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10 04NÚMERO 463

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CHINALa 2da. Misión Bilateral

• Bono Aconcagua: cuestión de confiana• El empleo en Mendoza

pág. 4NUEVA MISIÓN A

CHINA Y COREA

BONO ACONCAGUA: LA REFINANCIACIÓN

ADEMÁS:PRESENCIA EXPORTADORA EN

JAPÓN, COREA Y FRANCIA

pág. 22

INFORME ECONÓMICO Y

BURSÁTIL pág. 7

pág. 26

pág. 24

Bolsa de Comercio de MendozaPaseo Sarmiento y Avda. España. PBX 4202333. Código postal 5500. Mendoza. e-mail: [email protected]ágina Web: http//www.bolsamza.com.ar

la revista de la bolsaOctubre 2004

Director responsable:Jorge Pérez Cuesta

Director periodístico: Gabriel Bustos Herrera. Propiedad intelectual nº 284185

Directorio de la Bolsa de Comercio de MendozaPresidente: Jorge E. Pérez CuestaVicepresidente 1º Gustavo Rubén Vilches Vicepresidente 2º Miguel Ángel Labiano Secretario Luis Alberto Ábrego Prosecretario Roberto Ramón Gazali Tesorero Rubén D. Cano Protesorero Alberto Díaz Telli VocalesDavid Luis Crocco César Fracchia Alberto Eliserio Lasmartres Eduardo López Patricio Palmero Daniel Alfredo Reig

Ricardo Reina Ricardo Stradella Síndicos Titulares Juan Carlos Mari Carlos Alberto Schestakow Héctor Horacio Marchessi

Asesoría Técnica: William R. Vilches.Gerente General: Agustín Orlando.

Colaboraron en esta edición: Carolina PattiniRomina PedriniHéctor Smud

Rodolfo CavagnaroJorge de la RetaClaudia ZeballosCarlos PalacioSilvia FloresAlba Ayala

Armado, fotocromía, preprensa, impresióny encuadernación: INCA Editorial, Coop. de Trab. Limitada.José Federico Moreno 2164/ 2188M5500AXF Mendoza, ArgentinaTel/fax +54 0216 429 0409 / 425 9161e-mail: [email protected]

S U M A R I O

¿QUÉ PASA CON EL

EMPLEO?

Nueva Oficina Centro de InformacionesEdificio Anexo Bolsa, Paseo Sarmiento 212, 2º piso Of. Centro de Informaciones. Tel. 4202333, int. [email protected] - www.bolsamza.com.ar

Con el propósito de ampliar nuestra propuesta de servicios, hemos incluido en lapágina institucional de la Bolsa de Comercio en Internet, la revista institucional que seentrega cada mes con artículos específicos y un suplemento con datos económicos yfinancieros. El diseño y contenido que se ofrece es exactamente el mismo de la revistaimpresa que llega a su escritorio. Como podrá advertir al acceder al portal, estántambién a su disposición todos los números anteriores desde 1999 a la fecha.

Esperamos sus sugerencias.

en la redLa revista

(www.bolsamza.com.ar) > (informacion) > (la revista)

pág. 4PLANES SOCIALES:

LO PENDIENTE

CONTRAPRESTACIÓN

LABORAL Y EDUCATIVA

EXPORTACIONES:UN AÑO

IRREGULAR CON

ÉXITOS Y

FRACASOS

ADEMÁS:

LA FERIA ORGÁNICA

BIO FACH EN ALEMANIA

pág. 22

INFORME ECONÓMICO Y

BURSÁTIL pág. 7

pág. 6

pág. 24EL PAÍS Y EL

MUNDO: BAJO LAS

TENSIONES DE LA

GUERRA Y LA INTERNA

2004 2003 2002 2001 2000

2004

4 la revista de la bolsa

II MISIÓN BINACIONAL A ASIA

Juntos y en escala

l gobernador de Mendoza y elintendente de la V Región deChile encabezarán la segunda

misión conjunta a China. Participarán al-rededor de 40 empresas de Mendoza, deconservas, productos deshidratados, acei-tes esenciales, maquinaria vial, fábrica depapeles y envases de cartón, logística, far-macéuticas, mineras, metalmecánica y vi-tivinícola. De Chile viajarán firmas vincu-ladas a la agroindustria, la industriafarmacéutica, frutos de mar, tecnologíasentre otras.

Se desarrollará del 5 al 18 de noviem-bre, repitiendo la exitosa experiencia ante-rior de 2001. Se visitarán las ciudades deShanghai, Hong Kong y Seúl, capital deCorea del Sur.

Doble propósito

El secretario de Promoción Económi-ca e Inversiones, Alejandro Rodríguezprecisó que "tiene dos propósitos:consolidar la relación con Chile y la pene-tración de Mendoza en los mercados chi-no y coreano".

Se espera la colocación de productos,en algunos casos específicos que tienen yaun trabajo avanzado en China yen otros casos hay rondas de ne-gocios preparadas, de las cualesse pretende que surja algún tipode negociación.

En algunos casos se trabajaráen mesas en conjunto y en otrosen forma individual, pero la ven-taja está dada por esta alianza es-tratégica con Chile.

Rodríguez señaló que "en elcaso de nuestra provincia nospresentaremos como industriasvitivinícolas y conserveras, me-talmecánica, minero y petrolero.

E

El mayor valor al presentarse en estos mercados en forma conjunta, parte de laprimera Misión binacional que hicimos en el año 2001, donde pudimos comprobaren los mercados de destino, que la oferta de dos países, presentándonos tanto enlos seminarios como en las rondas de negocios, hayamos tenido mayor importanciade las que hubieron obtenido otros países que se presentaron, caso Estados Unidos,que recientemente realizó una misión similar y no despertaron tanto interés. Es importante generar una imagen individual, Argentina por una lado y Chilena porotro, pero creo que en esta misión particular, los esfuerzos que se realizan junto a laV Región de Chile son útiles, ya que son mercados pocos explorados, lejanos ydesconocidos y sumado a la cantidad de consumidores, los productos de ambasregiones por separado no alcanzarían a cumplir con su demanda, por eso estamisión tiende a proveer en forma conjunta. Estoy seguro de que lo que ganamosviajando juntos es más importante que lo que ponemos en riesgo haciendogestiones en forma individual y desde ese punto de vista, la experiencia del año2001 nos garantiza un buen recibimiento de parte de los países de destino. Detodos modos esto no implica que esta estrategia válida para estos mercados seatambién apropiada para trabajar en otros destinos más chicos, en donde síqueremos diferenciarnos y tener nuestra posición totalmente clara.

Ing. Héctor Smud - Gerente ProMendoza

Rumbo a Chinay Corea

Los empresarios de este últimosector están trabajando para recibirinversiones.

"A pesar de que Chile tieneciertas ventajas, por el tratado delibre comercio que tiene con Co-rea, más su fuerte impronta a nivelinternacional, esto no opacará lasnegociaciones de Mendoza ya quenuestro fuerte son nuestros pro-ductos", agregó.

Oportunidades para Mendoza.

5la revista de la bolsa

Además de las inversiones que deseenrealizar las empresas privadas, el goberna-dor lleva en una agenda el tren Trasandi-no, la red caminera, y todas las obras deinfraestructuras que están previstas en elprograma BID."

Por Carolina Pattini

En la Bio Fach de TokioProMendoza acompañó a 4

bodegas locales a la Bio Fach

realizada en Tokio, Japón.

el 21 al 23 de setiembre la FeriaBio Fach de Tokio, convocó apúblico especializado en el mer-

cado de productos orgánicos, entre ellosimportadores, distribuidores y represen-tantes de tiendas de departamentos. Unas13 mil personas asistieron a este eventoque convocó a 169 empresas de 21 países,entre los que degustaron los vinos de lasbodegas locales.

La Jetro, organismo de Japón que pro-mueve la importación en su país, desarro-lló un Seminario sobre Normas de Certi-ficación de Productos orgánicos enJapón. El seminario estuvo a cargo del ex-

perto Sr. Maruyama, quien visitó empre-sas mendocinas en el año 2002, aportan-do de esta manera nueva información pa-ra el sector. Además los bodegueroslocales también visitaron negocios espe-cializados en la venta de vinos, ubicadosen importantes centros de consumo deTokio. Se encontraron vinos de ocho bo-degas argentinas, cuyos precios oscilabanentre los U$S 10 y 50 U$S.

