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  • 7/21/2019 La Empresa Informe

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    UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLOEscuela Acadmico Profesional de Ingeniera !ec"nica

    PRESENTACIN

    En el sis#ema econ$mico ac#ual la em%resa es un fac#or fundamen#al %ara el

    desarrollo econ$mico& Aun'ue su funci$n %rinci%al es la %roducci$n de

    (ienes ) ser*icios+ #am(in #iene im%or#ancia como agen#e social generador

    de em%leo ) ri'ue,a&

    En la Em%resa se com(inan recursos -umanos+ #ecnologa+ recursos

    .nancieros ) la organi,aci$n 'ue a%or#a el em%resario o direc#i*os de la

    em%resa&

    Todo ello con .n de conseguir un o(/e#i*o+ normalmen#e econ$mico+ ) con la

    necesidad de ser e.cien#e ) ren#a(le&

    La em%resa ac#ual+ es el resul#ado de una e*oluci$n -is#$rica+ 'ue desde la

    %e'ue0a em%resa de car"c#er ar#esanal+ *a e*olucionando -acia las

    grandes em%resas comerciales de la e#a%a !ercan#ilis#a+ ) %os#eriormen#e

    -acia la gran em%resa %roduc#ora de la %oca de la Re*oluci$n Indus#rial+

    %ara llegar .nalmen#e a la e#a%a de la gran em%resa .nanciera 'ue -o)

    conocemos&

    En es#a unidad did"c#ica se *a a -acer una a%ro1imaci$n al conce%#o de

    em%resa+ e1%licando los elemen#os de la misma+ sus "reas ("sicas ) los

    o(/e#i*os 'ue %ersigue&

    EL GRUPO.

    La Em%resa 2

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    UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLOEscuela Acadmico Profesional de Ingeniera !ec"nica

    INTRODUCCIN

    La em%resa es un sis#ema social en el 'ue se in#egra un con/un#o de%ersonas ) medios con los 'ue conseguir unos o(/e#i*os& El logro e.ca, dees#os o(/e#i*os necesi#a de una organi,aci$n 'ue -aga %osi(le lacoordinaci$n co-eren#e de #odos los medios ) %ersonas 'ue forman %ar#e dela misma&

    Al igual 'ue el conce%#o de em%resa -a ido e*olucionando a medida 'ue larealidad em%resarial se i(a modi.cando+ los sis#emas de organi,aci$nem%resarial -an sufrido no#a(les cam(ios+ %ro*ocados %or la e*oluci$n#cnica 'ue se -a %roducido en los 3l#imos a0os&

    La em%resa es+ a su *e,+ un lugar en el 'ue se desarrolla una %ar#eim%or#an#e de la *ida de las %ersonas 'ue a%or#an su #ra(a/o a la misma& Lain#egraci$n de un #ra(a/ador en una em%resa no se #ermina al conseguir el%ues#o de #ra(a/o& Es %recisamen#e a %ar#ir de es#e momen#o cuando se le

    e1ige al #ra(a/ador un esfuer,o en es#e sen#ido&Es#a in#egraci$n se *e fa*orecida si el #ra(a/ador conoce cuan#o an#es laorgani,aci$n de la 'ue se -a do#ado la em%resa ) asume su %ues#o con elcon/un#o de %osi(ilidades ) de(eres 'ue se le asignan4 asume sures%onsa(ilidad en cuan#o a sus su(ordinados+ as como las relaciones consus su%eriores+ descu(re la cul#ura de la em%resa ) se ada%#a a ella& Es%recisamen#e es#e 3l#imo elemen#o+ la cul#ura em%resarial+ en el 'ue sede#erminar" en gran medida el re%ar#o del %oder+ el sis#ema de #oma dedecisiones ) los sis#emas de informaci$n %resen#es en la em%resa+ 'ueser"n la cla*e de su funcionamien#o&

    La em%resa se -a ser*ido duran#e muc-os a0os de %ersonas 'ue -anasumido las funciones %ro%ias del secre#ariado& Los #ra(a/adores 'ue -anasumido duran#e a0os es#as #areas -an *is#o c$mo su #ra(a/o -a idoe*olucionando a lo largo de los a0os&

    5o) da+ el #ra(a/o de secre#ariado e1ige %ersonas %re%aradas %ara uncon/un#o am%lio de funciones+ 'ue *an desde la rece%ci$n ) #ransmisi$n deinformaciones+ la #oma de decisiones+ -as#a el #ra(a/o en gru%o& 6unciones#odas ellas desarrolladas den#ro del "m(i#o de una en#idad do#ada de unaes#ruc#ura&

