las dos jarras

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Nuestra Carta

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Nuestra nueva carta especialidades: Costa, sierra y selva

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Nuestra Carta

En el norte para acompañar las comidas y una infaltable reunión entre amigos siempre esta enmarcado por un par de jarras que simbolizan esos momentos inolvidables, por ahí

nació la idea de nuestra marca que integra la tradición gastronómica de la costa, sierra y selva.

Aquí en Las Dos Jarras descubrirá ese verdadero sabor de nuestra rica comida peruana.

LECHE DE TIGRE LAS DOS JARRASTrozos de pescado y mariscos frescos del día

LECHE DE TIGRETrozos de pescado acompañado con choclo y zarandaja

LECHE DE PANTERAConchas negras y acebichado

CONCHITAS A LA PARMESANAGratinada con queso parmesano

CHORITOS A LA CHALACA12 unidades

s/ 15.00

s/ 10.00

s/. 15.00

s/. 30.00

s/. 22.00

CEBICHE DE LAS DOS JARRASTiradito en crema de ají amarillo, cebiche en trozos de pescado, cebiche mixto acompañado de leche de tigre.

CEBICHE DE COJINOVAPesca de temporada acompañado de camote glaceado, choclo tierno y zarandaja.

CEBICHE MIXTOPescado fresco, calamar, pulpo, langostinos, conchas de abanico acompañado de camote glaceado, choclo tierno y zarandaja.

CEBICHE A LA NORTEÑA A PUNTO LIMÓNPescado, pulpo, calamar, abanico, conchas negras y langostinos acompañado de camote glaceado, choclo tierno y zarandaja.

CEBICHE DE CONCHAS NEGRASConchas negras de estación

CEBICHE DE MEROPesca del día mero murique acompañado de camote glaceado, choclo tierno y zarandaja.

CEBICHE CLÁSICOConchas negras fusionado con cebiche de pescado acompañado de camote glaceado, choclo tierno y zarandaja.

PULPO AL OLIVOPulpo finamente cortado bañado en salsa de olivo acompañado con galletas crocantes

CEBICHE DE CHINGUIRITOPez guitarra seco deshilachado pasado en agua temperada a punto limón acompañado de camote glaceado, choclo tierno y zarandaja.

CEBICHE DE PESCADO CON PULPOFinos trozos de pescado fusionado con pulpo acompañado de camote glaceado, choclo tierno y zarandaja.

CEBICHE DE CABALLA (caballa salada)Trozos de pescado salado con hueso acompañado de camote, yuca y zarandaja

CEBICHE DE CONCHAS DE SUS MARES CON SU LECHE DE TIGRE LEVANTATE LÁZARO (GANADOR OFICIAL 2014 - ARMAP)Cebiche mixto con conchas negras servido con leche de tigre en copa Martini

s/. 35

s/. 24

s/. 28

s/. 30

s/. 30

s/. 35

s/. 30

s/. 25

s/. 28

s/. 26

s/. 18

s/. 35

s/. 50

s/. 60

s/. 60

s/. 30

s/. 70

s/. 80

s/. 80

s/. 50

s/. 35

PERSONAL MEDIANO FAMILIAR

TIRADITO AL LIMÓNTiras de pescado bañado en crema natural punto limón acompañado de camote glaceado, choclo tierno y zarandaja.

TIRADITO DOS TIEMPOSTiras de pescado bañado en crema de rocoto y ají amarillo acompañado de camote glaceado, choclo tierno y zarandaja.

TIRADITO 3 ESTACIONESTiras de pescado bañado en crema de rocoto, crema de ají amarillo y salsa de olivo acompañado de camote glaceado, choclo tierno y zarandaja.

RONDA FRIATiradito de pescado con cebiche mixto y conchas negras acompañado de camote glaceado, choclo tierno y zarandaja.

s/. 25

s/. 28

s/. 30

s/. 45

CAUSA MARINEROTrozos de mariscos junto con langostinos, calamares, abanico bañada en salsa al olivo y mayonesa A la Cena.

CAUSA PULPA DE CANGREJORelleno de pulpa de cangrejo

CAUSA DE LANGOSTINORellenos de langostinos de estación

s/. 25

s/. 25

s/. 25

JALEA DE PESCADOTrozos de pescado bañado en salsa criolla con choclo y zarandaja

JALEA MIXTATrozos de pescado, langostinos, pulpo, calamar, abanico, choros y yuquita frita bañado en salsa criolla con choclo, zarandaja, chifles

JALEA NORTEÑATrozos de pescado con hueso frito al natural yuquita frita bañado en salsa criolla con choclo, zarandaja, chifles

RONDA CALIENTEChicharrón de pescado, arroz con mariscos y chaufa de mariscos.