El consumo en Japón

El consumidor japonés bebe el vinopor status social y si bien años atrás tuvoun importante crecimiento, en este mo-mento el consumo de vinos en general semantiene estable, aunque se prevé que acorto plazo aumente nuevamente.

De acuerdo a la tendencia del consu-midor encabeza el ranking los vinosfranceses e italianos, luego los vinos delnuevo mundo, californianos y australia-

nos y a continuación los vinos chilenosy argentinos.

El 24 de setiembre, organizada por laEmbajada, se hizo una degustación de vi-nos. Concurrieron alrededor de 50 perso-nas entre importadores, distribuidores yprensa especializada. Todos ellos manifes-taron la necesidad de incrementar la pro-moción en el mercado japonés, tanto delas bodegas que ya exportan como las quedeseen ingresar a este país.

"Durante la degustación pudimos per-cibir que sí están interesados en vinos ar-gentinos como un producto innovador, ysobre todo es muy importante la variableprecios", señalaron nuestros asistentes.

La feria fue muy focalizada en produc-tos orgánicos. Es de destacar la grata sor-presa que causó para nuestros interlocuto-res la calidad de nuestros vinos, por lo quese va rompiendo con el paradigma de quela calidad de nuestros productos son infe-riores a los europeos.

Japón es un mercado que merece serseguido con mucha atención, debido alalto poder adquisitivo y a que la calidadde nuestros vinos es ampliamente satisfac-toria para ellos.

Por C. Pattini

D

PROMENDOZA

Sector Minero:Áreas de explotación secundarias depetróleo. Áreas mineras de mineralesmetalíferos Fe y Cu. Áreas deexplotación de minerales nometalíferos: fertilizantes.Industrias Químicas: Industrias químicasderivadas del petróleo.

Sector Agroindustrial:Industrias de base agrolimentaria quearticulen con mercado chino y amplíenla posibilidad de producción deempresas chinas.

Sector metalmecánico:Equipos y maquinarias para industriasextractivas de petróleo y explotaciónde recursos hídricos. Máquinas yequipos agrícolas y de transporte.

Para el desarrollo del sector comercial esnecesario influir sobre política nacional alrespecto, para lo cual se ha acordado conprovincias de Neuquen, Rio Negro y San Juan hacer un documento de trabajocon temas comunes para ser tratados enNacion, SENASA, Comercio bilateral, etc.

Desarrollo de comercio bilateral:

Sector vitivinícola: Vinos con estrategia de desarrollo demercadosy aceites de uva.

Sectror frutícola: Frutos secos

Sector olivícola:Aceite de oliva


a resucitado una vieja carpeta.Fue desempolvada a raíz del jui-cio por los perjuicios de la pro-

moción industrial. Estuvo arrumbada encajones ignotos durante 10 años. Hoy es-tá en la mesa de Kirchner, a quien Cobosle ofreció “compensar” nuestros perjui-cios de la promoción, con el antiguo pro-yecto del río Grande.

Es un intento por aprovechar integral-mente el río Grande, un gigantesco cau-dal (el equivalente a casi 4 ríos Atuel jun-tos), que nace en altamontaña y corre limítrofeentre Mendoza, Neuquén,La Pampa, Río Negro yBuenos Aires, antes de de-sembocar en el Atlántico.La propuesta es tentadora:extraer energía del gran río(el proyecto original deAyE preveía 5 poderosas centrales); mejo-rar la red de riego del oasis sur y trasvasarla porción de 34 m3/s que se nos asignóen 1976, al modesto torrente del Atuel–que nutre a duras penas a San Rafael yGeneral Alvear y mueve las turbinas de losNihuiles. La propuesta es fantástica: ener-gía, más riego, desarrollo productivo, tu-rismo, crecimiento. Cipolletti coincidía:“El oasis norte de Mendoza está satura-do, es el tiempo de ampliar el del sur”,proponía. Hoy las razones son las mismas:la Nación padece déficit de hidroelectrici-dad (con los problemas de gas, el 45% dela generación nacional tiembla); de las75.000 hectáreas que Mendoza tiene de-recho a irrigar en San Rafael y Alvear –porel acuerdo con La Pampa de 1976 y el fa-llo de la Corte que declaró interprovincial

el Atuel- a duras penas surte unas 55.000y cualquier desarrollo futuro está limitadopor el agua escasa.

De aguas y política

Cobos, oportuno, desentierra la carpe-ta y le propone a Kirchner que nos com-pense las heridas de la promoción (elCEM calculó alguna vez un agujero de15.000 millones de pesos), generando enel Grande energía para el sistema nacionaly construyendo una presa y una central enPortezuelo del Viento. Y desde ahí untrasvase, para derivar 34 m3/s hacia la

cuenca del Atuel. La “Alter-nativa B” propone un canal-túnel de 110 kilómetrosdesde el Portezuelo, que depaso le dejaría 6 o 7 m3/s alárido Malargüe (otro ríomás: el Malargüe trae 9 o 10m3). Es decir, energía parael país; mayor turbinaje en

los Nihuiles; otro río más para nuestro oa-sis sur; multiplicación de la superficie cul-tivada (podrían llegar a abastecerse120.000 o 130.000 has) yhasta arreglo con las quejasde La Pampa. Ellos se que-jan desde los tiempos de lacolonia porque los de aquíarriba, no les hacemos pasaragua para sus tierras (la Cor-te Suprema en 1984, a pesarde nuestros planteos, dicta-minó que el río es interpro-vincial).

¿Y porqué La Pampa seinteresaría en el trasvase?. El equivalente aotro río más en el cauce (tiene 32 m3/sde régimen habitual y se le agregarían en-tre 28 o 30 m3/s, deducido lo que se le

El Gran río “deje en el camino” a Malargüe), impli-caría, junto con el canal marginal hor-migonado, mayores posibilidades deque el Atuel llegue a La Pampa, a pesarde las arenas del desierto del surestemendocino.

Vale el rescate del proyecto, pero –a di-ferencia de lo que ocurre con el agua pa-ra riego- no es el fruto de una política deEstado en todos los rubros de la energía.Como no la tenemos en el manejo del pe-tróleo y el gas, cuyo dominio se recuperóen 1994, después de quiméricas luchas ju-rídicas y políticas. No basta el chequeoimperfecto de las regalías que nos liqui-dan los petroleros, si no administramos enserio el recurso, licitamos otras áreas y nosdamos una estrategia petrolera (como enel vino, como en el turismo). De hecho,después de 10 años, aún no tenemos unaLey Provincial de Hidrocarburos. En eltema energético de la provincia, hay es-pasmos discontinuos, oportunidades queaparecen y se disipan, entre oficinas y mi-nisterios. En los 90, hubo un intento degestar un organismo técnico, supra minis-terial, con autarquía, altamente profesio-

nal en todo lo concernien-te a Energía, que iba aacumular información,materia gris especializada,para diseñar las propuestasa la decisión política. Al-canzó a gestar proyectospetroleros, uraníferos y va-rios de aprovechamientohidroenergético (este delGrande, Los Blancos en elTunuyán, el Mendoza

–aguas arriba de Uspallata- y otros quedeben andar por ahí amarillentos en algúncajón, extraviados). Pero, murió en loscambios políticos.

Por Gabriel Bustos Herrera

H

EL TRASVASE DEL GRANDE AL ATUEL

«En el temaenergético de laprovincia, hayespasmosdiscontinuos,oportunidades queaparecen y se disipan,entre oficinas yministerios»

«La propuesta esfantástica: energía,más riego, desarrolloproductivo, turismo,crecimiento»


Info

rmee

conóm

ico y

octubre 2004DATOS SETIEMBRE

burs

átil

Informe económico y bursátil. Bolsa de Comercio de Mendoza8

MERCADO DE VALORES

Mercado de Valores de Mendoza S.A.Resumen de lo operado entre el 1 de setiembre 2004 y el 30 de setiembre de 2004

En plaza Mendoza En plaza Buenos AiresContado Títulos Públicos 81,026.00

Títulos Privados 0.00

Total 81,026.00

Cauciones Títulos Públicos 101,236.15

Títulos Privados 0.00

Total 101,236.15

Obligaciones 0.00

Negociables Títulos Privados 0.00

Opciones Primas Pagadas 0.00

Total Mendoza 182,262.15

Contado Títulos Públicos 19,937,269.01

Títulos Privados 10,937,990.09

Total 30,875,259.10

Cauciones Títulos Públicos 0.00

Títulos Privados 41,553,578.73

Total 41,553,578.73

Obligaciones

Negociables Títulos Privados 63,724.05

Opciones Títulos Privados 610,608.60

Pases 4,729,534.87

Total Buenos Aires 77,832,705.35

* Información suministrada por Mercado de Valores de Mendoza S.A.