    La Em%resa 7

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    LA EMPRESA

    1. DEFINICIONES:1.1. LA EMPRESA COMO REALIDAD ECONMICA Y SOCIAL:

    Las em%resas no son agen#es %ro%ios de la economa moderna+ )a 'ue

    e1is#an+ 'ui," con o#ros nom(res ) con funciones diferen#es a las

    ac#uales+ en las cul#uras an#iguas& En la Edad !edia+ se relan,an con la

    Re*oluci$n Indus#rial ) alcan,an su m"1imo desarrollo en nues#ra %oca+

    inde%endien#emen#e de cual sea el sis#ema econ$mico aun'ue en el

    sis#ema ca%i#alis#a -an e*olucionado m"s r"%ido 'ue en los de

    %lani.caci$n cen#ral&En cada una de las %ocas las em%resas #ienen unas carac#ers#icas

    diferen#es+ *ariando el #ama0o+ su "m(i#o de ac#uaci$n+ la forma de

    dirigirlas+ la %ro%iedad+ e#c&+ ) #am(in o#ras carac#ers#icas comunes

    como la creaci$n de %ues#os de #ra(a/o+ %roducci$n de (ienes )

    ser*icios 'ue sa#isfagan las necesidades de la sociedad+ la asignaci$n de

    recursos+ la (3s'ueda de (ene.cio+ e#c&Si nos de#enemos a es#udiar los rasgos comunes %odemos o(ser*ar 'ue

    -a) algunos 'ue so(resalen so(re los dem"s8 La em%resa como elemen#o creador de ri'ue,a %ara sus

    %ro%ie#arios+ 'ue a su *e, a)uda a man#ener ) crear nue*os

    %ues#os de #ra(a/o& El %ago de un salario a los #ra(a/adores 'ue les %ermi#e la com%ra

    de los (ienes ) ser*icios 'ue las em%resas %roducen& La %ar#ici%aci$n de las em%resas en el grado de desarrollo de los

    %ases en los cuales desarrollan su ac#i*idad siendo es#a ac#i*idad

    cada *e, m"s in#ernacional&En la ac#ualidad las em%resas /uegan un do(le %a%el8 Deciden cual es la me/or forma en la 'ue se de(en com(inar los

    fac#ores %roduc#i*os %ara o(#ener el (ien o ser*icio 'ue %roducen+

    (uscando siem%re a'uellas 'ue %ro%orcione un ma)or grado dee.ciencia&

    Dirigen los -"(i#os de consumo de los consumidores e/erciendo

    in9uencia so(re ellos median#e la %u(licidad ) las #cnicas de

    mercado&Al ser las em%resas una %ar#e fundamen#al del mercado+ el es#udio de

    las mismas se -a in#egrado en el es#udio de la economa&El ele*ado grado de desarrollo de las em%resas as como su ma)or

    com%le/idad+ en su es#ruc#ura ) funcionamien#o+ -a -ec-o 'ue na,ca

    La Em%resa :

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    una nue*a ciencia 'ue se -a se%arado de la econ$mica siendo es#a

    ciencia la Economa de la Em%resa&Los con#enidos de dic-a ciencia a(arcan los econ$micos ;ofer#a+

    demanda+ e#c&

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    La Re*oluci$n Indus#rial consis#e en un fen$meno de acumulaci$n de

    ca%i#al+ a%licaci$n de nue*os in*en#os #cnicos ) desarrollo de la

    men#alidad em%resarial dinami,ada %or la (urguesa ascenden#e& En el

    #ranscurso de es#a %oca se crean numerosas em%resas 'ue em%lean

    %or %rimera *e, gran can#idad de o(reros ) %roducen de forma masi*a&

    El crecimien#o em%resarial se consolida duran#e #odo el siglo ?I? )+ al

    .nal del mismo+ nacen #cnicas de organi,aci$n ) direcci$n em%resarial

    'ue cons#i#u)en los an#eceden#es de los modernos sis#emas de ges#i$n

    ) direcci$n de em%resas&Duran#e el siglo ??+ el crecimien#o econ$mico %rosigue ) con l se

    desarrollan las grandes sociedades an$nimas+ 'ue cons#i#u)en una %ie,a

    ("sica den#ro del sis#ema ca%i#alis#a o de economa de mercado&

    En 2B2+ con la Re*oluci$n Rusa+ surge un nue*o sis#ema econ$mico'ue reci(e el nom(re de Economa Plani.cada4 en l la em%resa+

