lekuetiemposcoccionestuchevapor

Upload: clyo6

Post on 04-Jun-2018

226 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/13/2019 LekueTiemposCoccionEstucheVapor

    1/3

     

     

     

     

     

     

     

  • 8/13/2019 LekueTiemposCoccionEstucheVapor

    2/3

    COOKING BAG

    ALIMENTO AGUA  

       

    Espinacas 150gr   

    Zanahoria 100gr    8 min

    Pimiento 100gr 40ml 10 min

       

    6ml 15 min

    Patata (cortada) 200gr 180ml 5 min

    Cebolla 100gr    4 min

    Puerro 100gr    10 min

    Setas 10gr    5 min

    Pescado ( filetes ) 200gr    3-4 min

    Pechuga de pollo 100gr    3-4 min

    Lomo de cerdo 100gr    3 min

     Arroz 1 taza 2 tazas 1/2 10 min

    Pasta fresca 80gr 300ml 10 min

    Lentejas 100gr 150ml 10 min

    Garbanzos 100gr 150ml 10 min

    20ml 3 min

    ASADOR AL VAPOR

    ALIMENTO AGUA   150ml 8 min 15 min

    150ml   10 min

    150ml   10 min

    60ml 10 min 20 min

    40ml 15 min 30 min

    30ml 10 min 15 min

    40ml 7 min 30 min

    40ml 7 min 30 minSetas hidratadas 5 min 15 min

  • 8/13/2019 LekueTiemposCoccionEstucheVapor

    3/3

    5 min 15 min

    2 min 10 min

    4 min 20 min

    20 min 30 min

    11 min 30 min

    3 min 10 min

    VAPORERA

    ALIMENTO CANTIDAD  

    Zanahorias (en rodajas)  

     

    Patata (en rodajas)   12 min

    Espinacas 100 g 4 min

    Pescado (filete de perca)  

    Trucha 280 gDorada 290 gr 

    12 min20 min

    Mejillones 500 g 5 min

    Langostinos   4 min

    Pechuga de pollo   12 min

    ALIMENTO CANTIDAD  

    Zanahoria  

    Huevo  

    Huevo   10 min

     Almejas   10 seg

    Gambas