Evolución del volumen mensual operado por Agentes de Mendoza

Mes Plaza Mza Plaza. Bs. As. TOTAL

Sep-03 98,647,840 11,997,356 110,645,196

Oct-03 162,986,944 11,937,840 174,924,784

Nov-03 136,379,173 12,250,726 148,629,899

Dic-03 99,333,587 5,064,833 104,398,420

Ene-04 109,331,788 5,823,090 115,154,879

Feb-04 107,772,914 486,610 108,259,524

Mar-04 155,284,509 11,549,147 166,833,657

Abr-04 190,719,953 9,518,910 200,238,863

May-04 18,546,950 37,446,053 55,993,003

Jun-04 519,226 54,203,100 54,722,326

Jul-04 636,386 66,421,875 67,058,261

Sep-04 182,262 77,832,705 78,014,968

TOTAL 1,080,341,533 304,532,246 1,384,873,779

* Información suministrada por Mercado de Valores de Mendoza S.A.

Total de operaciones 78,014,967.50

Bolsa de Comercio de Mendoza Informe económico y bursátil. 9

MERCADO DE VALORES

Bolsa de Comercio de Buenos Aires

Evolución diaria de los índices Merval y Volúmenes operados

Evolución del Indice Merval y Volumen Operado

Día LIDER ARGENTINO Volumen operado

Nivel Variación Nivel Variación

Sep-01 962.66 1.10% 894.15 0.95% 275,712,765

Sep-02 976.23 1.41% 907.71 1.52% 356,586,396

Sep-03 986.55 1.06% 918.63 1.20% 270,050,124

Sep-06 997.83 1.14% 928.88 1.12% 139,372,191

Sep-07 988.55 -0.93% 920.18 -0.94% 329,186,853

Sep-08 986.74 -0.18% 917.78 -0.26% 327,903,828

Sep-09 995.53 0.89% 922.25 0.49% 288,260,953

Sep-10 1,002.55 0.71% 931.22 0.97% 189,673,652

Sep-13 1,025.39 2.28% 952.99 2.34% 235,866,162

Sep-14 1,037.91 1.22% 964.84 1.24% 369,536,770

Sep-15 1,026.41 -1.11% 953.76 -1.15% 369,536,770

Sep-16 1,045.28 1.84% 969.58 1.66% 304,005,298

Sep-17 1,056.90 1.11% 982.43 1.33% 312,385,458

Sep-20 1,066.75 0.93% 992.07 0.98% 234,945,542

Sep-21 1,089.10 2.10% 1,013.60 2.17% 346,709,410

Sep-22 1,085.81 -0.30% 1,010.99 -0.26% 695,233,998

Sep-23 1,101.11 1.41% 1,024.95 1.38% 331,835,371

Sep-24 1,098.98 -0.19% 1,023.25 -0.17% 378,858,654

Sep-27 1,112.97 1.27% 1,037.42 1.38% 273,074,409

Sep-28 1,132.36 1.74% 1,053.94 1.59% 414,708,012

Sep-29 1,147.12 1.30% 1,069.67 1.49% 387,161,998

Sep-30 1,142.50 -0.40% 1,063.05 -0.62% 359,236,101


MERCADO DE VALORES

Bolsas del mundo

Títulos públicos nacionales

Indice Dow Jones (Nueva York) Indice Bovespa (Brasil)

Indice Nikkei (Nueva York) Merval y Dow Jones Variación porcentual diaria

TIR

Títulos Cotización en $ Paridad S/ Cond. Total Nº Amort. y/o Vto. del Capital Renta anual

30-Sep-04 Emisión renta cupón Residual

En Dólares

F.R.BOND s/c 26.10 0.47 1,921.84 23.00 Am + R 30/9/04 56.00 2.0925

PAR BOND s/c 50.73 6.09 13.77 24.00 R 30/11/04 100.00 6.0000

DISCOUNT BOND s/c 50.73 2.86 8.15 24.00 R 30/11/04 100.00 2.0625

BODEN 2012 214.50 71.54 2.01 10.96 6.00 R 3/2/05 100.00 1.98

En Pesos

(Rta. período)

BONTE 2004 80.50 35.55 ��- �� 10.00 Am + R 24/5/04 100.00 2.0000

BONTE 2005 80.50 35.29 1.89 340.87 10.00 R 21/11/04 100.00 2.0000

BONTE 2006 80.00 35.25 1.88 90.88 8.00 R 15/11/04 100.00 2.0000

BOCON PRO2 84.00 28.65 0.64 115.10 90.00 Am + R 1/10/04 50.44 2.0000

BOCON PRO4 89.00 28.59 1.05 51.21 45.00 Am + R 28/9/04 88.24 2.0000

BOCON PRO6 65.20 29.54 0.70 109.44 23.00 Am + R 15/10/04 84.00 2.0000

BOCON PRO1 43.50 29.42 0.23 105.15 90.00 Am + R 1/10/04 50.44 0.0618

BOCON PRO5 s/c 33.44 0.24 86.42 23.00 Am + R 15/10/04 84.00 0.1795

Fuente: Cronista Comecial Nº 29.586


MERCADO DE VINOS

Registro de operacionesSetiembre 2004

En el mes de setiembre del 2004 el Mercado de Vinos de la Bolsa de Comercio de Mendoza registró

1,888 operaciones de compraventa de vinos en el Mercado de Traslado por un total de 1,130,746

hectolitros.

De este total corresponden: 71,093.48 hl. a varietales y 194,796.47 hl. a mostos.

El promedio ponderado conjunto para operaciones financiadas fue de $75.91 por hl.

Fuente: INV. Form. 6599 (Despachos a granel a

plantas de fraccionamiento) y For. M.V.05 (Partes

de fraccionamiento) cifras provisorias.

MENDOZA

Vinos y Varietales 728,468.56

Otros 27,332.73

Total 755,801.29

SAN JUAN

Vinos y Varietales 112,603.97

Otros 637.29

Total 113,241.26

Total 869,042.55

Agosto 2004. Cos. 2004 y anteriores

Despacho de vinos

Precios Promedios PonderadosSetiembre 2004- En $ por hl. Cosecha 2004 y anteriores

Operaciones de Contado Operaciones Financiadas

Evolución del precio promedio ponderado del vino*Los Precios Promedios mensuales están sujetos a modificaciones por: rescisiones o reajustes

Precio Hl.

TINTOS 76.69 227,562.45

CRIOLLOS 60.66 18,488.03

BLANCOS 58.55 168,292.93

PONDERADO CONJ. 68.61 414,343.41

Precio Hl.

TINTOS 79.29 88,389.03

CRIOLLOS 60.42 194.00

BLANCOS 65.67 28,976.55

PONDERADO CONJ. 75.91 117,559.58


MERCADO DE VINOS

Precios promedios mensualesVinos traslado - en $ por Hl. (* modificaciones por rescisiones o reajustes).

Compra - Venta (Mercado de traslado) en HectolitrosAño 2003 y 2004

CONTADO FINANCIADOMeses Tintos Criollos Blancos Pond. Conj. Tintos Criollos Blancos Pond. Conj.

