1 Estudio Comida Rpida GfK Adimark Febrero 2015 GfK 2015

CUNTA COMIDA RPIDA

CONSUMEN LOS CHILENOS?

basado en Chile 3D 2014

3200 entrevistas cara a cara en hogares*

Todas las capitales regionales, ms las ciudades de ms de 100mil habitantes Representando un 80% de la poblacin urbana de Chile

Hombres y Mujeres, mayores de 15 aos, desde el ABC1 hasta el D

2 Estudio Comida Rpida GfK Adimark Febrero 2015

Tasa de consumo P. Ud. consume comida rpida al menos una vez por semana?

41%

59%

Consume comida rpida

No consume comida rpida

41% de los chilenos consume comida rpida al menos una vez por semana, representan a ms de 6 millones de personas en Chile.

En 2013 era el 45%.

3 Estudio Comida Rpida GfK Adimark Febrero 2015

Quines consumen comida rpida?

Hombres

Mujeres

44%

39% 74%

53%

42%

28%

17%

10%

2%

15-24

25-34

35-44

45-54

55-64

65-74

75 y ms

SEXO EDAD

45% De los C2 consume comida

rpida

35% De los ABC1 consume comida rpida

45% De los C3 consume comida

rpida

39% De los D consume comida

rpida

GSE

50% en 2013

41% en 2013

+2% vs. 2013

-9% vs. 2013

-8% vs. 2013

-1% vs. 2013

-6% vs. 2013

-2% vs. 2013

-1% vs. 2013

-4% vs. 2013

-3% vs. 2013

Sin cambios vs. 2013

-7% vs. 2013

4 Estudio Comida Rpida GfK Adimark Febrero 2015

Qu tan saludable creen los chilenos que es su vida? % que considera llevar una vida saludable sobre total poblacin

74 67

56 53 56 63 59 62

49

ABC1 C2 C3 D NORTE GRANDE

CENTRO NORTE

RM CENTRO SUR

SUR

59 59 61 58 57 54 63 67

57

Hombre Mujer 15-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65-74 75 y ms

SEXO EDAD

GSE ZONA

59%

30%

11%

Muy Saludable Medianamente

Saludable

Poco Saludable

5 Estudio Comida Rpida GfK Adimark Febrero 2015

Pero, cmo estamos realmente? Peso, estatura e IMC

26.6 26.3

23.9

27.6

26.7 27.4 27.2 27.2

25.9

Hombre Mujer 15-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65-74 75 y ms

25.1

26.1

27.0 26.8 27.1

26.0 26.3 26.6

27.7

ABC1 C2 C3 D NORTE GRANDE

CENTRO NORTE

RM CENTRO SUR

SUR

72.4 Kg Peso promedio

SEXO EDAD

GSE ZONA 1.65 mt. Altura promedio

26.5 IMC promedio

6 Estudio Comida Rpida GfK Adimark Febrero 2015

Quienes comen comida rpida son ms sociales que el

promedio % de encuestados que ha ido/realizado las distintas actividades el ltimo mes

69% 65%

39% 36%

25% 25%

40%

55%

27% 23%

14% 15%

Navegar en Internet

Conversar por telfono

Ir a Centros Comerciales o

Malls

Invitar amigos al hogar

Salir a bailar Ir a restaurantes, pubs o bares

Consume Comida Rpida

No consume comida rpida

7 Estudio Comida Rpida GfK Adimark Febrero 2015

Quienes consumen comida rpida no estn preocupados por temas de salud, sin

embargo, realizan ms deporte que el resto como va de compensacin.

Se cuidan menos pero hacen ms deporte para

compensar

28% 27% 29%

41% 45% 45% 44%

34%

54%

32%

Se realizan chequeos mdicos

Se preocupan del colesterol

Se preocupan de las

caloras

Se preocupan de las grasas

trans

Prctica de deporte

Consumen comida rpida

No consumen comida rpida

8 Estudio Comida Rpida GfK Adimark Febrero 2015

La comida es un premio

27% 32%

66%

39% 35%

24%

52%

31%

Cocino como hobby

Prefiero alimentos listos para consumir

Acostumbro a premiarme

A veces no resisto la

tentacin a comprar

Consumen comida rpida

No consumen comida rpida

Quienes consumen comida rpida estn menos relacionados con la cocina, para ellos, salir a comer es un premio que se merecen. Son ms tentados y se premian ms que el

promedio de la poblacin.

9 Estudio Comida Rpida GfK Adimark Febrero 2015

Tienen un nivel de estrs ms alto que quienes no consumen comida rpida, pues deben estar pensando

continuamente en compensar los desbalances alimenticios. Tambin tienen conciencia que su vida es menos

saludable que la de la poblacin que no consume comida rpida.

Cmo estn respecto a?

30%

56%

23%

62%

Nivel de estrs Vida Saludable

Consumen comida rpida

No consumen comida rpida

% que se declara estresado % que considera que su vida es saludable

10 Estudio Comida Rpida GfK Adimark Febrero 2015

Dnde ms se come comida rpida? % que consume comida rpida por ciudad

60%

60%

56%

55%

54%

Puerto Montt

Los ngeles

La Serena

Punta Arenas

Antofagasta

La ciudad donde ms se come comida

rpida es Puerto Montt.

Las ciudades con menor proporcin de consumidores de comida rpida son

Talcahuano

23% Ovalle

24%

Concepcin

27% Quilpu

33%

Calama

34%

11 Estudio Comida Rpida GfK Adimark Febrero 2015

Sntesis

Cuatro de cada diez chilenos consume comida

rpida. La tendencia viene a la baja en prcticamente todos los segmentos a excepcin de los jvenes, quienes son los que ms consumen.

La mayora de los chilenos considera que lleva una vida saludable, sin

embargo la gran mayora presenta ndices de masa corporal que

evidencian sobrepeso.

Quienes consumen comida rpida son ms sociales que el resto en cuanto a las actividades de tiempo libre.

Tambin son los que ms hacen deporte, pero a la vez, son los menos

preocupados por su salud. Estn ms estresados y conscientes de que su vida es menos saludable que la de quienes no consumen comida rpida.

No les gusta mucho cocinar, prefieren comer afuera porque lo ven como un

premio.

Por ciudad, Puerto Montt destaca con la mayor tasa de consumo y Talcahuano con la menor.