joguitopar/ plagas y enfermedades

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CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES PARA MANTENER UN CULTIVO SANO, PRODUCTIVO Y DE BUENA CALIDAD Recopilación: JOSE GUILLERMO TORRES PARDO Ingeniero Agrónomo SENA - Mosquera

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dESCRIPCIÓN DE PLAGAS Y ENFERMEDADES CON SUS RESPECTIVOS CONTROLES

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Page 1: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES PARA MANTENER UN CULTIVO SANO, PRODUCTIVO Y

DE BUENA CALIDAD

Recopilación: JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

Ingeniero Agrónomo SENA - Mosquera

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CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES PARA MANTENER UN CULTIVO SANO, PRODUCTIVO Y DE

BUENA CALIDAD

Recopilación: JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

Ingeniero Agrónomo SENA - Mosquera

OBJETIVOS DEL CURSO.

El manejo de plagas y enfermedades de los cultivos se ha basado

tradicionalmente en el empleo frecuente de compuestos químicos de síntesis.

Esta utilización abusiva, incluso exclusiva, de fitosanitarios en nuestros cultivos

ha llevado, entre otros problemas a una mayor incidencia de plagas y

enfermedades, a la aparición de resistencias, de nuevos problemas fitosanitarios

(residuos, riesgos y complicaciones legales), y a numerosos problemas

ambientales y toxicológicos.

Por ello en el presente curso, se expone, de una forma amena y sencilla, la

problemática actual del empleo de los plaguicidas y las medidas básicas para

prevenir sus riesgos sobre la Agricultura, Medioambiente y Salud de las

personas.

1. INTRODUCCIÓN

El ser humano, desde el primer momento en que apareció sobre la tierra, tuvo la

necesidad de alimentarse. Al principio lo hizo recolectando jugosas frutas, tallos

tiernos, suculentas hojas, flores apetitosas y ricos tubérculos.

También pescó y cazó diversos animales. Luego los hombres y las mujeres se

vieron en la obligación de domesticar los animales y sembrar sus propias

plantas. Surgió así la ganadería y la agricultura.

Desde un principio y durante muchos siglos, sembró y cosechó en armonía con

la naturaleza, extrayendo de la tierra solo lo que necesitaba y de acuerdo con las

leyes de conservación que fue aprendiendo de la misma naturaleza.

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Pero al pasar el tiempo y en la medida en que el saber científico y tecnológico

creció, el pensamiento humano fue cambiando y respondió al llamado de la

destrucción. Surge así una agricultura interesada solo en producir en serie, sin

importar la salud y el bienestar económico de los campesinos, de los pequeños y

medianos propietarios y de todas las personas en general.

La respuesta es cultivar y cosechar empleando técnicas naturales para el control

de plagas y malezas. Si los plaguicidas o venenos químicos son absolutamente

necesarios, se deben utilizar en poquísimas cantidades y con mucho cuidado.

Solo así podremos evitar que los trabajadores agrícolas se intoxiquen o se

envenenen; que el medio ambiente no se contamine y que las personas que

consumen los alimentos no estén expuestas a los residuos de plaguicidas y, en

consecuencia, se enfermen.

Es necesario un cambio de mentalidad en los agricultores, técnicos, educadores

y otras personas vinculadas con la producción agrícola ya que el mercado de

consumo ha inculcado una forma de cultivar utilizando grandes cantidades y

variedades de productos químicos en todas las etapas de la producción. UNIDAD

UNO:

Esta recopilación está dividida en tres unidades y pretende ser una herramienta

que le permita a Usted motivar, conocer y poner en práctica la producción

agrícola de manera natural.

2.2. IDENTIFICACIÓN DE LAS ENFERMEDADES.

Enfermedad es cualquier factor que afecte el normal desarrollo de una planta

siempre y cuando se involucre un proceso evolutivo del daño, se excluyen por

tanto factores que causen daño inmediato como daño por insectos, heladas o

herbicidas. Las enfermedades se pueden clasificar en dos grupos:

LAS ENFERMEDADES FISIOLOGICAS: que pueden ser causadas

por: toxicidad mineral, deficiencias nutricionales, pH inadecuado, falta o

exceso de agua, falta de oxigeno o aireación y falta o exceso de luz.

ENFERMEDADES PATOLOGICAS: que son causadas

principalmente por: hongos, bacterias, virus y micoplasma.

2.2.1. Biología de los hongos.

Buena parte de las enfermedades, que afectan las flores, son producidas por

hongos, estos en su mayoría provienen de los suelos y se alimentan de restos o

desechos vegetales en descomposición, encontrándose también en el medio

Page 4: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

ambiente; a continuación nos referimos en una breve descripción a algunas de

las más importantes enfermedades causadas por hongos.

BOTRYTIS:

Es causada por el hongo Botrytis cinerea y ataca a todas las especies de flores

cultivadas, tanto en el campo como durante el almacenamiento. Esta

enfermedad se presenta en épocas lluviosas o en zonas del invernadero húmedas

en extremo y con temperaturas superiores a los 200 C.

Este hongo ataca tallos, hojas, brotes tiernos y flores, ya sea en el campo o en

los cuartos fríos, causa una pudrición húmeda o acuosa que progresa hacia el

centro del órgano atacado, marchitando las flores o causando pudrición en hojas

y tallos que se van cubriendo con un moho gris sobre el cual se va formando

masas de esporas.

(Botrytis cinerea) Clavel

JOSE GUILLERMO TORRES PARDO Ingeniero Agrónomo

Las enfermedades causadas por Botrytis quizá sean las más comunes y más

ampliamente distribuidas de hortalizas, plantas ornamentales, frutales, etc. Son

las enfermedades más comunes de las plantas cultivadas en los invernaderos.

Estas enfermedades aparecen principalmente en forma de tizones de

inflorescencias y pudriciones del fruto, pero también como chancros o

pudriciones del tallo, ahogamiento de las plántulas, manchas foliares y como

pudriciones del tubérculo, como un bulbo y raíces. Bajo condiciones húmedas el

hongo produce una capa fructífera conspicua de moho gris sobre los tejidos

afectados.

Cuando los días son cortos, la luminosidad escasa y las temperaturas son

del orden de 15-20º C, las plantas pueden sufrir graves daños. Botrytis

cinerea precisa de bases nutritivas formadas por hojas senescentes, flores no

fecundadas, heridas o muñones de hojas resultantes de las podas, es decir

Page 5: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

materia orgánica muerta, para poder iniciar la invasión de las partes vivas de la

planta.

1. MÉTODOS DE CONTROL.

1.1. Métodos preventivos y prácticas culturales.

Es uno de los aspectos más importantes para el control de esta enfermedad y

debería de condicionar el dimensionamiento y tipo de invernadero para las

fincas donde Botrytis cinerea es un problema grave. Destacan:

Es importante evitar las siembras demasiado densas en condiciones de

baja luminosidad.

La solarización es efectiva para el control de esclerocios.

Manejar la aireación, calefacción y el riego en invernadero con el fin de

reducir la duración de los periodos diarios que combinan humedad a

saturación y condensaciones y temperaturas de 15-17º C,

Hacer podas y deshojados a ras del tallo para no dejar tocones que sirvan

al desarrollo del parásito. Aplicación de una pasta fúngica en las heridas.

Controlar los niveles de nitrógeno en el suelo, ya que niveles elevados

favorecen el desarrollo de la enfermedad.

Es fundamental la retirada de restos de cultivo y plantas afectadas por la

enfermedad tanto del exterior del invernadero como alrededores.

HETEROSPORIUM:

El hongo causante de esta enfermedad de clavel es el Cladosporium

equinulatum. Las condiciones favorables para que se desarrolle esta

enfermedad son las épocas lluviosas, la humedad relativa alta, follaje mojado y

altas temperaturas seguidas de lluvia.

Page 6: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

Ingeniero Agrónomo

El Heterosporium afecta todos los tejidos verdes del clavel como sobre hojas,

tallos y botones. Inicialmente aparecen pequeñas manchas circulares tipo aceite,

posteriormente estas manchas van creciendo y cambiando de color amarillo a

púrpura y marrón cubiertas por un polvito verde y luego forma manchas

redondas necróticas.

DAÑOS. Es tal vez la enfermedad más fácil de detectar por la singularidad de

sus síntomas, como son las manchas anilladas que se presentan en las hojas en

la totalidad de la planta, en tallos y más grave aún en los botones florales. Estas

manchas inicialmente son muy pequeñas, como puntitos café y posteriormente

va avanzando circularmente tomando coloración más clara con el respectivo

anillo externo clorótico que por lo general indica que el hongo está vivo;

Page 7: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

igualmente en el centro de la mancha se observa un polvillo verde que

corresponde a las esporas del hongo, y luego toma coloración negra

PYTHIUM: El organismo que causa esta enfermedad es el hongo Pythium sp. Las pérdidas

ocasionadas por este patógeno en la floricultura, pueden llegar a ser limitantes,

ya que este tipo de hongos es común en la mayoría de los suelos de la Sabana.

Los síntomas de su presencia varían con la edad y etapa de desarrollo de las

plantas afectadas. Las plántulas son atacadas a nivel de la línea del suelo; siendo

el primer síntoma una mancha húmeda de color café negruzca en la base del

tallo; el hongo penetra fácilmente los tejidos suculentos y verdes, la zona

invadida se vuelve acuosa, mientras el hongo continua invadiendo la plántula

hasta producir su marchitamiento y muerte en poco tiempo.

JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

Ingeniero Agrónomo

Cuando las plantas adultas son atacadas, casi siempre muestran solo pequeñas

lesiones en su tallo, pero cuando las infecciones son en el sistema radicular que

puede ser atacado en cualquier etapa de desarrollo, se produce un rápido

deterioro y muerte de las raicillas y raíces, dando como resultado la atrofia,

marchitamiento y muerte de los órganos aéreos de la planta y por consiguiente

de la misma planta. Como en casi todos los hongos con una humedad del suelo

excesiva, temperatura por encima de los 200 C, y humedad relativa alta,

favorecen el desarrollo de esta enfermedad.

OIDIUM O MILDEO POLVOSO:

Page 8: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

La enfermedad es causada por el hongo Sphaeroteca pannosa, y puede

atacar todas las partes aéreas de la planta, pero generalmente son las hojas y los

brotes jóvenes lo más severamente afectados.

Los primeros síntomas son unos ligeros abultamientos de las hojas jóvenes, que

aparecen como ampollas en la cara superior o haz; estas ampollas a veces son de

color rojizo, posteriormente aparece el micelio o tejido de color blanco

algodonoso, que hace que la hoja se deforme. Bajo ciertas condiciones, el hongo

puede atacar las hojas esparciendo sus filamentos por la parte inferior sin

presentar huellas. Estas infecciones pasan desapercibidas y pueden desarrollarse

en tan solo una noche.

La germinación y desarrollo del mildeo polvoso están influidos fuertemente

por la temperatura alta, la humedad relativa alta y la no existencia de agua

libre sobre los tejidos, pues en presencia de esta última, la germinación es

inhibida. La temperatura óptima para la germinación es de 210

C con una

humedad relativa del 98%.

Síntomas ocasionados por Sphaerotheca. pannosa en flor y en tallo

José Guillermo Torres Pardo.

Page 9: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Sphaerotheca. pannosa en follaje

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

DAÑOS. En rosas esta enfermedad se detecta directamente en las hojas y brotes

nuevos, por medio del micelio del hongo, que es de color blanco y cubre el área

afectada, y las conidias que son el sistema de reproducción del hongo. Los

primeros síntomas son un poco más difíciles de observar debido a que se

caracterizan por área ligeramente abultadas (ampollas) de color rojizo que luego

se cubren del micelio

MILDEO VELLOSO:

La enfermedad es provocada por el hongo Peronospora sparsa, ataca todas las

estructuras aéreas de la planta incluyendo tallos, hojas, pedúnculos, brotes

tiernos y brotes florales. Estos ataques a veces son tan severos y sorpresivos que

pueden causar defoliaciones completas.

La temperatura adecuada para una invasión de las hojas oscilan entre 18 y

25º C, con presencia de humedad relativa alta y la existencia de agua libre

sobre los tejidos,

DAÑOS. Es una de las enfermedades, con la cual hay que tener el mayor de los

cuidados ya que cuando esta enfermedad está presente se puede correr el riesgo

de perder las plantas a causa de su poder desbastador. En las hojas aparecen

unas manchas de color morado sobre el haz del centro de la hoja hacia los

bordes, el micelio no se observa fácilmente debido a que se está desarrollando

por debajo de la cutícula de la hoja. Con ayuda de una lupa se hacen visibles

pequeñas pústulas negras irregularmente repartidas en círculos concéntricos. El

Page 10: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

tejido de la hoja va tomando coloración amarillenta y luego se extiende a toda

la hoja hasta que ésta se cae prematuramente.

José Guillermo Torres Pardo

Ingeniero Agrónomo

A pesar de que ataca igualmente al tallo, se producen coloraciones pardas

rojizas, cuando el tallo es basal, no se seca pues le sirve de supervivencia y

cuando los tallos jóvenes son atacados pueden desecarlos.

El mildeo velloso se diferencia del mildeo polvoso en que las áreas

grises de esporas en el mildeo velloso son producidas solamente en el envés de

las hojas; el mildeo polvoso es externo, el micelio y las esporas se encuentran

tanto en el haz como en el envés. El mildeo velloso causa absición foliar,

mientras que el polvoso destruye el tejido solamente cuando la infección es

severa en un periodo de tiempo largo.

FUSARIUM OXISPORUM:

El marchitamiento vascular progresivo, causado por el hongo Fusarium

oxisporum var.Dianthi, ha sido la enfermedad más importante, limitante y que

mayores pèrdidas ha ocasionado a la floricultura colombiana, específicamente a

los cultivadores de clavel. Esto es debido a la fácil propagación tanto a partir de

material vegetal infectado (esquejes), como de herramientas, equipos, personas

e incluso animales que son susceptibles de transmitir la enfermedad al llevar

suelo contaminado con el hongo patógeno o al haber estado en contacto con

suelo infectado. Por último el agua puede ser un agente contaminador

Page 11: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

importante, ya que el hongo puede germinar sus esporas en ella y así

contaminar los reservorios, que luego contaminaran mas áreas no afectadas.

Este hongo que produce el marchitamiento progresivo del clavel, avanza

lentamente de las partes bajas de la planta hacia arriba, debido a que la planta se

infecta por la raíz. Esta enfermedad se caracteriza además, por la presencia

unilateral de los síntomas de marchitamiento, acompañado por el

amarillamiento parcial de las hojas y el doblamiento de los brotes hacia el lado

de la planta enferma, al causar interferencia en el crecimiento; en los estados

iniciales en las hojas, puede observarse la mitad cloròtica (amarillenta) y la

mitad verde normal, además se puede ver enanismo de los brotes y disminución

del crecimiento de la planta.

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

DAÑOS. Es la enfermedad más limitante en el cultivo del clavel que por lo

general está latente en el suelo, es la forma en que se propaga e invade las

plantas; penetra por las raíces hasta llegar directamente a los vasos del xilema

para extenderse así hasta lasa hojas, brotes y flores; se detectan fácilmente en

campo cuando el problema está avanzando debido a que ataca a las plantas en

cualquier etapa del desarrollo, siendo más común en plantas jóvenes cercanas a

primer pico.

Al realizarse en cualquiera de estos momentos un corte transversal del tallo se

observa en los haces vasculares una coloración blanquecina hacia las partes

tiernas y color marrón hacia la base del tallo. Esta sintomatología se presenta

Page 12: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

después del primer o segundo mes de estar infectada la planta; de acuerdo a la

temperatura (mayor temperatura menor tiempo de infección) y a las condiciones

nutricionales de la planta (a mayor contenido de nitrógeno mayor infección).

Debido a este tiempo de manifestación de los síntomas, se puede realizar

fácilmente la diseminación por medio de la cosecha de esquejes, en el momento

del corte de la flor infectando la herramienta, en el momento de arranque de

plantas, al mezclar el suelo, etc. Estas son algunas de las muchas razones para

que esta enfermedad sea considerada como la más limitante en clavel.

ROYAS:

Las royas de las plantas se encuentran entre las enfermedades más destructivas a

nivel mundial, y a nivel de la floricultura tenemos que también han causado

pérdidas considerables especialmente en pompón, clavel y rosa.

ROYAL DEL CLAVEL:

Es ocasionada por el hongo Uromyses caryophyllinus, ataca las hojas y los

tallos de la planta del clavel. Las épocas de mayor incidencia de ésta

enfermedad son las lluviosas o cuando los cultivos permanecen con su follaje

mojado por causa del riego mal realizado.

Este hongo es un parásito obligado que necesita de plantas vivas para poder

sobrevivir y es propagado por el viento, la lluvia, los insectos y los operarios. Al

inicio de la enfermedad aparecen manchas amarillas en las hojas o tallos; las

manchas se agrandan y la cutícula de la hoja se agrieta, apareciendo manchas de

color café en forma de ampollas, que al reventar liberan las esporas cuyo polvo

cubre las hojas, flores y tallos.

