historialos 3t

tostada

elote

Recreando lo

nuestroEn Los Tres Tiempos deseamos que nuestros clientes

disfruten de un ambiente cómodo, moderno y acogedor,donde Guatemala y su gente son los protagonistas principales.

Aquí, los platillos que nos han deleitado a lo largode nuestras vidas nos ayudan a recordar que compartimos nuestra historia, nuestro arte, nuestra cultura y sobre todo,

el orgullo de ser guatemaltecos.

DESAYUNO ANTIGÜEÑO* Q46

Q69

Huevos al gusto, acompañados de frijoles volteados, plátanos fritos, queso fresco y chirmol.

HUEVOS COBANEROS Q53Huevos estrellados servidos sobre pan francés y queso derretido, cubiertos con salsa cobanera y frijoles volteados.

HUEVOS INDECISOS Q49Huevos estrellados sobre tortilla negra frita, uno con salsa verdey el otro con salsa roja y frijoles volteados.

HUEVOS DE VIAJE Q64Dos huevos fritos sobre una base de tamalito frito con chirmol, salsa de aguacate, chicharrón y frijoles volteados.

CASEROLA DE TORTILLA Base de tortilla frita, huevos fundidos, chorizo, salsa rojay queso.

Q49PANQUEQUES DEL CANCHE

Q56TOSTADAS ANTIGUEÑASCrujientes tostadas de pan de banano, rellenas de crema dulce, cubiertas con azúcar morena y canela.

*Acompañados de tortillas o pan francés.* Todos los desayunos incluyen refill de café.

Desayun�s

Todos los desayun�s

incluyen

café o té

Se atienden desayun�s l�s tres tiemp�s.

Q66CASEROLA DE DOÑA EMMA*Suflé de chuchitos con salsa roja y queso derretido (cocción aproximada de 20 minutos).

Q56CASEROLA DE CHIPILÍN*Suflé de tamalitos de chipilín con salsa verde y queso derretido.

TAMALITOS MONTADOS

Entradas

Q41 Q26Base de tamalitos fritos con chicharrón, repollo, salsa rojay queso. Con opción de frijoles, guacamol o mixtos.

ELOTES LOCOS Q29Cinco mazorcas con mayonesa, ketchup, mostaza y queso seco.

TACOS

Tres tacos fritos de tortilla de maíz con opción de:Carne Q47 Chorizo Q44

MIXTASTres tortillas de maíz con guacamol y repollo, aderezadas con mayonesa y mostaza.Chorizo Q41 Salchicha Q33

SHUQUITOS5 panes de agua con salchicha guacamol y repollo. Aderezados con mayonesa y mostaza.

DOBLADASDobladas fritas de maízcon opción de:Pollo Q42 Queso Q39

ELOTES ASADOSCinco mazorcas cubiertas con mayonesa de culantro, cebollín y culantro, con chile cobanero en polvo y limón.

Q31

Q33

CROQUETAS DE PACHECinco croquetas rellenas de queso acompañadas de salsa de culantro y arrecha.

Q60

PIKARONES RELLENOSDE CHANCOLCinco unidades de queso chancol empanizado con miga de Pikarón acompañado de salsa de cobanera.

Q47

ELOTES SUPER LOCOSCinco mazorcas empanizadas con Tortrix, acompañadas de salsa cobanera.

TORTILLAS MONTADASTres tortillas de maíz con la opción de:Lomito Q59 Pierna Q51 Camarón Q67 Entraña Q62

Tamales

S�pas y ensaladas

Q36TAMAL TORTEADO Tamal relleno de recado y carnede res desmenuzada.

Q36TAMAL (viernes a domingo)

Tamal de maíz y recado con carne de cerdo.

Q31CHUCHITOS Masa de maíz con recado de tomate y pollo.

Q36PACHE (jueves a domingo) Tamal de papa con pollo y chile diente de perro.

Q49SOPA DE AGUACATE Sopa a base de pollo con aguacate, berro y crema.

Q47SOPA DE TORTILLASopa a base de pollo, tomate y especies acompañada de tortillas fritas, aguacate, cebolla y queso de capas

Q44SOPA DE FRIJOLSopa a base de frijol y chicharrón, acompañada de aguacate y queso de capas.

