menÚs universiada granada 2o15 · menú: precio 18 euros entrantes · rulitos de jamón con...

7
MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 DEL 4 AL 14 DE FEBRERO DE 2015

Upload: others

Post on 09-Nov-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 · Menú: Precio 18 euros Entrantes · Rulitos de jamón con salmorejo · Primer plato · Ensalada templada de pollo y crema de cheddar con vinagreta

MENÚS UNIVERSIADAGRANADA 2O15DEL 4 AL 14 DE FEBRERO DE 2015

Page 2: MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 · Menú: Precio 18 euros Entrantes · Rulitos de jamón con salmorejo · Primer plato · Ensalada templada de pollo y crema de cheddar con vinagreta

MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 DEL 4 AL 14 DE FEBRERO DE 2015

1.- RESTAURANTE LOS MANUELES

C/ Reyes Católicos, 61 18009 GRANADA · Tfn.: 958 224 [email protected]

Menú: PVP 25€ IVA incluido

· Croqueta Manueles.· Timbal de Ensalada Cesar Manueles· Solomillo de cerdo Albayzin· Postre Casero· Copa de vino o cerveza o refresco

2.- RESTAURANTE LA BORRAJA

Plaza Fortuny, 1 18009 GRANADA · Tfn.: 958 049 [email protected]

Menú: PVP 20€ IVA incluido (bebida no Incluida)

Primer plato/first course:· Arroz Meloso de Pato ligado con Idiazabal Ahumado ó Wok de Verduras y Noo-dles de Arroz con Cacahuete Fresco, Pistacho e Ibérico.

2º plato/ 2nd Course· Bacalao Confitado en Aceite de Oliva, Salteado de Espárragos y cremoso de Patata Trufada ó Presa de Bellota asada al Carbón con jugo de Coliflor y Patatas Risoladas.

Postre· Crumble de Galleta María con una Ligera Crema de Chocolate Blanco y Vainilla Mexicana ó nuestra Cheesecake con base de Galleta, Nueces y bañado en Frutos Rojos.

3.- LOFT CAFÉ

C/San Antón, 6 18005 GRANADA · Tfn.: 958 520 [email protected]

Menú: PVP 27€ IVA incluido

· Jamón Ibérico con tostas · Ensalada Cesar · Ensalada de tomate con Lomos de Atún· Arroz caldoso ( cerdo / pollo ) · Carrillada Ibérica de Bellota (receta casera Loft) · Bacalao Dorado· Leche frita· Rioja crianza, cerveza, refrescos, agua mineral, café e infusiones.

4.- RESTAURANTE EL COSO

Avda. Doctor Olóriz, 25 18012 GRANADA · Tfn.: 958 296 [email protected]

Menú: PVP 20€ IVA incluido

· Ensalada “Coso”· Crema de Temporada

Plato del Dia:· Bacalao gratinado con ali oli sobre espinacas y salteado de gambitas· Carrillera de cerdo ibérica estofada al vino tinto· Medallones de solomillo de cerdo ibérico con salsa mozárabe· Tarta de queso con muesse de frambuesa· Helado de la Casa· Bebida: dos consumiciones por persona a legir entre: caña de cerveza, vino de la casa, refresco o café.

5.- RESTAURANTE OLIVER

Plaza Pescadería, 12 18001 GRANADA · Tfn.: 958 262 [email protected]

Menú: PVP 25€· Cogollos de lechuga con melva canutera· Tortilla Sacromonte· Boquerones fritos· Ensalada de pimientos· Paella· Tiramisú· Fruta del tiempo· Bebida: Vino, cerveza, refrescos y agua

6.- RESTAURANTE CARMELA

C/ Colcha, 13 18009 GRANADA · Tfn.: 958 225 [email protected]

Menú: 25€ + IVA

· Cogollos de lechuga con chips de ajos· Croquetas de morcilla con cebolla caramelizada· Croquetas de jamón· Berenjenas fritas con miel de caña· Arroz meloso con presa ibérica· Flamenquín cordobés casero· Coulant de chocolate con helado de vainilla· Cerveza, agua, vino blanco y vino tinto

Page 3: MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 · Menú: Precio 18 euros Entrantes · Rulitos de jamón con salmorejo · Primer plato · Ensalada templada de pollo y crema de cheddar con vinagreta

MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 DEL 4 AL 14 DE FEBRERO DE 2015

7.- MARISQUERÍA Y FREIDURÍA CARMELA

C/ Marques de Gerona nº 12 18001 GRANADA · Tfn.: 958 255 [email protected]

Menú: 25€ + IVA. Bebida incluida en el precio

· Ensaladilla rusa· Quisquillas· Navajas a la plancha· Mejillones al vapor· Calamares fritos· Boquerones fritos