DAÑOS. Se desarrolla especialmente en plantas viejas hacia el tercio inferior,

aunque no es una enfermedad muy común, se puede presentar por focos como

se mencionó anteriormente, se detectan fácilmente las ampollas transparentes,

que encierran las esporas de color café oscuro, que se pueden propagar

fácilmente al romperse el tejido que rodea las esporas, sin embargo, su control

es fácil debido a que los focos son reducidos.

ROYA DE LA ROSA:

Es causada por hongos del genero Phragmidium. El ataque de hongos de éste

género prospera a temperaturas cercanas a los 20º C y una humedad relativa

alta, siendo los rocíos los que más favorecen la invasión de éste patógeno, y

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puede sobrevivir en las hojas caídas y germinar cuando las condiciones

ambientales sean favorables.

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

La enfermedad aparece primero en las partes verdes de la planta como pústulas

o manchas de color naranja brillante en la parte inferior o envés de las hojas.

Posteriormente y al ir creciendo se pueden ver en el haz o cara superior de las

hojas como manchas de color marrón o negruzco. El micelio daña los tejidos de

las hojas y es causa de trastornos para la planta, provocando el enrollamiento de

los bordes de las hojas hacia el centro, necrosando o secando la hoja y

provocando su caída prematura. El hongo puede atacar a las flores y tallos

haciendo que se deformen.

ROYA BLANCA DEL POMPON:

Es una de las enfermedades más importantes y limitantes del cultivo del

pompón, causada por el hongo Puccinia horiana y al igual que las royas del

clavel y rosa, necesita de agua libre para iniciar el proceso de germinación de

sus estructuras reproductivas, así como de temperaturas que oscilan entre los 15

y 23º C.

Al igual que los anteriores este hongo es un parásito obligado, que necesita de

una hoja viva para poder sobrevivir, al momento de la infección inicial no se

observan los síntomas pero posteriormente se pueden ver en el haz de la hoja

pequeñas depresiones de color verde claro o amarillentas (cloróticas), de hasta 4

mm. de diámetro; en el envés se pueden observar pústulas o puntos alargadas

que sobresalen de la hoja. Estas pústulas son de color blanco amarillento hasta

rosado y no son polvorientas. De esta manera se diferencian de la roya parda del

Page 14: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

crisantemo Puccinia chrysantemi, que forma pústulas 0pequeñas de color

rojizo y polvorienta.

DAÑOS. Se observan en el haz de las hojas depresiones de color verde claro que

pueden llegar a alcanzar un diámetro de 4 mm. En el envés se observan pústulas

que sobresalen de la hoja, de color blanco amarillento hasta rosado y no son

polvorientas; tiene forma de anillos concéntricos y contienen las teliosporas,

que germinan fácilmente al no pasar por su estado de latencia como ocurre con

otros hongos.

Es una enfermedad problema debido a que su ciclo de vida es bastante corto

(desde 5 a 50 días) exigiendo condiciones normales bajo invernadero, esto hace

que este hongo se desarrolle fácilmente y se propague en forma rápida; ha sido

tan grande el problema originado por esta enfermedad que se sacó una

resolución, la No. 914 del 14 de marzo de 1990 del ICA en colaboración con

ASOCOLFLORES, por medio de la cual se adoptan medidas sanitarias para

exportar flores y material de propagación de pompón y crisantemo.

ALTERNARIA:

Llamada también fumagina; causada por el hongo Alternaría dianthil, ataca

hojas y tallos de plantas jóvenes especialmente, pudiendo producir una

podredumbre de la base del esqueje, zona radicular o el tallo, brevemente

después del transplante.

JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

Ingeniero Agrónomo

Este hongo tiene un micelio de color oscuro y en los tejidos viejos infectados

produce conidióforos cortos y simples que portan cadenas simples o ramificadas

de conidias, que son los sistemas de reproducción; estas conidias se desprenden

y son diseminadas por las corrientes de aire, la lluvia, y las herramientas.

Page 15: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Los primeros síntomas en las hojas son generalmente pequeños puntos de color

violeta, que bajo condiciones de humedad aumentan de tamaño hasta el punto

de unirse y causar la muerte del tejido. Las márgenes son violáceas y el centro

de color marrón, pueden estar presente esporas en el centro dando a la marcha

una apariencia sucia. Requiere para su desarrollo un nivel de humedad de 24 o

25 %.

DAÑOS. Cuando ataca el tallo del esqueje se caracteriza por una serie de

manchas redondeadas, concéntricas, de color marrón oscuro o negro. En las

hojas los primeros síntomas son puntos de color violeta que van aumentando de

tamaño tomando en el centro un color marrón y siempre el anillo periférico de

color violáceo; y en el centro un polvillo oscuro grisáceo o negro,

correspondiente a las esporas; igual que el heterosporium, las manchas se

pueden unir, afectando toda la hoja hasta causar su muerte.

RHIZOCTONIA:

Organismo del suelo que ataca las raíces y el tallo especialmente. Se le conoce

con el nombre de hongo estéril, debido a que se pensaba que era incapaz de

producir esporas, sin embargo, a pesar de comprobar que sí producen esporas,

sólo lo hacen bajo condiciones muy especiales. Esta enfermedad es severa

durante períodos de tiempo húmedo o cálido húmedo y con abundante rocío en

el suelo.

Puede producir la muerte en plántulas o la pudrición y el cáncer del tallo de

plantas adultas y en proceso de crecimiento; este cáncer aumenta de tamaño y

con el tiempo estrangula el tallo, algunas plantas sobreviven porque emiten

raíces por encima de la lesión.

Plantas afectadas por factores medio ambientales son más susceptibles al

ataque. Los cambios repentinos de intensidad de la luz, pH, prácticas de riego,

aumentos de la salinidad y exceso de nitrógeno, favorecen el establecimiento de

la enfermedad junto con temperaturas del suelo entre 21 y 32º C y presencia de

humedad.

ANTRACNOSIS: Se caracteriza por manchas circulares negras de pequeño diámetro; otras veces

toman un color ceniza y en las márgenes aparece un anillo bien definido de

color rojo oscuro; en el centro aparecen las esporas del hongo. Se diferencia del

mildeo velloso porque comienza siempre en el borde de la hoja hacia el centro.

Page 16: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Las lesiones aparecen también en el tallo y en el cáliz de la flor con las mismas

características pero de menor tamaño.

JOSE GUILLERMO TORRES PARDO Ingeniero Agrónomo

2.3. BIOLOGIA DE LAS BACTERIAS.

ERWINIA:

Tanto Erwinia carotovora como Erwinia herbícola, afectan las plantas en sus

hojas y tallos. La bacteria se presenta indudablemente en los tejidos más

carnosos, cuando presentan una herida. Los tejidos afectados se ablandan, son

acuosos y es común que exhuden sustancias muscilaginosas, atacando en sí los

tejidos vivos de las células. Los tejidos de la zona afectada se opacan en corto

tiempo o adquieren un color crema desintegrándose hasta formar una masa

blanda de células desorganizadas. Puede ser diseminada fácilmente por los

insectos, ya que la bacteria puede vivir en todas las etapas de desarrollo del

insecto.

JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

Ingeniero Agrónomo

Page 17: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Durante el periodo de enfermedad las plantas crecen muy poco o nada, de tal

manera que pueden quedar enanas; se producen en las plantas unas agallas de

unos 10 cm. de diámetro por debajo del suelo, son de consistencia blanda,

presentando una pudrición de adentro hacia fuera y pudiéndose producir varias

agallas en una misma raíz, formando racimos.

LAS PLAGAS.

Objetivo General

Promover la utilización de métodos naturales para controlar plagas y

enfermedades en los cultivos.

Objetivos Específicos

Analizar el comportamiento natural de los seres y elementos dentro de un

ecosistema.

Valorar el equilibrio natural en el control de las poblaciones.

Definir el concepto de plaga.

Identificar los métodos o prácticas naturales que se utilizan para controlar

las plagas en los cultivos.

Aplicar en la huerta escolar o familiar algunos métodos de control natural

de plagas.

Discutir algunas experiencias en el control natural de plagas.

HECHOS Y DATOS

La aplicación de plaguicidas en la agricultura con el fin de controlar las plagas,

ha originado una creciente contaminación de los alimentos vegetales y

animales, tales como frutas, verduras, huevos, carnes, etc.

Los productos agrícolas con exceso (sobredosis) de plaguicida no pueden

consumirse ni por las personas, ni por los animales.

El ser humano rompe el equilibrio ecológico. Muchas poblaciones animales que

en su ambiente originario están reguladas por la presencia de competidores o

depredadores, en otro medio son capaces de aumentar en número

considerablemente.

Page 18: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

El plaguicida elimina a competidores o depredadores sin hacer diferencia. Al

eliminar a los depredadores, eliminamos los controles de crecimiento de la

especie perjudicial para el ser humano. Quedan eliminados de este modo, los

controles naturales de las plagas.

El empleo de fertilizantes y plaguicidas en grandes cantidades, no sólo elimina

los insectos dañinos, sino que diezman la población de otros insectos útiles. Por

ejemplo, abejas, abejorros, avispas y otros animales polinizadores.

¿QUÉ PODEMOS APRENDER PARA ENSEÑAR ?

ECOSISTEMA

Las plantas como seres vivientes, viven rodeadas de una serie de organismos

vivos como otras plantas, insectos, microorganismos y otros elementos físicos

como: lluvia, sol, humedad, aire y viento. Todo esto forma un sistema, donde

cada elemento influye o tiene relación con los otros elementos.

Estos sistemas naturales que los encontramos en un estanque, un río o un

bosque son comunidades cuyos elementos físicos y biológicos tienen entre sí

una relación constante, ocupan un área determinada se conocen como

ecosistemas.

El equilibrio natural

A través de los años, los seres vivos han desarrollado mecanismos de

supervivencia y reproducción que permiten un equilibrio natural en las plantas,

animales y microorganismos. En condiciones naturales rara vez alguna especie

se vuelve muy numerosa más allá de sus niveles normales.

La naturaleza funciona de tal forma que, por ejemplo, cada insecto puede tener

a otro animal como enemigo natural. La lucha entre ellos impide el desarrollo

de superpoblaciones de una especie en particular. Cuando el equilibrio entre

plantas, animales y microorganismos se rompe puede surgir una plaga.

¿QUÉ SON LAS PLAGAS?

Junto al crecimiento agrícola, además de problemas como las enfermedades de

las plantas y la infertilidad de los suelos, la humanidad ha tenido que manejar

las plagas que afectan y llegan a destruir los cultivos.

Plaga es una población de organismos que al crecer en forma descontrolada,

causa daños económicos o transmite enfermedades a las plantas, a los animales

o a la misma humanidad. Son ejemplos de plagas, el gusano barrenador, el

picudo del algodonero, la roya del café, los roedores, etc.

Page 19: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Se habla de plaga cuando un organismo afecta en grado significativo los

intereses de las especies vivientes, en especial aquellos que tienen que ver con

las necesidades básicas de alimentación, salud y abrigo. En la mayoría de los

casos, la magnitud de los daños está asociada tanto a la biología propia del

organismo como al crecimiento desmedido de su población.

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

Por esta razón, en vez de referirnos a un organismo como plaga hay que analizar

su condición en un momento determinado. Así, podemos concluir que ningún

organismo es plaga pero algunos pueden llegara constituirse como tales. Por

ejemplo, los ratones no son necesariamente plagas pero en determinado

momento pueden llegar a serlo.

Otro ejemplo común de plagas son los insectos. Los insectos causan mucho

daño cuando se encuentran en estado larval y ninfal. Sin embargo, muchas

especies siguen siendo dañinas aún en estado adulto. Cuando observemos que

una población de insectos está reduciendo el rendimiento de una cosecha,

debemos considerarla como plaga.

CONTROL DE PLAGAS CON MÉTODOS NATURALES

La producción agrícola sana aprovecha los plaguicidas, los métodos y técnicas

naturales, pues resultan de gran beneficio para el productor, los consumidores y

Page 20: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

el medio ambiente. Así las futuras generaciones gozarán de un ambiente

saludable.

Procesos naturales de control de plagas:

La lluvia: por sus características puede matar a muchos organismos.

El calor: puede matar los microorganismos que están en el suelo y que se

alimentan de las plantas.

Algunos insectos y arañas se comen las plagas.

Un microorganismo convertido en plaga si no tiene el alimento que necesita no

se desarrolla o desaparece. Por ejemplo, la broca necesita alimentarse de la

planta de café. Cuando no hay café, la broca no tiene donde alimentarse y

muere.

Enemigos naturales de las plagas. Hay microbios que causan enfermedades en

las plagas matándolas en gran cantidad.

1. CLASE INSECTA.

Las especies representativas de la clase Insecta o Exápoda, constituyen el mas

numeroso grupo de animales existentes, adaptados en forma diversa, para vivir

en condiciones de vida variada. Es el grupo que ha evolucionado en forma

acelerada y esto les ha permitido adaptarse a la vida. Existen mas de un millón

de especies clasificadas, pero este número varía porque diariamente van

apareciendo nuevas especies.

Debido a su gran capacidad de reproducción es imposible llegar a formarse una

idea sobre el número total de insectos, puesto que la descendencia de una sola

pareja es abundante. Existen numerosos factores que establecen una forma de

control natural de estas generaciones, como son los factores climáticos,

enfermedades, lucha por la vida, en el caso de los insectos que se alimentan de

otros inferiores. Generalmente, no todas las especies de insectos son tan

prolíficas, algunas solo alcanzan a una sola descendencia por año y otras

requieren años para llegar a las formas adultas.

En cuanto a la importancia que merece el grupo de los insectos se puede decir,

que representan verdaderos problemas para el hombre, la agricultura, la

industria y demás como también pueden ser útiles, en algunos casos porque

elaboran productos usados comercialmente como lacas, gomas, miel, seda, etc.

Page 21: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

1.1. Daños Producidos por los Insectos.

Daño o destrucción del follaje y los tallos de plantas, raíces o frutos.

Chupando la savia de las plantas. Abriendo galerías en troncos, frutos,

hojas. Atacan raíces, tallos subterráneos. Llevando otros insectos a las

plantas. Actuando como inoculadoras (hongos o bacterias, virus, etc).

JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

Ingeniero Agrónomo

En el hombre, de igual manera ocasionan enfermedades como en el caso

de elefantiasis, paludismo, la enfermedad del sueño, etc.

Además de sustancias que inyectan por medio de aguijones, por las partes

bucales o por los pelos urticantes.

Llevando otros patógenos en sus cuerpos, como esporas de hongos que

causan enfermedades, diseminándolas en los diferentes cultivos.

Depreciación de los productos agrícolas almacenados, alimentos, ropas,

papel, muebles, edificios, cables telefónicos, madera.

1.2. Importancia de los Insectos.

La secreción salival del gusano de seda o Bombix mori.

La cera de las abejas o secreción glandular en el lavado ventral del

abdomen.

La goma laca producida por secreción de la glándula de los Homópteros.

Algunos se usan como carnada para pesca.

Sirven de alimento a los animales domésticos.

Otros para alimento humano.

Identificación de plagas

Page 22: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

La identificación precisa es necesaria para un programa efectivo de manejo de

plagas. Nunca inicie un programa de control de plagas hasta confirmar la

identificación correcta de la plaga. Mientras más se conoce sobre la plaga y

sobre los factores que influyen en su desarrollo y su multiplicación, el manejo

será más fácil, más exitoso y menos costoso. La identificación correcta permite

conocer cierta información básica, tales como el ciclo de vida, el estado más

destructivo, y cuando es más susceptible de ser controlado.

Para poder identificar plagas, Usted debe conocer:

Las características físicas de la plaga.

Las características del daño que causan.

Su ciclo biológico.

El objetivo del manejo de la plaga.

Un organismo no debe ser clasificado ni tratado como plaga hasta que no se

demuestre que lo es. Una especie puede ser una plaga en ciertas situaciones y no

en otras.

JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

Ingeniero Agrónomo

Hay que estudiar:

○ El ciclo de vida de la plaga, dónde vive y sus hábitos,

○ Saber si tiene enemigos (ya que los enemigos de tus enemigos... son tus

amigos).

Page 23: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

○ Conocer también los niveles de daño de esta plaga y ver si en realidad hace

mucho daño en sus cultivos en particular.

○ Se puede aprender de cada plaga observándolas cuidadosamente en su

terreno, también preguntándole a otros agricultores de la localidad. La

información de los libros puede darles datos generales, pero no siempre está

adaptada a su localidad, incluso a veces está equivocada. Hay un dicho que dice

así: "Si el insecto y el libro están en desacuerdo, créele al insecto", es decir

sus observaciones son más importantes que lo que hay en los libros. No por esto

hay que desechar los libros, es mejor leerlos y luego ver si corresponde a las

observaciones de terreno, y no tomar el libro como "la única verdad".

