Martin Wright Vesna Covacevich Constanza Mödinger Ernesto Piña Reforzador Planificador Pragmático

Bernardita Imhoff Andrea Claver Reforzador Pragmático

Oportunidad de negocioMercadoCreciente

El consumo de café per cápita en los últimos cinco años en Chile se sitúa en torno a los 760 gr./año per cápita, aunque sigue extendiéndose de forma rápida en el mercado (todavía es bajo en relación al consumo de té 800 gr. Per cápita)

Constituye un 9,6% en el valor de ventas del segmento de mercado de bebidas calientes para el año 2003, según estudios de Datamonitor.

En Chile hay 1.625.000 personas con discapacidad en edad de trabajar.

Existe un 90% de cesantía en este universo de potenciales trabajadores.

El 9% trabaja en labores informales (vendedor ambulante o parte de su tiempo).

Y solo el 1% encuentra un trabajo con contrato laboral.

Proyecciones de ventas

INVERSION$30.000.000 Mínima inversión inicial$3.000.000 Inversión inicial en marketing: Alcanzar los innovators y early adopters : EFECTO DEMOSTRACIÓN.

VENTAS$7.000.000 ingreso promedio por ventas al mes etapa inicial.$15.000.000 tope proyección de ventas por local (180.000.000 por año por local) Ingresos de cafetería ayudan a

generar fondos para otros proyectos de integración social, cafeterías

La creación de 3 cafeterias generará ingresos de 154.000.000

Re-Descubriendo al cliente

¿Quién es?

•1.-Gente con discapacidad leve o media, física o psíquica apto y sin trabajo.

•2.-Personas ABC1, C2 que busquen un lugar de esparcimiento.

•3. Empresarios y profesionales relacionados al área de RR.HH.

Problema

•1.-carece de trabajo formal y que lo satisfaga

•2.-Ayuda social en forma pasiva pero concreta.

•3. Supuesto que los discapacitados no son aptos para trabajar.

Solución actu

al

•1.-Trabajos informales, mal remunerados y mecánicos.

•2.- Medio indirectos de donación social

•3. Baja contratación de discapacitados

Solución ofrecida

•Trabajo formal y bien remunerado que lo integre a la sociedad. Autonomía

•Caridad a cambio de un buen servicio

•Validar habilidades y capacidades de los discapacitados establecidos en un ambiente laboral

El Cliente

DP = Precio

Precio

Beneficios Tangibles:- Café de Calidad.- Comida de calidad y apetitosa.- Inmueble cómodo, espacio de descanso (físico)

Beneficios Intangibles-EXPERIENCIAServicio único.Atmósfera cálida. Espacio de tranquilidad y descanso de la rutina.

Video

Modelo CANVASPropuesta de valor

Primario: Insertar discapacitados leves y medios al mundo laboral, potenciando sus capacidades latentes, comunicativas, manuales, etc. Para entregar un servicio de calidad que marque la diferencia:

Secundario: Servicio de cafetería casero/artesanal cálido elaborado por discapacitados, destinado a satisfacer la necesidad latente de cercanía social con gente diferente.

Terciario: Empresarios que usen cafeterías como centro de reunión para lograr un efecto demostración de este tipo de trabajadores

Modelo CanvasCanal de distribución

Locales ubicadas en ciudades grandes

Senadis, teletón Tv local Revistas

Segmentos de clientes• Primario: DiscapacitadoLeve o medio, físico o psíquico, apto para trabajar con publico.•Secundario: Personas pertenecientes a niveles abc1, c2 que busquen pasar un rato agradable para compartir en familia o amigos.•Terciario: Empresario relacionados al área de RRHH

Modelo Canvas

Relación con los clientes

Primario: Contrato formal y apoyo del equipo especializado, tareas motivadoras.

Secundario: Productos distintos y novedosos( con renovación) actividades realizadas semanalmente(charlas, juegos, lecturas).

Terciario: Servicio efectivo, de calidad y rápido, atendido de una forma diferente.

Modelo Canvas

AlianzasActividades y procesos

Teletón Miradas Compartidas Corfo Senadis Privados (aportes de

inversión) Proveedores

Manufactura y confites y bebestibles

Contrataciones Planificación semanal de

actividades de apoyo Descripciones de cargo Búsqueda de fondos Distribución de publicidad Capacitación

Modelo Canvas

Recursos

Recursos humanos, trabajadores Recursos humanos, equipos Local Marketing

Modelo Canvas

Estructura de costos Estructura de ingresos

Capital semilla del corfo para emprendimientos en discapacidad

Aporte socios Mantención del equipo

especializado

Todo medio de pagos Auspicios (largo plazo) Donaciones

Supuestos por validar

A las personas no les incomoda que las atienda un discapacitado.

La dificultad está en recibir una respuesta honesta de un encuestado o entrevistado. Hay un sesgo natural al responder.

Un discapacitado puede alcanzar un desempeño satisfactorio en el trabajo

Falta llevarlo a la práctica, especialmente en un servicio en el que tengan contacto directo con personas.