    %er#enecien#e al Es#ado+ sigue las direc#rices marcadas %or el %lan

    econ$mico cen#ral ) no las %au#as del mercado como en los %ases

    ca%i#alis#as&Tras la Segunda @uerra !undial+ a ra, de la llamada @uerra fra+ el

    mundo se escinde en dos (lo'ues8 el ca%i#alis#a ) el comunis#a4 den#ro

    de cada uno de ellos se dan %rocesos de in#egraci$n su%ranacional+

    des#acando en el %rimer caso la CE ) en el segundo el CO!ECON4 almismo #iem%o los Es#ados Unidos ) la URSS ;ac#ual CEI< desem%e0an un

    im%or#an#e %a%el como lderes de cada uno de los (lo'ues+ encarnando

    dos conce%ciones dis#in#as de la *ida&En el mundo occiden#al+ los %rocesos de in#egraci$n ) el es#rec-amien#o

    de relaciones en#re los Es#ados facili#aron el desarrollo de las em%resas

    mul#inacionales+ (uscando e1%andir la %roducci$n a gran escala+

    ada%#arse a los diferen#es mercados ) conseguir la di*ersi.caci$n de

    ac#i*idades&Por su %ar#e el (lo'ue de %ases del Es#e+ #ras el fracaso de su modelo+

    in#en#a ado%#ar un sis#ema de economa de mercado+ %ero con enormes

    di.cul#ades+ en#re las 'ue des#acan la ausencia de ca%i#ales+ fal#a de

    ca%acidad em%resarial ) mercados in#eriores sin %oder ad'uisi#i*o&En la ac#ualidad %odramos es#a(lecer di*ersas de.niciones del

    Conce%#o de Em%resa (a/o la $%#ica del li(re mercado ) a#endiendo a

    di*ersos as%ec#os8 econ$mico+ /urdico+ #ecnol$gico+ e#c&

    La Em%resa

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    Aspecto Econ!co"#n$nc!e%o:La em%resa reali,a la funci$n de

    crear ri'ue,a %ara re#ri(uir a los fac#ores %roduc#i*os+ con#ri(u)endo

    al desarrollo econ$mico de la sociedad& Aspecto &'%()!co"e%c$nt!*: La em%resa es#" cons#i#uida %or un

    %a#rimonio adscri#o a un .n mercan#il con "nimo de lucro ) generarelaciones con#rac#uales con agen#es e1#ernos e in#ernos

    accionis#as+ #ra(a/adores+ clien#es+ (ancos+ Adminis#raci$n P3(lica+

    e#c& Aspecto tecno*+!co"p%o)'ct!,o: La em%resa com(ina fac#ores

    de %roducci$n 'ue %ermi#en la o(#enci$n de los (ienes o ser*icios

    demandados %or la sociedad o el mercado&@lo(almen#e la em%resa es un sis#ema con un con/un#o de elemen#os o

    su(sis#emas in#errelacionados en#re s %ara in#en#ar conseguir loso(/e#i*os em%resariales&El con/un#o de la ac#i*idad de las em%resas de una comunidad+

    con#ri(u)e decisi*amen#e a es#a(lecer las magni#udes ) los indicadores

    econ$micos de la misma&De las m3l#i%les de.niciones de em%resa en#re #odas ellas des#acamos

    las siguien#es8 FLa em%resa es la unidad ("sica de %roducci$nG FLa em%resa como unidad ("sica de %roducci$n cu)a funci$n es la

    de crear ri'ue,a al incremen#ar la u#ilidad de los (ienes ) 'ue %araello u#ili,a un con/un#o de fac#ores %roduc#i*os coordinados %or el

    em%resarioG Li(ro de #e1#o de Economa ) organi,aci$n de

    em%resas edi#orial S! FEm%resa como un con/un#o de elemen#os organi,ados )

    coordinados %or la direcci$n+ orien#ados a la o(#enci$n de una serie

    de o(/e#i*os+ ac#uando siem%re (a/o condiciones de riesgoG Li(ro

    de #e1#o de Economa ) organi,aci$n de em%resas edi#orial !ac

    @raH 5ill& FLa em%resa es un sis#ema en el 'ue se coordinan fac#ores de

    %roducci$n+ .nanciaci$n ) mar=e#ing %ara o(#ener sus .nesG& Li(ro

    de #e1#o de Economa ) organi,aci$n de em%resas edi#orial Edi#e1& La em%resa es un en#e com%ues#o %or un con/un#o de elemen#os o