8.- RESTAURANTE LAS TINAJAS

C/ Martinez Campos nº 17 18005 GRANADA · Tfn.: 958 254 [email protected]

Menú: P.V.P. 27€·Croqueta de rabo de toro con chocolate· Dulce de morcilla· Musaka· Salmorejo Andaluz · Ensalada de queso de cabra con vinagreta de mango y frutos secos· Carrilera ibérica estofada con cebolla caramelizada y manzana· Helado de crema de arroz con leche· 1 Copa de Vino o Cerveza y Agua Mineral

9.- RESTAURANTE LA PLATEA FORUM

C/ José Luís Pérez Pujaras, 9 18006 GRANADA · Tfn.: 958 138 [email protected]

Menú: 12€.· Incluye un primero, un segundo, postre y una bebida.

10.- RESTAURANTE LA PLATEA CENTRO

C/ Angel Ganivet nº · Tfn.: 958 221 [email protected]

Menú: 12€.· Incluye un primero, un segundo, postre y una bebida.

11.- RESTAURANTE EL AGUADOR

Plaza de la Romanilla, 12 18001 Granada · Tfn.: 958 523 [email protected]

Menú: 25€ Iva incluido (no incluye bebida).

· Ensalada mediterranea (aguacate,tomate negro,atún)· Brocheta de pollo y verdura con arroz salvaje· Natillas de la abuela con galleta

12.- RESTAURANTE TENDIDO 1

Avda. Doctor Oloriz nº 25 18012 GRANADA · Tfn.: 958 272 [email protected]

Menú: 20€ IVA Incluido. Bebidas no incluidas.

· Remojón granadino· Puntas de solomillo a los 4 quesos· Postre recomendación del Chef.

13.- RESTAURANTE GALLIO

Plaza Bib-Rambla, 14 18001 GRANADA · Tfn.: 958 52 10 [email protected]

Menú: 27.50 euros IVA incluido. Incluye pan y 1 bebida.

Plato principal a elegir entre:· Mozzarella de Bufala· Pasta Fresca Spaguetti al Pesto· Crema de Calabaza

Segundo Plato a elegir entre:· Bacalao con Tomate· Puntas de Solomillo de Cerdo a la Plancha· Lasaña de la Casa

Postre Casero:· Profiteroles bañados en Chocolate Negro con un toque de Naranja

14.- RESTAURANTE MANOLO

Plaza Bib-Rambla, 8 18001 GRANADA · Tfn.: 958 26 20 [email protected]

Menú: 27.50€ IVA incluido. Incluye pan y 1 bebida.

Plato principal a elegir entre:· Ensalada Mixta· Sopa de Marisco· Migas con Melón

Segundo plato a elegir entre:· Fritura de Pescaito· Puntas de Solomillo a la Pimienta Verde· Paella Mixta (mínimo dos personas)Postre casero

Page 4: MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 · Menú: Precio 18 euros Entrantes · Rulitos de jamón con salmorejo · Primer plato · Ensalada templada de pollo y crema de cheddar con vinagreta

MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 DEL 4 AL 14 DE FEBRERO DE 2015

15.- RESTAURANTE PIZZERIA LAS VILLAS

C/ Profesor Manuel Gazón Pareja nº 9 18008 GRANADA · Tfn.: 958 131 [email protected]

Menú: Precio: 19€ IVA Incluido.

· Pincho de Tortilla· Ensalada de la Huerta o Consomé Yema· Spaguettis ó Pizza ó Secreto de Cerdo· Tarta Helada· Bebida: Agua Mineral + 1 consumición.

16.- RESTOBAR MANDALA

C/ Torre de la Pólvora, 1 - Local 3 18007 GRANADA · Tfn.: 958 551 [email protected]

Menú: Precio 18 euros

Entrantes · Rulitos de jamón con salmorejo · Primer plato · Ensalada templada de pollo y crema de cheddar con vinagreta de frutos rojos.

Segundo plato a elegir · Solomillo de cerdo relleno con salsa de hongos. · Pavías de bacalao con salsa ajoarriero y aceite verde.

Postre: Bote dulce tentación de tarta de queso mandala.