JALEA REALChicharrón mixto, cabrilla frita entera y dos brochetas con yucas doradas bañado en salsa criolla acompañado de yuquitas fritas, zarandaja, choclo y chifles

s/. 24

s/. 26

s/. 30

s/. 45

CHUPE DE CAMARONESCamarones de estación, queso fresco, habas, huevo escalfado y leche evaporada servido con salsa americana (salsa madre).

CHUPE DE COJINOVAPesca del día, queso fresco, habas, huevo escalfado y leche evaporada servido con salsa americana.

CHUPE MIXTOTrozos de mariscos, pescado, langostinos, calamar, pulpo, queso fresco, habas, huevo escalfado y leche evaporada servido con salsa americana.

CHUPE DE CANGREJO POPEYECangrejo de estación, queso fresco, habas, huevo escalfado y leche evaporada servido con salsa americana.

CHUPE DE LANGOSTINOlangostinos de estación, queso fresco, habas, huevo escalfado y leche evaporada servido con salsa americana.

Picante de mariscosPicante de langostinoPicante de camarones

s/. 30

s/. 25

s/. 30

PERSONAL MEDIANO FAMILIAR

s/. 45

s/. 50

s/. 50

s/. 50

s/. 70

s/. 80

s/. 70

s/. 30

s/. 30

s/. 25s/. 32s/. 35

ARROZ CON MARISCOS LAS DOS JARRASTrozos de mariscos y 2 brochetas de pescado en salsa americana.

ARROZ CON MARISCOS

ARROZ CON LANGOSTINOS

ARROZ CON CAMARONES

ARROZ CON CONCHAS NEGRAS

CHAUFA DE MARISCOS

CHAUFA DE PESCADO

RISSOTO DE MARISCOS

CHAUFA DE MARISCOS ESPECIALPollo, carne y langostinos envuelto en arroz graneado y salsa de soya y ostión oriental

RISSOTO DE LANGOSTINOS

s/. 30

MERO

LENGUADO

CHITA

CABRILLA

TRAMBOYO

s/. 35

s/. 25

s/. 30

PERSONAL MEDIANO FAMILIAR

s/. 25

s/. 30

s/. 35

s/. 30

s/. 25

s/. 22

s/. 28

s/. 28

s/. 30

s/. 40

s/. 40

s/. 60

s/. 60

s/. 35

s/. 35

FRITA

EN SALSA DE CAMARONES

AL AJO

EN SALSA DE CHAMPIÑONES

A LO MACHO

s/. 35

s/. 35

s/. 35

s/. 35

s/. 35

COJINOVA

MIXTO

MARISCOS

CALAMARES

LANGOSTINOS

CAMARONES

PESCADO CON CALAMAR

LANGOSTINO CON PESCADO

ENROLLADO DE MARISCOS

s/. 24

s/. 25

s/. 30

s/. 30

s/. 30

s/. 32

s/. 30

s/. 28

s/. 30

PERSONAL MEDIANO FAMILIAR

CON MARISCOS

CON BISTECK A LO POBRE

CON CABRITO A LA NORTEÑA

CON LOMO SALTADO

s/. 28

s/. 25

s/. 25

s/. 30

s/. 50

s/. 60

s/. 50

s/. 60

s/. 25

s/. 30

s/. 28

s/. 30

s/. 30

COJINOVA CON CANGREJO

CHITA

TRAMBOYO

MERO

LENGUADO

A LA PLANCHA

A LA MILANESA

AL AJO

EN SALSA DE MARISCOS

EN SALSA DE CAMARONES

A LO MACHO

A LA MENIER

FRITO

A LA CHORRILLANA

s/. 25

s/. 25

s/. 25

s/. 25

s/. 35

s/. 25

s/. 20

s/. 20

s/. 25

DIETA DE POLLO

SUSTANCIA DE CARNE

SOPA CRIOLLA

SOPA A LA MINUTA

SOPA DE CHOROS

s/. 12

s/. 12

s/. 12

s/. 12

s/. 15

s/. 20

s/. 25

s/. 20

s/. 20

s/. 22

s/. 25

s/. 13

LOMO SALTADO

BISTECK ALO POBRE

BISTECK CON PAPAS FRITAS (Arroz y ensalada)

PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA(Arroz con papa frita y ensalada)

MILANESA DE POLLO(Arroz con papa frita y ensalada)