○ Si se conoce qué apariencia tiene una plaga en cada etapa de su desarrollo, se

puede escoger en que etapa es más fácil de atacarla. También hay que saber si la

plaga que quiere combatir se alimenta de día o de noche, en qué etapa es plaga,

también hay que calcular bien si no se está desperdiciando el tiempo y el dinero

tratando de matar a una plaga que tal vez no es importante o no hace mucho

daño a la cosecha.

Los insectos tienen diferentes etapas de desarrollo, muchas veces pasan por

gusanos antes de ser cucarrones o mariposas. Si quiere comprobar esto, ponga

algunos gusanos que colecta sobre un cultivo, con unas pocas hojas del cultivo

para que no se mueran de hambre. Cada dos días darles una o dos hojas nuevas

para que coman y verá después de algún tiempo que se transforman de gusano

en algo otro (mariposa, cucarrón, etc.).

1.2. Biología de las plagas.

En la actualidad, hay gran variedad de especies plaga, que atacan y afectan a los

cultivos de flores. Su descripción detallada es más propia de un manual de

biología, que de las modestas metas propuestas de éste. A continuación se

describen algunas de las plagas más importantes a nivel de la Sabana de Bogotá.

1.2.1. Insectos. En la parte insectil tenemos que las plagas más importantes en

los cultivos de flores son:

Trips: Son insectos pertenecientes al Orden Thysanoptera y a la Familia Thripidae. Se

constituyen en una de las plagas más importantes en los cultivos de flores tanto

en la Sabana de Bogotá como en el resto del país, debido a que atacan a todas

las especies de flores cultivadas, las especies más comunes son:

Page 24: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

-Thrips palmi: Atacan a los orrnamentales, cítricos

-Frankliniella occidentalis: transmite virus de unas plantas a otras.

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

El trips es un insecto de pequeño tamaño de 0.8 a 3 mm que en estado adulto

tiene forma alargada y adopta diferentes colores, como tonos marrones o

grisáceos oscuros. Posee dos alas y dos antenas. Aparato bucal es raspador

(cortador- chupador).

DAÑOS. Los Trips se encuentran atacando todas las fases de crecimiento desde

la siembra donde se puede encontrar atacando hojas y brotes, hasta el final del

ciclo donde se observa en botones, tallos, brotes tiernos y flores.

Algunos de los cultivos más afectados en su orden son: clavel, rosa, pompón,

aster, estatice, gypsophila, entre otros. El ciclo de vida de huevo hasta adulto

puede tomar de 14 a 35 días, dependiendo de la temperatura y la humedad

relativa, por lo tanto a mayor temperatura menor es la duración del ciclo de vida

y desde luego mayor su proliferación.

En rosas el ataque a los botones se observa fácilmente, debido a que impide

que estos abran normalmente o no abran, tomando una coloración oscura

deformando los bordes de los pétalos y notándose su achaparramiento;

igualmente afectan los brotes tiernos.

En el caso del clavel es fácil detectar en los pétalos de las flores los daños

causados por trips, ya que se alimentan de los bordes de los pétalos causando

coloraciones y hendiduras; por ejemplo en claveles blancos estas coloraciones

Page 25: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

son rojizas y en claveles rojos estas coloraciones son blancas. Si se toma la flor

y se coloca con los pétalos hacia abajo y se sacude, seguramente se hallaran

insectos en su estado adulto y ninfas.

Igualmente en plantas jóvenes de clavel, los brotes tiernos se ven afectados

porque se observa una deformación de estos, debido a que hay cicatrización y la

planta prosigue su crecimiento, sin embargo, se verá de menor tamaño y con

tallos deformes y gruesos.

Afidos:

Son insectos pertenecientes al Orden: Homóptera. Se pueden encontrar multitud

de especies, pero las más comunes en nuestro medio son:

Myzus persicae

Aphis gossypi

Macrosiphum rosae

Myzuz euphorbiae

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

También se le denomina vulgarmente "piojo". El pulgón ataca a diversidad de

especies botánicas. Las hembras son de color verde. El pulgón tiene diferente

color: negro, amarillo, verde, con un tamaño de 1 a 3 mm. Sus patas son largas

y finas, dos antenas y tiene forma de pera. Vive en el envés de las hojas y en

tallos. Llega incluso a desarrollar un par de alas que le sirve para desplazarse de

una planta a otra. El pulgón vive de forma masiva formando grandes colonias.

Los pulgones poseen un aparato bucal del cual se prolonga un filamento largo

que le sirve para introducirlo en el interior de las células de las hojas de la

planta.

Page 26: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

REPRODUCCIÓN. Existe dos formas diferentes de reproducción en los

pulgones:

Por huevos:

De forma asexual: Las hembras que no han sido previamente fecundadas

paren pequeños pulgones con forma de adulto.

En los invernaderos las poblaciones de pulgón están constituidas siempre por

hembras vivíparas. Los pulgones jóvenes nacen e inmediatamente comienzan a

alimentarse de la savia de la planta. Crecen de prisa y mudan cuatro veces antes

de llegar a ser adultos, dejando las mudas de piel de color blanco en el cultivo.

Los pulgones alados aparecen bajo grandes densidades poblacionales,

proporcionando una rápida dispersión por zonas en el invernadero.

Los pulgones tienen una capacidad elevada de producción y en periodos muy

cortos de tiempo las plantas están invadidas por ellos. Permanecen en la planta

en la que nacen y tras varias generaciones crean unas alas que le sirven para

migrar de unas plantas a otras. A veces estas migraciones se producen por unas

inadecuadas condiciones climáticas para estos individuos

DAÑOS. Atacan a un gran número de plantas ornamentales. Con su aparato

bucal extraen el jugo celular de la planta. Tienen una forma peculiar en la forma

de alimentarse, lo hacen de tal forma que, no se aprecian daños visibles en la

planta, ya que no rasgan las células, sino que la taladran con su filamento bucal.

Con el tiempo aparecen los síntomas en las plantas, son:

Deformación de hojas. Se amarillean, arrugan, secan.

Transmiten enfermedades víricas debido a sus desplazamientos de unas

plantas a otras.

Producción de hongos: Porque aparecen sobre la superficie foliar una

capa pegajosa que crea el pulgón y facilita la aparición de los hongos

(Fumagina).

Mosca blanca:

La mosca blanca responde al nombre científico de Trialeurodes vaporariorum

y también al nombre de Bemisia tabaci. Se le denomina mosca blanca por su

presencia de dos alas y su aspecto blanco, no supera los 2 mm de longitud. Las

alas le sirven para desplazarse de una planta a otra con relativa facilidad. Es

una plaga que ataca los cultivos de rosa, pompón, crisantemo y alstromeria,

entre otros. Es atraída por el color amarillo y verde claro. Se nutre de hojas y de

las partes jóvenes de las plantas.

Page 27: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

REPRODUCCIÓN. La reproducción se realiza por huevos, que pone en el envés

de las hojas, en una cantidad aproximada de 180 a 200, de color blanco-

amarillento y de tamaño muy diminuto. A simple vista se ve como una pequeña

cantidad de polvo blanco.

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

Desde que se ponen los huevos hasta el nacimiento del individuo transcurre un

tiempo de 20 a 24 horas. La duración es de un mes en estado larvario. Para el

desarrollo total de la misma es necesario unas condiciones adecuadas. La mosca

blanca está provista de un órgano bucal chupador con una prolongación

punzante que ocasiona diversos daños en la plantación porque sustrae la savia

de las plantas y desarrolla la fumagina

DAÑOS. Los daños que se ocasionan comienzan cuando la mosca se instala en

el envés de la hoja hospedante y tanto en estado adulto como larvario,

comienzan a nutrirse de ella y deteriorando el crecimiento de la misma. Debido

a su facilidad para desplazarse de una planta a otra, e introducir su aparato

bucal, llega a transmitir enfermedades víricas e incluso por su excremento, que

forma una lámina pegajosa y produce el desarrollo de hongos.

Minador de la hoja:

Es la plaga más frecuente de los cultivos de pompón, crisantemo, gypsophila,

aster, gerberas y demás. Algunas de las especies más importantes de minador

son:

Liriomyza trifoli

Page 28: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Liriomyza huidobrensis

El minador de hoja es un insecto que vive en el interior de ésta realizando una

serie de galerías, que acaba destruyendo la hoja por completo. También efectúa

minas en el interior de tallos de brotes nuevos.

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

REPRODUCCIÓN. Su ciclo biológico consta de: huevo, larva, pupa y adulto. Las

larvas originan galerías o minas en las hojas de la planta al alimentarse. La

pupación tiene lugar en la mayor parte de las ocasiones en el suelo.

En estado adulto es una mariposa pequeña de 2 a 4 mm de tamaño de color

blanco platino y sedosa, con ojos compuestos, antenas largas y aparato bucal

chupador sus alas son plumosas con dos manchitas negras en su parte dorsal. La

mariposa hembra suele de mayor tamaño que la mariposa macho. Ponen sus

huevos en hojas jóvenes y tiernas sobre el envés y haz de la hoja y también en

los tallos. El número de huevos que una hembra puede poner a lo largo de su

vida es de 36 y 76. Su ciclo tiene una duración aproximada de unos 15 a 20

días, cuando existen unas condiciones climáticas adecuadas de 25ºC de

temperatura, humedad relativa de 40 a 60%.

DAÑOS. Los daños son producidos por las larvas que se alimentan de los

tejidos de las hojas jóvenes y tiernas excavando galerías dentro de ellas, y

dejando solo por encima la cutícula de la hoja. La hoja acaba destruyéndose,

curvándose y la cutícula acaba ennegreciéndose. Aunque las hojas queden

destruidas por estos minadores la cosecha no se ve tan afectada.

Si las condiciones climáticas son buenas (altas temperaturas) el minador

incrementa más su actividad destructora en las hojas. La acción del minador de

Page 29: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

hoja provoca una elevada pérdida de masa foliar, reduciendo la capacidad

fotosintética del árbol lo que produce la pérdida de vigor de éste.

Los insectos nombrados anteriormente son fácilmente detectados por los

sistemas de monitoreo utilizados en las áreas de cultivo. Es decir que las

trampas de color azul, amarillas y blancas, colocadas a lo largo de las camas de

las especies de flores que atacan dichos insectos, ayudan a bajar el nivel de

población de adultos, a la vez que sirven para llevar datos estadísticos de

poblaciones; por lo tanto se debe tener muy en cuenta que no es recomendable

esperar a que aparezcan los daños para empezar a actuar, sino por el contrario,

establecer un programa de monitoreo de tal forma que no se eleve el nivel

poblacional de plagas.

Collembolos :

Los colémbolos pertenecientes a la especie Onychiurus armatus, se clasifican

dentro de la Clase Insecta, Orden Colémbola. También llamados bolas de

resorte, por su enorme cabeza en comparación con el resto del cuerpo, se

reproduce principalmente por partenogénesis (a partir de hembras únicamente).

JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

Ingeniero Agrónomo

Las hembras ponen entre 1 y 15 huevos en cada ocasión, llegando a ovipositar

hasta 170 huevos durante su vida. Son insectos con metamorfosis gradual o

simple, las alas no se desarrollan, rara vez mide más de 0.5 cm. Se convierten

en plaga en semilleros y en estados iniciales del desarrollo de las plantas.

Requieren de una alta humedad relativa para su óptimo desarrollo.

Igual que otras plagas del suelo, causan daños y atrasos en plantas jóvenes,

debido al ataque directo de las raíces, por lo tanto los síntomas serán enanismo

y marchitez. Estos insectos son fácilmente vistos sobre la superficie del suelo

son de color blancuzco generalmente, algunas especies son moradas, cafés o

Page 30: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

amarillas y enrollados como caracoles. Si se coloca la mano extendida sobre la

superficie del suelo, los colémbolos saltarán a la mano.

Chizas:

Esta plaga se encuentra ampliamente distribuida a lo largo y ancho de la Sabana

de Bogotá. Las especies más comunes son:

Ancognata scarabaeoides

Ancognata ustulata

Heterogomphus delaticollis

Clavipalus sp.

JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

Ingeniero Agrónomo

El ciclo de vida desde huevo a adulto es de unos 345 días en promedio, tanto

para el macho como para la hembra. El estado larval es el de mayor duración

250 días aproximadamente y es precisamente en este estado donde ocasionan

los mayores daños a las plantas, al destruir las raíces de la misma. Los adultos

normalmente son de hábitos nocturnos y son atraídos por las luces, viven unos

quince días aproximadamente.

DAÑOS. Estos insectos por lo general se tienen en cuenta durante la siembra y

transplante, no significan una limitante económica, a pesar de que pueden

ocasionar daños en las raíces durante el establecimiento de las plantas, si no se

controlan. Su control se contempla dentro de la desinfección del suelo, en el

momento de presiembra; es por este motivo que la planta puede empezar su

crecimiento sin dificultad, sabiendo que más adelante no va a constituir

problema alguno; sin embargo, las larvas realizan la comedura de raíces y la

Page 31: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

base del tallo, por lo que se detecta el daño cuando la planta joven comienza a

marchitarse.

2.1.2. Nemátodos.

Son organismos multicelulares, generalmente microscópicos por lo que no se

pueden observar a simple vista, tienen forma de gusano delgado, son cilíndricos

y alargados y viven en el suelo. Algunos como los nemátodos quiste y los

formadores de agallas son perceptibles fácilmente.

El ciclo de vida completo varía entre 4 y 7 semanas dependiendo del género o

especie y de las condiciones de humedad y temperatura del suelo. Algunos de

los géneros más importantes en la floricultura son:

Heterodera

Meloidogyne

Pratylenchus

Ditylenchus

JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

Ingeniero Agrónomo

En el sistema radicular pueden observarse abultamiento en las raíces y raicillas,

raíces con áreas descompuestas o podridas, decoloración, debilitamiento y

excesiva ramificación radicular. Estos síntomas son debidos a los daños

causados al momento de alimentarse. Los nemátodos pueden actuar como

vectores de algunos virus, igualmente pueden ser la causa de la invasión de

bacterias y hongos.

Page 32: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Sólo son visibles bajo el microscopio, por lo tanto al detectar la presencia de

nemátodos se debe realizar una toma de muestra de suelo para enviar al

laboratorio. Las características observables como consecuencia del ataque de

nemátodos se presentan principalmente durante el establecimiento de las

plantas; se observan primero parches en las camas de planta amarillentas en las

hojas terminales, menor crecimiento o enanas, hojas delgadas y en algunos

casos cuando se arranca la planta se puede observar unas protuberancias que son

las agallas o nódulos en las raíces, debido a las sustancias tóxicas que producen

e inyectan a las plantas.

2.1.3. Acaros.

Los ácaros cuyos miembros mas importantes pertenecen a la familia

Tetranychidae, a su vez miembro de la Clase Arácnida, son una plaga común de

los cultivos de rosa, clavel, miniclavel, gypsophila, aster, estatice, pompón,

entre otros; de hecho, las especies Tetranichus urticae y tetranichus

cinnabarinnus, representan uno de los mayores problemas de importancia

económica en los cultivos de flores para exportación.

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

La araña roja es un ácaro con cuatro patas, un abdomen y cabeza Su tamaño es

de 0.5 mm aproximadamente y tiene una característica peculiar en sus distintas

fases de desarrollo presenta distinto colorido como blanquecino, amarillento,

rojo-pardo y verdoso, dependiendo también del árbol o planta que se hospede o

de la época del año.

REPRODUCCIÓN. Para su reproducción se deben alcanzar unas condiciones

climáticas favorables de 40 a 55 % de humedad relativa y buena incidencia de

Page 33: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

luz. Si la temperatura es elevada y el ambiente seco, la multiplicación de la

araña roja se incrementa cada vez más. Se reproduce por huevos. Los huevos

son de forma oval y de color amarillento o rojizo, que se encuentran en el envés

de la hoja. Una vez nacida la araña, que ya posee seis patas, pasa por tres

estados hasta llegar al de adulto.

DAÑOS. Es el parásito que más diversidad de hospedaje llega a tener. Se adapta

a casi todo tipo de plantas. La araña roja se instala en el envés de la hoja

alimentándose del jugo celular de la capa superficial de la misma (chupa la

savia de la planta). Aparecen de inmediato unas manchas claras sobre el haz y

envés de la hoja que definitivamente hacen que la hoja se torne completamente

amarilla, excepto los nervios, se seque y muera.

Estos daños son irreversibles. La araña roja es muy resistente y por consiguiente

difícil de combatir, debido a que existe tres hembras por macho originando una

elevada producción.

2.1.4. Moluscos.

Entre los moluscos que atacan a las flores tenemos:

BABOSAS: Las especies de mayor importancia en nuestro medio son:

Deroceras reticulatum o babosa gris pequeña.

Milax gagates o babosa gris grande.

Vaginula sp.

Las babosas son de actividad nocturna e inician las posturas al comenzar las

lluvias. El ciclo de vida de huevo hasta adulto puede durar unos trece meses en

promedio. Los ataques a plantas establecidas se inician después de efectuar el

riego ya que no se pueden desplazar sobre suelo seco. En plantas jóvenes causan

serios daños económicos, al devorar las hojas, a veces totalmente. Se identifican

fácilmente por la baba plateada que van dejando a su paso.