Q41ENSALADA MIXTA Lechuga, cebolla, tomate, aguacate,maíz asado, pepitoria tostada, acompañada de vinagreta de rosa de Jamaica Sin pollo Q41 Con pollo Q67

Q39ENSALADA TRES TIEMPOS Berro, radiquio y tomate aderezada con vinagreta de rosa de jamaica.

TAMALITOSMasa de maíz con mezcla de opción de:Chipilín Q26 Chorizo Q26 Chicharrón Q26

GuacamolEnsalada mixtaTortitas de papaPapas asadasFrijol volteadoFrijol parado

Q91

CHURRASCO DE LOMITO

Selección de dos acompañamientos y una salsa:

De la parrilla Plat�s fuertes

Guis�s y caser�lasL�s ant�j�s�s

8oz Q123 12oz Q170

CHURRASCO DE PUYAZO

ACOMPAÑAMIENTOS

8oz Q129 12oz Q178

CHURRASCO DE ENTRAÑA8oz Q129 12oz Q178

POLLO A LA PARRILLA

Q78CHORIZOS

Rice and beansChojínArroz con maíz asadoElote asadoArroz con maíz y cremaPapas fritas

ChirmolSalsa arrechaSalsa de pepián verdeSalsa de chiltepeSalasa cobaneraSalsa de culantro

SALSAS

POLLO EN SALSA DE LOROCO Q91Pechuga de pollo sobre cama de arroz bañado en salsa de loroco.

JOCÓN Guiso de tomates verdes, miltomate y especias, acompañado de arroz, ejotesy verduras a la parrilla.Cerdo Q95 Pollo Q84

PEPIÁN Carne en recado de tomate, miltomate, chile pasa, pepitoria y ajonjolí asado lentamente. Acompañado de arroz, ejotesy verduras a la parrilla.Cerdo Q95 Lomito Q103 Pollo Q84 Mixto Q111

ADOBADO Carne rebozada en salsa deadobo acompañada de guacamoly arroz con maíz y crema.Cerdo Q91 Lomito Q131 Pollo Q91

Q158LOMITO VIAJERO8 oz de lomito asado a la parrilla gratinado con queso chancoly servido sobre salsa cobanera, acompañado de tortitas de papa.

Q67CASEROLA DE DOÑA EMMA*Suflé chuchitos con salsa rojay queso derretido (cocción aproximada de 20 minutos).

Q40SOPA DE TORTILLA SECASopa a base de tortilla fritay queso fundido acompañada por vegetales frescos (cebolla, chile pimiento y culantro) y una salsa de pepián verde.

QUIXOM DE SOLOMILLO Q88

Plato ceremonial de Quetzaltenango elaborado con tomate, miltomate, cebolla, ajo, pimientos de chiapa y chiles chocolate, acompañado de puré de arroz.

* Tenemos varias opciones vegetarianas, favor preguntar al mesero.

** Se agregará el 10% de servicio, este es opcional.

MILANESA DE LOMITOAL PIKARÓN

Q139

8 oz de lomito empanizado con miga de Pikarón, acompañado de ensalada de berro, tomate y aderezo de jamaica.

CAMARONES LIVINGSTON Q111

Camarones empanizados con coco, acompañados de rice and beans y salsa de culantro.

PESCADO GARIFUNA* Q117

Pescado a la plancha servido sobre un tamal de plátano verde cubierto con una salsa de tomate a base de coco.

LA BACHA Q97

Camarón marinado en chile cobanero, tomate, culantroy cebolla.

Q55ENCHILADAS*Dos tostadas de maíz cubiertacon curtido de remolacha, repollo y picadillo de carne.

CEVICHE*Pescado Q84 Camarón Q95 Mixto Q106

CARNITAS (sábado y domingo)

Trozos de carne de cerdo fritosacompañados de guacamol,chojín y tortillas de maíz.1/4 de libra Q103 1/2 libra Q141

CHICHARRONES(sábado y domingo)

Crujientes trozos de pielde cerdo fritos acompañadosde guacamol, chojín y tortillasde maíz. 1/4 de libra Q1031/2 libra Q141

Q119TAPADO (sábado y domingo) Sopa de mariscos con culantro, leche de coco y plátano verde sancochado. (Jaiva, calamar, camarón, pescado y caracol)

HILACHAS Q97

Guisado de falda de res desmenuzada, acompañado de arroz y tortitas de papa.

P�stres

Bebidas calientes Digestivas

Flan Ixpazá Q37Inspirado en la bebida tradicional de Cobán a base de maíz negro con salsa de frijol y pepitoria.

