lavadoras y regeneraciÓn de secadora de...

10
LAVADORAS Y REGENERACIÓN DE CUBIERTOS DE ACERO INOXIDABLE Y PLATA SECADORA DE CUBIERTOS Y VASOS Este catalogo tiene el único propósito de orientar y guiar al usuario a la elección sin tener que presentar o proporcíonar toda la información. Cada instalación es, de hecho, documentación disponible técnica detallada. Los datos de esta publicación son indicativos. El fabricante se reserva el derecho a modificarlas en cualquier momento y sin previo aviso. Nuestras máquinas cumplen con todos los requisitos de seguridad y se fabrican de acuerdo con la Directiva de Máquinas 2006/42 / CE. Línea cubertería CUIDADO CON LAS FALSIFICACIONES - CUIDADO CON LAS IMITACIONES NUEVA TECNOLOGÍA EN EL ÁMBITO DE LA RESTAURACIÓN Línea cubertería

Upload: dodien

Post on 29-Sep-2018

213 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

LAVADORAS Y REGENERACIÓN DECUBIERTOS DE ACERO INOXIDABLE Y PLATA

SECADORA DE CUBIERTOS Y VASOS

Este catalogo tiene el único propósito de orientar y guiar al usuario a la elección sin tenerque presentar o proporcíonar toda la información. Cada instalación es, de hecho,documentación disponible técnica detallada.

Los datos de esta publicación son indicativos. El fabricante se reserva el derecho a modificarlasen cualquier momento y sin previo aviso.Nuestras máquinas cumplen con todos los requisitos de seguridad y se fabrican de acuerdo conla Directiva de Máquinas 2006/42 / CE.

Línea cubertería

CU

IDA

DO

CO

N L

AS

FALS

IFIC

AC

ION

ES -

CU

IDA

DO

CO

N L

AS

IMIT

AC

ION

ES

NUEVA TECNOLOGÍA EN EL ÁMBITO DE LA RESTAURACIÓN

Línea cubertería

Nuestra empresa, fundada en 1970, está ahora haciendo negocios como NICEMSpA, empresa italiana que diseña y fabrica máquinas modernas e innovadoraspara diferentes sectores, sistemas y productos innovadores que cumplen con lasnormas, piezas únicas adaptadas, resolviendo y solucionando problemasespecificos de nuestros clientes.

En la Sede central de Senago ( Milano) con una superficie de 12.000 metros delos cuales 8.000 son cubiertos, la producción se realiza desde el proyecto, entalleres de transformación dotados de equipos de alto contenido tecnológico,con un escrupuloso control de calidad de conformidad, con las normas previstasen materia.

La actividad NICEM SpA no se detiene la maquinaria: para cada sector la ofertaal cliente es amplia e incluye los suministros, las know-how para la necesidadespecífica, en pocas palabras la solución La producción mundial de la necesidadde la especificación del cliente.

La compañía ha sido capaz de desarrollar con el tiempo su know-how a travésaplicaciones y soluciones creadas a partir de múltiples demandas del mercado.

La política de la empresa siempre ha prestado la máxima satisfacción en laprimer planeación del cliente a través de la alta calidad del producto y de losmateriales utilizados. Esto permitió a NICEM SpA crecer de manera constanteposicionandose tanto a nivel nacional como a nivel mundial. Actualmente laempresa puede contar con calificado dirección personal técnico y de producciónque le permite ofrecer sus clientes la máxima fiabilidad en términos de pedidosevasión donde la calidad y el precio están estrechamente relacionados. Todas las máquinas y plantas d e procesamiento cumplen con todos los requisitos deseguridad y se hacen de acuerdo con las directrices de la Unión Europea.

La producción se divide en ocho categorías principales:

• MÁQUINAS ROBÓTICAS DE LA PINTURA UV.

• VIBROFINISHING: máquinas, sistemas y tecnologías para el tratamiento masasuperficial de objetos de metal en zama, latón, aluminio, acero y el aceroinoxidable utilizado en los campos, la joyería y la industria en general.

• TRATAMIENTO DE AGUA: máquinas, sistemas y tecnologías para el tratamientoclarificación y decantación de aguas residuales procedentes de procesos deacabado a vibración por medio de sistemas con tecnología de tratamiento físico yquimico físico.

• FUNDICIÓN CENTRÍFUGA: máquinas, sistemas y accesorios para la fundicióncentrifugadora, utilizando el principio de centrifugación, aleaciones con un bajofundentes tales como aleaciones de zinc, aleaciones de plomo, aleaciones deestaño, eutéctica, etc.; máquinas, sistemas y accesorios para la producción depiezas de pequeñas dimensiones y medidas como accesorios para zapatos ypeleteria, accesorios técnicos, artículos de peltre, joyería de fantasía, hebillas ypiezas metálicas.

