LOS HONGOS Introduccin: Los hongos constituyen un grupo de organismos heterogneos carentes de clorofila,

que presentan nutricin heterotrfica a diferencias de las plantas, que son autotrficas, sin

embargo tradicionalmente se han estudiado dentro de la Botnica debido a su estrecha

relacin con el mundo de las plantas, adems de tener algunas caractersticas similares

como por ejemplo la reproduccin por esporas y en general la falta de movimiento.

Este grupo de organismos actualmente se contempla como un grupo polifiltico con

al menos tres lneas evolutivas independientes . Dentro del esquema de los cinco reinos de

Whittaker y Margulis, parte de estos se ubican en el Reino Protoctista (Hongos ameboides

y acuticos en general) y otros en el Reino Fungi, mientras que en el esquema de ocho

reinos de Cavalier-Smith, parte se encuentran en el Reino Protozoa (hongos ameboides),

otros en el Reino Chromista (pseudohongos) y el resto en el Reino Fungi (Izco y col. 1997).

A pesar de esta variedad podemos estudiarlos agrupndolos en funcin a su

alimentacin como fagotrficos y lisotrficos.

Objetivos

1.- Conocer las caractersticas generales de los hongos

2.- Sealar las caractersticas principales que distinguen a los hongos de los dems grupos

de organismos.

3.- Reconocer los caracteres establecidos para separar las diferentes clases de hongos.

4.- Distinguir y caracterizar las estructuras vegetativas y reproductivas presentes en los

hongos.

5.- Familiarizar al estudiante con algunos gneros representativos del pas.

6.- Discutir el papel biolgico, los usos y la importancia econmica de este grupo.

Prctica N 10

Hongos Fagotrficos

Introduccin:

Existe un grupo de organismos que se alimentan por fagocitosis, debido a que

poseen un cuerpo vegetativo desnudo en forma de ameba plasmodial multinucleada que

posee movimiento y se desplaza para engullir su alimento. No obstante, su reproduccin se

efecta principalmente mediante esporas. Dentro de este grupo encontramos las Divisiones

Myxomycota, Acrasiomycota y Plasmodiophoromycota incluidas en el Reino Protista.

De estas tres Divisiones estudiaremos ejemplos representativos de Myxomycota y

Plasmodiophoromycota debido a que los primeros son plasmodios de vida libre, mientras

que los Plasmodiophoromycota son parsitos de plantas.

Para iniciarse en el estudio de este grupo, el estudiante debe consultar en la

literatura los siguientes trminos:

Plasmodio:________________________________________________________________

________________________________________________________________

Peridio: __________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Capilicio: _________________________________________________________________

_________________________________________________________________

Columela: ________________________________________________________________

_________________________________________________________________

Etalio: ___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

Pedicelo: _________________________________________________________________

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1.- Dibuje el organismo presente en su lmina. Distinga si se encuentra en fase vegetativa o

reproductiva y selelo dentro de su descripcin.

Diga cules son Las caractersticas de reconocimiento_________________________

_________________________________________________________________________

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2.- Dibuje el organismo presente en su lmina. Distinga si se encuentra en fase vegetativa o

reproductiva y selelo dentro de su descripcin.

Diga cules son Las caractersticas de reconocimiento_________________________

_________________________________________________________________________

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3.- En el ciclo de vida de un hongo de la Divisin Myxomycota, diferencie claramente

dnde ocurren los procesos de singamia y Meiosis dentro del ciclo

www.asturnatura.com/ciclomyxomycete.jpg

Hongos Lisotrficos y hongos Parsitos Introduccin:

Los hongos lisotrficos se alimentan por digestin externa, gracias a su capacidad

de invadir y explorar sustratos orgnicos a travs del crecimiento de su cuerpo vegetativo

conformado por filamentos denominados hifas, las cuales son capaces de secretar enzimas

digestivas que tienen la capacidad para degradar y absorber las molculas liberadas del

sustrato, mientras que los parsitos absorben los materiales nutricios directamente desde su

hospedero, causndole daos que pueden conllevar a la muerte del mismo. Estos dos tipos

de nutricin son comunes en un grupo de hongos que pertenecen a organismos ms

avanzados, los cuales se encuentra dentro del Reino Fungi .