Page 34: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Como se mencionó anteriormente, se detectan fácilmente por la baba plateada

que van dejando a su paso, y las hojas bajeras afectadas presentan comeduras a

lo largo de las hojas de forma alargada y redondeada, a veces quedando en ellas

solamente la nervadura.

2.1.5. Simphylidos.

Los sinfílidos (Scutigrella inmaculata) también son llamados cien pies de

jardín, son de color blanco, tienen 12 pares de patas y antenas móviles. El ciclo

de vida de huevo a adulto dura de tres a cuatro meses y pueden vivir hasta 4

años, enterrándose hasta 1,5 metros de profundidad. Cuando el suelo es

removido se esconden y profundizan, por lo que es difícil detectarlos.

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

Los sinfilidos atacan directamente la raíz de las plantas, prefiriendo las raíces

más finas y los pelos radiculares aunque a veces afecta las raíces principales.

Los síntomas se manifiestan porque la planta cesa su desarrollo produciendo

enanismo, presenta marchitez, pérdida de vigor y toman un color verde oscuro.

El daño presenta mayor importancia económica, cuando se presenta en plantas

jóvenes, ya que estas no pueden establecerse normalmente. El exceso de agua

durante el enraizamiento propicia su aparición.

Son muy difíciles de detectar, cuando se observan plantas jóvenes con

enanismo, color verde oscuro y marchitez de algunos pares de hojas, se

recomienda arrancar la planta con una porción de suelo y colocarlo con un balde

con agua, después de unos (5) minutos, los sinfilidos flotan; se reconocen por su

color blanco.

Page 35: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

3. CONTROL DE PLAGAS

El complejo de especies de artrópodos dañinos (insectos y arácnidos) puede

causar pérdidas de bastante consideración en el rendimiento y en la calidad de

los distintos productos de la industria agrícola del país. Se sabe con certeza que,

sin medidas de control, la disminución en el rendimiento y en la calidad de los

distintos cultivos pueden ser del 20% en clima frío, del 30% en clima medio y

hasta el 50% en clima cálido.

Cuando se habla de control de plagas, la tendencia general, en los tiempos

actuales, es pensar en términos de control químico únicamente. Este criterio es

erróneo porque, en la práctica, los insectos y los demás artrópodos dañinos

pueden ser destruidos, por varios sistemas.

El control de plagas con productos químicos es cada vez más complicado. La

exigencia por los consumidores en la reducción de la aplicación de estos

productos es cada vez más notable. Los productos agroquímicos no siempre dan

buenos resultados, por lo que, se presta hoy día, mucha importancia a una

agricultura más biológica.

3.1 COMPONENTES DEL MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS (MEP)

El manejo ecológico de plagas se define como un sistema que regula las

poblaciones de plagas, principalmente en forma preventiva, sin utilizar

compuestos o prácticas que ponen en peligro la salud de los agricultores, los

consumidores y el ecosistema; por lo que quedan excluidos los plaguicidas

químicos de origen sintético.

En el Manejo Ecológico de Plagas se utiliza principalmente:

Page 36: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

José Guillermo Torres Pardo. Ingeniero Agrónomo

control biológico –control microbiológico

control etológico

control cultural

control físico y mecánico

insecticidas botánicos

control legal

manejo integrado de plagas y enfermedades

3.1.1. CONTROLADORES BIOLÓGICOS (control biológico)

Es el control de plagas realizado por la acción de sus enemigos naturales

(predadores, parasitoides y patógenos). Este tipo de control se manifiesta en

forma natural o por la acción del hombre a través de crianzas y liberaciones.

Depredadores

Se caracterizan porque se alimentan de las plagas, principalmente insectos,

causándoles la muerte en forma violenta y rápida.

Los predadores son un grupo muy diverso de animales, incluyendo vertebrados

como batracios, reptiles, aves y murciélagos; e invertebrados como ácaros,

arañas e insectos. Muchos predadores se alimentan indistintamente de insectos

dañinos como de insectos benéficos, orientándose en el mayor número de

insectos presas, que por lo general son las plagas. Los insectos son los

Page 37: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

predadores invertebrados más importantes siguiendo en importancia las arañas

y los ácaros.

José Guillermo Torres Pardo.

Los insectos predadores incluyen tanto especies masticadoras como especies

picadoras-chupadoras. Los insectos masticadores se alimentan exclusivamente

de sus presas; en cambio muchos insectos chupadores también pueden

alimentarse de los jugos de sus presas como de los jugos de las plantas. En esos

casos, los jugos de las plantas permiten la subsistencia del predador, pero por lo

general éste requiere de los jugos animales para reproducirse normalmente.

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

Page 38: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Algunos adultos de las especies predadoras tienen el mismo régimen alimenticio

que los estados inmaduros, larvas o ninfas, y en otros es diferente.

Parasitoides

Se caracterizan porque una parte de su ciclo de vida lo realizan a expensas de un

hospedero. Pueden ser:

Endoparasitoides (internos) o sea la hembra deposita sus huevos dentro del

hospedero.

José Guillermo Torres Pardo. Ingeniero Agrónomo

o ectoparasitoides (externos), si los huevos son depositados sobre

los hospederos.

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

Los parasitoides adultos se alimentan del néctar de las flores, del polen, o de los

fluídos del cuerpo del hospedero herido por la punción del ovipositor. Este

hábito es común en las avispitas de la familia Aphelinidae.

Page 39: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Los parasitoides de las plagas pertenecen casi exclusivamente a las órdenes de

los Himenópteros o avispas y a los Dípteros o moscas.

Tipos de insectos utilizados en Control Biológico: DEPREDADORES

PARASITOIDES

Buscan a la presa

Se encuentran dentro de la presa.

Las más efectivas son las formas

juveniles aunque también hay formas

adultas

Formas juveniles fundamentalmente

Eliminan a más de 1 individuo

Solo eliminan a un individuo

Atacan a la presa en varios estados

Solo atacan en 1 estado

Generalistas

Específicos

1/3 de las especies utilizadas

2/3 de las especies utilizadas

Coleópteros (Coccinellidae,

Carabidae)

Heterópteros, Dípteros

Neurópteros , Acarina

Hymenópteros (90%)

Dípteros

Entomopatógenos

Son virus, bacterias y hongos que generalmente matan a sus hospederos. Los

más conocidos son los virus y las bacterias por su relativa facilidad de

reproducción y, comparado con los hongos, por ser relativamente menos

dependientes de las condiciones ambientales (humedad, temperatura). Los

hongos suelen ser muy susceptibles a la falta de humedad, pero superada esta

limitación también pueden ser manejados con éxito.

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

Page 40: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Las bacterias, hongos y virus son muy sensibles a la luz solar directa y

generalmente sobreviven solo dos a tres días expuestos directamente al sol.

Técnicas de control Biológico:

El control biológico clásico se basa en la búsqueda del enemigo natural, al que

se pasa por una cuarentena, se le cría, se ensaya con el, soltándole finalmente en

la zona en cuestión. Con un poco de suerte se establecerá en el ecosistema, lo

que nos ahorrará futuras reinfestaciones.

Inoculación:

El enemigo natural se introduce solo una vez, ya que se adapta y se establece en

la zona.

Conservación y aumento:

El enemigo natural ya se encuentra en el ecosistema, por lo que debemos

asegurarnos de que realicen por completo su desarrollo y de no perjudicarlos

con productos o con labores.

Inundación:

El insecto no se establece en la zona y se deben de realizar aplicaciones pe-

riódicas. Teniendo siempre en cuenta los aspectos económicos y técnicos.

Control microbiológico

Es la aplicación de microorganismos o de sus productos secundarios en el

control de plagas de insectos. Esta aplicación se realiza por medio de

insecticidas microbianos.

Page 41: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

El control microbiológico aplicado o artificial, tiene dos orientaciones: el

control temporal o "de corto término" en el que se logra destruir una sola

generación de la plaga, y el control permanente o de "largo término" que se

obtiene al introducir al ecosistema un patógeno con la capacidad de establecerse

y mantenerse infectivo por mucho tiempo. Este último caso es particularmente

importante en el control de plagas de importancia forestal.

Existe una gran diversidad de virus patógenos de larvas de lepidópteros, los más

importantes son el virus de la poliedrosis nuclear (VPN) y el virus de la

granulosis (VG). La bacteria más conocida es Bacillus thuringiensis (Bt) que

afecta principalmente a larvas de lepidópteros, así como de dípteros y

coleópteros. Los hongos más conocidos son Beauveria bassiana, B. brongniartii

y Metarhizium anisopliae.

Bacterias patógenas de insectos: Obtenido principalmente a partir del “Bacillus

thuringiensis” que produce la muerte de los insectos entre los 2 y los 4 días.

Ataca a lepidópteros, coleópteros y dípteros.

Hongos patógenos de insectos:

Obtenido a partir del “Verticillium lacanii” Se ve muy influenciado por las

condiciones climáticas. Ataca a thryps, mosca blanca y pulgones.

Insecticidas microbianos:

Son insecticidas compuestos por microorganismos o por sustancias tóxicas

producidos por ellos. Se pueden aplicar repetidas veces.

De la proteína del “Bacillus Thuringiensis” se obtiene la materia activa a la que

se denomina Abamectina, y el producto comercial Vertimec. Suelen necesitar

altas temperaturas, ya que por debajo de los 20º C no son efectivos.

3.1.2. MANEJO DEL COMPORTAMIENTO (control etológico )

La etología es el estudio del comportamiento de los animales en relación al

ambiente; y el control etológico es el control de plagas que aprovecha el

comportamiento de algunos insectos. El control etológico parte de la idea, de

que sólo conociendo aspectos vitales de los insectos podemos tener las bases

para su manejo de una manera racional.

El comportamiento está determinado por la presencia u ocurrencia de estímulos

que son predominantemente de naturaleza química, aunque también hay

estímulos físicos y mecánicos.

Page 42: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Así una sustancia química presente en una planta puede provocar que el insecto

se sienta obligado a acercarse a ella. Se trata de una sustancia atrayente. En

otros casos el efecto puede ser opuesto; entonces se trata de una sustancia

repelente. Hay sustancias que estimulan la ingestión de alimentos, otras la

inhiben.

Parte de ese comportamiento se debe a estímulos que se producen como

mecanismos de comunicación entre individuos de la misma especie. Los

mensajes que se envían y recepcionan pueden ser de atracción sexual, alarma,

agregación, orientación y otros.

Las aplicaciones del control etológico incluyen la utilización de atrayentes en

trampas y cebos, repelentes, inhibidores de alimentación y sustancias diversas

que tienen efectos similares.

a) Trampas pegajosas de colores

Muchos insectos son atraídos por una diversidad de colores, la selección de los

colores depende de la longitud de onda de luz que se relacione con los ojos de

los insectos. Las trampas consisten de plásticos de un determinado color,

untados con alguna sustancia pegajosa para atrapar al insecto. Se utiliza para

detectar la presencia de los insectos y para determinar su ocurrencia estacional y

su abundancia. También pueden utilizarse como método directo de destrucción

de insectos.

Trampas amarillas: Capturan mosca minadora, cigarritas y mosca

blanca

Trampas azules: Capturan trips

Trampas rojas: Capturan escarabajos de la corteza

Las trampas consisten en pedazos de plástico cubiertos con una sustancia

pegajosa. También se pueden usar bolsas amarillas de plástico

Page 43: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

(14 x 21 cm), las que son más fáciles de armar y son más económicas. Hay

trampas fijas colocadas en el campo con marcos o estacas, y trampas movibles

(mantas) que el agricultor pasa periódicamente sobre el cultivo.

La sustancia pegajosa puede ser un pegamento especial de larga duración

(tanglefoot, stickem) o simplemente aceites o grasas vegetales o minerales

Se estima un doble efecto de estas trampas:

- Un efecto directo al reducir la población de insectos adultos.

- Un efecto indirecto al contribuir a preservar los enemigos naturales, por

el no uso de plaguicidas.

La desventaja de las mantas o trampas móviles es que también se atrapan

diversos controladores biológicos. En efecto, el agricultor al ver las moscas

atrapadas usualmente no se apresura a hacer las aplicaciones tempranas que

acostumbra y que tanto daño hacen a los insectos benéficos.

Se recomienda colocar las trampas al comenzar el cultivo en los bordes de los

campos para impedir el ingreso de las plagas de los campos aledaños. Densidad

total de trampas: 50 a 60 por hectárea.

Vale la pena mencionar que la "calidad" del aceite depende de la insolación y el

viento de la zona, que hacen secar al aceite más rápido.

b) Trampas de luz

Diversos insectos nocturnos son atraídos por luz blanca o negra.El fenómeno se

conoce desde hace mucho tiempo pero no se conoce exactamente la razón de

este comportamiento. Fluorescentes son colocados en trampas con embudo, de

tal manera que los insectos luego de ser atraídos, ingresan al embudo y quedan

atrapados.

Page 44: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

La fuente de luz puede ser un foco común de filamento de tungsteno, un tubo

fluorescente de luz blanca o un tubo de luz ultravioleta. También se tiene buena

experiencia con un mechero casero, debajo del cual se pone una bandeja de

agua. Cualquiera que sea el objetivo, la ubicación de la trampa y la altura son

factores importantes para su eficiencia. Las trampas luminosas son más

eficientes viento abajo.

El sistema de captura de los insectos está formado por superficies de impacto,

un embudo y un recipiente donde caen los insectos. El recipiente varía, según se

desee mantener a los insectos vivos o muertos. En este caso basta usar un

recipiente que contenga agua con aceite, kerosene o petróleo.

c) Trampas con atrayentes alimenticios

Los atrayentes son sustancias que orientan al insecto hacia la fuente que emite

el olor. Hay dos tipos de atrayentes:

los relacionados con olores de alimentos

los relacionados con olores de atracción sexual entre los insectos.

Los atrayentes alimenticios pueden ser extractos de la planta, frutas madura y

tritura de harina de pescado y otras materias igualmente complejas.

Las sustancias más simples generalmente son productos de descomposición

orgánica, como el amonio, aminas, sulfuros y ácidos grasos. Las trampas se

colocan en el lado de donde viene el viento.

d) Feromonas sexuales

Page 45: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Hay muchos insectos que se comunican entre sí por medio de sonidos, pero la

mayoría lo hace por medio de olores, emitiendo sustancias llamadas feromonas.

La obediencia ciega del insecto a la feromona abre muchas posibilidades para

manejar a voluntad su comportamiento.

Hay dos modalidades para el uso de las feromonas sexuales que han logrado ser

sintetizadas y comercializadas. En primer lugar, se utilizan como agentes

atrayentes para trampas y cebos. La segunda forma de uso consiste en producir

la "confusión de los machos" mediante la inundación o saturación grandes áreas

con el olor de feromonas sexuales.

Las feromonas sexuales, pueden ser usadas de dos formas:

Para realizar la evaluación o seguimiento de la plaga. En este caso

se colocan trampas con un emisor de la feromona y se realizan

conteos cada cierto tiempo, generalmente cada semana.

Para inundar un campo y provocar la desorientación de los machos.

En este caso se liberan las feromonas mediante dos métodos:

mochila o adhesión.

3.1.3. CONTROL CULTURAL.

Es el control realizado a través de prácticas agronómicas que generan un

agroecosistema menos favorable para el desarrollo y sobrevivencia de las

plagas. El control cultural es un control preventivo que se realiza aún antes que

las plagas se presenten. Con estas técnicas se crea las bases para impedir un

desarrollo de los insectos, empezando con la incorporación de materia orgánica

al suelo. Un suelo rico en materia orgánica contiene un gran número de

microorganismos benéficos que controlan a nematodos y enfermedades y hace

que la planta se desarrolle bajo condiciones óptimas de agua, aire y nutrientes.

Esto hace que la planta sea sana y con esto relativamente más resistente al

ataque de plagas y enfermedades.

Las técnicas por sí solas no siempre solucionan el problema pero constituyen el

soporte sobre el cual las demás prácticas van a realizar su acción.

Este método de control es de eficacia comprobada en Colombia y, su empleo

debe ser una medida rutinaria. El agricultor puede emplearlo, en las formas

siguientes:

Page 46: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Preparación del suelo: Un suelo sano significa plantas sanas, que son

relativamente más resistentes a las plagas. El volteo del suelo puede reducir

sustancialmente poblaciones de malezas, babosas, chizas, etc. tanto por la

acción directa de los implementos utilizados como por la desecación al quedar

expuestos al sol y a los depredadores como por ejemplo pájaros.

Actualmente también hay la tendencia de una labranza mínima o labranza cero

con el fin de evitar la perturbación del suelo y fortalecer los microorganismos,

pero su incidencia sobre las plagas aún no está bien definida.

Aporque: Es la apilación de tierra al rededor de la base de las plantas, para

evitar que las raíces se expongan a la intemperie y sean presa de algunas plagas

(p.e. polilla de la papa Phthorimaea operculella o para cubrir hojas minadas por

moscas minadoras de papa Liriomyza huidobrensis). En este caso la plaga no

puede atacar al cuello de las planta, raíces o tubérculos.