Jarrita de café Cardamomo

Zacapa

Licor 43

Carajillo 43

Carajillo Zacapa

Anís Dos Monos(Chinchon)

Patxaran

Q33

Café negro Q16

Café con leche Q17

Espresso Q16

Café cortado Q16

Chocolate caliente Q19

Capuccino Q17

Té en variedad Q16

Tartaleta de chocolatecon champurrada

Q37

Explosión de elote Q37*Pastel de elote sobre cremade pinol y poporopo garapiñado

Mousse de horchata con canela.

Dulce de la niña Mafer Q41

Q27Arroz con leche

Q29Plátanos en mole

*con naranja confitada, granizado de limón y pepitoria.

Q37Raspado de limón

Q40Helados del día

Q56Tostadas antigüeñas

Q40

Q50

Q50

Q60

Q60

Q40

Q40

Bebidassin alc�h�l

Cerveza

Cerveza artesanal

Bebidaspreparadas

Limonada, Naranjadao Cimarrona

Refrescos naturales

Gaseosas

Té frío

Licuados del día

Agua pura(botella)

Agua con gas

Q19

Q19

Q17

Q37

Q42

Q37

Q41

Q37

Q41

Q62

Q62

Q37

Q36

Q37

Q37

Q37

Q19

Q23

Q15

Q25

La bonitaQuetzalteca, Tiki y fresas machacadas

Quetzalteca royalProsecco + Quetzalteca de rosa de jamaica

Cucurucho Tequila, vodka, ron, triple sec, gin, rosa de jamaica y vino tinto

Gin tonic cardamomo

Gin tonic jamaica

Licor de cardamomo frozen

Carajillo Licor 43 + espresso

Carajillo Zacapa Zacapa + espresso

Mojito

Mojito Mandarina

Margarita

Margarita tamarindo

Don tamarindo Quetzalteca, tamarindo, limón con espuma

Q70

Q35

Q27

Q27

Q32

Q32

Modelo, Corona, Negra Modelo

Gallo, Gallo light, Cabro, Moza

Stella Artois

Monte Carlo, Cabro Reserva, Dorada

Michelada + Q11

Xamán

El Príncipe Gris (1/2 lt)

Trag�s Vin�s

Quetzalteca

Ron XL

Ron 12

Ron Zacapa

-

Johnnie Walker Etiqueta Negra

Johnnie Walker Etiqueta Roja

Jack Daniel’s

Chivas Regal

Glenfiddich 12

Healy’s Gin

Tanqueray Gin

Hendricks

Pavlov Vodka

Absolut

Stolichnaya

Grey Goose

Tradicional

Charro

Don Julio 70

Don Julio Silver

Don Julio Reposado

1800

Patrón Silver

Jimador

Mezcal 400 conejos

Q27

Q29

Q33

Q52

-

Q52

Q37

Q45

Q59

-

Q31

Q41

Q65

Q27

Q37

Q32

Q40

Q41

Q27

Q57

Q72

Q41

Q258

Q283

Q412

Q750

-

Q750

Q515

Q620

Q750

-

Q284

Q618

-

Q510

Q490

Q700

Q680

Q430

Q910

Q1,040

Q680

Individual Botella

Q41 Q164

Q41 Q164

Q41 Q164

Q41 Q164

Q164

Q45 Q227

Q253

Q253

Q46

Q49

Q46

Q247

Q309

Q247

Q41 Q164

Q222

Q46 Q247

Q308

Q247

Copa Botella

TINTOS

Piccini blend

Reservado Cabernet Sauvignon

Reservado Carmenere

Río Claro Merlot

L. F. Edwards Reserva Malbec

LF. Edwards Reserva Malbec

Errazuriz Reserva Cab Sauvignon

BLANCOS, ROSADOS Y ESPUMANTES

Piccini blend

Reservado Sau. Blanc

LF Edwards Pupillia S.B.

Errazuriz Reserva Chard.

Los Cardos Sauv Blanc

Calvet Rosé D’Anjou

Oveja Negra Reserva Rosé

Lolea Sangría

Prosecco

Calvet Ice

Q48 Q250Arduini

5a Avenida Norte No. 31 - Antigua Guatemala, Calle del Arco Azotea Centro Vivo, 6a Avenida "A" 10-13, Zona 1, Ciudad de Guatemala

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