Preguntas de repaso

Nombre_________________________

Puesto__________________________

CURP___________

Fecha___________

1.-¿Qué es un acto inseguro?

2.-¿Qué es una condición insegura?

3.-Menciona los 3 elementos del triangulo del fuego

4.- Las asas de las ollas deben estar hacia usted?

Falso o Verdadero?

5.-¿En caso de que se inicie un fuego en la cocina, que debo de hacer?

a)Salir corriendo como loco!!! b) echarle mucha agua

c) esperar a que lo apaguen d) activar la alarma y evacuar

6.-Un cuchillo es mas peligroso si tiene MUCHO FILO:

Verdadero o falso? Explica tu respuesta

7.-¿ Si un equipo eléctrico se va a lavar, que debo hacer primero?

8.-¿ Cómo debo destapar una olla que tiene vapor caliente?

9.- Puedo usar un extintor que esta en la cocina, si el incendio es pequeño?

10.- Como debo cargar las cosas pesadas?

Manejo de cuchillos

1.-¿qué es lo mas importante acerca de la seguridad al manejar un cuchillo?

2.-¿Qué errores cometemos comúnmente al usar cuchillos?

3.-¿Qué medidas de seguridad debo tomar para no cortarme?

4.- Si debo caminar con un cuchillo, como debo hacerlo?

5.- Explica como debo colocar mis manos al trabajar con un cuchillo

Nombre:__________________________________

Puesto:___________________________________

Fecha de evaluación:________________________