2,003Enero 29.40 23.84 22.58 25.36 43.29 25.45 25.06 26.98Febrero 32.73 26.99 27.13 29.32 39.43 26.34 28.10 31.33Marzo 30.77 23.31 26.71 27.99 36.34 27.23 27.77 30.05Abril 29.53 25.32 24.60 25.97 41.32 29.64 28.76 32.40Mayo 35.34 26.40 29.14 30.72 38.75 26.35 31.49 33.30Junio 39.73 29.21 28.39 32.71 39.29 30.81 29.50 33.21Julio 36.38 31.50 29.38 32.76 38.34 34.57 29.01 32.81Agosto 39.53 32.29 32.23 34.40 42.12 34.77 33.00 37.55Setiembre 45.00 37.70 36.46 39.65 45.34 32.47 33.92 39.33Octubre 50.29 37.19 42.64 44.97 50.53 41.50 42.93 47.02Noviembre 59.37 55.37 52.18 54.74 49.90 47.22 52.92 51.74Diciembre 64.40 50.75 54.04 58.49 64.09 53.08 59.17 59.88

2,004Enero 68.86 51.65 59.12 61.94 71.20 67.05 63.68 66.02Febrero 72.49 64.86 69.7 70.26 78.26 69.06 67.69 71.53Marzo 73.83 60.39 64.85 68.24 87.79 52.03 74.72 82.74Abril 79.52 65.75 67.47 73.56 89.01 61.62 66.94 80.34Mayo 76.74 52.95 61.33 70.43 85.95 0.00 68.04 72.94Junio 73.17 64.60 60.40 68.19 74.26 67.79 62.37 68.54Julio 75.61 64.33 58.02 68.15 72.66 66.18 61.38 66.95Agosto 77.21 57.10 61.64 69.92 80.98 63.06 64.79 74.48Septiembre 76.69 60.66 58.55 68.61 79.29 60.42 65.67 75.91

Nuestra Institución determina precios promedios mensuales de vinos de mesa en el Mercado de Traslado en base a las operacionesque se presentan para su registro. Esta determinación de precios corresponde al «Mercado Histórico», es decir que entre la fecha deconcertación y la fecha de registro, existe un lapso aproximado de 30 días. A los efectos estadísticos los vinos se clasifican en Tintos,Criollos y Blancos.


MERCADO DE VINOS VARIETALES Y ESPECIALES

Setiembre 2004

No se elabora ningún tipo de promedio por la disparidad en los precios.

En este mercado se listan la totalidad de las operaciones que se presentaron para

su registro.

Operaciones de Contado Operaciones de ContadoDpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Cosecha

Unitario

LAS HERAS MERLOT 60.00 70.00 03-03GUAYMALLENCAB.SAUVIGNON 61.00 185.00 01-01GUAYMALLENCAB.SAUVIGNON 109.00 150.00 03-03GUAYMALLENCAB.SAUVIGNON 158.97 95.00 04-04GUAYMALLENCAB.SAUVIGNON 196.00 185.00 01-01GUAYMALLENCAB.SAUVIGNON 243.00 185.00 AN/01GUAYMALLEN MERLOT 210.00 150.00 04-04GUAYMALLEN CHENIN 22.50 120.00 04-04GUAYMALLEN CHENIN 515.23 57.00 04-04GUAYMALLEN MALBEC 8.84 185.00 01-01GUAYMALLEN MALBEC 60.33 185.00 03-03GUAYMALLEN MALBEC 430.83 185.00 AN/02GUAYMALLEN MALBEC 559.00 100.00 04-04GUAYMALLEN TEMPRANILLA 600.00 95.00 04-04GUAYMALLENTORRONTES RIOJ 236.30 110.00 AN/04MAIPU CAB.SAUVIGNON 100.00 104.00 03-03MAIPU CAB.SAUVIGNON 120.00 100.00 AN/04MAIPU CAB.SAUVIGNON 123.70 110.00 AN/04MAIPU CAB.SAUVIGNON 125.00 85.00 03-03MAIPU CAB.SAUVIGNON 150.00 112.00 03-03MAIPU CAB.SAUVIGNON 150.00 140.00 03-03MAIPU CAB.SAUVIGNON 155.00 180.00 03-03MAIPU CAB.SAUVIGNON 280.00 85.00 AN/04MAIPU CAB.SAUVIGNON 297.50 140.00 AN/04MAIPU MERLOT 25.00 112.00 04-04MAIPU MERLOT 28.10 100.00 03-03MAIPU MERLOT 51.00 110.00 04-04MAIPU MERLOT 58.10 130.00 03-03MAIPU MERLOT 125.00 85.00 03-03MAIPU MERLOT 150.00 112.00 03-03MAIPU CHENIN 25.00 95.00 04-04MAIPU CHENIN 400.00 75.00 04-04MAIPU CHARDONAY 21.00 140.00 04-04MAIPU CHARDONAY 25.00 95.00 04-04MAIPU CHARDONAY 50.00 250.00 04-04MAIPU CHARDONAY 126.68 120.00 04-04MAIPU CHARDONAY 300.00 250.00 04-04MAIPU CHARDONAY 400.00 130.00 03-03MAIPU CHARDONAY 400.00 95.00 03-03MAIPU CHARDONAY 480.00 77.00 04-04MAIPU UGNI BLANC 400.00 75.00 04-04MAIPU MALBEC 12.00 150.00 04-04MAIPU MALBEC 25.00 112.00 04-04MAIPU MALBEC 25.00 130.00 04-04MAIPU MALBEC 100.00 85.00 02-02MAIPU MALBEC 150.00 140.00 03-03MAIPU MALBEC 150.00 80.00 02-02MAIPU MALBEC 244.90 131.00 04-04MAIPU MALBEC 250.00 140.00 03-03

Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio CosechaUnitario

MAIPU MALBEC 250.00 100.00 03-03MAIPU MALBEC 350.00 85.00 02-02MAIPU MALBEC 400.00 90.00 AN/03MAIPU MALBEC 432.86 82.00 04-04MAIPU SYRAH 150.00 90.00 03-03MAIPU P.GIMENEZ 325.31 65.00 04-04MAIPU SANGIOVESE 62.03 80.00 04-04MAIPU SANGIOVESE 125.00 85.00 03-03MAIPU SANGIOVESE 125.00 85.00 03-03MAIPU BONARDA 25.00 130.00 04-04MAIPU TORRONTES RIOJ 70.00 80.00 03-03MAIPU TORRONTES RIOJ 1500.00 75.00 03-03LUJAN CAB.SAUVIGNON 50.00 130.00 04-04LUJAN CAB.SAUVIGNON 87.92 130.00 04-04LUJAN CAB.SAUVIGNON 240.00 103.00 AN/04LUJAN CAB.SAUVIGNON 692.40 59.10 04-04LUJAN CAB.SAUVIGNON 1599.80 105.00 AN/04LUJAN CHENIN 104.84 88.00 04-04LUJAN SEMILLON 196.29 88.00 04-04LUJAN CHARDONAY 300.00 140.00 04-04LUJAN MALBEC 13.95 100.00 01-01LUJAN MALBEC 20.00 100.00 03-03LUJAN MALBEC 50.00 120.00 AN/03LUJAN MALBEC 60.00 140.00 03-03LUJAN MALBEC 87.54 95.00 03-03LUJAN MALBEC 109.12 240.00 03-03LUJAN MALBEC 137.30 100.00 02-02LUJAN MALBEC 140.66 95.00 03-03LUJAN MALBEC 141.17 95.00 03-03LUJAN MALBEC 240.00 103.00 AN/03LUJAN MALBEC 250.00 240.00 03-03LUJAN MALBEC 347.80 140.00 04-04LUJAN MALBEC 404.20 140.00 04-04LUJAN SYRAH 30.00 100.00 01-01LUJAN SYRAH 61.75 100.00 03-03LUJAN SYRAH 160.00 100.00 02-02LUJAN P.GIMENEZ 143.93 70.00 04-04LUJAN TORRONTES RIOJ 85.48 80.00 04-04LUJAN CABERNET FRANC 62.08 130.00 04-04TUNUYAN CAB.SAUVIGNON 179.72 168.00 03-03TUNUYAN CHARDONAY 110.00 100.00 04-04TUNUYAN MALBEC 26.40 120.00 04-04TUNUYAN MALBEC 181.44 168.00 03-03TUNUYAN MALBEC 1220.00 117.00 04-04TUNUYAN SANGIOVESE 179.92 94.00 03-03TUNUYAN TEMPRANILLA 34.48 98.90 03-03TUNUYAN TEMPRANILLA 1300.00 117.00 04-04SAN CARLOSCAB.SAUVIGNON 120.00 65.00 04-04SAN CARLOS PINOT NOIR 210.00 170.00 04-04



