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C.E.I.P. “BLAS INFANTE” FUENTE CARRETEROS CIENCIAS DE LA NATURALEZA CUADERNO DE LABORATORIO DE E.S.O APELLIDOS______________________________________NOMBRE________________

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C.E.I.P. “BLAS INFANTE”

FUENTE CARRETEROS

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

CUADERNO DE LABORATORIO

2º DE E.S.O

APELLIDOS______________________________________NOMBRE________________

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Cuaderno de Laboratorio de 2º de E.S.O. C.E.I.P. “Blas Infante” - Fuente Carreteros

Prof.: Antonio Conrado Caro 1

ÍNDICE

Pág.

INTRODUCCIÓN 2

NORMAS GENERALES DE TRABAJO EN UN LABORATORIO 3

RELACIÓN DE LAS PRÁCTICAS CON LAS UNIDADES DIDÁCTICAS 4

PRÁCTICA 1: MEDIDA DE LA MASA 5

PRÁCTICA 2: MEDIDA DEL VOLUMEN 6

PRÁCTICA 3: MEDIDA DE LA DENSIDAD 7

PRÁCTICA 4: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS 8

PRÁCTICA 5: TRANSFORMACIÓN DE LA ENERGÍA 10

PRÁCTICA 6: CONSTRUCCIÓN DE UN TERMÓMETRO 12

PRÁCTICA 7: EL FENÓMENO DE LA CONVECCIÓN 14

PRÁCTICA 8: ¿POR DÓNDE VIAJA EL SONIDO? 15

PRÁCTICA 9: VASOS COMUNICANTES. CONSTRUCCIÓN DE UN TELÉFONO 17

PRÁCTICA 10: CONSTRUCCIÓN DE LA LUZ BLANCA 18

PRÁCTICA 11: LOS COLORES CAMBIAN COMO LES PARECE 21

PRÁCTICA 12: SIMULACIÓN DE LA ERUPCIÓN DE UN VOLCÁN 24

PRÁCTICA 13: IDENTIFICACIÓN DE MINERALES 26

PRÁCTICA 14: TIPOS DE ROCAS Y SUS CARACTERÍSTICAS 28

PRÁCTICA 15: MANEJO DEL MICROSCÓPIO ÓPTICO 30

PRÁCTICA 16: OBSERVACIÓN DE MUESTRAS SENCILLAS AL MICROSCOPIO 31

PRÁCTICA 17: EL MICROSCOPIO ÓPTICO Y LA LUPA BINOCULAR. PRIMERAS OBSERVACIONES

32

PRÁCTICA 18: OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DEL TEJIDO EPIDÉRMICO DEL PUERRO 34

PRÁCTICA 19: PREPARACIÓN Y OBSERVACIÓN DE TEJIDOS VEGETALES 35

PRÁCTICA 20: ESTUDIO DE LA PRESENCIA DE ALMIDÓN EN LAS PLANTAS Y EN LOS ALIMENTOS

37

PRÁCTICA 21: EXTRACCIÓN DE CLOROFILA. SEPARACIÓN DE LOS PIGMENTOS DE LAS PLANTAS VERDES.

38

PRÁCTICA 22: VARIABILIDAD DE LAS ESPECIES 39

PRÁCTICA 23: REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS: ESTUDIO DE UNA FLOR 40

PRÁCTICA 24: REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS SIN FLORES. ESTUDIO DE UN HELECHO

41

PRÁCTICA 25: ESTRUCTURA DE LOS ECOSISTEMAS 42

CALENDARIO DE PRÁCTICAS 44

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INTRODUCCIÓN

Las Ciencias Naturales son un conjunto de ciencias empíricas y como tal el trabajo

experimental en el laboratorio (o incluso en casa) debe formar parte del proceso de

enseñanza-aprendizaje. Esto nos permitirá estudiar estas ciencias de una forma mucho más

amena.

Ni que decir tiene que, a pesar de la sencillez de las experiencias que se detallan en este trabajo

y de su aparente inocuidad, algunas de las sustancias e instrumentos que se emplean

pueden resultar peligrosos si no se manejan con las debidas precauciones, por lo que es

necesario tener en cuenta las normas de seguridad.

En este Cuaderno de Laboratorio se han reunido 25 de las prácticas más apropiadas para cada

unidad didáctica del 2º Curso de la ESO. Nos marcamos el objetivo de realizarlas todas, para

lo que se han planificado por trimestres, si bien entendemos que puede darse la posibilidad

de que alguna de ellas no pueda realizarse por falta de material o de tiempo.

Cada práctica consta de unos objetivos, un listado del material necesario, el procedimiento a

seguir y unas cuestiones.

Antes de la realización de la práctica es imprescindible haberla leído bien. Se realiza la práctica

anotando en el cuaderno cada uno de los pasos y por último se responde a las cuestiones

planteadas. Esto constituirá el informe de la práctica que se entregará al profesor en los plazos

establecidos.

.

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NORMAS GENERALES DE TRABAJO

EN UN LABORATORIO

En el laboratorio se usan muchos instrumentos que pueden romperse por ser de vidrio y

reactivos que pueden ser peligrosos, por lo que es muy importante atenerse a unas normas de

seguridad básicas:

Entramos en orden y nos colocamos siempre en la mesa que nos asigne el profesor el primer día.

No se corre ni se juega en el laboratorio. Si hay que desplazarse, se hace con SERENIDAD.

Sólo se pueden mover de su sitio los encargados de cada grupo.

No se levanta la voz; se habla en tono normal.

Antes de comenzar hay que comprobar que se dispone de todo el material y de que éste está limpio y en buenas condiciones.

Tener siempre a mano el cuaderno de prácticas y anotar: la fecha de realización de la experiencia, el material utilizado, el proceso seguido, los hechos observados, los resultados obtenidos y las conclusiones.

Evitar las salpicaduras y recoger inmediatamente los reactivos que se derramen.

No probar, ni inhalar productos químicos y evitar su contacto con la piel.

Para pipetear se utiliza siempre el pipeteador. Nunca se pipetea con la boca.

Para oler se hará a distancia, fuera de la vertical del recipiente y con la mano frente a la nariz, hasta asegurarnos de que un producto (o sistema material en estudio) no desprende vapores tóxicos que sean invisibles al ojo (más cuidado aún si son visibles).

No tocar los productos químicos con las manos. Usar guantes de caucho para trasvasar reactivos líquidos (ácidos, álcalis o bases, disolventes...), y la cucharilla espátula para coger los productos sólidos.

No encender nunca un mechero con otro mechero. Se hace con cerillas de madera.

Al calentar tubos de ensayo directamente a la llama, ponerlos inclinados de forma que no apunten hacia nadie y no dejar quieto el tubo sobre la llama mientras se calienta.

No enchufar aparatos eléctricos con las manos húmedas.

Usar un bolígrafo, lápiz, etc. sólo para laboratorio y no chuparlo ni metérselo en la boca durante las prácticas (habrá estado apoyado en la mesa sucia por los reactivos.

No se puede sacar ningún producto fuera del laboratorio.

Trabajar con cuidado y pulcritud.

Al terminar debe dejarse el material limpio y bien colocado en su sitio.

En caso de accidente: rotura de material, cortes, quemaduras, etc… avisar inmediatamente al profesor.

Lavarse las manos al salir del laboratorio.

Seguir en todo momento las indicaciones del profesor.

