la comida de españa “la comida es vida, y la vida es comida.” -j. cloherty
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La Comida de España
“La comida es vida, y la vida es comida.” -J. Cloherty
En todo de España
La producción de los mariscos: Los Mariscos
El Turrón: 1. de los Árabes2. También para la Navidad3. Los árabes lo trajeron a España.
Los Churros con Chocolate:1. el desayuno típico
cuando hace mucho frio
Las Aceitunas Aceite de Oliva
El Jamón“La Tomatina”Los Tomates
El Norte: Galicia“Se podría decir que la cocina gallega es
una cocina clásica, en el sentido que se le
da a esta palabra en la historia del arte,
porque alcanza el ápice de su belleza con
los elementos más sencillos y
naturalmente combinados.” -Galinor
El queso tetilla
Pimientos del Padrón
El pulpo
Los Mariscos
El Centro: Madrid y Toledo
Mazapán: “El Dulce de Navidad”
El Cocido Madrileño
A. Madrid – 1. una ciudad ubicado en el centro de España donde se puede crear su propia mezcla de la comida Española. 2. Se puede comer como quiere aquí.
3. El Cochinillo- típico de Segovia, pero también en Madrid B. Toledo: 1. Mazapán
El Cochinillo
El Sur: Granada y Sevilla(Andalucía)
El Gazpacho
A. Granada y Sevilla 1. El clima- hace calor pero también el frio de la Sierra
a. El Gazpacho: durante el veranob. Habas fritas con jamón- durante el
invierno c. Manzanilla- un vino muy seco de manzanilla típico de Sevilla d. Sevilla = el paraíso de las tapas
Habas fritas con jamónManzanilla
Chirimoya
“España es un país rico con todos tipas diferentes de comida, pero en cada provincia, cada lugar específica podemos ver las diferencias y la concentración de una comida específica.” – J. Cloherty
El Debate:1.) ¿Cómo puede la locación de un lugar afecta la comida y la cultura? ¿Puede la comida crea una cultura, o hay algo mas? 2.) ¿Cuál provincia tiene la comida mejor? : )