    fac#ores -umanos+ #cnicos ) .nancieros+ com(inados ) ordenados

    seg3n de#erminados #i%os de es#ruc#ura organi,a#i*a+ con el "nimo

    de alcan,ar cier#os o(/e#i*os+ ) locali,ados en una o *arias

    unidades o cen#ros de ges#i$n&

    La Em%resa

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    @lo(almen#e la em%resa es un sis#ema con un con/un#o de

    elemen#os o su(sis#emas in#errelacionados en#re s %ara in#en#ar

    conseguir los o(/e#i*os em%resariales& De.nici$n %ro%ues#a en los

    conce%#os de PAU&

    2. ELEMENTOS DE LA EMPRESA:La em%resa es#" com%ues#a %or un con/un#o de elemen#os relacionados

    en#re s 'ue %ersiguen unos o(/e#i*os comunes& Por es#a ra,$n+ resul#a

    con*enien#e -acer una clasi.caci$n ) an"lisis de los mismos&En %rinci%io ) de%endiendo del %a%el 'ue es#os elemen#os desem%e0an en

    el %roceso de #ransformaci$n de *alor 'ue lle*a a ca(o la em%resa %ara el

    logro de sus me#as+ se dis#ingue en#re fac#ores %asi*os o (ienes

    econ$micos+ ) los fac#ores ac#i*os o las %ersonas&

    Los fac#ores %asi*os re%resen#an los recursos econ$micos cl"sicos ;#ierra )ca%i#al

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    Em%leados o #ra(a/adores& Direc#i*os o adminis#radores&

    La dis#inci$n en#re %ro%ie#arios con "nimo de con#rol o sim%les

    in*ersores .nancieros surge %or la e1is#encia de las denominadas

    sociedades ca%i#alis#as de las 'ue son %ro%ie#arios #odas a'uellas%ersonas 'ue suscri(en %ar#ici%aciones+ acciones ;de%endiendo del #i%o

    socie#ario

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    @rande8 cuen#a con ac#i*os ma)ores a 7K&KKK+KK d$lares+ #iene

    m"s de 2KK em%leados ) su %roduc#o a(arca el mercado

    in#ernacional&

    :&:&Seg3n su "m(i#o de ac#uaci$n -a(laremos de em%resas locales+regionales+ nacionales ) #ransnacionales o mul#inacionales&

    :&&De%endiendo de 'uin %osea los medios de %roducci$n o el ca%i#al de

    la em%resa se di*iden8 Em%resas Pri*adas8 Cu)o ca%i#al es %ro%iedad de %ar#iculares+

    (ien %ersonas indi*iduales o (ien /urdicas seg3n regula el

    derec-o em%resarial& Tales como ins#i#uciones de go(ierno+

    ins#i#uciones au#$nomas+ munici%alidades+ a)un#amien#os+ e#c&

    Em%resas P3(licas8 Cu)o ca%i#al es %ro%iedad #o#al del es#ado osiendo %arcial su in9uencia en el sis#ema direc#i*o es im%or#an#e&

    Es#as em%resas se dedican a la %roducci$n de (ienes )o ser*icios

    a la *e, 'ue (uscan lucro+ ) su ca%i#al es#" formado %or a%or#es

    de %ersonas %ar#iculares&

    :&&Seg3n su forma /urdica+ se dis#ingue en#re8 Em%resas indi*iduales& Em%resas socie#arias&

    . FUNCIONES DE LA EMPRESA:Cuando -a(lamos en es#e a%ar#ado de funciones+ nos referimos a las

    ac#i*idades o #areas 'ue %one en funcionamien#o la em%resa4 es decir+

    %ensamos en a'uellos #ra(a/os 'ue cola(oran en la #ransformaci$n de

    inputsen outputs&Para 'ue la organi,aci$n em%resarial %ueda conseguir sus o(/e#i*os+

    ninguna de las funciones 'ue se rese0an a con#inuaci$n %uede funcionar

    %or s sola& La clasi.caci$n 'ue -acemos de las funciones de la em%resa

    s$lo se reali,a con la in#enci$n de me/orar la com%rensi$n del #ema&Es con*enien#e recordar siem%re 'ue #odas es#as funciones ac#3an de