Uso de semilla y material de trasplante limpio: Una semilla limpia evita la

proliferación de enfermedades e insectos nocivos. Buena semilla garantiza un

crecimiento y desarrollo bueno desde un principio.

Destrucción de residuos y rastrojos: Algunas plantas diferentes al cultivo de

interés para los agricultores, almacenan plagas nocivas para el cultivo, por lo

tanto, la eliminación de estas plantas hospederas beneficiará al cultivo.

Elección de las variedades: Las variedades a sembrarse en cada ecosistema

agrícola deberán ser variedades que han demostrado ser resistentes a plagas y/o

enfermedades. Generalmente son variedades locales, autóctonas de la zona que

son más rústicas y pueden soportar condiciones ambientales adversas mejor que

los híbridos. También hay variedades mejoradas genéticamente con fines de

sanidad vegetal. Se recomienda usar variedades adaptadas y aprobadas en la

zona con relación a temperatura y suelo.

Page 47: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Manipulación de fechas de siembra y cosecha: La elección de una fecha

apropiada de siembra, y la realización en un corto período de tiempo, permite en

algunos casos escapar a ciertas plagas.

Manipulación de la sombra: Cultivos tropicales presentan algunas plagas

como el minador del cafeto, que es más importante cuando las plantas cuentan

con una deficiencia de sombra. Esto genera un microclima ideal para el

desarrollo de algunas plagas y enfermedades. Con una poda adecuada se regula

la humedad y luz, creando un microclima desfavorable para las plagas y

enfermedades.

Manejo de arvenses: A) Dentro del cultivo: Las arvenses causan molestias por

competir con los cultivos por los recursos vitales, como agua, nutrientes y luz.

Estas plantas albergan tanto insectos como patógenos que pueden convertirse en

serios problemas para el cultivo. Sin embargo, la estimulación selectiva de

algunas malezas pueden generar beneficios en el control de ciertas plagas.

Actualmente se recomienda una destrucción selectiva de malezas, previa

evaluación de cada caso.

B) En los bordes del cultivo: Muchas plagas insectiles, como también benéficos,

pueden alimentarse y/o reproducirse en la vegetación que crece en los bordes de

los campos, las que posteriormente infestarán al cultivo. Las plantas pueden ser

reservorios para los enemigos naturales y refugios de la vida silvestre.

Poda o remoción de partes infestadas: Partes de plantas dañadas por plagas,

deben ser eliminadas para evitar que estas se reproduzcan e infesten a toda una

plantación.

Períodos libres de cultivo: En algunas regiones es necesario dejar los campos

libres por un determinado lapso, y de esta manera reducir plagas de cierta

importancia económica que afectan la cultivo. Con este período libre se corta el

ciclo de reproducción de las plagas.

Page 48: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Cultivos asociados y policultivos: El incremento de la biodiversidad en los

agroecosistemas, facilita el incremento de organismos benéficos, además de

mejorar en algunos casos la incorporación de nutrientes, como en el caso de

leguminosas. En un monocultivo hay una mayor abundancia de hospederos, con

lo que la plaga se propaga en gran cantidad. En cambio, en cultivos asociados la

propagación de las plagas no es tan alta, por falta de alimento y por lo que es

más difícil encontrar a la planta hospedera por el olor y la presencia visual del

otro cultivo. Algunos ejemplos son:

- Maíz - frijol regula a Meloidogyne sp.

- Maíz - tomate regula a Bemisia tabaci y Liriomyza sp.

Rotación de cultivos: Una de las prácticas culturales más antiguas y difundidas

es la rotación de cultivos, cuyo principal objetivo es separar en el tiempo o

espacio la plaga de sus hospederos.

Desde el punto de vista fitosanitario, este método consiste en alternar campañas

con cultivos de diferentes familias botánicas que no sean atacados por las

mismas plagas. Si un cultivo susceptible a una plaga es seguido por otro

igualmente susceptible, se favorece el desarrollo de la plaga y sus daños se

acentúan. Con esta práctica se interrumpe los ciclos de las plagas de un cultivo,

que no son comunes a los otros cultivos en rotación y la plaga no se puede

reproducir por falta de alimento

Plantas Trampa: Son plantas preferidas por las plagas, las cuales ataca,

dejando por un lado al cultivo. Estos pueden ser plantas de cultivo o malezas.

Estas plantas son plantadas alrededor o, en menor cantidad, dentro del cultivo,

como atrayente de las plagas, lo que disminuye el ataque de las mismas al

cultivo.

Por ejemplo el fríjol es planta trampa contra mosca blanca, el tabaco contra

mosca blanca y pulgones, la verdolaga (Portulaca oleracea) atrae a Spodoptera.

Frugiperda.

Plantas repelentes. Algunas plantas producen un olor fuerte y desagradable

para insectos que los ahuyenta. Estas plantas asociadas con plantas atrayentes

pueden reducir el ataque de plagas a un mínimo.

Además del olor también hay plantas que producen exudaciones radiculares que

no favorecen a plagas como nematodos en el suelo. Las exudaciones radiculares

modifican la fauna del suelo. P.ej. caléndula controla al Meloidogyne sp.; una

asociación entre zanahorias y cebollas se protegen contra moscas.

Page 49: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Control de la densidad de la siembra: Algunos cultivos cuando son

sembrados en mayor densidad pueden ser raleados y de esta manera

mantenerlos niveles de producción.

Manipulación de la fertilidad: El cultivo en suelos fértiles o una buena

fertilización produce plantas vigorosas de rápido crecimiento que son capaces

de tolerar los ataques de cierta población de plagas; de otro modo, plantas

débiles que crecen en suelos pobres o que no han sido abonadas pueden ser

destruidas por el ataque de una población similar de plagas.

El abonamiento correcto ayuda mucho a las plantas en defensa contra los

insectos, pero un abonamiento exagerado puede ser peligroso pues las plantas

crecerán en exceso con la consiguiente formación de tejidos tiernos que son

muy atractivos para muchos insectos y ácaros, p.e. un exceso de nitrógeno en la

planta provoca mayores infestaciones de arañita roja (Tetranychus urticae) en

diversos cultivos.

Manejo de agua : El manejo del agua de riego puede favorecer o impedir el

desarrollo de altas poblaciones de insectos. Los riegos deben darse en forma

muy cuidadosa y controlada, evitando los riegos pesados y distanciados. Se

recomienda riegos ligeros y más frecuentes con la finalidad de lograr una zona

radicular con un adecuado volumen poroso conteniendo suficiente aire y agua

de buena calidad.

Uso de tutores: Los tutores permiten que algunas plantas desarrollen hacia

arriba y no hacia los lados, de esta manera se evita el ataque de algunas plagas,

p.e. en los cultivos de tomate y arveja.

Estricta administración rural y empresarial. Este aspecto es en materia de

fitosanidad un requisito de importancia comprobada, porque en muchos casos el

éxito de una práctica de control depende de la capacitación técnica y

administrativa de quien tenga bajo su responsabilidad la ejecución de las

operaciones.

3.1.4.. CONTROL MECANICO Y FISICO

Se denomina así a cualquier modificación en el momento o en el modo de

realizar una operación de cultivo que ayude al control de los enemigos del

mismo. (Ayuda, no erradica); el manejo de la temperatura, humedad, atmósfera,

sonido (control físico); remoción y destrucción manual, barreras, trampas, etc.

(control mecánico).Generalmente este control es de naturaleza preventiva antes

que curativa con la ventaja de que no implica costos adicionales.

Page 50: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Es sencilla y económica

Se realiza en preemergencia

Son acciones agronómicamente aceptables.

Solarización : Es el más importante y el único realmente utilizado. Se consigue

desinfectar algunos centímetros de profundidad. Se riega con abundante agua y

se tapa con plástico blanco durante 40 días. Se debe de realizar en zonas y en

épocas de mucha radiación solar.

3.1.5. CONTROL BOTÁNICO

Se refiere a plantas que cuentan con sustancias químicas que tienen propiedad

biocida o repelente. Los insecticidas botánicos más conocidos son:

Tabaco (nicotina)

Barbasco (rotenona)

Nim (azadirachtina)

Crisantemo (piretro)

Existe una gran variedad de plantas con propiedades biocidas. La mayoría de

los insecticidas botánicos se adecuan a pequeñas explotaciones agrícolas, como

son los biohuertos caseros y pequeñas parcelas. Sin embargo, áreas regulares

requieren de una selección cuidadosa de los plaguicidas botánicos a utilizar.

Los insecticidas botánicos tienen las siguientes ventajas:

Biodegradables, por lo tanto los controladores biológicos son menos

afectados, no se contamina el suelo, el agua y se disminuye la posibilidad

de generar resistencia en las plagas.

Económicos, por esta razón pueden reducirse costos en el manejo de

plagas agrícolas.

Fáciles de usar, para cualquier agricultor, sin embargo, algunos extractos

tienen que ser muy bien colados para evitar atoros de boquillas de

mochilas de asperjar.

Otras técnicas son el uso de variedades resistentes (control varietal), liberación

de machos estériles (control genético).

3.1.6. CONTROL LEGAL.

El control legal es muy esencial en todo programa de atención fitosanitario,

permite controlar la dispersión de una plaga o enfermedad determinada. En todo

programa de manejo integrado de plagas las regulaciones legales, coadyuvan a

Page 51: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

cualquier área de influencia de las recomendaciones técnicas y además se

puede evitar que regiones libres de cierta plaga sean infestadas.

Cada país en el mundo aplica medidas cuarentenarias con mayor o menor grado.

Tanto la Ley como el Reglamento proporcionan el marco legal necesario al

técnico y el productor para apoyar un programa de control de insectos-plagas.

En estos documentos se establecen medidas claras que permiten incluso aplicar

sanciones a las personas que no respetan los lineamientos. Siendo derecho y

obligación del productor aplicar medidas de control y respetarlas.

Este Sistema de control se fundamenta en la aplicación de disposiciones legales

con los siguientes propósitos:

Establecimiento de inspección, cuarentenas y vedas: Previenen la entrada de

insectos perjudiciales, o impedir la distribución de especies dañinas, de zonas

afectadas o zonas libres en un mismo país. También se pretende impedir la

salida de especies dañinas hacia países libres de ellas.

Las cuarentenas, lo mismo que la inspección y las vedas, son procedimientos

legales obligatorios y, por consiguiente, el gobierno puede, en cualquier

momento, establecer cuarentenas sobre movimientos de semillas, esquejes,

siembra de cultivos, destrucción de cultivos establecidos y todo procedimiento.

Reglamentación sobre plaguicidas: El gobierno colombiano dispone de leyes

que regulan la fabricación el uso y el comercio de los plaguicidas. Todo

plaguicida debe ser vendida con una etiqueta de instrucciones, en la cual se

incluye una serie de datos explicados más adelante.

Page 52: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Disposiciones sobre uso de plaguicidas: Existen varios disposiciones oficiales

sobre el uso y transporte de plaguicidas y responsabilidad de los perjuicios que

pueden causar las labores de fitosanidad.

3 1.7. CONTROL Y/O MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS ( MIPE)

El MIPE surgió buscando proteger el ambiente ya que considera que la

producción agrícola surge como una necesidad económica y social.

El MIPE ha sido definido como "la selección, integración e implementación de

tácticas de control de plagas, basadas en consecuencias económicas, ecológicas

y sociales". El concepto se basa en el control racional basado en la biología y

la ecología, trabajando junto con la naturaleza y no en contra de ella.

La tecnología moderna exige el empleo de sistemas integrados y no el uso único

de una medida. En ningún caso se pretende reemplazar un sistema por otro: lo

que se busca es integrar mas duraderos. Sobre esta base conviene tener presente

que los sistemas culturales, mecánicos, físicos y legales deben emplearse en

forma conjunta y simultánea con los químicos o con los organismos

determinantes de controles bióticos. Esto significa que el uso de insecticidas

puede quedar relegado a un segundo plano, si las circunstancias permiten el

empleo de otras medidas eficaces y seguras.

Las partes más importantes que integran un programa de manejo integrado de

plagas y enfermedades (MIPE) son:

Determinar los objetivos del manejo integrado de la plaga.

Detectar e identificar la(s) plaga(s) y determinar si el control es necesario.

Conocer las estrategias disponibles.

Page 53: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Evaluar los beneficios y los riesgos de cada táctica o combinación de

ellas.

Seleccionar la estrategia que es la más efectiva y que cause el menor daño

a personas, a otros organismos, y al medio ambiente.

Hacer uso correcto de cada táctica en la implementación de MIPE.

Evaluar la estrategia y hacer los ajustes necesarios.

Observar los reglamentos locales y estatales, que corresponden a la

situación.

Mantener un registro de las actividades y sus resultados.

Secuencia de aplicacion de las tácticas MIPE

Desde el momento en que se dispone de múltiples y variadas tácticas MIPE,

lógico es suponer que la secuencia de su aplicación debe seguir un orden que

garantice la mayor eficiencia de control, al menor costo y con las menores

consecuencias negativas.

Mi sugerencia es aplicar inicialmente tácticas que permitan prevenir la

presencia y posterior proliferación de las plagas. Conscientes de que con

frecuencia las tácticas o prácticas preventivas no serán totalmente exitosas, debe

monitorearse periódicamente para detectar el momento en que las poblaciones

alcancen niveles considerados perjudiciales (alcancen el umbral económico).

Este monitoreo indicará el momento de aplicar prácticas o tácticas de control (o

combate como muchos prefieren llamarles).

La aplicación de las tácticas de manejo de plagas debe seguir por lo tanto tres

etapas secuenciales:

Prevención.

Monitoreo o Detección.

Control o Combate.

El Umbral Económico se define como la densidad de población a la cual las

medidas de control deben ser tomadas para prevenir que una población

creciente de una plaga alcance el nivel de daño económico.

El Nivel de Daño Económico fue definida como la población más baja de la

plaga que puede causar daño económico. Al concepto de umbral económico se

le puede agregar la necesidad de no contaminar el entorno, la obtención de

productos limpios de residuos y la seguridad de las personas que intervienen en

el proceso productivo. El alto precio de las flores de corte en determinadas

épocas, hace que los umbrales sean demasiado bajos, lo cual podría hacer

impráctico el establecimiento de umbrales con los criterios económicos

mencionados.

Page 54: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

3.1.7.1. PREVENCION

Las medidas preventivas son la base del Manejo Integrado de Plagas. Estas

medidas o prácticas pretenden evitar la presencia de las plagas en los sitios de

producción de ornamentales. Si ya están dentro de los sitios de producción

(invernaderos), se pretende crear condiciones desfavorables para la

proliferación de dichas plagas.

En ornamentales, si la producción se da bajo condiciones controladas

(invernadero) o condiciones semi-controladas, debe evitarse que las plagas

locales ingresen en las instalaciones; esto se logra usando los cedazos

adecuados para cada condición, reparando periódicamente material dañado,

colocando doble puerta de cedazo en los accesos, desinfectando tierra que

ingrese a las instalaciones, no introduciendo herramientas de lugares vecinos de

dudosa fitosanidad, proveyendo ropa especial para laborar dentro, colocando un

recipiente con agua, cloro y/o algún otro biocida, para introducir los zapatos,

etc.

Es prioritario esencial evitar que plagas exóticas ingresen al país, siguiendo las

medidas cuarentenarias tomadas por el gobierno central. También debe

recordarse que dentro de las plagas que pueden introducirse al país existen

virus, bacterias, hongos, insectos, moluscos, ácaros, nemátodos, etc.; y que

muchos de ellos no son detectables a simple vista.

Prácticas de saneamiento también ayudan a evitar la proliferación de plagas.

Deben evitarse lugares de refugio para los moluscos, los sitios de producción

deben tener buen sistema de drenaje. Deben destruirse (quemarse o enterrarse

profundo y en lugares especiales) los residuos vegetales infestados de plagas

como ácaros, virus, bacterias, hongos, etc.

Secciones que muestren alta infestación deben renovarse, previo tratamiento de

desinfección. En campo abierto debe eliminarse plantas hospedantes alternas en

un buen perímetro alrededor del las ornamentales.

La aplicación calendarizada de insecticidas y acaricidas durante la fase de

producción, también se hace en Colombia como una medida preventiva. Es

decir, se programa su aplicación, sin basarse en la presencia de niveles

poblacionales de la plaga que lo justifiquen.

Page 55: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Como ya se indicó, esto nos puede conducir a cometer dos errores simultáneos:

por un lado aplicar unilateralmente una medida de control: Química, sin

considerar la posibilidad de otras alternativas y por otro lado, las aplicaciones

muchas veces son innecesarias, al no basarse en los niveles poblacionales

existentes. Estos dos errores traen una consecuencia negativa irreversible: El

desarrollo de resistencia en las plagas a los plaguicidas

Las medidas o tácticas preventivas de la estrategia MIP están orientadas a evitar

que las poblaciones de las plagas alcancen niveles (umbrales económicos) que

justifiquen la aplicación de medidas de control. Sin embargo, las medidas

preventivas no siempre serán suficientes. Es necesario entonces, mantener un

programa de monitoreo preciso, económico y de fácil aplicación; que permita

detectar a tiempo el momento en que la población de la plaga amerite su

control.