CHICHARRON DE POLLO(Arroz con papa frita y ensalada mixta)

CHAUFA DE POLLO / CARNE

FETUCCINI EN SALSA A LA

HUANCAINA CON LOMO SALTEADOs/. 25

ARROZ CON PATO

SECO DE PATO CON FREJOLES

CEBICHE DE PATO

CABRITO A LA NORTEÑA CON FRIJOLES

MAJARISCOS PIURANO

SECO DE CHAVELO

PATACONES CON LOMO

PATACONES A LO MACHO

MAJADO DE YUCA

CARNE ALIÑADA

CARNE DE JUGO

COSTILLAS DE CERDO ALIÑADAS

s/.25

s/. 25

s/. 25

s/. 25

s/. 20

s/. 25

s/. 25

s/. 25

s/. 16

s/. 25

s/. 25

s/. 25

ROCOTO RELLENO

PAPA A LA HUANCAINA

OCOPA AREQUIPEÑA

PLATOS DE FONDO

PICANTE DE CUY

CUY CHACTADO(Apanizado con cancha molida)

TRUCHA A LA PARRILLA

COSTILLAR DE CORDERO

CORDERO AL PALO o CHANCHO

PACHAMANCA TRES SABORES(Pollo, chancho y cordero)

CHICHARRON DE CHANCHO

s/.18

s/. 10

s/. 15

s/. 25

s/. 25

s/. 20

s/. 25

s/. 25

s/. 40

s/. 25

PERSONAL MEDIANO FAMILIAR

s/. 35 s/. 50

JUANE CON CECINA

JUANE CON CECINA Y CHORIZO

TACACHO CON CECINA

TACACHO CON CECINA Y CHORIZO

TACU TACU CON CECINA

CHAUFA DE CECINA

CECINA CON YUCAS,

ARROZ Y ZARSA DE COCONA

EL CHACARERO

s/. 25

s/. 28

s/. 25

s/. 28

s/. 28

s/. 22

s/. 22

s/. 35

AGUAJINA

COCONA

s/. 12

s/. 10

BEBIDAS

UVACHADO

RC

7 RAICES

COCKTEL DE AGUAJINA

COCKTEL DE COCONA

s/. 10

s/. 10

s/. 10

s/. 12

s/. 12

TRAGOS EXOTICOS

PORCION DE TAMALITOS VERDES

PORCION DE CHIFLES

PORCION DE YUCAS DORADAS

PORCION DE ARROZ

PORCION DE CHOCLO

PORCION DE ZARANDAJA

PORCION DE CANCHA NORTEÑA

PORCION DE CAMOTE

PORCION DE PAPAS FRITAS

s/. 4

s/. 5

s/. 5

s/. 3

s/. 3

s/. 5

s/. 3

s/. 3

s/. 5

JARRA DE CHICA DE JORA NORTEÑA

JARRA DE CHICHA MORADA

GASEOSA DE 1 LT.

GASEOSA PERSONAL

GORDITA INCA KOLA

LIMONADA FROZEN (JARRA)

FROZEN DE NARANJA

FROZEN DE PIÑA

FROZEN DE MARACUYA

s/. 10

s/. 10

s/. 6

s/. 2

s/. 3

s/. 15

s/. 15

s/. 15

s/. 15

TACAMA

TABERNERO BORGOÑA

SANTIAGO QUEIROLO

CUSQUEÑA BLANCA (Premium)

CUSQUEÑA DE CEBADA (Premium)

CUSQUEÑA DE TRIGO (Premium)

CUSQUEÑA NEGRA

PILSEN CALLAO

CRISTAL

MALTA POLAR

s/. 35

s/. 35

s/. 35

s/. 8

s/. 8

s/. 8

s/. 9

s/. 6

s/. 6

s/. 8

PISCO SOUR

PIÑA COLADA

ALGARROBINA

CUBA LIBRE

MOJITO

CHILCANO DE PISCO

BOTELLA DE WISKY

S/. 12.00

S/. 10.00

S/. 12.00

S/. 10.00

S/. 10.00

S/. 10.00

S/. 150.00

Los OlivosAv. Alfredo Mendiola 3451

Panamericana NorteReservaciones: 485-3206 / 99664-1639

IndependenciaCalle B Mz D Lt. 57

Urb. Panamericana IndusrtrialReservaciones: 485-1817 / 99061-8880

Los Olivos Calle Las Almendras 480

Urb. Naranjal (a 1/2 cdra. del Metro)Reservaciones: 250-3174 / 99061-8880