• CAUCHO DE SILICIO: una amplia gama de caucho de silicona para la coladacentrífuga y para la fundición a la cera perdida.

• ESMALTE ARTÍSTICO: maquinaria y accesorios para vidrios especiales y metal.

• PLANTA Y HORNOS PARA: discos abrasivos: dedicada a la fabricación de discosde corte, de centro hundido, así como discos de fibra flexibles y semi-rígido.

• RESTAURACIÓN PROFESIONAL: máquinas para el secado y pulido el aceroinoxidable y cubertería de plata, vasos de tambor, máquinas para ladescalcificación de equipos de cocina y para la regeneración y pulir los cubiertos.

Perfil de empresa

Nicem SpA es reconocido como líder en la industria máquinas demoldeo por fundición centrífuga, gracias a sus treinta años deexperiencia, sigue centrándose en la innovación y la el cuidado dela máxima productividad combinada con absoluta la confiabilidad.

ASC Cubiertos

Grano ecológica esterilizada(1 caja contiene 6 bolsas)

cubierta de insonorización -

Estas máquinas han sido diseñadas para resolver el problema secadode la cubertería de acero y plata después del lavado. La acciónenvolvente del producto granular y vegetal esterilizado dentro deltanque circular de vibración, junto con la calefacción controlado portermostato y el efecto de los rayos UV, logra conseguir cubiertosuniformemente brillante, eliminar las manchas de cal y paradescomponer la carga bacteriana.

INNOVADORA MÁQUINA PARA EL SECADO,POLACO E HIGIENE CUBIERTOS

INNOVACIÓNLos secadores de la serie "CLUTERY" son la solución ideal para losprofesionales de la restauración y el catering para secado, pulido y lahigiene de los cubiertos.

FUERZATreinta años de experiencia en diseño en el campo de tratamientosuperficie han permitido NICEM a llevar el equipo práctico y funcionaldestinada a perdurar en el tiempo.CONFIABILIDADEl pleno respeto de las normas de construcción de la CE, la eleccióncuidadosa de materiales y componentes para asegurar toda la gamaNICEM una garantía absoluta.

HIGIENESeguros y fáciles de obtener en poco tiempo gracias a la facilidad deAcceso a entre partidos que, las soluciones técnicas adoptadas y lade realización cuidado meticuloso. Ellos son una opción práctica paraLa plena aplicación del sistema H.A.C.C.P.

ERGONOMÍALa carga desde la esquina derecha superior o lateral del Mini, el escapedelantero el centro, los modelos de soporte del cassette de proa a Boy,Canasta y el apoyo.

VENTAJAS DE CHOICE POSATE NICEMINTERIOR- Eliminación de manchas de agua.- brillo uniforme en todas las superficies.- Reducción de la carga bacteriana por la lámpara UV.- eliminación de polvo permanece fiante elettrosof

PARA AHORRAR- Reducir los costos de operación y tiempos de secado.- Muy bajo consumo de energía.- la disponibilidad inmediata de los cubiertos.

PARA LA OPERACIÓN- El depósito circular hecha de compuesto recubierto o goma Se asegura de bajo nivel de ruido, cubiertos funcionamiento suave.- no hay enredos, las articulaciones y los arañazos.- sonda termostática para el control de temperatura y de ecogranulo vida más larga.

ASC15 bañera recubierto de Caucho ASC15 bañera para material compuesto

Cargador de Cinturón para Cubiertos

Caracteristicas Técnicas -

Cargador de cinturón para cubiertos (opcional)

Posición de trabajo y descanso -

Esta máquina ha sido diseñada para acoplarse a la maquinariasecador de cuchillería boy y girl.la función del cargador es asegurar un constante y uniformeel transporte de la máquina de secado cubiertos, facilitandoy la aceleración de las operaciones de carga manuales poroperador.

FÁCIL DE INSTALAREl cargador se instala fácil y rápidamente en las máquinassecador sin utilizar claves o herramientas: basta con levantar ella cubierta secadora y enganchar el soporte de cargador en ellado derecho de la máquina, a continuación, cierre la tapa.

FACILIDAD DE FUNCIONAMIENTOEl operador invierte el contenedor de los cubiertos en la tolva decarga y la cinta transportadora, transporta los cubiertos demanera uniforme y progresiva a la máquina de secado.

Tensión nominal -Frecuencia nominal -Corriente nominal -Potencia nominal -Dimensiones de la máquina -Peso neto -Carga max. de cubiertos -

Aplicación

Versión integrada con lavavajillas

En el diseño y construcción de estas máquinas que se llevó acabo cuenta la ergonomía de las soluciones de estaciones detrabajo adoptando que permiten un mejor facilidad de uso.Los modelos Boy y Girl. se pueden combinar con cualquiermodelo un lavavajillas con la ayuda de un plan de trabajo, mientras que los modelos Mini - Baby se pueden colocardirectamente sobre mesas, estantes o camiones.

