Cambios de la materia

ESTADOS Y CAMBIOS DE LA MATERIA

Estados de la MateriaLa materia se presenta envarios estadosoformas de agregacin, los principales son:slido,lquido ygaseoso.

Estado Slido Los slidos se caracterizan por tener forma y volumen constantes. Esto se debe a que las partculas que los forman estn unidas por unas fuerzas de atraccin grandes de modo que ocupan posiciones casi fijas.

Estado liquidoEn el estado lquido, las molculas pueden moverse libremente unas respecto de otras, ya que estn un poco alejadas entre ellas. Los lquidos, sin embargo, todava presentan una atraccin molecular suficientemente firme como para resistirse a las fuerzas que tienden a cambiar su volumen.No todos lquidos son iguales. Poseen propiedades especficas que los hacen ser diferentes.- Volatilidad: nos referimos a la capacidad del lquido para evaporarse. Por ejemplo, si dejas un perfume abierto, podrs ver cmo con el paso del tiempo, disminuye el volumen del lquido.- Viscosidad: nos referimos a la facilidad del lquido para esparcirse. No es lo mismo derramar aceite que agua, sta ltima es menos viscosa, ya que fluye con mayor facilidad.

Estado gaseosoEn el estado gaseoso, las molculas estn muy dispersas y se mueven libremente, sin ofrecer ninguna oposicin a las modificaciones en su forma y muy poca a los cambios de volumen. Como resultado, un gas que no est encerrado tiende a difundirse indefinidamente, aumentando su volumen y disminuyendo su densidad.La mayora de las sustancias son slidas a temperaturas bajas, lquidas a temperaturas medias y gaseosas a temperaturas altas; pero los estados no siempre estn claramente diferenciados. Puede ocurrir que se produzca una coexistencia de fases cuando una materia est cambiando de estado; es decir, en un momento determinado se pueden apreciar dos estados al mismo tiempo. Por ejemplo, cuando cierta cantidad de agua llega a los 100C (en estado lquido) se evapora, es decir, alcanza el estado gaseoso; pero aquellas molculas que todava estn bajo los 100C, se mantienen en estado lquido.

Estado Plasma

Existe un cuarto estado de la materia llamado plasma, que se forman bajo temperaturas y presiones extremadamente altas, haciendo que los impactos entre los electrones sean muy violentos, separndose del ncleo y dejando slo tomos dispersos. El plasma, es as, una mezcla de ncleos positivos y electrones libres, que tiene la capacidad de conducir electricidad. El mejor ejemplo de plasma en nuestro universo es el sol.Los plasmas conducen la electricidad y son fuertemente influidos por los campos magnticos. La lnea, positivo elctricamente un extremo y negativo, causa que los iones positivos se aceleren hacia el extremo negativo, y que los electrones negativos vayan hacia el extremo positivo.

Propiedades del plasmaHay que decir que hay 2 tipos de plasma, fros y calientes:En los plasmas fros, los tomos se encuentran a temperatura ambiente y son los electrones los que se aceleran hasta alcanzar una temperatura de 5000C. Pero como los iones, que son muchsimo ms masivos, estn a temperatura ambiente, no queman al tocarlos.En los plasmas calientes, la ionizacin se produce por los choques de los tomos entre s. Lo que hace es calentar un gas mucho y por los propios choques de los tomos entre s se ionizan. Estos mismos tomos ionizados tambin capturan electrones y en ese proceso se genera luz (por eso el Sol brilla, y brilla el fuego, y brillan los plasmas de los laboratorios).

Otros ejemplosPlasmas terrestres: Los rayos durante una tormenta-El fuego- El magma- La lava- La ionosfera- La aurora boreal.

Plasmas espaciales y astrofsicos:- Las estrellas (por ejemplo, el Sol)- Los vientos solares- El medio interplanetario (la materia entre los planetas del Sistema Solar), el medio interestelar (la materia entre las estrellas) y el medio intergalctico (la materia entre las galaxias)- Los discos de acrecimiento- Las nebulosas intergalcticas.- AmbiplasmaPerfil de la ionosfera

Estado Condensado de Bose-EinsteinRepresentan un quinto estado de la materia visto por primera vez en 1955. El estado lleva el nombre de Satyendra Nath Bose y Albert Einstein, quien predijo su existencia hacia 1920. Los condensados B-E son superfludos gaseosos enfriados a temperaturas muy cercanas al cero absoluto (-273 C o 459,67 F). En este estado, todos los tomos de los condensados alcanzan el mismo estado mecnico-quantum y pueden fluir sin tener ninguna friccin entre s. La propiedad que lo caracteriza es que una cantidad macroscpica de las partculas del material pasan al nivel de mnima energa, denominado estado fundamental.Para hacernos una idea de lo que sera un objeto cotidiano estando en estado de Bose-Einstein, proponemos imaginar que varias personas estuvieran sentadas en la misma silla, no una sentada sobre otra, sino literalmente todas sentadas en la misma silla, ocupando el mismo espacio en el mismo momento.

