La materia y sus cambios

Propiedades de la materia

• La materia: es todo lo que pesa yocupa un lugar en el espacio

• Propiedades generales: masa yvolumen

• Propiedades específicas: puedenser color, olor, brillo, dureza, etc…

• Densidad: se define como ladivisión entre la masa y elvolumen de un objeto.

COMPONENTES

• COMPONENTE:

Es cada una de lasdistintas materiasque forman unamezcla.

Sustancias puras

• Las sustancias puras estánformadas por una solamateria o componente.

• Un ejemplo sería: diamante,cuarzo, mica, feldespato,hierro, etc…

MEZCLAS

• Las mezclas están formadas pordistintos materiales, como porejemplo: una ensalada.

• Las disoluciones están formadaspor distintos materiales de modoque no se distinguen, como porejemplo: el agua del mar.

SEPARACION DE COMPONENTES

Podemos separar los componentes de una mezcla de las siguientes maneras:

• FILTRACIÓN

• DECANTACIÓN

• MAGNETISMO

• EVAPORACIÓN

FILTRACIÓN

• Utilizamos filtros de distintos grosores para separar uno o varios componentes sólidos de otro componente líquido.

Ejemplo: separar la pulpa del zumo de una naranja.

DECANTACIÓN

• Consiste en dejar reposar una mezcla para que los componentes que la forman se separen entre sí.

• Al tener los componentes distinta densidad, los más densos quedarían en el fondo del recipiente.

Ejemplo: agua y aceite.

MAGNETISMO

• Se usa para separar los componentes de una mezcla que puedan ser atraídos por un imán.

• Ejemplo: hierro.

EVAPORACIÓN

• Consiste en dejar lamezcla en el exteriorsobre superficies pocoprofundas, de modoque con el calor del solel líquido se evapora yqueda depositado elcomponente sólido.

• Ejemplo: salinas

LOS CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOSLA MATERIA PUEDE TENER CAMBIOS FÍSICOS O QUÍMICOS

CAMBIOS QUÍMICOS:

Se produce cuando variassustancias en contacto secombinan formando otrasustancia distinta y con otraspropiedades diferentes. Sellaman también REACCIONESQUÍMICAS:– Ejem.: mezcla de vinagre y

bicarbonato sódico que generaburbujas y espuma.

– Ejem.: el hierro en contacto conoxígeno (en aire o agua) produceoxidación.

LOS CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOSLA MATERIA PUEDE TENER CAMBIOS FÍSICOS O QUÍMICOS

CAMBIOS FÍSICOS:

No modifican ni la masa ni el tipo de materia. Pueden ser:

• DEFORMACIONES: se produce cuando se aplica una fuerza a losobjetos de modo que cambian de forma (ej: estirar una gomaelástica).

• CAMBIO DE ESTADO: cuando calentamos o enfriamos un objeto losuficiente como para que cambie de estado (ej: al enfriar mucho elagua producimos hielo).

• DILATACIONES: se produce cuando calentamos un objeto losuficiente para que cambie de volumen sin que cambie de estadofísico (ej: levadura).

• CONTRACCIONES: se produce cuando enfriamos un objeto losuficiente para que disminuya su volumen sin que cambie deestado físico (ej: la madera).

fin• HECHO POR : AROA SÁNCHEZ PARÍS