4n.Control de insectos picadores-c'upadores

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Manc?a foliar porAlternaria alternata

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Manc?a foliar porAlternaria alternata

ControlB ?vitar el e>ceso de 'umedad en

las macetas.

B @ecoger las 'ojas a7ectadas"coloc%ndolas inmediatamente enuna /olsa pl%stica" evitando nodispersar el in4culo.

B ?l control

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Alga CephaleurosvirescensB Causa manc'as cada de las 'ojas.

B Se presenta todo el ao" pero principalmente durante la estaci4n d e

lluvias.B ?n alta incidencia a7ecta el crecimiento de la planta en consecuencia surendimiento.

ControlB odas 7itosanitarias" lavados con agua 9 detergente agrcola" con alta

presi4n tan pronto como el alga apareca. Aplicaciones de 7ungicidas a/ase de Co/re.

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Ca6da de flores y frutos

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Ca6da de flores y frutos

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Cada de flores y frutos

P b bl t l i

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Probables causas patolgicas

Coloniaci4n de 4rganos7lorales por Cladosporiumspp. Fo es la causa

P b bl t l i

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Probables causas patolgicas

in emar%o, ale la pena inesti%ar sore una proale condicin patol%ica de

Cladosporiumspp en palto& ste hon%o es pat%eno en otros cultios, pero no

a$ectando $lores&

P b bl fi i l i bi t l

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Probables causas fisiolgicas y ambientales?ste caso" pro/a/lemente" es de/ido a una respuesta 7isiol4gica anteuna de7iciencia nutricional" de7iciente distri/uci4n del agua en el 7ruto

des/alance 'ormonal (por ejemplo: 7ormaci4n prematura de etileno).

P b bl fi i l i bi t l

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Probables causas fisiolgicas y ambientalese lo anterior se deduce"

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Probables causas fisiolgicas y ambientales

?studios realiados en Cali7ornia(NSA)" revelaron

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Probables causas fisiolgicas y ambientales

Cuando la temperatura 7ue:

a' (F

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MUCHA!"AC#A

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