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RELACIÓN DE LAS PRÁCTICAS CON LAS UNIDADES DIDÁCTICAS

UNIDADES DIDÁCTICAS PRÁCTICAS

1er

Tri

mes

tre

UNIDAD 1. EL MUNDO MATERIAL

1. MEDIDA DE LA MASA 2. MEDIDA DEL VOLUMEN 3. MEDIDA DE LA DENSIDAD 4. ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

UNIDAD 2. MATERIA Y ENERGÍA

5. TRANSFORMACIÓN DE LA ENERGÍA

UNIDAD 3. EL CALOR Y LA TEMPERATURA

6. CONSTRUCCIÓN DE UN TERMÓMETRO

7. EL FENÓMENO DE LA CONVECCIÓN

UNIDAD 4. EL SONIDO

8. ¿POR DÓNDE VIAJA EL SONIDO? 9. VASOS COMUNICANTES. CONFECCIÓN DE

UN TELÉFONO

Tri

mes

tre

UNIDAD 5. LA LUZ

10. CONSTRUCCIÓN DE LA LUZ BLANCA 11. LOS COLORES CAMBIAN COMO LES

PARECE

UNIDAD 6. LA ENERGÍA INTERNA DE LA TIERRA

12. SIMULACIÓN DE LA ERUPCIÓN DE UN VOLCÁN

13. IDENTIFICACIÓN DE MINERALES

UNIDAD 7. LA ENERGÍA INTERNA Y EL RELIEVE

14. TIPOS DE ROCAS Y SUS CARACTERÍSTICAS

UNIDAD 8. LAS FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS (I)

15. MANEJO DEL MICROSCÓPIO ÓPTICO 16. OBSERVACIÓN DE MUESTRAS SENCILLAS

AL MICROSCÓPIO

17. EL MICROSCOPIO ÓPTICO Y LA LUPA

BINOCULAR. PRIMERAS OBSERVACIONES. 18. OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DEL

TEJIDO EPIDÉRMICO DEL PUERRO 19. PREPARACIÓN Y OBSERVACIÓN DE

TEJIDOS VEGETALES

3er

Tri

mes

tre UNIDAD 9. LAS FUNCIONES DE LOS

SERES VIVOS (II)

20. ESTUDIO DE LA PRESENCIA DE ALMIDÓN EN LAS PLANTAS Y EN LOS ALIMENTOS

21. EXTRACCIÓN DE CLOROFILA. SEPARACIÓN DE LOS PIGMENTOS DE LAS PLANTAS VERDES.

22. REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS: ESTUDIO DE UNA FLOR

23. REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS SIN FLORES. ESTUDIO DE UN HELECHO

UNIDAD 10. LA MATERIA Y LA ENERGÍA EN LOS ECOSISTEMAS

24. ESTRUCTURA DE LOS ECOSISTEMAS

UNIDAD 11. LA DIVERSIDAD EN LOS ECOSISTEMAS

25. ESTRUCTURA DE LOS ECOSISTEMAS

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PRÁCTICA 1: MEDIDA DE LA MASA

MATERIAL

Balanza

Vaso de precipitado

Objetos a pesar: trozo de madera, moneda, trozo mármol, agua, aceite…

PROCEDIMIENTO

Coloca el objeto en la balanza y anota los resultados en gramos.

Objeto Peso (g) Objeto Peso (g) Objeto Peso (g)

¿Qué método has utilizado para pesar los líquidos?

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PRÁCTICA 2: MEDIDA DEL VOLUMEN

MATERIAL

Probeta

Los mismos objetos de antes.

PROCEDIMIENTO

Se trata de medir el volumen de diversos objetos. Ahora medir el volumen de los líquidos es fácil, ya que ocupan el espacio total del recipiente. Piensa un poco en cómo medir el volumen de los objetos sólidos.

1. Añadimos agua en una probeta hasta aproximadamente la mitad de su capacidad. Anotamos el volumen que indica. (Vi)

2. Añadimos el objeto cuyo volumen vamos a calcular. Anotamos el valor alcanzado por el agua. (Vf)

3. El volumen del objeto corresponde a la diferencia entre el volumen alcanzado por el agua con el objeto sumergido y el volumen de agua inicial.

Anotamos los resultados

Objeto Vi (ml) Vf (ml) Vf-Vi (ml)

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PRÁCTICA 3: MEDIDA DE LA DENSIDAD

MATERIAL

Datos anteriores

PROCEDIMIENTO

La densidad de una sustancia es el cociente entre la masa y el volumen.

Tomamos medidas de la masa del objeto en gramos y de su volumen en ml.

Calcula la densidad

OBJETO MASA (g) VOLUMEN (ml) DENSIDAD (g/ml)

La densidad es una propiedad característica de la materia que nos permite identificar sustancias. Con el valor obtenido para la densidad, consulta en internet para comprobar si se corresponden con los reales.

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PRÁCTICA 4: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

1. MATERIAL

Plastilina de tres colores (por ejemplo: rojo, verde, azul)

Palillos

2. PROCEDIMIENTO

Construcción de modelos de átomos

En primer lugar, construye varios átomos de diferentes elementos por medio de bolitas de plastilina de diferentes tamaños y colores. Para ello, sigue las instrucciones reflejadas en la siguiente tabla.

Fíjate que todos los átomos que hagas de un mismo elemento sean iguales.

Construcción de modelos de moléculas Usando los átomos que acabas de hacer, construye:

4 moléculas de nitrógeno ( N 2 ) 3 moléculas de oxígeno ( O2 ) 2 moléculas de hidrógeno ( H2 ) 2 moléculas de agua ( H2O ) 1 molécula de dióxido de nitrógeno ( NO2 ) Un trocito de palillo te ayudará

a unir las bolas de plastilina Compuestos y sustancias simples Entre las moléculas que has construido agrupa, por un lado, aquellas que representan sustancias simples y , por otro, las que representen compuestos. Mezclas de moléculas El aire es una mezcla de moléculas de nitrógeno y de oxígeno (en la proporción 4 moléculas de nitrógeno por 1 de oxígeno, aproximadamente). Reuniendo las moléculas que tú has construido con las de otros compañeros representa el aire. Mezclas y compuestos Agrupa las moléculas de hidrógeno y oxígeno que has construido. Por otro lado, agrupa las moléculas de agua. En los dos casos tienes átomos de hidrógeno y átomos de oxígeno. ¿Cuál es la diferencia entre los dos agrupamientos? ¿En cuál tienes una mezcla y en cuál tienes un compuesto?

ELEMENTO

SÍMBOLO

COLOR

DIÁMETRO DE

LA BOLA (cm)

CANTIDAD DE BOLAS

Oxígeno

O

Rojo

1

10

Nitrógeno

N

Verde

1

9

Hidrógeno

H

Azul

0,5

8

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CUESTIONES

1. Haz un dibujo en el que representes mediante círculos las distintas moléculas que has preparado con plastilina. ¿Por cuántos átomos de cada tipo está formada cada molécula?

2. ¿Qué diferencia hay entre un compuesto y una mezcla? dibuja un ejemplo de cada caso.

3. ¿Qué diferencia hay entre una sustancia simple y un compuesto? Pon un ejemplo de cada uno.

4. Las sustancias puras están formadas por átomos que se encuentran en una proporción invariable, mientras que en las mezclas las moléculas pueden variar la proporción en que participan. Explícalo a partir de los modelos de bolas que hemos utilizado (por ejemplo utiliza el nitrógeno, el oxígeno y el dióxido de nitrógeno).

5. Dibuja las moléculas que hayas representado:

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PRÁCTICA 5: TRANSFORMACIÓN DE LA ENERGÍA

OBJETIVOS

▪ Comprobar la transformación de la energía potencial en energía cinética.

▪ Realizar medidas y elaborar tablas de datos y gráficos.

MATERIALES

▪ Botellas de plástico ▪ Bandeja

▪ ▪

Un metro Plano inclinado

▪ ▪

Un cronómetro Un móvil

PROCEDIMIENTO

A) LA ENERGÍA DE LOS EMBALSES

Utiliza la botella y las bandejas que hay en la mesa y sigue los siguientes pasos:

1. Llena la botella hasta la marca número 1.

2. Colócala en una orilla de la bandeja con el agujero dirigido hacia la bandeja (para

recoger el agua)

3. Quita el palillo que hace de tapón.

4. Fíjate hasta dónde llega el chorro de agua (alcance) y haz una marca con lápiz en el

borde de la bandeja.