SAN CARLOS CHENIN 190.00 120.00 04-04SAN CARLOS CHARDONAY 600.00 170.00 04-04SAN CARLOS MALBEC 175.00 150.00 04-04SAN CARLOS MALBEC 250.00 80.00 AN/03SAN CARLOS MALBEC 609.00 140.00 04-04SAN CARLOS SYRAH 300.00 150.00 04-04SAN MARTINCAB.SAUVIGNON 200.00 130.00 04-04SAN MARTINCAB.SAUVIGNON 300.00 130.00 04-04SAN MARTINCAB.SAUVIGNON 500.00 130.00 04-04SAN MARTIN CHARDONAY 63.37 120.00 04-04SAN MARTIN CHARDONAY 150.00 120.00 04-04SAN MARTIN CHARDONAY 200.00 100.00 04-04SAN MARTIN CHARDONAY 250.00 90.00 04-04SAN MARTIN SAUVIGNON 250.00 120.00 04-04SAN MARTIN MALBEC 400.00 120.00 04-04SAN MARTIN MALBEC 600.00 95.00 03-03SAN MARTIN MALBEC 800.00 120.00 04-04SAN MARTIN SYRAH 200.00 110.00 04-04SAN MARTIN SYRAH 263.20 80.00 04-04SAN MARTIN SYRAH 300.00 110.00 04-04SAN MARTIN TORRONTES 31.91 85.00 04-04SAN MARTIN TORRONTES 180.93 85.00 AN/04SAN MARTIN TORRONTES 184.14 85.00 04-04SAN MARTIN TORRONTES 300.00 70.00 04-04SAN MARTIN TORRONTES 402.02 85.00 04-04SAN MARTIN TEMPRANILLA 300.00 90.00 04-04SAN MARTIN BONARDA 1950.00 90.00 04-04JUNIN CAB.SAUVIGNON 373.00 60.00 04-04JUNIN CAB.SAUVIGNON 373.00 60.00 03-03JUNIN CAB.SAUVIGNON 373.00 60.00 04-04JUNIN CAB.SAUVIGNON 373.00 60.00 03-03JUNIN CAB.SAUVIGNON 800.00 115.00 04-04JUNIN MERLOT 275.21 85.00 04-04JUNIN MALBEC 1250.00 125.00 04-04JUNIN SYRAH 77.78 85.00 04-04JUNIN SYRAH 229.00 100.00 03-03JUNIN SYRAH 273.21 90.00 04-04JUNIN TEMPRANILLA 100.00 77.00 04-04JUNIN TEMPRANILLA 145.00 160.00 04-04JUNIN TEMPRANILLA 161.00 140.00 04-04JUNIN TEMPRANILLA 250.00 73.00 04-04JUNIN BONARDA 80.00 77.00 03-03RIVADAVIA CAB.SAUVIGNON 11.86 100.00 02-02RIVADAVIA CAB.SAUVIGNON 25.50 100.00 02-02RIVADAVIA CAB.SAUVIGNON 43.00 175.00 03-03RIVADAVIA CAB.SAUVIGNON 100.00 150.00 04-04RIVADAVIA CAB.SAUVIGNON 125.00 120.00 04-04RIVADAVIA MERLOT 1.67 100.00 02-02RIVADAVIA MERLOT 38.00 70.00 03-03RIVADAVIA CHARDONAY 16.97 100.00 02-02RIVADAVIA CHARDONAY 40.13 170.00 04-04RIVADAVIA CHARDONAY 426.50 180.00 04-04RIVADAVIA MALBEC 100.00 150.00 04-04RIVADAVIA MALBEC 100.00 150.00 04-04RIVADAVIA SYRAH 110.00 100.00 02-02RIVADAVIA TORRONTES 251.60 55.00 04-04RIVADAVIA TORRONTES 253.70 55.00 04-04RIVADAVIA TORRONTES 400.00 95.00 04-04RIVADAVIA TORRONTES 1000.00 102.00 04-04


RIVADAVIA SANGIOVESE 339.00 86.00 04-04RIVADAVIA TEMPRANILLA 313.00 85.00 04-04RIVADAVIA BONARDA 25.50 100.00 02-02RIVADAVIA TORRONTES RIOJ 958.00 98.00 04-04RIVADAVIA TORRONTES RIOJ 1000.00 107.00 04-04SANTA ROSA MERLOT 130.28 75.00 04-04SANTA ROSA MERLOT 144.97 80.00 04-04SANTA ROSA MERLOT 465.49 80.00 04-04SANTA ROSA SAUVIGNON 30.00 145.00 04-04SANTA ROSA MALBEC 367.15 60.00 04-04SANTA ROSA MALBEC 500.00 150.00 03-03SANTA ROSA MALBEC 947.70 130.00 04-04SANTA ROSA TEMPRANILLA 208.06 75.00 04-04SANTA ROSA BONARDA 164.71 75.00 04-04SANTA ROSA BONARDA 586.90 60.00 04-04SAN RAFAEL CABERNET 64.26 82.16 04-04SAN RAFAEL CABERNET 64.74 82.00 04-04SAN RAFAEL CABERNET 622.00 90.00 04-04SAN RAFAELCAB.SAUVIGNON 73.75 100.00 04-04SAN RAFAELCAB.SAUVIGNON 622.00 92.00 04-04SAN RAFAEL MERLOT 35.00 70.00 04-04SAN RAFAEL MERLOT 53.05 82.00 04-04SAN RAFAEL MERLOT 242.64 82.00 04-04SAN RAFAEL CHENIN 106.20 70.00 04-04SAN RAFAEL CHENIN 110.00 80.00 04-04SAN RAFAEL CHENIN 142.60 80.00 04-04SAN RAFAEL MALBEC 23.00 70.00 04-04SAN RAFAEL MALBEC 42.18 82.00 04-04SAN RAFAEL MALBEC 124.82 82.00 04-04SAN RAFAEL BCO.B/CHAMP. 715.50 110.00 04-04SAN RAFAEL SYRAH 3.47 82.00 04-04SAN RAFAEL SYRAH 47.04 90.00 04-04SAN RAFAEL SYRAH 58.53 82.00 04-04SAN RAFAEL SYRAH 124.92 90.00 04-04SAN RAFAEL BONARDA 44.56 80.00 04-04SAN RAFAEL BONARDA 47.62 82.00 04-04SAN RAFAEL BONARDA 62.47 82.00 04-04SAN RAFAEL BONARDA 399.81 82.00 04-04