Bebida: vino tinto de la casa ,cerveza ,agua y refrescos. (Una consumición por comensal)

17.- RESTAURANTE CHIKITO

Plaza del Campillo, nº 9 18009 GRANADA · Tfn.: 958 223 [email protected]

Menú: 25€ IVA Incluido

Entrante:· Remojon Granaino

Segundo plato a elegir:· Presa Ibérica a la Brasa al aroma de azafrán· Pez espada a la Parrilla

Postre: piononos

Incluye una bebida (cerveza de grifo , copa de vino , refresco o agua)

18.- RESTAURANTE ASADOR GENIL

Camino del Rio Genil s/n. 18190 Cenes de la Vega GRANADA · Tfn.: 958 071 [email protected]

Menú: 24,95€· Habas a la granadina · Medallones de solomillo voronof· Postre Sierra Nevada· Pan y toda la bebida incluida durante la comida (agua, refrescos,vino tinto de la casa y cerveza)

19.- LA VINOTECA RESTAURANTE BAR

C/ Almireceros, 5 · Tfn.: 958 220 [email protected]

Menú: 14,95€ IVA Incluido

1ª Plato a elegir:· Ensalada de manzana verde con nueves y yogurt griego· Tallarines con crema de setas

2ªPlato a elegir:· Pechuga de pollo y verduras a la brasa· Atún a la plancha sobre cama de humus

Postre a elegir:· Yogurt griego con frutos rojos· Brownie de chocolate

20.- RESTAURANTE RUTA DEL AZAFRAN

Paseo de Los Tristes, 1 · Tfn.: 958 226 [email protected]

Menú: 20€ Iva con IVA· Ensalada de patatas con ahumados· Salmorejo· Risoto de boletus con aceite de trufa· Milojas de manzana y queso de cabra con reduccion de Pedro Ximenez· Bacalao confitado con romescu· Salmon con salsa de mandarina· Solomillo de cerdo a baja temperatura· Cuscus de cordero· Crema tostada · Tarta de chocolate· Tarta de queso · Postre del dia

Page 5: MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 · Menú: Precio 18 euros Entrantes · Rulitos de jamón con salmorejo · Primer plato · Ensalada templada de pollo y crema de cheddar con vinagreta

MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 DEL 4 AL 14 DE FEBRERO DE 2015

21.- RESTAURANTE ESTRELLAS DE SAN NICOLÁS (En sus dos establecimientos)

Callejón Atarazana Vieja, 1 y Sierra Nevada · Tfn.: 958 288 [email protected]

Menú: 31€ por la noche y 27€ a medio dia más 10% IVA

· Ensalada de Quedo de Cabra caliente· Palitos fritos de Berenjenas· Sopa de Cebolla gratinada· Salmorejo· Lomo de Bacalao sobre cama de puerro y cremita de coco· Confit de Pato al Oporto con Pastel de Patatas· Rissotto de setas· Crepes a la Miel de Caña o salsa de Chocolate· Creme Brulee a la Vainilla Bourbon· Granizado de Carajillo, Espuma de Leche aromatizada

22.- RESTAURANTE EL CLAUSTRO

Gran Vía de Colón, 31 · Tfn.: 958 80 57 [email protected]

Menú: Precio 25€ iva incluido

· Ensalada Nazarí (Camembert, mango , cebolla morada, nueces, vinagreta de aceituna negra y balsámico y pasas)

· Puntas de solomillo de cerdo con salsa mozárabe· Intercalado de chocolate con avellana pasión· Cerveza, refrescos o agua mineral (1 consumición por persona)….

23.- RESTAURANTE LA CABAÑA

Plz. Pradollano, Ed. Saporo · 18196 Sierra Nevada · GRANADA · Tfn.: 958 480 [email protected]

Menú: 12€1ª Plato a elegir:· Sopa de picadillo· Ensalada mixta

2ª Plato a elegir:· Filete de cerdo, patatas, verdura.· Merluza plancha, ensalada.

Postre· Natillas caseras· Fruta del tiempo

Incluido una bebida y pan

24.- RESTAURANTE PILAR DEL TORO

C/ Hospital de Santa Ana, 12 18009 GRANADA · Tfn.: 958 225 [email protected]

Menú: 20€ persona, IVA Incluido· 1ro: Ensalada Pilar del Toro· 2do.: Puntas de solomillo a los cuatro quesos con patatas· Postre: Pastel de Chocolate· Bebidas: Agua, vino, cerveza, refrescos (2 consumiciones por persona)

25.- CAFETERIA RESTAURANTE NOCHE Y DÍA

C/ Poeta Manuel de Góngora, 9 18008 GRANADA · Tfn.: 958 997 [email protected]

Menú: 6,80€ Iva Incluido· Hamburguesa de Novillo de la dehesa (200 grm) con patatas fritas naturales· 1 Bebida

26.- RESTAURANTE SANCHO ORIGINAL

C/ Tablas nº 16 18002 GRANADA · Tfn.: 958 26 64 [email protected]

Menú: 12€ Iva incluido

· Gazpacho andaluz· Plato Alpujarreño· Cuajada de Carnaval· 1 sola bebida: vino tinto o blanco granada, cerveza especial, agua mineral

27.- RESTAURANTE SANCHO CASUAL BURGUER

C/Laguna de Cameros 1, CC. Serrallo Plaza 18008 GRANADA · Tfn.: 958 164 346

Menú Gourmet: 6.9€ bebida incluida

· Mr. Potato Burger: Burguer de buey a la parrilla, salsa mediterránea con tomate y cayena, lechuga tomate y quedo fundido con patatas paja.