5. Repite las operaciones anteriores llenando la botella hasta las marcas 2 y 3.

6. Mide la distancia desde el borde de la bandeja hasta cada una de las marcas y

anótalas en la tabla de datos.

7. Mide la longitud desde la base de la botella hasta cada una de las marcas 1, 2 y 3 y anótalas en la tabla de datos.

8. Con los datos de la tabla y papel cuadriculado, haz una gráfica.

Altura de la marca en cm Alcance del agua en cm

Marca nº 1

Marca nº 2

Marca nº 3

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B) PLANO INCLINADO

Vas a realizar medidas del tiempo que tarda el carrito en bajar por el plano

inclinado colocado a diferentes alturas.

1. Coloca el plano inclinado con la barra en el número 75.

2. Mide la altura que alcanza sobre la mesa la parte alta del plano y anótala

en la tabla de datos en milímetros.

3. Coloca el carrito en el extremo del plano y mide el tiempo que tarda en llegar al final. Haz cuatro medidas y anótalas en la tabla.

4. Coloca ahora el plano inclinado con la barra en el número 68 y repite todas las medidas.

5. Coloca el plano inclinado con la barra en el número 65 y vuelve a repetir todas las medidas.

6. En la tabla, calcula la media de todos los tiempos medidos.

7. Elabora una gráfica en papel cuadriculado con la altura del plano inclinado (en mm) y la media de los tiempos (en segundos).

1. Copia las tablas del apartado anterior y complétalas.

2. Realiza los gráficos que se indican en el procedimiento.

3. ¿Qué conclusiones has podido sacar en cada una de las experiencias? :

a. Energía de los embalses: ¿cuándo hay más energía potencial, cuando el agua llega a la marca 1, la 2 o la 3? ¿Cómo lo has comprobado?

b. Plano inclinado: ¿en qué posición (1, 2 ó 3) hay más energía? ¿En qué tipo de energía se transforma? ¿Cómo lo has comprobado?

Tiempo (en segundos) ALTURA

(mm) t1 t2 t3 t4 MEDIA

Posición 1

Posición 2

Posición 3

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PRÁCTICA 6: CONSTRUCCIÓN DE UN TERMÓMETRO

OBJETIVOS:

Comprobar los fenómenos de dilatación y contracción de los materiales.

Construir un termómetro aplicando los fenómenos anteriores. MATERIAL:

Botellas de plástico de diferentes tamaños.

Agua.

Frasco de vidrio. Alcohol.

Pajita de refrescos. Colorante.

Plastilina.

PROCEDIMIENTO: A. Termómetro de agua

1. Echa agua en la botella pequeña hasta más o menos la mitad, añade unas gotas de colorante y sigue llenándola de agua hasta el borde.

2. Con la plastilina modela una cinta de 1.5 cm de ancho y enróllala alrededor de la pajita de la siguiente forma:

3. Coloca la pajita dentro de la botella y utiliza la plastilina para sellarla. Es importante no chafar la pajita para no bloquear el paso del agua pero al mismo tiempo conseguir que no pase nada de aire dentro de la botella, por lo que no debes dejar ninguna rendija. ¡YA TENEMOS FABRICADO NUESTRO TERMÓMETRO! Y ahora vamos a comprobar su funcionamiento:

4. Coloca el termómetro dentro de una la botella grande tal y como indica el dibujo, añade agua caliente y observa lo que pasa. Si lo hemos hecho bien, el líquido debe ascender.

5. Ahora retira el termómetro del recipiente con agua caliente y colócalo en agua fría.

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B Termómetro de agua y alcohol

1. Hazle un agujero a la tapa del frasco de vidrio para que pueda pasar a través de él la pajita de refresco.

2. Coloca la pajita en el agujero de la tapa sellándolo con plastilina. 3. Mide cantidades iguales de agua y alcohol, y ponlas en la botella hasta llenar un

cuarto de su capacidad. 4. Coloca la tapa con la pajita de forma que ésta quede sumergida un poco en el líquido y

observa lo que pasa. 5. Calienta el frasco entre tus manos y describe lo que sucede.

CUESTIONES

1. ¿Por qué sube el agua con colorante por la pajita en el termómetro de agua? 2. ¿Y en el termómetro de agua y alcohol? 3. ¿Qué sustancias se utilizan normalmente en el interior de los termómetros?

¿Por qué?

Termómetro de agua Termómetro de agua y alcohol

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PRÁCTICA 7: EL FENÓMENO DE LA CONVECCIÓN

MATERIAL

Dos vasos de vidrio Tinta china u otro colorante Un trozo de cartulina

PROCEDIMIENTO

1. Llena hasta arriba dos tarros de agua, uno con agua fría y otro con agua caliente. 2. Añade unas cuantas gotas de tinta china al agua fría.

3. Tapa el tarro de agua caliente con una cartulina y, con cuidado para que no se derrame, sitúala boca abajo encima del tarro de agua fría.

4. Retira la cartulina y observa lo que ocurre.

5. Repite la misma operación pero situando el tarro de agua caliente debajo y el de agua fría encima a) ¿Existe alguna diferencia entre los dos casos?

b) Elabora un pequeño informe con los resultado de tus observaciones y explica este

fenómeno aplicando lo que has estudiado en la Unidad 3

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PRÁCTICA 8: ¿POR DÓNDE VIAJA EL SONIDO? 1. OBJETIVO

Comprobar que el sonido es una onda mecánica que necesita un medio de propagación, identificando qué tipo de sustancias son mejores transmisoras de las ondas sonoras.

2. MATERIAL NECESARIO Un tenedor metálico, una botella de vidrio con tapón de corcho que ajuste perfectamente, 10 cm de alambre rígido, un cascabel o una campana metálica pequeña, una servilleta de papel, una caja de cerillas, algodón, alcohol.

3. PREPARACIÓN DEL MATERIAL Ensayo 1, 2

- Atraviesa el tapón por su parte central con el alambre y dobla la parte superior sobre sí mismo formando un pequeño gancho.

- Sujeta en el otro extrema el cascabel. Ensayo 3 - No necesita preparación previa.

4. PROCEDIMIENTO

Ensayo 1 1. Tapa la botella con el corcho asegurándote de que ajuste bien. Para ello sella todos los posibles

orificios, alrededor, con plastilina. 2. Agita el alambre por el gancho para hacer sonar el cascabel. Observa la sensación acústica que

percibes. 3. ¡Precaución! Opera con mucho cuidado en esta fase de la experiencia. Solicita la presencia del

profesor. Destapa la botella, empapa de alcohol una bola de algodón pequeña de unos cm., e introdúcela en el interior de la botella hasta que caiga al fondo.

4. Limpia con la servilleta la boca y el cuello de la misma por su parte interior, no vayas a quemarte o provocar un incendio en el siguiente paso.

5. Prende el algodón, arrojando una cerilla encendida en el interior, y tapa herméticamente la botella.

6. Cuando finalice la combustión agita nuevamente el alambre, y contrasta el sonido del cascabel que percibes, con el producido en la fase anterior. Ensayo 2

1. Saca el algodón y sus restos del interior de la botella, y llénala de agua. 2. Tápala nuevamente y asegúrate de que no queda ninguna cámara de aire entre el agua y el tapón. 3. Agita otra vez el alambre y compara con los sonidos producidos en los casos anteriores.

Ensayo 3

1. Coloca el tenedor en vertical, próximo al conducto externo de uno de los oídos, pero sin hacer contacto con él.

2. Con los dedos, golpéalo en el extremo, por la parte de los dientes. Observa el sonido que percibes. 3. Sujeta el tenedor por el mango con tus dientes, y golpéalo nuevamente en el otro extremo.