Operaciones de Contado Operaciones de Contado



Operaciones Financiadas


LAS HERAS SAUVIGNON 178.11 110.00 04-04LAS HERAS MALBEC 368.00 140.00 04-04LAS HERAS MALBEC 415.00 140.00 04-04GUAYMALLENCAB.SAUVIGNON 45.00 150.00 03-03GUAYMALLEN MALBEC 84.04 200.00 04-04GUAYMALLEN MALBEC 128.93 92.00 02-02GUAYMALLEN MALBEC 212.20 92.00 AN/02GUAYMALLEN MALBEC 300.00 130.00 04-04GUAYMALLEN MALBEC 641.00 100.00 04-04GUAYMALLEN SYRAH 317.63 92.00 AN/02GUAYMALLEN SYRAH 498.18 92.00 02-02GUAYMALLEN BONARDA 500.00 95.00 04-04GUAYMALLENALICANT BOUCHE 300.00 200.00 04-04MAIPU MERLOT 150.00 70.00 03-03MAIPU MALBEC 204.00 120.00 04-04MAIPU MALBEC 296.02 125.00 04-04LUJAN CAB.SAUVIGNON 88.82 130.00 03-03LUJAN CAB.SAUVIGNON 110.00 180.00 02-02LUJAN CAB.SAUVIGNON 143.00 130.00 04-04LUJAN MERLOT 400.00 90.00 04-04LUJAN MALBEC 10.00 69.00 02-02LUJAN MALBEC 25.00 200.00 04-04LUJAN MALBEC 60.00 290.00 03-03LUJAN MALBEC 60.00 290.00 03-03LUJAN MALBEC 94.17 120.00 02-02LUJAN MALBEC 300.00 130.00 04-04LUJAN MALBEC 400.00 130.00 04-04LUJAN SYRAH 128.42 88.00 04-04LUJAN TEMPRANILLA 1800.00 72.00 04-04LUJAN BONARDA 400.00 83.00 04-04TUPUNGATO MALBEC 81.00 70.00 04-04TUPUNGATO TEMPRANILLA 470.93 85.00 04-04TUPUNGATO BONARDA 150.00 70.00 03-03TUPUNGATO BONARDA 616.00 85.00 04-04TUPUNGATO BONARDA 729.07 85.00 04-04SAN CARLOSCAB.SAUVIGNON 250.00 250.00 04-04SAN CARLOSCAB.SAUVIGNON 250.00 250.00 04-04SAN CARLOS MALBEC 110.00 277.00 04-04SAN CARLOS MALBEC 250.00 247.00 04-04SAN CARLOS MALBEC 658.00 160.00 04-04SAN CARLOS TEMPRANILLA 413.67 180.00 04-04SAN MARTINCAB.SAUVIGNON 20.00 150.00 03-03SAN MARTIN CHARDONAY 500.00 130.00 04-04SAN MARTIN SAUVIGNON 150.00 130.00 04-04SAN MARTIN MALBEC 20.00 150.00 03-03SAN MARTIN TORRONTES 1000.00 90.00 04-04SAN MARTIN TEMPRANILLA 289.00 110.00 AN/04JUNIN CHENIN 890.00 95.00 04-04JUNIN SAUVIGNON 227.69 80.00 04-04RIVADAVIA CAB.SAUVIGNON 75.00 83.40 03-03RIVADAVIA CAB.SAUVIGNON 700.70 110.00 04-04RIVADAVIA CAB.SAUVIGNON 3000.00 125.00 04-04RIVADAVIA MALBEC 500.00 110.00 04-04RIVADAVIA SYRAH 511.40 110.00 04-04RIVADAVIA BONARDA 206.00 95.00 04-04SAN RAFAEL CHENIN 42.51 85.00 04-04



MERCADO DE MOSTOS

Setiembre 2004

La actividad en el Mercado de Mostos durante el mes de Setiembre del

2004 alcanzo un volumen de 194,796.47 hl. en 402 operaciones.

Evolución precio promedio ponderado Mosto Concentrado

Evolución precio promedio ponderado Mosto Sulfitado

Operaciones de Contado

Operaciones Hectolitros Px.prom. $ por Hl.

Sulfitado 314 157,935.09 56.91

Concentrado 52 5,925.06 282.08

Alcoholizado - - -


Mostos Operaciones Hectolitros Px.prom. $ por Hl.

Sulfitado 27 29,640.43 58.45

Concentrado 9 1,295.89 281.45

Alcoholizado - - -

Los precios promedios mensuales están sujetos a modificaciones por rescisiones o reajustes


MERCADO DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Registro de operacionesSetiembre 2004

Se registraron 254 operaciones por un total de 18,689,206.14 kg. Para Frutas 5,969,166.14 kg y para

Hortalizas 12,720,040 kg. A los fines estadísticos la recopilación tiene en cuenta las especies más

importantes como así también los destinos de cada una de ellas. Las condiciones de pago responden a

contado y financiado y así lo expresan los cuadros detallados.

Frutas Precios promedios mensuales - Setiembre 2004 en $ por Kg.





Hortalizas Precios promedios mensuales - Setiembre 2004 en $ por Kg.


Precios Promedios de TemporadaSetiembre 2004

Frutas




En los cuadros siguientes se publican los resultados de cotización de Frutas y Hortalizas temporada2003/2004. Se hace expresa reserva que estos resultados se ven afectados por las diferentes cotizacio-nes logradas a la fecha de concertación de cada operación.



Hortalizas




PUERTO SECO

Importaciones y Tránsitos procedentes de Chile por destinoEn toneladas - Ingresadas en Puerto Seco - Setiembre 2004

Exportaciones despachadas desde Puerto SecoEn toneladas - Setiembre 2004


Destino de los vehículos entrados a Puerto Seco Setiembre 2004

DESTINO CAMIONES

Exportaciones 1,723

Mendoza 891

Buenos Aires 473

Catamarca 75

Cordoba 17

San Luis 9

San Juan 5

Neuquen 3

Misiones 3

Santa Fe 2

Rio Negro 2

Tucuman 1

Chile 1

La rioja 1

TOTAL 3,206

Tránsitos procedentes de Chile por destino

Estadistícas de Contenedores Setiembre 2004

Total Contenedores 352

20 pies 189

40 pies 163

Total Contenedores a piso 5

20 pies 5

40 pies 0

Total libre s/ camion 347

Despachadas a: Chile Brasil Uruguay Paraguay Bolivia Otros Total Acumulado

Totales 28,695.84 2,179.21 51.15 104.19 46.74 2,428.89 33,506.02 1,533,282.99

Importaciones Mendoza Bs. As. Otros Int. Total Acumulado

Procedentes de Chile - Por destino 15,854.80 11,657.75 3,081.72 30,594.27 2,275,460.06

Procedentes de otros países - Por destino 957.47 24.29 0 981.76 98,888.96

Total General 16,812.27 11,682.04 3,081.72 31,576.03 2,374,349.02

No se registraron operaciones


INDICADORES ECONÓMICOS

Indice de precios al consumidorBase 1999=100 - Capital Federal - Desestacionalizado en el Gran Mendoza

Indice de costo de la construcciónBase 1993=100 - INDEC - Capital Federal Nivel General - Mendoza Base 1988=100

Indice de precios al por mayor

Fuente: INDEC - Capital Federal

Fuente: DEIE - Mendoza

Datos Provisorios

Fuente: INDEC

Datos Provisorios

Variación %

respecto a Setiembre 2003

Capital Federal

Sep-2004 162.30

Mendoza

Jun-2004 364,196.94

* Datos Provisorios

Fuente: INDEC - Capital Federal

Fuente: DEIE - Mendoza

Datos Provisorios

Indices de Precios al

Consumidor

Variación %


Capital Federal

Sep-2004 149.45

Mendoza

Ago-2004 377,938.40

Variación %


(Base 1993=100)

Indice de Precios Internos

al por Mayor(IPIM)

Sep-2004 239.74

Indice de Precios Internos

Basicos al por Mayor(IPIB)

Sep-2004 236.22

Indice de Precios Basicos

del Productos (IPP)

Sep-2004 236.75


Euro

centr

o urante la Feria Vinitech 2004 Bordeaux -del 29 de noviembre al 1 de diciembre de2004- el Eurocentro de la Bolsa de Co-

mercio de Mendoza colaborará con la Entidad Em-presarial Interco Aquitaine en la organización delEncuentro Empresarial VINITECH 2004, dirigidoal sector vitivinícola.

Se realizazrá en el Exhibition Center de Bur-deos, Francia. Es cofinanciado por el Programa Al-Invest de la Comisión Europea, contará con la par-ticipación de empresas europeas de Francia,Portugal, España, Alemania, Italia, Bélgica, Austria,Luxemburgo, Holanda, Finlandia, Irlanda y ReinoUnido y empresas latinoamericanas de Argentina,Colombia, Costa Rica, Ecuador, Panamá, Paraguay,Venezuela, Uruguay y Brasil.

Una ventana comercial

La Feria VINITECH 2004, Salón Mundial delEquipamiento y las técnicas de la viña y del vino,marco del Encuentro Empresarial, es una de las reu-niones más relevantes del sector vitivinícola a nivelmundial. Visitada por más de 50.000 visitantes pro-fesionales, ofrece un valioso programa de conferen-cias informativas y sobre aspectos técnicos, y pre-sentaciones de las últimas tecnologías en materia devitivinicultura.

Además, Interco Aquitaine y Eurocentro Men-doza han preparado visitas técnicas destinadas a lasempresas mendocinas que participen de la rueda denegocios. Integran esta agenda "Château Lespa-rre", el Sindicato de Burdeos y Burdeos Superior enla casa de los vinos de "Beychac et Caillau" y la bo-dega Altos de Gironda. Se visitará también el Plane-ta Burdeos, que permite recorrer el mundo de la vi-tivinicultura mediante técnicas audiovisuales eiconográficas espectaculares.

Se realizarán entrevistas individuales pre-selec-cionadas en función de los perfiles de negocios ypre-agendadas.

En la Vinitech 2004,Francia

D

Nuestros servicios

• La participación de las empresas no tienecosto alguno.

• Envío y difusión del perfil de su empresaentre las firmas participantes de AméricaLatina.

• Inclusión de su compañía en el Catálogode Participantes.

• Búsqueda, previa al evento, de potencia-les contrapartes interesadas en su proyec-to de cooperación.

• Una agenda de negocios, con reunionesespecíficas para los dos días del evento.

• Servicios de traducción en los idiomasnecesarios.

• Asistencia técnica permanente en la rue-da de negocios por personal calificado delEurocentro Mendoza.

Se espera que 10 empresas mendocinas par-ticipen de este encuentro.

Informes e inscripción: [email protected] Tel. 4202333 int 2247

Por Romina Pedrini


En la Tecnofidta2004

uperando todas las expectativas, culminóla 7° Exposición Internacional de Tecno-logía Alimentaria, Aditivos e Ingredientes

TECNO FIDTA 2004 que se llevó a cabo del 21al 24 de septiembre pasados, en el Centro CostaSalguero de la Ciudad de Buenos Aires organizadapor primera vez por la nueva sociedad Indexport-Messe Frankfurt.

Durante la muestra, los mayores exponentes delmercado nacional e internacional de la industriaalimenticia se dieron cita en lo que significó un en-cuentro único para el sector.

En una superficie de 6.500 m2, 265 empresas,con más de 800 marcas, expusieron productos yservicios de diversos países: Estados Unidos, BrasilEspaña, Perú, Alemania, Uruguay y Chile.

El número de visitantes profesionales superó los13.000, acreditándose la presencia de profesiona-les de 26 países.

La Asociación Argentina de Tecnólogos de Ali-mentos desarrolló el Programa de Conferecias. Sussalas estuvieron colmadas de público y entre otrostemas se trató una nueva reglamentación de Rotu-lado Nutricional Obligatorio que comienza a regiren el MERCOSUR.

La muestra presentó los siguientes grupos deproductos : procesamiento, envasado y embotella-do, aditivos, ingredientes y materias primas, refri-geración, laboratorios y control de calidad, auto-matización y control, accesorios y periféricos,servicios para la industria.

Fue una gran oportunidad para los empresariosdel sector, quienes pudieron exponer sus produc-tos y entablar relaciones comerciales para así obte-ner un mayor rendimiento económico y darle unimpulso internacional a sus empresas.

El entusiasmo generado por los logros obteni-dos en esta edición, dan marcha a los preparativospara la próxima Tecno Fidta 2006, que se desarro-llará del 19 al 22 de septiembre en el Centro Cos-ta Salguero.

Encuentros empresarios

En el marco de la Feria, el Eurocentro Mendoza,con el apoyo del Programa Al Invest de la ComisiónEuropea, organizó el Encuentro Empresarial de Ne-gocios de la Feria.

Esta actividad facilitó la identificación y concre-ción de acuerdos empresariales entre empresas lati-noamericanas y europeas.

Las reuniones se realizaron en un Stand de más de100 m2, donde 35 empresas europeas, desde sus me-sas individuales, desarrollaron cerca de 500 entrevis-tas con más de 120 empresas latinas: de Argentina,Uruguay, Paraguay y Méjico.

La cita de 2006

Están en marcha los preparativos para la próximaTecno Fidta 2006, que se desarrollará del 19 al 22 deseptiembre en el Centro Costa Salguero. Se consoli-da asi como cita obligada en agenda argentina deeventos profesionales.

Por Romina Pedrini

S

Euro

centr

o

tividad de la construcción (40%), perotambién influyeron los sectores del co-mercio, hoteles y restaurantes y activida-des inmobiliarias. El sector que ha decre-cido y no logró recuperar empleo es elfinanciero.

El sector manufacturero ha crecido,pero menos.

Creció más que la inflación

El ingreso bruto promedio ha crecidomás que los índices de inflación, lo que hapermitido que disminuyese el número depobres indigentes, aunque las cifras si-guen siendo altas.

Algunas ciudades siguen mostrandoíndices de pobreza muy altos, como Ju-juy, Corrientes, Resistencia o Formosa es-


n la medición del segundo tri-mestre se vio una recuperaciónimportante en la cantidad de

personas que trabajan o quieren trabajar(PEA).

Es probable que sea el reflejo de la bo-nanza del nivel de actividad en el primersemestre, que estimuló a más personas abuscar trabajo. De todos modos, el nivelde empleo creció y está en los niveles másaltos desde 2002. Las tasasde subempleo han caídosistemáticamente. Las tasasde desempleo también,aunque la media nacionalmarque una pequeña subarespecto del trimestre an-terior. La encuesta muestraque hay 9,1 millones de

personas ocupadas, mientras en el sistemaformal solo hay registradas 4,8 millones

Más gente en los servicios

En los registros del empleo formal seadvierte la característica moderna: el 70%trabaja en el sector servicios, un 23% enla producción de bienes y un 7% en acti-vidades primarias. A medida que se reac-

tive la economía, la exi-gencia de mayor nivel decalificación se hará sentir,no sólo en la actividad in-dustrial. La de servicios re-quiere cada día mayor cali-ficación. El mayorcrecimiento del empleoformal se registró en la ac-

Por RodolfoCavagnaro

E

FUENTE: C&A sobre la base del INDEC

Tasas de subempleo

11,5

15,2

16,7 17,5

16,0 16,0

14,7

18,9

17,7 17,8

16,616,3

15,7

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

IV TR 02 I TR 03 II TR 03 III TR 03 IV TR 03 I TR 04 II TR 04

PO

RC

EN

TA

JES

GRAN MENDOZA TOTAL AGLOMERADOS

40,3

39,4

36,8

37,9

38,0

37,1

39,5

36,3

36,3 37,4

38,2

39,1

38,9

35

36

37

38

39

40

41


POR

CEN

TAJE

S


FUENTE: C&A sobre la base del INDEC

Tasas de Empleo

¿Qué pasa con el empleo?

«el nivel de empleocreció y está en losniveles más altos desde2002. Las tasas desubempleo han caídosistemáticamente»


tán encima del 60%.Mendoza tiene el 40%mientras Capital Federalregistra un 14%. En cuan-to a la indigencia, el totaldel país da un 17%, mien-tras Mendoza tiene un10,9%.

La remuneración bru-ta promedio en el sistemaformal ha crecido pero muestra gran dis-paridad entre distintas ciudades. Mendo-za está entre los niveles más bajos del país.Mientras el promedio nacional da un re-gistro de $ 1.139 mensuales, la media deMendoza es de $ 874. La cantidad de pla-nes jefes y jefas de hogar ha venido dismi-nuyendo progresivamente.

Lo mismo ocurre con los seguros dedesempleo, aunque en este caso es másatribuible a la cantidad de trabajadores ennegro, que aumentó mucho.

15,915,3 14,8 14,2

10,5

8,3 7,5

0

4

8

12

16

PO

RC

EN

TAJE

S

GR

AN

BA

PA

MP

A

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TA

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OM

.

NO

RO

ES

TE

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NO

RE

ST

E

PA

TA

GO

N

REGIONES

Tasas de desempleo

Tasas de desempleo

10,9

14,8

11,612,412,7

15,5

16,914,4

14,5

16,3

17,8

20,420,8

10

14

18

22


PO

RC

EN

TAJE

S


Lo que está claro es lapreferencia mayoritariaque muestran los trabaja-dores, sobre todo los másjóvenes, para ingresar alsistema jubilatorio priva-do (AFJP) por sobre laopción al sistema público.

El viejo sistema de re-parto sólo aglutina al

18% de los aportantes. Si bien la mayo-ría elige capitalización, el sistema de re-parto reúne a una mayor cantidad deautónomos. El problema que tiene elsistema de capitalización es que registraaportes por parte de sólo el 55% de losafiliados.

En Mendoza, mejor

En el Gran Mendoza, la PEA alcanza a392.000 personas, de las cuales 350.000tienen trabajo y 52.000 están desemplea-

«Entre los desocupados,el grupo etario másgrande es el de 15-25años, que tiene el 46%,mientras que le sigue elde 26-35 años. Del totaldesocupados, casi el 80%son jefes de hogar»

das. De los que trabajan, la mitad son je-fes de hogar; el empleo se reparte en un42% para mujeres y 58% para hombres.

Entre los empleados, según su nivel deinstrucción, se destaca que el 8% no tieneinstrucción, el 37% primario completo,otro 37% secundario completo, y el 18%universitario completo.

Entre los desocupados, el grupo etariomás grande es el de 15-25 años, que tie-ne el 46%, en tanto le sigue el de 26-35años.

Del total de desocupados, casi el 80%son jefes de hogar.

A pesar de ello, la demanda laboral si-gue creciendo, así como la creación deempleo formal.

Empleo FormalRemuneración Bruta Promedio

CON SAC DEVENGADO

600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

Ene

-95

Ene

-96

Ene

-97

Ene

-98

Ene

-99

Ene

-00

Ene

-01

Ene

-02

Ene

-03

Ene

-04

PE

SO

SC

OR

RIE

NT

ES

TOTAL PAIS MENDOZAFUENTE: C&A sobre la base del Sistema Integrado de Jubilaciones y Pensiones

Encuesta de Indicadores Laborales

90

94

98

102

106A

go-0

3

Sep

-03

Oct

-03

Nov

-03

Dic

-03

Ene

-04

Feb-

04

Mar

-04

Abr

-04

May

-04

Jun-

04

Jul-

04

Ago

-04

NU

ME

RO

SIN

DIC

ES

AG

O20

01=

100

GRAN BUE GRAN CBA GRAN ROSAR GRAN MZA

FUENTE: C&A sobre la base del Ministerio de Trabajo

17,316,0 15,7

14,6 13,6 13,611,9

10,9

0

4

8

12

16

20

PO

RC

EN

TAJE

S

PA

RT

.GB

A

CO

RD

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A

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LA

PL

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A

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MA

RP

LA

TA

CIU

DB

SA

S

ME

ND

OZA

AGLOMERADOS


yo plazo de amortización fue de 5 añosy se honró como corresponde. Ambosbonos tuvieron el respaldo claramentejurídico de una ley y cuyos pagos de in-tereses fueron convalidados presupues-tariamente.

Nadie cuestionó el primer bono. Lomismo pasó con el Bono Aconcagua:sólo tomó estado público luego del de-fault nacional, y el dilema que en enerode 2002 tuvo el gobierno provincial enese entonces, de seguir los pasos de laNación o diferenciarse honrando el pa-go de los intereses de la deuda.

Se trata de una deuda soberana, esdecir, es deuda provincial. Por lo tantono es de un gobierno, sea del signo po-lítico que sea. En marzo de 2002 se op-tó por pagar los servicios de intereses yno entrar en default, diferenciándose dela Nación. Pero en marzo de este año sedecide reestructurar la deuda. La rees-tructuración implica una disminu-ción del valor presente del título ypor tanto hay una pérdida para el te-nedor del bono.

El daño depende del precio y delmomento de adquisición del bono. Sibien no hay un daño irreparable, sí hayun rompimiento de la palabra empeña-da en 1997 a los tenedores originales yque hoy mantienen esos bonos en supoder. Claro, en el caso de los que loadquirieron con posterioridad a bajoprecio, el daño de la propuesta no sólono es irreparable sino que tal vez tengauna interesante ganancia.

i bien la justicia de NuevaYork, favoreció la renegocia-ción del Bono Aconcagua -

acordada finalmente la semana pasada-aliviando los compromisos financierosde la provincia, es oportuno ordenarconceptualmente cierta actitud de alga-rabia que se advierte. Es que, en reali-dad, con este replanteo, de alguna ma-nera no estamos cumpliendo con elcompromiso asumido inicialmente.

En 1997, Mendoza fué presentadacomo una provincia a la cual podía con-fiársele los ahorros. Por su calificaciónno eran bonos "investment grade" en elorden internacional y por tanto no cali-ficaban para los inversores instituciona-les. La afluencia de dinero hacia la com-pra de los mismos fue de 650 millonespara una emisión de 250 millones.

No fue nuevo endeudamiento

La provincia no tomó con este bo-no un nuevo endeudamiento. Setransformó una deuda bancaria exis-tente con un costo de aproximada-mente el 20% anual, en una deuda fi-nanciera al 10% anual, generando unadisminución de gastos financieros de25 millones de dólares anuales al pre-supuesto provincial..

La Legislatura, autorizó la emisióndel bono por 250 millones de dólares,de la misma manera que un año anteshabía autorizado un endeudamiento de150 millones en otro bono, que teníade garantía las regalías de petróleo, cu-

Asunto de confianza

No resulta fácil desde el punto devista del bonista saber qué es Mendoza.Desde su página de internet puede ac-ceder a todos los datos que sobre ellaexiste, y advierte que el futuro que sevislumbra es mucho mejor que el de1997. Les debe resultar complejo en-tender que la provincia no puedahonrar sus compromisos.

Habrá quienes planteen si no hu-biera sido mejor seguir los pasos de laNación. Sólo el tiempo dirá cuál de lasdos estrategias fue la más convenientepara los emisores: si el de la Nación o elde la provincia de Mendoza.

En este juego hay algo inmedible:el rompimiento de la confianza. Es unintangible que cuesta mucho alcan-zarlo y muy poco tirarlo por la borda.

El accionar de los gobiernos de laprovincia son, desde nuestro punto devista, más confiables que la Nación. Laprepotencia con que la Nación hatratado a sus ahorristas no es la me-jor forma para restaurar confianzaen el futuro, aunque hoy los hechosparecen mostrar lo contrario.

La provincia trasciende a todos no-sotros, lo mismo que la Nación, perono todos los habitantes y no todas lasprovincia somos iguales. Un bloqueregional necesita de característicasdiferenciales respecto de otros, yhonrar la palabra empeñada y la letraescrita de los contratos es a la larga labase esencial para un futuro mejor.

S

RENEGOCIACIÓN DEL BONO ACONCAGUA

Cdor. Jorge de la RetaPresidente delMercado de Valores

Asunto deconfianza

Como lo hace desde 1990, la Bolsa de Comercio vol-vió a convocar a la creación artística del país, para vestirsus vinos y arrimar propuestas de renovación a la industriavitivinícola regional. Entre 73 propuestas de diseñadoresde varias provincias, que evidenciaron unalto nivel de creatividad, un jurado mul-tidisciplinario premió el modelo de Ma-ria Cecilia Iuvaro, Mariano Gioia y Se-bastián Yánez, todos de Mendoza. Losartistas se habían presentado bajo el seu-dónimo “Taco” y obtuvieron el 1er pre-mio adquisición de la Bolsa.

El jurado otorgó el 2do premio a lapropuesta de Melina Linares y Lucas Ra-valle, también de Mendoza, que presen-taron sus trabajos con el seudónimo“Bravísimo”. La mención de honor se lallevó “Gotha”, una propuesta de Gusta-vo Pavesi, de la provincia de Buenos Ai-res. El jurado contó con representantesde la Bolsa de Comercio; de la Facultad de Artes y Dise-ño de la Universidad Nacional de Cuyo y de la Universi-dad Champagnat; del Instituto Nacional de Vitivinicultu-ra, de las entidades vitivinícolas, de la Cámara deIndustriales Gráficos, de la Fundación Gutenberg, de pe-riodistas especializados en vitivinicultura y del ministeriode Economía de la provincia.

Nuestraetiqueta 2004

Ayerza en la Bolsa

El salón de la Bolsa abrió sus puertas esta vez a lacreación de José Ignacio Ayerza, radicado en Mendoza yadmirador de Velázquez y Rembrandt. Su muestraevidencia una rara capacidad de trabajo, puesta al serviciode caballos y naturalezas muertas, sus principales fuentesde inspiración. Con la obra de Ayerza, continuó en laBolsa de Comercio el ciclo de cobertura al arte y a lacreatividad de artistas de la región o afincados entrenosotros.

FRANQUEO A PAGAR

CTA. CTE. Nº 09–8036

C.U.I.T. Nº 30–51542283/4

Correo ArgentinoSuc. Mendoza

la bolsa china - bolsa de comercio mendoza · dad (con los problemas de gas, el 45% de la...

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