marketing sensorial

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Marketing Sensorial Víctor Valencia Pozo

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PARA MI CURSO DE MARKETING III

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Page 1: Marketing Sensorial

Marketing SensorialMarketing Sensorial

Víctor Valencia Pozo

Page 2: Marketing Sensorial

5%

1%

2%

35%

Es el encargado de generar una experiencia diferente en el consumidor, ya sea a través de su:

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El 83% de la

inversión publicitaria

se concentra en

mensajes que se

perciben mediante la

vista y el oído, y deja

de lado el resto de los

sentidos.

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200 colores 10.000 aromas distintos

LA MEMORIA PUEDE RETENER: LA MEMORIA SOLO RECONOCE:

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Ejemplos

El olor de Apple

HP opta por el sonido

Merck le pone color

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“El marketing da un nuevo giro. El cliente ya no elige un producto o servicio sólo por la ecuación coste-beneficio, sino por la vivencia que ofrece antes de la compra y durante su consumo.”

Bernd Schmitt

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Bernd Schmitt

Señala 5 vías para crear experiencias: PercepciónSentimientoPensamientoAcciónRelación

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Percepción

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Sentimiento

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Pensamiento

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Acción

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Relación

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Disfrutar con Intensidad, Para Luego Transmitir…

•Brindarles a los clientes lo mejor que tiene la empresa.• Ayudarlos a que se encuentren a gusto y felices con, los productos, servicios y locales donde son atendidos.•Generar experiencias que no olviden, y que luego transmitan a otros.

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La evaluación sensorial puede abarcar:

Artículos de confort en general

Automóviles, equipos de audio, indumentaria

Medicamentos, Nutrición Clínica

Productos de Cuidado Personal

Cosméticos

Espectáculos

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PRUEBE LA SENSACIÓN

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“Entrada impactante que libera todo un calidoscopio de memorias relajadas y cómodas que entrega Singapore Airlines”

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“Cold, provided by winter. Warmth

provided by Stove Top”, 

“Frío, proporcionado por el invierno.

Calidez, proporcionada por Stove Top”

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“Prueba el Arco iris”

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¿Es posible diseñar marcas y productos según el gusto de los consumidores?

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Los estudios de mercado permiten conocer la preferencia de losconsumidores

¿Cómo se pueden traducir esas preferencias en cambios concretos sobre nuestros productos ?

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El consumidor puede expresar con facilidad que le gusta o le disgusta de un producto, pero es menos preciso cuando o confuso a la hora de definir en qué y cómo debe cambiar un producto para aumentar su preferencia

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MARKETINGInvestigaciónde Mercados

PRODUCCIÓN / INVEST. y DES.

Desarrollo de nuevos productos

GAP

Evaluación Sensorial

Interfase Interfase

Un problema de comunicación agudo

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“Disciplina científica utilizada para evocar, medir, analizar e interpretar las reacciones a aquellas características de alimentos y otras sustancias, que son percibidas por los sentidos de la vista, el olfato, gusto, tacto, y oído “ (IFT,USA)

Evaluación Sensorial

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Aunque más que productos………. experiencia general

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Panel Sensorial

Para identificar, describir y medir los atributosDe un producto de acuerdo al análisis sensorialSe utilizan paneles estrenados de degustadores

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Primer edificio “aromaterapizado “ del mundo Loft Soho, N°30 Crosby Steet N.Y

Utilización de las tecnologías de las esencias para contribuir al bienestar de sus ocupantes

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Experiencia Sensorial: Las fiestas conceptuales

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Experiencia Sensorial del Shopper: Apple Store

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Marije Vogelzang puso su estudio de diseño/restaurante Proef (palabra que significa probar o probando) en

Rotterdam en el 2004.

En 2006 se expandió a Amsterdam donde juega con instalaciones de comida, restaurantes-concepto y degustaciones culinarias. Enfatiza el contexto de la comida, con referencia a sus aspectos psicológicos y sociológicos.

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Emotions Jacket

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USP hospital de marbella perfuma sus salas

Un hospital de Marbella ha decidido perfumar con olor a talco las consultas y urgencias pediátricas y de un aroma "amaderado" con notas de melocotón el resto de instalaciones para así potenciar los estados de ánimo positivos y reducir el estrés y la ansiedad en pacientes y empleados.

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¿Se pueden diseñar marcas y productos que, además de ser preferidos, al entrar en contacto nos transmitan la esencia de la marca?

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Marcas que se sienten

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Primera tendencia expresada en todos los sentidos

La idea de imagen de marca está siendo reemplazada paulatinamente por la del sentido de la marca.

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Psicofísica

ENERGÍA

EMOCIÓN

RESPUESTACualidadIntensidadDuraciónPreferencia

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SensacionesTrigerminales,Picor, calor,Astringencia,Frescura de unaMenta o una bebida

SaborDulce SaladoAmargoÄcidoUmami

OlfatoAromasen general

IrritaciónQuímicaSens TrigemDe CO2

Receptores Químicos Orales Receptores Químicos Nasales

SABOR

¿Qué es el sabor?