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La historia que nos acompaña

La farmacia más antigua de Europa fue fundada en Llivia, La Cerdaña. Se originó aquí gracias al conocimiento de las plantas

locales y botánicas que se encuentran en las montañas y en las áreas circundantes.

Así nacieron los remedios naturales. Cientos de años de experiencia y conocimiento

en la mezcla de estos componentes, ha dado lugar a la alquimia en los remedios y proporciones requeridas para curar todas

las enfermedades. Aquí, en bEAuTy Apotheke, respetamos y revivimos las tradiciones

del pasado con una mezcla de modernidad con el objetivo de que una persona_________

corriente se sienta mejor....Y esto es bEAuTy..._______

Bartender Adrian Batlle

Famous Grouse Whisky, Ratafi a Catalana, Sirope de la casa, Gengibre, Limón y un toque de Ardbeg 10. Trago corto servido en un vaso Old Fashion

y decorado con hierbasde nuestro jardín.

8€

Mountain penicillin

Jim Bean Whisky, sirope de frutos secos, Aceto balsamico di Modena, limón y clara.

Nuestra versión del clásico Whisky Sour pero con aromasde la montaña, decorado con una piña

de nuestro bosque.

8€

pine goes nuts

El Jimador Tequila Blanco, Suze licor de genciana, Azúcar Moscovado, limón, moras y soda.

Un trago largo y refrescante con un toque amargo al fi nal.Decorado con menta fresca y moras.

8€

suze Matt ers

Tanqueray Gin, Lillet blanc, Manzanilla sherry,Suze licor de genciana y amargo de pomelo.

Nuestra versión del Negroni perosin Campari, un aperitivo perfecto.Decorado con una piel de pomelo.

8€

trueta’s negroni

Ron Don Q añejo, Pedro Jiménez, Amontilladoi licor de chocolate.

Un estilo parecido al Old Fashion pero con ron y aromas oscurosde chocolate y frutos secos. Decorado con una piel

de naranja y chocolate.

8€

spanish gentleman

Calvados Pere Magloire v.s.o.p, Dubonnet, amargo de Angostura,un toque de Mirin y aceite de naranja.Un estilo parecido al Manhattan pero afrancesado,

acompañado con un trozo de queso de La Cerdaña.

8€

Bon Vivant’s

Greenall’s Gin, Manzanilla sherry, Limón, Azúcar,Mandarin Napoleón y cúrcuma.

Un aperitivo perfecto seco y acido con toquescítricos y de Sherry. Decorado con

una piel de pomelo.

8€

Th e clash

Sake, Aperol, St. Germaine, Lima i piña.Un trago complejo con aromas de ruibarbo, levadura y fl or de sauco.

Decorado con piña deshidrataday una nube dulce.

8€

pink cloud

Greenall’s Gin, licor de comino, Sirope casero de dátil y canelay zumo de limón.

Coctel inspirado en la princesa de Las Mil i Una Nochescon aromas de Marruecos.Decorado con pera deshidratada.

8€

szecherazade

gin &tonicde la casa

Había una vez un chef, un sommelier, un mixólogoy un perfumista que pensaron por qué no existía

una ginebra que sintetizara el espíritu vanguardistay moderno de Barcelona. De esta sed intelectual naceGINRAW. Un concepto creativo destilado bajo manos

expertas y con un formato innovador.Con el sistema Rotaval, una destilación a baja

temperatura propia de las creaciones gastronómicas.Aromas de lima keffi r y cardamomo negro evocana un trago premium y reconocible. Del buen gusto

y la creación perfecta se destila el recuerdoperdurable de un gintonic Made In Barcelona.

Se servirá con hojas de lima keffi ry un sherbet de semillas de cilantro.

9€

Ginebra infusionada con remolacha, St Germaine, Azúcar,zumo de limón, clara y soda.

Un cóctel fl oral con toques terrosos, largo y refrescante.Decorado con vegetales deshidratados.

8€

Violet gin Fizz

Vodka Russian Standart, Aperol, fruta de la pasión, Sirope de agave,lima y un toque de Cava.

Inspirado en el barrio Barcelonés, un cóctel exótico y festivo.Decorado con fruta de la pasión.

8€

gracia

Vodka Russian Standart, Zanahoria, Limon, Frangelico,Miel, Coco y clara.

Un trago de fantasía con un perfi l semi-dulce.Decorado con una zanahoria baby.

8€

alice in Wonderland