Productividad -Cubierto -Cubiertos Dimensiones máximas

Tensión nominal -Frecuencia nominal -Corriente nominal -Potencia nominal -Sube ecogranulo -Dimensiones de la máquina -Peso neto -

Altura de la máquina con carro Otras tenziones sobre demanda -

Caracteristicas Técnicas-

Productividad-Tensión nominal -Frecuencia nominal -Corriente nominal -Potencia nominal -Dimensiones de la máquina -Peso neto -

ASBC - Seca vasos

ASBC 5S - ASBC 8SLa maquina Glass Polisher de secado a cinco y ocho cepillos parasecado de todo tipo de vidrio.El sistema de secado garantiza la máxima higiene, latransparencia de vidrio, eliminando marcas y rayas. El vidrioestá desprovisto de cada residuo de detergente químico en lacondición óptima a utilizar.

MODO DE EMPLEOParticularmente fácil de utilizar, se enumeran a continuación lasoperaciones para lograr excelentes resultados:

• Lavar el vaso.• Poner en la posición de secado algunos segundos• En las copas de vino, el tallo seco antes de insertarlo entre el cepillos (foto 1), entonces sostener el vaso por la base cárter seco (foto 2).

Caracteristicas Técnicas-

Símbolos de prueba para EE.UU. y Canadá5 cepillos 8 cepillos

MAQUINA DE DESCALCIFICACIÓN, FILTROS,CAMPANAS EXTRACTORAS Y EQUIPO DE COCINA

DESCARBONIZADOR Ideal para eliminar los depósitos de grasa y depósitos de carbónde ollas, filtros, sartenes de acero, platos para servir, difusoresde gas, parrillas y utensilios de cocina en general.

BENEFICIOS DE LA ELECCIÓN "DECARBO NICEM"PARA EL EQUIPO• Eliminación de los depósitos de grasa y de carbono en depósitos fácilmente y sin esfuerzo. FÁCIL INSTALACIÓN• Facil instalación para conectar la máquina a una toma de corriente. la máquina también está equipada con ruedas para facilitar el movimiento y la colocación en el ambiente de uso.

FÁCIL DE USAR• Después de llenar la bañera con agua, preferiblemente caliente, pulse el interruptor de alimentación, a la espera de alcanzar la temperatura de funcionamiento, a continuación, añadir el producto detergente de agua caliente.• Colocar el equipo para ser lavado en el recipiente interior de la máquina y sumergir la cesta en el tanque. Después de un tiempo apropiado, variable a partir de una media hora hasta unas pocas horas, retirar la cesta y enjuagar desengrasada con equipos de agua y de descalcificación.DETERGENTE• El detergente siempre que no sea peligroso y biodegradable.• La descarbonización tiene una duración de 30 días después de lo cual debe ser reemplazado.

Tensión nominal -Frecuencia nominal -Corriente nominal -Potencia nominal -Dimensiones de la máquina -Dimensiones de la bañera -Capacidad max. de la bañera -Cantidad de detergente -Peso neto vacio -

MAQUINA DE DESCALCIFICACIÓN, FILTROS,CAMPANAS EXTRACTORAS Y EQUIPO DE COCINA

Caracteristicas Técnicas-

Tiempo estimado de lavado por hora

Grasay suciedad

Batería de cocina Las cestas para freír

Difusores de gas

Tablas de corte

Vajilla

Cubiertos

Tablas de corte max 20 min

Parte superior de la estufaLas rejillas y placas

Filtros

Sartenes para asar

bandeja para servir

Rejillas de horno

ligeramentede carbono

Fuertementede carbonioso

Tiempo estimado de lavado por hora

Grasay suciedad

ligeramentede carbono

Fuertementede carbonioso

MÁQUINAS DE PULIDO DE SERVIDORES

Brillo ciclo de bolas de acero inoxidable en las máquinas de Larirectangulares manuales.

MÁQUINAS PARA LA REGENERACIÓN Y PULIDOPUESTO EN ACERO INOXIDABLE Y PLATA

Cada una de estas máquinas ha sido concebido, diseñado y construidopara la regeneración y el pulido de cubiertos de acero inoxidabley la plata integral.EL TRATAMIENTO RESTAURA EL BRILLO DE LOS CUBIERTOS.

Suavizado compuesto

PRODUCCIONPLATA

MAQUINA Tempo cicloNo. Cubiertos Granulado

Cilindro Pasta Liquido Cilindros Polvo

Tempo cicloNo. Cubiertos GranuladoComposición por ciclo

Porcelana granulada

Compuesto de pulido

porciones pequeñas

porciones media

porciones grandes

100 horas de auto desbarbado de bordes redondos con agua "perder"para mantener la masa húmeda.