3.1.7.2. MONITOREO

El monitoreo (inspección visual o muestreo) de plagas es parte también de un

concepto más amplio que abarca otros aspectos del cultivo como el nivel de

humedad y nutrientes en el suelo.

Tiene como finalidad:

conocer el estado sanitario del cultivo,

la evolución de la población de las plagas y, en el caso de efectuarse

después de, por ejemplo la aplicación de un insecticida,

controlar la efectividad de las medidas adoptadas.

Es entonces el medio por el cual decidir el momento oportuno para realizar una

aplicación y elegir el principio activo a utilizar. Por otra parte permite detectar

problemas como la mala calidad de una aplicación o la baja efectividad de un

principio activo, y corregirlos a tiempo.

Page 56: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

El monitoreo regular puede contestar varias preguntas importantes:

¿Cuáles plagas están presentes?

¿Es suficientemente grande la población de plagas para causar daño y

para justificarse su control?

¿Esta presente y trabajando el control natural?

¿Cuándo es el mejor momento para iniciar el control?

¿Se han reducido los números de esta plaga con los tratamientos de

manejo integrado aplicados anteriormente?

El que maneja las plagas debe saber cuando, cómo y dónde buscar al

insecto, cuyo comportamiento y distribución en la planta es afectado por la hora

del día y por el clima.

Para realizar el seguimiento de las plagas es necesario arribar a una solución de

compromiso entre la precisión en el muestreo y la eficiencia en cuanto a rapidez

y simpleza del mismo. Los métodos más simples y eficientes en el uso del

tiempo y mano de obra requieren un gran número de pruebas para confirmar su

confiabilidad. Implican en general el uso de algún tipo de trampa atractiva en

las que debe estudiarse la relación entre la caída de individuos en trampa y la

población plaga en el cultivo. La inspección directa del cultivo es siempre una

tarea más engorrosa pero más confiable con menos experimentación.

Tres aspectos definen el monitoreo de una determinada plaga:

1. criterio de muestreo ¿cuántas plantas mirar?, ¿de qué parte del cultivo?,

Para el monitoreo no existen recetas sino pautas en función de experiencias

previas. En cultivos bajo invernáculo, el número de plantas no debería ser

inferior a 20 en 1000 m2 y no menor a 10 en superficies inferiores a los 500 m2.

Se deben intensificar las observaciones en las áreas del invernadero más

críticas como las cercanías a las aberturas y a cultivos de la misma especie más

avanzados. En el caso de plagas que suelen aparecer en focos aislados como los

pulgones es conveniente poder detectar y marcar estos focos.

Page 57: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

Ingeniero Agrónomo

2. el parámetro a determinar, daño o el número de individuos de un cierto

estadio o grupo de estadios de la plaga,

Para elegir el parámetro a utilizar se debe tener en cuenta la facilidad de conteo,

en este sentido son preferibles:

el daño, siempre y cuando pueda distinguirse el nuevo del viejo,

Edad o estado de desarrollo de las plantas y los estados de desarrollo inmóviles

o poco móviles y visibles sin lupa.

Algunas de las metodologías propuestas para determinar umbrales nominales, se

basan en la elaboración de gráficas poblacionales generadas a partir de la

información obtenida de los muestreos semanales y la posterior confrontación

de esas gráficas con la experiencia del técnico responsable de los manejos

fitosanitarios. Así se selecciona un umbral con el cual el técnico considere que

tendría muy baja probabilidad de que la plaga alcance niveles de daño

económico. Esto permite la definición de umbrales que se puedan variar de

acuerdo a las necesidades y que sean específicos para cada localidad.

3. Localización de la plaga ¿qué órgano mirar? y ¿en qué parte de la planta?.

Zonas Alrededor del área a monitorear como prados, otros cultivos, etc.

Areas mas favorables para el desarrollo de determinada plaga

La parte de la planta a observar (basal, media o inferior) y

el órgano o conjuntos de órganos a observar está definido por la preferencia de

la plaga.

Para un buen monitoreo se debe tener en cuenta aspectos tales como:

Page 58: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Instrumentos para el monitoreo: trampas de colores, observaciones por conteo

directo, trampas de luz, redes o jamas, aspiradoras, etc.

Ubicación de los instrumentos en espacio y tiempo: al azar directamente en las

áreas problemas conocidas y al azar estratificado.

Número de muestras y duración del monitoreo: dependiendo de la

homogeneidad del cultivo, variedades más susceptibles, épocas del año, clima,

etc.

Como podemos observar hay muchos factores importantes a tener en cuenta

durante el monitoreo de plagas y que juegan un papel decisivo para seleccionar

el tipo de control y el momento de su aplicación. Algunos de estos factores son:

Variedades más susceptibles.

Edad o estado de desarrollo de las plantas.

Malezas que sirven de huésped.

Labores culturales.

Zonas alrededor del área a monitorear como prados, otros cultivos, etc.

Areas más favorables para el desarrollo de determinada plaga.

En general, para el monitoreo se requiere de:

a) Recurso humano: en la finca se debe asignar personal capacitado y

específicamente para esta labor. Los profesionales responsables de la parte

fitosanitaria deben revisar periódicamente los datos obtenidos en el

monitoreo y verificarlos.

b) Mapeo: cada bloque de reproducción debe ser representado gráficamente

con el fin de ubicar especialmente los focos de infección; e identificarlos

mediante convenciones ya referenciadas, a los operarios.

c) Recolección de la información: se debe registrar información estadísticas

que es el soporte del programa de monitoreo, acompañado de datos

climáticos (precipitación, temperatura, humedad relativa), la hora del día,

números de plagas y cualquier otro factor que influya el resultado de tus

prácticas.

d) Interpretación de resultados y tomas de decisiones: las estadísticas

generadas, deben permitir establecer un umbral de daño sobre el cual se

justifique la toma de decisiones respecto al procedimiento a seguir.

Page 59: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

4. PLAGUICIDAS

Los plaguicidas son productos o sustancias químicas utilizadas para

prevenir, controlar o destruir plagas. Comprenden también las sustancias

reguladoras del crecimiento, así como las utilizadas para la destrucción de

hierbas no deseadas, evitar la caída del fruto, así como las sustancias aplicadas

para evitar el deterioro en el almacenamiento y transporte del producto.

El uso de plaguicidas químico-sintéticos es la práctica más común en el manejo

de plagas en agricultura. Esto es aún más patente en la producción de

ornamentales. Existen muchas razones que han fomentado el uso de estos

productos: Efectividad, efecto fácilmente visible, Costo relativamente bajo,

existencia de diversas formulaciones, agresividad comercial de los

distribuidores, etc. Adicionalmente en la producción de ornamentales no existen

muchas restricciones en la aplicación de plaguicidas, como si ocurre en

hortalizas, frutas y otros. Estas aparentes cualidades han hecho confiar

demasiado en los plaguicidas y abusar indiscriminadamente en su uso.

Objetivo General

Desarrollar una actitud crítica en cuanto a la utilización de los plaguicidas

químicos o venenos.

Objetivos Específicos

Identificar los daños de los plaguicidas químicos en el medio ambiente.

Reconocer el peligro de los plaguicidas para la salud humana.

Diferenciar los tipos de intoxicaciones que pueden producir los

plaguicidas.

Practicar las medidas de prevención y seguridad al utilizar plaguicidas.

Enumerar los pasos que se deben seguir para atender a una persona

intoxicada.

HECHOS Y DATOS

Los plaguicidas químicos son sustancias tóxicas capaces no sólo de envenenar y

matar las plagas sino que, desgraciadamente, también pueden producir daños

muy severos en la salud humana y además envenenar el medio ambiente.

El Dicloro Defenil Tricloroetano (DDT) es capaz de permanecer durante 10 a

15 años en el lugar donde ha sido rociado. Durante ese tiempo puede continuar

dañando el suelo y matar lombrices, bacterias, algas, insectos y otros organis-

mos .

Page 60: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Decenas de plaguicidas prohibidos, cancelados o restringidos en otros países,

sobre todo en los industrializados, son enviados a nuestros países sin

limitaciones y aplicados por trabajadores, quienes sufren las consecuencias a

corto o largo plazo.

En Suramérica se utilizan para combatir insectos el arsénico y el plomo, junto

con el cobre, azufre o sulfuro de calcio. Se sabe desde mucho tiempo atrás que

estos plaguicidas son muy tóxicos para todos los seres vivos que mantienen su

efecto, permaneciendo en los suelos por muchos aos.

CHOS Y DATOS

EFECTOS NEGATIVOS DEL USO DE PLAGUICIDAS QUIMICOS

Los plaguicidas químicos o venenos no sólo matan las plagas, sino que afectan

la salud de las personas, envenenan y destruyen la naturaleza.

Eliminación de los enemigos naturales y fomento de aparición de otras

plagas

Cuando se usa un plaguicida químico (veneno) para combatir la plaga, esas

sustancias también aniquilan los organismos conocidos como enemigos

naturales que ayudan a controlar las plagas. Por ello, los plaguicidas más bien

fomentan la aparición de cantidades anormales de otros organismos que se

convierten en nuevas plagas.

Intoxicación directa de las personas

Las personas que preparan y utilizan los plaguicidas se exponen a

intoxicaciones o envenenamientos.

Intoxicación indirecta

Todas las personas, así no trabajen en la agricultura, pueden sufrir la

intoxicación diaria y acumulativa de los tóxicos a través de los residuos de

plaguicidas que van en los productos que en el campo fueran tratados con esas

sustancias.

Aumento del número de especies resistentes a los plaguicidas

Los plaguicidas son cada vez menos eficaces debido a que las plagas se vuelven

más resistentes a su acción, es decir, se van acostumbrando al veneno.

Genera la necesidad de usar venenos más potentes y peligrosos

Para acabar con las plagas, los agricultores deben aumentar la dosis de los

venenos, hacer aplicaciones más frecuentes, o utilizar químicos más potentes ya

que las plagas aumentan la resistencia contra los venenos químicos. Cada día,

Page 61: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

en nuestros países se están utilizando más cantidad y venenos más potentes

para combatir las plagas, sin embargo, este esfuerzo es cada vez menos efectivo.

DAÑOS AL MEDIO AMBIENTE

El empleo de plaguicidas químicos, además de los efectos nocivos para la salud

humana, también tiene consecuencias desastrosas en el medio ambiente:

Contaminación

Contaminación de ríos, quebradas, pozos, lagos, mares, etc.

Contaminación de la tierra que recibe directa o indirectamente los plaguicidas.

Destrucción de enemigos naturales benéficos.

Daño en otros cultivos

Cuando se aplica los venenos usando aviones o con aspersores (bomba de

mochila), por medio del viento alcanzan otros cultivos y medio ambiente en

general, que también resultan afectados.

Muerte de peces

Los venenos contaminan los ecosistemas acuáticos causando la muerte de

millones de peces y otras especies.

Envenenamiento de insectos útiles

El empleo masivo de plaguicidas químicos, no sólo elimina los insectos que se

pretendía combatir, sino que diezma las poblaciones de insectos útiles como

abejas, abejorros, avispas y otros animales polinizadores.

Las abejas son vitales para la polinización de frutas, vegetales y otros cultivos.

Se estima que la producción de una tercera parte de los alimentos para los seres

humanos depende de la polinización de las abejas, sin embargo, con la

aplicación indiscriminada de insecticidas las abejas también mueren afectando

la producción agrícola.

El veneno rociado mata la apicultura, los residuos de veneno caen en las flores

y, además, envenenan playas, ríos y arroyuelos, donde las abejas beben agua y

se mueren.

Envenenamiento de animales domésticos

Al hacer las aplicaciones de plaguicidas en las viviendas y en los patios, se

intoxican nimales como perros, gatos, pollos, pavos y otras aves.

Envenenamiento de la tierra

Page 62: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Los venenos en la tierra eliminan los microorganismos como hongos, bacterias,

protozoos, gusanos, etc.

Plaga: cualquier organismo que afecte económicamente los cultivos o que

daña la salud humana o la de los animales.

Las plagas en términos generales se dividen en:

Insectos: Estos pueden alimentarse de las diferentes partes de la planta, son

agentes transmisores de enfermedades a los animales y al hombre.

Acaros: los cuales están muy relacionados con los insectos, ya que estos causan

daño a los cultivos.

Otros animales como pájaros, roedores, caracoles, etc.

Agentes que producen enfermedades en las plantas como hongos, bacterias,

virus, etc.

El conocimiento general de las plagas y de su ciclo de vida es necesario para:

Determinar el método de combate más adecuado.

Saber cuál es la época mas apropiada para controlarla.

Si el escogido es el combate químico, la aplicación debe realizarse

estrictamente en cuanto a dosis, insectos que combate, cultivo y período

de espera antes de la cosecha o ingreso al cultivo, de acuerdo con las

normas de seguridad establecidas.

Evitar daños económicos a los cultivos.

Usar menos cantidad de plaguicida o aplicar otros métodos de control.

Evitar daños a áreas diferentes a las tratadas.

Page 63: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

La FAO define plaguicida como "cualquier sustancia o mezcla de sustancias

destinadas a prevenir, destruir o controlar cualquier plaga, incluyendo los

vectores de enfermedades humanas o de los animales, las especies no deseadas

de plantas o animales que causan perjuicio o que interfieren de cualquier forma

en la producción, elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización

de alimentos, productos agrícolas, maderas y sus productos o alimentos para

animales, o que pueden administrarse a los animales para combatir insectos,

arácnidos u otras plagas en o sobre sus cuerpos".

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

Clasificación: Hay muchas formas de clasificar los plaguicidas.

La forma más simple de acuerdo a la plaga que el producto controla, por

ejemplo:

4.1.1. Según la fase de desarrollo sobre la que actúen podemos establecer el

siguiente criterio:

Page 64: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Ovicidas

Larvicidas

Adulticidas

4.1.2. Según sobre los organismos que controlan (función):

PRODUCTO PROBLEMA

• Insecticidas Insectos

• Fungicidas Hongos

• Herbicidas Malezas

• Acaricidas Ácaros-Arañitas

• Nematicidas Nemátodos

• Bactericidas Bacterias

• Molusquicidas Caracoles y Babosas

• Rodenticidas Roedores

• Defoliantes, Desecantes

• Atrayentes, Repelentes

• Feromonas

• Surfactantes

• Reguladores de crecimiento Modificación de parámetros vegetales

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

Adyuvantes

Un adyuvante es un compuesto químico añadido a una formulación pesticida o

una mezcla en el tanque para aumentar su efectividad o su seguridad. Muchas

formulaciones de pesticidas contienen por lo menos una pequeña cantidad de

adyuvantes.

Page 65: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Algunos de los adyuvantes más comunes, son SURFACTANTES

(ingredientes activos de superficie que alteran las propiedades de dispersión,

distribución y humectación de las gotitas en la aspersión).

Adyuvantes comunes:

Agentes mojables – permiten que polvos mojables se mezclen con agua.

Emulsificadores – permiten que pesticidas derivados del petróleo se

mezclen con agua.

Dispersantes – Permiten que el pesticida forme una cubierta uniforme

sobre la superficie tratada.

Adherentes – permiten que el pesticida se mantenga sobre la superficie

tratada.

Penetrantes – permiten que el pesticida penetre la superficie exterior

para llegar al interior del área tratada.

Agentes espumadores – reducen el desvío o pueden ser usados para

marcar las secciones tratadas del área objetivo.

Agentes anti-espumadores – reducen la formación de espuma en

mezclas que requieren agitación vigorosa.

Espesadores – reducen el desvío aumentando el tamaño de la gota.

Protectores – reducen la toxicidad de la formulación de pesticida para el

mezclador o para el área que se va a tratar.

Agentes de compatibilidad – ayudan en la combinación efectiva de

pesticidas y fertilizantes.

Amortiguadores – permiten que los pesticidas se mezclen con diluyentes

u otros pesticidas de acidez o alcalinidad diferente.

4.2. Modo de acción

El modo de acción de un pesticida es el método por el cual mata o afecta

adversamente a la plaga a controlar (objetivo). Por ejemplo, un insecticida

puede actuar como veneno estomacal, un herbicida puede prevenir el desarrollo

de la raíz en las semillas, o un biocida puede afectar las membranas celulares de

un microorganismo. Algunos ejemplos de varios modos de acción son:

■ Preventivos (Protectantes) Pesticidas aplicados a plantas, animales,

estructuras, sistemas mecánicos y productos agrícolas para prevenir el

establecimiento de plagas. Estos pueden incluir a los repelentes (se previene

haciendo el cultivo poco atractivo para los insectos).

Muchos fungicidas son usados como preventivos cuando se aplican antes o

durante la infección de la planta por el patógeno. Los biocidas se aplican a

Page 66: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

sistemas de tratamiento de agua para prevenir el brote de microbios. Los

productos de madera pueden ser protegidos por pesticidas para prevenir

infestaciones de insectos y pudriciones causadas por hongos.

José Guillermo Torres Pardo.