28.- RESTAURANTE SANCHO CASUAL BURGUER

C/ Tejeiro nº 20 18005 GRANADA · Tfn.: 958 25 46 [email protected]

Menú Gourmet: 6.90€ bebida incluida

· Mr. Potato Burger: Burguer de buey a la parrilla, salsa mediterránea con tomate y cayena, lechuga tomate y quedo fundido con patatas paja.

Page 6: MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 · Menú: Precio 18 euros Entrantes · Rulitos de jamón con salmorejo · Primer plato · Ensalada templada de pollo y crema de cheddar con vinagreta

MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 DEL 4 AL 14 DE FEBRERO DE 2015

25.- RESTAURANTE PUESTO 43

Plaza de Gracia, 3 · Tfn.: 958 08 29 [email protected]

Menú: 30€ Iva Incluido

· Degustación de aceite de arbequina· Pate de Rape· Cazuela de fideos, o plato de cuchara según días semana· Fritura de pescado variada de la casa· Tarta de queso con mermelada de fresa· 2 bebidas a elegir: Rueda, Rioja, Cerveza, Refresco o Agua Mineral

26.- BAR MARISCAL DELICATESSEN

Carrera del Genil nº 12 18009 GRANADA · Tfn.: 958 229 791cafeterí[email protected]

Menú: 19,90€ Iva Incluido· Ensalada Mariscal· Solomillo al Whisky· Postre· Bebida

27.- BAR MARISCAL DELICATESSEN

Avda. Constitución nº 36 18014 GRANADA · Tfn.: 958 287 008cafeterí[email protected]

Menu: 19,90€ Iva Incluido· Ensalada Mariscal· Solomillo al Whisky· Postre· Bebida

28.- RESTAURANTE CENTRO DE GRANADA

Plaza de Bib-Rambla, 8 y 9 18001 GRANADA · Tfn.: 958 52 02 [email protected]

Menú: 21 euros (IVA incluido)

Primer Plato (a elegir)· Ensalada de Pasta Negra con Trigueros, Mango de la Costa Tropical y Granada· Revuelto de Espárragos de Huétor Tájar y Espinacas con Pasas y Piñones· Tosta de Escalibada con Queso de Cabra Gratinado· Berenjenas Fritas con Miel Negra de Caña

Segundo Plato (a elegir)· Solomillo Relleno de Jamón de Trevélez, Queso de Cabra y Milhojas de Verduras· Hamburguesa de Solomillo de Buey con Cebolla Caramelizada y Queso Gor-

gonzola· Salmón al Horno con Patatas Gratinadas Pollo ‘Picantón’ a la Brasa

Postre:· Mousse de Aguacate de la Costa Tropical· Una Bebida: Agua Mineral de Sierra Nevada Lanjarón, Refresco, Cerveza Copa

de Vino Tinto, Blanco o Rosado de la Casa

29.- RESTAURANTE SAFFRON

C/ San Antón nº 85 18005 GRANADA958 52 25 [email protected]

Menú: 19.95€Ensalada de queso de cabra con pimientos asados al carbon.Cremoso de tomate con taquitos de jamln serranoTaco de presa ibérica a baja temperatura con salsa thai

30.- RESTAURANTE GASTROBAR SIBARIUSPlaza Bib-Rambla nº 20 18001 GRANADA · Tfn.: 958 222 [email protected]

Menú: 21€ Iva Incluido

Primero a elegir:· Ensalada mediterránea· Sopa de Pescado· Pasta con Salda del Chef· Wok de pollo y verduras

Segundo a elegir:· Cazón frito en adobo· Pechuga de pollo a la plancha con ensalada· Hamburguesa de la brasa con queso Cheddar y patatas· Costillas de cerdo BBQ

Postre a elegir:· Tarrito de arroz con leche; quedo con frutos rojos o Yogur griego.

· Una Bebida: Agua Mineral de Sierra Nevada Lanjarón, Refresco, Cerveza Mahou, Copa de Vino Tinto, Blanco o Rosado de la Casa

Page 7: MENÚS UNIVERSIADA GRANADA 2O15 · Menú: Precio 18 euros Entrantes · Rulitos de jamón con salmorejo · Primer plato · Ensalada templada de pollo y crema de cheddar con vinagreta

DEL 4 AL 14 DE FEBRERO DE 2015