Compara la diferencia con el caso anterior

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ACTIVIDADES 1. Anota cuales son las sensaciones captadas por tus sentidos en los tres ensayos.

2. Compara las sensaciones entre las dos partes del ensayo 1. ¿A qué crees que es debida la variación en el sonido?

3. Compara las sensaciones entre el ensayo 1 y el 2. ¿A qué crees que es debida la variación en el sonido?

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PRÁCTICA 9: VASOS COMUNICANTES. CONSTRUCCIÓN DE UN TELÉFONO

FUNDAMENTO Vamos a experimentar con un sistema de comunicación a distancia sumamente sencillo. Comprobaremos cómo el sonido puede propagarse a través de un medio material como la cuerda que utilizaremos, ya que el sonido se comporta como una onda. MATERIAL - Vasos de plástico. - Hilo de lana, cables de cobre y nylon y goma elástica. PROCESO En primer lugar realizaremos un pequeño orificio en la base de cada uno de los vasos, y pasaremos la cuerda haciendo un nudo en cada extremo de forma que los dos vasos queden unidos mediante la cuerda. Acercaremos un vaso a nuestra boca y enviamos un mensaje, nuestro compañero acercará el otro vaso a su oído para recibir nuestro mensaje, teniendo en cuenta que la cuerda deberá estar lo más tensa posible.

RESULTADO Como el experimento es sencillo, podemos hacer una investigación sobre cómo mejorar este sencillo sistema de comunicación. Realiza un plan para poder contestar a partir de la práctica las siguientes cuestiones. Ten en cuenta que necesitarás buscar más materiales. Lo dejamos en tus manos.

a) ¿Cómo se transmite el senido mejor, con la cuerda floja o tensa? b) ¿Cómo afecta el grosos de la cuerda en la transmisión del sonido? c) ¿Qué materiales mejoran la calidad del sonido? d) ¿Cómo influye la longitud de la cuerda en la calidad de la comunicación? e) ¿Es mejor usar vasos de plástico rígido o vasos de plástico blando? f) ¿Cómo influye la forma de los vasos? ¿Cuál es la forma óptima?

Para finalizar prueba a conectar más vasos, cruzando varios hilos. ¿Se oye en todos los puntos el sonido?

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PRÁCTICA 10: CONSTRUCCIÓN DE LA LUZ BLANCA

INTRODUCCIÓN TEÓRICA La luz, en general, contiene radiaciones formadas por una gran diversidad de frecuencias. Dentro de todas ellas hay un pequeño intervalo denominado luz visible que, como su nombre indica, es aquella radiación que podemos ver o captar con nuestros ojos, de forma normal. La radiación visible con menor energía (menor frecuencia y mayor longitud de onda) es la perteneciente al color rojo y la que tiene mayor energía (mayor frecuencia y menor longitud de onda) pertenece al violeta. Estos colores son importantes porque las frecuencias que tengan una energía menor a la del rojo pasarán a denominarse Infrarrojas y aquellas que tengan una energía superior a la del violeta se denominarán Ultravioletas.

En esta práctica pasamos a estudiar esas frecuencias que pertenecen a la luz visible. Como hemos dicho, son radiaciones con diferente frecuencia y, por tanto, energía.

La luz blanca está formada por todas estas frecuencias unidas. Hay medios que se comportan de forma diferente para diferentes frecuencias, de esa forma podemos “descomponer” la luz blanca en un haz multicolor, por ejemplo, al hacer atravesar un haz de luz un prisma de cristal o, más comúnmente, al ver el efecto de la luz reflejada en la superficie de un cd o dvd.

Longitud de onda

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Nosotros vamos a hacer todo lo contrario, “componer” la luz blanca a través de la mezcla de colores luminosos, lo que se llama una suma positiva de colores. La suma negativa de colores es la que utilizamos en plástica cuando pintamos ya que estamos sobreponiendo un color sobre otro.

En nuestra práctica, cuantos más colores tengamos más “blanca” será nuestra luz reflejada.

MATERIAL NECESARIO

• Cartulinas de colores (6 – 8 – 12 – 16 colores diferentes, ni el negro ni el blanco valen)

• Cartulina gruesa o dura para cortar un círculo de unos 5 cm de radio

• Regla

• Compás

• Pegamento de barra o celo

• Tijeras, cutter

• Motor eléctrico pequeño

• Una pila de petaca

• Cables eléctricos conductores para realizar las conexiones

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

1. En primer lugar hay que cortar la cartulina para obtener un círculo de unos 5 cm de radio

(aproximadamente).

2. Dividimos el círculo en 6 – 8 – 12 – 16 trozos iguales (dependerá del número de cartulinas diferentes que hayamos traído). Saldrán tipo “quesitos” del Trivial Pursuit. Cortamos las cartulinas de colores para poner un solo color dentro del recinto marcado en el círculo y pegamos con el pegamento de barra.

3. Ponemos pegamento en el eje del motor y en las dos caras de la cartulina, en la zona central. Clavaremos el motor en el centro del círculo y nos aseguramos de que no quede holgado, debe quedar bien ajustado.

4. Por otro lado, haremos el montaje de la pila y los cables para darle corriente al motor. El círculo empezará a girar. Puede que al principio tengamos que ayudarle, levemente, y, poco a poco, irá tomando mayor velocidad de giro.

5. Observaremos, en todo momento, el círculo para ver qué color devuelve al reflejar la luz ambiente del laboratorio.

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CUESTIONES

1.- ¿Por qué es importante tener la mayor diversidad de colores de cartulinas?

2.- ¿Qué radiación tiene más energía, las microondas o los rayos X? ¿Cuál de las 2 tendrán una frecuencia más alta?

3.- Si queremos que un material pueda emitir luz violeta, ¿a qué temperatura aproximada deberemos calentarlo?

4.- ¿Por qué en la longitud de onda el rojo está situado a la derecha y el violeta a la izquierda? ¿Qué relación existe entre la longitud de onda y la frecuencia de la onda? ¿Qué ocurre con la energía?

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PRÁCTICA 11: LOS COLORES CAMBIAN COMO LES PARECE

FUNDAMENTO

Nosotros vemos la luz visible gracias a que la luz blanca incide en los objetos y éstos la reflejan. Todo material absorbe energía y, dependiendo de qué longitudes de onda (frecuencias) absorban, reflejan ondas con un determinado tipo de frecuencia (la que no absorben). Es decir, si ilumino una camiseta con luz blanca y veo la camiseta de color azul será porque la camiseta está hecha de un material que absorbe toda la radiación excepto aquella que pertenece al color azul, que será reflejado y es el que vemos.

Así mismo, todos los objetos reflejan la luz que no absorben y por eso los vemos de

diferentes colores. Además, nuestros ojos no sólo ven los colores sino que los analizan sin que nosotros nos demos cuenta. Nuestro cerebro hace un análisis de los colores que rodean al objeto que estamos mirando, la claridad del entorno, la cantidad de luz, etc... y nos da una visión del color que observamos. Como ésto no está muy claro, porque es poner en duda lo que vemos, vamos a diseñar una práctica para comprobar cómo un mismo color puede tener tonalidades diferentes dependiendo de los colores que le rodeen.

MATERIAL

• 2 cartulinas negras

• 2 cartulinas blancas

• cartulinas de colores (podemos aprovechar las de la semana anterior)

• tijeras y cutter.

• Pegamento de barra

• 1 tubo de cartón, el que aparece en el del rollo del papel de w.c. o del papel de cocina

• 1 linterna de mano o de bolsillo

• papel celofán de diversos colores (2 ó 3)

PROCEDIMIENTO

PRIMERA PRÁCTICA Vamos a utilizar como base las cartulinas blanca y negra. En ambas tendremos que hacer el mismo diseño de colores para que sean iguales. Empezaremos cortando trocitos rectangulares (todos del mismo tamaño, aproximadamente) de colores diferentes y los pegaremos sobre las cartulinas: 1 blanca y la negra. Esta cartulina pasa a llamarse BASE.

Con la otra cartulina (blanca y negra) que nos queda vamos a cortar un rectángulo en el centro de la cartulina, de tal forma que quede la cartulina con un agujero en el centro de forma rectangular, del mismo tamaño que los rectángulos que hemos estado cortando. A esta cartulina la denominaremos TAPADERA.

Pondremos la TAPADERA sobre cualquiera de las bases e iremos examinando los diferentes colores alternando la tapadera.

En segundo lugar, examinaremos los colores de ambas cartulinas BASE para ver si nos da la impresión de que los colores son los mismos o diferentes.

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SEGUNDA PRÁCTICA

Podemos observar los colores por separado (utilizando cualquiera de las tapaderas) pero con una luz de incidencia de color, para ello pondremos el papel celofán sobre la linterna para que cambie el color de la luz.

Para terminar, haremos lo mismo pero directamente sobre la cartulina BASE, con todos los

colores juntos.

Cuestiones

1.- Rellena el siguiente cuadro respondiendo cómo varían los colores que ves:

CARTULINA BLANCA CARTULINA NEGRA

1 COLOR (TAPA BLANCA)

1 COLOR (TAPA NEGRA)

SIN TAPADERA

2.- Rellena el siguiente cuadro respondiendo cómo varían los colores que ves:

LUZ..................

LUZ..................

LUZ..................

LUZ.................. 1 COLOR (TAPA

BLANCA)

1 COLOR (TAPA

NEGRA)

SIN TAPADERA

CARTULINA BLANCA

SIN TAPADERA

CARTULINA NEGRA

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3.- ¿Qué conclusión o conclusiones puedes obtener tras las experiencias?

4.- ¿Por qué vemos una camiseta blanca? ¿Y negra? ¿Y roja?

5.- ¿De qué color será la camiseta que dará más calor en verano? ¿Por qué?

6.- ¿Por qué los pueblos pesqueros suelen pintar sus fachadas de color blanco?

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PRÁCTICA 12: SIMULACIÓN DE LA ERUPCIÓN DE UN VOLCÁN

OBJETIVO

En esta actividad vas a repasar las partes fundamentales de un volcán y vas a comprobar de forma simulada los mecanismos que provocan la salida de la lava volcánica.

MATERIALES

Dos tubos de ensayo. Pipeta Pasteur y chupete de caucho. Plastilina. Agua. Bicarbonato sódico (NaHCO3). Espátula. Cristalizador. Tapón. Embudo. Jabón líquido. Vinagre. Jugo de tomate

PROCEDIMIENTO

1. Coge dos tubos de ensayo. Pon un tapón de algodón o de caucho en uno de ellos y sujétalo verticalmente con la boca hacia arriba en un trozo de plastilina Colócalo en el centro de un cristalizador grande y construye alrededor, con papel mojado y plastilina, el cono volcánico simulado. Destapa el tubo. La boca de este tubo hará el papel de cráter.

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2. En otro tubo vierte agua caliente hasta un tercio de su capacidad y añade el equivalente a una cucharada de bicarbonato sódico. Agítalo hasta disolver el bicarbonato. Añade otra cucharada de jabón líquido de fregar platos y agítalo de nuevo. Luego pon otra cucharada de jugo de tomate para colorear el conjunto. Agítalo todo. El papel del jabón líquido y del jugo de tomate es el de representar la lava roja de aspecto viscoso. Vierte con un embudo, después de agitarlo todo, el contenido del tubo de ensayo en el interior del tubo de tu volcán.

3. A continuación añade vinagre con una pipeta, soltándolo desde el fondo y verás salir la lava

simulada por las laderas del volcán. El vinagre reacciona con el bicarbonato sódico y se produce el gas dióxido de carbono que empuja la lava hacia afuera.

¿QUÉ HAS OBTENIDO?

Dibuja el resultado de la experiencia anterior. Indica en el dibujo lo qué es cada cosa y que característica de los volcanes o parte de los mismos representa.

RESPONDE

1. ¿Cuáles son los productos sólidos y líquidos de las erupciones reales?

2. ¿Qué otros gases aparecen en las erupciones reales?

3. ¿Cómo intervienen los gases en la erupción de un volcán? ¿De dónde proceden estos gases?

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PRÁCTICA 13: IDENTIFICACIÓN DE MINERALES

MATERIAL Colección de minerales variados Bandeja para su depósito Ácido clorhídrico diluido Algo de papel secante

PROCEDIMIENTO Y RESULTADOS

Un mineral es un sólido, de composición homogénea, origen natural y ordenamiento de sus componentes internamente. Muchos de ellos presentan cristales llamativos, aunque otros tienen un aspecto irregular. Para diferenciarlos podemos basarnos en sus propiedades, entre las que destacan las ópticas (color, brillo, forma), las mecánicas (dureza) o las derivadas de su organización interna (densidad).

Se trata de ir identificando para cada mineral, sus propiedades, atendiendo a los siguientes criterios:

- Forma: indicando si es regular o irregular. En el primer caso se indicará si presenta una organización externa prismática, cúbica, fibrosa, laminar….

- Color: señalar la tonalidad del mineral (amarillo, rojizo, pardo….) - Brillo: indicar si el brillo es como el del vidrio (vítreo), algo más apagado

(adamantino), como el de la cera (céreo), como el metal (metálico) o si carece de brillo (mate).

- Densidad: distinguir entre ligeros, medios y pesados.

- Dureza: señalas su valor aproximado, según la escala de Mohs. Para ello se trata de producir una raya en la uña, la llave o los minerales de la escala.

MINERAL FORMA COLOR BRILLO DENSIDAD DUREZA

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CUESTIONES

1.- ¿Qué criterios utilizarías para clasificar estos minerales? ¿En qué te basarías para agruparlos o separarlos? Utiliza la lógica y busca criterios razonables y sencillos.

2.- ¿Podrías sugerir alguna otra propiedad que pudiera ayudar a distinguir entre los minerales estudiados?

3.- Busca en un diccionario o enciclopedia para qué se utilizan los minerales que has analizado. Indica también el grupo al que pertenece cada uno.

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PRÁCTICA 14: TIPOS DE ROCAS Y SUS CARACTERÍSTICAS

MATERIAL Muestras de rocas Ácido clorhídrico (HCl)

PROCEDIMIENTO Las rocas son materiales consistentes, mezclas de minerales unidos por procesos geológicos. Hay diversos procesos de formación de las rocas: magmatismo, metamorfismo y sedimentación. Este criterio sirve para clasificar las rocas. La observación de las rocas nos permitirá conocer características como el color o colores, los minerales que la componen, la textura etc. Las rocas son más complejas de estudiar y de clasificar que los minerales, pero una clave sencilla nos permitirá la determinación.

MÉTODO: Mediante la observación detallada y la investigación que realices podrás rellenar las fichas de las rocas. Utiliza la clave que viene en el libro. Tras rellenar cada una de ellas, averigua el nombre de la roca por medio de la clave.

NOMBRE DE LA ROCA

AMBIENTE DE FORMACIÓN

GRUPO AL QUE PERTENECE

COLOR O COLORES

MINERALES VISIBLES O NO

MINERALES QUE LA COMPONEN

UTILIZACIÓN

NOMBRE DE LA ROCA

AMBIENTE DE FORMACIÓN

GRUPO AL QUE PERTENECE

COLOR O COLORES

MINERALES VISIBLES O NO

MINERALES QUE LA COMPONEN

UTILIZACIÓN

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NOMBRE DE LA ROCA

AMBIENTE DE FORMACIÓN

GRUPO AL QUE PERTENECE

COLOR O COLORES

MINERALES VISIBLES O NO

MINERALES QUE LA COMPONEN

UTILIZACIÓN

NOMBRE DE LA ROCA

AMBIENTE DE FORMACIÓN

GRUPO AL QUE PERTENECE

COLOR O COLORES

MINERALES VISIBLES O NO

MINERALES QUE LA COMPONEN

UTILIZACIÓN

NOMBRE DE LA ROCA

AMBIENTE DE FORMACIÓN

GRUPO AL QUE PERTENECE

COLOR O COLORES

MINERALES VISIBLES O NO

MINERALES QUE LA COMPONEN

UTILIZACIÓN

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PRÁCTICA 15: MANEJO DEL MICROSCÓPIO ÓPTICO

MATERIAL Microscopio óptico compuesto

PROCEDIMIENTO Atiende a las explicaciones del profesor sobre las partes del microscopio y su manejo

1. ¿Por qué se llama microscopio óptico compuesto?

2. Señala las partes del microscopio

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

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PRÁCTICA 16: OBSERVACIÓN DE MUESTRAS SENCILLAS AL MICROSCOPIO

MATERIAL - Microscopio compuesto

- Portaobjetos - Cubreobjetos

- Portaobjetos

- Aguja de disección

- Pedazo de hoja de periódico

- Cabellos humanos

- Pelo de gato

- Pelo de perro

DESARROLLO 1.- Realiza una preparación temporal de la siguiente forma:

a) Coloca en la parte central del portaobjetos una gota de agua.

b) Sobre la gota coloca un cabello humano, un pelo de gato y uno de perro.

c) Con cuidado coloca sobre la muestra el cubreobjetos, ayudándote con la aguja de disección para evitar que se formen burbujas.

2.- Coloca la preparación sobre la platina y asegúralo con las pinzas. Cuida que el objeto a observar quede sobre el orificio de la platina. 3.- Coloca en su posición de enfoque el objetivo de menor aumento (10 x ) 4.- Cierra el Diafragma del condensador e ilumina el campo visual del microscopio 5.- Con el tornillo macrométrico baja completamente el tubo del microscopio hasta que llegue al tope (No toca la preparación). 6.- Observa por el Ocular y con el tornillo macrométrico sube lentamente el tubo hasta enfocar el objeto. 7.- Afina el enfoque con el tornillo Micrométrico.

DIBUJA TUS OBSERVACIONES EN LOS SIGUIENTES ESPACIOS:

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PRÁCTICA 17: EL MICROSCOPIO ÓPTICO Y LA LUPA BINOCULAR. PRIMERAS OBSERVACIONES

OBJETIVOS

▪ Familiarizarse con los elementos y el funcionamiento del microscopio óptico y la lupa

binocular.

▪ Conocer las diferencias entre microscopio y lupa binocular.

▪ Conocer la técnica básica para realizar una preparación microscópica.

MATERIALES

En esta práctica tendrás que fijarte y tomar nota de lo que utilices.

PROCEDIMIENTO

EL MICROSCOPIO ÓPTICO: COMPONENTES Y FUNCIONAMIENTO. Para observar células, que son de pequeño tamaño y no son visibles a simple vista, se utiliza el microscopio. Está formado por dos sistemas de lentes que aumentan la imagen de la muestra. La imagen es invertida: si mueves el "porta" hacia la derecha, verás la imagen moverse hacia la izquierda.

Pon nombre a cada uno de los elementos de este esquema:

No todos los microscopios pueden conseguir el mismo aumento. Los aumentos que proporciona un microscopio se calculan multiplicando los del ocular por los aumentos del objetivo que estemos utilizando en cada momento.

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REALIZACIÓN DE UNA PREPARACIÓN MICROSCÓPICA DE HOJAS DE MUSGO:

1. Pon una o dos gotas de agua en el centro de un portaobjetos.

2. Utilizando las pinzas, coge un par de hojitas del musgo y colócalas sobre la gota de agua del

portaobjetos, procurando que no queden dobladas (¡es muy importante!).

3. Coloca el cubre sobre la muestra según indica el dibujo con cuidado de no hacer burbujas.

4. Ya tienes la preparación realizada, ahora debes colocarla en la platina del microscopio y

observarla a diferentes aumentos comenzando siempre por el menor.

LA LUPA BINOCULAR: Se trata de otro aparato de observación que nos permite ver las cosas aumentadas, más grandes, aunque no tanto como el microscopio. Sin embargo, nos permite ver objetos que no son traslúcidos y que no podemos verlos con el microscopio.

OBSERVACIÓN DE HOJA S DE SALVIA Y TOMILLO:

1.- Coloca una hoja de salvia en la lupa, obsérvala y dibuja con detalle todo lo que veas. Fíjate sobre todo en aquello que no puedes ver bien a simple vista. 2.- Haz lo mismo con la hoja de tomillo.

ACTIVIDADES 1. Realiza un dibujo de un microscopio y de una lupa binocular señalando con flechas cada una de

sus partes.

2. Calcula cuáles son los aumentos posibles que tiene el microscopio que estás utilizando.

¿Cuántos aumentos tiene la lupa binocular?

3. Explica el modo correcto de utilizar el microscopio tal y como lo ha explicado el profesor en

clase.

4. Dibuja y colorea lo que has visto al microscopio y con la lupa Si colocas una hoja de salvia en el

microscopio, ¿lo veríamos igual que la de musgo? ¿por qué?

5. Explica cuáles son las diferencias entre la lupa y el microscopio.

6. Según tú, ¿qué ventajas tiene cada uno de los dos?

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PRÁCTICA 18: OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DEL TEJIDO EPIDÉRMICO DEL PUERRO

OBJETIVO

• Familiarizarse con los elementos y el funcionamiento del microscopio óptico • Conocer la técnica básica para realizar una preparación microscópica. • Observar las células y los estomas de la epidermis del puerro.

MATERIALES

- Un puerro -Cubreobjetos

- Escalpelo -Cuentagotas

- Microscopio -Aguja enmangada

- Portaobjetos -Pinzas

PROCEDIMIENTO 1. Retira una parte pequeña de la epidermis de la hoja de puerro y llévala sobre un porta en el que

habrás colocado dos o tres gotas de agua. Ten la precaución de que sea una capa incolora y de que esté perfectamente extendida.

2. Pon el cubre y examina la preparación al microscopio. 3. Identifica en tu preparación la estructura de las células que aparecen en el esquema.

1. Dibuja las células y los estomas que has observado al microscopio.

2. ¿Para qué sirven los estomas?

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PRÁCTICA 19: PREPARACIÓN Y OBSERVACIÓN DE TEJIDOS VEGETALES

MATERIAL

- Porta objetos - Cubre objetos - Microscopio - Vidrio de reloj - Aguja de disección - Lugol - Cuentagotas - Para la observación de los CLOROPLASTOS: Musgo - Para la observación de AMILOPLASTOS: Plátano - Para la observación de CROMOPLASTOS: Pétalo de rosa (o similar)

PROCEDIMIENTO Las células vegetales son autótrofas, pues presentan orgánulos que les permiten fabricar sus propios alimentos; las célula animales son heterótrofas, ya que se nutren de los productos elaborados por las células vegetales.

Las células vegetales están constituidas por una pared celular de celulosa que evita su ruptura; unas vacuolas que ocupan gran parte de la célula y que almacenan sustancias; y los plastos. En esta práctica vamos a observar diferentes tipos de estos plastos que tienen funciones diversas: leucoplastos, estructuras incoloras que se hallan en los órganos de reserva (tubérculos y rizomas); cromoplastos, que contienen pigmentos amarillos y rojos y se ubican en los pétalos de las flores: y cloroplastos, de color verde, que contienen clorofila e intervienen en la fotosíntesis.

PARA OBSERVAR LEUCOPLASTOS:

1.- Muele en el mortero un trozo pequeño de plátano con 5 ml. de agua hasta formar una pasta homogénea. Vacía la solución de plátano en el tubo de ensayo. 2.- Toma con una pipeta una gota de la solución del tubo y colócala sobre el porta objetos; agrega una gota de lugol y ponle el cubreobjetos. 3.- Observa la preparación en el microscopio con el objetivo de menor aumento.

PARA OBSERVAR CROMOPLASTOS

4.- Coloca en la caja de Petri el pétalo de la flor. Vierte una gota de agua sobre éste y separa con la aguja la epidermis.

5.- Deposita la epidermis en el porta objetos y agrega una gota de agua; tapa con el cubre objetos. 6.- Acomoda la preparación en el microscopio y obsérvala. Localiza los cromoplastos y determina de qué color son estos.

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PARA OBSERVAR CLOROPLASTOS

1.- Vierte un poco de agua en el vidrio de reloj y agrega unas hojitas del musgo.

2.- Con la aguja de disección, coloca con cuidado una hoja en el portaobjetos.

3.- Agrega una gota de lugol y cúbrela con el cubreobjetos.

4.- Coloca en el microscopio la preparación, observa atentamente con el objetivo de menor aumento las células que estén completas, fíjate en el grosor de la membrana que delimita cada célula y en su forma.

5.- Trata de identificar algunos orgánulos y realiza un esquema de lo observado en el espacio correspondiente.

Observación del musgo A menor aumento A mayor aumento

Observación de las células

Solución de plátano Pétalo de rosa

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PRÁCTICA 20: ESTUDIO DE LA PRESENCIA DE ALMIDÓN EN LAS PLANTAS Y EN LOS ALIMENTOS

Fundamento La glucosa que se produce en la Fotosíntesis se transforma en almidón y se almacena en las células como sustancia de reserva. La presencia de almidón se puede detectar con lugol, un reactivo a base de yodo que tiñe el almidón de un color azul, casi negro. En esta práctica vamos a detectar la presencia de almidón en las hojas de una planta y en determinados alimentos. A) DETECCIÓN DEL ALMIDÓN EN LAS HOJAS DE UNA PLANTA MATERIALES

- Una planta - Papel de aluminio - Lugol - Cápsula de Petri

PROCEDIMIENTO 1. En una planta de cubre una hoja A con papel de aluminio para evitar que la hoja reciba los

rayos solares mientras la planta permanece expuesta al sol. 2. Pasados unos días, se cogen las hojas A y B y se vierten unas gotas de lugol en cada una de

ellas. ¿Qué hoja se ha teñido de azul oscuro? ¿Por qué? B) DETECCIÓN DEL ALMIDÓN EN LOS ALIMENTOS

MATERIAL Cuentagotas Plato pequeño Tintura de yodo o Betadine Diversos alimentos de origen vegetal (harina, arroz, patata, pan, etc)

PROCEDIMIENTO - Mezcla 1 gota de Betadine con 10 gotas de agua

1. En un platito pon pequeñas cantidades de los alimentos que hemos descrito y añade una gota del reactivo a cada muestra.

2. Observa cómo poco a poco aparece el color azul oscuro característico de la reacción del yodo con el almidón.

3. Prueba ahora con otros alimentos, por ejemplo, una pequeña cantidad de pescado o de carne (se verá mejor si es carne blanca, pollo o cerdo) y comprueba que no contienen almidón.

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PRÁCTICA 21: EXTRACCIÓN DE CLOROFILA. SEPARACIÓN DE LOS PIGMENTOS DE LAS PLANTAS VERDES.

FUNDAMENTO Las plantas verdes utilizan la energía de la luz solar y las sustancias que absorben por las raíces para fabricar su propio alimento: son seres vivos autótrofos que no necesitan comer a otros seres vivos para alimentarse. Para realizar este proceso llamado fotosíntesis, necesitan una sustancia de color verde, la clorofila.

OBJETIVOS:

▪ Extraer clorofila de hojas de plantas y comprobar que además contiene pigmentos de otros colores.

MATERIALES: - Hojas de aligustre. - Etanol. - Embudo. - Papel de filtro

- Mortero. - Placa Petri. - Pipeta y aspira-pipetas. - Tubo de ensayo.

PROCEDIMIENTO:

1. Corta trozos de hojas y colócalos en un mortero. Tritura las hojas y añade 20 ml de etanol hasta que éste tome una coloración parecida a la de la hoja.

2. Vierte el contenido del mortero en un embudo con papel de filtro y recoge el filtrado en un tubo de ensayo. ¿Qué color tiene el extracto?

3. Vierte ahora el contenido del tubo de ensayo en una tapa de una caja Petri y coloca en su interior una tira de papel de filtro, doblada como se te indica en la figura. Cuida que el papel no toque las paredes.

4. Extrae a los 15 minutos la tira de papel. Observa y describe lo que ha ocurrido en ella.

ACTIVIDADES

1. Explica con dibujos los pasos que has hecho en el laboratorio. 2. De qué color es el líquido que se ha filtrado al tubo de ensayo? ¿Qué sustancia crees que es? 3. Dibuja y colorea la tira de papel después de estar 15 minutos en la placa Petri. ¿Cuántas rayas de

colores puedes ver? ¿De qué colores? ¿Por qué crees tu que hay varios colores? 4. Busca el significado de los siguientes términos: AUTÓTROFO, HETERÓTROFO, CAROTENOS,

XANTOFILAS. 5. Explica la importancia de los vegetales en los ecosistemas.

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PRÁCTICA 22: VARIABILIDAD DE LAS ESPECIES

FUNDAMENTO

En Biología se define como especie al conjunto de individuos con características semejantes, capaces de reproducirse y tener una descendencia fértil.

Aunque los organismos de la misma especie aparentemente son iguales, presentan ciertas diferencias estructurales como el tamaño, el color, etc.

Al conjunto de diferencias que se presenta entre los miembros de un grupo de organismos de la misma especie se le denomina Variabilidad de la especie.

MATERIAL

- Regla graduada

- Bisturí

- Lupa

- Naranjas

PROCEDIMIENTO

1.- Coloca sobre tu mesa de trabajo dos naranjas y observa detalladamente con la lupa las características externas de cada naranja; analiza el color, la porosidad y la textura de la cáscara. Anota tus observaciones en el cuadro correspondiente.

2.- Corta con cuidado cada naranja por la mitad y mide con la regla el diámetro de cada una; mide también el grosor de la cáscara y escribe tus datos en los espacios correspondientes.

3.- Cuenta cuantos gajos tienen. Reporta los resultados.

4.- Extrae con el bisturí las semillas de cada naranja y cuéntalas, anota tus datos.

5.- Analiza y compara los resultados obtenidos con el resto del grupo.

6.- Resume tus resultados en el siguiente cuadro.

Característica

Naranja 1

Naranja 2

Color de la cáscara

Textura de la cáscara

Diámetrodela cáscara

Grosor de la cáscara

Numero de gajos

Numero de semillas

CONCLUSION:

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PRÁCTICA 23: REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS: ESTUDIO DE UNA FLOR

FUNDAMENTO La flor es la parte de la planta donde se encuentran los órganos reproductores. Vamos a observar la flor de una planta que florece por estas fechas en las viñas y en los bordes de caminos y que es de la familia del alhelí. MATERIALES

- Flores -Lupa binocular

- Aguja enmangada -Bisturí

- Pinzas -Tijeras PROCEDIMIENTO 1. Corta una flor de la planta que te proporciona el profesor y obsérvala con la lupa binocular

ayudándote de las pinzas y la lanceta para ver mejor todas sus partes: 2. Separa primero los sépalos y luego los pétalos para poder ver mejor el interior de la flor. 3. Cuenta todos los componentes de la flor: sépalos, pétalos, estambres y carpelos. 4. Busca, dentro de la flor, en la base de los pétalos las bolsas de néctar. 5. Con ayuda del bisturí, intenta abrir un carpelo cuidadosamente, observa bien los óvulos en su

interior y dibújalos. 6. Repite el proceso con otros tipos de flores y rellena una ficha diferente para cada tipo de flor

que hayas utilizado. ACTIVIDADES 1. Dibuja la flor que has visto indicando sus partes. 2. Rellena la siguiente ficha:

Elementos de la flor de una planta angiosperma

Formado por: Nº de piezas: Libres o soldadas:

CÁLIZ COROLA ESTAMBRES CARPELOS

3. Dibuja, por separado y con un buen tamaño, un sépalo, un pétalo, un estambre y el carpelo de

la flor (por fuera y por dentro, con sus óvulos).

4. ¿Son todos los estambre iguales? Explica cómo son y cómo están dispuestos en la flor?

5. ¿Para qué son las bolsas de néctar que hay en la base de los pétalos?

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PRÁCTICA 24: REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS SIN FLORES. ESTUDIO DE UN HELECHO

MATERIALES - Hojas de helecho - Lupa binocular - Aguja enmangada - Bisturí - Pinzas - Tijeras - Portaobjetos - Microscopio - Cubreobjetos PROCEDIMIENTO 1. Coge un trozo de fronde en el que haya en la parte posterior SOROS. Obsérvalos con

la lupa binocular y dibújalos. 2. Una vez realizado el primer dibujo, separa con la aguja enmangada varios esporangios

de un soro y colócalos sobre la lupa. Obsérvalos y dibújalos. 3. Haz una preparación para observar al microscopio varios esporangios. Intenta abrir

alguno para que salgan las esporas y puedas verlas con el microscopio. Dibuja un esporangio visto al microscopio indicando los aumentos que has utilizado.

4. En la misma preparación del apartado anterior intenta localizar alguna espora 5. (son muy pequeñas, pero seguro que hay muchas) y dibújala.

ACTIVIDADES 1. Realiza y colorea los dibujos indicados en los apartados A, B, C y D del procedimiento:

a. Fronde con soros (lupa). b. Varios esporangios con la lupa. c. Un esporangio al microscopio. d. Esporas con el microscopio.

2. Ayudándote del libro, realiza un dibujo de un helecho indicando sus partes: rizoma,

raicillas y frondes.

3. Explica, ayudándote de tu libro de texto, lo que es una espora.

4. Calcula: en una fronde de un helecho hay 200 soros. Cada soro contiene, por término medio, 40 esporangios. Cada esporangio produce unas 64 esporas.

5. ¿Cuántas esporas puede producir una fronde?

6. Además de los helechos, existen otras plantas sin flores ¿Cuáles son?

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PRÁCTICA 25: ESTRUCTURA DE LOS ECOSISTEMAS

FUNDAMENTO

Los ecosistemas tienen dos componentes fundamentales: el biotopo (medio físico) y la biocenosis (seres vivos). La ecología trata de estudiar las relaciones que se producen entre los múltiples componentes de los ecosistemas. Las relaciones entre los seres vivos de un ecosistema se establecen, en principio, con sencillas cadenas que relacionan a los diferentes seres vivos entre ellos en función de quien se alimenta de quien; estas sencillas cadenas se cruzan unas con otras hasta formar complicadas redes que establecen el funcionamiento y la estructura de un ecosistema. En esta práctica observaremos, mediante el análisis de los datos de dos poblaciones de insectos, como influye el número de individuos de una población sobre la otra y estableceremos qué tipo de relación se establece entre ellos.

MATERIAL

Datos sobre poblaciones de mariquitas y pulgones.

Papel milimetrado.

PROCEDIMIENTO En la tabla siguiente se muestran los datos sobre la variación del número de individuos por unidad de superficie (m2) pertenecientes a una población de mariquitas y a una población de pulgones en el transcurso de los meses de mayo y junio:

Fecha

Número de mariquitas/m2 Número de pulgones/m2

1 de mayo 1 250

10 de mayo 2 2500

15 de mayo 6 4500

25 de mayo 10 5000

1 de junio 19 2000

10 de junio 21 1250

15 de junio 11 1750

25 de junio 7 2000

30 de junio 8 2125

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CUESTIONES

• Representa los datos de la tabla en una gráfica como la siguiente:

1. Al representar los datos, puedes comprobar que un animal se come al otro, es decir, son los dos eslabones de una cadena trófica. ¿Sabrías decir cuál es el depredador y cuál es la presa?

2. ¿Cuál piensas que es la causa de las variaciones en el número de individuos en el transcurso del tiempo?

3. Si representáramos una pirámide trófica ¿Podrías indicar el productor, el consumidor primario y el secundario?

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AGENDA DE PRÁCTICAS

PRÁCTICA

FECHAS DE REALIZACIÓN

NOTA

COMPAÑEROS CON LOS QUE HA REALIZADO LA PRÁCTICA

PRÁCTICA 1: MEDIDA DE LA MASA

PRÁCTICA 2: MEDIDA DEL VOLUMEN

PRÁCTICA 3: MEDIDA DE LA DENSIDAD

PRÁCTICA 4: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

PRÁCTICA 5: TRANSFORMACIÓN DE LA ENERGÍA

PRÁCTICA 6: CONSTRUCCIÓN DE UN TERMÓMETRO

PRÁCTICA 7: EL FENÓMENO DE LA CONVECCIÓN

PRÁCTICA 8: ¿POR DÓNDE VIAJA EL SONIDO?

PRÁCTICA 9: VASOS COMUNICANTES. CONSTRUCCIÓN DE UN TELÉFONO

PRÁCTICA 10: CONSTRUCCIÓN DE LA LUZ BLANCA

PRÁCTICA 11: LOS COLORES CAMBIAN COMO LES PARECE

PRÁCTICA 12: SIMULACIÓN DE LA ERUPCIÓN DE UN VOLCÁN

PRÁCTICA 13: IDENTIFICACIÓN DE MINERALES

PRÁCTICA 14: TIPOS DE ROCAS Y SUS CARACTERÍSTICAS

PRÁCTICA 15: MANEJO DEL MICROSCÓPIO ÓPTICO

PRÁCTICA 16: OBSERVACIÓN DE MUESTRAS SENCILLAS AL MICROSCÓPIO

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PRÁCTICA

FECHAS DE REALIZACIÓN

NOTA COMPAÑEROS CON LOS QUE HA REALIZADO LA PRÁCTICA

PRÁCTICA 17: EL MICROSCOPIO ÓPTICO Y LA LUPA BINOCULAR. PRIMERAS OBSERVACIONES

PRÁCTICA 18: OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DEL TEJIDO EPIDÉRMICO DEL PUERRO

PRÁCTICA 19: PREPARACIÓN Y OBSERVACIÓN DE TEJIDOS VEGETALES

PRÁCTICA 20: ESTUDIO DE LA PRESENCIA DE ALMIDÓN EN LAS PLANTAS Y EN LOS ALIMENTOS

PRÁCTICA 21: EXTRACCIÓN DE CLOROFILA. SEPARACIÓN DE LOS PIGMENTOS DE LAS PLANTAS VERDES.

PRÁCTICA 22: VARIABILIDAD DE LAS ESPECIES

PRÁCTICA 23: REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS: ESTUDIO DE UNA FLOR

PRÁCTICA 24: REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS SIN FLORES. ESTUDIO DE UN HELECHO

PRÁCTICA 25: ESTRUCTURA DE LOS ECOSISTEMAS