Ingeniero Agrónomo

■ De Contacto – Estos pesticidas matan o afectan a las plagas simplemente a

través del contacto directo o por el contacto que tiene con este al desplazarse

sobre superficies tratadas.

■ Sistémico – Los pesticidas que se absorben por una área del animal o planta

y son distribuidos por el sistema circulatorio (sangre o savia) a otras partes sin

afectar al huésped. Ejemplo, insecticidas para tratamientos en árboles contra

insectos barrenadores.

Los herbicidas sistémicos son efectivos en el control de hierbas perennes, en las

que se absorben y se traslocan distribuyéndose a toda la planta, incluyendo el

sistema radical y matando todas las partes de la planta.

■ Selectivo – Un pesticida es selectivo si es efectivo contra un tipo específico

de plaga u organismo y no causa daños a otros e incluso para controlar alguna

de sus etapas de desarrollo. Ej. Acaricidas, ovicidas, larvicidas.

Los herbicidas que controlan una planta sin hacer daño a otras plantas

relacionadas, demuestran control selectivo. La selectividad puede determinarse

con la forma química del pesticida, el tiempo de la aplicación, condiciones

ambientales y características de la plaga objetivo.

Page 67: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

■ No-selectivo – Cuando un pesticida mata o adversamente afecta a muchos

organismos en la zona objetivo, se le considera como no-selectivo. Cuando no

se quiere el crecimiento de cualquier planta, como en cercas, bordes de agua, o

los pisos de invernaderos puede usarse un herbicida no-selectivo.

■ Amplio espectro – Pesticidas que controlan una gran variedad de plagas.

Algunas veces son etiquetados como pesticidas de multiuso. Un material capaz

de controlar la roña y el mildeo en manzanas, por ejemplo, es de amplio

espectro. Muchos insecticidas son de amplio espectro porque pueden ser

efectivos contra más de un insecto. Un pesticida de amplio espectro puede ser

preventivo, de contacto o sistémico. Ej. Los piretroides son utilizados para

controlar el minador del pompón, trips, ácaros.

■ Esterilizantes – Los pesticidas que controlan las plagas haciéndolas

incapaces de reproducirse son conocidos como esterilizantes. El término

“esterilizante” puede también describir a un pesticida que elimina a todas las

plagas de un ambiente dado tal como un esterilizante de suelos.

■ Persistente - Estos pesticidas se mantienen activos por tiempo

significativamente largos después de la aplicación y dan protección continua

contra la plaga. Pueden ser también conocidos como pesticidas residuales.

La persistencia puede durar desde unos días, tales como con un fungicida

aplicado a la superficie de una hoja, hasta unos años, como con herbicidas

aplicados bajo el asfalto de la carretera o junto a un cercado.

■ No-persistente – Son pesticidas que controlan plagas al momento de la

aplicación y se descomponen rápidamente, no garantizan protección

permanente.

Muchos pesticidas orgánicos sintéticos trabajan en una o en más de las formas

mencionadas. Por ejemplo, un pesticida puede ser no-selectivo, de contacto y

persistente. Otro producto puede ser persistente, preventivo y esterilizante.

Lea la etiqueta del pesticida o consulte con el representante de la compañía

manufacturadora para aprender más sobre el modo de acción del pesticida al ser

aplicado.

Según la Composición Química del Pesticida

Los pesticidas pueden dividirse en grupos químicos. La diferencia química más

básica es si el compuesto es orgánico o inorgánico.

Pesticidas inorgánicos

Page 68: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Son de origen mineral y por lo tanto no tienen carbono. Estos comúnmente

contienen sustancias:

◙ Arsenicales

◙Mercuriales que provocaban envenenamientos masivos de peces y la aparición

de enfermedades en el hombre por la contaminación de las aguas para beber,

sumándole a esto los abonos químicos que estaban en su apogeo también.

◙Fenoles

◙Rotenona

◙Cianuros

Estos eran algo más baratos, pero tenían el gran inconveniente de su altísima

toxicidad y residualidad, hoy día todavía en muchas zonas existen rastros de

ellos, que provocaron grandes contaminaciones, enfermedades en hombres y

animales, aguas contaminadas y una lista enorme de defectos. Actualmente los

pesticidas inorgánicos se usan principalmente para controlar enfermedades en

las plantas. Pero, no son muy específicos y pueden ser tóxicos a una gran

variedad de organismos (amplio espectro) una característica que no es muy

deseable.Por esta razón sus usos se han prohibido o limitado.

Pesticidas orgánicos

Estos contienen carbono y pueden ser de origen natural o ser artificial. También

contienen oxígeno, nitrógeno, fósforo, azufre, y otros elementos. La mayoría de

los pesticidas usados en la actualidad son compuestos orgánicos. “Orgánico” no

necesariamente quiere decir “natural.” El uso de estos materiales debe

representarse con precisión.

Pesticidas botánicos

Estos pesticidas, además de ser orgánicos son derivados o extraídos

directamente de plantas (por ejemplo rotenona, nicotina, piretrina, y estricnina).

Pesticidas microbiales

Representan un grupo distinto de compuestos para el manejo de plagas, pueden

ser bacterias, virus, u hongos capaces de causar enfermedades en ciertas

especies de plagas. Aunque pueden ocurrir naturalmente en ciertos lugares,

estos se producen a gran escala y se introducen intencionalmente en suficientes

cantidades de manera que garanticen un alto nivel de control sobre la plaga. Son

altamente específicos, y generalmente no afectan a otras especies.

Hasta el momento solo un pequeño número de estos pesticidas ha sido

registrado para uso. Posiblemente el más conocido de estos es Bacillus

Page 69: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

thuringiensis (Bt), bacteria que ha sido usada efectivamente contra gusanos o

larvas, incluyendo la polilla gitana.

De acuerdo a su estructura química.

Son muchos los plaguicidas que se conocen y de muy variada composición

química, los más utilizados se pueden clasificar en tres grupos, en orden

decreciente de toxicidad: Organofosforados, Organoclorados y Carbamatos.

Los grupos con estructura química similar tienden a ser similar en su modo de

acción, destino en el medioambiente y sus características de control de plagas,

pero no necesariamente en su nivel de toxicidad. Aunque los pesticidas pueden

tener estructuras químicas diferentes, pueden tener modos de acción similares.

Esto es un factor importante de considerar cuando se hacen cambios entre

productos para evitar la resistencia en las plagas.

ORGANOCLORADOS: Son fundamentalmente insecticidas aunque algunos

tienen propiedades fungicidas, acaricidas y herbicidas. Los más frecuentes son

los compuestos clorados. De hecho el miembro del grupo que ha sido más

utilizado es el DDT o diclorodifeniltricloroetano, que provocó una autentica

revolución en su tiempo, allá por 1940, dada su fácil síntesis y su bajo precio,

razón por la cual se mantiene su uso a pesar de las recomendaciones en contra

del mismo y de la prohibición que existe en un gran número de países.

Poseen una alta toxicidad para los insectos, actuando sobre su sistema nervioso

al que llegan a través de su cutícula. Son estables a la luz solar, a la humedad, al

aire y al calor, lo que los hace bastante persistentes en el medio ambiente. Al ser

liposolubles, se introducen y depositan en los tejidos grasos del organismo

humano a través de la cadena alimentaria. Tienen gran facilidad para

acumularse en los tejidos grasos del organismo, se eliminan por bilis, heces,

orina y leche. Los efectos tóxicos de los plaguicidas organoclorados se observan

con mayor rapidez después de su ingestión, que por exposición dérmica o

inhalación. La absorción de grandes dosis se facilita cuando estos plaguicidas se

encuentran disueltos en grasa animal o vegetal.

Aparecen tres tipos diferentes dentro del grupo

:

AROMÁTICOS CLORADOS: Su uso es el más amplio del grupo Los tipos

más extendidos son el DDT cuya acción es por contacto, DDT, Dicofol,

Metoxicloro

CICLOALCANOS CLORADOS: Hexaclorociclohexano (Lindano)

Page 70: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

CICLODIÉNICOS CLORADOS: Se emplean como insecticidas y

fungicidas. Los más utilizados son el HCH (hexaclorocicloexano), que actúa por

contacto, clordano, aldrín, dieldrín y endrín.

ORGANOFOSFORADOS: Son ésteres o amidas derivadas del ácido

fosfórico, tiofosfórico, ditiofosfórico, fosfónico y fosfínico.

Su mayor actividad es como insecticidas de contacto o sistémicos, aunque

algunos de ellos presentan actividad nematicida, fungicida y herbicida. Estos

compuestos son más selectivos que los derivados halogenados por lo que se

reduce el peligro de eliminación de otros insectos que puedan ser beneficiosos,

como los polinizadores.

Son muy tóxicos y liposolubles. Son los más utilizados porque no se acumulan

en el organismo. Se descomponen con mayor facilidad y son menos persistentes

en el ambiente con relación a los organoclorados, pero más peligrosos para el

hombre debido a que tienen un alto grado de toxicidad

Presentan una baja persistencia y una fácil descomposición, generando

sustancias cuya toxicidad no está comprobada. Penetran por vía digestiva,

cutánea y respiratoria, gracias a su liposolubilidad se distribuyen en los tejidos

con lípidos pero no se acumulan, gracias a los procesos de biotransformación

que permiten su eliminación por el riñón.

Su biotransformación se hace mediante enzimas oxidasas, hidrolasas y

transferasas, principalmente hepáticas. La eliminación tienen lugar por la orina

y en menor cantidad por heces y aire experido.

Los insecticidas órgano fosforados son inhibidores de la colinesterasa (=

acetilcolinesterasa), es decir el conector ínter neuronal de todos los organismos

con sistema nervioso es:la Acetilcolina, que se produce en las sinapsis de las

neuronas, esta es la sustancia que se encarga de facilitar el intercambio entre

estas y propiciar la conducción de los impulsos eléctricos, y la

acetilcolinesterasa se encarga de degradar esta sustancia para evitar su

acumulación en el organismos, lo que conduciría a descoordinación motora,

inapetencia, o colapso general del organismo lo que provocaría la muerte

inevitable del insecto o una persona si ingiriera esta sustancia en cantidades

suficientes, son tóxicos pero biodegradables (no acumulables).

EXTREMADAMENTE TÓXICOS:Parathión, Dimecron, Nemacur

ALTAMENTE TÓXICOS: Gusathion, Vapona 48 LE, metilparathión,

Azinfos , Monitor, Suprathion.

Page 71: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

CARBAMATOS: productos derivados del ácido carbámico. Tienen el mismo

modo de acción que los órganofosforados, es decir son también inhibidores de

la colinesterasa. Además de ser utilizados como insecticidas, también se utilizan

como fungicidas, herbicidas, depende de la posición isomérica de sus

moléculas, los que más se utilizan como insecticidas son los heterocíclicos. Los

carbamatos son menos tóxicos que los OF porque la fijación con la

acetilcolinesterasa es muy leve y puede deshacerse sola. Los carbamatos (por

ejemplo el carbaril, de nombre comercial Servin; o el propoxur, llamado

Baygon, etc.) son poco persistentes en el ambiente, solo cuestión de días en

algunos casos. Son poco tóxicos para el hombre pero menos eficaces en su

acción como pesticidas que los órganofosforados.pero también presentan

desventajas ya que son de producción más difícil, más caros y de mayor

toxicidad frente a los insectos polinizadores. Su modo de acción principal es el

mismo que el de los insecticidas organofosforados.

Se absorben por todas las vías, pasan a sangre y se distribuyen por todos los

tejidos sin acumularse en ninguno y se eliminan por la respiración, la leche y la

orina.

METIL-CARBAMATOS DE ACCIÓN INSECTICIDA: Lannante,

Carbofurán

CARBAMATOS DE ACCIÓN FUNGICIDA: Benomyl, Carbendazim

DITIOCARBAMATOS DE ACCIÓN FUNGICIDA: Mancozeb, Tirad

TIOCARBAMATOS DE ACCIÓN HERBICIDA: Molinate, Sutan 6.7 E.

FENIL: Carbamato de Acción Herbicida, Betanal CE

PIRETROIDES: Son substancias sintetizadas a partir de un vegetal llamado

piretro. Actúan sobre el sistema nervioso. Algunos de ellos son substancias

estrógenos ambientales, por tanto, interfieren los procesos hormonales de

animales y personas. No se acumulan en el organismo y no persisten en el

ambiente. Ej. Permetrina, Cipermetrina, Alfametrina, Ciflurín, Bifentrín,

Fenvalerato, etc.

ORGANO BROMADO: Compuesto fumigante, tóxico de alto

riesgo que se absorbe por la piel, capaz de penetrar los equipos protectores de

goma de los trabajadores. El principio activo corresponde al Bromuro de

Metilo.

ÁCIDOS FENOXIACÉTICOS: Poseen dioxinas, sustancia extremadamente

tóxicas aún en

íntimas cantidades. Se usan como herbicidas. Ej. El 2,4 –D y el MCPA.

Page 72: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

BIPIRIDILOS: Son compuestos de amonio cuaternario, muy peligroso y

tóxicos. Si se ingieren por vía oral, producen fibrosis pulmonar irreversible.

También dañan el pulmón si son absorbidos por la piel. Se usan comúnmente

como herbicidas. Ej. Paraquat y Diquat

4.5. Formulaciones de pesticidas

Los pesticidas pueden ser clasificados según su formulación. El componente de

un pesticida que controla la plaga objetivo se llama el ingrediente activo.

Durante el proceso de manufacturación, los ingredientes activos se mezclan con

ingredientes inertes líquidos o sólidos. Aunque los ingredientes inertes no matan

a la plaga, son capaces de tener efectos adversos en el medio ambiente y la

salud humana..

Estas mezclas de ingredientes activos e inertes se conocen como formulaciones

de pesticidas y tienen por objetivo garantizar que el ingrediente activo sea más

seguro y fácil de usar, más efectivo, más fácil de mezclar o más atractivo a la

plaga.

Formulaciones Diferentes.

Es importante escoger la formulación que sea la mejor para su situación. Antes

de decidir, pregúntese lo siguiente:

♠ ¿Tiene el equipo necesario para hacer la aplicación?

♠ ¿Puede aplicarse la formulación en forma segura bajo las condiciones del

lugar

♠ ¿Llegará la formulación a la plaga y se quedará en el lugar aplicado el tiempo

suficiente para ejercer su control?

♠ ¿Es probable que la formulación dañe la superficie a la que se va a aplicar?

♠ ¿Cuál es la formulación más económica y efectiva para controlar la plaga con

el menor daño posible al medio ambiente?

Para responder a estas preguntas adecuadamente, es necesario conocer las

características de los diferentes tipos de formulaciones y las ventajas y

desventajas que en general tienen estos productos.

4.5.FORMULACIONES LÍQUIDAS.

Concentrados emulsionables, ・Soluciones, ・Líquidos miscibles,

・Microencapsulados, ・Fumigantes líquidos, ・Aerosoles.

Page 73: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Concentrados Emulsionables (EC o E)

Los concentrados emulsionables, generalmente contienen un ingrediente activo

líquido, uno o más solventes basados en petróleo y un agente que permite que la

formulación se mezcle con agua para formar una emulsión.

Una emulsión es un líquido disperso, generalmente como gotitas de agua muy

pequeñas, entre otro líquido. Los concentrados emulsionables se mezclan con

agua para formar una emulsión lechosa. Cada galón de concentrados

emulsionables generalmente contiene entre 25 a 75 por ciento (de 2 a 8 libras)

de ingrediente activo.

Los concentrados emulsionables son algunas de las formulaciones más

versátiles, pueden ser usadas contra plagas en cultivos agrícolas, en cultivos

ornamentales y césped, bosques, estructuras, en sitios donde se procesan

alimentos y contra plagas que afectan al ganado y la salud humana. Se adaptan a

muchas clases de equipos de aplicación, desde las pequeñas aplicadoras

portátiles a las hidráulicas, a aplicadores de bajo volumen, aspersores de nieblas

y aplicaciones aéreas de bajo volumen.

Ventajas

_ Son relativamente fáciles de manejar, transportar y almacenar.

_ Requieren poca agitación

_ No se separan o precipitan cuando el equipo está trabajando.

_ No tapa las boquillas o filtros.

_ Dejan pocos residuos visibles sobre las superficies tratadas.

Desventajas

_ Su alta concentración hace fácil la sobredosis o la dosis muy baja con errores

de calibración o mezclado.

_ Pueden ser fitotóxico a plantas (hacer daño no deseable).

_ Son fácilmente absorbidos por la piel de humanos y animales.

_ Los solventes pueden deteriorar las mangueras, partes de la bomba, y

superficies hechas de hule o goma.

_ Pueden causar la decoloración o daño a superficies pintadas.

_ Flamable - tiene que usarse y almacenarse lejos de llamas o calor.

_ Pueden ser corrosivos.

_ Cuando las concentrados emulsionables se combinan con otros productos,

particularmente fertilizantes líquidos, la compatibilidad puede ser un

problema. Por lo tanto, pueden necesitarse mezclas especiales, agitación,

añadir agentes de compatibilidad para prevenir separación.

Soluciones

Page 74: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Algunos ingredientes activos de pesticidas se disuelven fácilmente en un

solvente líquido, tal como el agua o un solvente derivado del petróleo. Cuando

se mezclan con el solvente forman una solución que no se precipita o separa.

Generalmente estas formulaciones contienen el ingrediente activo, el solvente, y

uno o más ingredientes adicionales. Las soluciones pueden usarse en cualquier

tipo de aplicación en interiores o exteriores.

Soluciones listas-para-usar (RTU)

Algunas soluciones son productos que contienen la cantidad correcta del

solvente al comprarse, no requieren dilución adicional antes de su aplicación.

Estas formulaciones contienen pequeñas cantidades de ingrediente activo (a

veces menos del 1 por ciento) por galón.

Soluciones Concentradas (C o LC)

Son soluciones que se venden como concentrados que requieren dilución

adicional con un solvente líquido antes de aplicarse. Ocasionalmente, el

solvente es agua, pero más frecuentemente el solvente es un aceite

especialmente refinado o un solvente derivado del petróleo.

Algunos usos de las soluciones son para el control de:

_ algunas plagas caseras.

_ plagas en ganado y aves.

_ plagas de árboles de sombra.

_ mosquitos.

Ventajas:

_ No se necesita agitación.

Desventajas:

_ Número limitado de formulaciones de este tipo.

Ultra-Bajo Volumen (ULV)

Estos concentrados pueden llegar al 100 por ciento de ingrediente activo. Son

diseñados para ser usados tal como vienen o para ser diluidos con solo una

pequeña cantidad de solvente específico. Estas formulaciones de uso especial

son usadas principalmente en aplicaciones externas, tales como en control de

plagas en los campos agrícolas, bosques, ornamentales, y programas de control

de mosquitos.

Ventajas

Son relativamente fáciles de manejar, transportar y almacenar.

Requieren poca agitación.

Page 75: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

No son abrasivos al equipo.

No obstruyen boquillas y filtros.

Dejan pocos residuos visibles sobre las superficies tratadas

Desventajas

Presentan alto riesgo de ser arrastrados o se dificulta mantener el plaguicida en

el blanco.

Para su aplicación se requiere equipo especializado.

Son fácilmente absorbidos por la piel de humanos y animales.

Aerosoles (A)

Estas formulaciones contienen uno o más ingredientes activos y un solvente.

Generalmente contienen un bajo porcentaje del ingrediente activo. Hay dos

tipos de formulaciones de aerosoles - el tipo listo-para-usar, y los usados en

generadores de niebla o humo.

Aerosoles listos-para-usar –

Estas formulaciones de aerosol son generalmente unidades pequeñas, en donde

el pesticida se aplica al oprimirse un botón en la boquilla, por donde es

impulsado a través de una pequeña abertura mediante la acción de un gas inerte

bajo presión, lo que causa la producción de gotas muy pequeñas. Estos

productos se usan en invernaderos, en áreas pequeñas en edificios o en áreas

localizadas en zonas exteriores. Los modelos comerciales, que contienen entre 5

y 10 libras de pesticida, generalmente pueden rellenarse repetidamente.

Ventajas.

Listos para usar.

Son fáciles de almacenar.

Son una forma conveniente de comprar una pequeña cantidad de pesticida. _

Retienen su potencia por un tiempo relativamente largo

Desventajas

_ Destinado para usos muy limitados.

_ Riesgo de daños por inhalación.

_ Peligroso si se perfora el envase bajo presión, si se sobrecalienta, o si se usa

cerca de una llama viva.

_ Difícil de aplicarse al lugar o plaga objetivo.

Formulaciones para generadores de humo o niebla –

Page 76: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

Estas formulaciones de aerosol no están bajo presión; se usan en máquinas que

convierten la formulación líquida a un fino vapor o niebla (aerosol) usando un

disco giratorio o una superficie caliente. Se usan principalmente para el control

de insectos en estructuras como invernaderos y almacenes, y para el control de

mosquitos y otros moscas mordedoras.

4.8. FORMULACIONES SECAS

・Polvos, ・Polvo seco, ・Polvo mojable, ・Polvo soluble, ・Gránulados,

・Cebos ., ・Fumigantes sólidos

Polvos (D)

Muchas de las formulaciones en polvo vienen listos para usar y contienen un

bajo porcentaje del ingrediente activo (típicamente 0.5 al 10 %), en adición a un

portador inerte pulido muy finamente que puede ser talco, tiza, arcilla, cáscaras

de nueces, o ceniza volcánica. El tamaño de las partículas individuales de polvo

puede variar.

Los polvos siempre se usan en seco, por lo que son fácilmente arrastrados o

desviados del lugar de aplicación. Son usados en el control de plagas en la

agricultura, en estructuras se aplican a ranuras, esquinas y para tratamientos

localizados. También se usan mucho en el tratamiento de semillas y el control

de piojos, pulgas y otros parásitos en animales domésticos y ganado.

Ventajas.-

_ Generalmente son listos-para-usar, sin necesidad de mezclar. (nota: Si el

polvo se aplica con equipo que requiere cargarse para ser aplicado, entonces no

sería RTU, por ejemplo, una espolvoradora.)

_ Efectivo donde la humedad de un spray puede causar daño.

_ Requiere equipo sencillo.

_ Efectivo en lugares interiores difíciles de alcanzar.

Desventajas

_ Se desvía fácilmente del lugar objetivo durante la aplicación. Los residuos se

mueven muy fácilmente por movimientos del aire o agua.

_ Puede provocar irritación en los ojos, nariz, garganta, y piel.

_ No se adhiere a las superficies de igual manera que un líquido.

_ Difícil de conseguir una distribución uniforme de las partículas en la

superficie.

Polvos mojables (WP o W)

Los polvos mojables son formulaciones secas, finamente molidas que parecen

polvos, generalmente tienen que ser mezclados con agua para formar una

Page 77: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

suspensión y ser aplicados por aspersión. Las partículas de estos polvos no se

disuelven en el agua, por lo que mezcla necesita agitación continua para evitar

que las partículas se precipiten (pasen al fondo del envase). Contienen entre 5 y

95 por ciento de ingrediente activo, generalmente 50 por ciento o más.

Los polvos mojables representan las formulaciones pesticidas usadas con mayor

frecuencia. Pueden usarse para muchos problemas de plagas y aplicarse con

muchos tipos de equipos provistos de agitadores.

Ventajas

_ Fáciles de usar, transportar, y almacenar.

_ Menos probabilidad de causar daños indeseables a plantas, animales, o áreas

tratadas que los concentrados emulsionables y otros pesticidas basados en

petróleo.

_ Fácil de medir y mezclar.

_ Son menos absorbidos por la piel y los ojos que los concentrados

emulsionables y otras formulaciones líquidas.

Desventajas

_ Puede causar daños por inhalación al aplicador mientras se vierte y mezcla el

polvo concentrado.

_ Requiere buena y constante agitación (generalmente mecánica) en el tanque,

ya que se precipitan rápidamente si se apaga al agitador.

_ Abrasivo a las bombas y boquillas, causando que se desgaste más

rápidamente.

_ Dificultad para mezclarse en aguas duras o muy alcalinas.

_ Frecuentemente obstruyen las boquillas y filtros

_ Los residuos pueden ser visibles en las superficies tratadas.

Polvos Solubles (SP o WSP)

Las formulaciones de polvos solubles se parecen a los polvos mojables. Sin

embargo, al mezclarse con agua, los polvos solubles se disuelven rápidamente y

forman una solución verdadera. Después de mezclarse completamente, no se

requiere agitación adicional. La cantidad de ingrediente activo varía entre 15 a

95 %; generalmente es más del 50 %.

Presentan todas las ventajas de los polvos mojables y ninguna de las desventajas

excepto por el riesgo de inhalación mientras se mezclan. Pocos son los

pesticidas que se consiguen en esta formulación ya que pocos ingredientes

activos son solubles en agua.

Paquetes Solubles en Agua (WSP)

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Los paquetes solubles en agua, no son una formulación específica de

ingredientes activos y inertes, son una forma de empaquetar polvos mojables,

polvos solubles y gels. Las cantidades previamente medidas de la formulación

se empacan en bolsitas que se disuelven al ponerse en contacto con el agua. Es

un sistema popular de empaquetado ya que reduce la exposición del aplicador

durante la mezcla y el llenado de equipo de aplicación y además, hay menos

material que desechar.

Cebos (B)

Una formulación de cebos es un ingrediente activo mezclado con alimento u

otra sustancia atrayente. Aunque el cebo atrae la plaga, este debe ser colocado

en lugares fáciles de encontrar. Las plagas se mueren al comer el pesticida

contenido en el cebo. La cantidad del ingrediente activo en la mayor parte de los

cebos es bastante baja, generalmente menos de 5 %.

Los cebos se usan dentro de edificios, para controlar hormigas, cucarachas,

moscas, otros insectos y ratones. En ambientes exteriores se usan en ocasiones

para controlar babosas, caracoles, y algunos insectos, pero su uso principal es

para el control de vertebrados, tales como pájaros, ratones y otros mamíferos.

Ventajas

_ Son listos para usar (nota: Si el cebo esta empaquetado en grandes cantidades

y luego se transfiere o se pone en cajas de cebo individuales, no es un

pesticida “listo-para-usar.”)

_ No tiene que cubrirse toda el área, ya que la plaga se dirige al cebo.

_ Controla a plagas que entran y salen de un área.

Desventajas

_ Puede ser también atractivo a niños y animales domésticos.

_ Los animales domésticos y vida silvestre no-blanco pueden entrar en contacto

por ingestión con el cebo y morir más rápidamente que con otras formulaciones

en las afueras de una estructura.

_ Las plagas pueden preferir la cosecha u otra comida en lugar del cebo.

_ Las plagas que han muerto, pueden causar un problema de mal olor si no se

remueven.

_ Otros animales pueden envenenarse como resultado de comerse una plaga

envenenada.

_ Si los cebos no se remueven cuando el pesticida pierde su efectividad, puede

servir como alimento para la plaga blanco o para otras plaga.

Granulados (G)

Formulaciones granuladas son similares a las formulaciones de polvos, excepto

que las partículas son más grandes y pesadas. Las partículas gruesas se forman

Page 79: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

de un material absorbente como la arcilla, mazorcas de maíz, o cáscaras de

nueces. El ingrediente activo cubre la superficie del gránulo o queda absorbido

en el gránulo.

La cantidad de ingrediente activo es relativamente baja, generalmente entre 1 al

15%. Los pesticidas granulados se usan con más frecuencia para aplicar

compuestos químicos al suelo en el control de hierbas o malezas, nemátodos, o

insectos que viven en el suelo. En ocasiones se aplican desde aviones o

helicópteros para reducir el desvío o arrastre o para penetrar una densa

vegetación. También se usan para el control de mosquitos en estado larval y

otras plagas acuáticas; en operaciones de control de plagas en la agricultura,

construcciones; jardinería; en céspedes, derechos al paso (semáforos) y en el

control de insectos que afectan la salud pública.

Ventajas

_ Listos para usar. (nota: Si el producto requiere que se ponga en equipo de

aplicación, no es “listo para-usar,” por ejemplo, mezclas de herbicidas y

fertilizantes en campos de golf.)

_ El peligro de desvío es bajo, ya que la partícula se deposita rápidamente.

_ Poco riesgo al aplicador, ya que no se tiene que asperjar por lo que se

produce poco polvo durante su aplicación.

_ El peso del gránulo lleva la formulación a través del follaje hasta el suelo o

el objetivo en el agua.

_ Requiere equipo de aplicación sencillo, tales como sembradoras o

distribuidores de fertilizantes.

_ Puede descomponerse más lentamente que los WP o concentrados

emulsionables ya que su efecto se libera lentamente.

Desventajas

_ No se adhiere (pega) a las hojas o a superficies inclinadas.

_ Puede requerir su incorporación mecánica al suelo o mediante las semillas o

material vegetativo.

_ Puede requerir humedad para iniciar la acción pesticida.

_ Puede ser dañino a especies no objetivos, especialmente aves acuáticas que

pueden comerse accidentalmente los gránulos.

Gránulos de Dispersión por Agua (fluables secos) (WDG o DF)

Formulaciones granulares de dispersión por agua, son como las formulaciones

de polvos mojables, excepto que el ingrediente activo es preparado como

partícula de tamaño granular. Estos tienen que ser mezclados con agua para ser

aplicados. Una vez en el agua, los gránulos se deshacen en un polvo fino. La

Page 80: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

formulación requiere constante agitación para mantener las partículas

suspendidas en el agua.

Estas formulaciones comparten las ventajas y desventajas de los polvos

mojables, excepto que:

_ Se miden y se mezclan más fácilmente.

_ Causan menos peligro por inhalación al aplicador mientras se vierten y

mezclan.

Pesticidas micro-encapsulados (M)

Estas formulaciones están hechas de partículas de pesticidas (líquidas o secas)

rodeadas por una cubierta plástica. El producto formulado se mezcla con agua y

se aplica por aspersión. Una vez aplicado, el ingrediente activo es liberado

lentamente de la cápsula, con lo que incrementa la vida activa del pesticida y

provee control sobre la plaga por un periodo de tiempo prolongado.

Ventajas

_ Mayor seguridad para el aplicador.

_ Fácil de mezclar, manejar, y aplicar.

_ Libera gradualmente su efecto, garantizando control de la plaga por más

tiempo que otras formulaciones.

Desventajas

_ Se requiere agitación constante en el tanque

_ Algunas abejas pueden llevarse las cápsulas al panal donde la descarga del

pesticida puede envenenar a toda la población.

Impregnantes

Son formulaciones muy usadas como repelentes en el control localizado de

plagas. El ingrediente activo de estos pesticidas se formula en jabones, maderas,

u otros materiales duros. Se impregnan con el plaguicida collares, fichas

marcadoras para animales domésticos y ganado, cintas pegajosas y cintas

plásticas para plagas.

Buffers:

Tienen como sinónimos a saber, estabilizadores de pH, o correctores de pH. Su

función es estabilizar el pH del agua de la mezcla y son productos que añadidos

en proporciones muy definidas, reducen o elevan el pH hasta un grado definido,

generalmente neutro, manteniéndolo por lo menos durante seis (6) horas.

6.6.2.8. Fumigantes Ls fumigantes son pesticidas que forman gases venenosos

al aplicarse. Algunos ingredientes activos son líquidos cuando se envasan a alta

Page 81: JOGUITOPAR/ PLAGAS Y ENFERMEDADES

presión, pero cambian a gases al ser liberados, otros son líquidos volátiles que

se envasan en recipientes comunes y corrientes, no son formuladas bajo presión.

También los hay sólidos que liberan gases cuando se aplican bajo condiciones

de alta humedad o en la presencia de vapor de agua.

Los fumigantes se usan para el control de plagas en estructuras, bodegas para el

almacenamiento de alimentos y granos; en el control regulatorio de plagas en

los puertos de entrada, fronteras nacionales y estatales: En el control de plagas

agrícolas, los fumigantes se usan en el suelo y en invernaderos. Se usan también

en árboles de Navidad, bulbos florales, y en silos (recipientes) para granos.

Ventajas

_ Tóxicos a una gran variedad de plagas.

_ Pueden penetrar grietas, rendijas, madera, y lugares compactos como suelos o

granos.

_ Un solo tratamiento generalmente mata a todas las plagas en el área tratada.

Desventajas

_ El lugar de aplicación tiene que estar cerrado o cubierto para prevenir que se

escape el gas.

_ Altamente tóxico a humanos y a todos los organismos vivientes.

_ Requiere el uso de equipo especializado de protección, incluyendo

respiradores.

_ Requiere el uso de equipo especializado para su aplicación.

_ Requiere certificación de credenciales especializadas, aún para aplicadores

privados.

CUADRO RESUMEN DE LAS POSIBLES CAUSAS PARA QUE

UN PLAGUICIDA NO OFREZCA EL CONTROL ADECUADO

DE LAS PLAGAS

- Recomendación inadecuada del producto.

- Cambio de la dosis recomendada por el técnico.

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- Mezcla deficiente de los plaguicidas con el vehículo de aspersión.

- Equivocación de la persona que hace la aspersión en las áreas a tratar.

- Resistencia de la plaga al plaguicida.

- Aplicación tardía en relación con el estado de desarrollo de la plaga.

- Defectos de formulación del plaguicida.

- Mezclas de productos no compatible.

- Defecto en la dispersión (polvos mojables y suspensiones concentradas)

o en la emulsión (concentrados emulsionables).

- Desprendimiento del lacado interno de los envases metálicos.

- Aplicación con equipos de aspersión en mal estado. -

- Almacenamiento inadecuado de los productos (temperaturas, humedad).

- Uso del equipo de aspersión no adecuado (boquillas, agitadores, presión).

- Aspersión a alturas inadecuadas.

- Fajas de aspersión más anchas que la cobertura real del equipo.

- Mala calibración del equipo de aspersión.

- Aplicación en condiciones atmosféricas inadecuadas (viento, temperaturas,

turbulencia).

José Guillermo Torres Pardo

Ingeniero Agrónomo