CHARLA DE CAPACITACINMANEJO RENTABLE DEL CULTIVO DE LIMONERO EN TUMBES.PERExpositor: Ing. Manuel Palacios VilelaINTRODUCCIN1.0. GENERALIDADESPara un buen manejo de una plantacin de limn, debemos partir de un inventario de plantas, debemos saber cuantas plantas tenemos, edad y que estado fitosanitario tienen. Adems debemos saber que calidad de fruta se produce por mes, para llevar un registro e ir mejorando todos los aos, para esto el productor debe llevar un cuaderno de control de labores.2.0. OBJETIVOS2.1. Capacitar a los productores de la zona de Tumbes, para hacer rentable a sus plantaciones de limn.2.2. Presentar alternativas de solucin, frente a los diferentes problemas de manejo existentes en la zona.3.0. EFECTO DEL CLIMA SOBRE LA CALIDAD DE LA FRUTA DEL LIMONERO3.1. ClimaLa humedad relativa de Tumbes, ayuda a obtener una fruta grande y de cscara suave.3.2. SueloLa fertilidad natural de los suelos de Tumbes ayuda mucho a obtener tamao de la fruta.4.0. EXPERIENCIAS DE MANEJO DEL LIMONERO4.1. VIVERO4.1.1. Calidad del plantnCada productor debe aprender a producir buenos plantones, lo que significa que debe obtener plantones de viveros certificados-4.2. CAMPO4.2.1. Factores que afectan la nutricin mineral en limn FACTORES BOTNICOS (Patrn, especie y variedad) FACTORES AMBIENTALES (Temperatura, suelo, plagas y enfermedades) FACTORES CULTURALES (Abonamientos, riegos y cultivos)4.2.2. Anlisis de suelo y foliares en limnEs importante realizar anlisis de hojas, frutos y suelo, para conocer con que estndares se est trabajando y relacionarlo con la produccin y calidad obtenida.

4.2.3. Gua para detectar deficiencias nutricionales en limn sutilElementoSntoma de deficiencia y causasSntoma de exceso y causas

NITROGENOFruta de tamao chica, de cscara gruesa y bajo % de jugo. Amarillamiento en toda la planta, hojas pequeas y debilidad.Frutos de piel suave, con alto % de jugo y con tendencia a amarillarse rpidamente.

FOSFORO

Frutos de cascara gruesa, difcil de reconocer. rbol dbil y hoja pequea de color verde azulado, en deficiencias severas hay decoloraciones bronceadas y cada prematura de frutos.Difcil encontrarla, el exceso de fsforo produce asimilacin negativa del Cobre y Zinc.

POTASIO

Se manifiesta ms en los frutos que en las hojas. Frutos de tamao pequeo y cscara delgada y suave al tacto y se caen fcilmente.En las hojas se manifiesta pero cuando la deficiencia est muy avanzada.Cscara basta y gruesa, con frutos de gran tamao, escaza cantidad de jugo y aceite.Su exceso de potasio disminuye la asimilacin del magnesio, Zinc, Manganeso y Calcio.

CALCIOFalta de desarrollo de la raz, cada de hojas. Escaso brotamiento.

Disminucin del crecimiento de la raz.Se produce deficiencia de fierro.El exceso de calcio produce interferencia en la asimilacin de otros elementos, como el cobre, Fierro y Zinc, porque se insolubilizan.Tambin el fsforo soluble pasa a Fosfato Triclcico, tambin es importante tener en cuenta interaccin POTASIO-CALCIO.

MAGNESIO

En las hojas viejas se forma una V invertida. Tambin aparece sobre ramas con abundante fruta. Como el magnesio es muy soluble, se presenta sta deficiencia cuando hay fuertes lavados en suelos arenosos. El magnesio sirve para la formacin de las semillas y las semillas dan tamao al fruto.Difcil ver excesos.

AZUFRE

Hojas chicas y amarillas. Cada de hojas.Normalmente los niveles de azufre que hay en los suelos es el adecuado, pero la planta lo absorbe como sulfato y la hoja lo toma como SO2 SO3.

COBRE

Exudacin de goma en todo el rbol. Ramas jvenes en forma de S .Se forman bastantes yemas en nudos.Cuando hay floraciones exageradas, con cuajado abundante, pero que no llega a la maduracin.Tambin se origina por el exceso de NITRGENO en suelos arenosos, tambin cuando hay exceso de aplicacin de FSFORO Y ESTIERCOL.Hay falta de vitalidad y coloracin bronceada, el rbol crece limitado y se reduce la produccin, tambin se reduce la asimilacin del Fierro.No aplique demasiado los OXICLORUROS DE COBRE, tenga cuidado porque el cobre en exceso envejece la plantacin.

FIERROEn ocasiones aparece en plantaciones excesivamente regadas, debido a la mala oxigenacin.Disminuye el tamao del fruto y se pone amarillo, puede producir defoliaciones, hojas amarillas, con venas verdes.Se presenta tambin esta deficiencia, cuando hay exceso de cobre, manganeso y zinc.Manchas amarillas moteadas que luego se secan.

ZINCHojas chicas, estrechas y alargadas, con amarillamiento entre las venas. Se produce cuando hay falta de materia orgnica, suelos con mucha cal o poca cal y cuando hay deficiencia severa de magnesio y zinc.Difcil ver excesos.

MOLIBDEMO

Manchas translcidas en las hojas, que pasan a ser amarillas y luego se necrosan y dejan orificios. Hay defoliacin.Difcil ver excesos.

BORODeformacin de frutos, cscara gruesa y manchas marrones, con puntos de goma en la parte blanca o en las vesculas de jugo. Fruto poco jugoso.Difcil ver excesos.

MANGANESOAmarillamiento entre las venas. Se produce por la falta de materia orgnica, prdidas por lavado, falta de fsforo.Fuerte amarillamiento en las hojas que luego se secan.

4.2.4. Fertilizacin al sueloPara un rpido crecimiento, los 3 primeros aos deben fertilizarse 4 veces al ao, y las cantidades estn en funcin a la fertilidad del suelo, cuando el rbol entra en produccin, lo ideal es seguir fertilizando 4 veces al ao, pero en la prctica el productor lo hace 2-3 veces/ao, otras 1 vez y otros nada.Lo que va a determinar la frecuencia y cantidades adecuadas, es la frecuencia y la cantidad a aplicar, para lo cual el productor tiene que realizar ensayos y llevar registros.4.2.5. Administracin de la parcela por lotesPara un eficiente manejo, debemos de hacernos las siguientes preguntas:LoteQue pas?Que estamos haciendo?Que esperamos?

1

2

4.2.6. Distribucin de la produccinCuadro 03: Distribucin de produccin (%) en plantaciones de limonero en Piura.CasoAMJJASONDEFMTOTAL

1100 %

NOTA: La meta es producir el 50% de la produccin en los meses de AGO, SET, OCT y NOV, donde hay mayor precio.4.2.7. PROYECCIN DE COSECHAAyuda mucho la experiencia de produccin en la parcela. Es importante que el productor elabore una curva de produccin/mes durante todo el ao.Tumbes, Junio 20132