    forma coordinada8

    La Em%resa 2K

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    6

    u

    n

    c

    i

    o

    n

    Direc#i*a

    Produc#i*a

    6inanciera

    Relaciones

    5umanas

    Comercial

    Adminis#ra#i*a

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    &2&6unci$n de Direcci$n8La funci$n de direcci$n es una de las #areas cla*e& Al -a(lar de funci$n

    de direcci$n+ nos es#amos re.riendo al %roceso %or el cual una o *arias

    %ersonas #ra#an de lograr los o(/e#i*os 'ue la organi,aci$n se -a

    marcado& Muienes se encargan de las #areas direc#i*as en la em%resa

    %odr"n dis%oner de #odos los recursos+ #an#o -umanos como #cnicos )

    .nancieros+ 'ue s#a #enga+ con el .n de coordinarlos&Las #areas %ro%ias de la direcci$n son la %lani.caci$n+ la organi,aci$n+

    la coordinaci$n ) el con#rol&&7&6unci$n Produc#i*a8

    Es#a funci$n es conocida #am(in como funci$n #cnica& Inclu)e #odo el

    con/un#o de ac#i*idades a #ra*s de las cuales la em%resa crea los

    %roduc#os o %res#a los ser*icios 'ue son el o(/e#o de su ac#i*idad&Las em%resas de(en ocu%arse de la In*es#igaci$n+ el Desarrollo ) la

    inno*aci$n ;IDi

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    ac#i*idad ) reali,ar los corres%ondien#es con#roles de calidad

    necesarios %ara com%ro(ar 'ue sus %roduc#os o ser*icios llegan al

    mercado en $%#imas condiciones&&:&6unci$n 6inanciera8

    La funci$n .nanciera se ocu%a de conseguir los recursos .nancierosnecesarios %ara 'ue la ac#i*idad em%resarial %ueda desarrollarse&Las ac#i*idades .nancieras en una em%resa son muc-o m"s am%lias

    'ue la imagen 'ue %ueda %ro)ec#ar la de.nici$n an#erior& Es#a 6unci$n

    incluira #res ac#i*idades esenciales8 la %lani.caci$n de los recursos+ el

    asesoramien#o res%ec#o a la *ia(ilidad de las %osi(les o%eraciones 'ue

    se %re#endan reali,ar ) la #oma de decisiones res%ec#o al uso de los

    recursos&&&@es#i$n de los recursos -umanos8

    La ac#i*idad -umana es un elemen#o del 'ue no se %uede %rescindir enel mundo de la em%resa& a -emos *is#o c$mo el #ra(a/o de los seres

    -umanos -a sido considerado siem%re como un fac#or de %roducci$n

    ("sico&El in#ers de las em%resas %or sus #ra(a/adores -a ido e*olucionando a

    lo largo de la -is#oria& En la ac#ualidad+ numerosas organi,aciones

    em%resariales consideran a sus #ra(a/adores como la (ase de su 1i#o+

    %or lo 'ue en muc-as de ellas se -an creado los de%ar#amen#os de

    Recursos 5umanos&Es#os de%ar#amen#os asumen la ges#i$n del %ersonal encarg"ndose de

    un con/un#o de ac#i*idades+ en#re las 'ue des#acamos las siguien#es8 La selecci$n& Con#ra#aci$n& La formaci$n del %ersonal& Ascensos& El #ra(a/o de mo#i*aci$n&

    &&6unci$n Comercial8La funci$n comercial englo(a un am%lio gru%o de ac#i*idades+ 'ue

    %odemos di*idir en dos8 Las ac#i*idades de *en#a del %roduc#o o ser*icio 'ue se reali,a& Las ac#i*idades de com%ra de los ma#eriales necesarios %ara la

    %roducci$n del (ien o ser*icio en cues#i$n&&&6unci$n Adminis#ra#i*a8

    La funci$n de adminis#raci$n se encarga de con#rolar #oda la

    documen#aci$n de la em%resa& Es una funci$n im%or#an#e 'ue

    #am(in englo(a un con/un#o am%lio de ac#i*idades 'ue suelen

    desarrollarse den#ro del cam%o de la ges#i$n de documen#aci$n ) de

    los #r"mi#es (urocr"#icos&

    La Em%resa 27

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    & >I>LIORA6A8

    La Em%resa 2: