la biotecnologia
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María Isabel Velásquez Escobar.
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Actividad. Biotecnología
Nombre:
María Isabel Velásquez E.
Asignatura:
Tecnología e informática.
Ana Gabriela Barreto.
Marzo 7 2013.
Colegio San José de la Salle.
Medellín
2013.
María Isabel Velásquez Escobar.
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Introducción.
Este trabajo está realizado con el objetivo de hablar sobre la biotecnología, y
también para aprender más sobre las normas Icontec. Este trabajo intenta mostrar
más cosas y datos sobre la biotecnología.
María Isabel Velásquez Escobar.
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Tabla de contenido.
Contenido
Introducción. ............................................................................................................ 2
La biotecnología. ..................................................................................................... 4
Aplicaciones. ........................................................................................................... 5
Ventajas y desventajas. .......................................................................................... 6
Ventajas .................................................................................................................. 6
Conclusión............................................................................................................... 7
Bibliografía. ............................................................................................................. 8
María Isabel Velásquez Escobar.
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La biotecnología.
La biotecnología es la tecnología basada en la biología, especialmente usada
en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina. Se
desarrolla en un enfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y
ciencias.
Como biología, bioquímica, agronomía, ingeniería, física, química, medicina y vete
rinaria entre otras. Tiene gran repercusión en la farmacia, la medicina,
la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería y la agricultura entre otros
campos.
La biotecnología tiene aplicaciones en importantes áreas industriales como lo son
la atención de la salud, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento
de enfermedades; la agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos
mejorados; usos no alimentarios de los cultivos, como por
ejemplo biodegradables, aceites y biocombustibles; y cuidado medioambiental a
través de la biorre-mediación, como el reciclaje, el tratamiento de residuos y la
limpieza de sitios contaminados por actividades industriales. A este uso específico
de plantas en la biotecnología se llama biotecnología vegetal. Además se aplica
en la genética para modificar ciertos organismos.
María Isabel Velásquez Escobar.
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Aplicaciones.
Las aplicaciones de la biotecnología y suelen clasificarse en:
Biotecnología roja: se aplica a la utilización de biotecnología en
procesos médicos. Algunos ejemplos son la obtención de organismos para
producir antibióticos, el desarrollo de vacunas más seguras y nuevos
fármacos, los diagnósticos moleculares, las terapias regenerativas y el
desarrollo de la ingeniería genética para curar enfermedades a través de
la manipulación génica.
Biotecnología blanca: también conocida como biotecnología industrial, es
aquella aplicada a procesos industriales. Un ejemplo de ello es la obtención de
microorganismos para producir un producto químico o el uso
de enzimas como catalizadores industriales, ya sea para producir productos
químicos valiosos o destruir contaminantes químicos peligrosos.
Biotecnología verde: es la biotecnología aplicada a procesos agrícolas. Un
ejemplo de ello es la obtención de plantas transgénicas capaces de crecer en
condiciones ambientales desfavorables o plantas resistentes a plagas y
enfermedades.
Biotecnología azul: también llamada biotecnología marina, es un término
utilizado para describir las aplicaciones de la biotecnología en ambientes
marinos y acuáticos. Aún en una fase temprana de desarrollo sus aplicaciones
son prometedoras para la acuicultura, cuidados sanitarios, cosmética y
productos alimentarios.
María Isabel Velásquez Escobar.
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Ventajas y desventajas.
Ventajas
Reducción de pesticidas. suelen ser causantes de grandes daños ambientales y a
la salud.
Mejora en la nutrición. Se puede llegar a introducir vitaminas y proteínas
adicionales en alimentos así como reducir los alérgenos y toxinas naturales.
También se puede intentar cultivar en condiciones extremas lo que auxiliaría a los
países que tienen menos disposición de alimentos.
Mejora en el desarrollo de nuevos materiales.
Desventajas:
También se puede perder biodiversidad, por ejemplo, como consecuencia del
desplazamiento de cultivos tradicionales por un pequeño número de cultivos
modificados genéticamente".
En general los procesos de avance de la frontera agrícola en áreas tropicales y
subtropicales suelen generar impactos ambientales negativos, entre otros:
procesos de erosión de los suelos mayor que en áreas templadas y pérdida de la
biodiversidad.
Agente biológico del grupo 1: aquel que resulta poco probable que cause una
enfermedad en el hombre.
Agente biológico del grupo 2: aquel que puede causar una enfermedad en el
hombre y puede suponer un peligro para los trabajadores, siendo poco probable
que se propague a la colectividad y existiendo generalmente profilaxis o
tratamiento eficaz.
Agente biológico del grupo 3: aquel que puede causar una enfermedad grave en el
hombre y presenta un serio peligro para los trabajadores, con riesgo de que se
propague a la colectividad y existiendo generalmente una profilaxis o tratamiento
eficaz.
Los procesos de modernización agrícola, además del aumento de la producción y
los rendimientos, tienen otras consecuencias.
Una de ellas es la disminución de la mano de obra empleada por efectos de la
mecanización; esto genera desempleo y éxodo rural en muchas áreas.
Por otro lado, para aprovechar las nuevas tecnologías se requieren dinero y
acceso a la tierra y al agua. Los agricultores pobres que no pueden acceder a.
María Isabel Velásquez Escobar.
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Conclusión.
Mi conclusión es que la biotecnología tiene muchas ventajas que ayudaron a la
medicina, la industria etc... El problema que pienso yo que tiene es que la
biotecnología también tiene muchas desventajas con la salud y el ambiente pero la
tecnologia avanza tan rápido que puede encontrar soluciones y avances para no
afectar tanto a la humanidad.
María Isabel Velásquez Escobar.
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Bibliografía.
1). http://es.wikipedia.org/wiki/Biotecnolog%C3%ADa