- Dato curioso: El estado de Bose-Einstein se podra considerar el estado 0 de la materia, ya que se da en partculas bosnicas (o que se comportan como las mismas) cuando se acercan al cero absoluto, que es la menor temperatura que un cuerpo puede alcanzar.

Estado CONDENSADO DE FERMI

El condensado ferminico, considerado como el sexto estado de la materia, es una fase superfluida formada por partculas ferminicas a temperaturas bajas. Esta cercanamente relacionado con el condensado de Bose-Einstein. A diferencia de los condensados de Bose-Einstein, los fermiones condensados se forman utilizando fermiones en lugar de bosones.Dicho de otra forma, el condensado de Fermi es un estado de agregacin de la materia en la que la materia adquiere superfluidez. Se crea a muy bajas temperaturas, extremadamente cerca del cero absoluto.

OTROS ESTADOS DE MATERIAExisten otros posibles estados de la materia; algunos de estos slo existen bajo condiciones extremas, como en el interior de estrellas muertas, o en el comienzo del universo despus delBig Bango gran explosin:SuperfluidoMateria degeneradaMateria fuertemente simtricaMateria dbilmente simtricaMateria extraa o [Materia de Quarks]

CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS DE LA MATERIACAMBIO FSICO: es una transformacin en la que no vara la naturaleza de la materia.CAMBIO QUMICO: es una transformacin en la que vara la naturaleza de la materia.

EJEMPLOSCambios Fsicos:

El cambio de convertir el oro a un estado liquido. Este es un estado fsico por el hecho de que no cambia su compuesto ni cambia de que esta hecho o sea no afecta su naturaleza, solo cambia su forma.

Arrugar una hoja de papel; es transitorio, ya que no hay cambio de sustancia.

Cambios ambientales; este es un cambio fsico ya que, existe la posibilidad de que, de un momento a otro el clima cambie, por ejemplo de soleado a lluvioso, pero esto no produce cambios de sustancia, ya que el clima puede regresar al estado que estaba.

Romper un vidrio

Secar la ropa al viento.

Un espejo empaado

Sacarle punta a un lpiz.

Hacer figuras con plastilina. No cambia la sustancia de lo que esta formado, pero se le pueden dar diferentes formas y cambios a su estructura.

cortar una hoja de papel; ambas partes cambiaron de tamao pero siguen teniendo las mismas propiedades, no ha sufrido un cambio drstico, sigue siendo papel.

Un plato de cereal con leche.

Cambios Qumicos:

Quemar un pedazo de papel; aqu al momento de quemar el papel estamos cambiando su estructura y de lo que esta compuesto permanentemente.

La descomposicin del agua en Hidrgeno y Oxgeno. Aqu podemos demostrar que es un cambio fsico, ya que al quitar los dos elementos del agua, estamos transformando dos nuevas sustancias.

Al digerir alimentos;

Encender un cerillo; aqu tenemos un ejemplo de combustin

Explosin de cualquier objeto; aqu es por que las llamas pueden modificar tanto el objeto hasta derretirlo o hacerlo cenizas, suponiendo que el calor fuese demasiado intenso.

Cocer un Huevo; la composicin del huevo cambia totalmente, ya que sus propiedades no son las mismas.

Respiracin; ingresa oxigeno a nuestros pulmones y se libera Dixido de Carbono

Al combinar carbonato de sodio con vinagre;

La fermentacin; a partir de azucares y por la accin de enzimas obtenemos alcohol, lo cual por ende es un cambio permanente de la materia y no podemos regresar las sustancias usadas a lo que eran.

Hacer que la azcar se convierta en caramelo; aqu podemos hacer la combinacin de varios elementos o sustancias, lo cual produce la creacin de una nueva sustancia.