La comida española

Un viaje por españa a través de sus platos típicos

La paella valenciana

La paella valencia es quizás el plato más

conocido internacionalmente, pero hay mucha confusión sobre

sus ingredientes…

La paella valencia típica es …

• La paella de pollo y conejo…

• La paella de mariscos

La tortilla española

… es uno de los platos más preparados en España. Hay dos tipos de tortilla: la tortilla de papatas o la tortilla de patatas y cebolla

Además de ser un plato de menú es unas de las tapas más consumidas.

El Gazpacho andaluz

Es un preparado de verduras multivitamínico muy bueno, se toma preferiblemente durante los meses de verano, y sus ingredientes son tomate, pimiento, ajo y pepino:..

La cocina madrileña

Los sabores propios de Madrid han

creado platos tan renombrados como

el cocido, el besugo a la

madrileña, callos, sopas de ajo o el

estofado

Y los dulces…

La crema catalana, hecha de huevos,

leche, canela y limón y

Los hipercalóricos churros

buenísimos mojados en el chocolate…

Y por último….

La horchata… una bebida muy típica de la costa levantina, se toma fresca durante los meses de verano y se extrae de la chufa, un túbero típico de esa zona…