Divisin Chytridiomycota

Divisin Zygomycota

Reino Fungi Divisin Ascomycota Divisin Basidiomycota

Divisin Deuteromycota

Dentro de la Divisin Chytridiomycota se agrupan fundamentalmente hongos de

ambientes acuticos que an presentan clulas mviles en algn estadio de su ciclo de vida,

pero fundamentalmente en sus estructuras reproductivas como los gametos o en sus

zoosporas. Algunos autores han propuesto incluir este grupo dentro del reino Protista, pero

otros lo siguen ubicando de acuerdo a sus caractersticas dentro del Reino Fungi.

Este grupo est poco estudiado en nuestro pas y su aislamiento no parece sencillo,

por lo que no se tiene fcilmente material de estudio, y no lo abordaremos en este curso.

REINO FUNGI

Divisin Zygomycota

Dentro de esta Divisin se agrupan los hongos ms simples del Reino Fungi, cuyo

cuerpo vegetativo o micelio est formado por hifas cenocticas, carecen de clulas

flageladas y se reproducen asexualmente por esporas. Una caracterstica particular que

presentan estos hongos es que su reproduccin sexual se efecta mediante

gametangiogamia o fusin de gametangios , despus de lo cual se origina un cigoto que

sufre un proceso de engrosamiento de sus paredes y origina un zigosporangio en el cual se

desarrolla una zigospora o espora de resistencia, la cual puede permanecer mucho tiempo

en reposo, si las condiciones ambientales no son favorables y luego cuando las condiciones

mejoran reproducir un nuevo talo fngico. Esta espora es caracterstica de esta Divisin y

tienen una forma muriculada particular.

Una de las especies ms comunes pertenecientes a esta Divisin es el conocido

moho del pan, el cual crece sobre panes envejecidos, y se le conoce como Rhizopus

nigricans, otros mohos crecen tambin sobre cebollas, frutas y otros productos comestibles,

algunos de los cuales pertenecen al gnero Mucor.

1.- En el pan enmohecido por Rhizopus tome con una aguja de diseccin una pequea

cantidad de los filamentos de apariencia de algodn, que forman el micelio del hongo y

colquelos sobre un portaobjetos con una gota de agua y note la corriente citoplasmtica

en el interior de la hifa. Observe y dibuje los diferentes tipos de hifas, los esporangios,

las esporas, la columela del esporangio. Haga un esquema de su observacin, denomine

cada una de sus estructuras y describa su observacin.

Descripcin: _________________________________________________________

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Nivel de organizacin: _____________________________________

2.- Observe la lmina preparada que le suministre el preparador y reconozca la estructura

diferencial de estos organismo.Distinga los estadios sexuales de este hongo. Haga un

esquema de su ciclo vital y distinga dnde ocurre la meiosis, que carga gentica presentan

cada una de las fases dentro de este ciclo. Descrbala, Dibuje y rotule

Divisin Deuteromycota En esta Divisin se agrupan a aquellos hongos que por una progresiva reduccin de

la reproduccin sexual, fueron perdiendo la fase teleomrfica (fase sexual), hasta acabar

desapareciendo, por lo cual en la prctica slo poseen su fase anamrfica (fase asexual),

comprende mucha especies importantes econmicamente y en la actualidad se estima que

existen unas 2.600 especies.

Por motivos prcticos, la Clase Deuteromycetes, se estudia dentro de una categora

taxonmica especial, conocida como clase de anamorfos, donde no es factible situar cada

especie dentro de la sistemtica clsica, la cual se basa en el tipo de reproduccin sexual.

Sin embargo esta Clase tambin se divide en rdenes, Familias y gneros de

anamorfos, tomando como base caracteres de la reproduccin asexual, como la

conidiognesis y el tipo de conidiomas.

Dentro de este grupo se ubican la mayora de los fitopatgenos, as como tambin

muchas especies productoras de antibiticos y representantes importantes dentro de la

biodegradacin. Hay que hacer notar que debido a la introduccin de tcnicas de extraccin

y codificacin de ADN, en los ltimos aos se ha logrado reubicar las diferentes especies

dentro de los Basidiomycota y Ascomycota.

1.- Observe los especimenes suministrados por su instructor , descrbalos dibuje y rotule

todas sus partes. Diga a qu Clase y Subclase pertenecen. Indique el aumento de su

observacin.

Bibliografa

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CICLO DE VIDA DE Rhizopus stolonifer